Chill and Grill HK

我可能想多了，但鱷梨看起來爛了。然後經理說是因為他們解雇了它。說真的，你為什麼需要這樣做？基本上我無法判斷牛油果是否新鮮。我在其他餐廳沒有找到這樣的烹飪技術。
必須將其更改為一顆星。老公吃完午飯胃不舒服…

牛扒5成熟煎得很準確，滑嫰的牛扒令人很想再去吃一次。

今次我地黎呢間餐廳食西餐朝聖👏🏻 係大叔的愛拍劇取景既地方呀！
有追開劇實認得阿田、阿牧同KK曾經係邊個位出現😏
就算冇睇劇既都會比呢間舖既空間感 （足足有7000呎) 以及糖果色調裝修同巨型鞦韆吸引到💕
有少少日本台場d cafe既感覺 有個開放式廚房係中間 打卡一流！

1️⃣Poseidon’s Catch ＄158
呢個叫海神海鮮籃🧺 其實就係唔同海鮮炸物😗
中意食香口野但係冇特別preference食咩就揀呢個最啱😉
我地覺得最難忘名最好食既係炸蠔🦪同炸三文魚🐟！真係好大舊又鎖住d汁👍🏻
分量都適中 唔錯👏🏻

2️⃣Riso pasta paella style $188
呢款paella係幾特別喎印象中從來未食過呢種米粒😆
軟軟地有少少麵既感覺！有兩隻大蝦同埋幾隻青口 肉質鮮甜～

3️⃣Truffle fries $58
黑松露薯條😙薯條係好香脆
不過個醬就好似係少少黑松露醬加左大量沙律醬 黑松露味淡左d

4️⃣Chilln’Grill tiramisu ＄88
呢款tiramisu係用左mascarpone cheese 🧀
加上coffee liquor同coffee custard☕整出黎架！
層次豐富 好食但又唔會太甜👏🏻 另外仲有四條churros😙 very spanish!

5️⃣Bailey’s Milkshake $78
Bailey係我其中一個最鍾意既Whisky!入口香滑又甜甜地。加埋雪糕係絕配～
成份有：
Bailey’s Irish Cream, Kahlua, Coffee Jelly, Ice cream

𝓒𝓱𝓲𝓵𝓵 𝓐𝓷𝓭 𝓖𝓻𝓲𝓵𝓵位於堅尼地城，自從有鐵路後🚇加速呢帶發展同話題餐廳可以話愈開愈多👏🏼
今日同媽媽嚟食飯佢都驚嘆地方大樓底又高，地方闊落坐得寧舍舒適‼️呢度佔地𝟕𝟎𝟎𝟎呎地鋪，除此之外仲有唔少打咭位，粉藍𝙭粉紅門面，花花牆壁，好靚好夢幻🍭🍬🎪

🐟 #原條無骨盲曹配紅咖哩醬 $𝟐𝟏𝟖
泰式風味嘅無骨盲曹，起哂骨就係啖啖嫩滑魚肉😋配上紅咖哩醬頓時更惹味，酸甜中帶辣好開胃👍🏻👍🏻
🦆 #意式香濃鴨肉醬水管通粉 $𝟏𝟓𝟖
推介‼️首先水管通粉煮得軟硬適中，完全𝒜𝓁 𝒹𝑒𝓃𝓉𝑒口感💯香濃濃郁嘅鴨肉醬包裹住通粉，粒粒鴨肉粒提昇整個🍝口感又入味，非常美味🤤
🍟 #黑松露薯條 $𝟓𝟖
薯條份量極多，炸得香脆配埋黑松露醬，食到停唔到口

🖇去完先知 #大叔的愛 取景場地😂

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食物一流有驚喜；服務優良；環境舒適、適合打咭。

《大叔的愛》咁大熱👨🏻‍❤️‍👨🏻所以就去咗取景餐廳「Chill and Grill」打下卡同食嘢📸🍽
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蟹肉牛油果意大利飯🇮🇹牛油果同蟹肉好夾🦀牛油果醬嘅risotto🥑食落creamy😗表面仲有3大嚿牛油果同三文魚籽🐟有種refresh嘅感覺🤤
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香煎帶子墨汁意大利飯🍚墨汁意大利飯充滿芝士🧀口感唔會太硬☺️加咗多條墨魚喺當中🦑帶子金黃飽滿💚非常鮮嫩，好味道😋
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自家製肉丸配意大利蕃茄醬🐖肉丸肉味重帶黑椒味😬食落幾有咬口😆蕃茄醬加入鮮蕃茄🍅味道唔錯👍🏻
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蘋果脆脆🍎焦糖雲呢拿雪糕同脆脆🍨酸甜蘋果粒一齊食😜冰火交融🧊🔥層次豐富

