Verde Mar
營業時間
| 星期五 | 12:00–15:30 |
| 星期六 | 12:00–16:30 |
| 星期日 | 12:00–16:30 |
| 星期一 | 12:00–15:30 |
| 星期二 | 休息 |
| 星期三 | 休息 |
| 星期四 | 12:00–15:30 |
服務選項
外帶
內用
產品/服務
小菜
咖啡
烈酒
酒精飲料
啤酒
葡萄酒
雞尾酒
用餐選擇
早餐
早午餐
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
洗手間
適合兒童
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
規劃
接受訂位
付款方式
信用卡
牛油果控必試🥑見到好多地方都有介紹呢個avocado ice cream 由於比佢外型吸引到，所以決定嚟一試😋
除左呢個甜品，呢間餐廳好多菜式都係會用牛油果做主打，或者係加入左牛油果，如果係牛油果控真係要嚟一試🥑😋
Avocado Ice Cream🥑重點推介🤩甜甜地好滑，都好重牛油果味，上面橙色嘅係sorbet 加埋一齊食唔會太漏
Wet Burrito (Al Pastor Pork)🌯
墨西哥薄餅入面有飯，再加上番茄汁同芝士🍅🧀再配上牛油果蓉同sour cream 好開胃👍🏻
Machaca Shredded Beef🌮
呢個有少少似中式嘅番茄炒蛋，再加上豆泥蓉夾落去墨西哥薄，超級好食😋😋
Egg Rancheros 🍳🧀
墨西哥脆餅上加上流心蛋，再加上番茄碎同豆泥蓉👍🏻😋
Avocado Smoothie🥑
感覺好似食緊一個飲得嘅牛油果咁，可能加左奶，都好滑好香😋🥑總括呢間野都好特別！如果係牛油果控必定要嚟試👍🏻
♨️Verde MAR
西環西營盤水街41號地舖
@verdemarhk
💜西營盤一間主打牛油果及仙人掌食物既墨西哥菜，由墨西哥廚師Eligio主理，店舖好清新周圍掛滿墨西哥Piñata手作公仔，仲有一個小小嘅後花園有仙人掌及香草放於食物之用👍🏻
🔷Avocado ice-cream
呢個雪糕好驚喜，賣相已經一流，用真牛油果皮盛載自家製牛油果雪糕，好認真用薄荷葉做裝飾葉，粒核係芒果雪芭，芒果茸裏面加入少少辣味，個雪糕好滑好清新，必食推介👍🏻
🔷Taco super set
軟皮夾餅，一份豬肉，一份魚，配料好健康，落咗牛油果醬、蕃茄、芝士⋯⋯越食越開胃
🔷Halibut Veracruz set
朋友想食清清地，叫咗南方煎比目魚扒，魚扒好食，夠彈牙及烹調得唔錯，配上配料及炒飯一流
🔷Lime soda
🔷Flamingo ice
洛神花茶+肉桂米水，口感清新幾特別，未試過飲過呢款飲品mix埋嘅味道👍🏻
🔷Homemade churro
一個雪糕止唔到癮，叫多個churro就差唔多🤣，油條軟硬適中，外脆內淋，點少少唔太甜嘅朱古力醬，完美。
今次冇機會品嚐佢地仙人掌嘅美食，下次一定要encore
食物：8.5/10
抵食：8.5/10
環境：8/10
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I wouldn’t recommend this place.
Tried and regretted it. Food aside, the service was bad. One of the waiters seemed plain annoyed with more customers (there weren’t many in the first place) and he was not welcoming.
On the food, I think there are lots of better options at that price point, particularly in that area.
What a waste of my weekend.
📍Verde MAR
西營盤隱世墨西哥菜 呢邊真係好多野食 今次揀左呢間墨西哥菜 裝修好特別 好多擺設 天花既掛飾係廚師親手整既😆外牆既畫都好得意 廚師好好人 會問下你覺得好唔好食 又會教你點食😝
Mexican Seafood Paella 🥘 $339
真係超多海鮮 好足料 有青口 蝦 🦐 蜆等等 海鮮好鮮甜 好新鮮咁☺️啲海鮮仲剝左殼好細心 食都食得方便啲😆個飯好乾身 粒粒分明 加埋隻HOT SAUSE 會更加好食☺️
Churro $78
炸油條 炸得超熱辣辣 外面好脆 入邊就好軟 面頭灑左少少糖 好鍾意隻朱古力醬 唔會太杰或者太稀 食落唔會好膩 又唔會太甜 朱古力味好濃😋😋忍唔住係咁點嚟食
Horchata $38
墨西哥米漿 第一次飲 好特別 好厚身 甜甜地 推介呢個特別既墨西哥飲品😋
Chocolate $38
奶味好濃既朱古力 都好厚身好正😝
📍 Verde MAR (西環)
西環西營盤水街41號地舖
We liked this place a lot!
Service was fast, effective and friendly, a very rare combination in Hong Kong!
Taco, super nachos, Alambre, churros were perfect. Super nachos I could it all day, all week!
Wet burrito was the only i wouldnt order again, was kinda bland packed with tastless rice and a few little finger like fish sticks, we didnt like that at all.
Some cocktails are nice( Tequila honey, Margarita – they also have happy hour, an absolute steal!) some are not so much.
Jarrito was an overly sweeet fizzy drink with a dash of liqour, an absolute bust. We ordered 2 Coquitos, one was watery and didnt have cinnamon on it, other was creamy and came with cinnamon dust. This level of inconsistecy is a huge no-no.
Shrimp Tacos with Michelada is my favourite.
A Lovely restaurant with the vibrant flavors of Mexico. Recommended for anyone looking for a place to wind down, relax and enjoy something unique!
Traditional mexican food. Average taste. Portion is small and not cheap.
第一次試食墨西哥🇲🇽菜，原來有好多牛油果🥑菜式，好特別，海鮮🦞湯加上牛油果😍😍😍 …
話說朋友知我鍾意食牛油果同注重健康飲食，介紹咗呢間墨西哥餐廳比我。一睇個MENU已經相當吸引，當中見有唔少用牛油果做主題嘅菜色，絕對係牛油果控嘅天堂。其他食材亦係以健康蔬菜為主打，感覺好健康，精挑細選下揀咗幾款菜式：
🥑🥑Ceviche de Avocado($149) – 造型賣相一流，用牛油果、蕃茄和洋蔥等砌成好靚嘅蛋糕造型，入口好清新，幾款健康食材味道好夾，靚得來好好食。必食推介！
🐮🐮墨西哥燉牛肉 Birria Beef Stew ($189) – 可以選配飯或墨西哥薄餅，我哋選配飯。燉牛肉肉質好嫩好入味，分量亦都好多。店員教我地可以將飯倒埋入去湯到食，咁就更加入味，真係好正。
🍨🍨牛油果雪糕 ($88) 又係賣相已經滿分，用咗牛油果皮裝住嘅牛油果雪糕，再用芒果味雪葩仿牛油果粒核。入口好香好濃牛油果同牛奶味，配埋個芒果雪葩啱啱好，平衡返個味道同口感。必食推介！
🥤🥤牛油果奶昔（＄78） 濃濃嘅牛油果味，入口好滑好CREAMY，好飲。作為牛油果控嘅你，一定要叫番杯嘆下。
🇲🇽🇲🇽餐廳環境令人坐得好舒服，感覺好似去咗度假咁。主打牛油果同健康飲食嘅墨西哥餐廳唔多，呢間無論食物質素同環境都好好，一定要推介比愛好牛油果或逢行健康飲食嘅你呀。
前幾日經開西環水街呢邊，發現原來有間墨西哥菜。好耐冇食過墨西哥菜，都有啲想食，就同朋友一齊喺到食lunch。
瑞士忌廉雞肉焗芝士卷$99
