Po Kee BBQ Restaurant(波記燒臘粉麵店)
營業時間
| 星期五 | 11:30–19:30 |
| 星期六 | 11:30–19:30 |
| 星期日 | 休息 |
| 星期一 | 11:30–19:30 |
| 星期二 | 11:30–19:30 |
| 星期三 | 11:30–19:30 |
| 星期四 | 11:30–19:30 |
服務選項
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙入口
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
用餐選擇
午餐
晚餐
設施
洗手間
𝙞 𝙩𝙝𝙞𝙣𝙠 𝙤𝙣𝙚 𝙤𝙛 𝙩𝙝𝙚 𝙢𝙪𝙨𝙩 𝙩𝙧𝙮 𝙩𝙧𝙖𝙙𝙞𝙩𝙞𝙤𝙣𝙖𝙡 𝙝𝙤𝙣𝙜 𝙠𝙤𝙣𝙜 𝙛𝙤𝙤𝙙 𝙞𝙨 𝙧𝙤𝙖𝙨𝙩𝙚𝙙 𝙢𝙚𝙖𝙩 𝙖𝙠𝙖 𝙨𝙞𝙪 𝙢𝙚𝙞. 𝙥𝙤 𝙠𝙚𝙚’𝙨 𝙧𝙤𝙖𝙨𝙩𝙚𝙙 𝙜𝙤𝙤𝙨𝙚 𝙞𝙨 𝙧𝙚𝙖𝙡𝙡𝙮 𝙟𝙪𝙞𝙘𝙮 𝙖𝙣𝙙 𝙩𝙚𝙣𝙙𝙚𝙧! 𝙛𝙤𝙤𝙙 𝙖𝙧𝙚 𝙤𝙫𝙚𝙧𝙖𝙡𝙡 𝙘𝙝𝙚𝙖𝙥 𝙖𝙣𝙙 𝙩𝙖𝙨𝙩𝙮 & 𝙞𝙩’𝙨 𝙖𝙡𝙨𝙤 𝙤𝙣 𝙩𝙝𝙚 𝙢𝙞𝙘𝙝𝙚𝙡𝙞𝙣 𝙧𝙚𝙘𝙤𝙢𝙢𝙚𝙣𝙙𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣 𝙡𝙞𝙨𝙩🔥
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終於有機會一試米芝蓮推介燒臘店，一場嚟到叫咗碗燒鵝髀瀨同叉燒油雞瀨諗住咩都試下，燒鵝髀果然名不虛傳，鵝皮燒得酥脆食落卜卜聲，色澤又靚又均勻，部分鵝件中間仲有層厚厚嘅肥膏，咬落去先係濃郁嘅油香再慢慢溶喺口入面，肥美嘅鵝肉切件後鵝油滲入湯底更甘香，雖然一百蚊一碗但絕絕物超所值，未食過一定要嚟試🤤 另外叉燒同油雞都唔錯，肉質嫩滑，配埋爽滑嘅瀨粉一流！食完發現原來酸梅醬要問先有即刻sad咗，不過又多個藉口再去食多次👅
食物方面係可以，服務態度好，係環境比較一般
吃物好正，地方坐得唔X服
叉燒飯和菜心都很美味。排隊是為了用餐；可以步行去買外賣。叉燒的脂肪較少，所以我喜歡它。
燒鴨瀨粉$37，啖啖肉好抵食，鴨皮油香不得了。
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幾次太早經過未開
趕及喺午餐放飯時間前去食
就直入唔洗等位 場內都係街坊熟客
同老闆老闆娘談笑風生
🍗燒鴨全髀瀨($52)
嗌完唔洗5分鐘就有得食
嘩嘩嘩 全髀佔滿碗面
皮薄焦香 鴨肉軟腍且味濃
高湯清澈唔油膩 欣賞加入韮黃
瀨粉唔會碎濕濕 好易就夾到箸
果然係良心小店又有品質保證
下次會試下大家都推介嘅燒鵝 叉燒
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波記燒臘粉麵店 Po Kee
西環石塘咀皇后大道西425號P舖地舖
位於西環石塘咀街市對面的波記燒臘，同事介紹下來吃午餐，離遠已看見門外排了三條人龍，每條大約七、八人，一邊等堂食，一邊等叫外賣，一條隊是等取外賣，來的似乎都是常客，非常知道規矩
我們選了外賣隊，心想會比較快，誰知道今天不知因何（同事說），由開始等至取到外賣，已經是35分鐘後的事，只是兩盒燒味飯，等候時間實在太久
試了叉燒油雞飯，油雞是很滑，挺好味的，飯配上豉油汁也幾好，但是叉燒就真的太瘦了，有點失望
平靚正👍👍👍平民美食 …
地址不大，出名燒鴨，價錢合理，生意不錯，其他食物都幾好可以一試
自 2012 年以來一直來這裡，中國燒烤的質量是一流的！
水準要睇彩數，時得時唔得，非繁忙時間去會好啲。好彩嘅叉燒多汁又軟綿綿，鵝鴨皮脆肉鬆，粉麵夠彈口。唔好彩嘅叉燒乾淨淨。非繁忙時間去會好D，不時有驚喜。
鴨髀無得彈
燒鵝都出色
湯瀨粉唔差
唯一切雞肥咗少少
一個字：正呀
义燒好味,燒鴨夠稔
必食燒味鋪，平靚正！
肥叉燒鵝瀨必試！
終於來朝聖屹立西環數十年的波記~ 聽説它的燒鵝脾很不錯！然後初次到訪超可憐的，平日四點多來到甚麼燒鵝鴨脾燒肉都賣光了。第二次就趕在十二點前到達，有燒鵝脾之餘 又剛好不用等位。想品嚐燒鵝的大家 記得早一點到喔~
