幸屋(Yuki House Ramen)
評分：4.0 
地址 : 香港灣仔機利臣街5-9A號維昌大廈
Address : 維昌大廈5-9A Gresson St, Wan Chai
訂位電話 : +852 2868 3091
附近：灣仔拉麵店
營業時間
| 星期六 | 11:00–16:00 |
| 星期日 | 11:00–16:00 |
| 星期一 | 11:00–16:00 |
| 星期二 | 11:00–16:00 |
| 星期三 | 11:00–16:00 |
| 星期四 | 11:00–16:00 |
| 星期五 | 11:00–16:00 |
服務選項
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙入口
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
酒精飲料
啤酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
洗手間
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
雖然舖頭細細 但係真係食得返日本既風味 廣島蠔沾麵好驚喜！自家製既辣芽菜任食 嗜辣必食！
行完一日灣仔遊🚶🏻♂️，等小編同大家一齊去食一間灣仔隱世的日本🇯🇵沾麵啦💁🏻♀️
👉特濃味噌廣島蠔🦪沾麵🍜($108)
拉麵🍜有得俾你選麵類、凍❄️熱🔥、軟硬度、湯濃度🥣、醬料🍯同配料多少，tailor made 一碗只屬於你的拉麵🍜🙆🏻♀️
講返個廣島蠔🦪沾麵先～食沾麵最驚就係沾麵汁過鹹😖，但幸屋🥢好好咁做到濃而不鹹，有濃厚的蠔味🦪之餘仲有少少🤏🏻忌廉湯味幾特別，而且粗麵掛湯一流🍜，真心抵讚👍🏻
主角係3隻鮮美肥嘟嘟的蠔🦪，每一啖麵係濃厚的蠔味超正😍配埋木耳、洋蔥🧅、竹筍、糖心蛋🥚等淡味d的配搭，口味就更加豐富啦😉
👉特濃魚介🐟醬油沾麵🍜($98)
魚介🐟沾麵汁上枱熱辣辣仲係滾的🔥，特別值得一提的拉麵🍜，連同行友人都話好似日本🇯🇵食到的味道😋
👉蒜香🧄雞軟骨($38)
香脆但整體偏硬，可以唔使試😌
P.S:
▪️沾麵汁🍜食完可免費加一次熱湯🆓
▪️上次食完中環間立體派短期都唔想食拉麵🍜好有陰影😖，不過e間又成功救返bo🤣
in Wan Chai
今日同朋友到灣仔覓食
在小巷找到一間拉麵店
地方不算大，座位不算多
但勝在裝修不錯，服務態度有人情味！
➿海老蝦味噌拉麺➿
拉麵揀咗幼麵
湯底有滿滿蝦米，好濃蝦湯味
有數塊薄片叉燒之餘，有一大舊厚叉燒，肉質軟腍，肥瘦適中。
➿特濃味噌廣島蠔沾麵➿
拉麵可選擇凍或熱，我哋要了凍麵因為較有口感，麵質較爽口。麵要了較粗身就可以掛上滿滿湯汁。湯底質底稠杰，濃濃的蠔味，隔住口罩都聞到！
➿和風餃子➿
煎餃子一碟有六隻，連醬汁煎成上雪花狀，伴隨沙律醬，和風味夠晒！
➿芝麻手羽➿
雞翼炸到好香脆，炸粉不多，上面佈滿芝麻，好香口。
試左沾麵同餃子，沾麵其實都ok,湯好濃好好味，但舊肉就唔係咁好食，反而餃子有驚喜，拉麵會啱我口味D，侍應招呼唔錯
美味的蝦湯扇貝沾面和無與倫比的脆炸雞翅
🦐 濃蝦湯扇貝沾面
