The Bottle & Steak
營業時間
| 星期六 | 12:00–00:00 |
| 星期日 | 12:00–00:00 |
| 星期一 | 12:00–00:00 |
| 星期二 | 12:00–00:00 |
| 星期三 | 12:00–00:00 |
| 星期四 | 12:00–00:00 |
| 星期五 | 12:00–00:00 |
服務選項
外送
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙停車場
產品/服務
咖啡
烈酒
酒精飲料
酒精飲料優惠時段
啤酒
葡萄酒
餐點
用餐選擇
早午餐
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
附設酒吧
洗手間
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
規劃
接受訂位
付款方式
信用卡
The Bottle & Steak 之前黎過幾次，今次經老細推薦第一次試個斧頭扒，試完就知果然無介紹錯，個扒處理得好好煎得好靚，5個人share啱啱好。要試記得提早預訂，個人認為性價比十分高。
另外，有Steak當然應該要有埋Bottle of Beer，個人喜好偏酸口感，試咗兩款都十分喜歡(Cigar City嘅Margarita Gose 同埋 Oskar Blues嘅Guava Rodeo。
✤♡ 抵食扒房 • 蜜糖香草烤雞好嫩好滑 ♡✤
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第一次來這間餐廳，想不到西營盤有間高質素價錢又相宜的扒房‼️🍽
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❥$𝟭𝟮𝟴 美國安格斯平鐵牛扒🥩
選用牛肩脊，牛扒兩面都有清晰的網格烤痕‼️👍🏻 咀嚼之下便品嚐到牛肩脊濃郁的肉味及飽滿的肉汁‼️😗
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❥$𝟭𝟱𝟴 法國蜜糖香草烤雞半隻🐥
烤雞可選切件或原隻，很貼心的小舉動‼️🫶🏻 香氣撲鼻的烤雞嫩滑得很，雞皮沒有多餘的油脂還帶有甜甜的蜜糖，很美味‼️🤤
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❥$𝟰𝟴 黑松露芝士溫泉蛋大啡菇🍄
輕輕一劃，溫泉蛋蛋汁便緩緩流下，很療癒‼️🎈大啡菇沾上蛋汁一併吃下，太喜歡了‼️💕
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❥$𝟰𝟴 ᴘɪɴᴇᴀᴘᴘʟᴇ ᴀᴘᴘʟᴇ ᴄɪᴅᴇʀ🍹
清新爽口、果味濃厚，是一款男生、女生都會喜歡的飲品‼️💋
“美國安格斯平鐵牛扒”($128)
“澳洲豬鞍架”($158)
“爆谷蝦球”($68)
“Floris Apple”($44)
西營盤第一街街角新開咗間行工業風嘅西餐廳
主打扒類同各款酒精飲品🥩🍻
而且價錢仲好親民😍大約都係around$130~$150咋🥰
仲會配埋沙律🥗同薯條🍟
我地首先叫咗份USDA Flat Iron Steak🐮
雖然落order嗰陣冇特別指定要幾成熟
但切落去見到肉質呈嫩紅色已經心心眼😍
食落果然夠軟腍,肉味都幾香濃😋
第2份叫咗澳洲豬鞍架🐷
份Pork Rack燒到勁香😍
肉質厚實但又一啲都唔韌☺
最正係啲邊邊位有啲肥膏好香口🤤
另外仲叫咗份小食爆谷蝦球🦐
一份有8粒,外層脆卜卜入面彈牙😚
食落好惹味,一粒接一粒停唔到口😆
呢道超多酒精飲品提供🥂
有成大個雪櫃比你慢慢揀🤩
最後揀咗Floris Apple Beer🍏🍎🍺
酒精含量只有3.6%,以果味為主好易入口☺
今日到西營盤探朋友， 近第一街街頭發現一間新開嘅型格酒吧餐廳， 好chill 好有氣氛～🍹🍺🍾
反正都要搵地方坐低傾計食嘢， 一於試吓新店。
酒吧主打澳洲牛扒和各款手工啤酒， 尤其舖入面一列凍櫃擺放著各式各樣唔同嘅手工啤酒， 有入口，本地， 和各種口味， 亦有雞尾酒類～ 果味啤酒。。 好多款式都唔常見 ，大開眼戒，視覺絕對滿足！ 每款酒前面都有label 說明種類，口味，酒精度～ 非常細心。 價錢唔貴，由$28起不等， 餐廳亦冇10% service charge, 講到明慳返等你飲多支好過～ 實在抵飲。👍👍😊
好在店員簡單介紹， 揀咗這支有天然草莓味嘅啤酒 Summer Berry ， 口味獨特，容易入口， 原來草莓🍓🍓味啤酒都幾夾～
朋友唔飲酒揀咗另一款來自意大利血橙梳打 Blood Orange, 非常有特色，充滿濃郁嘅天然橙香， 值得一試。 同系列另一款lemon 味道亦好清爽，又唔會太酸。😍
食物方面， 並非隨意的佐酒小吃， 有主菜，小食， happy hour完再共進晚餐絕對冇問題。
法式油封鴨腿$128
朋友話曾經學做這款菜式，都是非常複雜而且唔容易做得好吃～ 竟然在一間小酒吧都可以吃到！
鴨腿肉好嫩， 外皮煎封過好香口， 粗薯條熱辣辣炸起外脆內軟， 附設嘅秘製醬汁 令整個主菜更加惹味～😍😋
Popcorn prawn
外皮加上爆谷再炸， 蝦肉結實彈牙， 蝦味鮮甜濃郁，仲有啲似飲宴嘅炸蝦球非常香口! 👍😊
黑松露芝士溫泉蛋大啡菇
外型討好， 切開見到流心嘅溫泉蛋 ， 非常治癒😍。
芝士和溫泉蛋融為一體， 巧手製作， 配合黑松露醬， 整體非常美味！
嚟介紹下特色餐廳喇🍴！
發現自己好耐冇介紹西環嘅餐廳，所以今次都久違咁入咗去西環食晚飯🤣。今次想介紹嘅係一間隱世扒房❤️。由於佢嘅位置唔算太近地鐵站，所以附近都好安靜。呢間餐廳喺嗰條街就好似漆黑中嘅明珠咁樣，零舍突出🫢。唔講咁多廢話，係時候入正題！
環境方面☝🏻
餐廳嘅裝修算係比較簡潔，基本上所有嘢都係一目了然👀。基本上一入到餐廳就已經睇到晒佢嘅兩大特色，就係澳式扒房同埋手工啤酒吧啦🥂。個人覺得都算坐得幾舒服，可以叫豬扒咁飲酒真係一流🤩。
食物方面✌🏻
#美國安格斯平鐵牛扒（$128）
