The Ground Kitchen

A small corner in the street, and the ground kitchen will surprise you! The interior design is nice and the foods are very good! Worth to spend some time there with friends or family.

［西營盤］The Ground Kitchen
.
生牛肉簿切.白松露蜜糖芥末醬
食剩指數:0/100
牛肉好軟身好簿
加左少少芥末醬
食到肉既香甜
.
帶子他他. 墨魚汁脆片.熱情果香茅汁
食剩指數:5/100
帶子切碎加入蘋果粒,三文魚籽,芹菜粒
配上酸酸地既熱情果汁
好開胃既前菜
旁邊既墨魚脆片都好香
一啖他他一啖脆片咁好爽
.
法式洋蔥湯
食剩指數:0/100
好耐無飲到咁濃郁既洋蔥湯
洋蔥既甜味好出
又唔會好膩
.
紅酒燉牛仔面肉.手造莞茜寬條麵
食剩指數:0/100
牛面燉到入口即化開
紅酒汁加埋好夾
寬條麵一睇就知手工野
顏色同闊度都同一般唔同
口感好彈牙
.
冧酒提拉米蘇
食剩指數:0/100
Tiramisu 口感好smooth
冧酒味道好出
一定要一大啖食晒咁多層～
.
法式焦糖燉蛋
食剩指數:0/100
焦糖面好脆
燉蛋好滑好creamy
仲有淡淡既橙香
.
菠蘿柚子蜜
食剩指數:0/100
賣相已經好靚
冰用咗蝶豆花同花瓣
顏色好靚
菠蘿同柚子蜜幾香甜
.
是日精選花茶(薄荷菊花茶)
食剩指數:0/100
飲落涼涼地好舒服
唔會好甜

西營盤異國風情好味餐廳

疫情關係少咗出去食，成日食埋啲嘢都好齋。見到其他朋友去呢間餐廳打卡好似好吸引，加上幾靚就卜咗去，好多野都好食，記得提早卜位☺️推介

小店環境細小舒適，裝修感覺異國風情，而且很多裝飾：盆栽和花草掛畫，適合打卡。背景播放英文輕鬆歌曲，感覺很休閒，星期一至五午餐免加一，公眾假期另收+1服務費。

3 Course Lunch set
（餐湯+主菜+花茶）

#蕃茄牛肉雜菜湯
好多瘦肉，少少似羅宋湯，加埋伴碟嗰啲食物更添滋味～

#巴馬火腿蜜瓜沙律 +$48
配意大利黑醋，感覺健康。三小片巴馬火腿好香配甜甜的蜜瓜

#低溫油封脆皮挪威三文魚 $258
配白蘿蔔清湯，個湯都好飲，味濃😋推介

#溫泉蛋明太子海膽長通粉 $198
每一條軟硬適中長通粉都包住濃郁的明太子海膽醬，微甜惹味唔腥不會辣，大大大推介，必食

#雜莓意大利奶凍 +$38
超多雜莓和曲奇🍪好多層次，配上幼滑奶凍，好味

#法式焦糖燉蛋 $68 （套餐優惠價＋$38）普通

特飲每杯減$20

#草莓蔓越莓特飲 $48
好多果粒，建議轉梳打會更好味

#碟豆花檸檬蜜梳打 $58
甜甜的充滿氣很爽，好飲

服務質素：8/10
環境舒適度：8/10
ᶘ ᵒᴥᵒᶅ個人口味評分：9/10

【西環必到藍色小屋】

◭ 蕃茄牛肉雜菜濃湯
擺餅好精緻嘅牛尾湯，有花花及魚籽做襯托，味道非常濃郁，配料有新鮮蕃茄、牛粒等等，飲完呢個湯，胃口大開🤩

◭ 招牌袐製牛小排. 油醋沙律 $298
牛小排通常食日式燒肉比較常見，今次試下西式煮法，牛小排肉質軟腍，牛脂極香，特別一讚醬汁酸酸甜甜，係一款較創新味道，值得一試

◭ 溫泉蛋明太子海膽長通粉 $218
哇～呢款長通粉非常吸引，有明太子又有海膽，再加埋溫泉蛋，係一個非常邪惡嘅組合🤤
每一條長通粉沾滿海膽汁，又有一粒粒明太子，口感非常豐富😋