去朋友家附近 chill chill,就揀咗呢間超大間嘅餐廳，樓底好高，裝修好有特色，食物好味，甜品一定要試，超出色☺️

（1）原木烤海中蝦$238
原來有5隻蝦，我哋3個人分，夠有餘，味道香口惹味，燒到剛好，蝦肉實淨，送酒最啱😀

（2）美國封門柳$298
油花豐富，肉味重，厚切不但有咬感，mdium rare 煮到剛好，肉質軟嫩juicy,油脂甘香美味。

（3）燒法國黃油全雞$188
肉質鮮嫩、多汁。黃雞含有較豐富的脂肪，所以會較香口。我覺得唔使點醬汁都好好味😋

**此餐廳甜品，pastry 十分出色好味，曲奇餅好多特別味道，大家食完晚飯唔夠喉，仲可以買曲奇餅返屋企慢慢食👍👍

［堅離地城］Chill and grill
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蟹肉牛油果意大利飯
食剩指數:0/100
意大利飯成個綠色
超濃牛油果味
蟹肉同三文魚籽提供鮮味
加埋一齊好夾
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海神海鮮籃
食剩指數:0/100
無諗過咁豐富
有蠔,蝦,三文魚,魚塊,魷魚
全部都好新鮮
蝦同魷魚果種爽彈好正
佢個脆漿調好哂味
仲有少少紫菜香
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手打羊肉漢堡
食剩指數:0/100
漢堡超級厚
手打羊肉烤完好香
喜歡食羊肉既人必叫
其他配菜同醬料都搭得唔錯
特別係佢個醃瓜
唔係平時既酸瓜
係甜甜地既
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Usagi 粉紅小兔子特飲
食剩指數:0/100
特飲係由菠蘿、蘋果、紅蘿蔔、椰子水組成
好refreshing好健康
菠蘿做base好香甜
飲到紅蘿蔔味都幾出
食咁多炸野配呢杯都唔錯
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btw,一開始係想來睇吓大叔的愛拍攝場景打下卡
來到先發現其實野食都好高水準
同埋好多餐廳無入鏡既部分裝修都好靚
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我地會推介更多好嘢食俾大家～
有推介都可以inbox我地☺️
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今日難得過海同朋友一齊食飯，佢話呢間係大叔的愛嘅拍攝場地，一入嚟感覺超大間，好闊落，裝修好靚好舒服，仲有個千秋比人打卡😌門口有啲自家種嘅菜 ，唔知呢到既沙律🥗係咪用呢啲菜嘅呢

*牛油果鮮蝦配乳酪水耕菜沙律 $138*
開胃之選，牛油果🥑熟度剛剛好，芝麻脆片好特別，沙律醬汁酸酸甜甜，中間仲有啲蝦肉

*新奧良炸芝士海鮮餅 $138*
開頭以為芝士海鮮餅係同一樣野，原來係有兩款😂芝士餅一款，海鮮餅一款，每樣都有三舊，外面炸得好香脆，芝士餅一咬開勁多芝士，海鮮餅入面就啖啖蝦肉，點埋蕃茄他他醬更加好食😋

*比利時豬鞍架 $218*
主菜豬鞍架燒得幾出色，唔會乾柴，邊邊位有啲肥肉，入面切開係好靚嘅粉紅色，入口幾嫩

*手打羊肉漢堡 $148*
呢個比較特別，好少有餐廳食到羊肉漢堡，份量超大個，有少少可接受嘅羊膻味，我哋本身食得羊嘅就好鐘意，好厚肉好juicy，仲有大半碟嘅薯條🍟😍勁滿足

*意大利雪糕三文治 $88*
我哋見到隔離枱呢個甜品咁特別，有得扑咁好玩，一於叫嚟試下，外面係朱古力 🍫星球波波，敲開後有一大舊雪糕，雪糕嘅嘅口味好特別，好多nuts係入面，伴碟嘅仲有焦糖脆片&朱古力曲奇

