尚青商號(Shang Ching Co)
營業時間
| 星期六 | 11:30–21:00 |
| 星期日 | 11:30–21:00 |
| 星期一 | 11:30–21:00 |
| 星期二 | 11:30–21:00 |
| 星期三 | 11:30–21:00 |
| 星期四 | 11:30–21:00 |
| 星期五 | 11:30–21:00 |
服務選項
店外取貨
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙入口
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
咖啡
酒精飲料
葡萄酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
洗手間
適合兒童
付款方式
簽帳金融卡
NFC 行動支付
信用卡
傅珮嘉同佢先生開既文青台式餐廳💛
可惜今日晏咗少少過嚟，3pm後冇咗午餐就冇咁抵食🙈午餐價錢平少少仲包飲品😛
我食親台灣嘢都一定叫牛肉麵😆
呢道既牛肉麵可以揀紅燒或者麻辣🔥
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紅燒牛肉麵 ($74)
湯底用大量牛骨熬製，入口香甜又無味精🥰原來係加入左燒過嘅甘蔗🤩牛肉炆得軟腍入味，肥瘦適中👍🏻手工寬就面煙韌有彈性🤤每款麵類都附有油條、酸菜同是日小菜都好高質☺️ 埔里花雕牛肉麵 $76 湯底酒香濃郁😍鍾意特別啲既朋友可以試呢個😋
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地下嗰層係賣台灣便當同台式手搖🥰 喺灣仔返工嘅大家都可以多多支持💛 到訪當日仲要係 #杜汶澤 既 #小杜良品 麻辣鴨血 上架日子，勁多人黎掃鴨血🤤🥰
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📍尚青商號 (灣仔)
灣仔蘭杜街4號文熙大廈地鋪
麻辣鴨血煲 咸咗少少，但值得一試 ! 香菇貢丸🏆無得輸
酸菜、 木耳 開胃好味👍 …
鎮上一家非常體面的台灣餐廳。食物都裝在適當的盤子裡，非常懷舊的台灣味道。
我嚐過辣鴨血和鹹炸雞。麻辣鴨血不算太辣，但能感覺到“麻”的感覺，吃多了汗也停不下來！而且鹹雞和我在台北夜市吃過的一樣好，甚至更好。
它只有一個故事，大多數時候你必須排隊超過 15 分鐘。但是食物的質量值得排隊，尤其是當我們不能自由旅行的時候。
牛肉麵非常好吃。雙方都很好。珍珠奶茶也不錯。您可以通過二維碼訂購，有多種選擇
中午人很多，只能吃一小時。食物以香港來說可以，但沒很好吃
樂於助人且友好的工作人員。鳥在提供牙籤方面確實很有幫助。
很棒的台灣麵條和奶茶加胚芽。台灣的複古海報作為室內裝飾。肯定會盡快重新審視它。排隊時間很長但值得等待。
老台灣的裝修，食物質素，份量，餐具擺放都有誠意，鹽酥排骨飯，大塊豬扒酥脆，胡椒味重，下面蓋著滿滿的魯肉。
花雕紅燒牛肉麵，半筋半肉超淋。
店員說用餐時間1小時，可能我們吃完餐廳已無人排隊，滿1小時未有催我們離開
牛肉麵配既酸菜 係冇得添既 有啲失望
因為真係好好食
上次睇傅佩嘉同老公上左杜汶澤既節目
話台灣既做法既無限添加酸菜
所以老公堅持可以添加
❌❌不過事實係冇得添加 ❌❌
花雕牛筋牛肋條麵 個湯好濃好香酒味 好impressive！！😋
牛筋牛肋條都炆得好淋 好入味
非常正 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