芝士滿佈喺卷嘅表面，再包住足料嘅雞肉，有三條卷，充滿滿足感。味道適中，唔會過鹹過淡。配埋墨西哥飯同埋斑豆蓉，墨西哥飯粒粒分明，至於斑豆蓉嘅豆味濃郁，入口幼滑，好食。旁邊仲有幾塊墨西哥脆片。
至尊大碗飯$109
底下係墨西哥飯，表面仲有生菜絲、洋蔥粒、蕃茄粒、燒汁雞脾肉、Sour Cream、Guacamole同埋大量芝士，撈埋一齊之後成碗飯充滿拉絲感覺。同時因為有幾款清新嘅配料，所以味道平衡得好好，唔會覺得膩。
慢煮燉牛肉$168
牛肉望落唔多，但原來有好多係浸左喺湯入面，食落都唔少。牛肉煮得幾軟淋，牛味香濃。個湯唔算稠，味道唔會太鹹，食完都唔會覺得口渴，呢樣野幾難得。可以揀配墨西哥飯或薄餅，本身比錯左墨西哥飯我地，同店員講返之後，佢再比返份薄餅我地，服務態度值得一讚。薄餅好香，好食。
牛油果雪糕$38
呢個必試！好好食！Lunch time叫呢個就淨係要$38，抵食好多。食落口感非常滑同creamy，質感濃厚，奶味同牛油果味香濃，上面橙色嘅係類似水果味sorbet，清新地平衡返牛油果嘅味道，好味。
Mexican Chocolate +$10
Avocado Smoothie +$58
口感濃滑，飲得出有好足料嘅牛油果喺入面，又唔太甜，幾好。
Hot Tea
⭐️⭐️⭐️⭐️
📍Verde Mar (Sai Ying Pun)
🍴見到呢間墨西哥餐廳門外大牆有隻好得意嘅樹懶🦥就畀佢吸引咗入去，一入去見到裝修唔係走華麗路線，反而係家庭式庭園風🍃，簡單嘅木系枱櫈，露台放滿晒為食妹好鍾意嘅仙人掌🌵，畀人有種好溫暖嘅感覺🥰
~ Starters
• mexican chicken wings ($89)
(heat level: pique dulce)
🍴呢款墨西哥雞翼有唔同程度嘅辣度選擇，最勁嘅係世界第二辣嘅habanero😵，為食妹食唔到咁辣唯有揀最低程度嘅pique dulce嚟試，雞翼以鐵板上菜，可以keep到保溫🔥，即使食哂主菜再食都仲係暖嘅，雞翼畀辣醬煮到好入味，不過就腍咗少少🤔
~ Taco lunch set ($79)
• 1 grilled fish & 1 carnitas tacos
• add guacamole & cheese (+$10 each)
• side salad and tomato marcaroni
🍴食墨西哥菜點可以唔食taco🌮，taco餅有輕輕烘到微脆但唔會太硬，豬肉炆腍哂好入味，煎魚塊有輕輕調味唔會腥，一款濃味一味清淡啱啱好😋，額外加咗牛油果醬同芝士碎，夾住本身有嘅沙律食落更加清新👍🏻，lunch set 配菜揀咗沙律菜同蕃茄通粉，沙律菜幾新鮮，蕃茄通粉食落覺得佢係自家製無添加味精，飲哂啲蕃茄湯都無口渴，兩款taco加兩個sides都係$79真係好抵食😆
~ Birria beef stew served with tortillas ($168)
🍴天氣咁凍要食番個燉牛肉暖暖身，牛肉汁非常濃郁，落埋洋蔥粒同香草葉令到成個燉牛肉嘅香味昇華咗😌，牛肉燉完好入味好軟腍無筋，用tortilla薄餅點埋啲汁食仲正，後悔無揀到墨西哥飯，為食妹一定會成碗飯倒哂落去撈哂啲汁食🤤
~ Dessert
• avocado ice cream (lunch set +$38)
🍴呢款甜品好可愛，係半個牛油果嘅樣🥑，啱哂打卡，味道都好有驚喜，綠色部分係好綿滑嘅自家製牛油果雪糕，真材實料好濃牛油果味，而黃色部分係芒果冰沙，顆粒感重啲但好香芒果味，兩樣加埋一齊食味道好夾，好味👍🏻👍🏻👍🏻
~ Drinks
• fresh lime soda (+$15)
• iced horchata (+$10)
🍴青檸梳打無咩特別，係預期之中嘅正常味道，horchata 其實係叫肉桂米漿，為食妹覺得飲落似稀少少又加咗肉桂粉嘅奶，比想像中稀咗少少同甜咗少少，不過用嚟解辣係幾好嘅，未飲過嘅朋友仔可以試吓呢款墨西哥飲品💁🏻♀️
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⭐️⭐️⭐️⭐️
💲💲
#verdemar #authentic #superfood #mexicanfoodhk #syp
環境優美既中西區墨西哥菜選擇🥑🥗
平日食得重口味既食物比較多, 難得黎到西營盤揀標明健康既墨西哥餐廳🌮
好老實, 睇MENU既時候因為全部英文, 都有唔少字要查下字典, 我盡量同大家好西分享下~~
1. TACO (3PCS, 圖1, $89)
呢個有好多材料選擇, 我揀左鷄肉, 蘑菇以及豬肉
每塊上面都會有一D綠色既牛油果醬, 賣相好吸引!
我自己最鐘意豬肉, 覺得成個味道好夾, 每份份量都好足料~
入面跟兩個汁, 一個辣汁, 一個似燒汁, 有兩種唔同既口感
係幾有特色的菜式
2. Seafood Paella ($339)
呢個係海鮮飯, 非常足料, 有蝦, 有青口, 有蜆肉, 幾大盤下~
兩個人食極都食唔完~
個飯清清地, 唔會好濃味, 幾鐘意呢種感覺
3. Avocado Ice-cream ($88)
牛油果係呢間店既主打, 所以我點左個牛油果雪糕~
口感幾特別, 有少少似沙冰, 因為我自己本身幾鐘意食牛油果
所以都幾鐘意呢個雪糕, 出面食唔到😝
4. Chocolate ice ($38)
呢杯朱古力較外面茶餐廳既味道濃, 值得試下!
味道: 4/5
環境: 5/5
服務: 5/5 (服務員個個都好NICE, 會主動過黎幫手影相)
性價比: 4/5
鍾意呢間餐廳嘅佈置😋有好多綠色植物同樹懶🦥呢度嘅牛油果菜式都好吸引。最推薦係牛油果雪糕同smoothie😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
呀麵話黎呢到
落車時見到舖頭外觀嘅壁畫
好開心呀🥳一早已經想黎👀之前睇過介紹
老實講我淨係知道今日食墨西哥菜炸
入到店舖我就已經不停打卡影相📸️
好多好靚嘅裝飾佈置❤️心情好到爆
我一坐低就即刻叫Nachos～呢度嘅粟米片清淡冇味精粉，同有豬肉條嘅醬料一齊食😋令人忍唔住口
Quesadilla 重口味餡料有雞脾肉&豬柳加上邪惡芝士😍呢個組合你一定會心心眼
Taco一烤魚一烤豬肉，建議可以加多少少醬汁去食
每碟都有豆蓉、炒飯😋我鍾意食豆蓉
炸牛油果炸得表面有薄脆漿，點青檸汁食酸酸地熱辣辣
記得要加甜品‼️平好多～牛油果雪糕濃厚同埋橘味雪芭一齊食好有驚喜☺️Churro外面脆脆入面微微軟，點左好多朱古力醬食
係遠咗少少😃但好開心黎過食野👭
舖面的牆身畫上樹懶，遠處看到已覺得很可愛，而且店內的佈置更有驚喜，天花掛了兩隻立體的樹懶，還有其他墨西哥風的掛飾✨
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$89
⸝⸝ ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ / ᴀʟ ᴘᴀsᴛᴏʀ ᴘᴏʀᴋ / ᴄᴀʀɴɪᴛᴀs ᴘᴏʀᴋ⸝⸝
在六款配料中可以任選三款，當中更有素食選項，ᴛᴀᴄᴏ的外皮很煙韌，餡底上有番茄粒、洋蔥粒、芝士碎及牛油果醬，額外有兩小碟ʙʙǫ醬及辣醬可自行加上！當中比較喜歡ᴀʟ ᴘᴀsᴛᴏʀ ᴘᴏʀᴋ，是經醃製的豬肉，相對較惹味🤤
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$89
很推薦這款墨西哥街頭小食，平時即使在墨西哥菜餐廳也很少見‼️粟米塗上沙律醬及芝士粉烤香，再撒上辣椒粉🌶粟米本身夠甜，每口咬下去都很ᴊᴜɪᴄʏ ！
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$189
這是在墨西哥ᴠᴇʀᴀᴄʀᴜᴢ的sɪɢɴᴀᴛᴜʀᴇ ᴅɪsʜ，比目魚扒經過煎炸，再淋上特製醬汁，配有大量三色椒，賣相超有墨西哥風情🫑
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$88
絕對被牛油果雪糕的賣相吸引到，勺出了新鮮的牛油果肉製成雪糕，再把自家製雪糕放回外殼，上面有一小球雪葩🥑口感跟本身牛油果ᴄʀᴇᴀᴍʏ濃稠的質地挺接近，會有飽肚感😂
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$38
梳打水裏加了半顆新鮮青檸，有氣飲品很ʀᴇғʀᴇsʜɪɴɢ，解渴一流💦
這間墨西哥餐廳是由墨西哥主廚開，主打健康綠色墨西哥特色食飯.有多款美食適合不同人士享用、有素食、無麩質的食品、還有多款由牛油果製的甜品沙律🥗
💠芝士薄餅 （無麩質） $89 🧀🍕
Quesadilla (2pcs)
可選雞肉,豬柳或魚柳，本身比較喜歡吃雞肉，所以叫了燒汁雞髀肉，另外再轉了用無麩質薄餅，因為想試一試，聽人說有助減肥之用，嘿少少應該作用不大不過也想試一試😂入面的材料有牛油果醬、蕃茄、洋蔥.咬落口感很清新，初時以為旁邊的醬汁是茄汁，所以到了很多誰知原來是辣椒汁，所以有點兒辣😅雞肉用了燒汁製作，非常香口，而且雞肉也滑.
