LOUISE
營業時間
| 星期四 | 12:00–23:00 |
| 星期五 | 12:00–23:00 |
| 星期六 | 12:00–23:00 |
| 星期日 | 12:00–23:00 |
| 星期一 | 休息 |
| 星期二 | 18:30–23:00 |
| 星期三 | 12:00–14:30 |
服務選項
戶外座位
堂食
不支持送貨/外送服務
無障礙設施
無障礙座位
不支持無障礙出入口
產品/服務
有機菜式
咖啡
烈酒
酒精飲品
啤酒
葡萄酒
雞尾酒
設施
Wi-Fi
收費 Wi-Fi
氣氛
舒適
客群
團體
用餐規劃
接受訂位
付款
扣帳卡
信用卡
NFC 流動付款
信用卡
卓越的午餐服務。舒適的主用餐區擁有輕鬆輕鬆的氛圍。狹小的空間裡也不會感到局促。食物非常好吃。午餐比晚餐更容易預訂，而且更划算
曾經更好。
路易絲的服務曾經是無可挑剔的，食品質量也與之相匹配。然而，現在的服務已經惡化，充其量只是冷淡。女主人經驗不足，預訂被搞錯了，侍酒師知識淵博但並不完全友好，整個一樓的服務有點開玩笑。建議坐在二樓，那裡的服務至少更容易讓人接受。我們不是路易絲的常客，但這些年來已經吃過六次飯了，主要是為了慶祝生日並享受美妙的食物和氛圍。食物仍然沒有變化，而且很美味，但我們確實懷念昔日無可挑剔的服務。
服務
內用
餐點類型
晚餐
一切都很美味，喜歡他們受歡迎的開胃菜，每次都讓我感到驚訝。除了烤黃雞看起來有點下坡，參考之前的訪問，並沒有那麼令人驚奇。但他們的甜點很棒，尤其是無花果，好吃！我更喜歡點他們的雞尾酒而不是在那裡打開一瓶酒，他們的雞尾酒非常好！
服務
內用
餐點類型
晚餐
這家米其林星級餐廳 5 星。參觀了我的生日晚餐。
首先，這個地方的建築和內部裝飾很漂亮。別緻的設計師，熱帶主題，非常舒適。在（幾乎）秋天的天氣裡，外面的露台和陽台座位現在是一個非常好的選擇。
我們想在菜單上嘗試一些項目，但我們只有 2 個人，所以我們的選擇有限。
我們訂了：
自製路易絲黑松露法式餡餅，
煙熏有機雞蛋（這聽起來像“只是一個雞蛋”，但結合這道菜中的其他食物，非常非常好），
烤香港黃雞（非常嫩，味道鮮美的烤雞，配上日本米飯，上面是炸雞皮！）
除了我們點的食物，還有歡迎的開胃菜和甜點。
工作人員很友好，就食物和葡萄酒提供了很好的建議。那裡的每個人也都有一個溫暖人心的 HBD。
很棒的經歷。強烈推薦！
服務
內用
餐點類型
午餐
我的意思是，哇，這隻雞在另一個層面上。服務員推薦的松露意大利面也很好吃。一定要為他們的柑橘甜點留點空間！
服務
內用
餐點類型
晚餐
全港最出色的燒雞 環境舒適
我在香港最喜歡的餐廳之一
第二次訪問，仍然喜歡多汁的烤雞飯。
名義
來過這裡很多次，總是來吃他們的黃雞，這是我在城裡最喜歡的雞。我們決定嘗試他們的節日菜單（白色聖誕早午餐 – 每人 1,088 美元 + 10% 的服務費，包括的一切都是每人 1,600 美元）。今天是第一次坐在他們的主餐廳裡，就在他們的開放式廚房外面。在整頓飯的大部分時間裡，會說粵語的廚師聲音很大，還對他的同事說髒話。這對在他手下工作的人和試圖與家人（尤其是孩子）一起用餐的客人來說都是如此惱人和不尊重。如果我們想以每人 1,088 美元的價格聽到責罵，我們就會去看站立表演。我們在香港去過很多開放式廚房（Robuchon、VEA、大量的 Omakases），從來沒有在米其林星級餐廳遇到過這樣的人。服務員不停地向客人道歉，一點也不是他們的錯。希望業主看到此貼，改善工作和用餐環境。請注意 – 沒有人會破壞您餐廳的聲譽。 2 顆星是服務員的服務，一顆是他們的黃雞。
服務
內用
餐點類型
早午餐
美味的食物、服務和氛圍！
服務
內用
餐點類型
早午餐
– 菜單：坐下並等待至少 5 分鐘，然後我們不得不要求提供食物菜單
– 麵包：酸麵團沒有當天新鮮製作的味道
– 牡蠣：米諾內特醬的勺子不起作用
– 物理菜餚溫度：熱的開胃菜不在熱板上供應
– 雞肉的等待時間：在吃完熱開胃菜後等了將近半小時才將雞肉呈現給我們，隨後又等了 30 分鐘才將雞肉切好並上桌（根據廚師的說法，這應該只需要 10 分鐘)
– 雞肉的溫度：雞肉不冷不熱。米飯也一樣（米飯很乾沒有jus）
– 甜點：沒有小蛋糕或咖啡館
– 服務：當地板上有很多工作人員走來走去時，不得不要求重新裝滿水和酒杯
– 廚師禮儀：可以看到廚師在開放式廚房服務期間使用手機
– 反饋：當我們要求結賬時（晚上 11 點），沒有經理留在場內，因此無法親自提供反饋。第二天打電話分享反饋，發送到語音信箱並留言兩次，沒有回電
– 總的來說：服務沒有那麼精緻，不符合米其林一星餐廳的標準，對於回頭客來說，總體來說非常令人失望，因為客戶體驗質量不斷下降
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：2
服務：1
氣氛：3
我和我的妻子在這裡享用了令人愉快的四道菜午餐。
菜餚“Laurent Berruier 加碘風味甜菜根牙垢、芝麻菜和辣根冰糕”和“香煎北海道扇貝、韭菜和煙熏沙丁魚、檸檬佛手柑‘beurre blanc’”以及甜點“Wakayama citrus textures, basil sorbet”簡直棒極了。
主菜是他們的招牌菜，“烤香港黃雞，新潟米飯‘en cocotte’，沙拉”。雖然在我們看來，這很了不起，但它無法擊敗我們之前在其他餐廳吃過的一些中式雞肉菜餚。
附：預訂時，我重新預訂了樓上的一張桌子。然而，大約在午餐前一個小時，我接到電話通知他們會在樓下為我們安排一張桌子。這種臨時通知會給食客留下不好的印象。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：4
氣氛：5
2023 年 1 月版的餐廳在各個方面都與 2021 年 7 月版的餐廳大相徑庭，尤其是服務質量和食品質量。多麼不幸的衰退。
餐點：2
服務：1
氣氛：3
好味雞， 其他嘢尚佳.
