永記潮洲粉麵(Wing Kei Noodle Shop)
營業時間
| 星期六 | 08:00–17:15 |
| 星期日 | 休息 |
| 星期一 | 08:00–17:15 |
| 星期二 | 08:00–17:15 |
| 星期三 | 08:00–17:15 |
| 星期四 | 08:00–17:15 |
| 星期五 | 08:00–17:15 |
服務選項
室外雅座
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙入口
不支持無障礙洗手間
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
用餐選擇
早餐
早午餐
午餐
晚餐
餐飲服務
座位
設施
洗手間
食物好味價錢合理
我最喜歡吃潮州湯麵的地方！
豬內臟專賣店，在香港不是最常見的選擇。也許是因為該地區潮州人的高度集中。內臟很新鮮。儘管如此，它還是在胡椒湯中加入了大量的中國芹菜，以消除內臟可能產生的強烈怪味。不愛吃芹菜的最好叫服務員不要加。
如果您在該地區附近並且想快速咬一口，值得嘗試一次。
有當年上環「屎坑巷」的味道，一碗豬雜湯就吃到回憶….
吃了多年，以前喜歡坐在橫巷吃….
裝修後好像比以前空間少了一點，愛吃這裡的麵，皆因用的是潮州油麵。
一碗豬潤麵，加滿滿的芹菜，正宗到不得了，好過用蔥或韭黃，加點魚露和潮州辣椒油，好味到食到碗底朝天！
記得由大約20年前開始，每星期也有4至5天光顧。現在新裝修後感覺由第二代接手。
美味肉食依然好味，只是湯頭及牙菜的配合未及當年，芹菜粒也少許的大了點和處理溫度稍為高了點。回憶的味道無可媲美。
別看回頭，現在的味道承接着古早的潮州風味，鮮美的原材料及獨有性，會為（永記）寫下更光輝的一頁！
對上一次來是早上
還記得那天跟老闆過來工作
他帶在下來吃
說這裡的豬雜無得頂的
今天老闆看在下有點失意
帶在下游車河
再次來到這家店
店裡牆壁都貼上Menu
不過以水吧頂上的白版為準
老闆幫在下點了大腸 牛肉 豬肚
然後他自己的是牛肉 粉腸 魚皮餃
開心Share
最近胃口不好 似乎樣子看起來也有點糟糕吧
大腸和豬土 呃..
對在下而言有點難吞嚥
牛肉是還好
又或是太久沒咬東西覺得有點不習慣？
湯底是清湯
中藥調理中
在下不能吃刺激性食物
麵底選了油麵
爽口又彈牙 也許老店這方面真的比心較優秀
整碗來說真的不錯
只是在下有點..
嗯
半碗也吃不下 最後還分了些給老闆幫忙解決
而這裡唯一不好的是
好像沒飲料？
不過也沒關係吧
清湯也很好喝
看店舖很忙
沒多坐我們便離開了
風味依然，保持水準。抵食夾大碗。
魚蛋粉真係正 魚蛋爽夾滑 有黑百葉供應
星期日及公眾假期休息
平日做到下午五時 唔好摸門釘
豬雜好味
潮州豬雜湯米好正! 是最好味的ㄧ間
麵館專門提供什錦豬肉或牛肉麵。麵條還可以，但是商店很擁擠，又黑又舊。
不好
好食，平
食品佳，豬雑風味獨特。可惜座位少。
食物很好味，但服務態度一般
永成潮洲粉麵超底吃，湯疧一流，價錢公道，值得一吃再吃，猪雜潮州麵香港很少麵檔買到了，
好味!非常值得品嚐!
