37 Steakhouse & Bar Hong Kong
營業時間
| 星期六 | 12:00–16:00 |
| 星期日 | 12:00–16:00 |
| 星期一 | 休息 |
| 星期二 | 休息 |
| 星期三 | 12:00–15:00 |
| 星期四 | 12:00–15:00 |
| 星期五 | 12:00–15:00 |
服務選項
內用
產品/服務
咖啡
烈酒
酒精飲料
啤酒
葡萄酒
雞尾酒
用餐選擇
午餐
晚餐
甜點
設施
附設酒吧
洗手間
氣氛
環境舒適
客層族群
適合團體
規劃
接受訂位
付款方式
信用卡
精緻的服務、食物和環境，推薦用於生日慶典或特殊活動。
諗住山頂只係睇風景就錯了，呢間牛排屋有驚喜，海鮮頭盤新鮮，氣氛舒服，一定再嚟！
新餐廳環境不錯！格仔餅有驚喜，值得一試
美味的食物和良好的服務。
遺憾的是，這家餐廳的普通座位看不到任何風景（除非您事先在貴賓餐廳預訂）。
牛排很好吃。
甜點很棒！
與愛人聚會的好地方。
食物質素OK,環境舒適, 性價比低，服務質素有待提升
不值得這個價錢，牛排都烤焦了，吃下去全是碳的味道
牛肉湯嘗起來像水。無酒精雞尾酒太酸沒有味道或太甜了。如果你在高峰期，那就去別的地方吧。比如Gordon Ramsey的麵包街那裡的食物很棒😊！
一點也不差，但肉的質量肯定比價格顯示的要差。部分餐廳的美景，高效的服務和一切都準備充分 – 但牛排似乎很普通，儘管標價超過 400 港幣
迷人的設計，高品質的食物，以合理的價格提供優質的體驗！與同事共進晚餐，我們應該經常在37牛排館聚會！
這家餐廳取代了傳奇著名的Deco餐廳的位置。出於這個原因，我決定試一試。
非常令人失望（我沒有將它與 Deco 進行比較）。
我們點了沙拉、牛排和意大利面。所謂的招牌沙拉很簡單，不好吃而且份量很小（幾乎像副菜沙拉）。絕對不是我所期望的支付 128 港元的價格。牛排還可以。沒什麼特別的，但花費超過 350hkd。最糟糕的部分是意大利面。它看起來像孩子們做的菜，乏味，無味，水。那是在他們的姊妹餐廳 Mina House 的菜單上，花了我們將近 200 港元。
這家餐廳的食物和服務絕對是下層的。我寧願花 700 港元去 Spaghetti House 或 Pizza Hut，也不願去 37 Steakhouse。
我不推薦這家餐廳，去山頂時不要去。
這麼高級的餐廳服務太差了。預訂管理是一場災難。
環境 👍🏻 服務 👍🏻 食物 👌🏻 …
香港最美！ 🤤一餐好滿意的晚餐！餐牌有多款食物 美景一流！ …
上一個月上來山頂，整個山頂廣場正在大肆裝修，今日同朋友再上來，原來好多餐廳食肆已經重開左，人流唔算好多，係呢D時候上來就更加舒服😌離遠見到呢間餐廳，佔據左兩層嘅位置，睇嚟環境應該唔錯！上到上面睇下，果然能夠遠眺維港景色，裝修亦十分高雅，今日中午嚟到，客人並不多，反而給我多點空間欣賞一下，順便可以拍幾張照留念🤗佢哋有提供Lunch set，而且價錢比我們預算平得多，三道菜只是$198，便能夠在這環境之下享受一頓午餐，絕對是超值，而且沿路進場的時候，侍應們的態度是十分客氣和有禮貌，質素十分高👍🏻這裏提供有氣的樽裝水$70，一般高級餐廳都會提供給客人選擇，還有精緻的前菜麵包🥯香煎帶子配香草牛油，香氣撲鼻，器皿名貴，真正的色、香、味俱全😋和牛肉醬闊條麵，闊條麵煙煙韌靱，吸收了和牛和肉醬的香味，味道和層次感分明，還有薄薄的脆片，開胃又滿足！甜品是咖啡凍Tiramisu🍮，富有咖啡味的啫喱狀物體，混在杯內，不會太甜，簡單一句，高質素的甜品👍🏻
美味的食物。
揾地方食lunch@山頂, 望上樓上好似好大好新嘅37Steakhouse, 仲有Lunch Set添.