💠雙層芝士煎烤手卷 $189🫔
Wet Burrito w/ chicken
同樣也可以自選肉類，也選了雞肉，份量意想不到的大份，用薄餅包着飯，上面加了蕃茄、生菜、洋蔥和芝士.比起普通手卷，這款是用濕煮而成，所以飯也不會乾身，因為選用的材料也主打是蔬菜類，所以咬落吃起來也不會覺得很咸😊
💠自家製牛油果雪糕 $88🥑
Avocado Icecream
這款雪糕賣相跟真正的牛油果一樣，選用牛油果再加牛奶整成的雪糕，牛油果的味道香厚，中間橙色的是金橘所成.
🔹jarrito(Ha-Ri-To) $78🏺
本身想叫西瓜Cocktail，但當天沒有西瓜，所以職員推介了這一款，入面包含了西柚，橙,tequila.這款cocktail不會好strong,果味較重，入口香甜，很適合不太會飲酒的人☺️
🔹Mexican Chocolate $38🍫🥛
在朱古力入面加了肉桂味，味說不會單調，又不會太甜👍🏻
Verde MAR 由墨西哥本土廚師 Eligio 掌舵，是一家位於香港西營盤健康墨西哥餐廳，主打健康自然、藝術和手工藝文化，非常適合親子和家庭/朋友聚會。餐廳自然光線充足，設有清新別緻的花園，讓客人仿似置身綠野森林之中！
🧀Oaxaca cheese fudido with mushroom ($159)
濃濃既 Mexican cheese上有有d鮮甜既蘑菇，配合埋香脆既粟米片，十分惹味
🫓Taco（$89）
一客有3件，有多種餡料選擇，今次我就揀左豬肉、雞肉同炸魚，另外仲有清新蕃茄莎莎同牛油果醬做配料，可以中和返肉類既飽膩感
🥑Avocado fries($79)
第一次食炸既牛油果，炸熟左之後既牛油果比生食既更綿滑
🥩Steak arrachera carne asada($289)
牛排燒過之後外層有陣焦香味，入面仲保留到肉汁，而且牛肉味濃，仲配埋多種充滿墨西哥風味既醬汁，好有特色
Tried the lunch set at this place and ordered the burrito bowl. The portion was so small that i thought it was a complimentary side salad until I noticed beans and other fillings under the lettuce.
有趣的墨西哥菜，環境清新，落地玻璃外面有個小花園，中了很多植物
食物選擇有夾餅、芝士薄餅、芝士卷等等，有辣有唔辣，配料和肉配搭起上嚟，吃落很特別，肉質也不錯，芝士薄餅的套餐，還有飯和脆片，份量對女士來說都有點多，可惜飲品可以選擇的只有汽水
墨西哥對我的感覺唔算熟悉，只係聯想到仙人掌同埋平時鐘意食的Nachos，而今次襯復活節長假期黎到西環的Verde Mar試下墨西哥菜。首先望見餐廳的外牆，已經被牆身壁畫上樹懶吸引左，而入到裏面更加精彩，係天花掛滿得意的皮納塔玩偶(Piñata)，充滿拉丁色彩。另外設有清新別緻的小型花園，好似置身綠野森林之中，花園裏面種滿香草及仙人掌，作為餐廳煮食之用!
Verde Mar主持健康及新鮮食材，尤其以牛油果料理出名。以我呢個牛油果Fans 黎講，當然唔可以錯過，所以叫左前菜的Avacado Toscana 同埋甜品 Avacado Ice Cream。而主菜方面，就揀選墨西哥傳統菜式 Tacos 及Birria Beef Stew 。
首先介紹下Avacado Toscana，未食之前已經覺得賣相好吸引，本身都好鐘意食牛油果，覺得好健康。而呢道菜加埋墨西哥出名的Nachos，味道層次就豐富左。雖然都唔會好濃味，但牛油果淋滑的口感，加上Nachos脆脆的感覺，口感特別。
Tacos 其實由玉米餅加上餡料做成，係傳統的墨西哥菜。而呢度可以選擇三款口味，包括豬、牛、雞、魚及蝦，之後加上番茄、洋蔥與及呢度特色牛油果醬，食落去味道複雜，我首推秘製烤豬肉，夠晒惹味!
之後就到最期待的主菜Birria Beef Stew，呢道係墨西哥的家庭料理燉牛肉。其實唔同地方都會有燉牛肉/牛腩，但墨西哥風味所用的香料會較多，加埋芫茜、生洋蔥同埋檸檬汁後，味道係之前未食過，而牛冧肉亦炆得夠淋而唔肉質唔乾。
最後就係 Avacado Ice Cream，呢道甜品好有誠意! 首先將牛油果肉拎出黎加入奶做成雪糕，之後就放番係牛油果的外殼當中，扮成「牛油果肉」。另外加上有後勁辣味的柑橘Sorbet，有畫龍點睛的效果!
餐廳裡面懸掛住好多手工製作既裝飾品 好有異國情調❤️而出面有個花園種滿咗仙人掌 可惜當日落雨睇得唔係好清楚
1️⃣牛油果羅馬生菜沙律🥗 $149
羅馬生菜好新鮮配上蕃茄仔 牛油果🥑 生熟度岩岩好 配上佢地自家製嘅香醋醬 味道好夾 夠哂大兜 好滿足😄
2️⃣特選美國 Arrachera 牛扒 🥩$289
Arrachera 即係牛肉的側腹橫肌部位 牛肉味重同有口感 而且係瘦肉牛扒 夠哂健康
最好味係佢地既醬 味道同牛排好夾 有牛油果醬 新鮮蕃茄洋蔥芫荽嘅配菜 同埋辣辣地嘅蕃茄蓉醬
因為啲配菜所以牛扒唔會好膩
3️⃣香蕉船配自家製雪糕🍨$78
香蕉外面加咗少少焦糖烤得熱辣辣 味道變得更有層次 配上自家製雪糕 （應該係玉桂味😙）一冷一熱組合 唔錯🤓
4️⃣肉桂奶昔
本身想要牛油果奶昔但係賣晒所以就叫咗肉桂奶昔 味道正正常常但比較甜
Overpriced and not tasty. I can make it better at home for a fraction of the price. Not refined at all for the price. Maybe if you’re one of those people who care more about setting rather than the food itself you might like it.
西營盤特色墨西哥菜
又到左夏天，花開嘅季節，見到好多人都影綠色植物同仙人掌🌵，搞到我又想去餐廳打下卡。網上見到呢間仙人掌墨西哥餐廳主打牛油果菜式，即刻忍唔住去食曬佢d牛油果🥑。
餐廳環境裝修很有異國風情，佈滿大自然元素，很多可愛迷你仙人掌🌵擺設和綠色盆栽等，還有樹賴和變色龍掛飾，置身喺森林一樣。環境優美，色彩繽紛。洗手間都好靚💗墨西哥設計鏡面～
TACO (3PCS) $89
可以選擇三款口味，我選了：Chicken / Al Pastor Pork / Carnitas Pork 。平時都好鍾意食Taco，滿佈幼滑的牛油果醬配搭雞肉好夾，秘製烤豬肉好惹味，推介～
牛油果脆脆AVOCADO TOSTADA $89
牛油果pizza的感覺，低層是一片圓圓的脆粟米片，佈滿像花一樣的牛油果🥑薄片，再加入咸羊奶芝士，幾特別
牛油果雪糕 AVOCADO ICE-CREAM $88
外表是非常可愛的牛油果🥑打卡一流。味道有點像甜甜的開心果雪糕～
炸牛油果條 AVOCADO FRIES $79
炸粗身牛油果🥑條，提供3種醬汁沾點
雞卷BURRITO / BOWL SUPREME $169
包住好多肉、菜和飯，好飽肚
服務質素：7/10
環境舒適度：8/10
ᶘ ᵒᴥᵒᶅ個人口味評分：7/10
係香港好似無乜點食過墨西哥餐廳 今次食既呢間墨西哥餐廳用牛油果做主題 大部分菜式都加入左牛油果🥑 朋友未黎食之前已經超級期待💚
Avocado tostada
主廚將一片片既牛油果呈作心型💚非常有心思 面層灑上細細粒既芝士同辣椒 食落會有少少辣 而底層係鋪上牛果蓉既粟米脆片 香脆可口
Avocado fries
一開始以為係牛油果醬既薯條 點知avocado fries 原來係即炸既牛油果 第一次咁食牛油果覺得幾新奇🧐 個醬味道酸酸地咁 食落都幾開胃😋
Quesadilla
芝士餡餅都幾足料 今次揀左豬肉餡 非常惹味 而且餡餅個皮軟到岩岩好😌
Chimichanga
睇落有d似平時食開既春卷 實則係Burrito的油炸版本 呢個我地揀左雞肉餡 同Quesadilla一樣咁好味 真係好鐘意食墨西哥呢d卷餅😍😍
Fried chicken
炸雞炸得十分香口 雞肉嫩滑juicy
Avocado ice cream
雪糕以牛油果造型盛載🥑 用芒果雪葩扮作牛油果個核 十分逼真 超級適合打卡 雪糕較重奶味 完全蓋過左牛油果個青味 非常好味😋
🌵🌵🇲🇽🍴
無得去旅行，特別想食特色菜～
呢間墨西哥菜由灣仔搬到西營盤，裝修依然有特色，仲有個小花園添！
呢度最出名係牛油果、仙人掌菜式～
𝔸𝕧𝕠𝕔𝕒𝕕𝕠 𝕥𝕠𝕤𝕥𝕒𝕕𝕒🥑
薄片牛油果肉，一片片砌成花造型，底下有一大片粟米脆片托住。
Texture夠creamy，味道清甜真緻。加些少醬汁食，香香辣辣之中甜味尤其突出。
𝔸𝕧𝕠𝕔𝕒𝕕𝕠 𝕤𝕞𝕠𝕠𝕥𝕙𝕚𝕖 🥑
牛油果、奶既比例好好，奶味唔太重，牛油果香相對濃厚，香滑又唔會覺得膩～
𝕋𝕒𝕔𝕠 🌮
自選三款餡底，揀鮮味烤魚、香口雞肉同醬汁豬肉。Topping好多生菜切絲加蕃茄粒蓉，仲有綿滑牛油果蓉，紅紅綠綠充滿田園風。
外層香脆烤片，配料味道酸酸甜甜好fresh，越食越開胃！
𝔾𝕣𝕚𝕝𝕝𝕖𝕕 𝕒𝕕𝕠𝕓𝕠 𝕓𝕖𝕖𝕗 𝕡𝕠𝕣𝕜
牛肉粒、豬肉粒仲有d軟骨，好有咬感！
洋蔥、香草燒汁幾惹味，
喺玉米餅上塗上鮮茄蓉、生菜絲、鮮蕃茄片，加埋肉粒包埋一齊食，口感好豐富，又多肉汁～
Avocado ice cream 都好靚，
不過食左好多牛油果菜式，甜品就想試其他。
𝔹𝕒𝕟𝕒𝕟𝕒 𝕤𝕡𝕚𝕣𝕚𝕥
成隻香蕉船，賣相好吸引！
焗左既香蕉味道更香甜，
兩球粟米雪糕，質感幾實淨唔會溶得好快
入口冷熱共融，好好味💕
🥑Verde Mar
地址：西環西營盤水街41號地舖
Nothing better than treating myself a decent meal on Friday night!
