南瀛水產(南瀛水産)
營業時間
星期日 | 12:00–15:00 |
星期一 | 12:00–15:00 |
星期二 | 12:00–15:00 |
星期三 | 12:00–15:00 |
星期四 | 12:00–15:00 |
星期五 | 12:00–15:00 |
星期六 | 12:00–15:00 |
服務選項
外帶
內用
不支持外送
無障礙程度
不支持無障礙停車場
產品/服務
小菜
烈酒
酒精飲料
啤酒
葡萄酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
洗手間
適合兒童
氣氛
環境舒適
客層族群
適合團體
規劃
接受訂位
付款方式
信用卡
#meloin @naneisuisan
疫情下繼續想念日本??,只好到日本餐廳品嚐日本美食。
? 東瀛五點盛
$368
刺身非常新鮮,有厚切三文魚、油甘魚、牡丹蝦、吞拿魚和帶子
?鮭魚子壽司
$ 68
魚子新鮮爽口,紫菜脆口
?活鮑魚
$ 78
鮑魚非常新鮮,上枱時還生猛地郁動,加上少少鹽巴作調味
? 牛油焗一口甜薯
$ 48
一小碟有六粒甜薯,外表有牛油香味,非常香甜。
?海鮮沙律
$88
沙律菜新鮮,加上醬汁和角切魚生、吞拿魚作調味
?芒果乳酸
$ 58
甜甜酸酸非常開胃
?赤背刺身
$88
細細片但鮮味十足
?帆立貝
$78
新鮮燒起,切割成四五粒方便食用
?雪場蟹腳
$128
一條新鮮的雪場蟹腳分成三部份,放在爐上燒烤,沒有半點調味也有鮮味呢!
店員會為你燒鮑魚、帆立貝和雪場蟹腳,店員非常細心,會問你是否想加鹽和其他調味料。
? 南瀛水產 (尖沙咀)
尖沙咀金馬倫道5號太興廣場5樓
5⭐️評分
好食指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
餐廳環境:⭐️⭐️⭐️⭐️
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一向家中最大威力都是最細年紀的,今次小B17歲生日不例外,一於食豪d? 這間餐廳主打食「浜燒海鮮???」大家都好期待?
「味淋魚乾」細細碟,但好好味呀? 軟硬度適中??
「炸雞軟骨」炸至金黃色☺️
「蟹味噌甲羅燒」yummy! 小朋友至愛??
「海鮮盛合」??每客2人份量,有長腳蟹,生蠔,蜆,蝦,扇貝, 唯獨生蠔夠大隻,但不夠鮮甜?
「什錦天婦羅盛合」
「南贏玉子燒」
「清酒煮蜆」清酒清甜,令蜆肉甜美?
「牛肉烏冬」
「鰻魚炒飯」
「雲丹蟹肉卷」海膽份量充足???? 味道good?
「香蒜牛舌」好好食??? 夠香口而且易咬口
「軟殼蟹沙津」
「千層蛋糕」制造氣氛不錯?食就麻麻?
備註:
?事後回家對單才發現有一碟無來,但計了數, 經聯絡溝通後,店主樂意退回現金??????
? 小B生日,一早預備了甜品,加$30可提供寫字服務,而且會送一張即影即有相片,而蠟燭是有火花的,令小b 又驚又喜????
?店員會為我們燒海鮮,但態度就一般,就像聽得明也會做,只是沒有態度表示?
尖沙咀?- 南瀛水產?
位置尖沙咀嘅日式居酒屋?喺朋友極力推介,店鋪以日式浜燒為主打,而浜燒嘅食物同釜飯,店員都會親自落手燒,只要乖乖等食就可以啦?而且店員服務態度好好,加上舒適嘅環境,整體感覺都好好☺️
松葉蟹海膽釜飯 $208
一上枱有種日式煲仔飯嘅感覺?仲要唔係立即食得,要等多15分鐘?夠鐘一打開就會見到分量十足嘅海膽、蟹肉、蝦米?之後店員就開始落小小??調味去拌勻。一食 微微嘅飯焦好香口,加上鮮味十足‼️超好食?呢個價錢超值??