◭ 雜莓意大利奶凍
奶凍面鋪滿朱古力粉及朱古力粒，仲有一粒粒紅莓，奶凍非常滑身，甜品也是滿分的👍🏻

◭ 是日花茶 – 菊花茶
味道非常清甜又解渴

整體食物質素、飲品、環境及服務非常高質，回頭指數極高，是西環必試嘅西餐廳🥰

同個朋友去開hku交野，同埋而家冇得旅行，望到好似希臘嘅藍色小屋個人都開心啲ε-(´∀｀; )
–
🍅蕃茄牛肉雜菜濃湯
蕃茄味濃配埋牛肉更加鮮味，酸酸甜甜好開胃
雜菜足而且煮到淋身鮮甜，好香牛味
擺碟仲有少少洋蔥、青瓜、魚子特別開胃
.
🐖慢煮加拿大保濕豬鞍➕燒意大利雜菜｜💰268
豬鞍好嫩夠軟淋，色水好靚但又保持彈性
豬味好出好香濃ε-(´∀｀; )！邊邊煎得好香
帶好少少肥膏，岩岩好！
另外雜菜有甜菜，蘆筍，秋葵，紅蘿蔔，好清新
.
🌊明太子海膽長通粉｜💰198
醬汁每啖都好鮮甜濃郁！海膽味完全融為一體
仲有明太子口感更好！個汁掛哂通粉好濃郁
.
🫐雜莓意大利奶凍｜➕💰38
質感好綿滑重奶味！但又唔太甜
配埋冰凍既雜果同oreo碎好滿足！
.
🌼玫瑰菊花茶｜熱/凍
好香菊花清香味帶微微玫瑰花香！清暑清熱鮮膩
熱嘅仲有成朵菊花開嘅樣好靚！
而凍都唔會甜而且冰仲有藍藍紫紫碟豆花嘅色
–
超高水準嘅一餐，午餐仲免收+1！擺盤同埋食物嘅質素都好高！feel到廚師同店長們既用心！無論係味覺、視覺、嗅覺上都好享受！入面嘅擺設都好精緻！十分推薦比大家ε-(´∀｀; )

呢間位於HKU附近嘅西餐廳The Ground Kitchen細細間但幾有情調，以藍色為主調加上葡萄牙風嘅瓷磚同裝飾，令人感覺好似置身係歐洲嘅一間小餐館🏚幾有出走嘅感覺。呢度其實係由一對夫婦為實現夢想而開嘅餐廳，feel到廚師放咗好多心思係菜式上，無論味道、食材配搭、創意定係擺盤都落足心機。呢日我坐嘅位置剛好會𥄫到少少廚房，見到廚師好用心仔細準備每一道菜每一樣材料，所以食嘅時候都特別留意每個菜式背後嘅小心思😍😍

紅菜頭三文魚慕絲脆筒
主菜加購套餐包埋嘅頭盤，的的骰骰嘅脆筒唧上以紅菜頭同三文魚打成嘅mousse，賣相好靚🍦mousse食落唔會有紅菜頭個種唔係人人接受嘅味道，反而主要係煙三文魚嘅鹹香，唔錯。

水牛芝士番茄沙律，黑醋羅勒汁
大大份嘅沙律色彩繽紛，醬汁好清新開胃，混合黑醋汁同羅勒醬，酸酸咪咪得嚟又帶有青醬嘅香味。

生牛肉薄切，白松露蜜糖芥末醬
Beef carpaccio係香港比較少見，見到餐牌有呢個選擇即刻叫嚟試下。整體味道配搭都唔錯，牛肉軟滑，面頭有唔少沙律菜增添口感，醬汁帶微微芥末嘅刺激感，好開胃😗

椰菜花忌廉湯
雖然係套餐入面嘅餐湯但一啲都唔求其，椰菜花打成湯，口感creamy，中間加咗一大匙松露醬，撈勻飲有好香松露味但唔會喧賓奪主👍🏻

法式牛骨洋蔥湯
湯入面有唔少洋蔥，洋蔥嘅甜味偏重。

香煎野生鱈魚，秋葵天婦羅，芒果莎莎醬
嚟到主菜環節，鱈魚煎得剛好，厚肉而且唔腥，一啲都唔鞋，配以芒果莎莎醬食口感層次豐富，只係略嫌芒果甜味較重，同魚味唔算十分夾。另外嘅秋葵天婦羅有驚喜🤩香脆又冇乜草青味。

雜莓意大利奶凍
網上見到唔少人都有叫呢個奶凍，奶凍滑捋捋有好香奶味🥛重點係面頭放咗好多frozen berries，仲有一層berries醬，frozen berries食落凍冰冰，而且酸酸咪咪，口感味道都好正😋😋

Oxford Landing Chardonnay House Wine
朋友叫咗呢杯house wine，另外仲有紅酒版本嘅house wine，朋友作為識飲之人都覺得呢杯層次豐富，幾高質。