蝦汁帆立貝派面 $128
🍗炸雞翅
芝麻手羽 $36
灣仔很棒的拉麵店
今日自己一個人，想食啲簡簡單單既野，就打算去搵啲一個人食都唔會覺得奇怪既餐廳🤣🤣🤣
經過巷仔，見到呢間幸屋食沾麵既都幾多人排隊，就諗住不如試下呢間！店面可以容納既食客唔超過20人，我本身入左餐廳講一位，因為職員太忙無人理所以等左一陣，之後後面陸陸續續都有食客入黎問，點知店員話全部人都要係出面排，所以後來到的食客變左排最前🙃🙃所以呢點我覺得好混亂😓😓
等左大約45分鐘，職員問我幾位既時候，我話一位，佢竟然話後面既2位入先，一位要繼續等😭😭😭😭其實1位同2位都係提供兩人枱，我就唔係好明有咩分別😓😓因為之後我入到去都係俾2人枱我😅😅
講完有啲混亂既排隊情況，坐低後就立即叫左個沾麵！
🍡魚介豚骨沾麵 HK$98
幸屋的沾麵選擇性好高，包括麵條類別，軟硬度，湯的濃度，香油度，叉燒的煮法等都可以自由選擇！沾麵上的材料都好豐富，有一塊厚的叉燒，木耳，洋蔥，溏心蛋等！
我今次選擇左濃的湯底，湯底比較杰身，而魚味都比較濃郁，而沾麵既湯我認為可惜的係無任何的配料，之前食過一間沾麵如果叫海老蝦湯底，都會有好多的蝦仔🤩🤩唔知係咪我要求太高，我以為魚介湯會有少少魚肉，點知又真係無🤣🤣
而叉燒方面，其實佢都軟身既，但食到中間部分就略嫌嚡咗少少🤏
1)和風餃子$38
底部煎得薄脆，重有一層網面，名叫冰花片
（只要把粟粉和水比例調好，在煎餃時倒入，煎好餃子時便可以得到冰花片)餃子有肉汁，唔會煎過龍。
2)蒜香雞軟骨$38
細細粒，咬落脆口又淡淡的蒜香味，好味。
3)秋刀魚醬油拉麵$128(期間限定)
秋刀魚含有人體8種必需胺基酸，是很好的蛋白質來源。
飲落湯底濃味，秋刀魚屬高油脂，(拉麵放上一片檸檬片解油膩)
一隻我愛的糖心蛋。
紅色一絲絲嘅係日本辣椒絲(唐辛子)小小辣。
還有就是大大片的叉燒。
4)海老蝦味噌拉麵$88
[海老]是由於蝦子有長鬚以及彎曲的身子，看起來很像住在海裡的老人，因此寫做「海老」。
「海老」跟「蝦」的區別主要在於移動的方式！
海老：大型蝦，主要為步行移動的 蝦（步行型）
蝦：小型蝦，多半游泳而行的蝦（浮游型）如（櫻花蝦）
先望到好厚嘅叉燒😆
原隻雞蛋
好多櫻花蝦，湯底清，麵又彈牙，我自己鐘意呢款比較清。
豚角煮肥到一個點，好似無肉食咁。仲要啲肥肉一啲都唔化，似求其住左半個鐘咁，肥還是實的的，沒有淋化的感覺，更加沒有滷汁的味道。
只可說是糖心蛋，但不是味玉，無乜味。
說好的蝦拉麵，唔好以為個湯底有蝦味，就是沒有，只有櫻花蝦點綴。
Order了粗面…店員說這已是粗面。
和風餃子
估唔到係有煎皮一齊上 , 脆皮再加上餃子， 然後配沙律醬同木耳 感覺好似食緊升級版章魚燒咁
醬燒牛肉丼
疫情關係好耐冇食燒肉啦， 一上呢碗丼聞到陣陣燒肉味， 撈埋溫泉流心蛋撈飯食， 好快而家撈哂一碗飯。 牛肉燒得好香好嫩滑， 份量岩岩好唔膩。
特濃味噌廣島蠔沾麵
麵底可以揀凍定熱， 因為沾醬係熱既， 我就會揀凍麵底， 更加有咬口 👍🏻廣島蠔好creamy 唔腥， 初嘗試食蠔可以由呢度入手 🤗
餐廳好有居酒屋feel, 幾有日本感覺
被高估的拉麵店。用熱麵條嘗試牡蠣蘸面。麵條煮過頭了。豬肉很嫩。湯沒有足夠的味道。