蚧味噌甲羅燒 $78
原隻蟹蓋鋪滿蟹籽、蟹膏、蟹肉同鵪鶉蛋,店員會即場係旁邊幫我地燒,燒緊甲羅燒好香好吸引?入口creamy,鮮味十足?必試之選‼️
大鮪魚腩壽司 $98
入口即化?一啲都唔腥‼️超正‼️
特上壽司盛 $468
每款壽司都好新鮮,唔會有腥咩??特別推介海膽壽司?食落口感奶滑而且濃郁,入口即化?味道鮮甜??
雪場蟹腳 $128
夠厚肉??店員係燒嘅時候係左小量清酒調味令蟹味更出?
蛤蜊 $48
燒得剛剛好??淡淡清酒味,令鮮味更重?
味醂魚乾 $78
份量足,唔會好硬又有咬口,而且食落好香口?讚??
炸雞軟骨 $58
份量十足,脆卜卜,食落味道同一般嘅有小小唔同,但都唔錯?
柚子啤酒 $68
好有驚喜‼️飲落唔會有苦味??柚子出奇地同啤酒好夾?必試‼️
? 尖沙咀金馬倫道5號太興廣場5樓
? $500-$600
Food is not the worst, for sure. Appreciate mostly everything not really rocket science, a bit not on the woav, then hope to see some creativity into the plate. But there is a good potential here!
Eatigo book 有5折 見食評大家都話唔錯所以就黎試吓
鮭魚親子丼 正常發揮 壽司飯好好食可惜份量偏少
壽司盛 九件壽司再加三件青瓜卷 新鮮好食
蒜香牛舌 有驚喜 暫時係人生食過最好食嘅牛舌 唔知點解可以整到唔un 個口感好正
因為eatigo discount最低消費係每人一杯嘢飲 所以我叫咗熱烏龍茶 但係好搞笑佢用啤酒杯嘅?
餐廳都幾適合傾偈因為都坐得舒服 同埋有酒飲
壽司掐得差,刺身唔新鮮,濱燒海鮮無味,我張枱同隔離張枱好近,隔離有員工幫手整濱燒我就對住佢屁股食飯,亦要小心被鬆踭。
價錢唔值,無下次。
服務
內用
餐點類型
晚餐
????????? ?????? ????????
Love Japanese food a lot!
同媽咪一齊去咗呢度食,主打用日本食材同進口水產,一去到已經好似去咗日本漁場一樣。
我哋食咗以下:
平目刺身
平目魚好新鮮,肉質鮮嫩,魚味較淡,點特製酸汁,加上辣紅蘿蔔蓉,提升鮮甜味,幾好味?
蚧味噌甲羅燒
用松葉蟹殻裝住膏、蟹籽、蟹肉,蟹膏好香,加埋鵪鶉蛋好滑職員幫你一邊拌一邊燒,熱辣辣,好正??
雲丹刺身
即係海膽,好鮮甜,唔使點豉油都好好味。
東瀛五點盛
5款刺身有帶子、三文魚、有頭甜蝦、吞拿魚、油甘魚,全部都好新鮮,點少少豉油已經好鮮甜好好味。
鮟鱇魚肝
香綿軟滑,完全唔腥,唔點酸汁就咁食都唔覺油膩,有回甘。點埋酸汁更可口,魚肝香味更突岀,一個人食晒成碟都唔覺膩。
滿足晒我同媽咪呢兩個Sashimi Lovers?
服務
內用
餐點類型
晚餐
好味!食物質素高!
❥$??? 南瀛極上刺身丼?
一片片的刺身整齊地鋪在碗中,新鮮呀‼️?
▫️
❥$??? 南瀛卷?
