曼谷 · 志明
營業時間
| 星期六 | 11:30–22:00 |
| 星期日 | 休息 |
| 星期一 | 11:30–22:00 |
| 星期二 | 11:30–22:00 |
| 星期三 | 11:30–22:00 |
| 星期四 | 11:30–22:00 |
| 星期五 | 11:30–22:00 |
曼谷 · 志明 的菜單價錢、相片和推薦菜色
年幾前係上環返工記得食過哩間餐廳一兩次，不過印象中食物同服務質素都好一般，所以之後都冇再去過。今日過開哩頭同舊同事聚會。同事就帶左我去哩間餐廳。一心諗住見下舊同事，對食都不抱有太大期望，點知又驚喜地食到個唔錯既海南雞飯，雞同油飯既份量都好足料，雞肉肉質又好滑好嫩，個醬汁又甜甜酸酸同個海南雞好配合。
之後仲點左個泰式燒豬頸肉青木瓜沙律。個豬頸肉份量又係非常多，完全蓋過沙律部份。豬頸肉淋得黎又好爽口，燒到岩岩好👍🏼。青木瓜絲同紅蘿蔔絲粗幼適中，口感好，配上甜酸汁同帶有些少蝦乾味道，好開胃。
冬陰公海鮮湯真係好大碗，兩個人好難先飲得哂。哩款冬陰公唔太辣，反而椰汁味重，加入海鮮烹煮，湯微辣帶鮮帶甜，唔錯。
蜂蜜柚子茶好大杯😮; 椰青好大個，超甜👍🏼。
聽同事講最近轉左老闆，所以餐廳食物同服務都改善左。午飯同放工後哩到都多左人排隊等位。唔想等位既6點半前就好黎到喇。
喺地鐵站門口超級方便，老婆鍾意食越南野我就鍾意食泰國嘢啱晒我哋。裏面嘅裝飾亦都唔錯有氣氛。
餐牌都幾多選擇。又令到我有選擇困難症
我同老婆就分別每人點左一杯嘢飲一個主菜再加一個小食。
椰汁冰個樣都幾靚，老婆話好好味
我自己就是左越南滴咖啡，第一次試都幾特別。你會望住咖啡慢慢的落去容器。
泰式豬頸肉表皮燒得好香，肉質也不錯
泰式蝦餅粉唔會太厚，整得好好味
主菜豬手飯有驚喜，自己唔係太鍾意食油飯，所以叫咗白飯
豬髀肉好林，配埋個醬汁啱啱好
蕃茄蟹粉湯檬粉
老婆最鍾意食蕃茄湯底嘅嘢所以佢叫咗番茄蟹粉湯㩚粉。
佢話十分之好味連湯都飲埋
同朋友來食，抵食又美味
推薦海南雞飯及泰式豬頸肉，海南雞飯（好香好滑的雞肉，黃油飯好香軟，醬汁野味微微辣）
泰式豬頸肉（好薄薄又外邊脆脆，好香口好正）
泰式蝦餅都唔錯，外脆內軟，熱辣辣喔
迷你火車頭湯粉（牛丸、牛坑腩、鮮牛肉片）好料又多粉，抵食喔！
同朋友一出上環地鐵站就見到呢間餐廳係正出口隔離，所以就入左去食。呢間餐廳夜晚都好多人，所以我地要等左陣先入坐。 餐廳以木色為主，用木檯木凳，好有泰國、越南個種熱帶風情。 我地叫左芒果軟殼蟹米紙卷、香茅浸花甲同冬陰公，飲品就叫左青檸梳打同椰汁紅豆冰。
我叫嘅係青檸梳打，青檸疏打偏酸但好fresh，好適合配香辣嘅泰菜。
芒果軟殼蟹米紙卷 一碟有六件，米紙卷塊皮好薄好通透，軟殼蟹非常香脆、芒果非常香甜，裡面仲有粉絲、蘿蔔絲、菜等，口感好豐富，配埋甜酸醬，真係好好食！！
香茅浸花甲 呢個菜係用一個貯物瓶裝住，好特別。裡面有好多香料，聞落已經好香。舊舊花甲都連住肉，肉亦醃得好入味，辣辣地，好惹味！！但裡面有D花甲個殼係埋口，所以要用手整開。
冬陰公 呢個冬陰公係用瓦煲煮，幾特別。冬蔭公好有水準，味道香濃，一入口係酸味，之後浸香辣味慢慢係口裡面擴散，酸辣味控制得剛剛好，令人不停飲完一啖又一啖。湯裡面嘅蝦幾大隻多肉，仲有好多菇，菇都同蝦都非常入味。
整體來講，呢間餐廳嘅菜好有水準，價錢以上環來講唔算貴，值得一試！！
Good Noble peeps… Great customer care 👍.. love it . …
This restaurant is just next to Sheung Wan station Exit C, they serve mainly Thai and Vietnamese cuisines. It is a comfortable place to enjoy the meal.