食品很好. 只是不太多款式，但可以選不同麵底，硬度。整體很滿意。
幸屋
地址： 灣仔機利臣街5-9A號維昌大廈地舖
香港地拉麵店多如天上繁星，有打著日本地區拉麵冠軍，也有師承的來港開分店
這日放工後想來個速食，再同朋友飲酒，日本拉麵係個好選擇。今日試係灣仔既幸屋，先點了份蟹子沙律，實在大份，正好補充城市人一整日的蔬菜攝取量。
然後點了份特濃味噌廣島蠔沾麵。沾麵要好食，最重要係湯夠濃厚，而且要滾熱，麵則選冷麵，先有種冷熱交錯。
廣島蠔夠肥美，木耳、荀、流心蛋、紫熱等配料亦恰到好處。
根據餐廳建議，嘗試加清湯入沾麵濃湯作結尾，不過整份拉麵非常充足，飲唔曬。
沾沾沾沾~
幸屋
地址： 灣仔機利臣街5-9A號維昌大廈地舖
舖位置唔起眼, 但好有隱世小店FEEL架。入坐後見店內架擺設同裝修都極有日本地道拉麵店架感覺, 未食已經有返了日本旅行時架回憶情懷。
主打沾麵, 湯同麵是分開上, 麵質地彈牙可以掛湯，沾麵略粗身，似烏冬。而配料的溏心蛋$108 鹿兒島赤雞沾麵，雞肉塊沾上湯好吃。
湯濃重味是沾麵精髓, 食法是把麵浸到湯中食,
$88 蝦武士湯麵，有好多櫻花蝦叉燒好食又大塊，湯有點甜甜的鮮味，好喝呢。
沾麵以外, 店家同樣有飯及小食。芝麻雞翼炸到好脆呀！加七味粉仲惹味.蟹子沙律清爽，好多蟹柳架。
個湯用心做好好似，水準之作。
推介沾麵😋超好食‼️
一上open rice search 依間拉麵🍜見到勁多好評😍估唔到依條巷仔都會有甘多好野食🤣
.
味增廣島蠔沾麵 $108
見到三隻肥嘟嘟既蠔😍即刻食左先，蠔🦪無煮到好老😇配埋檸檬汁，幾fresh 下😍啲麵仲可以簡熱♨️既定凍既❄️今次簡左凍既🤣麵質不錯，有彈性既🌀
.
燒牛丼 $93
幾中意個燒汁🤩成塊牛肉都沾滿左個燒汁，牛既量都有好多，仲要好香口😆配埋流心蛋，令到啲飯都有蛋香😇
橫街內的日本拉麵店🍜
星期日行完寶雲徑 灣仔落山就望望灣仔有咩隱蔽餐廳 就比我發現呢間高質日本拉麵店😊 真係好似去左日本有得逐樣比你選擇 例如麵條粗幼、軟硬、濃度等等
🍜 魚介醬油沾麵
沾麵既湯底濃度選擇左特濃 真係好濃烈既醬油味 重口味既我真係好鍾意 而且再跟上一塊好濃厚既日本叉燒 肥而不膩 非常之讚喔😊
🍜 味噌廣島蠔沾麵
呢一碗所有軟硬濃度都係正常 沾麵湯底真係有廣島蠔湯既鮮味 蠔味都會係味覺上停留 而且的確有大大飯廣島蠔 味道特別鮮甜😜
正係食沾麵好似有啲寡 再叫多2款小食試 都好好味😀
🐤 唐揚炸雞
炸得金黃色 非常之脆 而且口感超級Juice 大大啖加沙津醬或者加七味粉非常過癮
🥟 和風餃子
日式冰花既餃子 姐係網狀增加香脆既煎法 再配上蔥花沙律醬 不錯既香脆搭配
餐廳環境廣闊 樓底都好高沒有壓逼既感覺 柔和黃光比人一種舒服既感覺
推薦程度🌕🌕🌕🌕🌗
📸Ig: @mroolong
🎏晏晝去咗灣仔食拉麵，店舖唔係好大，但座無虛席，門口都仲有幾個人等位，好旺場
除咗拉麵沾麵，仲有串燒、丼飯等等
🍜黑蒜濃厚山藥豚骨拉麵💰$83
湯底濃郁，一定要襯熱食，有2塊肥美豚肉，好夠食，油脂重
🍜特濃魚介醬油沾麵💰$98
好少食沾麵，魚介醬好濃郁，熱辣辣，一樣有2塊肥美豚肉
🥢沾麵食法
步驟一：把拉麵放進美味濃湯沾一下