▪️燒鵝全脾瀨 $100
初初看到這個價錢 真的有點驚訝，但是米芝蓮推介 一定要嚐一嚐。鵝脾色澤超美！但鵝脾都沾到湯，未能嚐到其外皮香脆的口感。鵝脾皮下的油脂豐盈，油香十足！高湯夠熱，再滲入鵝油挺不錯。鵝肉軟腍，瀨粉爽滑 不會碎濕濕，唯獨索價百元，驚喜沒有想像中大。
▪️燒鴨瀨 $37
鴨肉油香雖沒鵝脾重，但肉味更濃。不過鴨皮同樣沾到湯，不太香脆。
▪️燒肉燒鴨飯 $45
▪️叉雞飯 $45
燒肉皮脆卜卜，但稍稍偏硬。
肉質香嫩有嚼勁，有一層軟腍的肥膏。
叉燒偏實，麻麻地。
雞肉幾滑幾入味，還不錯。
整體而言，兩次吃鴨鵝瀨 都未能嚐到其外皮香脆的口感，但鵝脾油香確實豐盈，驚喜沒有想像中大。若糧尾到訪 應該會一嚐燒鴨全脾瀨 (便宜五十塊喔)。
在西環屹立多年既老字號燒味店，連續多年獲米芝蓮推介，西環街坊絕對對它不陌生，連居於荃灣的友人亦會在週末遠道而來，只為一碗燒味瀨粉，可見其魔力。每次經過都坐滿大學生，老闆娘友善之餘，亦很快手快腳，充滿人情味！
燒鴨瀨粉
鴨皮鮮艷有光澤，鴨油香撲鼻，即使只𝗢𝗿𝗱𝗲𝗿基本的燒鴨瀨粉而不是燒鴨脾瀨粉，但鴨肉份量也不少，而且嫩滑𝗝𝘂𝗶𝗰𝘆，肥瘦適中，大概是因為有自己工場，每日新鮮處理才能有這樣的高質。外賣自取也主動提供酸梅醬，值得一讚。平民價錢，可媲美高檔燒味的質素，𝗖𝗣值很高，怪不得成為西環美食景點！
他們的叉燒/燒烤豬肉恰到好處。要求額外的高脂肪脂肪，非常好。
波記7/27/22米其林必比登推薦2022，餐廳不大，裡面有冷氣，中午12點到，就已經沒有鵝腿，點了叉燒燒鵝雙拼麵，說普通話，服務生也能對答，
端上來的時候叉燒燒鵝擺放整齊撒上蔥花，看起來很漂亮讓人胃口大開,湯頭有叉燒，燒鵝的味道,麵條使用的就是傳統雲吞麵的麵條,麵條一如其他傳統茶餐廳麵條一樣Q彈可口
叉燒肥瘦適中，蜜汁甜味好吃
吃不到鵝腿，點燒鵝，燒鵝特殊的香味，沒有特別愛吃鵝肉的我也覺得不錯,一般來說鵝肉應該比較柴,比較硬,但是吃起來並不會
想要簡單吃個傳統的麵，加上叉燒燒鵝，這算是不錯的選擇
HKD63,只收現金,沒有tissue,記得自己帶
業主要么沒有合適的日曆，要么沒有看時鐘。我在星期二的 18:30 到達了一個關閉的地方，而在線記錄和前門的標牌都醒目地顯示它們應該是開放的。顯然，那裡的人很容易接受他們所做的事情。
美味的烤鵝和烤鴨以及燒烤豬肉……準備在高峰時段排隊。沒有英文，但牆上的菜單很簡單，谷歌可以找出來。
服務
內用
如果不介意多付出一點，這是不錯的燒味選擇。
服務
內用
餐點類型
午餐
燒鵝很好吃，叉燒還可以
服務
外帶
招呼無，大排，地方窄不衛生。
餐點：1
服務：1
氣氛：1
很棒的燒烤豬肉和烤鴨。
這家本地餐廳比香港很多連鎖餐廳都好吃，價格也更便宜！
服務
內用
餐點類型
午餐
招牌燒鴨脾瀨粉，水準之上，用料好過其他坊間平價店，其他燒臘同樣出色。
呃……名不副實。🤷♀️
通知上18:30關門，但是17:25那位女士叫我快點吃，兩次🙄
服務
內用
餐點類型
午餐
燒鵝髀瀨粉 is the best in town
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：3
氣氛：2
40 港元的燒烤豬肉/叉燒飯盒：合理份量的肉（120 克）。肉偏瘦，但味道很好。沒有其他地方那麼驚人，需要嘗試半脂肪半肉切割。 4.25/5
他們以非常昂貴的每斤（約 600 克）180 港元的重量出售燒烤豬肉。
在用餐期間排長隊用餐。
訪問：
20230209
推薦叉燒
前兩次五點幾黎好多燒味都賣曬，今次專登提早一點就過左黎，排十分鐘左右就入得，叫燒鵝瀨($57)送鵝脾俾我地，燒鵝飯($57)加薑蔥，鵝皮燒得香脆，今次隻鵝相對偏瘦，整體而言都冇失望👍🏼
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$50-100
美味的食物，但狹窄的空間。不是最好的服務。我喜歡鵝和蒸米飯。
台灣人味蕾我覺得超好吃！！！
因為工作關係只能請朋友外帶回飯店給我吃，燒鵝瀨粉跟燒肉飯都太好吃了….
