ethos
營業時間
| 星期五 | 09:30–18:30 |
| 星期六 | 09:30–18:30 |
| 星期日 | 09:30–18:30 |
| 星期一 | 09:30–18:30 |
| 星期二 | 09:30–18:30 |
| 星期三 | 休息 |
| 星期四 | 09:30–18:30 |
服務選項
外帶
內用
不支持外送
無障礙程度
不支持無障礙停車場
產品/服務
小菜
咖啡
酒精飲料
啤酒
提供素食料理
葡萄酒
用餐選擇
早餐
早午餐
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
座位
設施
洗手間
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
付款方式
只收現金
簽帳金融卡
NFC 行動支付
信用卡
Mini Burger 出色美味，多肉汁，三個唔同味，但比想像中細左少少。
在香港，好咖啡比你想像的要難找。來這裡，你不會後悔的。當我去那裡時，他們的主要豆子是埃塞俄比亞豆子，經過烘烤，可以很好地襯托出果味和淡淡的酸味。精美的。之後，沿著山路 (Hill Road) 散散步，感受賽博朋克的氣息，頭頂的立交橋蜿蜒繞過高樓大廈。
乾淨、安靜、低調的氛圍以及優質的西餐和飲品。唯一的缺點是外面在施工
早餐還可以
很棒的咖啡，但目前由於翻修而關閉，直到 5 月底。
食物很美味，我真的很喜歡這裡的氣氛
好地方。
如果在附近，非常值得一看，出售非常有趣的產品，咖啡館區也很可愛，儘管週末可能會很忙。門不是自動的，有一個台階。所以嬰兒車和輪椅需要幫助
非常好的和平靜的地方。愛它
沒有服務只有時尚的設計。
辣椒摩卡很危險。
咖啡很棒 蛋糕不錯 環境簡約不錯，位置也方便
貨品種類多。
奧薩雷
地方闊落，人不多，比一般Café 寧靜
太讚了
環境清静，光猛開揚，是午休吃lunch的好地方。食物新鮮味美，價格合理。
Last visit: Dec 2019
我經常來這裡吃飯。
喜歡餐廳的室內設計和氛圍。食物也很棒。
一些非常酷的家居用品。有些設計物有所值，有些則不然。但絕對值得四處看看。
培根太邪惡了😍
好的
它的食物價格過高，味道不錯但不值這個價
美味的食物，不是那麼笑臉服務
很棒☕🍝環境好💖
美味的食物和飲料！安靜的地方躲起來。
我經常來這裡吃飯。
這裡的咖啡很好喝，最令人驚訝的是（至少對我來說），食物真的很美味。香港的很多咖啡館都以高昂的價格提供不合格的食物，但我在這裡嘗試的所有意大利面和餡餅都非常好。它也是一個工作的好地方，因為他們提供免費無線網絡，並且咖啡館周圍有插頭可以為你的筆記本電腦充電。我從來沒有感到有壓力離開或訂購更多飲料/食物只是為了在那里工作更長時間，我真的很感激。服務也真的很好！老實說，我覺得應該有更多的顧客，所以如果你在香港大學就讀或在香港大學附近工作，你真的應該順便來嘗試一下這個地方！ （：
很舒服的地方，有質素的飲食。店內冷氣需要按天氣調較，當日有點熱。平日早上或下午茶後時間較少人。
在這家黃色小店吃過午餐，環境舒適，員工友好。嘗試了意大利面，它很好。
需要很長時間才能吃到一頓小午餐，即使是午餐套餐。南瓜湯很好喝，休息soso。
食物好吃，坐得舒適。環境乾淨整潔。值得一試。
這是我在香港最喜歡的地方之一 – 提供簡單的菜單，我品嚐的一切都很美味，意大利面必須是最好的。咖啡不用說是健壯的。
在九龍區另一個地方,幾有特色嘅西餐廳！
Bad service attitude. 定價偏高。
意粉味道不錯，但鹹蛋黃薯條味道十分平庸不值一試。
簡單來講：我唔會再光顧。
服務員態度很好,食物有水準,咖啡夠熱
好的
沒關係。好氣氛。
在我看來，就氛圍、食物/咖啡選擇而言，這可能是該地區最好的咖啡館。
來這裡吃午飯，但來這裡是為了辣椒摩卡咖啡。
肯定會再次回來！
一個令人放鬆的咖啡廳，提供優質咖啡。
超級好喝的咖啡
好咖啡，大律師花時間與顧客喝咖啡聊天，營造涼爽的環境
Tomyam 蝦意大利面很好吃。我有一個窗口視圖，它有點吵。服務也很好:)
