Hemma
營業時間
星期五 | 10:00–16:00 |
星期六 | 10:00–16:00 |
星期日 | 10:00–16:00 |
星期一 | 休息 |
星期二 | 休息 |
星期三 | 10:00–16:00 |
星期四 | 10:00–16:00 |
服務選項
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙停車場
產品/服務
咖啡
酒精飲料
用餐選擇
早餐
甜點
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
星期五 | 10:00–16:00 |
星期六 | 10:00–16:00 |
星期日 | 10:00–16:00 |
星期一 | 休息 |
星期二 | 休息 |
星期三 | 10:00–16:00 |
星期四 | 10:00–16:00 |
One of the best basque cheesecake in the town.
Cheesecake with good burst outlook and the cake is having molten lava texture, love it! The shop with selective flavours according to seasonal fruit or taste.
However, if you want to order a whole cake, they only have a very limited quota everyday. You may need to book 1- month in advance and kind of luck on submitting the application form.
服務
外帶
餐點類型
其他
餐點:5
建議的餐點
Cheese Cake
Hemma Basque Cheesecake🍰
Bookmark咗一段時間嘅Hemma🍰今日特登黎試下~餐廳喺西營盤B2出口附近,平日11:00去到唔洗排隊直入,Minimum order為每人一杯飲品。入坐後要先去櫃枱落單同俾錢。
1.Vanilla cheesecake ($62)
選擇咗最basic嘅雲尼拿味試吓,蛋糕入面有雲尼拿籽,巴斯克蛋糕半生嘅質感分佈平均,如果試過自己整嘅話就知要焗到依個效果係好難~蛋糕唔會好甜剛剛好,食落帶淡淡cream cheese味。
2.Lemonade ($58)
梳打水加檸檬汁,飲品上面有嘅碎冰灑咗少少檸檬皮點綴。作為無茶不歡嘅人,本身想嗌茶飲但只有熱飲選擇,天氣熱所以揀咗依個~
除咗食物質素,都好欣賞餐廳嘅songlist同環境!選用嘅餐具都好靚haha,隻蛋糕碟靚到想返屋企🤣🤍 但老實講食物同飲品定價偏進取,覺得飲品單價~ $40同蛋糕~$50 能令顧客易啲接受。主要係min. charge一杯飲品,加埋蛋糕overall價錢會令人卻步。希望餐廳收支平衡後可以回落食物同飲品嘅價錢啦~
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點:5
服務:4
氣氛:5
建議的餐點
原味雲尼拿巴斯克芝士蛋糕
Are there any cheesecake buddies around here?
You must try their famous brunt cheesecake here!
They usually renew their menu for special cheesecake flavours.
The Hokkaido cheesecake is very tasty too!
You could feel the firm and dense texture (burnt) and the light and fluffy texture (Hokkaido) of cheesecake!
But it takes a long queue~