堆得像一座小山丘‼️⛰ 吞拿魚蓉和海膽的份量不少‼️??
▫️
❥$??? 什錦天婦羅盛盒?
簿簿一層的天婦羅炸粉包著南瓜、茄子、蝦、魚、菇等食材‼️??? 很滋味呀‼️?
▫️
❥$?? 南瀛玉子燒?
熱乎乎的玉子燒,口感軟綿綿,不錯喔‼️?
▫️
❥$??? 清酒煮蜆?
一端來就聞到酒香,湯底清甜也很好喝‼️?
▫️
❥$?? / ?ᴘᴄ 蟹味噌甲羅燒?
蟹膏、蟹肉、蟹籽、鵪鶉蛋攪拌後咸香咸香的味道很滋味‼️?
食日本菜去居酒屋真係特別有氣氛?出品亦好有水準,所以約朋友食飯嘅話都會揀居酒屋,而南瀛水產就係其中一個我嘅on list餐廳?
去親呢度就一定要食佢嘅蟹味噌甲羅燒? 店員將蟹膏、鵪鶉蛋、蟹籽、蟹肉拌勻之後喺餐枱旁即烤,滿足視覺享受之餘仲可以即刻食到熱辣辣而且味道濃郁嘅蟹膏?
日本直送嘅真鯛刺身每一片都晶瑩通透,肉汁鮮味彈牙,淡淡的油脂配上有子醋,特別清新。
東瀛五點盛有大大隻爽口嘅甜蝦、肥美厚切嘅三文魚、鮮味十足嘅帶子、油脂豐富嘅油甘魚同口感厚實有咬口嘅赤身。
南瀛極上刺身丼材料勁豐富份量又大?一碗?️齊肉質爽口彈牙嘅牡丹蝦‼️油脂豐富又肥美嘅三文魚腩‼️口感軟滑吞拿魚腩蓉‼️ 鮮味十足嘅帶子‼️油脂細膩嘅白身魚‼️入口即溶嘅大及中Toro‼️脆卜卜又鮮味嘅三文魚籽‼️味道濃郁又creamy嘅加拿大海膽‼️
野菜天婦羅都有誠意㗎~除咗係即叫即炸之外,天婦羅汁上枱嘅時候係暖嘅,咁就唔會令到熱辣辣嘅天婦羅降溫??
《南瀛水產》
日式居酒屋,必定聽過呢個名。平時經常客滿,今次終於的起心肝去預約,成功到訪!
裝潢充滿日本格調,柔和嘅燈光感覺特別chill。
[蟹味噌甲羅燒]
必試!蟹蓋入面有蟹膏、蟹肉、蟹籽、生鵪鶉蛋同蔥花。店員會協助即燒即燒。將材料拌勻,一路燒,已經一路聞到好香⋯放入口,濃濃既蟹味配合蛋香⋯?
[松葉蟹海膽釜飯]
松葉蟹肉、海膽、蝦米舖滿飯面。店員拎到黎,要再既時煮多20分鐘先食得架。煮好一開蓋已經聞到鮮味。為左保持材料原本既鮮味,整個飯本身既調味自係好少。可以按自己喜好加少少海鹽。但我選擇左用甲羅燒黎拌飯⋯簡直係•Perfect Match•?飯仲帶有微微焦香架?
[南瀛卷]
三文魚籽大大粒⋯拖羅蓉超肥美⋯牡丹蝦好鮮甜⋯海膽鮮甜軟滑?⋯幾種高級食材旐埋一齊,真係無得輸。
唔好睇小個太卷,入面係有蟹肉架!
[銀雪魚西京燒]
銀雪魚肉質非常嫩滑,好似入口即溶咁。西京燒既甘甜味好惹味⋯加上外層少少脆身同焦香⋯?