屋企附近近年開咗好多特色餐廳，西式日式中式韓式應有盡有。今次嚟到位於水街嘅墨西哥餐廳，chill下relax下🤤
餐廳係喺一個唔係特別顯眼嘅位置，入口位處兩間餐廳之間嘅一條樓梯。外牆採用咗白色嘅colour tone，有一種高貴典雅嘅感覺。餐廳嘅內部裝修以簡約為主，光線十分充足。四周圍都有唔同嘅綠色植物，俾人一種好refreshing嘅感覺。而最特別嘅地方係天花同牆身上面都掛住咗唔同嘅art piece，有動物有星星有月亮，好似置身緊喺一個tropical rainforest咁，十分wild🤣
Super Nachos with Carnitas Pork
A must for Mexican dish！熱辣辣嘅Nachos雖然冇任何嘅seasonings，但上面有好豐富嘅toppings包括芝士、洋蔥、蕃茄、豆蓉，再加埋牛油果蓉同芫荽，配埋好簡嘅烤豬肉，令一塊簡單嘅粟米片即刻充滿咗口感，係一個相當唔錯嘅餐前小食！
Halibut Veracruz
一種好新式嘅比目魚煮法。Veracruz嘅style即係將欖欖、三色椒、辣椒等鋪喺魚上面，再由呢啲材料嘅精華製成一個special sauce，中和返煎過嘅比目魚所帶嚟嘅油膩感。
Surf ‘N’ Turf Brocheta
學店員咁講，呢個係一個好wild嘅dish。首先震撼我哋嘅係佢嘅份量，真係好大份😂😂份量係絕對足夠三至四個人食！呢個烤肉串有齊豬、牛、雞三款肉，中間夾住三色椒同洋蔥，面頭仲會有少少芝士蓉，帶嚟拉絲嘅感覺。三款肉入面，我會俾個牛最高分，最tender最juicy，其他可能會略嫌乾咗啲，不過係燒烤形式煮，理解嘅。但強烈建議要多啲人share先好叫🤣
ღ ᴍᴇxɪ-ᴄᴀᴅᴏ ꜰɪᴇsᴛᴀ ღ
Had a fun Mexican night @verdemarhk , 𝚊 𝚏𝚊𝚖𝚒𝚕𝚢 𝚛𝚎𝚜𝚝𝚊𝚞𝚛𝚊𝚗𝚝 𝚋𝚢 𝙲𝚑𝚎𝚏 𝙴𝚕𝚒𝚐𝚒𝚘 👨🏻🍳 loved the 𝚟𝚒𝚋𝚛𝚊𝚗𝚝 & 𝚌𝚘𝚕𝚘𝚞𝚛𝚏𝚞𝚕 𝚒𝚗𝚝𝚎𝚛𝚒𝚘𝚛 with the 𝚌𝚞𝚝𝚎 𝚑𝚘𝚖𝚎𝚖𝚊𝚍𝚎 𝚙𝚒𝚗̃𝚊𝚝𝚊𝚜 🪅
Avo-lovers will adore this place, as food there is largely 𝚊𝚟𝚘𝚌𝚊𝚍𝚘-𝚝𝚑𝚎𝚖𝚎𝚍, 𝚐𝚒𝚟𝚒𝚗𝚐 𝚊𝚞𝚝𝚑𝚎𝚗𝚝𝚒𝚌 𝙼𝚎𝚡𝚒𝚌𝚊𝚗 𝚏𝚘𝚘𝚍 𝚊 𝚑𝚎𝚊𝚕𝚝𝚑𝚢 𝚝𝚠𝚒𝚜𝚝 🥑 they also practise a 𝚏𝚊𝚛𝚖-𝚝𝚘-𝚝𝚊𝚋𝚕𝚎 𝚌𝚘𝚗𝚌𝚎𝚙𝚝, 𝚊𝚜 𝚝𝚑𝚎𝚢 𝚐𝚛𝚘𝚠 𝚝𝚑𝚎𝚒𝚛 𝚘𝚠𝚗 𝚑𝚎𝚛𝚋𝚜 𝚊𝚗𝚍 𝚜𝚙𝚒𝚌𝚎𝚜 in the garden outside🪴
Love how all the dishes were so colourful 🌈 𝙵𝚊𝚟𝚘𝚞𝚛𝚒𝚝𝚎𝚜 were the ᴀᴠᴏᴄᴀᴅᴏ ɪᴄᴇ-ᴄʀᴇᴀᴍ – the 𝚜𝚎𝚎𝚍 𝚘𝚏 𝚝𝚑𝚎 🥑 𝚒𝚜 𝚖𝚊𝚗𝚐𝚘 𝚜𝚘𝚛𝚋𝚎𝚝 🤤 & the ᴛᴀᴄᴏs 🌮 – 𝚜𝚞𝚙𝚎𝚛 𝚐𝚎𝚗𝚎𝚛𝚘𝚞𝚜 𝚏𝚒𝚕𝚕𝚒𝚗𝚐 and 𝚢𝚘𝚞 𝚐𝚎𝚝 𝟹 𝚏𝚘𝚛 $𝟾𝟿 which is 𝚘𝚗𝚎 𝚘𝚏 𝚝𝚑𝚎 𝚋𝚎𝚜𝚝 𝚍𝚎𝚊𝚕𝚜 𝚊𝚛𝚘𝚞𝚗𝚍 𝚝𝚘𝚠𝚗 😍
Don’t forget to check out the cute sloth 🦥 mural outside 𝚝𝚑𝚊𝚝’𝚜 𝚑𝚊𝚗𝚍 𝚙𝚊𝚒𝚗𝚝𝚎𝚍 𝚋𝚢 𝚝𝚑𝚎 𝚝𝚎𝚊𝚖 😍
❝ꜰɪʟʟ ʏᴏᴜʀ ᴘʟᴀᴛᴇs ᴡɪᴛʜ ᴛʜᴇ ᴄᴏʟᴏʀs ᴏꜰ ᴛʜᴇ ʀᴀɪɴʙᴏᴡ 🌈 ❞
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*:..｡ ᴡʜᴀᴛ ᴡᴇ ᴏʀᴅᴇʀᴇᴅ 𓈒 ˲
✧ 𝙰𝚟𝚘𝚌𝚊𝚍𝚘 𝚃𝚘𝚜𝚝𝚊𝚍𝚊 ($𝟾𝟿)
✧ 𝚃𝚊𝚌𝚘𝚜 ($𝟾𝟿/𝟹𝚙𝚌𝚜) ☜︎
✧ 𝙰𝚕𝚊𝚖𝚋𝚛𝚎 ($𝟷𝟾𝟿)
✧ 𝙰𝚟𝚘𝚌𝚊𝚍𝚘 𝚒𝚌𝚎-𝚌𝚛𝚎𝚊𝚖 ($𝟾𝟾) ☜︎
✧ 𝙼𝚎𝚡𝚒𝚌𝚊𝚗 𝙲𝚑𝚘𝚌𝚘𝚕𝚊𝚝𝚎 ($𝟹𝟾)
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📍 ᴠᴇʀᴅᴇ ᴍᴀʀ
《牛油果迷必去 ~ 西營盤隱世墨西哥菜🌮》
Verde MAR係一間以健康為主題嘅墨西哥餐廳，餐廳內部以唔少綠植做裝飾，仲設有一個別緻嘅小花園，種滿可食用嘅墨西哥仙人掌同香草，貫徹主廚 Eligio“Farm-to-table”嘅理念，希望令賓客彷彿置身於一個墨西哥綠野秘境之中。
墨西哥菜偏好使用牛油果、玉米和蕃茄等食材，所以製作出來嘅菜式格外色彩繽紛，讓人食指大動之餘，亦十分健康！
Mexican Seafood Paella🥘 $339
墨西哥海鮮飯色彩斑斕，面頭鋪滿各種海鮮，有大蝦、帶子、青口等，足料之餘海鮮亦十分新鮮。第一次試墨西哥海鮮飯，與西班牙海鮮飯嘅不同之處在於其米粒係用海鮮湯來煮，所以較為軟糯，粒粒分明，完美地吸收了海鮮湯的鮮味，冇西班牙海鮮飯咁乾。餐廳仲附上一支墨西哥辣椒醬調味，方便返重口味的朋友仔😂。
Avocado Tostada🥑
擺盤十分精緻，廚師好有心思咁將牛油果薄片鋪成一朵花🌺 牛油果熟度啱啱好，肉質細膩，配搭微辣嘅自家製香脆粟米片，口感獨特，牛油果迷必試！
Avocado Ice Cream🍦
最期待的甜品出場了，就係依個牛油果造型的雪糕，仿真度十足😍，可愛到唔捨得食。唔單止外形獨特，味道都一啲都冇令我失望，自家製嘅牛油果雪糕口感幼滑，味道清新自然，甜度適中，食落一啲罪惡感都冇😝
好耐冇食過墨西哥菜，端午節假期去咗西營盤呢間Verde Mar來一個Mexican Lunch！
餐廳門口已經好多打卡位，牆上畫咗樹瀨壁畫，店內天花板又掛上色彩繽紛嘅Piñata，好有特色，身處其中令我諗起COCO嗰套電影！
餐廳由正宗墨西哥廚師主理，大部份菜式都以牛油果或仙人掌入饌，而且菜式都幾特別，好多都喺出面嘅墨西哥餐廳搵唔到。
推介 Beef Stew ，可以跟飯或Tortillas，我哋根據建議食法，將飯，洋蔥同芫荽家加進湯內再一次過食。牛肉已經慢煮咗足足兩日，所以肉質好腍，毫不鞋口，份量都幾多。牛肉湯頭係重點，好鮮甜，充滿肉香。推薦！
整體食物唔錯，而且調味唔會太濃，著重食材原味，感覺好健康！不過當日去店員就比較黑面，回應問題都無咩耐性，服務態度就有待改善！
除了有純素選擇外，更厲害的是有以牛油果主打的餐牌，牛油果可謂是素食者的恩物，營養高又好吃！先來一杯avocado smoothie，不巧的是當天剛好沒有植物奶 😭 友人說超好喝！那我就選擇了「仙人掌蘋果汁」，仙人掌沒什麼味道，主要是蘋果味，但喝到很多仙人掌的纖維，不錯喝！杯子是仙人掌造型，超可愛 🌵