步驟二：可以開始享用沾有美味濃湯的拉麵
步驟三：吃光拉麵後，可叫店員要求加熱湯（只限一次）最後就可以把香噴噴的熱湯底喝掉
🐥炸雞💰+$20有小食 飲品
唐揚炸雞，幾多汁唔乾身
🥟和風餃子💰$38
好好味😋首先佢煎到雪花網狀咁，已經夠晒脆，底部有少少醬油，面有適量沙律醬、木魚碎，餃子餡幾多，成個味道好好，都幾多隻🉐
💰$263/2ppl
🚩幸屋 (灣仔) @yukihouseco
📍灣仔機利臣街5-9A號維昌大廈地舖
#foodie #hkfoodie #foodiehk #852foodie #foodblogger #hkfoodblogger #hkfood #hkfoods #hkfoodstagram #hkfoodblog #hkfoodpic #foodporn #foodstagram #hkkol #ufoodphoto #hkig #hkigfood #wanchaifood #wanchai #hkdinner #香港美食 #打卡先食 #灣仔美食 #灣仔 #拉麵 #沾麵 #日式料理 #和風餃子 #炸雞
好有日式家庭小店的感覺，很體貼友善的老板
蠔沾面很有驚喜
幸屋
灣仔機利臣街 5-9A 維昌大廈地舖
蝦汁帆立貝沾麵
沾麵口感煙韌，點蝦汁吃超好味，蝦汁鹹香為主，大廚調配得很出色。配料有帆立貝(鮮味十足，啖啖肉)、五花腩肉(醃製得很入味，腩肉層次分明，入口即溶，很邪惡)、溏心蛋(蛋味香濃，流心的蛋黃溶入口中)、櫻花蝦(香濃的蝦味)、筍片(十分爽脆)、木耳(新鮮爽口)，紫菜、蔥花、洋蔥絲、檸檬和白芝麻增加沾麵的層次，回味無窮！😋
鹿兒島赤雞沾麵
基本配料和蝦汁帆立貝沾麵差不多，有溏心蛋、筍片、木耳、紫菜、蔥花、洋蔥絲、檸檬和白芝麻等。不同之處是慢煮鹿兒島赤雞，雞肉新鮮嫩滑，絕無味精，加了沾麵的濃湯，鮮甜好味，推薦👍
炸雞
新鮮即炸，外脆內嫩，肉汁豐富，必食！
冷豆腐
新鮮的豆腐豆味清新，加了木魚、香蔥和洋蔥，酸酸甜甜的汁，很開胃，味道十分夾。
✿ 街巷裡的拉麵小店 ✿
位於灣仔既小巷裡面既拉麵店🍜
無論門面定餐廳裝修
整個氛圍都似足地道既日本小店🎏
有種隱世小店既感覺
·
呢度以剔剔紙報餐☑️
叫左一份沾麵一個飯同兩個小食
♡ 特濃魚介醬油沾麵（$98）
拉麵可以選冷/ 熱 · 慣左食熱麵🍜
唔怕麵條會令湯底變凍🧏🏻♀️
不過呢度沾醬係用熱鍋上桌 可以保持溫度♨️
魚介用上唔同既魚乾熬製而成
鮮味濃郁但唔會過咸
而拉麵帶爽彈口感 · 配沾醬一流
半肥瘦既厚叉燒 · 油脂感好鬼正👍🏻
♡ 蒲燒鰻魚丼（$93）
鰻魚有5大塊 · 肉身夠哂肥美🍱
食鰻魚真係一件好幸福既事☺️
鰻魚醬汁調味岩岩好💯
而且份量夠哂多 · 撈飯無得彈🍚
♡ 和風餃子（$38）
餃子煎到好靚🥟成個月亮咁🌝
配以大阪燒醬汁
真係睇得又食得✨
♡ 炸雞（$38）
炸雞有三大舊 · 外脆內嫩🔅
炸皮唔會好厚 · 亦有輕輕調過味
夠哂香口滋味♥️
༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞(๑•́‧̫•̀๑)ఌ
小小總結：
食完魚介沾麵 · 可以叫店家加湯🫖
再嚐口魚介鮮湯
將部分既鰻魚飯加左落湯😆