嚟到扒房就點都要食佢嘅牛扒啦😬，今次就試咗呢個美國安格斯牛扒，而我就叫咗五成熟。講吓個賣相先，我覺得塊扒真係烤得好靚，睇到烤過嘅坑紋就覺得好吸引🥰。至於芥末方面我就揀咗英式芥末，因為我覺得英式芥末係最match牛扒😎。講吓塊牛扒嘅味道先，我覺得餐廳掌握嘅時間啱啱好，食落真係五成熟嘅感覺，另外咁樣烤都鎖住咗啲肉汁🍽，令到成塊扒都變得更Juicy✨。除咗塊牛扒之外，呢個套餐都仲有沙律同埋薯條作為配菜，整體嚟講都算飽㗎！
#法式油封鴨腿（$128）
跟住要介紹嘅就係呢個法式鴨髀啦👾，想講呢一份鴨皮真係比到驚喜我🫡。我估唔到一切落去係會咁輕鬆🤣，鴨肉好容易就扯到落嚟。未食已經感受到佢嘅肉質有幾咁嫩滑🥳。講吓味道先，食落去真係唔覺得油膩，而且出邊個層鴨皮係有少少脆😋，個口感我覺得真係一流！另外呢個鴨髀調味都啱啱好，以呢個價錢食到法式油封鴨髀，我覺得性價比都幾高😚。
👉🏻值得一提嘅係呢間餐廳冇加一服務費，個目的就係想你試吓佢啲手工啤酒😂。我諗呢個就係”The Bottle & Steak”呢間餐廳嘅目的啦。
評分以🌕表示（滿分為5）
環境：🌕🌕🌕🌕🌑
賣相：🌕🌕🌕🌕🌑
味道：🌕🌕🌕🌕🌑
服務：🌕🌕🌕🌕🌑
西營盤嘅the bottle & steak
地點都算方便
喺站到行1分鐘就到
steak 顧名思義當然係主打牛扒
bottle 就係解唔同嘅酒
佢呢度有好多唔同種類嘅手工啤或者啤酒揀
鍾意飲酒嘅朋友會好鐘意
今日試咗佢哋嘅lunch set
$98已經有1塊牛扒
Set仲會包埋兩個Pita Bread
一份薯條少少沙律等
絕對夠食
而且仲可以自選飲品
果汁梳打水或者罐裝咖啡唔使加錢
如果想試吓佢哋啲特別手工啤都只係加$25都算幾抵
講返塊牛扒
呢個價錢其實都算幾高質
有牛味
表面仲有好香嘅香草味
亦都有肉汁
薯條上面亦都加咗唔同嘅味粉
都算幾香口同埋係厚薯條
好滿足
Peter Bread 有煎過都算幾香口
唔乾
更新嘅果汁都算幾好飲而且係貴價貨
幾有誠意
Quality Bar & Grill, Great Value for $$$
This is a new found gem tucked away in a cosy corner of Sai Ying Pun. As the name suggests, expect a wide selection of drinks, both alcoholic and non-alcoholic, be it beer or juice, there’s bound to be something that suits you! We came during lunch time and had some bottled Passion Fruit and Green Apple juice to quench our thirst.
The lunch menu came with a moderate number of selection and was very value for money. First up, we went with the Grilled USDA Flat Iron Steak, which came served with various sides – Pita Bread, Aussie-Style thick cut Chips and a mixed Green Salad. I would say the portion is very generous overall. One also gets to choose either the Garlic Mayo or Chili Mayo sauce. As we love it spicy, Chili Mayo was the obvious choice for us. The steak was very appropriately done, soft and tender and I liked that it came with a separate brown sauce that was served on the side. The pita bread was very well toasted, was so good that I could eat another one. The thick cut chips was equally amazing too, going along with the Chili Mayo and brown sauce.
We shared a second main which was the Butter Grilled Chicken Breast. It came served with the same sides (yes!! More toasted pita bread and chips), the chicken breast really stood out as it was very juicy and succulent. The chicken was also nicely cut into smaller pieces which makes it easy for sharing, thumbs up for the thoughtfulness! While we picked the Chili Mayo for this, I can imagine it going really well too with the Garlic Mayo.
They have a number of sides in the menu which we were quite keen to try. But unfortunately our tummies had limited capacity, looks likes we be able to try it only on our next visit!
一塊扒來驗證佢🥩一枝酒全力攻破🍺
落街跑步時發現第一街轉角開咗間新餐廳「The Bottle & Steak」，本身以為佢係酒吧，但行近望望佢個餐牌，先知原來佢有食物賣，甚至你可以稱呼佢為扒房🥩。
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餐廳環境裝修簡約，行工業風，選用高枱能夠提升空間感。呢度整個氣氛令人舒服😌，係放工後鬆一鬆暢飲嘅好地方。