Tacos和Nachos是必點的地道墨西哥菜餚，餡料選擇有蔬菜/菇菇/素肉/素腸，雖然比較墨西哥當地，選擇的確不多 😝 但好喜歡菇菇和素腸餡！由其喜歡菇菇，好香！
In addition to vegan options, there is a menu featuring avocados. They are highly nutritious and delicious! Let’s have a cup of avocado smoothie first, unfortunately, there is no plant milk that day 😭 My friend said it is super delicious! Then I chose “Cactus Apple Juice”. Cactus has no taste, mainly apple flavor, but I can taste a lot of cactus fiber, which is delicious! The cup is in the shape of a cactus, super cute 🌵
Tacos and Nachos are the must-order Mexican dishes. The fillings include veggies/mushrooms/vegan meat/vegan sausages. Although there will have more options in Mexico 😝 I still like the fillings with mushrooms and vegan sausages! I like the mushroom one the most!
vegan options
visited 2022.05
Verde Mar – 西營盤
牛油果愛好者切勿錯過🥑🦥
最近因為疫情關係，好耐都冇出動搵食啦🤣！久違嘅會面當然要揀間好餐廳試下😍知道西營盤有間墨西哥餐廳好正，好多牛油果特色菜色🥑咁鐘意牛油果嘅我當然唔可以錯過啦😋
餐廳係西營盤站同香港大學站中間，兩個站行過去都唔遠，行大約5分鐘就到🚶♀️。餐廳超易認，外面度牆有大大幅樹懶🦥油畫，勁可愛💕打卡堅係一流！🤣
裡面嘅裝飾亦充滿墨西哥風味，樹懶🦥，蜥蜴🦎，仙人掌🌵等等嘅裝飾充滿墨西哥風情，播住嘅墨西哥音樂更令人神往🎵如親臨墨西哥一樣，氣氛好好👍。
話明係牛油果fans，當然嗌牛油果特色菜，點完之後先發現原來除左牛油果之外，仲有一系列仙人掌特色菜😱，係用真仙人掌做材料，好特別，下次再黎一定要試下先😏
Mexican avocado omelette with mushroom $98
首先上場嘅係牛油果芝士奄列🥑🧀🍳，個奄列整得好好，好多料，滿滿嘅洋蔥🧅同蘑菇🍄加上會拉絲嘅芝士🧀一齊放入口，真係好幸福嘅享受🥰牛油果熟嘅程度啱啱好，溶得黎又有少少咬口，唔會太膩，配埋個奄列食超級好味😋
Avocado tostada $89
再黎嘅就係呢個牛油果玉米脆餅🥑🫓，一片片嘅牛油果砌到成朵花咁靚😍，底下有一塊玉米脆餅，侍應問要唔要辣椒🌶，但唔鐘意食辣嘅朋友可以走辣椒。完全估唔到牛油果同玉米脆餅咁夾，香而滑嘅牛油果同脆而辣嘅玉米脆餅有良好嘅化學作用🤗，味道互相輝映，完全出乎我地嘅意料，就好似一碟牛油果刺身咁😋絕對推薦嘅一道菜，鐘意牛油果嘅朋友不容錯過🤭
Avocado smoothie $78
Mexican chocolate $38
飲品方面 我嗌左杯牛油果冰沙🥑🧊，杯冰沙冇乜冰反而似打溶左嘅牛油果，飲落去啖啖都係牛油果嘅香甜，超正👍
愛甜嘅男朋友嗌左杯墨西哥朱古力🍫，初頭諗住佢同一般朱古力冇咩分別，但入口嘅𣊬間又有驚喜🤯，同平時飲嘅朱古力味道唔同，佢嘅味道層次更豐富，除左有朱古力嘅甜味，仲有椰子嘅香氣🥥，飲落去唔會死甜，after taste嘅椰子香氣為成杯朱古力嘅味道提升左一個層次，非常好！🥰
Avocado ice cream $88
Mexican Flan $78
一餐滿足嘅料理最後當然唔少得甜品啦🤭，牛油果雪糕同墨西哥焦糖布丁就成為我們嘅選擇😊
牛油果雪糕食得出佢基本冇落糖，靠牛油果本身嘅甜味已經足夠carry杯雪糕😋，牛油果整到雪糕嘅口感令佢甜味釋放得更充分，同時間杯雪糕冇加糖，唔會有食完好想飲水個隻甜，牛油果嘅香充斥住口腔，冇得頂👍
墨西哥焦糖布丁都係水準之作，滑滑嘅布丁為成餐料理畫上一個完美嘅句號。😋
疫情關係咁耐冇出動，呢餐全牛油果宴食得好滿足，希望之後疫情好轉，大家都健健康康，有多d機會去唔同餐廳食多d好野😋
It’s very hard to find a good place for Mexican food in Hong Kong… but luckily we found one this time!! Located at a rather secret place in Shi Ying Pun, there is this little Mexican food place with a homey vibe. Small place with unique decor makes it super cozy. As for food, there taco is a must have🌮usually the pork or chicken ones are usually the best, but for the place I personally highly recommend the mushrooms taco!!! Super overwhelmed by it. Also good for our vegetarian friends;) secondly the wet burrito 🌯 is also a must order item! With rice and chicken inside, super flavourful and fulfilling. Last but not least, don’t forget to get yourself a dessert, ours is with CORN ICE-CREAM 🌽 surprisingly a good match hehe!