*Sex on the beach $78*
*Relaxer $78*
*Long Island $88*
咁開心一齊食飯緊係要飲野chill下，頭兩杯野飲都幾易入口，果汁味重啲，Long Island就酒精味重啲，呢個價錢咁大杯都ok抵飲

#西環海旁chill and grill
落足成個禮拜雨 個人冇釐神氣 還好朋友識得「苦中作樂」 帶我去西環海傍欣賞雨景🌧️ 然後去grill restaurant吹水食嘢 餐廳地方寬敞 有好多打卡位📸
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🐥燒法國黃油全雞 $188
呢個主菜 絕對係驚喜‼️ 原隻黃油雞一分為二 唔駛用手食咁狼狽😅 最令我眼前一亮嘅 係隻雞超多嘅黃油 油水充足 雞肉幼嫩 雞皮微脆 底下有適量脂肪 一啖入口 即時感覺到油脂豐腴 皮香肉鮮 就算出面落幾大雨 都唔影響我哋享受食物嘅靚靚心情😍😙
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🥘西班牙腸炒珍珠薏米飯 $158
超鍾意薏米 多數配甜品食 炒飯係我嘅新嘗試 效果唔錯 薏米柔韌有口感 薄片西班牙腸烤至微焦 少少軟熟 少少香辣🌶 為米飯提升味道
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🍓Strawberry daiquiri $78
酒精飲品 大部份都係呢個價位 算係抵飲
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🥒Cucumber mojito $58
味道清新怡人 青瓜粒係現叫現切 食完黃油雞 再飲幾啖解膩 確係唔錯
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📍Chill and Grill
西環加多近街57號地舖

之前已聽過呢間餐廳係《大叔的愛》取景場地，終於去試咗(´ ᵕ｀*) ！餐廳店面以天藍+粉紅為主調，加上圓拱門設計，感覺夢幻！店內裝潢以木系搭配天藍色及花花牆紙，仲有一個鞦韆打卡位，氣氛溫馨浪漫！餐廳依家仲佈置咗聖誕樹及好多裝飾，充滿聖誕氣氛🎄
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🦑 炸魷魚鬚配他他汁 $68
魷魚鬚外層炸漿薄薄的，炸得香脆唔會有油膩感，魷魚鬚口感Q彈，香口滋味！
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🦐 西班牙海鮮炒米粒麵 $188
小鐵鍋鋪滿海鮮賣相吸引，大蝦、青口及魷魚肉質新鮮帶燒烤香味。用米形pasta取代西班牙飯，口感比米飯更煙韌滑溜，入面仲加了雞肉粒，增添口感。米粒麵吸收晒醬汁精華，重味濃郁！
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🐥 燒法國黃油全雞 $188
黃油雞幾大隻，雞皮燒得微微焦香，口感香脆充滿油脂香味，雞肉肉質嫩滑，雞脾位咬落仲有肉汁。配菜有爽脆嘅西蘭花苗及烤薯仔，十分飽足！
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🍨 意大利雪糕三文治 $88
造型及擺盤都好精緻！扑扑星球造型係黑朱古力，入面裝住芝麻花生雪糕。黑朱古力可可味濃，雪糕奶滑好香果仁味，兩種味道好夾。伴碟仲有朱古力brownie、果仁及焦糖脆片，口感十分豐富！
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🍪 焙茶曲奇 $148
餐廳有自家烘焙，擺放咗多款口味嘅曲奇及蝴蝶酥歡迎試食。店員介紹佢哋嘅烘焙係用稀少糖比較健康，試食過覺得味道唔會太甜，口感鬆化輕盈。最喜歡焙茶曲奇，茶味甘濃，個罐仲設計得好靚！
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總括而言：餐廳面積非常大，枱與枱之間夠闊落，樓底高空間感十足，用餐環境寛敞舒適，鍾意亦可以坐喺戶外位chill吓！餐廳主打燒烤及西餐，食物質素及味道都相當有水準，選擇亦算多。整體食物環境同服務都不錯，係聚會慶祝嘅好選擇！

大叔的愛餐廳場景，最緊要係啲野都好好食

有打卡位的餐廳

雖然大叔的愛套劇已經完一左好一陣子,但數到佢係討論度最高應該係呢間充滿歐洲風格既chill and grill.環境感覺好舒服,餐廳樓底高又闊落.