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Lunch set前菜+主菜+甜點各揀一款, 款款都非常吸引.
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餐包Dip橄欖油, 感覺好優雅呢! Server放餐具杯碟極其講究👍🏻. 愛飲sparkling water嘅朋友li度都有serve的.
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白酒忌廉汁煮澳洲藍青口(+HKD48)
連殼藍青口以白酒忌廉汁煮得非常入味, 好易離殼食材勁新鮮, 忌廉汁充滿鮮味, 真想不顧儀態地飲埋🤫.
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美國特級西冷•日本飯配照燒汁
黎到Steakhouse當然要品嚐牛扒吧! 毫不猶豫揀USDA特級西冷, 五成熟最啱我喜歡有點腍嘅口感, 肉汁煎封得好好, 食落完全無筋, 廚師細心切好一片片. 珍珠米粒粒脹卜卜, 份量for一個人剛剛好.
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雜莓鮮果撻
mini而精緻嘅甜品, 係一塊圓形脆脆上面鋪滿藍, 紅, 黑莓, 士多啤梨, 香梨條仲有一小球berries雪芭, 夠唒天然.
有種味道一生只有一次😍【37 Steakhouse】💗💗
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今年決定要去多一點香港不同的餐廳吃東西，難得近日旅遊區重歸平靜了一點，趁著週末就登上香港其中一個最具代表性的地標—山頂散散心。山頂廣場跟以前都轉變了很多，多了好多不同既食肆，最後選擇了一間可以食完鹹點又可以食甜點既餐廳。就是【37 Steakhouse & Bar】跟【Mina House】山頂廣場G樓G03號舖及1樓101號舖咁大規模應該好高質的…期待期待！！
【37 Steakhouse & Bar】跟【Mina House】共同佔據一整層，地方超大，面積廣闊，空間寬敞整了，枱與枱之間都好闊落，還有午間柔和的陽光滲入餐廳，使整體室內風格和諧溫暖，透光度十足，好寫意。以蜜糖色與翠綠色配襯，摩登流麗的裝潢頗有格調。坐窗邊位既話都會好開心呢。
餐廳非常大同闊落，成個感覺似去了酒店般內的餐廳似的，蠻高級啊！
雜誌介紹呢間日本人氣牛排餐廳估唔到Lunch Set既價錢同我想像中有出入呢，平較容易親近人一點。而且 Server放餐具杯碟極其講究。
🔹Lunch Set $198-[包括前菜、主菜、甜品]
👉🏻合桃麵包配橄欖油
餐前烤熱嘅都包，我地統一轉左用外脆內軟，香味十足黎形容，可點配橄欖油；點橄欖油入口香聞說係可以…麵包仲可以refill。高質的。不過一塊真係夠了。
👉🏻香煎帶子配香草牛油朝鮮薊蓉
朝鮮薊蓉…呢個子一睇感覺好陌生，朝鮮薊蓉用橄欖油、檸檬汁、胡椒粉來調醬汁。上枱時見到好香既帶子底層有些海鹽置底。完楚係廚師精心擺設嘅海鹽，咁樣放法我自己估廚師會唔會想我地讓香煎帶子沾上少許海鹽再加以調味呢？的確加左後令一估層次既味道出左黎！挺特別的。
香煎帶子配香草牛油，帶子煎得很香口，加上香草和牛油，惹味海鮮嘅味道。任誰都會愛吧，令外薊蓉非常香滑美味，呢走前菜我地都大愛呢。滋味十足！前菜可見誠意…
👉🏻美國特級西冷本飯配照燒汁
食肉獸既朋友再加些呢度出名，据扒，所以非點肉類不可呢。
5成熟，但煎得熟度非常均勻好剛到我面前都是5成熟狀態。西冷位於腰肉的尾端，脂肪含量適中。上枱個陣實係唔想影相Share 下 因為真係好好食呢。牛香味十足
頭中尾都一樣好軟腍扒帶炒量筋、但有剛好的脂肪Cover面肉質又細嫩，真心好高質！BTW牛肉唔點照燒汁都好夠味道，因為整身塊扒牛味較重。但日本飯配上日式照燒汁又令一番味道呀！各方面都加重味蕾感受嘅惹味感！正！
小小既Opening 係為左走近長既路，就係食甜品Buffet na…..