星期六下午去咗水街「Verde MAR」食Early Dinner，係一間香港罕見特色墨西哥菜餐廳🍴主打仙人掌及牛油果菜式🥑店內裝修充滿田園綠野森林風味，樓底極高，更設有清新別緻的花園，感覺好chill，好適合朋友和親子/家庭聚會👍🏻
Signature Fried Chicken🍗
炸雞槌有五件，以20種材料醃製超過24小時而成。口感柔軟多汁，味道濃郁，充滿鮮雞味😁
Taco
一客有三件Taco，可以從多款配料中任選三樣。我就揀咗雞、烤魚及豬肉條～墨西哥餅皮烤至微微金黃色，分別夾著三款配料、蕃茄粒、洋蔥粒、芫荽碎及牛油果醬等等，好清新哦！😆
Burrito
份量十足的Burrito一條切成兩半，足夠二人共享。墨西哥餅皮帶嚼勁，滿有麵粉香～裏面夾着豬肉絲、鷹嘴豆蓉、飯、生菜絲、蕃茄粒、牛油果醬、辣汁等等配料，味道同口感都好豐富，微辣又滋味😋😋
Apple Avocado Pancake
第一次食以牛油果製作嘅甜品：蘋果牛油果班戟🥞造型生動有趣，Pancake有三塊，以buttermilk製成，口感鬆軟！中間夾著牛油果片、蘋果片及牛油果慕絲，當中最特別嘅係牛油果慕絲，甜甜地，好creamy，同班戟味道又幾夾，好驚喜🤩
泡沫咖啡☕️
奶泡輕盈細密，表面加咗玉桂粉，香氣獨特。咖啡味道濃厚醇香😍
早前在港大附近發現有間隱世小店，是食正宗墨西哥菜🇲🇽，見主打有牛油果同仙人掌菜式好吸引，平時很喜愛食墨西哥餡餅🌮就入去見識下～
入面環境好有異國風情feel，有很多仙人掌盆栽，彷彿自己去咗墨西哥旅行咁🧳店員似墨西哥人，見到我哋即說”hola”, 廚師也是墨西哥人，定必很有地道風味。點餐全程要用英文嘅，我哋就揀咗兩個lunch set再加其他。
🌮Quesadilla Super Set芝士薄餅 $79
嚟到墨西哥餐廳點少得墨西哥餡餅，平時我喺屋企都鍾意整嚟食😋裏面有一件雞脾肉及一件香汁豬柳芝士餡餅，另外多$20加牛油果醬及酸忌廉，set配埋香草蕃茄通粉。餡餅熱辣辣好食，全部食物加埋醬汁好夾，好滋味😋
🌯Burrito set $89
可選手卷或大碗飯，我哋揀咗手卷，貪佢特別啲，另外加咗$30餡料轉特選牛扒。牛味香濃，裏面包咗飯，呢個真係勁飽😆
🍮墨式焦糖布甸 $28
Set可加$28，布甸比較硬身，香濃蛋味，口感就唔太滑身，可能墨式是這樣吧！
🥑牛油果雪糕 $38
呢個甜品絕對係必食之選，有驚喜，外型同切開嘅牛油果一模一樣，中間嘅果核就是金橘雪葩。食落口感好滑同creamy，質感濃厚，牛油果味好出😋
🧉Ice Mexican Chocolate $10
超濃郁嘅朱古力，朱古力同一般有啲唔同，玉桂味比較重，也有好多朱古力碎碎，飲落超滿足!
☕️Hot Mochaccino $18
朱古力咖啡，兩者配合得好，朱古力同咖啡味都可以飲到，好出色🥰
🥑🥗AVOCADO ceviche $149
賣相好吸引，唔同一般沙律🥗將牛油果切粒，加埋蕃茄青瓜仲有辣汁，配上粟米脆脆，沾上醬料一齊食，好開胃，超fresh又健康，可中和返頭先食嗰啲油膩感🤩
週末鬆一鬆🍽🍴
今次去左西營盤一間墨西哥菜餐廳
健康主題💪🏻有牛油果🥑同仙人掌🌵特色菜式
餐廳設計 令人感到十分舒適
仲有可愛嘅樹瀨🦥🦦歡迎大家🙆🏻♀️🙆🏻♀️
AVOCADO BURGER TRIO $149
呢款開胃菜真係好正❤️
Avocado Burger由牛油果包住
頂層蓋住適量千島醬 底層蓋住適量茄醬
中間再夾住蕃茄片 沙律菜 洋蔥絲
同埋好香好正嘅漢堡扒😋
加埋一齊食味道剛剛好✨
千島醬 同 茄醬唔會搶哂啲味之餘😍
加埋其他配料一齊食 令到洋蔥辛辣味冇咁強
又平衡到全部嘅味道👍🏻
Tomato-Guacamole Salad Cup
食落牛油果味仲係好香之餘
蕃茄加埋一齊食 令到食落唔會咁膩
而且蕃茄更易入口😋
再加埋yummy Fresh Egg 真係好正😎
TACO (3PCS) $89
小妹揀左Fried Fish / Mushroom / Chicken
由揀左嘅配料 加上紅椒、沙律菜、牛油果醬
面頭再加上少許嘅芝士粉✨
成個食落味道好豐富口感都好豐富❤️
食落由香香餅底直到配料加埋一齊嘅味道
咬落仲有沙律菜同紅椒增加爽口感之餘
紅椒增加少許甜味 食落味道更豐富😋
MEXICAN SEAFOOD PAELLA $339
Ensenada style Mexican Paella
用上rich seafood broth黎製成嘅
Mexican Seafood Paella
同平時食嘅西班牙海鮮飯唔同
佢地會將每一粒飯都煮好
食落啲湯入哂味之餘 每一粒飯都粒粒分明
口感更正😎而且好易入口
如圖所見有蜆肉 青口 大蝦 八爪魚仔 帶子
數量足夠佈滿係飯上😋
配埋開胃嘅青檸汁 適量咁加係海鮮飯上
食落超開胃又好食✨
雖然呢個海鮮飯要等20分鐘
不過多一點時間嘅等待更好味😋
AVOCADO ICE-CREAM $88
佢地用上成熟嘅avocado 同埋優質嘅牛奶
所以食落好香avocado之餘 口感超級滑😋
小妹覺得呢個甜品真係好正好perfect❤️
Horchata $38
rice cinnamon嘅味道真係好香😋
飲落好滑 再加上係凍飲
好飲得黎又清涼❤️
西環水街有間墨西哥菜餐廳，平時假日嘆杯咖啡食下墨西哥脆粟米片絕對係一種享受，今日同朋友喺附近打完卡入到去發現呢度有個小花園，可以欣賞到綠色植物。唔同款嘅菜式都主要用上牛油果同仙人掌，呢兩款食材。發現呢度個餐牌有假日午餐，先叫咗個炒蛋伴自家製碎豬肉腸，CEVICHE DE AVOCADO，QUESADILLA (2 pieces)，TORTILLA SOUP，幾款嘢食都夠晒飽👍🏻。
先來頭盤CEVICHE DE AVOCADO，賣相好吸引，佢唔似一般嘅沙律，佢將牛油果切粒，加埋蕃茄青瓜仲有墨西哥獨有嘅辣汁，配上粟米脆脆，沾上醬料一齊食，超特別又好好食好開胃！
炒蛋伴自家製碎豬肉腸，香腸加蛋炒成碎，仲配上佢哋墨西哥獨特嘅豆磨成茸，香香地鹹鹹地，夾入膜中一齊食好有墨西哥風味。
另外嘅QUESADILLA口感亦都有啲相似，餸菜方面我揀咗雞同埋有特色嘅墨西哥豬扒，味道更為豐富， 食兩塊都夠飽。
而最令我嘆為觀止嘅係個湯TORTILLA SOUP，辣辣地，加埋墨西哥🇲🇽蕃茄汁一齊飲，超開胃，仲有大量粟米脆片擺喺湯裏面作為點綴，係一個必點嘅餸菜！
飲品方面，我就叫咗呢度嘅仙人掌蘋果汁，$78杯，仙人掌肉成本好高，但係佢嘅營養價值好高，值回票價！仙人掌汁可以增強身體抵抗力，而且仲可以防癌提升身體免疫機能，令到傷口加速復原。味道飲落去好清新好fresh，有少少甘甜同蘋果果香，味道出眾，能夠將口腔嘅重口味一次過帶走。
環境清新的小店
Great food and service. I particularly like the restaurant decor and garden. Will definitely be back often!
