幸福鳥(Shiawase Yakitori)
營業時間
| 星期日 | 11:30–15:00 |
| 星期一 | 12:00–15:00 |
| 星期二 | 12:00–15:00 |
| 星期三 | 12:00–15:00 |
| 星期四 | 12:00–15:00 |
| 星期五 | 12:00–15:00 |
| 星期六 | 11:30–15:00 |
服務選項
外帶
內用
產品/服務
小菜
烈酒
酒精飲料
啤酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
氣氛
環境舒適
規劃
接受訂位
付款方式
信用卡
MY BOSS 早排星期六都要OT
唯有帶佢食下好味嘅lunch
嚟到尖沙咀充滿日式風格嘅幸福鳥
我真係叫咗幸福串燒六盛盒 ($138)
當中包括四樣唔同嘅雞肉串燒
我覺得最好味嘅係免治軟骨雞肉串
軟骨雞肉中有陣陣炭香味 而且有咬口??
而MY BOSS 就叫咗燒和牛小排定食($138)
內裡有點粉紅色 這時吃肉質超級鮮嫩?
呢個午餐絕對係令人回味不已的和式滋味?
最後以日向夏芝士蛋糕 (+$25) 作結 好清新?
另外要一讚餐廳比牌仔我地寫願望
然後掛上為店舖裝飾 令人留下深刻印象??
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裝修環境：✨✨✨✨✨
服務態度：✨✨✨✨✨
食物質素：✨✨✨✨✨
(5個✨為滿分)
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唔信我嘅可以自己去試試?
Robatayaki is the style of grilling in Japanese cuisine using a hot iron surface.
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K11呢個美食勝地絕對係搵野食既好去處，
今次比我發現一間新餐廳主打日式爐端燒！
店鋪裡有傳統吧枱位，有師傅坐鎮邊睇邊食，
無理由唔入去試咖？原來顧名思義，
餐廳用一個「鳥」黎代表日本烤雞，
所以呢到既招牌烤雞串就係必食之選，
餐廳門口睇落好似日本神宮既感覺，夠哂氣派！?
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? Skewers
▪ Grilled Minced Chicken – $60/2
▪ Cheese
▪ Teriyaki Sauce
▫ 以免治軟骨雞肉為主角，分別用上照燒汁
同芝士伴兩者煮處理，雞肉口感特別，
好似咬緊雞軟骨但又有少少肉既成份，唔會過硬，
汁燒食落有種絲絲甜香，後者芝士就帶少少濃郁口味，
夠入味又夠香脆！
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▪ Grilled Awa-odori Chicken & Japanese Spring Onions – $56/2
▪ Salted
▪ Teriyaki Sauce
▫ 用雞脾肉黎做串燒，諗法創新，而且佢地既產地
黎自於日本德島既阿波尾土雞，肉色帶微紅，
低脂肪但有好有口感，肉質亦相當嫩滑，
簡單用上照燒汁同鹽燒兩樣就完美咁突出原有既
雞肉香味，呢個就係土雞既特色！
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▪ Grilled Awa-odori Chicken Liver – $28
▫ 雞腎串燒爽口十足，質感彈牙，
比起出面入口唔會太鹹，唔錯！
▪ Grilled Chicken Cracking – $28
▫ 燒得恰到好處，由入口已經聽到”索索聲”脆到，
油脂味亦唔會太重!
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? Grilled Lamb Chop (110g) – $98
?羊架表面唔乾身，煎得夠香，裡面亦保留到肉汁，
食落啖啖羊既鮮味，完全無過濃既羶味，
脂肪比例都好平均，呢個我要大讚！
? Grilled Japanese Rice Ball with Salmon – $38
?雖然睇落好似平平無奇，但食落又唔錯wor，
先用紫菜包住飯團，加上裡面係輕輕烤過既三文魚肉，
少少清新感覺亦幾開胃！最後兩人埋單都係$300左右，
係尖咀黎講，會唔會太抵呀？
份量少，貴
Great place to chat. Nice BBQ food.