[什錦天婦羅盛合]
非常香口,外層炸粉一啲都唔厚。除左常見既蝦、秋葵、冬菇、南瓜、紫薯之外,其中仲有鯛魚,好特別。
[炸雞軟骨]
一樣好好味,好脆,感覺唔會好油膩。
[芒果乳酸]
令我諗起細個食既一種芒果糖味!但無咁甜!正!
提提大家,用餐時間只有90分鐘。因為實習太多選擇,花多眼亂,建議做定功課,諗定大概想食咩,咁就可以多啲時間享受美食??
?味道:9.5/10
?價錢:$1300/2人
✨環境:9.5/10
?服務:9.5/10
??推薦:9.5/10
?地址:尖沙咀金馬倫道5號太興廣場5樓
#南瀛水產 #日本料理 #甲羅燒 #南瀛卷 #日本美食 #尖沙咀美食 #香港美食 #foodiehk #相機食先 #美食推薦 #吃貨 #hkfoodie #好物分享#foodstagram #hklifestyle #majushare_food
服務
內用
餐點類型
晚餐
聽朋友嘅介紹嚟到一間尖沙咀樓上居酒屋?南瀛水產,室內裝潢極富日本設計特色,好多客人手中摸着燒酒杯底傾偈,氣氛熱鬧滿瀉!
?️蟹味噌甲羅燒 $78
朋友點咗一份個賣相十分之上鏡,見到入面有蟹味噌、蟹肉、蟹籽、蔥花同埋生鵪鶉蛋,侍應會嚟到面前即燒即食,燒起嚟香氣撲鼻,令人垂涎~味道上帶一點鹹香,入口即溶~
?南瀛卷 $298
餐牌幅相好吸引有驚喜!食材有吞拿魚腩蓉、海膽、牡丹蝦、三文魚籽以及完全冇諗過太卷入面有蟹肉,每一口都可以自由配搭不同食材,我最愛就當然係添上充滿脂香嘅吞拿魚腩蓉啦~
?南瀛七點盛 $598
七款刺身包括帶子、平目、真鯛、深海池魚、牡丹蝦、油甘魚、大拖羅,款款刺身厚切(一片等於平時大部份刺身兩至三片)最令我深刻嘅係大拖羅,脂肪分佈猶如雪花般油脂甘香!
?野菜烏冬 $68
食完刺身當然就要暖下個胃,叫咗烏冬又可以飲口熱湯,大概二至三人份,加上配料有娃娃菜、紅蘿蔔絲、金菇、黑珍珠菇、冬菇、大蔥、蔥花,健康有營得嚟熱辣辣一大碗,不錯!
?河童小卷 $48
見到個名好得意所以叫咗一碟,原來係青瓜小卷,一份八件。
朋友真係冇介紹錯,食物水準令人喜出望外氣氛又好,好適合同朋友嚟到居酒屋小酌一杯把酒言歡一個晚上!
服務
內用
餐點類型
晚餐
Cozy sui san place at tsim sha tsui
Just a min walk from the mtr
Perfect place to hang out with friends
Was amazed by the igable sake mountain wall
Perfect for killing ur frames
? 味醂魚乾同炸池魚仔好香口,做前菜食唔停,咗酒非常OK ? 蟹味噌甲羅燒必食,我地一人叫一個,唔使爭 ? 活貝盛合好新鮮,隻飽魚勁郁,SORRY 喇都係要食咗你 ? 叫多個南瀛極上刺身丼SHARE,有左口魚又有大拖羅同海膽,啱哂為食鬼 ? 男友叫咗巨峰啤酒,原來好好飲架,俾我偷左勁多飲哈哈!
唔算叫咗好多野,但都幾飽喎,得閒再去試其他菜 ?
去到日本其中一樣必食嘅就係浜燒,喺香港雖然唔常見但其實都有地方可以食到,其中之一就係南瀛水產。第一次喺香港食浜燒原來啲海鮮都可以咁新鮮,仲有專人燒埋,小編同友人負責食就可以喇?