海鮮珍珠薏米飯
薏米飯上鋪滿各款海鮮,新鮮又豐富,有超大粒帶子,香嫩彈牙既魷魚,爽彈大蝦及充滿海洋鮮味既藍青口.將白雪雪又飽滿既薏米代替成白飯,相比白飯,薏米飯質感更煙韌彈牙而且更滿滿.配上新鮮蕃茄及海鮮既精華令味道更鮮甜香溢.

美國頂級西冷牛扒
牛扒上既燒烤坑紋及肉汁見到已經相當吸引.牛扒肉嫩而結實不帶肉筋性,入口仍然鎖住啖啖肉汁.牛扒肉汁香溢帶濃厚牛香,整體唔會過膩,相當滿足.

澳洲藍青口配牛油忌廉汁
藍青唔相當大隻,肉肉鮮甜creamy又細嫩.本身已充滿濃厚海洋鹹鮮味既青口肉再配上牛油忌廉汁令鮮味更突出之餘又唔會好膩.

英國早餐茶
配上自家製蝴蝶酥,採用日本麵粉,法國牛油及稀少糖製成.蝴蝶酥酥脆而且充滿一陣濃厚牛油香,外層加上粒粒砂糖增加香脆感,整個配搭度好高又唔會過甜,所用既稀少糖天然又較健康.

絕對推薦給大家。 👍🏻這是香港西區一家美麗的餐廳，寬敞的空間和美味的食物！開胃菜，我喜歡香脆的雞翅配上秘製的醬料，一定要試一下😋這裡的工作人員非常好，有愛心❤️生日蛋糕驚喜又甜又暖，他們親手製作了我的名片“JoRdihobee”，並貼在上面生日蛋糕。難忘的夜晚！感謝 Katy 和經理 Ivy 所做的一切努力。

大叔的愛之取景地點。地方比想像中大的多, 且有唔少打卡位。但咪以為只係打卡餐廳, 食物質素好唔錯, 八爪魚富墨西哥風情, 軟腍可口。豬架勁厚身, 火便控制好。起初以為多數係文青客, 原來又唔係, 唔少家庭客一家幾口來開餐, 樂也融融。

這個地方很大，座位寬敞（在香港很少見）。
鑑於這個地方是由當地人經營的（看起來是這樣），他們提供的食物具有地道的西方風味。烤雞等燒烤食品特別美味（也許這就是 Chill and Grill 這個名字的原因）。唯一要批評的是有些肉類菜餚缺少澱粉，但你總是可以在旁邊點。

家姐一向唔鍾意同人逼，㨂左去西環Chill and Grill ，附近街道放工後時間好清靜😌，感覺好原始。餐廳內冇熱鬧吵耳既繁忙壓逼感💨，反而帶點外國既悠閒氛圍，唔怪得《大叔的愛》都㨂尼度做拍攝場景🎥

❀ 波士頓龍蝦配迷你布里包 ($98/2)
鬆軟既麵包裡面有一隻波士頓小龍蝦🦞，龍蝦肉質新鮮彈牙，以千島醬陪襯；小龍蝦細細隻唔夠喉🙈

❀ 美國封門柳🥩 ($298/ 300g)
依家愈來愈多餐廳入封門柳；之前都介紹過，封門柳係牛嘅橫膈膜🤓。因為一隻牛得一塊，所以特別矜貴。我地叫左5️⃣成熟，餐廳將封門柳切成薄片，每小片都帶有香濃既牛味，外層烤至微脆，肉質軟焾唔靭，趁熱食仲食到外層烤至微脆既香口，好有層次😋。碟上保留有少少血水，令柳門柳既牛味更香濃。

❀ 香煎帶子墨汁意大利飯🦑 ($158)
完全被4️⃣粒帶子吸引住，每粒帶子都好肥美厚身，而且口感嫩滑，烹調得剛剛好，煎得好香，好讚！墨汁都幾濃郁，食完好滿足🥳

❀ 青瓜莫希托🍸 ($58)
用青瓜🥒、檸檬汁同薄荷葉溝成既mojito，甜度完全來自果糖🍋，味道好清新

❀ 鮮橙士多啤梨夏日特飲🍹 ($58)
係一杯有濃郁既香橙味🍊，再以士多啤梨🍓配搭而成果汁。比mojito甜少少，飲完都開心啲🥰

最近餐廳仲推出左蝴蝶酥🦋，有我最鍾意既花系包裝，買左一盒同家姐一齊食。食落有微微酥香，口感好鬆化，層次分明，家姐勁鍾意❤️

(Translated by Google)