食物質素好麻麻，食完一身臭味，服務唔算好，無咩必要，唔好去
串燒好正！環境一流服務唔錯！串燒款式幾多又香口，是用以日本米飯，好香軟美味可口！
串燒必食：豉汁活鰻、沖繩菠蘿乳豬、燒粟米、燒雞翼等等。好香口野味！
老公係尖咀返工，又遲過我放工。
如果唔想等佢咁耐放工，最好係去尖沙咀同佢食飯。
今晚我地揀左依間餐廳，美味しい。
A5和牛太肥，但燒功好好；雞皮燒得完全不脆。燒銀杏好味；服務算好好。
服務態度非常差
Good yellow restaurant
食物及環境很好，位置在K11商場向河內道。
A relatively new yakitori at K11 with a food menu that covers a lot of ground. The signature water chestnut squid and minced pork skewer is a must. Other skewers were fine but no real pleasant surprises there. Tofu and ox-tongue slightly disappointing. All in all, not bad and reasonably priced.
有幸福感的日式串燒
與一班朋友相討下次旅行地點，相約在K11樓下新開的日式串燒店，此店裝修花心思，很有日式小店的風格。
先來前菜甘醋冷蕃茄，蕃茄很新鮮，加上底部的啫喱，酸酸甜甜開胃之選。
味噌時蔬盛合的味噌不是一般的味噌，侍應說是自家製麵豉醬，幾特別的味道。
豉汁活饅皮脆肉鮮，侍應特別提醒要立即食，否則過了幾分鐘後皮會變軟，值得再叫。
牛脷串質素一般。
沖繩菠蘿膠原BB豬係用慢燒的方式煮，需時約一個鐘，所以坐低後要先下單，真係唔知BB豬係幾大，因為整個豬脾部位都係剛好分到4件，皮/肉/脂肪分佈比例平均，唔會太肥，嫩滑得來有口感，必食之選。
鹽燒阿波尾手羽先水準中上。
喜知次一夜干與預期中有出入，估計不是貴價的喜知次，當普通燒魚食都可以。
京都特濃男前豆腐上配上姜幼絲，帶出豆腐的嫩滑及豆味。
清酒煮蜆的蜆係大蜆，鮮甜有口感。
味噌大腸絕對係花時間又賺唔到錢的菜式，所以喜歡食大腸的食客，一定要試此回本的菜。
燒牛肋骨的時間控制一流，賣相一流，有牛味有咬口，喜歡食牛的人可能要點2客。
稻庭烏冬完全看到師傅的功夫，水溫及時間控制得好好，烏冬很幼滑。
侍應又會每人派一個木製的卡比你寫上心願，令你覺得更似在日本，侍應服務有水準，亦懂得介紹菜及其特別之處，員工訓練有素。
如果價錢平啲更好
一點都不好，而且對於我們在盤子上得到的可笑部分來說非常昂貴。強烈避免！
The only merit for this restaurant is the decoration, which can also be seen as just a fair one in this high end shopping district.
With a bit high price food but unmatched food quality level, will regard this restaurant as a one time dining place only unfortunately.
If you want to try skewer, at the price, there should be a lot more choices.
Food is 3.5 stars. Price a bit high. Yakitori grilled by heater.
免治肉串本身做得幾好。 魚都燒得唔錯外脆內軟。 反而肉則本身無肉味，只能靠佢自家調味燒汁， 食落咬口都唔係特別juicy ， 一般， 價錢如果唔係午市則感覺偏貴，但位於商場內走中高檔路線，難免成本高，貴了點。
$138 午餐套餐。味道不錯
Walk in 明明有吉位都畀佢趕走 有個mk仔話walk in滿曬今晚，之後經過又有位的. Not a feel good experience.