《Stir-fried Minced Pork with Fried Egg》 $75
The egg was over-easy egg, the yolk was runny, both sides were crispy. The minced pork was slightly spicy, which was suitable for me.
《Stir-fried Thai Style Kale》 $78
It was spicier than minced pork, they added fish sauce and bean to make it more flavorful.
《Soft Shell Crab with Egg Curry》$108
The soft shell crab was very crispy and chewy, the curry was really sweet and smooth. It was served with crispy garlic bread. I like this dish most, highly recommend you to try this cuisine.
《Fresh coconut》 $32
It was full of sweet coconut water, the coconut meat was thick and juicy.
Perfect Location just next to the exit of Sheung Wan MTR Station.
Thai food is in good quality especially the thai curry
which I highly recommend you all to order one
Price level is quite reasonable.Only ard 300 can make you full.
HIGHLY RECOMMEND!!!!
呢間餐廳個名一睇就知度入而有泰國菜&越南菜 店內環境簡約，播放住越南歌，恍如置身越南 食物方面，我首先要左一份《泰式酸辣鳳爪》$55 份量相當之大同埋賣相好吸引～ 我非常鐘意食泰式鳳爪，因為佢酸酸辣辣啱晒我口味之餘而且又冇骨！ 我係鍾意到會係屋企附近既泰式小店外賣番屋企的程度！但因我覺得佢地唔夠辣所以會買番屋企加小小工 但係呢度既泰式鳳爪就非常啱我口味！夠酸夠辣！ 係愈食愈辣！超 食到流晒眼淚&鼻涕都繼續食 因為友人唔食鳳爪既關係！成碟都比我食晒❤️❤️❤️ 而且配料又多！蕃茄、西芹…出手好大方. 如果你都鐘意食酸辣野就一定要試
《西貢扎肉蒸粉包》 $38（2件） 粉包入面有唔同既餡料！令到成個包好有口感！
《泰式冬陰公海鮮湯》 $128 好香好濃，店員端上湯既時候周圍已經散發住陣陣冬陰公味~ 口水分泌隨即啟動
果然冇令我失望！呢度唔係得一隻大蝦過，湯入面有好多蝦粒，而且隻隻都爽口彈牙❤️❤️ 材料亦相當多！食極都食唔晒
《越南滴滴咖啡》 $28 特別香濃既咖啡，有種回甘既味道！同一般係連鎖咖啡店飲到既味道差得遠！
剛從泰國回來幾天，已經很懷念當地的海南雞飯，一直想找口味近乎泰國的海南雞，也不易找，經朋友推薦和介紹來了這家曼谷志明。
不看餐牌我已有頭緒點什麼菜，就是海南雞和椰青，海南雞果然不俗，很香滑也不肥膩，每口都是肉，就像泰國的一樣，讓我太興奮了！椰青也很鮮甜，蠻大的，最愛喝完味蕾上留著淡淡的椰香。
椰汁紅豆冰是閨蜜點的，她說很好喝，不太甜，很多紅豆！
我們也點了軟殻蟹米紙卷和炒芥蘭苗；米紙卷很清新，配上軟殻蟹後口感又脆又軟，十分過癮。炒芥蘭苗也一絕，菜苗很幼嫩，加上泰國人炒菜的香料特多，加上魚露炒，很惹味，很夠鑊氣。
今餐廳喺正上環C出口隔離，係食泰國菜同越南菜。有好多唔同嘅選擇，裝修都有越南同泰國嘅特色，而且味道都唔錯。喺港澳碼頭對面, 位置放便。
《上環泰菜🤡》▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️
呢日相約左朋友系佢公司附近既一間泰國菜食餐飯聚下舊，估吾倒7點半呢個鐘數都已經好多人，要排一陣隊先入得去
👁🗨冬蔭公湯 (7/10)💲 138
