Jan Jan 串揚專門店(Jan Jan Kushikatsu 串揚專門店)
營業時間
星期日 | 12:30–15:30 |
星期一 | 12:00–15:00 |
星期二 | 12:00–15:00 |
星期三 | 12:00–15:00 |
星期四 | 12:00–15:00 |
星期五 | 12:00–15:00 |
星期六 | 12:30–15:30 |
服務選項
外帶
內用
產品/服務
酒精飲料
啤酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
洗手間
適合兒童
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
規劃
接受訂位
付款方式
簽帳金融卡
NFC 行動支付
信用卡
Kishikatsu is one of my favourite style of dish, one bite for one skewers with the tasty sauce on top that makes everything even better?Their lunch set are at great value ($166) with 6 pcs of kishikatsu and 2 rice dumpling. Even their Japanese rice were so good ?
服務
內用
餐點類型
午餐
•??? ??? ?????????? 串揚專門店•
打工仔福音? 超性價比午市定食套餐
一個lunch對打工仔有幾重要都唔洗我講,食得滿足先可以叉夠電迎接下半日嘅工作? 對lunch好有要求嘅我,最近就發現咗一個食日式定食嘅好地方。
以前都有食過Jan Jan,夜晚同朋友飲兩杯食下串揚,無論食物定環境都好正? 估唔到lunch別有一番風味,變身和諧日式餐廳,提供各款午市定食,除咗串揚之外都有好多其他選擇,味道賣相值全,性價比超高!
????推介?
? 燒鳥丼 ??????? ??????? ??????? ???? ???
本來諗住食串揚定食,但聽到店員介紹呢個燒鳥丼三食就決定試下❤️ 第一食加上蔥花及醬汁、第二食倒上熱湯成茶漬飯、第三食加入水菜及魚乾。雞肉切成小粒,充滿炭烤味,雞皮脆卜卜,雞肉驚喜地依然嫩滑。
? 吉列紫蘇鰻魚定食 ?????? ????? ??? ???
嚟到串揚專門店,點都要試下佢地嘅炸物,呢個好少見嘅吉列紫蘇鰻魚就吸引咗我❤️ 炸皮包住厚厚鰻魚同紫蘇,鰻魚軟滑無骨,連埋吉列外皮外脆內軟,帶有淡淡紫蘇香令成個菜式充滿層次感。
每份午市套餐都會附上前菜、沙律、味噌湯同飲品,大滿足!
?Jan Jan 串揚專門店
尖沙咀赫德道25號尊豪坊1樓
午餐定食連主食一共5食已經感到滿足!黎到出名既日本大阪串揚名店一定要試試佢地既串揚.lunch set menu原來都幾多款式,除左名物串揚外仲有唔同熟食選擇.
A4鹿兒島炙燒和牛火山丼
一隻帶住夕陽橙色既生蛋黃永遠都會令人不能抗拒.充滿濃郁蛋香而且濃稠既蛋黃經刺穿後,內裏既流心蛋黃汁慢慢地沾上炙燒和牛肉上.被蛋黃沾上既牛肉,質感變得更香滑.和牛肉質香嫩重牛香之餘又唔會過肥膩.
特選串揚
6款串揚配日式飯團既特選串揚定食.串揚新鮮炸起.7上枱既時候仍然感受到佢果股熱辣辣既熱氣,串揚炸得唔油膩,望落去相當乾食.咬開炸串,外層炸皮酥脆香口,唔會油淋淋,炸皮亦夠薄脆.
內裏配搭我都好鍾意!
2款時令蔬菜 (蓮藕及茄子) 。 雞肉紫蘇卷 。 帆立貝蟹籽 。 安格斯特級肉眼牛 。 紫菜年糕 。 漬菜飯團
服務
內用
餐點類型
午餐
高質既串炸! 仲要係用日本材料! 其他食物都一樣有質素! A5和牛好正!