仿照日本神社的幸福鳥設計別出心裁，門口掛上一塊塊寫滿香港人心願的繪馬，話題性或吸睛度同樣滿分。幸福鳥係主打串燒的居酒屋，收費唔平，但勝在用料上乘，更可以即時做會員，以買一送一價錢換購Suntory Gold啤酒，食住串燒飲啤酒，爽！
京都特濃男前豆腐打響頭炮，豆腐由日本空運到港，豆腐口感令我記起京都嵐山的豆製品，豆味特濃，加埋薑蓉提味，係一個頗有新鮮感的菜式。
馬蹄鮮魷燒肉棒屬必點單品，賣相一流，將馬蹄、土魷與豬肉拌勻後整成肉棒，口感豐富有咬口，沾滿蛋黃醬食又係另一番滋味。
阿波尾雞盛合包括雞肉、雞腎、雞心、雞軟骨、雞肝、雞翼等。雞肝和雞心燒到好香，各自配上鹽和秘制醬料，内裡軟綿綿，唔會過分食到内臟的腥味。雞翼外皮燒至金黃香脆，肉質嫩滑。
雞肉我就食唔出日本雞的肥美juicy，不過雞肝最得我心，生熟度剛好，咬開香脆的外皮，內裡軟綿綿，好味。師傅話香港人普遍嫌燒得生，見我咁欣賞，請我食一串燒雞皮。
脂肪少而肉質特别嫩滑，外皮烤至金黃香脆 !
豬肉露筍卷將豬肉燒得香脆又有油脂口感，配襯露筍的獨有香味，可再encore。
燒大蘑菇肥大肉厚勁多汁，菇味香濃。
茄子擺盤有心思，可以額外沾醬汁食，我比較中意清淡口味，食出材料的鮮味。
綠茶雪糕竹碳脆脆豬睇得又食得，竹碳脆脆豬有種難以形容的竹碳香，一啖有齊凍、熱、脆口感，吃得過癮。
#黃
#幸福鳥shiawaseYakitori
#本來已經對香港嘅日式串燒不再有期望
#由生燒到熟然後第一時間送到你面前
#以為係一個簡單嘅要求但響香港就係難搵
#只有對自己有要求嘅店至會做得到
今晚係一個好好好幸福嘅晚上，而咁啱佢叫幸福鳥！
The skewers are delicious. The beef tastes great despite portion is smaller than expected.
燒雞專家，有獨家清酒供應
暫時給4星 下次去的時候最後評價
Yakitori restaurant located at K11. Spacious and comfortable. The lunch set is value for money, but I love their Tori yaki and chicken liver ,should come over at night and enjoy it with saki.
不過不失的串燒，不妨一試！
以前因為撞時間而不能到的一家餐廳
今天終於能到此一嘗
Open Rice訂位有5折優惠
大家莫要錯過
（好像它們本來就是15：00有5折？）
在等朋友到的同時先點了一份酒盜芝士＄68
配著芝麻梳打餅一起來
不過。。怎麼份量那麼細。。？
是因為在下太大食還是因為半價或是因為小食了滋味？
早知道自己自私來食。。?
咸咸的酒盜跟Cream Cheese就是好一對
加埋芝麻餅更香更脆更豐富
朋友到處
然後前菜也到
是可愛的なす?
然後在下點了味噌煮豬腸 ＄68
味噌味不濃 大腸切成細片可惜沒有了腸腸應有的口感
或許由得它們圓桶形會比較好
如果他們煮的時間能夠長一點 會更適合在下的口味
食白果 ?＄22
馬蹄鮮魷燒肉棒＄42
吃到馬蹄的爽爽 魷魚的彈牙
還有肉的質感
也因為肉的比例偏多 所以也較突出
沾上月見和醬汁
就是一次過滿足在下3個慾望的肉肉棒了?
馬蹄＋ 肉棒＋ 月見＝ ?