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其實一入餐廳你會發覺後方位置有一堆飲品雪櫃，好似便利店咁。你冇睇錯，佢哋唔係擺設嚟，餐廳售賣各式各樣嘅啤酒汽水🍻，飲品整齊排列，任君選擇，比起寫上餐牌更能掌握每樣飲品嘅特色。
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美國安格斯平鐵牛扒USDA Flat Iron Steak($128)，平鐵牛扒係近年特別流行嘅部位🐮，佢其實即係翼板肉，係成隻牛入面僅次於牛柳最嫩滑嘅位置，而且肉味香濃，但呢塊扒中間有條筋，所以肉質韌咗少少。牛扒雖然唔係Prime級，不過烹調方法令佢充滿住燒烤嘅香氣，做到色香味俱全！廚師控制火喉得宜，七成熟啱啱好🔥。
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澳洲豬鞍架AUS Pork Rack($158)，🐷豬鞍竟然比牛扒還要貴，不過又真係幾好食嘅。豬鞍扒夠厚身，肉質唔嚡兼且富有肉汁，邊邊位帶點肥膏，食落更加香口。除咗肉扒以外，主菜仲配以厚切薯條🍟同沙律菜🥗，一人食晒成碟超滿足，男仔食都會夠飽肚。
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挪威煙三文魚玫瑰Smoked Salmon Rosettes($58)，🐟齋睇菜名都幻想到煙三文魚嘅造型係點樣，碟中有兩朵用煙三文魚砌成嘅玫瑰花🌹，並以帶辣味嘅千島醬作調味，好開胃。
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橄欖油炒西蘭花苗Sauteed Broccolini($48)，🥦西蘭花好常見，但西蘭花苗就少見好多，後者花少莖長，係西蘭花同芥蘭嘅混種。不過兩者味道類同，簡單用橄欖油炒已經唔錯，爽口又清甜。
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飲品方面，我哋揀咗Macario Blood Orange Soda($22)同Mongozo Banana Beer($42)，兩者都係水果主題，前者係血橙味汽水🍊，味道唔會太甜，同一般橙味真係有啲不同。後者係香蕉味啤酒🍌，呢個組合好新穎，聞落蕉香十足，飲落覺得算易入口，一啲都唔苦，啱女仔飲。
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總括嚟講，我幾鍾意呢間餐廳，佢概念清晰，唔花巧，Bottle + Steak = Simple is the best☺️。以後想同朋友簡單食飯据扒吹水，首選呢度，而且佢仲要唔收加一服務費㗎。唱返首歌先：一塊扒來驗證佢，一枝酒全力攻破🍺～～。
西營盤開左好多餐廳，行入內街成日都會發現到好多特色餐廳。今次呢間餐廳係用啤酒做招徠 佢成幅牆都放滿啤酒，任君選擇。如果你又想飲，但又唔太分啤酒種類，餐廳既職員都好耐心介紹比你架~ 而且佢地唔收加一，所以性價比幾高下架～我地6點鬆d入座，去到7點未夠已經full曬，勸大家book book位先好去啦～
挪威三文魚玫瑰（$58）：同出面一般既煙三文魚差唔多，冇乜特別，不過勝在份量都幾多下既
墨西哥脆辣雞翼鎚（$68）：呢個雞鎚外脆內軟，好juicy，只有少少辣，d汁啱啱好掛上雞槌，所以冇一般水牛城醬汁咁咸，食得多都唔會膩
美國安格斯牛板腱扒（$128）：塊牛扒幾大塊下，佢地preset係5成熟，肉質啱啱好，一d都唔韌，唔點醬汁都好夠肉味。至於個薯條都值得一讚，厚切薯條炸得外脆內軟，好夠香口😋
法式油封鴨腿（$128）：隻鴨髀層皮煎得好香脆，我略嫌鴨肉韌左少少
Mateus Rosé （$68）：呢支白酒細細支，啱曬一個人飲，入口好香甜，啱曬女仔飲
好食，唔貴，係幾好食同埋好食
食物有水準，價錢合理，地方清潔乾淨，員工有禮貌
西環近年開左好多餐廳, 由舊區走向國際化, 趁假期都幾中意同朋友係西環覓食♥️
之前已留意到依間新開既小店, 主打啤酒之餘仲有扒食, 店內有幾個雪櫃裝滿世界各地既啤酒, 亦有標示介紹👍🏻
Grilled USDA Top Blade Steak $128
見到牛扒深深既炙烤格紋, 好吸引。店家選用牛肩脊, 脂肪比例平均, 切開係perfect既5成熟, 火喉掌控得好, 外有焦香但肉亦保持juicy嫩口。特別一提店家仲特別準備左法式芥末, 英式芥末同埋芥末籽比客人選擇, 迎合客人不同既口味,. 貼心♥️旁邊既沙律菜有黑醋調味, 粗薯條即炸夠香口, 唔講伴菜, 個人認為$128依個價錢淨係食塊扒都抵。
Grilled AUS Pork Rack $158
另外叫左份豬鞍, 想講佢既質素絕對不輸牛扒, 豬鞍厚身, 入口有滿足感。口感爽彈一d都唔韌, 肉香而不酥, 出色!
我地去揀左支日本啤, 另外仲發現左依度連CBD啤酒都有, 即刻試下! 味道幾特別帶點清香, 值得一試。
係西環可以食到有質素既牛扒再嘆埋啤酒, 200蚊可以做到, Cp值真係冇得輸, 絕對值得支持。
嘆住食高汁西餐 chill住飲啤酒
呢日黎西營盤探朋友仔，
經佢帶路下，試左一間高質平價小酒吧。
酒吧位處民居一帶，
好近地鐵站，平時黎食都幾方便。
餐廳舖面唔太大，裝修走工業風style，
一入門口，最吸引我既就係成排既啤酒櫃，
但係好多牌子我地都唔太識，
（好多都係超市比較少見既啤酒，
裡面我只識貓頭鷹手工啤）
好彩店員之後會根據我地既口味，
再推薦適合既啤酒。
桃味啤酒：色澤較深，味道偏甜，入口順滑，適合女士飲。
香蕉味啤酒：味道清新，口感紮實，香蕉味唔算好出，好似香蕉蛋糕咁。
除咗好多特別啤酒外，呢度野食都幾出色。
>芝士溫泉蛋大啡菇+烤雞胸：
流心溫泉蛋配埋芝士，
簡直係perfect match，
食果陣要小心d，會有汁流落黎。
雞胸應該係慢煮，
食落好嫩滑、似雞柳咁，
第一次食到咁好味既雞胸，
上面有好多蛋黃醬，
好邪惡呀！
美國安格斯平鐵牛排：
牛扒軟腍冇筋，
煎到七成熟，
肉質粉嫩多汁，
除咗跟碟嘅醬汁之外，
店員仲俾咗三款芥茉醬俾我，
可以一次試哂幾款味。
呢餐埋單都好似係300幾左右，