燒鵝瀨粉首先驚艷的是與鵝油、鵝香完美融合的湯頭，喝一口就知道厲害，再來是即便外帶都多汁軟嫩且皮脆（就是脆！）的鵝肉，簡直太好吃了，瀨粉有一點點類似台灣的粗米粉（米苔目），也是米做的，只是更硬一點點，很有嚼勁，非常好吃！
燒肉飯簡單淋上肉汁跟油蔥就什麼都不用說了，這個燒肉的脆度才能被稱作燒肉啊！唯一比較沒記憶點的是米飯XD
因為是外帶沒體驗到服務，不過包裝的很好，外帶吃起來依舊超級美味，無法想象店裡會有多好吃！
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$50-100
餐點：5
建議的餐點
燒鵝叉燒瀨粉
外賣而不是用餐。點了叉燒飯和半只烤鵝。高超！！！
即使只吃大蔥的米飯也很好吃。
服務
外帶
餐點：5
服務：4
⫷ 香港米芝蓮必食推介 🥰｜馳名燒味平民老店 🤩｜每日限量招牌燒鵝燒鴨值得推薦? 🙌🏻 ⫸
˗ˏˋ 波記燒臘粉麵店 𝐏𝐨 𝐊𝐞𝐞 ´ˎ˗
今日介紹吓呢一間位於西環嘅名牌老店 🤩 最出名就係佢嘅燒鵝髀同埋燒鴨髀，每日限量製作，賣完就冇 🤣 我有時都會食咗餐廳最後一隻鴨髀，搞到其他人冇得食，所以如果想食嘅話記得早啲嚟啦 😋
▮ 燒鴨髀瀨粉｜HKD 55｜✯ : 7.5 👍🏻
▯ 𝘙𝘰𝘢𝘴𝘵𝘦𝘥 𝘥𝘶𝘤𝘬 𝘵𝘩𝘪𝘨𝘩 𝘭𝘢𝘪 𝘧𝘶𝘯
燒鴨髀啖啖肉又多汁，外皮香脆，配埋瀨粉真係好好食 😋 但係食過幾次，要提醒返大家，我覺得質素有時有少少參差 🙈 有時真係外脆肉嫩，接近滿分嘅水準，有時候外皮就唔脆，有時候啲肉就比較靭，所以都有啲講彩數 😆
▮ 燒鵝瀨粉｜HKD 57｜✯ : 8 ⭐️
▯ 𝘙𝘰𝘢𝘴𝘵𝘦𝘥 𝘨𝘰𝘰𝘴𝘦 𝘭𝘢𝘪 𝘧𝘶𝘯
燒鵝份量極多，放滿晒成個碗，真係非常足料 🤩 我唔捨得食鵝髀，但係呢個燒鵝嘅質素依然好高，充滿油香味，建議配瀨粉咁就唔會咁油膩 😆 但係一時時我覺得佢啲肉會比較靭，所以都係有啲講彩數 😂
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$50-100
餐點：5
服務：4
氣氛：4
用“Lai fun”點了一個鵝腿。這隻鵝有點咸，沒有燒焦，聞起來還不夠香。服務很好，因為我看到他們甚至幫助一位非本地用餐者將他們的包放在另一張椅子上。他們絕對不會通過問我想要什麼麵條來沖我大喊大叫。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$150-200
餐點：4
服務：5
氣氛：3
因為以前喺附近返學，本身好鍾意食波記，每次返去經過都會食。都知道樓面阿姐同有個肥肥地嘅師傅態度麻麻。但今日見到個肥師傅當住啲客面，好mean好惡咁閙佢個同事，講哂粗口，係不停搵啲無關嘅事人身攻擊佢，個下覺得個個人好慘，點解望下個鐘都要畀你人身攻擊？？？
顯然被高估了，點了他們的招牌燒鵝河粉，但大部分都是骨頭，味道很淡。