半年後， 再度帶家人重新過來食午餐，啲嘢貴左倍， 歺單唔同左， 以後應該不會再來了。88
餐點：4
服務：4
氣氛：4
還闊以，裝逼吃牛蛙的好去處
食物很好，服務也很好。鞋底很好吃。我選擇羅勒冰糕作為甜點，味道鮮美。強烈推荐一種雞尾酒，它是冷咖啡與伏特加、檸檬、angostura 的混合物。我們享受了整個晚餐。 😋😋。我想很快再回去。
附言氣氛很好，廁所很乾淨，有泰國香水。 🥰🥰
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點
Basil Sorbet
我來這裡吃午飯，喜歡它的每一刻。他們演奏法國迪斯科舞曲的事實——準確地說是貝萊爾，已經贏得了我的青睞。
餐廳本身很漂亮，位於 PMQ 的入口處。服務非常好，所有東西的展示都很漂亮。顯然，我點了魚子醬意大利面——濃郁、美味、奶油味十足，還有多佛比目魚，它讓我的世界從不同的角度看待魚的烹製方式。
如果你得到甜點，他們會過來給你一個木箱，裡面陳列著甜點。美好的時光和寵愛自己的好地方。
最好吃的義大利麵與烤雞，不可錯過
餐點：5
服務：5
氣氛：5
美妙的夜晚。食物非常好，菜餚都很完美。
廚師、氛圍和團隊對我們這個大團隊來說都非常出色。
任何人都應該去，至少嘗試一次這家令人驚嘆的餐廳。
謝謝團隊🙏
好適合三五知己週末嘆Brunch! 食物和環境一流☀️
因為早餐關係，試唔到佢出名嘅三黃雞。
下次會去試佢晚餐。
食物非常精緻好味。
服務
內用
餐點類型
早午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
嘗試了早午餐菜單，真的很好吃，而且溫度合適。牙垢、意大利面、青蛙腿、烤雞，最令人驚訝的是甜點！幹得好廚師。
服務可以做得更好，桌子對美食家來說有點小。一個服務員拿走了一個麵包盤，因為它為美食服務留出了足夠的空間？！
喜歡戶外座位
👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 HK$500
建議的餐點
Pate En Croute Louise
從元朗來中環還有著名的元朗三黃雞😆
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 HK$500
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好地方和食物👍🏻👍🏻👍🏻
服務
內用
嗯。幾杯酒。
非常具有交易性。沒有聊天。可能在任何地方。經過。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
HK$350-400
很棒的香港用餐體驗。喜歡這裡的裝飾和氛圍。優質的服務和食品質量。肯定會再回去
餐點：5
服務：5
氣氛：5
雞肉肯定很貴，但哦 – 太好吃了。其他每道菜也很高興。意大利面也超出了我的預期。土豆泡菜是一道經典的菜，製作精良。總的來說很棒的一餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 HK$500
建議的餐點
Yellow Chicken
令人難以置信的一餐。雞肉很出色，但其他一切也都是一流的。
非常昂貴，也許有點高估了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 HK$500
餐點：3
服務：4
氣氛：3
美味又放鬆
在路易絲度過了一個多麼美好的下午啊。優質的法國葡萄酒系列和美味佳餚。推薦並希望標準始終保持不變！
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
超過 HK$500
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Yellow Chicken
難怪它是空的。
一家被高估的法國餐廳，剛開業時曾經很不錯，也許是在店主的注視下……但現在不再了。
雪上加霜的是，經理的冷漠態度簡直令人難以置信。他實際上說廚師不會費心去按照每個顧客的溫度偏好來烹飪食物。哦真的嗎？也許他忘記了自己的工資是從哪裡來的……但是……他是法國人，而且還是一名廚師，自然有權利將自己的喜好強加給別人……
標準，或缺乏標準，其他一切都從那裡開始走下坡路。
既然有成千上萬種更好的選擇，而且幾乎全都沒有態度，為什麼要忍受這一選擇呢？
要想玩得開心，就去別的地方吧。
餐點：1
服務：1
氣氛：1
食物和場地都非常好。
這項服務確實令人印象深刻，尤其是當餐廳很空的時候。工作人員站在周圍，大部分時間都是閒聊，把臟盤子放在桌子上很長時間。
在吃完奶油醬菜後，你必須要求將盤子換成新鮮的海鮮菜。
對於米其林餐廳來說，他們不是很專心。尤其是當他們還沒有預訂到一半的時候。
餐點：4
服務：3
氣氛：5