人均消費：$380
推介指數（10分為滿分）：8.5分

[ #caloriefoodie西環 ]
• 𝚃𝚑𝚎 𝙶𝚛𝚘𝚞𝚗𝚍 𝙺𝚒𝚝𝚌𝚑𝚎𝚗•
🐿
西環藍白小屋 裝潢充滿異國風情🗿
每款餸菜擺盤都好有心思 啱哂同好姊妹去打下卡
–
🍯生牛肉薄切 ‧ 白松露蜜糖芥末醬 💰$88
生牛肉滑嫩 咬落好淋 唔洗點嘴嚼就呑咗落肚
加埋蜜糖芥末醬 提升咗整體味道 想一片接一片食
–
🍈巴馬火腿(24個月) ‧ 水牛芝士 ‧ 蜜瓜 💰$118
每款食材都係一粒粒 擺成花圈形狀 超級打卡
打卡之餘 食既時候都好方便 直接放兩粒入口🤣
巴馬火腿同蜜瓜就不嬲都係perfect match
–
🐌法式香草薯蓉焗脆皮田螺 💰$128
有6粒田螺肉 田螺調味啱啱好 起碼食到陣田螺味
田螺用一個脆脆殼裝住 每粒田螺最下面仲有少量薯蓉
薯蓉重奶味 覺得幾好食呢
–
🧅法式牛骨洋蔥湯 💰$78
幾有驚喜既湯 好重牛味 重到好似牛汁一樣
而洋蔥都煮到好淋 飲落好舒服
–
🦞法式芝士蘑菇焗龍蝦 (一隻) 💰$298
同朋友分享一人半隻龍蝦 龍蝦好大隻 長過一隻手
蘑菇份量好多 一粒一粒佈滿龍蝦上 加埋拉絲芝士 好邪惡
龍蝦肉厚肉又食得方便 連鉗都預先啪好方便搣
–
🍋𝙶𝚊𝚕𝚊𝚡𝚢 𝙵𝚊𝚗𝚝𝚊𝚜𝚢 𝚂𝚘𝚍𝚊 💰$58
碟豆花檸檬蜜 ‧ 自家漬
碟豆花絕對係打卡系食材 賣相好靚 連冰粒都有花係入面
味道好清新 感覺上係夏天既飲品 夏日既感覺
記得要搞混先好飲呀 如果唔係飲到最後得番檸檬蜜味
–
🍰冧酒提拉米蘇義大利蛋糕 💰$68
提拉米蘇分為三層 最底係義大利蛋糕 充滿冧酒味
中層係芝士cream 最上層係咖啡粉 為打卡晚餐畫上句號
–
📍西環西營盤水街47號地舖
–
#caloriefoodie

cozy place, good food at reasonable price

💐西營盤歐陸風情小店🌿
.
🌟The Ground Kitchen 🌟怖置充滿歐陸風情，食物及飲品嘅賣相漂亮精緻，而且味道唔錯，打卡一流!🥰
.
✨Dinner Set 包含湯、頭盤、同埋主菜！
.
🇪🇸慢煮西班牙純橡果黑毛豬🐷．風乾腩肉炒甜豆 🌿$398
半肥瘦嘅豬腩經慢煮處理後，變得極為軟腍入味，而且肥而不膩，唔覺意就清晒成碟！甜豆用風乾腩肉同埋蒜容炒香，都幾惹味！😋
.
💗香煎鴨肝•焦糖洋蔥•藍莓黑醋汁 $88
鴨肝表面煎至金黃香脆，中間嫩滑，充滿油香，好邪惡！😈加上🧅焦糖洋蔥，🫐藍莓黑醋汁 及 🍞多士，整體更豐富，yummy!
.
💙白酒忌廉煮智利藍青口 $118
藍青口味道鮮甜，口感軟嫩，配上白酒忌廉汁、洋蔥粒及車厘茄，好味道！將香脆可口嘅蒜蓉牛油多士 點少少白酒忌廉汁一齊食，好滋味！🤩
.
🍅意式鮮茄牛肉雜菜濃湯
清新嘅番茄酸加埋牛肉嘅甜，真係好好飲！伴碟嘅三文魚籽同埋紅蔥碎，好睇得嚟仲可以增加湯嘅層次同埋鮮味，正！👍🏻
.
🍄松露忌廉磨菇湯 +$68
好香嘅菇同埋松露味，入口係濃郁嘅菇菌味，口感頗為細滑！🥰
.
🥗熟成油甘魚柚子醋沙律
熟成過嘅油甘魚，鮮味更為突出，沙律菜夠爽脆開胃！😍
.
🍹LLB $48
苦酒青檸檬汽水，賣相好靚好吸睛! 用蝶豆花及乾花製作成藍紫色冰粒，打卡必備，味道清爽帶點甜美！☺️
.
🍧雜莓意大利奶凍 跟餐加$38
上層係酸酸甜甜嘅雜莓 及 Oreo曲奇碎，底層係入口即溶嘅幼滑奶凍，口感味道層次豐富，nice!😇

.
🔺 The Ground Kitchen
假日難得黎到西營盤 於是揀左間隱世小店
食完覺得幾有驚喜😎😎
.
生牛肉薄切•白松露蜜糖芥末醬🐮
一定要叫呢個前菜👍🏻醬汁同生牛肉好夾😋
加埋芝士鹹鹹香香好好味🤤🤤
.
芝士和牛肉醬脆薯條🍟
平時食嘅芝士肉醬薯條通常D薯條會淋晒同埋冇乜醬汁～但係呢個好出色👍🏻每條薯條都沾滿芝士肉醬！仲保持香脆😍同友人食到停唔到口😆
.
蕃紅花鮮茄大蝦天使麵🦐
兩大隻大蝦啖啖肉～天使麵掛滿醬汁😋
.
慢煮加拿大保濕豬鞍·燒意大利雜菜🐷
豬鞍脂肪唔算多～慢煮完鎖住肉汁
不過記得趁熱食！🤭
.
另外仲食左法式焦糖燉蛋、黑松露忌廉湯
2樣都高質😎😎睇得出廚師好用心製作！

