Yucca De Lac 雍雅山房
營業時間
| 星期六 | 11:00–22:00 |
| 星期日 | 11:00–22:00 |
| 星期一 | 11:00–22:00 |
| 星期二 | 11:00–22:00 |
| 星期三 | 11:00–22:00 |
| 星期四 | 11:00–22:00 |
| 星期五 | 11:00–22:00 |
服務選項
室外雅座
外帶
內用
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
座位
Yucca De Lac 雍雅山房 的菜單價錢、相片和推薦菜色
環境舒適，懷舊新派並重，服務員很有禮貌，很周到，主食有驚喜，還有醉人山頂景任影，值得推介！！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
星期天參觀山頂廣場，遇到了 Yucca De Lac，一個熟悉而懷舊的名字（這也揭示了我的年齡😅），它在之前位於沙田的地方已經存在了 4 多年。我們決定檢查一下這個地方，看看它是否符合著名的 Yucca De Lac 的名字。
入座前，工作人員帶領我們來到陽台區，欣賞維多利亞港的壯麗景色。那個室外區域有幾張桌子，但那天刮風，因此我們決定坐在室內。
他們在室內裝修和裝飾方面做得很好，模仿了舊沙田戶外區域，綠色植物和天花板上的一堆 LED 屏幕顯示移動的綠燈。
在進入招牌菜之前，我們先喝了兩杯特別的飲料——紅豆椰子冰沙（紅豆椰子沙冰）和菠蘿冰飲料（懷舊波蘿冰）。椰子飲料又甜又悶，最好和別人一起分享，為食物節省一些胃空間。微型紙傘和紙菠蘿絕對經典，帶回許多回憶。
山藥毛豆蟹肉吐司（沙葛毛豆蟹肉多士）——這道菜可能看起來普通平淡（可以添加一些色彩鮮豔的配料來增強表現力），但當我咬第一口時，就有了驚喜；毛豆的味道和質地與蟹肉很相配。
鐵板豆腐和碎豬下巴肉放在平底鍋裡（懷舊煎釀山水豆腐）——鐵板燒的熱豆腐被炸成完美的金黃色，看起來和味道都很好。
招牌秘製紅燒乳鴿（秘製紅燒乳鴿）——好久沒有養這麼香脆皮的好鴿子了；這道菜本身值得退貨。
櫻花蝦蔥油拌麵（櫻花蝦蔥油拌麵）——蔥的香味非常濃郁，可以把一道簡單的菜變成一道令人嚮往的菜。麵條煮到濕潤但不油膩的程度，非常適合我的喜好。
烤法式羊排配碎土豆、炒大蝦和陳年香醋（烤焗法國羊小排配手壓薯仔炒蝦及陳醋燒汁）——其中一個羊排煮過頭了，有點令人失望，但另一塊很嫩，彌補了這一點。
我注意到提拉米蘇，但不幸的是沒有肚子空間，所以下次會保存它。
總的來說，這是一次愉快的用餐體驗，環境優美，食物美味，服務周到（他們時不時過來補充我的熱水以確保它保持熱度），我們吃飽了。
雍雅山房的懷舊菜式： 煎釀豆腐有很香的豆味; 乳鴿賣相普通 ，但出奇地多汁， 肉質亦很好; 椰子沙冰 配紅豆也很夾。
午市 套餐$ 218 , 包$48飲品，紅豆冰加40元，另加$48有蛋白杏仁茶。
其他菜式偏向西式 ，不知道味道如何。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：4
只專注和善良地服務中國大陸的顧客，當我和我的伙伴離開時甚至沒有說再見，而我們說再見時卻被忽視了。食物非常平均而且價格過高。
餐點類型
晚餐
從山頂廣場的這家咖啡館的窗戶和陽台可以欣賞到令人驚嘆的海灣景色
餐點：4
服務：4
氣氛：4