服務
內用
餐點類型
午餐
和牛香芒牛油果迷你芭菲 $98
一上桌相當吸晴的迷你芭菲,層次相當分明,芒果底層牛油果蓉、頂層有煎香過的和牛粒,多重享受而且口感不俗。
月見和牛玫瑰 $128
呈花形的和牛玫瑰,旁邊有蘿蔔蓉及蒜蓉等,以切片形式煎香過配上兩款配料,富有嚼勁。
蒜片洋蔥宮崎和牛粒 $138
利用蒜片炒至香口的感覺,真的不得不介紹宮崎和牛粒,完全是佐酒不二之選。
另外更單點了幾款串燒包括有雞肉紫蘇卷、特選A5 宮崎和牛西冷串、燒白鱔、羊架、燒牛舌、燒雞胸軟骨等。
其中個人比較喜歡雞肉紫蘇卷外層炸脆口感連同特製日本醬汁,相當惹味。其次是燒雞胸軟骨,軟骨的口感配合酒精飲品不俗。
A5 宮崎和牛西冷串、燒白鱔、羊架、燒牛舌火喉恰到好處,特別和牛西冷及牛舌富有嚼勁,相當喜歡。
服務
內用
餐點類型
其他
再次同朋友嚟,咁啱做緊A5宮崎和牛祭,個和牛玫瑰?同埋芭菲好靚,都係一百左右,幾抵食
服務
內用
餐點類型
午餐
大阪的懷舊味道
這是一家可以輕鬆吃到串燒的餐廳,店內氛圍時尚,員工友善,菜餚經過精心設計。
我經常點的熱茶蕎麥麵非常適合搭配風味泡菜和柚子皮。
油炸串和茶蕎麥麵,以及三文魚chazuke,帶來堅實的感覺。 (微笑)
服務
內用
餐點類型
晚餐
有些員工很討厭有次去聽見他們在背後議論客人就再也沒去過了
服務
內用
環境 ?? 服務 ?? 食物 ?? …
JanJan串揚專門店(尊豪坊)
尖沙咀赫德道25號尊豪坊1樓
#janjanhkg
燒白鱔$28
白鱔燒得幾香,醬汁咸味岩岩好,肉質肥美嫩滑?
燒芝士番茄雞肉$28
布滿芝士既雞肉串食落好香燒芝士味?啖啖肉配埋辣粉更香口。
炸年糕$28
年糕炸到外脆內軟,幾煙韌咸香?邪惡
炸山藥$24
口感爽脆,味道清淡。
炸三文魚$23
啖啖肉無骨,魚肉唔鞋口。
炸蝦$29
蝦肉肉質結實,加少少豉油提味更鮮。
炸牛肉$33
牛肉炸到岩岩熟,肉質唔會太乾身。
炸雞肉紫蘇卷$29
啖啖雞肉配埋紫蘇葉既香味,味道幾特別。
食完Dinner有少少口痕想食野,朋友醒起尖沙咀有間日式串燒炸物既餐廳好想試,聽聞系大阪當地既人氣串揚店,於是跟佢去試下?
小店以木系簡約設計為主,店鋪內有好多清酒擺設,充滿日式風情,一邊食野一邊聽住日文歌,令人懷念系日本旅行既日子。
了解更多好西@eat_ho_west
「串揚」係來自關西的傳統名物
沾上炸漿經過高溫油炸的炸物
炸粉皮薄、色澤金黃方叫高質!
香港好少地方可以食到
所以想試就可以試試來自大阪的串揚專門店
香港係佢地第一間海外店~而家灣仔尖沙咀都有
Lunch Set 是超!級!抵!食!
七串套餐 $198
包括前菜、任揀串燒揚物共七款、主食一款、飲品
先講講甜甜的日本椰菜片
脆卜卜好新鮮~清新!
邊食邊等即叫即炸揚物!亦都是午市套餐的主角
兩個人order可以試十四款
串燒方面
我哋揀咗柚子豚肉燒、京蔥雞、雞腎
仲有雞胸軟骨、牛舌(+$5)都不錯
柚子豚肉燒比較少見
揚物揀了雞肉紫蘇卷、三文魚、蝦、豚肉
另外加錢款試了北海道帶子串、蓮藕
整體來說的牛、雞質素穩定
但特別創意擔當必定在揚物款式內
北海道帶子串和蓮藕驚艷喎!