溫泉蛋明太子海膽長通粉
呢間舖頭撇除味道唔講
佢每一道菜色嘅賣相都好好
大部份都有用食用花同埋魚子做裝飾
令到你未食已經覺得食指大動
一上菜已經聞到好香好濃郁嘅味道
係識嘅時候篤穿溫泉蛋 撈埋海膽同埋明太子
超級濃郁嘅口感 好滿足
鹹香嘅三文魚子同明太子 配上溫泉蛋嘅蛋香
每一條長通粉都吸滿晒醬汁
超級正

秘製雞扒焦糖菠蘿竹炭漢堡
一上台已經俾佢嘅竹炭漢堡吸引咗
黑色嘅漢堡包配成燒到變咗焦糖色嘅菠蘿
就咁望已經覺得好吸引
燒過嘅菠蘿令佢嘅甜味更加突出
而雞扒就搽上咗秘製嘅醬汁
鮮嫩多汁 味道亦同甜菠蘿好夾
薯條亦都係新鮮炸起 每一條都係金黃香脆

洛神花黑杞子茶 and 是日花茶
每一個套餐都會奉送一杯茶
我哋去嗰日氣溫急降所以飲番啲熱野
黑杞子茶少少酸 菊花茶香氣十足
解膩一流

雜莓奶凍 and 法式焦糖燉蛋
一個完美嘅聚餐又點會少得甜品
有叫套餐嘅話可以用優惠價加購甜品
雜莓奶凍用料十足 上面鋪滿各式雜莓
之後再有一層莓醬 然後就係一陣Oreo碎
一個奶凍可以滿足到你食唔同甜品嘅願望
奶凍都好香滑 奶味香濃
配埋上層酸酸地嘅雜莓同Oreo
香甜酸脆 超好食！

而法式焦糖燉蛋就不過不失
面頭嗰一浸焦糖係即叫即燒
所以食落去嘅時候非常脆
而燉蛋奶香味就冇頭先嘅奶凍咁香濃
如果想食冇咁凍嘅甜品可以叫啲個

整體嚟講
呢一間舖頭係位於一個小角落
藍白色嘅門口好似置身歐洲小村落咁樣
每一樣嘢食味道令人喜出望外
而且我哋去嘅時候落緊雨同溫度比較低
望住出面 而我哋喺餐廳入邊享用到咁好味嘅嘢食
真係令人有一種好溫暖嘅感覺

又無意中地發掘到一間高質小店😍 今次係位於西營盤嘅𝑻𝒉𝒆 𝑮𝒓𝒐𝒖𝒏𝒅 𝑲𝒊𝒕𝒄𝒉𝒆𝒏 藍白色嘅歐陸裝潢望落好寫意💙🤍

我地各自叫咗一份3-𝒄𝒐𝒖𝒓𝒔𝒆 𝒔𝒆𝒕 𝒍𝒖𝒏𝒄𝒉 包餐湯、主菜同花茶🌸 價錢由$178-328不等 原本諗住只係簡單食個𝒍𝒖𝒏𝒄𝒉 但餐廳每款食物由擺盤到味道都落足心思 實在被驚艷到😳

𝙎𝙩𝙖𝙧𝙩𝙚𝙧
‎♡‧₊˚ 蕃茄牛肉雜菜湯
蕃茄味濃郁 每啖都飲到蕃茄仔同牛肉粒 碟邊有食用花、三文魚籽同秋葵做裝飾 好𝒄𝒐𝒍𝒐𝒖𝒓𝒇𝒖𝒍🌈🥰

𝙈𝙖𝙞𝙣𝙨-
‎♡‧₊˚ 秘製雞扒焦糖菠蘿竹炭漢堡 $178
當日冇曬竹炭漢堡飽所以用咗普通漢堡包代替 大塊而厚身嘅雞扒嫩滑多汁 搭配酸甜嘅菠蘿同秘製醬汁 相當出色🙌🏻

‎♡‧₊˚ 溫泉蛋明太子海膽長通粉 $198
長通粉軟硬適中 每條都沾滿濃郁嘅海膽醬汁同三文魚籽🧡

𝘿𝙧𝙞𝙣𝙠𝙨-
‎♡‧₊˚ 是日花茶
當日花茶係菊花杞子玫瑰茶 養生一族嘅最愛☺️ 味道清香 特別療癒

𝘿𝙚𝙨𝙨𝙚𝙧𝙩-
‎♡‧₊˚ 脆皮香草蘋果批 $58
甜品有兩款選擇 分別係雜莓奶凍($38)或蘋果批($58) 即叫即製嘅蘋果批外皮酥脆 切開後香甜嘅蘋果粒蜂擁而出🤤 沾上椰子乳酪同焦糖醬 味道更顯層次 必點！

位於薄扶林道與高街交界，有一家西餐小店。門面設計為藍、白色，低調中帶點搶眼。🤩離地鐵站8-10分鐘路程，人流相對較少。🚶🏼‍♀️加上店內用上植物佈置，更感寧靜、舒適，帶點異國風情。🌿環境非常舒服，適合少人數的朋友聚餐。👍🏻✨

食物擺盤精緻，顏色繽紛。🌈加入不少「花」的元素🌺🌸🌼🌻，令人愉悅，能看出廚師對每道菜的用心。餐廳大致維持中位價格，主菜會相對貴一點。不過對應高分數的食物質素，個人認為合理。會推薦大家一試！😀