• 活貝盛合 $428
呢個活貝盛合有齊鮑魚、生蠔、蜆同帶子,新鮮程度肉眼可見,上枱嘅時候啲鮑魚都仲郁緊,勁生猛!打完卡之後店員就開爐幫我哋燒同調味,唔洗擔心自己燒得唔好,輕鬆傾下計等食。調味方面以簡單為主嚟帶出海鮮嘅原汁原味,帆立貝加咗清酒去煮,味道多咗份酒香,同喺日本食嘅味道大同小異。燒完嘅蜆肉就脹卜卜,重海水味。鮑魚係當中調味偏重少少嘅一款,落咗胡椒食落更香口惹味。至於生蠔就大隻肥美,燒至少少乾身內裡juicy,好鮮甜好好食?
• 蟹味噌甲羅燒 $88
甲羅燒一向都係必食,用熱力嚟迫出蟹膏嘅鹹香,非常滋味??
• 紫菜海膽天婦羅 $138
好少見有海膽天婦羅食,外脆內Creamy,唔會太油膩☺️
• 南瀛卷 $298
蟹肉卷上放咗海膽、拖羅蓉、甜蝦同三文魚籽?
• 溫泉蛋和牛釜飯 $228
上枱之後會再焗一焗佢,令到飯底多一層飯焦,之後由店員幫我哋加埋溫泉蛋再撈勻,咁就食得喇!和牛肉係比較細碎嘅,但牛味就幾香?
Way overpriced for the under average quality, especially sashimi sushi platter. Would not recommend.
服務
內用
餐點類型
晚餐
想食呢間好耐,主要係燒海鮮居酒屋
入面好多清酒樽做裝飾,好有日本feel
有海鮮set不過我只揀咗幾款,staff會幫手燒
都燒得幾香
最鐘意甲羅燒、大蝦、帆立貝,好新鮮
壽司同丼飯都好食,一口芝士都好正
服務
內用
餐點類型
晚餐
貴,但唔值。炸物算係OK,寿司真係唔得,啲油甘完全冇味。
價錢跟味道和裝修成強烈反差, 比較一般的本地化日本餐廳
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點:3
服務:3
氣氛:3
Miserable service. The staff were unwelcoming, unhelpful and unfriendly.
Food was decent, though quite expensive. Apparently it’s shipped from Japan every day. But IMO there’s plenty more places with better tasting fish. For reference the 4 pieces of salmon sashimi were about hkd730.
Wouldn’t come again, mostly because of the staff’s poor attitude.
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點:4
服務:1
氣氛:2
建議的餐點
Beef Undo Shrimp Tempura
Nice restaurant! Staff are very nice to serve each of us. Seafood is fresh and delicious! Would definitely visit again!
服務
內用
餐點類型
晚餐
喺未正式去各地旅行食正宗嘅菜式之前當然最直接做法就係喺返香港尋找最正宗嘅菜式。?日本菜作為多年嚟嘅top pick, 當然就係因為追求新鮮同埋原汁原味。當然通常都會同價錢成正比,但係最可以體驗到何謂一分錢一分貨。發現喺尖沙咀好近地鐵站嘅地方都隱藏住一間夠晒正宗同埋追求時令嘅日式餐廳,值得高度推薦?
蟹味噌甲羅燒— ?熱食嘅代表甲羅燒一直都係色香味俱全嘅小食,集合左成隻蟹嘅精華,再加上鵪鶉蛋就令到甲羅燒未燒之前都有一種隱藏嘅香味,?過程又服務員一手包辦,睇住甲羅燒由凍冰冰變到熱辣辣,過程亦都非常用心去烹調。?燒好嘅時候絕對係最香嘅時候,熱辣辣嘅蟹膏味道夠晒濃烈,?裏面仲有蟹子卜卜脆,比起我哋港式烹調蟹嘅味道來得更加容易上癮?