BTW要試埋👉🏻雜莓鮮果撻🍓 – 個甜品靚到呢…所有出品都非常有Heart。好正！
雜莓鮮果撻顏色配搭奪目，不過雜莓就幾新鮮既酸酸甜甜…粒粒唔同既。配埋個莓味雪糕酸酸地咁又甜甜地。好特別呀！
不過我最最最愛就係撻底係燕麥餅底！因為燕麥沒有麩質，好似食落都健康D架！仲保持著酥脆特質 ！就是莓味混合著燕麥香氣，很香很好吃呀！
一個lunch set，每一道菜都好好食，食得出廚師既心樹，細緻位做得好足非常欣賞。高級餐廳、享受高質服務、每位員工都好一絲不苟。整體高級簡約，無論食物、環境、價錢都不失優雅，望到陽光照進來，真係放鬆到極致，咁樣形容誇嗎？因為真心覺得CP高喔。在【37 Steakhouse & Bar】吃完午餐後，意猶未盡轉場再去吃甜品先..就來到旁邊的【Mina House】吃甜品放題。
好耐冇嚟過山頂了⛰️， 星期六下午和老公一齊到山頂行下， 陽光普照心情特別輕鬆😊， 我們即興到37 Steakhouse & Bar 吃午餐。 這裏環境開揚陽光充足， 餐牌有散叫和午餐， 見到Lunch Set $198 前菜+主菜+甜品，向山頂黎講都幾抵，所以我們決定點set，田園沙律配日式蘋果醋汁+ 美國特級西冷＆日本飯配照燒汁＋ 咖啡凍堤拉米蘇。 ❇️餐包🥐～ 唔好睇少呢個牛角包， 熱辣辣非常好味。
❇️ 田園沙律配日式蘋果醋汁🥗～ 沙律好新鮮配上日式蘋果醋， 令到更加清新開胃。
❇️ 美國特級西冷🥩＆日本飯配照燒汁～ 我點了半成熟， 肉質粉嫩， 牛肉味道特濃， 唔需要點照燒汁已經好好味， 配上粒粒煙韌的日本飯， 這個lunch set果然冇叫錯。
❇️ 咖啡凍堤拉米蘇🍮～ 我很喜歡吃tiramisu， 這個做得酒味很濃， 中間有咖啡啫喱， 面層有一塊朱古力脆片點綴， 令整杯甜品賣相更加精緻。
好耐冇去山頂了， 以前成日都覺得山頂餐廳的價錢比較貴，今次竟然俾我發現到37 Steakhouse & Bar，食物質素有水準，價錢又唔貴， 除了遊客之外，我哋本地人都可以嚟支持下。👍🏻
好的
高級服務，優質食材。一家大細樂在其中。
如果可以的話，我會給它零分。服務員很粗魯，不斷“提醒”顧客是時候“在他們吃飯的時候”離開了。食物的質量也非常令人失望。這個地方自稱為“牛排館”，但午餐時沒有牛排套餐可供選擇。所有的顧客肯定會像我一樣感到失望。
食物一流價錢也上流
食物質量上乘，但價格也在商場中最高。食物體積小。一道主菜對一位紳士來說還不夠。 70 美元一瓶純淨水。
位於二楼的西餐廳，有大量各地紅、白酒選擇，食物也美味，在這昂貴消費地段，食品也質品絕不馬虎。
日本過江龍嘅扒房 供應多款牛扒，唔同種類部位任君選擇。有美國特級安格斯肉眼 牛柳 、澳洲特級和牛 斧頭扒 T骨牛扒 、日山A5黑毛和牛 肩胛肉、比利時乾式熟成西冷等等。
最近仲推岀左優惠~ 只需要使用恒生信用卡簽帳，就可以優惠價$558享用比利時頂級乾式熟成西冷套餐，原價為$698！