係 超 級 正！！！😎
ꕁꕀꕁꕀꕁꕀꕁꕀꕁꕀꕁꕀꕁꕀꕁꔅ
ꕤ ꕤ幸屋ꕤ ꕤ
📍 灣仔機利臣街5-9A號維昌大廈地舖
☏ 28683091
最新優惠 ఌ
全日外賣自取九折
下午2時至6時入座 · 全單9折🈹
不錯
物當所值之選，加麵底都係$15，cp超高。
沾麵🍜癮起 沾麵控必食小店
前晚見到IG人哋post沾麵，一路鍾意食沾麵多個普通拉麵既我，就沾麵癮起。🙋🏻♀️
醒起之前喺灣仔食過一間小店，佢哋嘅沾麵好好食，做到掛湯效果，就心思思去食😋。
琴晚順路諗住行吓灣仔電腦商場，睇一睇啲拍片神器，點知行完遲左啲，7點半左右，普通位滿左，得番bar 枱位，腳短既我坐得有啲「呢hea」，但為咗沾麵值得既🤩次次嚟親佢仲有唔同口味嘅「期間限定」添。鋪仔細細之後好多人不停黎，唔想等位就要早啲啦！
蝦汁帆立貝沾麵 （$128）
麵身有得俾你揀冷熱，軟硬度，可以配合你最鍾意好味，無甩拖。蝦湯特濃再加櫻花蝦，而且帆立貝大大粒，仲有一隻糖心蛋同豚肉。鮮味同配料十足👍🏻夠晒分量
特濃味增廣島蠔沾麵（$108）
雖然味增湯底，但自己覺得湯底都有蠔味好鮮同平時啲味增唔同
日式餃子🥟（$38）
皮薄餡靚，不過要注意嘅係因為佢有醬汁，食嘅時候要同時間競賽，如果唔係個餃子就會林左。就算係咁，都好好食，只要餃子🥟個皮夠薄，就已經贏在起跑線🏃🏻♀️
唐揚魷魚鬚🦑（$48）
好有咬口又夠粗身，亦都炸到脆卜卜😋
㊙️最難得嘅係，食完後完全唔覺有味精上腦👍🏻因為我平時食左味精，食完就會眼瞓，今次完全唔會
推薦度（10👍🏻滿）：8👍🏻
衞生（10⭐️滿）：8⭐️
環境（10⭐️滿）：7⭐️
賣相（10⭐️水滿）：8⭐️
味道（10⭐️口滿）：9⭐️
價錢（10⭐️滿）：8⭐️
服務（10⭐️滿）：7⭐️
地點（10⭐️滿）：7⭐️
[幸屋 (灣仔)]
地址：灣仔機利臣街5-9A號維昌大廈地舖
溏心蛋滿分😝 …
今次同fd去咗灣仔試間有拉麵又有沾麵，仲有飯嘅餐廳～～未夠七點已經要等位，受歡迎程度可見一斑🔥🔥
–
蝦汁帆立貝沾麵 $128
蝦汁好濃郁，蝦味重，非常鮮甜而且食落去好香🫶🏻🫶🏻有兩粒幾大粒嘅帆立貝，配上櫻花蝦，糖心蛋特配料，真係幾抵食～～加上麵粗幼適中，夠掛汁，唔錯😋
–
黑蒜濃厚山藥豚骨拉麵 $88
肉方面我哋揀咗御屋，有叉燒mix豚肉，拯救咗選擇困難症嘅本人😙肉肥瘦適中，口感非常唔錯，正🫶🏻黑蒜湯底夠香濃，麵彈牙之餘份量好多，仲差啲食唔晒😂😂
–
和風餃子 $38
呢個餃子勁特別！！有沙律醬，木魚等，所以食落好似大阪燒😂😂餃子皮薄，肉餡份量適中，咬落去係完全唔乾，仲要有肉汁，值得一試🔥
美味的食物和樂於助人的員工，值得一遊
富有的人情味小店 • 沾麵質素一般
第二次來到幸屋，上次來的時候已經是兩年多前吃了他們的招牌拉麵，印象不深，但這次來到便試一下他們的沾麵 🍜
一進店內，便發現他們的樓底很高，空間感十足，沒有了一般拉麵店比較侷促的感覺。店員都非常熱情和友善，感覺較為貼心的是他們會提供茶包和熱水，一般拉麵店也比較少有這樣的安排。
魚介豚骨沾麵 $98