雪場蟹腳— ?食完香噴噴嘅甲羅燒,又係時候繼續食蟹,?而呢一次就食雪場蟹腳,每一隻腳都係夠晒肌肉結實,?肉質又飽滿。同樣都係個人坐定定喺度欣賞店員嘅烹調。?至於味道,除咗有類似攤銷嘅香味之外蟹味亦都非常充足。?汁水仍然保持得相當好。就冇平時食蟹果一種軟林林嘅質地?
海膽杯— ?呢個海膽杯成個idea亦都係非常之夠新穎,?一大塊海膽底下就係軟滑嘅北海道帶子同埋吞拿魚蓉,兩者都係淡味為主在加上海洋微咸微甜嘅味道,?突出嘅就係呢一嚿大大塊又夠結實嘅海膽,奶油味充足,慢慢就演變成回甘嘅味道。食完之後唔好當下面只係裝飾品,?全部食材都可以食用,一啲都唔浪費,就再加埋新奇嘅視覺享受,原隻小蟹連殼都係脆卜卜可以成隻食,?就算細都好,但裏面都可以隱約見到蟹膏同埋少少肉,夠晒精緻?
鮟鱇魚肝— ?大部份動物嘅肝類都有一種好特殊嘅味道,但統一都係傾向柔滑嘅質地,?同埋好強烈嘅油脂味道。至於呢個鮟鱇魚肝亦都同鵝肝其實差唔太遠,?每一舊亦都係相當有份量,咬一啖軟綿綿而裏面包含着嘅除咗有魚嘅鮮味之外,?亦都有一種鵝肝外層嘅味道,一樣都係咁綿密,味道覺得太重嘅話亦都可以點埋酸汁中和一下?
宮崎A5和牛粒— ?最後當然要享受日本正宗和牛系列,油脂滿滿包着非常柔嫩嘅肉,?微熱嘅感覺非常適合有要求嘅咁多位,平時如果係燒一片片嘅日本和牛都已經係可以感受到油脂嘅飽滿,?而呢一個和牛粒更加係將味道去到極致嘅昇華,縱使價格不菲,但係絕對係牛肉嘅天花板?
南瀛水產 (尖沙咀)
尖沙咀金馬倫道5號太興廣場5樓
good ambience! some of the sashimi wasnt up to my standard for the price and seaweed on sushi roll was damp – a pet peeve of mine, but everything else was quite good
服務
內用
餐點類型
晚餐
??❤️
甲羅燒配熱辣辣海膽撈飯?
好掛住喺日本食甲羅燒嘅日子?無意中搵到原來尖沙咀依度都有?價錢唔貴,仲唔使自己燒?餐牌選擇極多,揀到停唔到?
?雲丹刺身? $288
籐籃裝住滿滿海膽,見到都流晒口水?旁邊有紫菜,可以夾住海膽食?海膽大大件,入口軟滑,味道濃厚✨加少少日式豉油更可以提鮮!
❤️南瀛卷❤️ $298
一碟卷物上有海膽、刺身蝦、吞拿魚、三文魚籽,全部都好新鮮!特別欣賞三文魚籽,粒粒通透飽滿?為卷物增添口感!
?吉列炸蠔? $98
即叫即炸,外層脆卜卜?炸完都保持到蠔嘅鮮味?
?燒明太子? $88
燒完嘅明太子好好味,鹹鹹香香?配上清新嘅青瓜片?剛剛好!口感方面就偏厚實,唔會太鬆散,唔錯!
❤️鮭魚壽司❤️ $48
每次食日式料理都會食三文魚,今次都唔例外!呢度嘅三文魚都好新鮮,而且好香魚油味?
?松葉蟹海膽釜飯? $208
食之前店員會為客人拌勻?過程中真係香味四溢!飯上有松葉蟹肉?櫻花蝦?海膽,撈埋一齊食鮮味滿滿?底部仲有飯焦?好好味!