真材實料, 豬雜、豬粉腸粉麵充滿潮州風味, 一定要試試 ！！！
好食嘅嘢一般都要等好耐
牛肉河好味
名大於實，不好吃，口味偏甜！😤 …
好好食,正宗潮州口味，香港獨一無二潮州食品，我每星期食一次。
歷年都有水準
有時湯底會咸咗少少
小店系列
好好味、好多餸可以揀、最鐘意鮮牛肉、大腸🥰
米粉、河粉都好好味，多青好開心
已經食咗幾次。等我一次過show吓相先🤣
Very local favor, with variety of different toppings to choose from, so tasty, visited many times as I work nearby
🤔上算ok😋 …
食物水準尚可，價錢大衆。
麵條很好但沒有飲料菜單。只有汽水
野食係好食，但真係等太耐。排隊完全無規舉。平時個肥妹仔先醒目，個兩個大陸啊嬸完全無帶個腦返工。
格價合理，豬雜米很好吃，值得試試！
豬雜油麫好
豬肝非常嫩。魚皮餃子也不錯。湯對我來說有點咸，但後來我在7-11買了椰子水，所以沒關係。
豬肺洗得好白，豬肝薄薄地易入口，貢丸好味
味道不錯 👍 …
已經分享過。不錯的粉麵
我那天吃的豬雜沒豬肚，還有苦味，唯有下次再試過再講。
在上環區䇄立了很久的一間粉麵店，位於橫街及單邊，所以可提供户外坐位。因店子不大，坐位不多，每逢中午時段都滿坐及要等候。店子提供選擇不多，分三大類，有牛類，豬什類及丸類。牛類有五欵，豬什類有八欵，至於丸類則有七欵。可選單拼，雙拼及三拼等。今日在下午茶時段到，所以人流不多，不用等候。選了鲜牛肉，魚皮餃雙拼米。米粉頗多及配料份量都不少。食品味道一般，湯的味道不覺太 鹹，但之後就有口渴的士感覺。雙拼價錢是$40 , 不算太貴 。
豬心，腩肉，魚餃米
湯頭唔特別好飲，但未去到咪精水地步。
豬肉同內臟無食到腥臭味，但豬心食唔到佢既甜味。
魚餃煮到散開左，應該浸左一段時間。
米粉份量好多，芹菜都落好足，最緊要落辣椒油。
埋單$43對得住佢個價錢。
幾好味，價平!
很有潮汕風味
簡單的麵館，提供您選擇的混合配料。沒有多餘的裝飾。只是好的麵條和美味的湯。比起附近大排長龍的那家，這家店的辣味比較淡。。我非常喜歡！
如果你不喜歡這些，你可以不要芹菜和豆芽。我希望有一些當地的飲料，如奶茶或檸檬茶來搭配麵條。他們只有軟飲料
他們的麵條是該地區最好的麵條之一。缺點：總是排長隊，烹飪時間長。
行經海味街，除左蓮香居，就會想起呢度。
乾淨爽口的豬什，伴以甜湯，美味可口😋
服務
內用
餐點類型
午餐
好食
入座之後等了很久很久才有食物，也不是傳說中的超級美食（可能期待了太久），所以是否值得特登走到這裏吃一碗豬雜粉就真的是值得商榷了！
路過當然可以一吃。價錢也算便宜。性價比很高。
雙拼也只是$40 ，魚皮餃有三粒，很大粒！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$1-50
美味
服務
內用
餐點類型
其他
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
豬什米
麵食非常不錯，便宜，很多選擇。不要午飯時段去，人很多很迫的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$1-50
餐點：5
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
豬什米
同事推介呢間潮洲粉麵都一段時間，我都仲未食，清湯加白烚材料咁款，心諗有咩咁特別啫🤔
今日要外出工作，特意早啲出去食晏，諗住食粉麵最快手，估唔到12:30已經勁多人等位😨坐低咗最少30分鐘先有嘢食！！不得讚佢哋嘅清湯底好鮮甜，飲咗幾啖湯都無起痰和口乾，相信無乜味精。仲驚白烚肉和內臟會有腥羶味，但完全無！豬腩仲有甘甜。更值得一試，久違了好吃嘅魚皮餃🤓
補返句，順路經過可以一試，特登過嚟仲要戶外等20分鐘以上，自己衡量😏
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$50-100
建議的餐點
潮州 豬什湯河粉
好食物。物有所值。
餐點：5
服務：3
氣氛：4
味道不錯
餐點：3
服務：3
氣氛：2
豬雜，好好食