係手工麵條有部份黏埋一齊 冇煮開
如果煮既時候攪開佢煮就100 分
因為我朋友嗰碗有幾條麵痴埋一齊😂😂😂
麻辣鴨血冬粉真係超好味 超級推薦！😋😋😋😋😋
加住熱咁食真係好正 好似打邊爐咁
夠熱 夠麻夠辣 鴨血份量多有口感
豆腐同貢丸質量都好好 好足料！
冬粉吸晒啲麻辣湯真係食得好滿足！
奶茶好香好好飲 係台式既味道 好感動！ ☺️
他們有香港最好的牛肉麵
這個地方是我在香港最喜歡的餐廳。食物量大，質量好，價格實惠。將回來更多 w。 KT。
灣仔隱藏的寶石！美味的台灣美食和氛圍。
有台灣嘅味道，由外到內。
一餐食完，會即刻想再食嘅。
賣相、味道都好好
仲有少量嘅台灣經典嘅食品賣
前一陣子吃太多cafe，最近想轉轉口味，中午的話吃台灣菜也不錯😋這間餐廳靠近金鐘，裝潢很有特色，地面主要做外賣和雜貨，一樓是用餐區，本來以為一個人很快有位，結果等了30分鐘才有位🥲
午餐選擇都非常多，而且各款都有搭配前菜，這次選擇了基本款色的紅燒牛肉麵，而麵底則選擇了口感強烈的寬扁麵☺️
牛肉筋肉分明，有咬口同時肉汁滿滿，湯汁完美吸收味道非常濃郁，寬麵很有嚼感和厚度，浸在湯中一起吃非常滿足，一碗吃下去有機會有點吃力，幸好有三款酸酸甜甜的前菜開胃，令整個人更醒神。
因為用手機下單，所以飲品選擇有一定限制，本想選冬瓜拿鐵的我最後點了冬瓜茶。其實這也不錯，因為牛肉麵味道相對濃郁，喝一口清甜的冬瓜茶剛好可以解膩，清一清喉嚨也不錯👍🏻
今次叫咗番茄牛腩糼麵，麵身爽口，湯底濃郁，不過比較油，牛腩有咬口，味道唔錯，可以再嚟食。
地道台灣美食,正
#台式eatcovery #灣仔eatcovery
❗️❗️🎉giveaway進行中，可追舊post睇
💡文青風格台式美食良心小店💛💛
依間係灣仔好出名嘅台式小店，成日都排曬隊，至少都要排半個鐘！小編今日趁下午茶時間黎睇睇，竟然唔洗排隊！可以慢慢欣賞店鋪嘅設計，環境舒適，行文青風格，播住台灣嘅歌，仲有好多台式美食寄賣，啱曬思念家鄉嘅香港人！🤣
🍽 台式鹽酥排骨飯
鹽酥排骨非常大塊，炸得好鬆脆😋 皮唔會太厚而無曬肉食，排骨夠實淨，唔會成口粉，啖啖都好滿足。可惜唔夠熱，少左份熱辣辣嘅鹽酥味！
另外，仲有半隻溏心蛋，好食！是日小菜係黑木耳同醃蘿蔔，表現正常👍🏻
🍽 復刻奶茶
唔係一般台式手搖店嘅味道，有好特別嘅茶香，而且茶同奶比例掌握得好完美，甘醇奶滑，好正💛
味道：⭐⭐⭐⭐️
服務：⭐️⭐️⭐️
環境：⭐️⭐️⭐️⭐️
📍 尚青商號
灣仔蘭杜街4號文熙大廈地鋪
#hkfoodie #foodie #台式 #灣仔食咩好 #灣仔美食 #台式奶茶 #台灣 #鹽酥排骨飯 #小店 #小食 #良心小店 #排骨飯 #尚青商號
食物方便是不錯的，可惜服務員的質素需要改善，否則老闆再用心經營，都會令人卻步。
呢一度嘅紅燒牛肉麵， 滷肉飯， 炸物小食真係非常之台灣口味， 菜單上面太多嘢想試， 唯一方法就係嚟多幾次
食物很好，有正宗的台灣味道，但有些員工真的很粗魯！當我們要水時，態度真的很糟糕！
是近年吃過比較好嘅台灣牛肉麵
食物環境都好
The best Taiwanese eatery on the island side 💛💛 港島區最佳台灣食肆，沒有之一！點了很多店家都求求其其應付了的蔥油拌麵，嘩，是一試就停不了那種程度呢。想吃心機菜，選滷大腸吧：其對食物製作的認真態度讓人完全拜服！而如果你只會來一次的話，麻辣鴨血煲是必試之選，雖然我頗肯定你會馬上再來光顧的。 …
金鐘之台灣食堂