仲要包左2個主食，
價錢都算幾平，下次再黎試下佢其他野食先。
之前咁啱去開西環，又咁啱想食西餐，然後行行下竟然比我發現左呢間隱世抵食扒房😆 要講多次，真係非常非常之抵食～
🧀黑松露芝士大啡菇 $48
黑松露味好夠～然後芝士同溫泉蛋真係perfect match~ 大啡菇比一般嘅菇菇大舊，一切落去啲汁真係咇晒出嚟，超級juicy! 🤩另外，佢仲撒左啲香草喺芝士上面，而我覺得啲香草嘅味道係有少少似shake shake薯條嘅和風紫菜味shake shake粉😆所以成個大啡菇都有幾種味道，調味方面完全唔會單調～
🐷澳洲豬鞍架 $158
成塊斧頭扒咁大塊😋 真係超級厚肉～ 但又唔會因為太厚而會好韌～唔會好多肥豬肉，燒得面頭又夠香口～
佢都有用香草調味，味道唔會太咸～側邊有啲醬汁～嗰個汁嘅味道有啲似某炸雞店嘅薯容醬汁但冇左黑胡椒咁😆咸咸地都幾match塊豬鞍！同埋好鍾意佢有好重嘅香烤味～ 仲要包埋黑醋沙律菜&外脆內軟嘅薯條🥰 超級滿足～
🍯法國蜜糖香草烤雞半隻 $158
呢半隻烤雞又係超級大舊！可能大過我塊面😂份量好足夠～ 隻雞又係燒得岩岩好，啲肉質都係好嫩滑同埋唔柴😍然後隻雞因為搽咗蜜糖燒，所以就甜甜地但又唔會真係好甜～點埋啲咸咸地嘅汁（同豬鞍個汁一樣）又咸又甜都幾惹味😋
🍓Strawberry cider $36
無諗過呢間餐廳有得飲呢隻strawberry cider~本來諗住同朋友飲啤酒嘅～但意外見到呢間餐廳有呢樽cider就即刻叫左黎飲～（（我喺其他地方好似冇見有賣🤔可能我冇留意…但第一次見餐廳都有～
Anyway,呢隻strawberry and lime cider係我以前喺外國飲過一次就俾我喻係最好飲嘅cider~ 好香士多啤梨果香味，又唔會似藥水味～然後又唔會太甜😍好讚～
真係真係好抵食！因為食完真係會捧住個大肚腩走🤣 同埋佢個flat iron steak set都係$128咋，真係好抵食啊😋 如果想食肉眼嘅話，見到仲可以跟oz叫～下次一定要黎試下佢啲牛扒先！😚同埋見到晚飯時間都幾full,基本上要book先有位，我哋咁岩早左去到所以walkin先有位～
在西環轉角位發現了這間Causal dine的好地方，有超多款手工啤供選擇，真係好適合同fd啤一啤，傾下計！
成個雪櫃都係手工啤，對選擇困難的我有點複雜，好彩店員對每款手工啤都熟悉！好快就比到建議～
他們更會將酒樽蓋 做donation，每一個捐$1～
🍺summer berry 是比較重果香味的，啤酒味唔算好重，飲下去好香士多啤梨味
🍺他們連apple cider都分了幾款，點了的這款法國🇫🇷cider混合了 3種fruit嘅皮，有蘋果、梨等，味道幾特別。
當晚都幾多人黎食嘢傾計，的確幾chill～
食物方面價錢同質素都reasonable，大約158一款食物，個人覺得他們的扁平粗薯條香脆可口，幾好食😋
澳洲豬鞍架煎得幾香，texture少少肥，入口鬆軟，份量剛剛好。
法國蜜糖香草烤雞半隻的雞肉軟嫩有肉汁，薄薄的外皮燒得香，連皮食口感不錯！
// 𝘾𝙤𝙯𝙮 𝘽𝙖𝙧 𝙍𝙚𝙨𝙩𝙖𝙪𝙧𝙖𝙣𝙩 𝙖𝙩 𝙎𝙖𝙞 𝙔𝙪𝙣𝙜 𝙋𝙪𝙣 🍴 //
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Situated at the corner of First St at Sai Ying Pun, “𝐓𝐡𝐞 𝐁𝐨𝐭𝐭𝐥𝐞 & 𝐒𝐭𝐞𝐚𝐤” is a favorable bar and restaurant that serves quality steaks and provides an array of alcoholic beverages for all diners to delight in. Simply a cozy spot to chill after an exhausting day of school or work.🍻
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☞ 𝐁𝐮𝐭𝐜𝐡𝐞𝐫 𝐒𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥𝐬 – 𝐀𝐔𝐒 𝐏𝐑𝐒 𝐒𝐈𝐑𝐋𝐎𝐈𝐍 𝟕𝐨𝐳 – 𝐇𝐊$𝟏𝟓𝟖
Flawlessly grilled to medium, the Australian PRS grade sirloin was succulent and scrumptious, but slightly more chewy with their leaner meat; best savor with wholegrain mustard for a flavor enhancement.🙌🏻
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☞ 𝐔𝐒𝐃𝐀 𝐅𝐥𝐚𝐭 𝐈𝐫𝐨𝐧 𝐒𝐭𝐞𝐚𝐤 – 𝐇𝐊$𝟏𝟐𝟖
US Angus breed steak, grilled with perfect grill marks for a tempting presentation, tasted flavorful, juicy, and tender. Served with housemade gravy, mixed salad and Aussie-styled chips for satisfaction.💯
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☞ 𝐁𝐥𝐚𝐜𝐤 𝐊𝐢𝐭𝐞 – 𝐏𝐮𝐦𝐩𝐤𝐢𝐧 𝐒𝐩𝐢𝐜𝐞𝐝 𝐋𝐚𝐭𝐭𝐞 – 𝐇𝐊$𝟒𝟖
A milk stout beer made in Hong Kong, with an ALC of 5.7% and an IBU of 20. Came with aromas of chocolate, malt, and a taste of Vienna, which is nutty and slightly floral on the aftertaste.🍺
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☞ 𝐆𝐨𝐮𝐝𝐞𝐧 𝐂𝐚𝐫𝐨𝐥𝐮𝐬 – 𝐖𝐡𝐢𝐬𝐤𝐞𝐲 𝐈𝐧𝐟𝐮𝐬𝐞𝐝 𝐃𝐚𝐫𝐤 𝐀𝐥𝐞 – 𝐇𝐊$𝟓𝟖