My sister has always disliked coercion, so I went to Chill and Grill in Xihuan on the left, the nearby streets were so quiet after work, it felt so primitive. There is no liveliness and noise in the restaurant, it is busy and stressful💨, but it has a foreign and laid-back atmosphere. No wonder “Uncle’s Love” is also used as the shooting scene. 🎥

❀ Boston Lobster with Mini Brie ($98/2)
The soft and fluffy bread has a Boston crayfish🦞, the lobster meat is fresh and springy, with Thousand Island sauce as a foil; the crayfish is thin and just not enough for the throat🙈

❀ American Sealed Willow 🥩 ($298/ 300g)
There are more and more restaurants in Fengmen Liu; as we have introduced before, Fengmen Liu is the diaphragm of a cow🤓. Because one cow gets one piece, it is very expensive. My name is Zuo 5️⃣ mature, the restaurant will cut the seal willow into thin slices, each small piece has a fragrant and beefy taste, the outer layer is roasted until slightly crispy, the meat is soft and not tough, eat it while it is hot and eat it until the outer layer is roasted until slightly crispy. Fragrant, so layered 😋. There is a little blood and water on the plate, which makes the Liumen Liu taste more fragrant.

❀ Pan-Fried Scallop Risotto 🦑 ($158)
I was completely attracted by the 4️⃣ scallops. Each scallop was plump and thick, and the taste was tender and smooth. It was cooked just right, and it was fried so fragrant. The ink is very rich, and the food is completely satisfied 🥳

❀ Cucumber Mojito 🍸 ($58)
Use cucumber 🥒, lemon juice and mint leaves to form a mojito, the sweetness is completely from fructose 🍋, the taste is very fresh

❀ Fresh Orange Strawberry Summer Special Drink 🍹 ($58)
It is a cup of juice with a strong orange flavor 🍊, and then paired with strawberries 🍓. Less sweet than mojito, happy after drinking🥰

Recently, the restaurant Zhong launched Zuo Butterfly Crisp 🦋, and I like the flower packaging the most. I bought the left box to eat with my sister. The food is slightly crispy, the taste is very loose, and the layers are clear. My sister loves it ❤️

#西環 @chillandgrillhk
👯‍♀️相約住港島區的閨密來個下午茶, 好耐無見呢…重遊我良久沒有踏足的西環, 鄰近海邊🌊, 本想食飽可以到海旁走走, 回憶一下, 但趕住開會, 海景留待下次再欣賞吧! 😊

🌸餐廳好寬敞, 大大棵桃花好應節, 牆身滿滿的花卉圖案, 整體設計好時尚典雅, 好適合打卡!

🦞Mini Lobster Roll 波士頓龍蝦配迷你布里包 $108 ~ 龍蝦好爽, 醬汁濃杰但酸酸的好解膩, 布里包香軟, 菜絲爽脆, 配上爽口彈牙龍蝦肉, 讚! 迷你尺寸, 很適合女仕, 可以食多幾款!

🦐Prawn Paper 香脆黑白芝麻藜麥蝦紙 $108 ~ 十分讚! 脆片很薄很脆, 像酥皮一樣, 中間夾雜爽口蝦肉, 蝦味濃郁, 配上芒果他他、香脆芝麻及藜麥, 有意想不到的絶配美味!

🦑Poseidon’s Catch 海神海鮮籃 $148 ~ 很多不同種類的炸海鮮, 蝦、蠔、白身魚、三文魚、魷魚鬚等! 炸醬又薄又脆, 海鮮新鮮全無雪味, 蝦大大隻爽口彈牙, 三文魚好香軟, 送啤酒一流! 但仍要趕住去開會, 所以酒精便留待下次吧!