?蟹味噌甲羅燒? $78
嚟呢度就係為咗佢嘅甲羅燒(カニみそ甲羅焼き),又稱蟹味噌甲羅燒✨甲羅,即蟹蓋?蟹味噌,即麵豉調製過嘅蟹膏?同蔥花、蟹肉、蟹子、鵪鶉蛋撈埋一齊食,味道豐富?呢個時候食多幾碗飯都得?
餐廳環境有日本feel,坐窗口位?仲可以影到靚相?特別欣賞依度嘅服務態度,燒嘅時候有店員幫忙,唔使擔心會燒燶啦!?
?南瀛水產
?尖沙咀金馬倫道5號太興廣場5樓
–
Delicious food and seafood ? …
南瀛水產 (尖沙咀)
上星期放工後同同事去尖沙咀食日本??野~
?東瀛五點盛 5款刺身都好新鮮,有小編喜愛得三文魚、帆立貝同埋甜蝦~ 好鮮甜?
?南瀛極上刺身丼好足料!飯面鋪滿晒新鮮食材,有海膽、吞拿魚蓉、三文魚籽、牡丹蝦等,大滿足喔??
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點
Dinner at naneisuisan is the Izakaya experience closest to my last trip to Japan!
From the fresh seafood platter Hamayaki (grilled on the stove), and grilled miso crab meat, to the fatty sashimi ?, needless to say we were stuffed and satisfied! We ended the night with a hearty bowl of beef soba ?
呢間所謂日本過江龍真係一絕咯,喺日本大阪都曾經試過呢間野,完全唔掂,香港開舖,好!試它一試啦,點知!沒有最衰只有更衰,正宗伏到喊,當晚訂咗7:30,上到去仲有3/2吉枱,心冧旺場時間都咁,心知不妙 ?!點幾樣試試先,清酒煮蜆啲蜆瘦到無肉咁,甲羅燒同個乜鬼海胆蟹肉釜飯襯晒,一樣得個腥同苦,天婦羅炸醬粉ok,但炸虾梅嘅,滑蛋鰻魚水汪汪,燒牛舌食得出入熟牛舌貨,上枱前係咁咦煎下兩面,牛舌淋 patpat??,員工招呼鞋口鞋面,無水洗面咁款,咬兩啖火都嚟起身埋單走頭,仲要8舊幾水,為起4舊幾人頭費,頂!??用最平垃圾食材收中上價單,廚房功夫又低級到一個點,吳好冧住洗錢搵班打手係網上有咁好唱咁好就得㗎,無論食材到出品正宗吳係人食嘅,元氣都好食過佢,評論得2個字“垃圾”??!
餐點:1
服務:1
氣氛:1
南瀛水產 (尖沙咀)
尖沙咀金馬倫道5號太興廣場5樓
想試呢間餐廳好耐??超人氣日式居屋 我六點幾去到已經差唔多滿座‼️一入去日式裝修好吸引??用左木系嘅裝飾?好似至身係日本居酒屋既感覺??
1.松葉蟹海膽釜飯 ($238)
員工會幫你計時?15分鐘後仲會幫埋你撈都幾細心☺️?味道方面都唔錯,每一啖都有上蟹肉同蟹子,不過相對海膽味就唔係好突出,整體黎講香口得黎帶一啲海鮮味?
?評分: 7.5/10
2.鱈魚乾 ($78)
呢個鱈魚乾真係好適合送酒?廚房會烤熱左佢地令到口感好鬆脆,點埋蛋黃醬就更加好食,好快就食曬一份???