位於西營盤的Verde MAR餐廳主打新派墨西哥料理，而且大部分菜式都用上牛油果入饌，例如牛油果薯條、牛油果雪糕及牛油果栗米多士，牛油果控絕對不能錯過🥰
🥑 牛油果栗米多士
牛油果片鋪成玫瑰花🌹，打卡一流📸 味道方面，牛油果口感軟綿，並且帶有一股獨特的香味，最啱鐘意食牛油果的朋友😋
🥑 自家製牛油果雪糕
廚師將牛油果肉挖出，放上牛油果雪糕及芒果辣椒雪葩扮作核，造型非常逼真🤩 味道方面，奶香氣濃及味道清甜，解膩一流🥳
🍛 西班牙海鮮飯
海鮮包括有蝦🦐、青口🦪和八爪魚🐙，十分豐富💕海鮮米粒質感偏濕身，入口煙韌，不過個人略嫌不能充分吸收海鮮湯精華🙈
去左西環既依間墨西哥餐廳🥰 原來係由墨西哥大廚主理👍🏻 唔怪得咁有異國風味❤️ 餐廳既裝修都充滿墨西哥風情🌵 用左好愛既樹懶同埋好多花花草草做擺設🪴 感覺好relax😌 餐廳主打牛油果既菜式🥑 牛油果控必試呀😎
Avocado Tostada🌺 ($89)
賣相勁靚呀❤️ 用牛油果片砌到好似一朵花咁🌺 真係靚到唔捨得食🥰 牛油果好香滑🥑 配埋底層辣辣地既栗米脆片🌶 本身依為好普通😆 食落真係好好食😋
Grilled Adobo Beef and Pork🫓 ($169)
切左粒既牛肉🐂 同埋豬肉🐖 加上秘製醬汁去煮😌 口感好淋好入味👍🏻 用烤得好香既墨西哥烤餅🫓 包住肉粒、蕃茄他他醬、新鮮蕃茄片🍅 同埋生菜絲🥬 一齊食，整體感覺好清新🌿唔會膩😊
Taco🌮 ($89)
Taco可以揀3個口味， 我地揀左Chicken🐥 Carnitas Pork🐷 Homemade Pork Chorizo🐖 每款都夾著住蕃茄粒🍅 洋蔥粒🧅 芫荽碎🌱 芝士碎🧀 同埋牛油果醬🥑 我自己最鍾意Homemade Pork Chorizo🥰 個肉好軟熟好好食❤️
Avocado ice cream 🍦 ($88)
呢個牛油果雪糕真係好岩打卡❤️ 超可愛呀😍 成個切開左一半既牛油果咁🥑 食落好重牛油果味，口感好creamy😋 加埋中間個個金橘雪葩🍊 味道好清新🌿
Iced Horchata🍹 ($38)
Horchata 其實係肉桂米漿，飲落好香米味，個人認為甜咗少少😆 但朋友鍾意飲甜野，佢大愛依杯Horchata❤️
喺港島嘅西邊通常都蘊藏與唔少嘅歷史建築同埋藝術氣息嘅街道，無論係影相定係周圍行都絕對可以感受到嗰一種嘅懷舊，😎而通常喺呢啲地方當然就係唔少得一間又一間與眾不同嘅餐廳， 以喺西環比較出名嘅水街，其中一間接近樓梯口嘅超特別嘅餐廳名為Verde Mar , 😍裏面嘅格局同埋氣氛漸漸吸引咗對呢間餐廳嘅興趣，睇完餐牌就知道係一間罕見特色墨西哥菜，其中嘅配搭更加係好少喺香港嘅墨西哥餐廳會見到，難得一場嚟到當然要支持支持下。🥳
喺熱情嘅員工同老闆嘅講解之下，就了解到原來呢一間餐廳主打健康自然、😛藝術同手工藝文化，難怪都見到唔少親子家庭/朋友聚會。餐廳自然光線充足，另外仲有一個非常清新別緻嘅花園，🪴而呢一個花園最特別之處就係種滿可食用嘅墨西哥仙人掌同香草，🌵主廚就會用來準備招牌菜餚和特色飲品，真係既新鮮又新穎😌
作為最開頭嘅頭盤，先來個Chip Salsa , 當然呢一個chip 就唔同我哋所認識嘅薯片， 而係墨西哥最常出現嘅脆粟米片，😋食脆粟米片當然就要配經典嘅莎莎醬，呢一個莎莎醬顏色上亦都同所接觸嘅亦都有啲唔同，顏色呈現深嘅黑色，味道上就有少少鹹，但仍然食得出當中嘅辣椒、洋蔥、大蒜🧄味道， 亦都係墨西哥菜常用到嘅調味料😜
輪到主食，其中一個餐廳招牌菜就係MACHACA SHREDDED BEEF，🐄裏面就有炒蛋蕃茄粒洋蔥同埋青椒，當然裏面唔少得碎牛肉， 而啡啡哋色嘅配菜就係豆泥，少少甜但比起澱粉質確係優勝好多，🫘旁邊仲有兩塊墨西哥烤餅，當然就係用嚟夾住以上兩款嘅配料然之後再點少少辣椒醬去食咁就更有當地嘅特色，🌶辣亦都辣得過癮但重點係有少少燒烤嘅味道，嗰陣香味係與眾不同而且融合咗當地獨有嘅香料。😋
有前菜有主菜最後當然亦都有甜品，MEXICAN BANANA SPLIT 🍌亦都係廚師推介， 表面上睇就好似係香蕉船咁樣，但係呢一個甜品比起香蕉船就多出唔少嘅新意同埋特色， 香蕉經過烤完之後變得更加甜，🍌軟綿綿嘅質感得到昇華，而個雪糕再唔係平凡嘅朱古力雲呢拿士多啤梨或者芒果呢一啲口味，反而係自家製嘅粟米味道，🌽至少喺香港極少極少接觸到，味道上亦都係甜味為主，但整體亦都係天然嘅味道就冇再加額外嘅香料，🌽所以自然嘅材料配上簡單又天然嘅做法就自然突出清新脫俗嘅味道。另外加上墨西哥食物都相對五彩繽紛，😍色彩鮮艷嘅食物意味著富含豐富礦物質和維生素，令到小朋友更加鍾意大人更加享受🥳
Verde MAR (西環)
西環西營盤水街41號地舖
滿滿草原的餐廳
最近IG成日見到一po呢間牛油果嘅餐廳，心心眼地吸引了我要去😍
AVOCADO FRIES
炸牛油果條我真係第一次食，佢個口感有啲似薯條，但好香嘅牛油果味
AVOCADO TOSTADA
同平時牛油果莎莎加粟米片有啲唔同，佢係一大片上，上面有好靚嘅牛油果花，包保係新鮮牛油果🥑
AVOCADO ICE-CREAM
一坐低已經話要叫呢個甜品，嚟到嘅時候見到個樣真係同牛油果一樣，唯一唔一樣嘅就係成個都食得👍
除咗牛油果之外仲有開心果，估佢唔到兩樣加埋一齊都幾得意
TACO (3PCS)
Choice of Chicken / Al Pastor Pork / Carnitas Pork ，店員建議我哋叫呢三隻味，嚟到嘅時候仲好專業咁樣教我哋要用手食唔好用刀叉食，每一款都好味，上面仲有好多嘅牛油果醬。
BURRITO
我揀咗雞卷，佢同出面嘅有啲唔同就係佢入面有平時出面冇嘅飯。都幾大份，兩個人就咁食呢個都好飽。
佢個環境好靚，仲有個細細的位置有個種植盆栽嘅地方，打卡都好靚，仲有好多豬仔同埋松鼠嘅裝飾擺設。由於佢冇乜人，坐得都好舒服。
Verde mar is located on the upper part of water street, sai ying pun. With all those cute decoration inside the restaurant, it is a cozy place serving up Mexican food at a decent price. Went for the lunch sets: the amount was generous, and you get to choose from a range of tacos, quesadillas and burritos etc. Add-on desserts were an amazing deal as well!
🌵墨西哥菜於綠海?!…↪Verde MAR🌵
講起墨西哥文化大家識啲咩🥴我就淨係知COCO電影嘅亡靈節 原來除咗動畫入面村莊啲靚靚壁畫 係西營盤呢間健康墨西哥餐廳同樣以手繪壁畫引人矚目😆有日黎個西營盤遊發掘到呢個熱點！(好彩未heat到個個黎影相🤭不過係以綠色環保主題呈現
🏜
除咗係店外樓梯間見到嘅樹熊仔 打開以為自己入咗間熱帶森林為題嘅主題餐廳😂可見用心呈現出健康+藝術嘅主顯題 滿遍綠色盆栽同繽紛嘅慶典式嘅手工藝品 嗰7星形嘅墨西哥公仔piñata更係店主親手整😳坐底未食野已經感覺心靈滿足 喜慶咗🥰🤣
🍾
舖面雖少 但原來呢間餐廳好welcome人開party/聚餐🥳我嗰日去就係場面好熱鬧haha 外面outdoor有個極綠化嘅陽台仔 原來就係餐廳自給自足嘅地方！Menu上啲仙人掌招牌菜都係自己種完煮黎食🌵green得黎 食落健康又安心啲 唔怪得我食嘅dish唔洗好多調味料都覺得新鮮又好食😋
。。。🦔
👉自家製牛油果雪糕 $88
Avocado Ice Cream
好特別嘅甜品🥑睇得又食得！開頭唔記得叫佢後上 但又唔會好快溶🤪涼涼地帶點微甜嘅牛油果雪糕 加埋牛奶質感都smooth啲 最啱呢啲天氣食黎消下暑 增加食欲kekee 好高像真度之中間用芒果雪葩做點綴 係唔知點解朋友試到好獨特微辛嘅感覺🥴
。。。🦔
👉墨西哥雙層芝士煎烤手卷 $189
(配燒汁雞脾肉/香汁豬柳/烤豬肉/烤魚柳/脆魚柳/素菜/素菇)
Wet Burrito with chicken/Al Pastor Pork/Carnitas Pork/Grilled Sole/Fried Sole/Veggie/Mushroom
本身…以為會係街邊嗰啲外賣wrap😳點知係超厚超大件到成個肉醬千層麵size! 好彩同人share😂就咁一個dish都可以食撐了haha
雖然話落咗芝士 但食落口感同味道上唔會好膩 係估佢唔到原來入面激！多飯菜肉😍營養指數爆高！即使係蕃茄粒、椰菜絲呢啲都新鮮蔬菜幾易入口 撈埋獨特醬汁唔會乾淨淨😋帶點微辣但又唔會太重口味 入面嘅餡料盲點咗Carnitas Pork🐖唔算絲狀又唔係粒狀 但幾啱做卷餡kekee 好佩服佢藏咁多料 但切開嗰下又唔會collapse哂👍重點係乾濕之間balance到 口感極rich!