🍫Mint Choco Milkshake 薄荷朱古力奶昔 $78 ~ 我最愛的味道！
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好像是港版日劇《大叔的愛》的取景地。
味道好極了！裡面寬敞舒適。

在寬敞的氛圍中享用美味的燒烤美食。外面露台上的座位非常舒適，工作人員既友好又樂於助人。菜餚價格合理，我們很滿意。魷魚和海鮮燴飯——非常好。排骨有點太辣了。總體來說非常值得體驗。

西環高質素西餐廳 「Chill and Grill」， 環境優美，食物質素佳。

香辣墨西哥粟米片
餐廳服務好好，知道我哋小朋友未必食得辣，幫我地將粟米片同醬汁分開3碟上， 粟米片佈滿芝士，醬汁系列牛肉醬，另外仲有牛油果酸忌廉，大人小朋友都鍾意食。

風乾火腿沙律配無花果意大利乳清芝士
清甜嘅無花果，鹹鹹地嘅風乾火腿， 清爽微甜嘅乳清芝士，非常醒胃。

美國封門柳
我哋叫咗五成熟，煮出嚟顏色粉紅色，牛味濃郁，入囗多汁軟滑軟淋， 非常好食，值得推介。

卡邦尼意粉
好重芝士味， 蛋黃醬味濃，好creamy，麵條軟硬適中， 配埋西班牙火腿， 美味非常，水準十足。

Chill and Grill

🌟整體: 符合餐廳個名chill and grill 地方夠大 傾下計都覺得好chill 食物質素不錯 對比起港島同類型餐廳 都算抵

仲有D自家製產品 好似蝴蝶酥咁 質素都唔錯

🏠環境: viu tv 大叔的愛 取景地方 7000 多尺 就係有本錢分唔同區域 有bar 位 家庭位 咁 半open 廚房係香港都唔算常見 亦都有打卡用嘅大長凳 整體裝修西式木系風格

🧑🏻‍🍳服務: ✅

☆║．．．．．．．．．．．．．║☆

‼️ 青口配英式啤酒汁 $ 168

✅ 第一眼望落去好似好大兜咁 跟兩塊好似塊面咁大嘅麵包 沾落去啲啤酒汁 都幾開胃
✅ 青口嫩滑 冇雪味 值得一叫嘅前菜

‼️ 蟹肉牛油果意大利飯 $168

✅ 牛油果味為主 蟹肉味香濃 微微海水味 最緊要夠杰身 可以上到D飯 粒粒都有汁
✅ 意大利飯就粒粒分明

‼️美國頂級西冷 $328

✅ 五成熟 火候控制唔錯 唔韌唔太生 西冷肉味濃郁，油花不算多
✅ 300g 份量都唔細 夠飽肚

‼️ 意式西蘭花苗 $68

✅ 食過chill and grill 幾次 最令我印象深刻嘅 可能係配菜 平時好少有意式西蘭花苗食
✅ 食落有幾分似界蘭 幾爽脆 冇渣

‼️ 牛脂焗薯角 $48

✅ 又係大大碟之選 多野薯類配菜都係炸薯條 呢個焗就冇咁熱氣
✅ 雖然係烤 不過一樣做到外脆內軟 重薯味
✅ 係怕唔夠飽 嘅朋友仔必備之選

📍 西環加多近街57號地舖

G/F, 57 Cadogan Street, Western District

⏰ 星期一至日
12:00 – 22:00
☎️ 電話號碼 24116999

📷 Fujifilm XE4 + 23mm F2

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美味的食物和寬敞。

之前已經去過一次西環的Chill and Grill，入面環境寬敞，今次經過附近專程再去試，order咗海神海鮮藍、精選漢堡同埋意大利蕃茄大蜆意粉 。原來近期大熱的[大叔的愛]也來取景。😍

海神海鮮藍入面有魷魚、蠔、三文魚、大蝦、魷魚鬚等等嘅海鮮，全部都係酥炸，外層嘅脆皮包住入面海鮮嘅鮮味，好特別，點埋檸檬汁點，令鮮味更突出。😋

精選漢堡入面有塊超厚嘅頂級牛肉(7安士)漢堡扒、煙肉、生菜、番茄、大蘑菇、炒洋蔥及特製醬汁，漢堡超厚身要分層嚟食，個份量好十足。配埋美味薯條茄汁，食到冇停口。😋

而意大利蕃茄大蜆意粉就用田園蕃茄加茄醬，成個意粉都好fresh，加上大蜆嘅味道，甜甜酸酸，非常鮮味。😋