?評分: 8.5/10
3.海鮮沙津 ($88)
不嬲我都幾鍾意食日式沙律??特別係佢地酸酸甜甜嘅醬?加埋海鮮配菜❤️除左份量十足外,都好新鮮
?評分:8.5/10
4.蚧味噌甲羅燒 ($88)
通常日式料理都會有呢個小食☺️今次都會叫來試下??同樣都係有專人幫你燒埋~所以唔會燒到好燶?啲蟹膏都會比較鮮甜
?評分:7.5/10
5.黑松露海膽軍艦 ($68)
估唔到我唔係咁鍾意食海膽都覺得呢個唔錯??黑松露好濃味?海膽heavy嘅口感配搭左好清新嘅青瓜?咁樣嘅組合都幾夾
?評分:8.5/10
6.豆腐雪糕
好中意食豆腐雪糕???雖然送過黎嘅時候比較硬,但係好中意佢有微微嘅豆香又唔會太甜?
?評分:9/10
?總性價比: 8/10
??環境舒服食物質素幾好?不過員工服務態度有待改善???
suitable for friends’ gathering. fresh seafood.
餐點:4
服務:4
氣氛:4
目仁奈半條 $328
因為白魚魚味較薄向來並非我首選,但這一份,味道清甜鮮美有魚味,質感軟韌,油份適中,可能是質素之因,令我至今依然回味!
少有的吃得滿意,配醋汁或芥末鼓汁均可。
鮟鱇魚肝 $138
也許我被高級料理店的廚師發辦竉壞了,也許沒有特別處理過,沒有記憶中期待的粉嫩及甜美滿足感,不過,的確是新鮮,口感綿密順滑。
蟹味噌甲羅燒 $68
這個組合沒有可能出錯,蟹肉蟹籽蟹膏與生蛋,入口即化的同時,蟹籽在口中爆破,口感極佳。若然配兩塊脆餅更好。
銀鱈魚西京燒 $188
肉質細緻極滑,皮脆肉嫩。
黑松露鰻魚卷 $238
蒲燒鰻魚醬汁香濃,對比爽脆的青瓜壽司卷,口感幾清新亦滋味。
松葉蟹海膽釜飯 $238
送上來明火加煮,直至火滅約10分鐘,少少飯焦添香,清而有味,好吃的飯。
兩人花費約$1300,性價比合理。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 HK$500
餐點:4
服務:4
氣氛:4
日本磯丸燒,燒海鮮甲羅燒,店員會幫忙燒埋,服務好,坐得舒服,海鮮夠新鮮
食店裝潢好有日本風味,每張枱都有一個小小嘅燒烤爐,點了磯燒海產之後就會有店員系面前細心烹調
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 HK$500
? 南瀛水產(尖沙咀)
今日接朋友收工,朋友帶咗我去食日本嘢,竟然有意外驚喜,一入到餐廳,裝修已經好有日本feel,加埋擺設,上菜既食物,真係好有旅行感覺??而且仲有好多打卡位?
?東瀛五點盛
甜蝦,三文魚,吞拿魚,帶子,油甘魚!
魚生片好厚身,色水有光澤,特別係油甘魚,彈滑魚油香,三文魚富油脂香,好底食?
?蚧味噌甲羅燒
豐富嘅蟹膏,撈埋鵪鶉蛋,蟹籽,口感好豐富,鹹度適中?
?河童小卷
原來就係青瓜?小卷,6件細細件既卷物,好多青瓜絲,好健康?
?黑松露鰻魚釜飯
三件厚身大大件嘅蒲鰻魚,啖啖肉之餘冇細骨,肥美既鰻魚融入飯中,再加黑松露,竟然可以如此搭配,香氣四溢且鹹甜適中,令人滿足既一餐?
?南瀛極上刺身丼
有吞拿魚蓉,三文魚籽,三文魚,油甘魚,甜蝦,帶子,好多鮮甜既刺身,配上完美既日本米飯?再加刺身豉油同埋Wasabi撈埋一齊,好完美?
?巨峰乳酸
香濃嘅巨峰提子?用真正嘅巨峰來提取,所以味道更香濃,有乳酸嘅中和,反而更加特別??
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$250-300
餐點:5
服務:5
氣氛:5