A whiskey-infused dark ale with an ALC of 11.7% and an IBU of 15, powerful and full-bodied to savor, with a subtle hint of vanilla, oak, and chocolate.🥃
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// 𝐍𝐎 𝐒𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞 𝐂𝐡𝐚𝐫𝐠𝐞 🔝 //
畢咗業之後好少黎到東邊街一帶，原來好多舖頭都唔同晒，除咗以前轉堂一定會落去幫襯嘅蛋撻舖冇咗之外，原址對面仲開咗間steak bar。
餐廳唔算大，真係俾人入面飲酒chill下鋸下扒嘅小店，店舖盡頭係一大排雪櫃，擺滿特色啤酒，亦有梳打、果汁之類，選擇幾多。我地揀咗西柚梳打同菠蘿汁，特別推介菠蘿汁，好fresh，冇加工甜味～
我地一人一份flat iron，再加多個牛油珍寶虎蝦做side dish，平時去餐廳食咁樣叫起碼$200幾$300，但呢度只係$196，超抵～～～
講真見到個價錢其實我地唔會將個期望擺到好高，但見呢度裝修咁有格調就姑且信佢對自己既食物質素有要求啦🤣🤣等緊食嗰陣已經聞到超香，廚師一個人自己包辦煎牛、煎蝦仲即炸埋薯條，難得嘅係樣樣火候都對辦，隻蝦仲特別特別香😍😍😍
薯條係粗身嗰款，炸到漲卜卜，係啲調味濃咗少少但都可接受，外脆內軟又條條都唔會過燶真係好難得。
走嘅時候沿東邊街落返去先發現原來牆身有靚靚壁畫，近年西環越黎越多餐廳出面有壁畫打卡，大家行過打卡之餘都可以試下呢間，真心抵食又好食～
星期六lunch同老公去左西營盤鋸扒。
Lunch主食均配有橄欖油香草中東包、澳洲雞鹽薯條及特色沙津，仲要唔駛加一，好抵食。呢度採取開放式廚房，見到所有食物都係即叫即刻整，保證新鮮熱辣。
美國安格斯平鐵牛扒
中東包搽左少少牛油去焗，好鬆軟。沙律菜好多種類又新鮮，牛扒好香炭燒味，醬汁又好味，唔錯。
芝士溫泉蛋大啡菇火箭葉沙律中東包加烤豬頰肉
芝士加流心既溫泉蛋加多汁既大啡菇，好好食。額外加既烤豬頰肉好爽脆，好似食緊豬頸肉甘，正。
好多時去西營盤都係去搵下啲Cafe打下卡，聽朋友講話呢間扒房CP值高🥩份量多仲唔收服務費🤤今次一於同朋友去試下，有lunch set價錢好抵食，如果大家係星期一至五黎仲有Free drink送
🥩美國安格斯平鐵牛扒 $98
店員話5成熟比較好，賣相好靚食落都好重牛味，另外會配埋有橄欖油香草中東包、薯條同沙律🥗
中東包帶橄欖油香草香口感鬆軟，薯條夠香脆，鍾意食牛既朋友仔千祈唔好錯過
🍗法式油封鴨髀 $98
小編自己平時都好鐘意食油封鴨髀，呢款食落去都有外脆內嫩既效果，食落香口惹味，大家記得配埋自家製醬汁一齊食好滿足❤️❤️
開番晚市堂食終於可以搵朋友食飯！朋友介紹呢間高CP值型格扒房手工啤酒吧
有個大雪櫃放滿過百款黎自世界各地既手工啤、果汁酒、汽水，自己揀想飲乜，感覺好free好chill😆
🍿🦐爆谷蝦球 💲💰68
個樣真係好似爆谷粒🍿，口感脆卜卜，外皮有啲似粟米片。蝦球爽口彈牙，配蒜香蛋黃醬，食到停唔到口！
🐮美國安格斯平鐵牛扒 💲💰128
平鐵牛扒(Flat Iron)即板腱牛扒，上肩胛平板肌或三筋肉。牛扒係厚切，肉味濃郁多汁，紮實中帶點嫩既口感。另外提供三款芥辣醬配搭牛扒，我同朋友都揀左芥末籽醬，酸鹹滋味可以襯托出肉香，同時具有解油膩作用。
🍯🐔法國蜜糖香草烤雞半隻 💲💰158
店員好細心將烤雞切件方便食用，雞肉用蜜糖烤香，鎖住肉汁，雞肉嫩滑。兩款主食都配粗薯條同沙律菜，好滿足。
🍋Nostra Limonata 💲💰28
有汽檸檬梳打水，鍾意佢酸酸甜甜，檸檬味好濃，有啲似C+
🍑Compal葡萄牙蜜桃汁 💲💰18
好清香既蜜桃味但又唔太甜。
今日去開西營盤，所以就同朋友嚟咗呢一間好似幾多人食嘅西餐廳食個晚飯😼雖然係西餐廳嘅質素但係價錢一啲都唔貴，仲唔使收+1添，喺佢嘅酒櫃有好多唔同種類嘅選擇，來自世界各地嘅啤酒同埋cider😸我同朋友分別叫咗安格斯牛扒同埋卡比佢跟餐仲有薯條同埋Salad非常之抵食,朋友就叫咗一個啤酒我就叫咗另一個黑啤佢係有朱古力嘅味道嘅，都幾好飲😻
另外仲叫咗少少小食，包括就係蕃茄仔， 30幾蚊都好大碟同埋好新鮮值得推介，同埋爆谷蝦球✌️我見附近嘅人仲有叫燒春雞，下次嚟嘅時候都可以再試下
黎親港島區都鐘意去西環呢邊發掘下小店，今次依間就邊食邊試手工啤，正😗😗😗
啤酒係自己出去雪櫃到揀，仲有寫埋每隻啤酒喺邊度做同埋口味，方便客人揀到最想飲嘅🥰
🍺台灣蜜糖啤（$48）
🍺瑞典蘋果酒($36)
前者味道香甜可口，岩岩好中和但又唔會完全掩蓋啤酒嘅苦味！後者就真係好易入口，好甜好香蘋果味😝😝
🍽美國安格斯牛板腱扒（$128）
係牛嘅肩甲部位，筋多、肉質結實，夠嚼勁。個薯條係澳洲厚切薯條，淡淡薯仔香味！☺️☺️
🍽法國蜜糖香草燒雞半隻($158）
雞肉好滑，雞皮係脆脆地同有香甜嘅蜜蜂味，好食！😝😝
絕對係冇令人失望嘅小店😚😚
今日同一位曾經去過澳洲留學嘅朋友仔去西環食澳洲菜，中環其實都應該不乏澳洲菜，但消費相對偏高，去西環食嘅話都吾錯呀，好多西餐廳同cafe都系呢邊。The Bottle & Steak位於西營盤第一街，要上少少斜路，識呢間餐廳嘅原因系朋友之前黎過，覺得幾高質所以都推介咗我黎一齊食。
飲品擺曬喺最入面嘅冷藏櫃，有果汁、啤酒等等。開頭都吾知系咩玩法，店員話飲品系「casual dining」，朋友喺外國讀過書所以比較清楚，原來casual dining系指飲品自己拎，自由度大大提升。
🦐 爆谷蝦球 $68
試下個爆谷蝦球做小食先，個樣又真系勁似爆谷🤣🍿玩味十足呀。口感非常脆卜卜，仲要吾油膩，好似粟米脆片。裡面嘅蝦球好大舊，系蝦膠，似食緊炸蝦餅，做餐前小食好滋味。
🥩 美國安格斯平鐵牛扒 $128
朋友叫咗份安格斯平鐵牛扒，平鐵牛扒其實即系牛肩肉，自己食親牛肉都好中意食牛肩部分，質感比起牛肉其他部分更軟稔，同時不失肉汁同埋牛肉本身香濃嘅口感。
🐷 澳洲豬鞍架 $158
