一虎拉麵(Ichitora Ramen at Wanchai)
營業時間
星期六 | 11:30–15:00 |
星期日 | 11:30–15:00 |
星期一 | 11:30–15:00 |
星期二 | 11:30–15:00 |
星期三 | 11:30–15:00 |
星期四 | 11:30–15:00 |
星期五 | 11:30–15:00 |
服務選項
外帶
內用
不支持外送
無障礙程度
不支持無障礙入口
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
酒精飲料
啤酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
座位
設施
洗手間
適合兒童
氣氛
氣氛悠閒
客層族群
適合闔家光臨
就是太貴!
如果你按照廚師的建議去做,它就會出現在肉湯的油面,並不是說這樣做一定是件壞事。
總的來說,一個很好的組合拉麵。我特別喜歡辛辣的紅色。
湯底濃厚 麵質彈牙 叉燒和蛋的味道可加強一下
很棒的拉麵。總是排隊但很快
豬骨湯底夠濃,日本風味!
湯頭濃厚,麵有粗幼選擇,建議先粗後加幼。
快速的服務,簡單的菜單,始終如一的好結果。由於某種原因,排隊比該地區的其他拉麵更長
由開業以來我都一直有定期光顧,這亦都見證著神虎拉麵質素的下滑,程度令人咋舌及非常失望。作為整碗拉麵的核心,其豬骨湯底味道像中式老火燉湯,食不出日式拉麵的感覺。店員雖然勤力,但感覺似到了南記粉麵,求快而失去拉麵店應有的服務態度。總括而言,我應該會一段時間不會再光顧,希望神虎可以提高回質素,期望下次再光顧時有所轉變。
味道像原始的日本拉麵。午餐時間大排長龍。
灣仔最好的日式拉麵店之一,
質量:湯很好,我差點喝光了。但是豬肉可以更軟更易融化。
價格:88hkd 我只是一碗麵。拉麵的公平價格。
環境:典型的拉麵館設置,不錯。
好的
好好味,香港難得水準之作
日本廚師現場做的,一定很不錯吧?錯誤的!我點了3號(黑虎拉麵),據說裡面有蒜油,本來以為蒜味很濃,其實湯底很淡,麵條不好吃,肉也很淡,味道不好,總體來說不好。
湯底濃而不膩 恰到好處 唔會好似其他拉麵店咁重味精 而係食得岀真正豬骨湯味 麵身亦十分掛湯👍🏻👍🏻好正 …
期待隊列進入這個地方,但他們通常很快就會清除。招牌拉麵肉湯非常濃郁和順滑 – 來自用豬骨燉很長時間。豬肉味道鮮美,入口即化。
非常燙的熱湯,配合煙勒的拉麵,香港難得有一間富有日本感覺的拉麵館,可暫緩一下思鄉病的毒癮
價錢有點貴, 但食物質數乎合價錢, 麵質可口, 軟硬分別頗大, 但硬麵口感佳.
最鍾意食黑虎
湯底無味精味 濃度剛好
拉麵有水準
拉麵的好地方,湯底味道鮮美但不濃。澆頭的選擇很好,可以選擇厚拉麵或薄拉麵,甚至可以選擇額外的麵條。特色菜(全是澆頭)非常令人滿意且物有所值。肯定會推薦這個作為快速的周中晚餐。
我喜歡這裡的拉麵。有點貴,但這裡是香港。
保持水準
讓我想起我過去的美好時光。
香港提供來自東京的正宗口味和氛圍!!!
甘巴特
不錯的拉麵,湯很濃
相對於它在拉麵市場的競爭對手,還是可以的!然而,相對於它的過去,它的質量已經一落千丈!多麼令人失望!
不用排隊時,很好。但糖心蛋黃破了,麵不夠硬。配菜足,醃菜幾好味。餃子仍需和北方餃子多多學習。
員工親切有禮,食物新鮮好吃。
最棒的辣拉麵。獲得特別的紅色 – 裡面有很多好處,不僅僅是豐富的豬肉。晚上 8 點左右確實不得不等待共享一張桌子。肉湯真的很好。
最欣賞流心蛋, 好味!
麵質彈牙
熱氣騰騰的拉麵,濃郁可口的豬肉湯配上緊實的麵條。澆頭一般都很好,沒有 kaedama(額外的麵條)的拉麵就足夠了,餃子還可以,但不是那麼令人驚嘆。大多數座位都是櫃檯座位,空間狹小,凳子很小,只有幾張小桌子。工作人員總是很忙,但反應很快。
由夏天開始就很試這裡的檸檬拉麵,可惜一直不是遇上未開門,就是人很多இдஇ,終於到了快冬天才有時間來試,軟硬度我是選大廚推介,麵質很好,軟硬度也很合適(,,・ω・,,),但可惜叉燒的肉質有點黴爛再帶點苦澀,怪怪的,不知道是不是受檸檬影響╮(╯_╰)╭可惜了
最好係幼麵。
選擇標准設置
湯和配料是公平的。麵條煮過頭了,對於標準選項來說太軟了。
不推薦
美味的拉麵,配上濃郁的阿布拉/豬油湯
所有的拉麵都很棒。一定要試試黑色特別版!總是忙得不可開交
我吃過的最好的拉麵! 😋😀😁
有人告訴我這是香港最好的拉麵店之一。
靠近利東街,價格公道!拉麵味道不錯!
不錯
我們在香港各地都嘗試過拉麵,而且我們一直回到這裡。
服務正常,味道正常
坐位較少,需時間排隊
美味的食物,但裡面有點小而且不舒服。服務很差
作為香港的豬骨拉麵店,品質很高,期待豬骨拉麵更有衝擊力! Pon又來了\(^p^)/
湯個味道唔算重,唔似一般豚骨果種膠質既口感,飲完亦都唔會口乾。拉麵似一蘭/豚王,有辣椒醬係上面。叉燒無肥膏,辣芽菜亦好好食。如果覺得豚王既湯太濃,可以試下呢間。
拉麵的好地方,價格合理,地方雖小,但很有趣。
非常美味的日式拉麵 有辣有唔辣各款口味 還有特色炸物
高於平均水平,湯底很好
根據sassyhongkong的rec來到這裡,並沒有讓人失望。大量的定制和拉麵的好地方。肉湯對我來說有點油膩(因此減 1 星),但喜歡乾淨的裝飾和氛圍。餃子也很好吃!
每次出灣仔工作,有時間的話一定會光顧,真的很好味~!