今日中午要到金鐘政府合署，亦順便約在此區工作的妹妹一起吃午餐，她推介此抵食台灣餐廳。
位置：在太古廣告三期附近，位於一條很多餐廳的小巷中。
環境：分開地下和樓上舖，由於外賣自取,沒有到樓上，但看過一眼是較狹窄，座位安排緊密。而地下一層是外賣下單及整外賣便當飯，樓梯間有心思及懷舊的佈置，挺有台灣格調。
服務：一到午市就大排長龍，無論是外賣或堂食，所以一定有心理準備要等，我們由下單到有外賣，都等了十五分鐘，但沒有收外賣盒錢。
午市： 有午市套餐提供，湯底有二款可以選擇，麵則分粗幼，另送冬瓜茶或烏龍茶，在灣仔區來說，價錢合理。
🥢埔里花雕牛肉麵🍜 $72
另送兩個小菜，分別是酸菜和油炸鬼，配手工寬麵。
我欣賞👍外賣麵和湯分開，不會浸軟，手工麵有嚼勁，掛少少湯汁，而牛肉🥩煮得相當軟身又厚，至少有三、四塊，而湯底香料多，有少少麻油和酒香，整體很滿意😊，感到是高質出品，難怪日日一到午市就大排長龍。
🥢麻辣牛肉麵🍜 $70
這是妹妹的選擇，同樣配手工寬麵，湯底是麻辣味，我試喝了一口，的確是挺帶辣勁，有淡淡的牛肉味。我相信並他食材都差不多的口感和味道。
🥤冬瓜茶(凍)
我和妹妹都一致選擇了冬瓜茶，因為台灣最出色的飲料就是冬瓜茶，甜而解渴。
尚青商號
📍灣仔蘭杜街4號文熙大廈地鋪
裝修有特色，但係麵同湯好似冇三星咁好
外賣質素也很好，超欣賞
食台式牛肉麵、打卡的好去處!
美味的台灣菜～～
台灣口味，小食味道好
身為台灣人，能在香港吃的如此道地的台灣味，實在是太感激了，ㄧ上桌就秒嗑光，謝謝老闆的堅持，沒有變成港版味道。超推甜不辣與排骨飯。雖然價位偏小貴， 但實在是值得！！！
必吃牛肉麵！ ！ ！
麻辣鴨血煲
鍋入面有四五塊鴨血同幾大塊豆腐，湯底飲得出係用藥材熬過嘅台式麻辣湯底，濃郁飄香，唔會死咸死辣，非常有內涵。送到過嚟仲一直加熱住，粉絲可以配合自己prefer嘅軟硬度去煮，正🔥
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麻辣牛肉涮涮鍋
豐富嘅食材，淺嚐嘅分量，滿足又不驚會變肥🫶🏻
麻辣一人鍋用牛肉麵嘅湯頭，牛骨同醬油熬出來甜而不膩，加上麻辣令成個湯底更加惹味。涮涮鍋嘅食材都很豐富，有貢丸、豆腐、台式香腸、冬粉、甜不辣同青菜，最特別係油炸鬼，放入鍋浸三秒已經吸滿湯汁，半脆半軟嘅油條口感豐富，麻辣湯底加油炸鬼真係無敵。💜
😃擺盤及餐具都好精美 …
香港一家非常不錯的台灣美食餐廳。這絕對是我在香港嘗試過的最好的台灣美食餐廳之一，強烈推薦這家店。
他們家的紅燒牛肉麵確實很好吃，牛肉入味，麵條吸收了牛肉湯的味道，湯汁也很好喝。此外，供應炸麵包襪的想法是一個不錯的新想法，確實非常好。其他配菜也很棒。
而他們家的台灣炸米花雞也很好吃，非常香脆可口，而且據說是點單後炸的，所以吃起來很脆。而且炸雞的份量還挺多的，是和朋友一起sharimg的好菜。
餐廳只有一個小缺點，那就是排隊很長，但這對於一家很棒的餐廳來說是很正常的，對吧？
牛筋牛肉麵可以，但鹽酥雞幾乎九成都係雞皮，芋圓係唔熱的，本來都算，店員態度太差就難頂，幾人氣都無用，唔會有回頭客，唔貼圖了，自己試下睇下會唔會咁好彩撞到好店員啦。
接近美食沙漠的金鐘。
發現到一處綠洲。牛肉麵好抵食，又好味。
餐點：5
服務：4
氣氛：5
這是兩層樓的餐廳，用餐區在一樓，比街道高一層，但顧客過去常常沿著樓梯排隊，因為它很受年輕一代的歡迎。
食物很棒，但更重要的是他們的裝飾；它給那些在 COVID 期間無法訪問那裡但又非常想念它的人們帶來了台灣的氛圍。