豬鞍架同平鐵牛扒一樣，吾系度度都食到，同平鐵牛扒一樣有好明顯嘅炭燒痕。豬鞍向來比人嘅感 覺口感都偏向實在，呢度竟然做到系比較淋，又不至於好似食緊肥豬肉咁，好好味😋
🍊 血橙果汁
冷藏櫃有多款飲品，店員推介咗血橙果汁比我地飲，相比起啤酒易入口得多。血橙味道好濃，吾算一味死甜戈種👍🏼都幾似梳打，一路送野食好適合，吾同味道系吾同嘅顏色，女士嘅圖案都好搶眼😁
絕對想encore的小餐廳
1. 法國蜜糖香草烤雞半隻
烤雞其實好睇廚師功架🙈本來女朋友好抗拒食雞，但呢間烤雞雞皮上面塗蜜糖，雞皮脆得黎唔烤焦，連雞胸都好juicy，一啲都唔鞋😦😦，食完一舊又一舊，必試～
2. 美國安格斯平鐵牛扒
牛排嘅slidedishes好高質，沙津上面嘅黑醋汁，粗薯條，再配合埋牛扒嘅嫩滑，一啲都唔係百幾蚊埋單嘅質素🤨
3.芝士溫泉蛋💕
流心蛋大啡菇好夾，難得地個大啡菇燒得唔乾，仲要玩合埋入口即溶嘅芝士絲😍🤤🤤滿足哂
PS: 餐廳服務好好，會主動講野食嘅唔同，又要問返我地嘅feedback，平民價嘅五星級享受💜
The Bottle & Steak
地址: 西環西營盤第一街5號地舖
Excellent selection of beer where you just grab what you want from a convience style fridge. They have over 60 varieties of craft beer and cider. And for those that don’t drink alcohol, they have pretty retro bottled soft drinks. Food is also excellent with a fair price. A good casual eatery with friendly staff and honest food. It is family friendly as they also offer a childrens menu.
Encore Bottle & Steak
很喜歡在西營盤的巷弄中尋找美食，近年不少特色餐廳進駐，再次打卡bottle & steak，中午lunch set實在太超值，$100 有找已經可以鋸扒
烤美式豬頰肉$68
肉質香嫩彈牙，選了香辣醬汁，更加惹味，而且香草中東包好鬆脆，夾埋一齊食多重口感，沙律菜伴上黑醋汁，可以平衡返啖啖肉，感覺更健康
美國安格斯平鐵牛扒$98
Medium Rare剛剛好，厚度不算太厚，但也足夠，烤得幾靚，當然唔少得夠脆的即炸薯條，食完好滿足
不可不提，琳瑯滿目的招牌飲品櫃有好多果汁，得獎手工啤，附上memo寫上產地，甜度，店員可因應口味推薦飲品，岩哂選擇困難症
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The Bottle & Steak (西環)
西環西營盤第一街5號地舖
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《西營盤新店🎉 | Craft beer愛好者必到🍻 | 啤酒牛扒組合》
📍 The Bottle & Steak
📍 西營盤 • 第一街5號地舖
《The Bottle & Steak》由數位熱血年輕人經營，主打啤酒🍻和牛排🥩，啤酒種類超多，不妨向店員請教一下，找一瓶最合你口味的🍺
這天的用餐經驗非常好，希望他們生意蒸蒸日上🥰
午餐時段，餐廳提供數個午餐選擇，價錢由$68至$98不等。最貴的也不到一百塊，但份量絕對足夠，非常划算～
來到這裡一定要試一下由世界各地進口的手工啤酒！🍻
餐廳免服務費，可以多喝幾瓶🤩
▷ Lindemans Pecheresse (Natural peach) ($42) ◁
這瓶來自比利時，果味濃、酒精含量不高，不好酒的也很適合🍑
▷ Macario red orange juice ($22) ◁
之前也有試過這個生產商的「Limonada」，很不錯。
這個「血橙汁」味道也太清新，最適合在這炎炎夏日喝啦！☀️
– Lunch set –
▷ Grilled USDA flat iron steak ($98) ◁
▷ 美國安格斯平鐵牛扒 ◁
招牌菜式😛
Flat iron牛味濃郁，肉質柔嫩。味道跟口感都十分好❤️
Lunch set comes with
– Olive oil & herbs pita bread 橄欖油香草中東包
– Aussie-style chips 澳洲雞鹽薯條
– Mixed green salad 特式沙律
– Topping sauce (Garlic mayo / Chilli mayo)
配菜也太豐富🥰 而且每一種都很好吃！！
♡ 其他:
• Weekend brunch:
Cheesy portobello onsen egg w/ arugula salad on muffins ($88)
芝士溫泉蛋大啡菇火箭菜沙律鬆餅
Steak lunch set is ridiculously good. Comes with amazing gravy and bread
Today, I go out for dinner, enjoying a chill Tuesday. Many people are enjoying a beer inside the restaurant. Everyone is chill. We order France Roasted half chicken, Australia Pork Rack, baked cherry tomato, and Trio cheese pita bread. The bread is yum and soft, cheese melted super well. The chicken and pork are served with French fries and salad. Both meat is juicy and perfectly cooked. We enjoy our chill dinner very much.
Had lunch here , good value and taste!
