黑龍拉麵(Koku Ryu Ramen)
營業時間
星期六 | 12:00–21:00 |
星期日 | 12:00–21:00 |
星期一 | 12:00–15:00 |
星期二 | 12:00–15:00 |
星期三 | 12:00–15:00 |
星期四 | 12:00–15:00 |
星期五 | 12:00–15:00 |
服務選項
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙入口
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
小菜
酒精飲料
啤酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
設施
洗手間
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
星期六 | 12:00–21:00 |
星期日 | 12:00–21:00 |
星期一 | 12:00–15:00 |
星期二 | 12:00–15:00 |
星期三 | 12:00–15:00 |
星期四 | 12:00–15:00 |
星期五 | 12:00–15:00 |
拉麵好食~~~
好吃。
由日本店員端上很有特色的濃湯拉麵,感覺到一股地道的東洋風味。
價錢不便宜,但夠濃味
餃子真的很好吃!喜歡那裡友好的員工!
灣仔不錯的拉麵,店面很小,估計中午要排隊。晚餐時間比較好。一些工作人員說的是日語,但我不知道這是不是真的……
服務殷勤,湯底味濃、可選辣度、較油膩,但可自加湯溝淡,麪底可選硬度。豚肉拉麪 88 蚊、牛筋拉麪 98 蚊。原裝日式小店風味 😉 …
好食 湯頭正 義燒好香 玉子好味 沾麵彈牙
一對日本夫婦經營的小拉麵店。厚厚的美味湯底。細麵條煮得很完美。 Cha Siu 比香港其他受歡迎的日本連鎖店好多了。很棒的是他們營業到凌晨 2 點。但他們在夏天不再這樣做了。
湯底及配料皆水準之作
濃厚豬骨湯底。配料分量也足夠。特別是加辣的辣醬跟湯底非常配合,辣之餘仍能嘗到拉麵本身的風味。
我最喜歡的拉麵之一!服務很快,員工很友好!
好味的拉麵, 不過沒有太多選擇
比我預期的要好。麵條的湯汁很濃郁,味道也不錯
在這裡吃了幾次美味的午餐。它很小所以你有時可能需要等待,但營業額很快而且食物很好
我覺得唔好味。
香港非常好的拉麵。雖然部分有點小。
豚骨湯底非常濃鬱, 細麪份量不多但好食, 鍾意瘦叉燒既人可以一試
來自沖繩的拉麵店
推薦黑龍拉麵同Black 沾麵
沾麵比拉麵更佳
湯味濃鬱 不錯,冷麵也是不錯的選擇。
好的。
富日本地道風味, 餃子必點
濃湯濃郁。你在其他拉麵店找不到牛筋。砲台山的美味小寶石。
體面的拉麵,但不是城裡最好的。豬肉湯有點太粘了。
肉湯太濃了,幾乎像醬汁……也許是玉米澱粉?小份的肉(即使額外添加)和麵條。味道就是超市買的拉麵的味道。當我吃飯的時候,廚師在我面前的酒吧水槽裡洗了臉。
味道不錯,環境很日式,喜歡這個地方
美味的食物,昂貴的
每週晚餐地點
幾好食
日本人經營,拉麵有得揀軟硬度,湯底好濃,唔中意太濃既可以要求加清湯。餃子亦都好特別,可以一試
不如以前好。不過還是不錯的。生洋蔥跟湯完全不搭。豬肉和煮雞蛋是我的最愛。
炭燒牛筋沾麵,正!
正宗的拉麵。我們吃了 Toripaitan(雞湯)拉麵、Hiyashi Chuuka(冷拉麵)和餃子。值得一試的拉麵館。
麵條不錯,價格更合理
湯底濃,喜好濃湯必讚。
糖心蛋一般,
比隔籬街一虎,黑龍有特色。
粘面魚湯比較特別,可以一試
濃稠可口的豬肉湯,可選擇添加自己的湯底以降低強度。適合快速停止食物。
味道不錯
店鋪位置方便,很近地鐵站。拉麵非常正宗,跟在日本吃到的差不多,但有少許鹹。價錢約90元左右,可以接受。
香港最好的日本拉麵和沾面之一。
湯底重口味之選,叉燒太少太薄,流心蛋只有三成熟,牛筋碎上有啲奇怪
灣仔最好的正宗拉麵
灣仔最好的拉麵。好服務。
雞蛋很好吃。午餐時間需要排隊等位,但一個人吃應該不錯
黑龍豚骨拉麵 $88
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整體得分:8.5分 (10分滿分)
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👅食評:
1️⃣口感 8.5/10
湯底非常濃鬱,而且非常黏☺️
感覺每一啖都好似食緊花膠湯咁!
飲完咀唇仲有痴笠笠,好似搽左膠水啦😐
麵嘅軟硬度亦控制得好好!
爽口得黎仲幾煙韌😍
仲有塊叉燒嘅同糖心蛋真係不得了!
入口即溶嘅口感,幸福到好似上左天堂咁😇
2️⃣味道 8.5/10
要再一次強調!個湯底真係好很濃😋
而且會隨住時間嘅轉變而變得更濃🙈
可能因為個麵索水啦😂
食到後期好似變左沾麵😂
不過重口味嘅👅覺得好正,越濃越好食!
如果覺得太濃嘅,亦可加啲魚湯溝淡啲!
豬骨嘅香味,配住蔥花同勁香麻油嘅紫菜😍
每一啖嘅味道都勁多層次勁豐富👍🏻
3️⃣抵食 8/10
香港要食到好好食嘅拉麵已經唔易!
要搵到間好味得黎抵嘅就更難😤
好多時一係個湯太鹹太淡,
一係就個麵淋到一pat咁😵就算好食又未必平😢
咦間嘅水準可以係上級嘅拉麵👍🏻
而且價錢算中等,同好多拉麵店差唔多!
仲要食得飽👅,合格啦!
係香港黎講 算係咁
湯底好濃,玉子亦很有水準,首推牛筋 Black ($88)
拉麵和 Tsukemen 的好地方。肉湯濃郁,味道濃郁。對於拉麵,肉湯放在較厚的一面,因此您可以用湯料沖淡至您喜歡的稠度。調味品很完美,軟蛋的味道也很完美。他們還有很棒的豬肉飯,我會推薦,夏季特色冷拉麵也很棒。當我來到這裡時,我從未失望過。工作人員彬彬有禮,樂於助人。該服務友好而高效。我絕對推薦這個地方超過連鎖拉麵店。
幾好食。
繁忙地區的快速拉麵店。比其他地方味道更重的肉湯,但這是他們拉麵的標誌性風格。煮雞蛋很棒。舒適而真實的氛圍。