冬蔭公入面既材料都幾豐富，有爽只既蝦同埋吾少既菇，初初飲落就以酸味為主，再飲多幾啖就會感覺倒佢既威力😂辣度相當高，特別系對我呢個吾太食得辣既人離講😶但系整體系惹味開胃既
👁🗨芒果軟殻蟹米紙捲(7/10)💲68
米紙捲既外層算系整得薄身，軟殻蟹吾會太炸太油膩，不過芒果既份量如果多番些少會更好，有幾舊近乎吾見有芒果咁🥺
👁🗨菠蘿海鮮炒飯(7/10)💲98
系次次食泰國野都一定叫既菠蘿炒飯😂味道算系不過不失，有吾少既菠蘿系入面，不過略嫌呢個菠蘿炒飯炒得未算乾身，食落有時會比較一舊舊😯
🔛 整體評分（7/10)
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📍曼谷志明 (上環)
上環干諾道中128號豫泰商業大廈地下(上環站B出口)
營業時間：
星期一至六 11:30 – 22:00
星期日 全日休息
#FoodiesDNN上環
#FoodiesDNN香港
The location is perfect, right next to Exit C of Sheung Wan MTR station. The food is good too, you may have to wait a while before getting a table. Not sure if you could make a booking in advance.
當日落雨lunch好攰,經過商場, 立即被他們的裝修吸引。
第一道菜蒜蓉炒芥蘭,炒得咁香，廚師曉得在菜上灑上惹味的蒜片，這樣能做到色香味俱全 簡直就係作認真，對食客有一種驚喜。
第二道菜是明爐烏頭魚，配香味濃郁的冬陰功湯。芋頭魚有它獨有的鮮味，配上濃郁芬芳的冬陰功，加上香矛泰國薑，醒胃又提醒。最重要冇幾多餐廳可以做到這麼高水準，價錢又實惠。
以上兩道菜是泰國必叫的菜式。
令人垂涎三尺，是我吃過最好食的。
我跟姨婆非常鍾意這種開放式嘅餐廳，餐廳很大，座位舒服。
絕對是新年聖誕，一定要到的餐廳。😘😘😘
朋友在附近翻工，佢收工就黎到呢間餐廳食泰菜
平日晚上都多人，所以建議大家黎之前可以book定位，咁到時就一定唔洗等位
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餐廳坐得算鬆動，有梳化位
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先來個海南雞飯 $72
係我鐘意既雞油飯呀！！！
雞件既數量都唔少，唔錯
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滷水豬脾 （例）$88
即係半隻，兩個人食岩岩好
好入味
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全晚重點係呢個皮蛋蝦丸
皮蛋軟流心狀態，外面有一層炸蝦丸
必點～加埋泰式辣醬甜甜地好夾
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軟殼蟹芒果米紙卷 $68
好fresh既感覺，本身我個人都好鍾意食米紙卷
想要杯水食藥，竟然話冇水供應，垃圾歺廳冇下次!
First experience of real Chinese food
Ordered winter hot pot set for 2 ($88 per person). Overall it was very affordable, worthy and nice dinner option for cold weather!
Soup base I chose Tom Yum Kung and We have chosen both pork and beef which are giant plate of meat! Very generous! The pork neck is surprisingly good which is tender and soft!
Besides meat, they also provide complimentary portion of veggie included lettuce and mushroom and enoki mushroom, creating a good balance for dinner.