再次光臨，依然係滿有歐陸風格嘅籃白色💙🤍💙🤍小屋，但今次除咗見到門外多咗木櫈及擺設外，仲多咗一份親切感🥰

法式香草薯蓉焗脆皮田螺（$128）
上面有顏色鮮艷妹靚🥰嘅食用花🌸🌼🌺。田螺肉用香草煮過，再釀入脆皮內，軟滑香口嘅田螺，伴薯酥脆嘅皮，一軟一脆，好有驚喜，而下面再放咗香滑嘅薯蓉喎🤩。

帶子他他、墨魚汁脆片、熱情果香茅汁（$128）
墨魚汁脆片賣相獨特，入口香脆，配上帶子切成細粒及醬汁，酸酸地好開胃，帶子亦好嫩滑鮮甜。

慢煮熟成美國黑安格斯牛柳8oz，自家製薯仔千層批（$388）
牛柳5成熟，入面色澤紅潤，肉質軟腍嫩滑😋
千層批，薯仔切得夠薄，加上芝士、鮮奶油、牛奶等，口感綿密

法式芝士蘑菇焗龍蝦一隻（$298）
龍蝦🦞切粒加入芝士、奶油及蘑菇粒一齊煮，龍蝦肉肉質q彈，蘑菇爽口，奶油順滑，芝士香口

雜莓意大利奶凍（$68）
Tiramisu（$68）
雖然已經好飽，但甜品真係唔少得🤣 加上佢嘅賣相好吸引～～奶凍勁滑～～奶味濃郁 😌
Tiramisu 香甜幻滑又帶點苦😍

養生花茶（$38）

無論環境定食物都好用心嘅西餐小店
門面係藍白色為主 好靚好歐陸風💙
———-———-———-———-—————-
Galaxy Fantasy Soda $58
好吸睛嘅蝶豆花檸檬蜜 配上梳打好清新
佢嘅冰粒都係用蝶豆花制成 好用心好靚😻 加上啲冰融左都唔會淡
–
Starters
香煎鴨肝·焦糖洋蔥·藍莓黑醋汁 $88
好用心嘅擺盤 鴨肝配上洋蔥 沙律菜蒜蓉包
口感豐富 配上黑醋汁中和鴨肝嘅油脂感

芝士和牛肉醬脆薯角 $88
將肉醬意粉變成肉醬薯角 以番茄醬中和炸薯角嘅油膩感
和牛免治肉粒口感好好 薯角亦脆口熱辣辣

法式牛骨洋蔥湯
洋蔥湯好濃郁 牛骨加上洋蔥釋出嘅甜味 令餐湯鹹中帶甜
–
Main course
慢煮熟成美國黑安格斯牛柳8oz · 自家製薯仔千層批 $388
慢煮所以需時較長
嗌咗五成熟 所以顏色偏紅 但其實肉質好嫩亦更帶出牛味
薯仔千層批以爽口嘅薯仔同芝士一層一層疊起 口感好好
–
Dessert
法式焦糖燉蛋 $68
上面兩片裝飾係糯米紙黎 可以食用 就係細個食白兔糖出面嗰層衣😆
面層焦糖燒至一層脆片 配上滑溜嘅燉蛋 燉蛋嘅雲呢拿味同橙味比蛋味更出

Overpriced

📍The Ground Kitchen @thegroundkitchen
味道：⭐⭐⭐⭐⭐

3-Courses Lunch Set
❶蕃茄牛肉雜菜濃湯
呢個餐湯超足料～🧡
蕃茄、牛肉、雜菜樣樣齊🐄
絕對唔會係好假既蕃茄醬味🍅
飲落酸酸味味幾開胃😈

❷焦糖菠蘿雞扒竹炭漢堡・薯條 $178
竹炭漢堡顧名思義就呈炭灰色 相當打卡able📸
菠蘿表面有一層薄薄既焦糖 烤過後果味更香甜🍍
雞扒就相當厚身 雞味濃厚而且嫩滑🐣
仲夾住蔬菜同醬汁 滋味滿溢😋