𝘏𝘢𝘯𝘨 𝘚𝘦𝘯𝘨 𝘚𝘦𝘵 𝘔𝘦𝘯𝘶 $558 (原價 $698)
🥐餐包
送上嚟嘅時候係暖嘅！特別鍾意其中一款 軟熟有咬口、帶橄欖香氣嘅麵包！點埋橄欖油一齊食，好橄欖呢~
𝒜𝓅𝓅𝑒𝓉𝒾𝓏𝑒𝓇
🥗𝙆𝙖𝙡𝙚 𝙎𝙖𝙡𝙖𝙙 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙎𝙚𝙨𝙖𝙢𝙚 𝘿𝙧𝙚𝙨𝙨𝙞𝙣𝙜
羽衣甘藍新鮮無苦澀味，parma ham柔軟帶鹹香，當中更加有juicy嘅番茄仔同粟米。日式芝麻醬佈滿每塊羽衣甘藍，唔會食到最底就無晒醬汁~
𝒮𝑜𝓊𝓅
🦞𝙇𝙤𝙗𝙨𝙩𝙚𝙧 𝘽𝙞𝙨𝙦𝙪𝙚 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙘𝙧𝙖𝙗 𝙢𝙚𝙖𝙩
龍蝦蟹肉湯聞落好香！但飲落同預期中有啲落差。龍蝦味道突岀，但偏鹹，質地唔太順滑，帶粉末感。
ℳ𝒶𝒾𝓃 𝒞𝑜𝓊𝓇𝓈𝑒
🥩𝘽𝙚𝙡𝙜𝙞𝙪𝙢 𝙋𝙧𝙞𝙢𝙚 𝘿𝙧𝙮 𝙎𝙩𝙧𝙞𝙥𝙡𝙤𝙞𝙣 (300g)
比利時頂級乾式熟成西冷經15日熟成，牛味濃郁！同朋友分別點左medium rare同medium，兩者都無overcook，然後一致覺得medium rare好食啲！肉質結實帶柔軟，軟滑得嚟帶嚼勁，完全唔韌！雖然medium嘅牛味更濃郁，但medium rare肉質相對較為嫩滑！medium嘅邊邊位有啲柴。
西冷煎得香口，側邊啲肥膏好邪惡但係好正！牛扒簡單用鹽同黑椒調味已經好足夠。唔太建議用附上嘅黑椒汁，味道太重太鹹，容易蓋過牛味，亦頓時有種港式扒房嘅感覺。
非常吵而且有很多煙！
如果可以的話盡量不要來。
環境幾好
食材新鮮，服務好！ 預早訂檯，安排坐近窗邊的圓枱， 木造枱凳 寬敞 舒適。
總括 ，值得讚好！
他們的牛排和牛肉菜餚非常好吃
用心製作fine dining
很棒的菜單和美味的食物。呼籲想念山頂和香港著名夜景的香港人和美食家，請將此視為一頓精美晚餐的邀請。你不會後悔的😊
舒適的座椅。開放空間。優質的服務和美味的食物。午餐套餐價格很划算
食物和價格合理，環境舒適，休閒用餐好去處
牛排好吃，環境舒適
食物還可以，但服務不是他們的強項。
食物和服務真的不是很好，牛排質量很差，他們忘了接受我的訂單。此外，價格過高，空調很冷，我猜人們去那裡是因為其他地方很擁擠。我真的向任何人推薦這家餐廳。
他們在 burrata 之前為我們提供意大利面……不過食物還可以
幾好食
午餐都要380一位好貴，食物都可以。
太棒了👍👍
藍天白雲嘅日子最好就係外出走走～
上星期嘅閒日一收工就上左山頂呼吸新鮮空氣🌬
就順便去試呢間日本過江龍扒房🇯🇵
日本帶子伴牛油果茸•魚子醬海膽•柚子果凍
帶子很肥美！入口也很鮮甜～
配上柚子豉油✨
好吃！
焗黑松露大啡菇•和牛•溫泉蛋
很多人也推薦大啡菇～
賣相很讚喔 是鳥籠設計☺️☺️
啡菇裏面除左蛋漿仲有和牛碎
入口芝士味濃郁 而且很𝚓𝚞𝚒𝚌𝚢!!