我吃了豬排湯麵，太棒了！豬肉又香又脆，這是意料之中的。真正的驚喜是湯！通常它是一種清澈、非常簡單的湯底。有時是無味的。但在這兒？！哇。他們使用超級美味的鮮味炸彈雞湯。這基本上就像在寒冷的日子裡喝上一碗溫暖、深情的雞湯麵。如果可以的話，我會回來喝它！
總體而言，其他菜餚似乎不錯，絕對想回來嘗試更多東西。
點了一份小食鹹酥雞，肉塊選的不好、很薄又小塊，炸粉也不理想，吃起來都粉粉的，但是份量是ok的
另外希望能增加豬血糕的選項回來
進食環境清靜
會推薦 – 味道好，份量和價格合理。嘗試過他們的牛肉麵和米飯 – 都很美味。喜歡他們的套餐配有小零食。也嘗試過他們的奶茶，非常好。
24/6/2022 一周內帶走 50 美元，午餐 218 美元。這是香港最好的台灣地方之一，非常當地的台灣風味。請計劃您的訪問並預留排隊時間。
台灣特色, 口感不錯
人們來這裡主要是為了環保。食物還可以，但不是很出色。
2021.11.29 – 今年無得去旅行， 又唔去staycation. 只係簡單地同老公慶祝了佢30+9 的生日🤣🤣。 我每年都會諗d好驚喜既事/食物，等我有得諗吓野去整估我老公🤣⋯⋯整估我老公係我強項🤞🏻而我老公被我整估， 都係佢強項🤣。
今次見網上介紹neko puffs 好好食。 所以試下， 我無諗過甘快就full booking .
我選擇咗黑朱古力咖啡（12cmx12cm)， 真係無諗過內有6粒金莎， 個朱古力醬濃度60-70左右， 三片大，厚及脆口酥皮。 我地兩個人， 食左兩日毛食得完。 真心好味
舒適的兩層樓餐廳提供各種台灣美食，供堂食和外帶，份量非常大。復古街角商店的裝飾很可愛。
我們嘗試了紅燒牛肉（肌腱和肋骨）和手工製作的粗面（紅燒半筋半肉手工寬麵）、牛肉碎飯（裴裡紹興牛炙飯）、紅燒牛排骨（鹵牛肋條）和瓜寶（台式）灼肉刀包）。遺憾的是，大多數菜餚對我們的口味來說都有些平淡/平淡，我們更喜歡味道更濃郁、肉質更嫩的紅燒湯麵。
我們喜歡 gua bao tho，可能是我嘗試過的最好的之一。他們在花生糖粉、泡菜和嫩滑可口的紅燒五花肉的搭配上達到了某種完美的平衡；咬一口就像是味道的爆炸。
【#尚青商號 即場點火麻辣鴨血煲！】
新界牛一場去朝聖，當然要叫麻辣鴨血煲😛
🥘滾滾下好開心，滾咗陣火就熄，幾好，唔會乾晒水，鴨血好爽彈，好入味🤪鴨血都係一大塊一大塊咁嘅形狀，個火嘅燃料夠你放個粉落去煮熟就會熄，好好的timing 😎個粉煙韌索湯，好食
🥘辣味都算大，介乎小辣至中辣之間，咸就都真係咸嘅(我平時唔太食得好咸)，始終煲滾過有啲水氣蒸發走，但仍然係可接受範圍
🥘鹽酥雞，佢啲鹽酥雞唔會切到勁大舊，大部份都係一啖過食一粒，炸得好好，面頭好脆但唔會炸到乾，我哋呢碟仲有幾塊炸雞皮😍(唔知係甩出嚟定本身都會加啲落去)，又脆好香好食！加埋面頭有啲生蒜蓉，食落有少少辣辣地嘅刺激感，正！
🥘葡萄柚綠茶少甜，好清新，茶味好出，夏天飲就正正正
🥘朋友食個花雕牛肉麵，一上檯花雕味已經勁香！朋友已經話下次想再嚟食！
好好食，個麻辣好得，豆花好特別
唔錯, 飲埋個湯之後就好口渴. 飲了2杯水都😅
肉/筋都好淋🥰👍配菜都唔錯👍
天氣熱, 店內冷氣不足. 大忌🥵 …
午餐套餐相當大，並配有配菜。食物很美味，服務也保持在標準水平。物超所值！肯定會再次訪問
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更新：再次訪問晚餐，他們提供免費的台灣迷你香腸 🙂
滿足
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