這家舒適的咖啡館位於拐角處，距離香港大學校園很近。它的阿芙佳朵（Affogato）是我在這濕熱天氣里安慰脾氣的靈丹妙藥。遺憾的是，裡面沒有沙發座位，工業內部設計也不是我喜歡的。
鱷梨吐司是一種平庸的食物。
由友好且知識淵博的咖啡師製作的精美手衝咖啡
太可愛了，早餐很棒，不油膩。服務快捷高效
享受氣氛。
專業介紹及分析，服務令人舒適
咖啡味道很好，服務實際上也很好。
缺點：是的，這是一家咖啡館，但音響效果可以讓你在工作/打電話時聽到盤子、盤子和咖啡吧門的聲音。建議，購買降噪耳機。
咖啡吧入口門肯定需要一些軟化橡膠或網，這樣你就不會在每次工作人員進出時聽到它關閉/打開的聲音。
Ethos 在我心目中成功佔了一席位⠀
除了咖啡豆選擇多 每款咖啡都充滿特色外⠀
令人更著迷的 是跟咖啡師的交流
與其說是 一頓早餐 我會説是 一堂課⠀
咖啡師的分享 除了令客人了解到咖啡的特色 更了解到一杯咖啡背後的故事 無論種植、烘焙、製作 都是不同人所付出的心血和成果⠀
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Ethos 亞洲獨家代理 澳洲咖啡豆品牌Australia Melba⠀
咖啡店裝潢簡約 以白色為主調 大玻璃窗令採光度大大提升 環境恬靜舖適⠀
▪️Magic SOE $68⠀
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💁🏿♀️可選 1+1 / black / white
這次就選了 1+1 即 espresso + latte 一次嚐兩款口味
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💁🏿♀️可以根據個人口味 選擇咖啡豆
個人比較喜歡nutty的咖啡 店員推薦Mexico咖啡豆
咖啡豆磨成粉後 會聞到花旗參蜜的甜味跟鹹香味
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☕️Espresso⠀
店員提醒要盡快喝 因香味跟酸度會跟隨溫度改變
Espresso入口很清 酸味突岀 但還可接受 不會太酸
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☕️Latte⠀
很喜歡這杯latte奶的戲份不會太多 不會搶過咖啡的風頭⠀
相對espresso 這杯latte帶點甜度 有蜜糖的味道 口感亦比較厚身
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▪️Baileys affogato $88⠀
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小杯盛載著espresso與baileys
店員提醒 需要先撈拌 再倒入已裝了brownie與雪糕的大杯
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當espresso遇上雪糕 咖啡變得creamy 酒味比想像中濃郁得多
Brownie的吸水力極高 自身香濃朱古力味 跟baileys和咖啡融為一體 當中更加有核桃 口感味道都很豐富
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▪️Wasabi Egg Benny $138⠀
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相對咖啡 食物側較為失色
Sourdough無外脆內軟韌的感覺 香氣較為低調
蛋煮得偏熟了一點
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唯獨wasabi的醬汁 有些微驚喜 微辣開胃 扳回了不少分數 但重口味人士私心覺得醬汁可以更濃郁 份量亦可以更多⠀
沙律菜新鮮無苦澀味 煙三文魚等配料中規中矩