呢間特色小店星期五晚人山人海，相當受歡迎。雪櫃放咗好多來自世界各地唔同嘅手工啤酒，任君選擇。難得喺香港鋸扒$100左右就可以食到，而且仲唔收加一！我哋點左鐵板安格斯牛扒，特別值得一讚係澳洲炸薯條，非常厚身香口，仲可以配以三種唔同嘅芥末醬。牛扒煎嘅程度適中，多汁嫩滑，加配新鮮大蝦係錦上添花。
小食方面，必點係黑松露芝士溫泉蛋大啡菇，溫泉蛋係流心嗰隻非常出色，鋪咗黑松露同芝士增加左多重層次。估唔到呢度仲有菜心可以點，可以去除食煎炸野嘅油膩！墨西哥脆辣雞翼嘅辣醬非常香，炸既程度適中，雞肉依然嫩滑。放工想同朋友傾吓計吹水黎呢度啱晒
超正🤩🤩新開的西餐
喺西環第一街 迫爆間店
排左陣隊 好彩冇令我失望
我地揀坐喺靠近窗邊嘅bar 枱
叫份鐵板牛扒medium 同埋
小食虎蝦👍🏻👍🏻
另外仲有燒春雞 雞肉分離
肉焗得好香 加上濃郁燒汁醬
果然夠晒yummy 👍🏻👍🏻
飲品係自助形式
出邊雪櫃攞咗支有氣果汁
解一解口渴🍎🍹
一百元不用食到一件牛扒，去邊度搵到呢！
西營盤第一街街角上就有一間牛扒專門店，以平價吸引顧客，質量絕不馬虎。
美國安格斯牛板腱扒
份量是6 oz，雖然店員沒有詢問牛扒的熟度，切開是透粉紅色，可接受。肉質軟熟，食得出沒有坊間的所謂醃製過。
調味好，如果再減少許鹹度更完美。
伴碟是新鮮沙律和外脆內軟的薯條，好正，停不了口。
中東包非常鬆軟，好正。
套餐包括果汁，梳打，罐裝咖啡。任選其一，抵食之選。
西營盤愈開愈多新餐廳，早排睇Facebook 見到呢間啤酒牛扒屋，好有外國feel諗起以前留學既日子 （hahaha老了）睇番老闆娘定居澳洲十幾年，賣既手工啤都好平$28-$5x都有，睇佢地ig連gravy自己整🤯🤯🤯 好有心
Set lunch 有main 再加中東包、薯條同沙律，都算幾均衡營養，今次叫左油封鴨髀$98同烤豬頰肉$68…平到
豬頰肉好嫩又似豬頸肉咁有嚼口，加埋佢個香辣沙律醬真係冇得輸。鴨髀唔大但呢個價錢已好抵食，切落去果下出哂煙同juicy。薯條就正常粗身薯條咁唔太脆。
Nice place for happy hour and dinner 🙂
A lot of craft beer with nice steak .
Highly recommend the pita bread .
Only cost $460
Super friendly stuff
Good value steaks and crafted beer
長週末前的晚上決定放縱一下，大塊肉大杯酒！
餐廳設計別緻，用的全是高枱高櫈、有型簡單！
美國安格斯平鐵牛扒位於牛肩部位，脂肪少而肉質結實！店員建議5 成熟，烙上間紋，上枱即飄來濃郁的香味！自家製肉汁用上牛骨及多種蔬菜煮成，能吊起牛肉的甘香！
法式油封鴨腿肉質鮮嫩，油脂均勻分佈！
配菜橄欖油炒西蘭花苗味道類似蘆荀的甜，比西蘭花更嫩！
小店另一主打為手工啤酒，酒櫃有超過60款本地、日本、美國、法國等啤酒！
來自澳洲的XXXX Gold酒帽量少且消散相對緩慢，入口可以嚐到少許的麥芽和果香！
不喝酒的選擇有London Essence葡萄柚迷迭香通寧水！有豐富柑橘調性與微苦奎寧！
A pretty new and relatively affordable restaurant around saiyingpun! For dinner it was about 100+ – 200+ per person. For the drinks, there’s large fridges at the back for you to choose all sorts of alcohol and each alcohol has a description of its taste and alcohol percentage. There’s definitely a drink for all! We had a chocolate hazelnut Porter that’s was sweet with an aftertaste like Hershey’s chocolate syrup! 🤣
We had the top blade steak and duck confit with jumbo tiger prawn and sautéed brocolini. The meat were all deliciously grilled with the duck skin still crispy and both the tiger prawn and sautéed broccolini had a moderately strong garlic taste 😋
經過一天辛勞的工作，下班後來到西營盤的小店輕鬆一下。現在雖然酒吧仍然停業，但是混合餐廳和酒吧模式的餐廳正好切及這些需求。我們到達時近7時，店內已剩下近門口的位置。
店內最吸睛的是一個用心設計的大雪櫃。雪櫃內的飲品及酒均寫有小牌子介紹、產地及價錢，自取後再之後計數。
Compal Fresh Passion Fruit 200ml ($18)
來自葡萄牙的熱情果果汁是以新鮮水果製成，飲下去也很接近鮮榨的原味。
Aranciata Rossa Lurisia ($28)
來自意大利的紅橙味碳酸飲品帶酸甜清新的口味。
Popcorn Prawn Balls ($68)
爆谷蝦球在造型上花過心思，蝦膠口感也很彈牙，有鮮蝦味。
Grilled USDA Top Blade（$128）
Top Blade 肉質油脂分均平均，入口嫩滑細膩。醬汁搭配也不錯。
Grilled Aus Pork （$158）
初初想過兩項主菜也是肉類也怕致肥。這裡豬鞍比較瘦，對健康負擔不大。
有點失望，薯條over左食唔到，牛扒都一般
Have you had well-done steak? Well… The chicken drumsticks were overcooked as well….. Definitely left disappointed.
Good quality foods. Beer selection is worth checking.
Great place for beer!
午餐配橄欖油香草中東包、澳洲雞鹽薯條& 特式沙律，仲要唔加一服務費😍 最吸引嘅係幾個玻璃飲品櫃，有汽水、茶、酒等飲品😆 仲有好多出邊見唔到嘅款式，非常特別🤗 如果想keep fit 可以揀雞胸😝
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🥩美國安格斯平鐵牛扒 $98
: Flat iron 肉質嫩滑，店員冇問我哋要幾熟，但係嚟到就係大約5成熟😋 用鹽輕輕調味就已經好入味😚
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🍗法式油封鴨髀 $98
: 油封鴨髀外脆內嫩，肉一絲絲，肉汁鎖住好正😎 一啲都唔乾🥰
唔駛加一抵食晚餐
晚餐主食$128至$228 ， flat Iron $128就食到！另外餐牌仲有小食、side等等。餐廳嘅飲品種類非常之多，酒精類飲品超級多選擇。
▶️美國安格斯平鐵牛扒$128
呢個牛扒揀咗5成熟，煮得啱啱好。有幾款唔同嘅芥末醬。另外仲有牛扒汁，所以相當之夠味。薯條及沙律份量都非常多，沙律菜好新鮮、薯條好粗好香脆。呢個價錢真係好抵食！
▶️法式油封鴨腿$128
呢個亦都有薯條及沙律。油封鴨髀幾香，皮有少少酥脆，肉質軟熟，容易離骨。
▶️爆谷蝦球$68
呢個我覺得整得好好食😋點埋蛋黃醬好正！
我哋揀咗一個無酒精飲品，一個啤酒。埋單人均都係$200左右，唔駛加一，夜晚真係好抵食！
Blue Monday放工就想去happy hour! 喺公司附近嘅呢間澳洲扒房/酒吧，我係俾佢個雪櫃吸引咗，
幾個大雪櫃入邊放住好多唔同國家嘅手工啤，有選擇困難症嘅我，真係好難選擇呀! 店員都會問你鍾意嘅口味然後推介返相關嘅啤酒俾你飲。我就揀咗呢個比利時桃味啤酒🍑好甜嘅啤酒，係女仔都應該會鍾意！朋友就因為要揸車，所以就揀咗個冇酒精嘅飲品。
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美國安格斯平鐵牛扒 $128
見到牛扒嘅格仔紋就覺得烤得好好，炭烤味濃，同時又可以保留住牛扒嘅肉汁，雖然有少少韌，但係都接受到! 呢個價錢來講性價比好高!