法式雞清湯
鵪鶉蛋同魚子會先行下碗 湯會由侍應再倒下去～
這個湯有點像特濃雞精的感覺 湯身很滑很清澈 但味道略為偏咸🙈
下次會想試一下龍蝦湯呢～
日山𝙰𝟻和牛西冷 (套餐+$𝟷𝟻𝟾)
和牛西冷入口牛香和油香十足！
脂肪分佈很讚 肉質也好鮮嫩喔～
不過醃得稍為重味了一點 其實調味輕一點會足夠突出牛味和質素了✨
慢煮美國頂級牛小排(套餐+$𝟼𝟾)
樣子很像叉燒的牛小排🤣
對比起和牛西冷 這個調味更輕手一點！
吃下去牛肉也很鮮嫩 醬香也調得剛好！
主菜來說 個人更喜歡這個～
棉花糖芋頭雪糕
賣相很𝚒𝚐𝚊𝚋𝚕𝚎📸
一個大大的棉花糖罩著裏面的雪糕和雜莓伴碟～
建議盡快食用喔☺️
不然棉花糖會很快會變硬🤭
我走進去需要從寒冷的高峰期得到喘息，並立即後悔沒有帶一件額外的夾克。這裡很冷，而且比外面冷得出奇。我們跨越 3 張桌子，因為這是工作午餐。餐廳不是很忙 – 這是一個星期五的下午。
你會認為湯很容易盛到碗裡端上來，但不知怎麼的，我們的湯要花半個小時。我們是一個活潑的團體，所以我們彼此度過了愉快的時光，但主菜在點菜後一個半小時才上來，這並沒有讓人感到困惑。服務非常慢。在用餐結束時，我們要求現在喝上我們在用餐開始時點的咖啡。服務員一頭霧水，說：“不好意思，你不是跟我點的，是跟另一班的服務員點的。”我想知道服務員是否應該寫下訂單以防止這種輪班間的混亂。
我們收到咖啡，我們的同事開始離開，因為他們必須回去工作。我們接受了暗示並要求外帶杯。你認為會發生什麼？在我們喝完咖啡並離開餐廳後，我們會收到外帶杯。
維多利亞港的壯麗景色，服務也很好。
食物方面，我們點了一份幹熟澳洲牛排和一份湯糰。我會說牛排是公平的，並且對這個價格範圍並不感到驚訝。面疙瘩很不錯，有很好的原料和奶酪。
食物很好但是價格過高
咖啡很一般，臟一點也不髒….技術不好
不錯的地方和風景，美味的食物，良好的服務和與孩子們的愉快時光
服務很好。食物也不錯。影色也一流。節日值得一來慶祝一下。
高級餐廳高級價錢
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
這個地方的聖誕晚餐價格過高，每人 2000 港元。如果我有選擇，我會給出零星評價，但谷歌沒有零星按鈕。金槍魚沙拉上的聖女果和嫩菠菜是您在普通雜貨店可以找到的東西。櫻桃番茄嘗起來像水，沒有味道。菠菜的質地是塑料的。帶有鵝肝醬的 a5 和牛肋眼牛排同樣冷，充其量是微溫的。旁邊的烤蔬菜是生的。牛排本身調味不足。工作人員反應遲鈍，有點像聾啞人。甜點很平庸，就像你在香港任何一家高檔餐廳都能找到的一樣。強烈建議不要來這裡吃飯，因為你被騙了。我真的認為星巴克的沙拉要好得多。請不要不惜任何代價來這裡。
服務
內用
餐點類型
晚餐
牛排館總體還可以，景色很美。它靠近電梯，很方便，工作人員也很熱情。問題是讓我感到不舒服的是，他們出於某種原因將一群人放在同一個區域，喋喋不休，破壞了氣氛。不要忘記通過谷歌地圖或 Openrice 預訂餐桌。食物一般般。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：3
服務：4
氣氛：2
美味的食物和令人驚嘆的香港景色。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
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