❸西班牙海鮮飯 $238
西班牙海鮮飯加入左唔少既海鮮🦞
例如：青口、大蝦、硯肉等等🪸
飯粒充斥住海鮮既鮮味🐚
鐘意食海鮮既話就千祈唔好錯過呢個飯👍🏻

❹雜莓意大利奶凍 +$38
呢個奶凍要趁凍食🧊
食落奶凍幼滑 而且味相當濃郁🍼
表面再加上一層薄薄既果醬同莓乾 令層次更豐富🌌

❺洛神花黑杞子茶
餐卡睇落都相當打卡able😍
洛神花茶帶點酸 消暑解渴一流💜

❻是日花茶
呢日既是日花茶以菊花為主🌻
相對較淡 感覺都幾清新☀️

👨🏻‍🍳西環西營盤水街47號地舖

【西環歐陸風Cafe小店🌿】

🕊 𝕋𝕙𝕖 𝔾𝕣𝕠𝕦𝕟𝕕 𝕂𝕚𝕥𝕔𝕙𝕖𝕟

餐廳藍色嘅外牆別樹一幟✨非常吸睛。入面環境以白色為主🤍周圍掛有好多花花草草，俾人感覺輕鬆舒適。

🌟 蕃紅花鮮茄大蝦天使麵 ($268)
番茄醬汁又香又濃而且好creamy，每條天使麵都有好好被醬汁包裹🍝超級開胃。面頭仲擺咗兩隻大蝦🦐份量都ok嘅！

🌟 法式芝士蘑菇焗龍蝦 ($298)
龍蝦上面鋪滿蘑菇同芝士一齊焗💕龍蝦肉質依然保持到新鮮彈牙嘅口感，不過味道有少少被蓋過。

🌟 𝐂𝐫𝐞𝐦𝐞 𝐁𝐫𝐮𝐥𝐞𝐞 法式焦糖燉蛋 ($68)
味道正常，燉蛋幼滑富蛋香味，當中仲帶少少橙香🍊好特別。店家仲擺咗朵花做點綴🌺感覺更加有誠意。

🌟 𝐒𝐨𝐮𝐫 𝐖𝐨𝐧𝐝𝐞𝐫 話梅檸檬特飲 ($58)
無諗到主打西餐嘅cafe都有啲道地嘅嘢飲，味道鹹鹹甜甜幾清爽。

*另收加一服務費

味道：🌕🌕🌕🌕🌘
環境：🌕🌕🌕🌕🌗
價錢：🌕🌕🌕🌗🌑

《#Western_taltal | #SaiYingPun_taltal 》🇭🇰 𝕋𝕙𝕖 𝔾𝕣𝕠𝕦𝕟𝕕 𝕂𝕚𝕥𝕔𝕙𝕖𝕟 @ 𝕊𝕒𝕚 𝕐𝕚𝕟𝕘 ℙ𝕦𝕟

位於西營盤嘅The Ground Kitchen望入去好似好細間, 但原來都好多位！室內設計擺設都充滿咗花花草草，好岩女生打卡亦同佢地食物入面嘅食用花好夾🌺當日Weekend下午嚟到，人山人海，坐到最入好安靜，可以好好享受呢餐飯。最估唔到食物咁高質，好適合couple date呢👯‍♀️

❥ 𝟑 𝐂𝐨𝐮𝐫𝐬𝐞 𝐋𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐒𝐞𝐭 $𝟐𝟑𝟏
⇢ 蕃茄牛肉雜菜湯 𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐚𝐧𝐝 𝐓𝐨𝐦𝐚𝐭𝐨 𝐕𝐞𝐠𝐞𝐭𝐚𝐛𝐥𝐞 𝐒𝐨𝐮𝐩
蕃茄味唔會太濃太稠，飲落似羅宋湯，但又好足料好多蕃茄仔同牛肉碎🫕

⇢ 巴馬火腿蜜瓜沙律 ‧ 意大利黑醋 𝐏𝐚𝐫𝐦𝐚 𝐇𝐚𝐦 𝐚𝐧𝐝 𝐌𝐞𝐥𝐨𝐧 𝐒𝐚𝐥𝐚𝐬 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐁𝐚𝐥𝐬𝐚𝐦𝐢𝐜 +$𝟒𝟖
鋪到好靚嘅前菜🌸低下放滿沙律菜同車厘茄，面頭放上3片Parma Ham同蜜瓜🍈淋上咗意大利黑醋，意想不到幾夾幾開胃！而且加入咗好多食用花裝飾，好靚好有仙氣💐

⇢ 秘製雞扒焦糖菠蘿竹炭漢堡 ‧ 脆薯條 𝐇𝐨𝐮𝐬𝐞 𝐒𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥 𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥𝐞𝐝 𝐂𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐧 𝐚𝐧𝐝 𝐂𝐚𝐫𝐚𝐦𝐞𝐥𝐢𝐬𝐞𝐝 𝐏𝐢𝐧𝐞𝐚𝐩𝐩𝐥𝐞 𝐁𝐥𝐚𝐜𝐤 𝐁𝐮𝐫𝐠𝐞𝐫 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐏𝐨𝐭𝐚𝐭𝐨 𝐂𝐡𝐢𝐩𝐬 $𝟏𝟕𝟖
必點✨原本以為普普通通嘅Burger, 點知充滿強勁嘅驚喜🤎 雖然薯條唔夠脆同熱，但個漢堡贏哂！面頭嘅包係最出色，塗滿牛油煎香，勁鬆軟又滿滿牛油香😋中間夾咗雞扒同菠蘿，2樣食材都煎得剛剛好，夠哂Juicy！成個Burger真係世級界級🍔

❥ 西班牙海鮮飯 𝐒𝐞𝐚𝐟𝐨𝐨𝐝 𝐏𝐚𝐞𝐥𝐥𝐚 $𝟐𝟑𝟖
雖然細細碟Paella, 但飯量+配料夠2個人Share🥘海鮮份量多到估唔到，有隻小魷魚筒之餘又有蝦、蜆、青口、帶子，好足料！不過略縑味道濃得濟，而且加咗最憎嘅青豆🥲