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法國蜜糖香草烤雞 $158
店員好細心咁俾埋膠手套我哋去食雞，雞係切件上，烤雞好嫩滑!
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主菜都會附上沙律同埋粗薯條
粗薯條好有咬口，送酒一流!
西營盤小扒房 飲野食扒好鬼chill 🍻
餐廳主打兩大樣野：手工啤同扒類，後面就有成大個啤酒櫃，比你自己慢慢揀邊款啤酒～
📍澳洲肉眼扒 8.5 oz $248
油脂豐滿肉身鮮嫩牛味超濃，切開中間仲係粉嫩再加埋啲烤焦味不得了
📍美國安格斯平鐵牛扒 $128
牛扒超大一塊，雖然well done 但肉質都無乾柴依然juicy
@thebottleandsteak 𝙢𝙞𝙜𝙝𝙩 𝙗𝙚 𝙩𝙝𝙚 𝙤𝙣𝙚 𝙖𝙣𝙙 𝙤𝙣𝙡𝙮 𝙗𝙤𝙩𝙩𝙡𝙚 𝙨𝙝𝙤𝙥 𝙞𝙣 𝙝𝙤𝙣𝙜 𝙠𝙤𝙣𝙜 𝙬𝙝𝙞𝙘𝙝 𝙨𝙚𝙧𝙫𝙚𝙨 𝙖 𝙬𝙞𝙙𝙚 𝙧𝙖𝙣𝙜𝙚 𝙤𝙛 𝙛𝙤𝙤𝙙 𝙨𝙪𝙘𝙝 𝙖𝙨 𝙜𝙧𝙞𝙡𝙡𝙚𝙙 𝙢𝙚𝙖𝙩, 𝙨𝙚𝙖𝙛𝙤𝙤𝙙, 𝙖𝙣𝙙 𝙫𝙚𝙜𝙖𝙣 𝙛𝙤𝙤𝙙. 𝙬𝙝𝙖𝙩 𝙞 𝙡𝙤𝙫𝙚 𝙩𝙝𝙚 𝙢𝙤𝙨𝙩 𝙞𝙨 𝙩𝙝𝙚𝙞𝙧 𝙗𝙚𝙚𝙧 𝙛𝙧𝙞𝙙𝙜𝙚 𝙬𝙝𝙞𝙘𝙝 𝙝𝙤𝙡𝙙𝙨 𝙢𝙤𝙧𝙚 𝙩𝙝𝙖𝙣 60 𝙠𝙞𝙣𝙙𝙨 𝙤𝙛 𝙘𝙧𝙖𝙛𝙩 𝙗𝙚𝙚𝙧𝙨, 𝙘𝙞𝙙𝙚𝙧, 𝙨𝙤𝙙𝙖, 𝙖𝙣𝙙 𝘾𝘽𝘿 𝙙𝙧𝙞𝙣𝙠𝙨!
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一直好希望香港有一間bottle shop會做埋餐廳，最近比我發現左西營盤新開嘅 @thebottleandsteak ，可能係全港唯一一間bottle shop X steak house，手工啤酒種類多到數唔哂，食物質素高而且lunch set價錢貼地到你唔信😱 烤美式豬頰肉肉質夠嫩同garlic mayo超夾，推薦夾埋香草pita bread一齊食，lunch set仲要跟埋沙律同雞鹽薯條，薯條微脆內軟加埋雞鹽好惹味送酒一流！另外單骨雞翼本身以為係雞翼一開二，竟然係漲卜卜啖啖肉既雞鎚，香辣之餘好有墨西哥風味，必叫🤤 menu除左各類嘅肉之外仲有唔少素食option，烤椰菜花扒驚喜度爆燈，精粹在於佢地自製既gravy，忍唔住問店員拎多兜點薯條，素食者仲可以揀vegan gravy添～ 如果揀唔到飲咩啤酒的話可以請教店員搵返支啱自己口味嘅，我就揀咗近期大熱嘅CBD啤酒同可樂，前者係 @moonzenbrewery crossover @calmacbdbeer 嘅青檸生薑啤酒，飲落有淡淡碌柚香，每支有50mg CBD；後者係無糖無酒精仲要係零卡路里嘅CBD可樂，飲落比zero多氣啲仲要甜味自然，完全中哂我口味😝
近期西營盤站附近開咗間新餐廳，”The Bottle and Steak”，啤酒與牛扒，亦都係餐廳嘅主打。
一行入餐廳，已經見到最入面成排嘅啤酒專櫃，林林總總嘅款式睇到人花多眼亂。
鍾意水果味濃啲嘅我哋，今次就揀咗Lindemans依間比利時啤酒廠釀製嘅兩款產品Pecheresse🍑同Summer Berry🍓，一開蓋已經聞到淡淡嘅果香，2款酒精濃度都比較低，加上豐富嘅水果味，非常之易入口！而且酸甜平衡得好好，好有層次感。🍻
除咗招牌嘅牛扒，仲有好多款唔同嘅主菜，比較特別嘅仲有專為素食者提供嘅烤椰菜花扒。
法式油封鴨腿🦆
外皮係完美金黃色，細細力切落去已經骨肉分離，一放入口，鴨皮酥脆，鴨肉軟嫩，非常滿足！
挪威煙三文魚玫瑰🌹
煙三文魚脂肪條紋分佈得好平均，入口嫩滑，濃郁嘅三文魚味帶少許煙薰香味係口中散發出嚟，久久不散，回味無窮。而且將煙三文魚裝飾成2朵大玫瑰，賣相好靚好有心思。
除此之外，我哋仲叫咗2款side dish，分別係黑松露芝士溫泉蛋大啡菇🍄同烤香草車厘茄🍅。
大啡菇非常之厚身，搭上黑松露簡直係絕配。
車厘茄酸酸甜甜十分開胃。2款味道各異，但有一個共同點就係咬落去啲汁都會爆曬出嚟！💦💦🤣
Taste excellent with reasonable price ! Love the steak !