As the hinterland of Chinese cuisine and the birthplace of Cantonese cuisine, there are so many HK restaurants claim that they are “Original Shunde cuisines”, no matter for its cooking techniques, fresh seasonal produce or rich tastes, this one can be counted as one of the most authentic Shunde restaurant in town
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The greatest Shunde cuisine in Hong Kong 香港最好的精品順德菜
絶對係高水準廚藝,每次都有超高表現。
正,好正,一定要試試!
食物水準非常高
服務非常好
菜式講解清楚
菜做得有水準,但只有一個廚師,青菜主食晚了一個多小時才上
每個工作人員,和譪可親,很友善。
我們在這次旅行中吃到的最好的中國菜!!感謝我們的朋友為我們預訂!
每一道菜都精心製作,好好味,好值得推介
這個地方供應來自中國“順德”地區的正宗菜餚(順德是廣州的一部分)。食物真的很好,但記得提前幾週預訂。這個地方仍然保留著一些古老的烹飪方法。許多中國傳統菜餚使用一些非常便宜和基本的原料,並通過複雜的工藝烹製,使它們的味道非常好。遺憾的是,在香港,沒有多少餐廳能負擔得起提供這些菜餚,因為他們無法從中真正獲利,例如,據這裡的經理說,他們的招牌菜“炒牛奶”需要主廚至少 15-20 分鐘把它們煮熟,這樣他們每晚只能提供 3 到 4 杯“炒牛奶”。哦,他們還提供免費開瓶費,這是一個加號。 PS 請記住,您需要在預訂時告訴他們您想吃什麼菜,因為他們沒有任何菜單。
好味,不過都不便宜
比前無論環境及食物都大有進步。
聚會好地方,員工有禮貌,菜餚的味道好
食物水準不錯
城裡最好的信德美食之一。不幸的是,廚師下週將離開,業務將由另一家餐飲服務商接管。我們對這家小餐廳的美味佳餚、美酒和陪伴留下了美好的回憶。
食物有水準,地道家鄉菜式。
服務好。味道都唔錯。
地方大,空間大,服務態度好好
烤乳鴿必吃,皮脆肉多汁、有燻木香非常特別。雞蛋焗魚腸,表皮酥脆內裡入味。松子魚香酥鬆軟,魚肉入口即化,非常美味。
服務周到,勤換新碟,上菜速度適宜。有包廂隱私高。
順德家鄉的太太做大壽、比順德更好味、 非常滿足。
樣樣嘢麻麻啦,當然經營者……。
私人會所,地道順德菜,好味。
喺中環返工多年我都未食過,因為係會員制,會員都係一啲達官貴人,朋友生日終於有機會來食生日飯。果然名不虛傳!每一道菜都滿意。
心機和手工菜
正宗傳統順德菜
食物還可以,如果你吃不完一盤你可以和朋友分享
味道一流,價格合理,有感物超所值。
這裡提供順德私房菜,味道非常好,順德名菜任選擇,须預先定坐
非常精彩嘅懷舊順德菜,服務佳,值得一來再來
服務可好👍 …
去左4、5次
頭兩次ok既好食
但後期越來越唔得
推薦魚羹 乳鴿
很棒的中國菜,對他們的服務也非常滿意!推薦!
Good dining place for順德菜
傳統簡潔 Shun Take 美食的好去處。
朋友請客,因有期望,所以失望!拆魚羮、水汪汪,配料多過主料(魚肉), 古法蒸班翅、充滿養魚魚油味,荷葉飯、只有幾粒虾肉及急凍雞脾肉,無聞無味,羊腩煲、唔淋, 只有虾球、乳鴿、及杏仁茶可以,慕名而來,失望而去!😓😓😓 …
地道順德菜,材料新鮮,烹調好味
優秀的粥,(我在中環的第二喜歡),新鮮蔬菜和實惠的套餐。我會給它打四分半,因為他們在其他菜餚上的成功或失敗而扣半分。
好味嘅私房菜
傳統盛裝順德菜,美味,經典👍🏻👏👏 …
很不錯
堅好食!
As the hinterland of Chinese cuisine and the birthplace of Cantonese cuisine, there are so many HK restaurants claim that they are “Original Shunde cuisines”, no matter for its cooking techniques, fresh seasonal produce or rich tastes, this one can be counted as one of the most authentic Shunde restaurant in town
算是在港吃到的最地道「有鑊氣」順德菜之一
D牌在手 據說房間8月都已經全滿了 伙計也都是年紀稍長 有經驗會social 照顧得比較周到
– 大良炒鮮奶 怎麼保證不油膩且有質感是比較考師傅工夫的 在很多家名店都遇過失敗案例
– 順德拆魚羹 也是難得的保留了鮮味和質感 大部分餐廳一下生粉就感覺在喝藕粉了
– 翡翠鍋貼 海鮮和蔬菜的質地/味道相得益彰 整個菜簡直是生機勃勃
– 最後在伙計的推薦下加的月婆炒飯 裡面大量的薑蓉非常提味 且米飯的質地處理也是鑊氣滿滿
上樓中菜,地方乾淨,有招呼好禮貌。
個湯夠哂足料好好味,其他菜式整體味道都好,成晚都無咩邊碟係唔好食既。
當中炆斑翅,炸子雞,魚腐同埋糯米飯係最啱口味。
整體來講最近食過既中菜呢間絕對可以再番食既。不過一定要多d人,因為碟頭都幾大。
好味順德菜
香港難得的正宗順德菜
只吃過早餐~一般
蒸肉餅最好味
服務
內用
餐點類型
晚餐
家常菜 味道好!
服務
內用
餐點類型
晚餐
地方陳設比較舊,但都坐得舒服。菜式多,味道相當好,價錢不便宜。經常滿座,要提早預訂。
真的不錯的成分。價格合理。體面的服務!