❥ 𝐆𝐚𝐥𝐚𝐱𝐲 𝐅𝐚𝐧𝐭𝐚𝐬𝐲 $𝟓𝟖
ʙʟᴜᴇ ᴘᴇᴀ ғʟᴏᴡᴇʀs, ᴘɪᴄᴋʟᴇᴅ ʟᴇᴍᴏɴ, ʜᴏɴᴇʏ
少女心大爆發嘅飲品🍹原本碌IG想叫Tropical Island, 但最近發現自己成日飲柚子蜜，而且Galaxy Fantasy都有漸變效果好夢幻💜 飲品好有心思，連冰都係加入左乾花瓣同以蝶豆花水整成，好靚！

❥ 𝐓𝐢𝐫𝐚𝐦𝐢𝐬𝐮
自私嘅男朋友自私點咗Tiramisu, 奶敏感嘅我只好偷食😋香濃又細滑嘅cream，底下加入濕潤咖啡蛋糕，好夾好好食！唔會好似其他個D咁食落好大陣酒味👍🏻

———
📍 G/F, 47 Water Street, Sai Ying Pun, Western District |
西環西營盤水街47號地舖

💰 ᴘʀɪᴄᴇ ᴘᴇʀ ᴘᴇʀsᴏɴ – $250up
▫️ ʟᴏᴄᴀᴛɪᴏɴ ᴛᴀɢ – #西營盤_taltal

這間藍白小屋餐廳是夫妻檔在外國番黎開的，前排都有黎食過lunch，擺盤和味道都好有驚喜✨今次特登過嚟試吓佢哋嘅Dinner☺️

🍴食物🍴
1️⃣蕃紅花鮮茄大蝦天使麵$268: 天使麵口感岩岩好，唔會過份軟身，每條都吸盡🍅鮮茄汁，味道食到有香濃蕃茄味之餘亦帶有少少甜味👍🏻好開胃的一道菜；而大🦐size真係大，口感肉質好彈牙，背部己開邊，見到挑走了蝦腸外，亦很易拆蝦殼～

2️⃣巴馬火腿（24個月）水牛芝士，蜜瓜$118: 擺盤好似一個花環，超美😍😍火腿有鹹香味，也不會過鹹，水牛芝士及蜜瓜也是巴馬火腿的好朋友很配搭。

3️⃣法式牛骨洋蔥湯（主菜1️⃣加$98湯+頭盤）很香的洋蔥味，飲落是很清新，唔會覺得過份濃郁，亦飲到有少少牛的味道。

4️⃣法式香草薯蓉焗脆皮田螺$128: 田螺味道唔錯，肉質彈牙，連個殼都食得架😳鋪底的薯蓉好Creamy。

5️⃣ 法式焦糖燉蛋（套餐加$38） ：焦糖好香脆，有好香濃蛋味。

6️⃣草莓蔓越莓特飲梳打$58: 好靚既漸變顏色😍攪勻左草莓味更特出，甜甜地幾好飲。

💥環境💥
入邊嘅裝飾都好有歐陸風情，俾人感覺好舒服😌有啲似去咗旅行咁，特別係坐喺門口隔離張枱影相更靚👍🏻

💥服務💥
店主好細心介紹，而且店員都好有禮貌，食物擺盤比較需時，等候時間就要耐心一點。

۞•𝑇ℎ𝑒 𝐺𝑟𝑜𝑢𝑛𝑑 𝐾𝑖𝑡𝑐ℎ𝑒𝑛•۞

︎ 同成班靚女一齊食西餐🙆🏻‍♀️
走到去西環西營盤食好西👍🏻
店外店內都有打卡位📸
嘢食鐘十分高级添😋✨

ꕥ𖠌𝑆𝑡𝑎𝑟𝑡𝑒𝑟𝑠𖠌ꕥ
🔸帶子他他．墨魚汁脆片．熱情果香茅汁($128)
帶子切成碎粒加埋混合埋細粒嘅爽脆青瓜同水果粒🥒酸甜嘅熱情果香茅汁拌勻♪(´ε｀ )非常清新

🔸巴馬火腿．水牛芝士．蜜瓜($118)
巴馬火腿🍖 水牛芝士球🧀 同埋蜜瓜球🍈
排得好靚成個仙子花環擺盤咁😍非常吸精

🔸香橙煙鴨胸沙律．蜜糖芥末汁($88)
煙鴨胸片🦆拌沙律～都十分野味

🔸白酒忌廉煮智利藍青口($78)
加焗蒜蓉包3片($38）
白酒忌廉醬汁味道，杯仔細細😍青口份量都幾多

ꕥ𖠌𝑀𝑎𝑖𝑛𝑠𖠌ꕥ
🔹蕃紅花鮮茄大蝦天使麵($268)🍅🦐🍝
濃郁嘅鮮茄醬汁🥫 酸酸甜甜食落仲有陣陣杏仁香，天使面仲索哂啲汁添👍🏻
大蝦🍤大大隻，食落鮮甜爽口

🔹香煎野生鱈魚．秋葵天婦羅．芒果莎莎醬($338)🐟🥭
秋葵天婦羅，少少鹹，卜卜脆，有驚喜♥️
鱈魚煎到岩岩好，正到暈！

🔹慢煮熟成美國安格斯牛柳8oz．自家製薯仔千層批($338)🥩🥔
牛柳超級軟嫩！生熟程度啱啱好👍🏻唔知以為自己食緊A5和牛😆

以上主菜＋$98可以轉套餐 包括精選頭盤及餐湯

ꕥ𖠌𝐷𝑒𝑠𝑠𝑒𝑟𝑡𝑠𖠌ꕥ
♦️法式焦糖燉蛋($68 ) (套餐優惠價＋$38）💖

♦️法國朱古力布朗尼夏威夷果仁．榛子 ．杏仁$68 (套餐優惠價＋$38)