此店已結業。
在上環逛街，看到了曼谷志明這家店，覺得這家的名字很有趣，心想究竟曼谷和春嬌與志明有什麼關係？反正肚餓，又喜歡泰國菜，便進去嚐嚐吧！！
我們二人點了四個菜。
鴨腿船麵：這個船麵很特別，它不僅是有泰國特色，還有新加坡的色彩，因為它的湯底是有點肉骨茶的味道，我愛吃肉骨茶，所以非常喜歡這道菜。鴨腿和其他配料也十分出色，尤其鴨腿是入味、嫩滑。
豬肉生菜包：要數我最喜歡的泰菜，這道必定是首選，沒有之一。清爽的生菜夾著熱騰騰、香氣四溢的豬肉碎，真是人間極品。味道淡淡的生菜加上用各種泰式香料炒的肉碎，令生菜的味道更上一層樓，十分滋味。
燒豬手：豬手的皮燒得香脆，不肥膩，肉很有咬口也有肉味，最適合愛吃肉人士，邊吃邊喝啤酒，一流！
冬陰公：湯做得很出色，味道好，辣度適中，很香的冬陰味道。配料如蝦、磨菇也很多，很快就喝光光了。
總的來說，曼谷志明的食物水準很高，人均消費也只是$200，吃得飽飽的，下次會再光顧。
店舖位置在上環站C出口隔壁，位置相當方便。我們點了火鍋，配料可選豬或牛肉，再配上蕃茄湯底及菜一碟。湯底真材實料，有很多蕃茄，也不是茄膏加水製成。配料新鮮程度亦令人滿意。
價錢是快餐店價，人均消費$88不用加一。
店子不大，繁忙時間需排隊。
《突發突發》4月1日2019
由於＂曼谷志明＂突發性漏水及爆渠，被逼暫時停業等候裝修或搬遷。這星期訂了位的朋友非常抱歉暫時未能款待，不便之處敬請原諒。 請各位等候進一步消息🙇🏻♂️🙇🏻♂️🙇🏻♂️🙇🏻♂️🙇🏻♂️ …
天氣超好, 訓到晏晏地先起身同朋友去曼谷志明食個lunch☺
OpenRice 話上環B出口行一分鐘就到, 但其實係C出口隔離就係🤔去到餐廳已經2點多啲, 可以食返個下午茶餐😋
我地叫左
鴨脾船麵 $52
一上枱就試下個湯底先, 勁香勁濃郁, 甜甜地! 配料有一隻鴨脾, 4舊牛丸加4舊豆卜☺鴨脾煮到好淋好入味, 用筷子都可以夾啲鴨脾肉, 好方便, 豆卜吸晒湯汁, 啖啖湯汁👍🏻👍🏻
香辣肉碎煎蛋飯 $55
豬肉碎炒到好香, 朋友唔太食得辣都覺得唔辣, 仲幾惹味, 個飯係乾身一粒粒的, 正! 仲有最愛脆邊蛋😍😍😍
泰式豬頸肉 $28
28蚊有好多塊豬頸肉, 好抵食! 肉質唔會太肥, 都幾爽口!😋
青木瓜沙律 $22
酸酸辣辣, 好開胃好fresh! ☺木瓜都好爽口, 仲有好多櫻花蝦
椰汁紅豆冰 +$12同珍多冰 +$12
椰汁好香甜, 紅豆好有咬口!☺☺
曼谷與志明👨🏻👨🏻 X 上環高質越泰午餐🤤🇻🇳🇹🇭
小肥難得有孖Day放下假☺️🙇🏻♂️
難得天色明朗之際😆🌤
去行街街之前🤪
當然要去食返餐好既醫肚補充下先啦🐷🤤🍴
位於上環豫泰商業大廈既曼谷志明🇻🇳🇹🇭
喺正上環站C出口隔壁亦夠哂就腳方便😆
但撞正午餐時間都唔少人排隊🙇🏻♂️
朋友們想黎食就最多預啲時間啦☺️
呢度簡約既環境裝修🙈
卻有濃濃既泰越式風味散發著☺️🇹🇭🇻🇳
牆壁上一幅幅泰越菜色及泰越文化既相片及畫像☺️
盡顯泰越特色風味☺️🇹🇭🇻🇳
充滿泰越風味既環境☺️
亦煮出濃郁既泰越香味🤪🤩👨🏻🍳
曼谷海南雞飯
無骨海南雞食得更為方便之餘🤩🐔
肉質更為嫩滑😆
而黃油飯煮得均勻入味🤤🍚
粒粒企身且啖啖黃油香☺️
配合烤蔥蒜食落更有Crispy口感🤤
泰式豬頸肉
豬頸肉醃製煎得夠香夠入味之餘🤤
肉質嫩滑脂肪比例均勻食落唔會太油膩🤤🐷
灑上烤蔥蒜增添增多口感之餘😋
配合秘製泰式醬汁食落更有風味🤤
Staff with bad attitude, refuse to switch off the air conditioner
Poor communication with kitchen, wrongly announce oil/ white rice are sold out
Food cannot be delivery more than 40 minutes during lunch hour