雞盛＄188 有6串
有雞腎 雞心 雞脾肉 雞肝 雞肉長蔥 雞手手
跟朋友仔一人一啖好開心
幸福三素食＄58
在下是被山芋吸引的 還有納豆和秋葵
都是在下喜歡的東西
讓他們糾纏在一起就可以吃了
清清的帶著淡淡優香
好喜歡
豉汁活鰻＄78
味道上來說這是在下今天最喜歡的一道菜色了
活鰻連細骨都起出
可以大啖大啖地放心吃下
能享受到皮的香脆同時有肉質的柔滑
雞皮＄28
珍貴在是手串的
燒明太子 Ｏ(≧▽≦)Ｏ
其實在下是想吃燒明太子飯糰的啊
難道在下的語障問題變嚴重了??
唯有點碗烏冬吃＄78
而今天在下也體會到
原來剩烏冬真的好空虛好寂寞的..
最後last order衝刺
加上一份日向夏芝士蛋糕＄68
已經5:00 嗯..
Early dinner完成 ヾ(￣▽￣)Bye~Bye~
Very nice food. They come in small pieces..need to order loads to fill yourself
I had the set lunch here which is very good. The grilled meat is so good! The beef tongue is really juicy and the chicken wing is so crispy outside and juicy inside. And the grilled veggie are so fresh too!
The environment is good, with nice sea views plus the service is good too. I enjoy the lunch here.
燒bb豬好食
一個不錯的用餐地方，交通也方便。
美味的
鰻魚同鴨肝都非常好味
如果正門個水池都有水 就perfect池啦
The food was flavorful but the was not hot at all. The price for dinner was on the pricer side and personally, I don’t think it was worth the price. The rice ball on the other hand was very generously sized.
Not worth. Food seems cooked with microwave.
食物質素好，環境舒適。
Not the cheapest but not bad
環境優雅舒適 食品味道多元化非一般的享受
幸福鳥位於K11(地面那層)，餐廳裝修得非常之有日本色彩，座位舒適，格調好優雅。主要食串燒及其他日本食物。
食物賣相及用料都非常之好，今次點了很多款串燒食品，加杯啤酒；享受了一個非常之完美的晚餐。
他們逢星期日至四有一個二人餐，內有多款好食的串燒，大家可一試。
個人喜歡以下的食品：
幸福鳥 (提議點四式味道試齊佢)
燒牛舌
馬蹄豬肉串
燒原隻日本魷魚
燒雞皮
關東煮
燒雞腎
燒雞尾 (若你接受到，哈哈)
燒雞肉串 (四式味道)
若大家下次來尖沙咀K11附近，又想食一餐好味的日本燒烤，可以來這裏一試！
高質好味嘅日本餐廳，環境舒服，服務態度好，值得推薦！！！最重要係良心黃店，食得安心
At 12 sharp waited for 5 min at the entrance. 3 sous chef saw me waiting but without any signal to any server. Had a peek inside and servers are chatting casual to each other. That’s probably why there’s no customer. Server led me to a corner table under the AC vent. Ordered set lunch. Food is average, service is between poor and average. Gusting wind from AC vent overhead is free with plenty supply. No more no more.
Nice food and environment
要乜冇乜
吹到午市單點-50%off
結果點乜冇乜
不如執柒左佢啦 垃撚圾
Way over priced. Food quality is average, portion is below average, and price is above average. If this restaurant existed in Japan, people would complain like crazy.
Food comes very slow.
I don’t recommend coming here at all.
睇演唱會前黎個小吃好滿足！??? …
The bar table seat is good as you can see how the skewers are prepared, yet the services yet to be improved eg slow in preparing table and refilling tea
串燒美味
每次到這店用歺食物都能夠保持素質！
A perfect place for shopping lovers to chill out after your intense shopping in the K11 Art mall or the Hanoi Road. It’s located at the G/f, opposite the Sunto shop. Highly recommend for people who love authentic japanese yakitori food. A wide selection of Beer and sake are perfect for a pleasant yakitori meal.