♦️雜莓意大利奶凍($68)💖

♦️Classic Tiramisu冧酒提拉米蘇意大利蛋糕+$48💖

ꕥ𖠌𝐷𝑟𝑖𝑛𝑘𝑠𖠌ꕥ
🍹話梅檸檬特飲梳打($58)

🍹洛神花黑杞子蜜($38)(熱)

🍹草莓蔓越莓梳打($58)

◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝
😋味道：9/10
🍽環境：9/10
🎖推薦：9/10
💰抵食：8/10
🍄總括：💖💖💖💖 💖
◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝

The Ground Kitchen (西環)

🎃萬聖節快樂
今日黎到西環，旺中帶靜，在一間以藍白色主調的餐廳與細妹享受精緻午餐🥰

🎃帶子他他. 墨汁脆片.熱情果香茅汁 $128
帶子他他用玻璃杯盛載，入面的帶子、熱情果醬汁一目了然，再把他他放在墨汁脆片上，脆片炸得脆身而不油膩💕

🎃蕃茄牛肉雜菜湯 （跟餐）
車厘茄再加了牛肉煮成的餐湯，材料新鮮，味道天然，酸酸甜甜，食得出沒有加茄膏，加上碟邊加了一些魚子和青蘋果🍏碎，很清新～

🎃溫泉蛋明太子海膽長通粉 $218
溫泉蛋很滑，與長通粉混合一起後更creamy😃🧡另外加了明太子，有日法fusion 菜的感覺👍🏻

🎃德國🇩🇪脆皮咸豬手.自家漬酸椰菜 $268
平時很少食咸豬手，今次印象深刻💖 皮脆入面的豬肉很瘦而且很入味，再蘸上芥末醬，味道很配合，旁邊有羽衣甘藍等沙律🥗菜，中和鹹味～

🎃雜莓意大利奶凍 （跟餐加$38）
賣相很美💐🌹，上面加了蔓越莓、桑莓，以及oreo 餅碎，下面是香滑的牛奶果凍，很滿足🌸

🎃碟豆花檸檬蜜 （凍）$28 （跟餐正價$48減$20）
顏色繽紛，上面是碟豆花的紫藍色，下面是檸蜜的黃色，再加上綠色的香草🌿，像藝術品💖

*星期一至五無需加一服務費，公眾假日除外
地址：西環西營盤水街47號地舖

Relaxing with my good friends in Western District.

湯~蕃茄牛肉雜菜濃湯~好靚
主菜~香煎鯛魚柳 。古斯古斯~好特別
主菜~招牌秘製醬燒牛小排~夠入味
跟餐加$38雜莓意大利奶凍~軟滑

《遠離繁囂🌿歐陸風格藝術餐廳💐》
已經超過兩年沒出國🥲 幸好香港仍有不少餐廳 讓你感受下不同國家的菜式🇫🇷🇮🇹🇦🇺這間朋友推介 說是打卡一流 而且味道都不錯的餐廳💓
🔻🔻🔻🔻🔻
✨ 法式牛骨洋蔥湯 (+$98 配湯和頭盤)🇫🇷
煮腍的洋蔥有陣陣甜味 混合著牛骨熬製而成的湯 再加上酥脆麵包 很不錯吃～
–
✨ 法式香草薯蓉焗脆皮田螺🇫🇷
焗得脆身的皮包裹著香草田螺 喜歡田螺下有幼滑的薯蓉襯托着 兩者一脆一軟 充滿口感和層次😆
–
✨ 慢煮熟成美國黑安格斯牛柳 自家製薯仔千層批 ($388)
最令我期待的菜式!! 慢煮牛肉口質柔軟🥩 外表煎得焦香 做到外香內嫩 如果肉汁再多會更為出色～ 而伴菜薯仔千層批 差一點就搶了主角風頭🥔 感受得到廚師的用心 薯仔批像千層蛋糕般呈現～ 而最面層加上香草芝士 超喜歡💕
–
✨ Galaxy Fantasy ($48) & Tropical Island ($48)🌌
幾乎同場每枱也有一杯特色飲品!! 只可說真的太美 冰粒是淺藍色 而飲品再添加了不同顏色的水果花草 好喝之餘又賞心悅目💐 我喝的是菠蘿柚子蜜 甜度適中 夏天必喝☀️
–
✨ Tiramisu ($88)🇮🇹
這個tiramisu造型加分🤍 以木盤端上 中間加了小幼苗 可愛度⬆️ 而內涵我也不錯 芝士濃厚 亦有很香的酒味 只可惜份量偏少🥲
🔺🔺🔺🔺🔺