。。。🦔
👉至尊焗墨西哥脆片 Super Nachos $159
(配燒汁雞脾肉/香汁豬柳/炸豬肉/自家製碎豬肉腸/素菜/素菇)
人地話食物顏色越豐富 營養亦都係🥴我比較偏好呢款nachos 有質感的脆 又唔係薯片嗰種戒口或者重口味😉完全係健康小食 veggie同自選肉嘅份量平均地多 overall幾夾 係陣香草味幾突出kekee
。。。🦔
👉Avocado Smoothie $78
係呢度飲嘅稍微帶咗點驚喜比我😚無我想像中咁甜 比較試到Avocado嘅鮮味 質感好濃厚 啖啖都似食緊牛油果 不過啜得係輕鬆嘅😂飲落幾飽肚
💁🏻♀️💬
話說小妹其實對呢啲極具特式嘅地方菜本身無太大期望 因為好多時加咗乜豆乜椒都係so fresh n RAW到有啲難入口😅並唔係我唔鍾意食 但好鍾意呢間煮得好自然 又唔會強加太多調味料迎合城市人嘅口味 認真不彷一試
疫情嚴重，已經好久沒出關與家人吃餐好。剛好有事要去西環一趟，就跟媽咪去這間墨西哥餐廳撐檯腳，外面是一幅簡單白牆，畫有一隻爬樹的樹懶及大嘴鳥，簡約中帶點熱帶風情，餐廳內採光明亮，右方有個小花園，置身其中特別舒服，媽咪亦難得拍了幾張照，環境一流🍃
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🔹Quesadilla（2pcs）$89
墨西哥經典菜式，自家製tortilla餅皮，包著不同餡料，清新不膩。點了雞肉及豬肉口味，內裏有牛油果、番茄、芝士等，兩者都不錯，最愛它用料及調味達至平衡，帶點獨特香料味，作為前菜來講相當不錯。
🔸Birria Beef Stew $189
傳統墨西哥家常燉牛肉，慢煮兩日，單看賣相已覺很有食慾。上菜時即嚐一口湯汁，嗯…沒想像中的濃郁厚重，但就充滿牛的鮮味及香料的清香，肉質軟嫩入味，輕咬已經分離。主廚教路將洋蔥、香菜、青檸汁全部倒進燉牛肉中，似湯飯般食就最正！good try！
🔹Halibut Veracruz $189
世界上首創的fusion菜之一，在墨西哥的Veracruz相當有名，我們一食即刻愛上！Veracruz醬汁混合橄欖、水瓜柳、蕃茄、辣椒等，味道一如加勒比菜般帶甜。比目魚油脂豐腴，簡單炸至表面焦脆後，澆上清新Veracruz醬汁，酸甜中帶點微辣，充滿熱帶風味，有助中和魚油的膩，令人回味！
🔸Homemade Churro $78
媽咪未吃過Churro，難得在餐廳見到當然要點來試試～新鮮炸脆的Churro灑上肉桂粉及砂糖，熱辣辣，又甜又香，就算不蘸朱古力醬已經好好食，中毒性的一口接一口！
by haru.food_daily
#haru西環
之前比牆上牛油果三個字吸引，所以決定來一個牛油果之旅🥑墨西哥菜好有特式，好好食！仲有好多牛油果菜式選擇，地方舒適度高！ …
西營盤站附近的墨西哥菜小店，裡裡外外佈滿墨西哥裝飾，有點像置身於《玩轉極樂園》的感覺，加上墨西哥風的音樂，充滿墨西哥歡愉的風情。
Birria Beef Stew
傳統的墨西哥燉牛肉，牛肉份量好多且軟腍，浸著濃郁的牛肉湯，可配米飯或玉米餅。再將洋蔥、青檸和米飯放到湯中拌勻，米飯吸收湯汁，有點像泡飯，加上有少許芫荽碎帶點香。
Machaca Shredded Beef
其中一款Egg Brunch，炒蛋拌以手撕牛肉、洋蔥、青辣椒和蕃茄，炒得比較乾身和散碎；墨西哥豆蓉以肉湯燉製而成，隱隱滲出肉香；再自行按喜好放到玉米餅上，拌以兩款醬汁，一款酸酸辣辣，一款濃郁惹味。
Signature Fried Chicken
即叫即炸好酥脆，雞肉雪白多汁，用二十種香料醃成特別香，入口帶點微辣，再沾點茄汁可中和辣度。
Avocado Ice Cream
自家製雪糕，外觀和味道幾可亂真，由牛油果和牛奶製成，好重香滑感和奶香味，甜度恰到好處。
Cool decor with fun pinatas hanging from the ceiling!! Food is delicious and it’s interesting to know that Mexican food is not only about tacos and nachos! Scrumptious piggy with crispy skin, moist and tender meat is a must for celebrations (need to pre-order)
墨西哥餐廳😍😍牛油果🥑主打菜式
健康又好食🫶🏻仲要好有特色
➽Ceviche de avocado $149
♡牛油果青檸開胃沙律
超推薦‼️‼️
個沙律連粟米脆片一齊上
夾埋一齊食好fresh好開胃😚
除左牛油果仲有青瓜 蕃茄 洋蔥等配菜
食落超夾❤️
➽Taco $89
♡軟皮夾餅
-Grilled Fish
-Pork
-Skirt Steak
個皮係軟皮但完全唔會濕 少少煙韌口感好好😋
同一款Taco入面可以自己揀唔同既肉🥰
就返口味 適合所有人😍
3款肉我都好鐘意 豬肉就油脂味重少少
魚就好軟滑有魚味😋點埋餐廳提供既醬好正
➽Birria Beef Stew $189
♡墨式牛肉鍋
超墨西哥式🫶🏻會將所有配料加入去撈埋一齊食
個湯係西式牛肉汁 撈埋飯好有特色同時好好食‼️飯吸左湯汁好野味😚
而牛肉份量勁多 有牛肉味😚滿足
➽Avocado Icecream $88
♡牛油果雪糕
牛油果味極濃 食落口完全食到牛油果味
同埋奶香味😳🫶🏻必點arr
個賣相又好cutecute🥑
Wet Burrito Chicken
$189
Super Nachos
$159
Avocado Ice Cream
$88
Lime Soda
$38
好味指數：😋😋😋😋
抵食指數：💲💲💲💲
環境舒適：😌😌😌😌
環境衛生：🧹🧹🧹🧹🧹
服務質素：💁🏼♀️💁🏼♀️💁🏼♀️💁🏼♀️
推介原因：
自從知道有樹懶🦥這種動物，就覺得牠好可愛。有一次上網無意發現西營盤這間Verde Mar外牆畫了一隻樹懶，就決定要去影一影相。原來Verde Mar 是墨西哥🇲🇽菜餐廳。一進餐廳，就見到天花板上掛了不少富墨西哥風的吊飾和燈籠🏮，包括2隻可愛樹懶🦥。水吧位又放了一隻牛油果🥑毛公仔。小朋友見到這些裝飾，應該會好開心吧！
連甜品，點了3款食物。 Super Nachos 可從7款配料中選1款。我們選了Carnitas Pork ，即墨西哥慢煮豬肉。除豬肉，還配有Pico De Gallo、芝士及Guacamole。Nachos 超級脆口，脆得朋友建議我拍一下咬下去的聲音😆。芝士拉絲效果超誘人，超邪惡😈！
Wet Burrito Chicken份量好大，看一看那隻叉和Burrito 的對比就知了。Burrito 內的餡塞得滿滿的，包括雞肉、豆、飯和芝士。Burrito 上面再加了Enchilada 汁、芝士、生菜🥬絲、蕃茄粒和香草🌿。對2人來說，份量有點多，但因為是微辣，比較醒胃，我們勉強也能吃完一整碟。
Avocado 🥑 Icecream 應該是餐廳🍴的大熱甜品，好多人也點，但是限量。當天就只有5個，慶幸我們分到一個😊。Avocado Icecream 🍦 好creamy又重牛油果味，應該是加了牛油果、淡奶、煉奶、cream才可造到那麼滑身。牛油果的「核」是Sorbet，味道清新。
最後要提的就是Lime Soda，酸酸的，好清新，好解渴。
一定會再來此店，下次要試試今次吃不到的Homemade Corn 🌽 Icecream、仙人掌🌵蘋果汁🍹和砌成一朶玫瑰花般的Avocado Tostada 。