油炸後沒有肥膩感
反而將簡單食材帶出鮮味
老老實實
七條串燒揚物當然唔能夠令人跑肚
所以之後來的主菜主力提供飽肚滿足感
冷蕎麥麵 (+$5)加分!唔會太淋爽爽地
開埋日本豉油一齊食輕輕鬆鬆就可以清曬
另外亦可以揀飯糰茶漬、燒飯糰等
佢哋仲有個十串午市套餐 $228 性價比都幾高
不過當然晚上黎同朋友食又別有一番風味啦
始終可以慢慢坐邊傾邊order
款式更多(流心蛋好正)
又可以飲下啤酒、梅酒~
A Japanese restaurant specialises in deep-fried skewers, although normal skewers are also served. The deep fried curry rice is a must ordered. The restaurant is not very big, it would be better to make reservation than walking in randomly.
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$450-500
大阪特式串揚店,炸串出色,午市仲有自選餐,質素不錯
居酒屋午餐7串自選套餐?
?❣️7客串串+1客主食+1杯飲品
(7串可任選串燒或串揚❣️)
串揚
上排:三文魚、雞肉紫蘇卷、紅薯、豚、香腸
下排:年糕
賣相:?????
味道:?????
三文魚外脆內嫩,香滑油香又夠結實,務必一試。
雞肉紫蘇卷雞肉帶有紫蘇獨有的清香,火喉剛好鹹香味足。
紅薯酥脆香口的外層與甘甜軟腍的薯餡形成鮮明對比,口感一流。
豚肉炸得金黃香口,能鎖緊肉汁令整體不會過乾,穩陣經典之選。
香腸炸香四溢,內裡肉汁滿溢,濃郁的鹹香中帶有香草風味,值得一試。
炸年糕入口煙韌軟棉,加上年糕特配醬汁,鹹鹹甜甜的獨特滋味十分出眾,高度推薦。
?❣️以上串揚(除年糕外)建議搭配餐廳秘制酸甜醬汁,解膩又開胃。
串燒
辣肉香腸、三文魚煙肉、雞腎、柚子豚肉燒、雞胸軟骨
京蔥雞、雞翼、芝士番茄雞肉
辣肉香腸辣勁十足,經烘燒更突顯其辛香,邪惡推薦。
三文魚煙肉三文魚熟度剛好不會太老,油香四溢,加搭薄脆燻香的煙肉包裹,惹味非常。
雞腎入口爽脆彈牙,潵上推薦的一味辣粉,辣香味佳。
柚子豚肉燒豚肉肉質軟嫩,肉汁鮮美,帶有陣陣豚脂香氣,清新的柚子正好中和豚肉的膩,十分理想。
雞胸軟骨口感爽脆卜卜,嚼勁十足,鹹香的軟骨加上山椒調味,鹹辣足勁。
京蔥雞雞肉嫩滑細緻,大蔥爽脆香甜,經典美味配搭。
雞翼燒得金黃乾身,外皮脆香,內裡嫩滑不老,經典皇道必選。
芝士蕃茄雞肉為雞肉粒和蕃茄粒上舖有厚厚一層芝士,芝味極度濃郁,芝士愛好者必試推介。
?❣️愛辣人士不妨為串燒加上山椒和一味辣粉,令串燒更辣香更惹味。
主食
燒飯糰(醬油)
燒飯糰(味噌)
燒飯團經烘熱燒焦,外層飯焦脆香可口,內裡飯粒軟糯香甜,口感滋味超正。
醬油味飯團頂端搭配小塊牛油,牛油受熱再慢慢融化滲進飯團內,油香濃郁。
味噌味飯團頂端淋上稠密的味噌醬料,入口甘甜中帶點鹹香,風味十足。
?❣️跟餐附送自選飲品一杯:熱柚子茶、可爾必思梳打水
?❣️❣️跟餐附送日本溫室椰菜及野菜沙律作前菜。
環境:?????
餐廳來源自日本大阪,採用傳統日本居酒屋風設計,和風氣氛十足,打卡一流。
?❤️結語:正宗日本高質串燒串揚餐廳首選。
服務
內用
餐點類型
午餐
落埸重要
聽5到無關係
漏單不緊要
沒有推薦
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點:1
服務:1
氣氛:1