魚介湯不算油膩，亦不會過鹹，但質地濃厚得來味道不算濃郁，總覺得欠缺一點味蕾的層次感。糖心蛋和豚肉都還可以，但比較起市面上其他拉麵店有沒有見得特別出色。個人認為在麵條方面，這裏的麵質較淋和較軟糯，吃下來質感有點過濕和口感沒有那麼煙靭，這個質感亦令麵條的掛湯能力有所減低。而配菜木耳亦有過淋和濕的口感，沒有了平常那清新爽脆的感覺🥹
IG: misssommhk
濃厚的博多風味
與友放工過來食碗風味拉麵，質素確係唔錯，小店用心經營，地方細細食客不絕，價錢經濟，拉麵小食同樣好味。
廣島蠔沾麵 $118
廣島蠔三隻，蠔身飽滿好有蠔味。沾麵揀了粗麵口感煙韌彈牙，湯味甚濃沾上麵條美味，石鍋保持熱度熱住食係好味D。
黑蒜濃厚山藥豚骨拉麵 $88
豚骨湯底濃郁蒜香味濃，山藥味唔係好重。叉燒揀了半肥瘦豚角煮，肉質軟腍，厚身好有咬口。拉麵口感十足，配料豐富有肉醬、溏心蛋、木耳、蔥碎、椰菜等，食完非常滿足。
吉列廣島蠔 $42
炸蠔四件，外層炸得金黃酥，咬落好juicy，配埋醬汁酸甜美味。
芝麻手羽 $38
雞翼一客兩件，外皮薄薄炸粉炸得超香脆，芝麻好香口惹味，雞肉保持嫩滑，好有水準未食過咁好食的，值得一食。
服務
內用
餐點類型
晚餐
每次食既味道都唔同 水準有啲參差
今次試咗蝦汁帆立貝
味道偏淡
帆立貝好有份量 大大粒
p.s. lunchtime真係比較多人等位
鋪頭位置又唔多
服務
內用
餐點類型
午餐
坐位一般, 食物唔錯, 拉面好味, 湯底無味精..飲埋.好夠飽.
唔容易搵嘅拉麵店，見到咁多好評一定要試，叫咗濃雞蠔拉面，都幾失望，全部都冇味，包括蠔、雞肉，湯….不過會再來一次試沾面，希望在人間😅 …
質素好到令您意想不到!
餐點：5
服務：5
氣氛：5
✨櫻花蝦味噌拉麵
鹹香味豐富嘅湯底，配料份量好多👍🏻
叉燒可選擇BBQ、御屋Mix或豚角煮
我就揀咗御屋Mix，可試晒唔同嘅肉😍
肉質軟糯好入味👏🏻👏🏻
麵條、軟硬度、香油同湯底可按自己口味揀㗎‼
✨芝麻手羽
酥脆嘅炸雞翼，外脆內juicy
一咬就聽到颯颯聲🤩
雞肉肉質嫩滑
食落有好香嘅芝麻味😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
今日先知道原來粗麵同幼麵嘅分別，真係孤陋寡聞呀
服務
內用
餐點類型
午餐
鋪頭細細間，拉麵還好吧
食品不錯，二人前可以吃飽，櫻花蝦拉麵有點咸，沾麵ok
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：3
氣氛：4
被低估的餐廳，這裡的食物質量更高。您可以在 OpenRice 應用程序上查看更多評論。
日本餐廳供應拉麵和飯碗。有牛肉、雞肉、豬肉、烤鰻魚4種。豬肉烤得有些酥脆，味道十足。
服務
內用
餐點類型
晚餐
美味的拉麵，餃子的介紹非常好
日式拉麵小館，麵湯底出色，小食也有水準，性價比高。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
櫻花蝦味噌拉麵
沾麵吾錯 下午茶時間無咩人 吾洗逼
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：4
服務：3
氣氛：3
隱世巷仔拉麵店🍜必食廣島蠔拉麵🦪
🌟熟成味噌廣島蠔赤雞湯拉麵
蠔有四隻，每隻都唔細，而且好肥美☺️雞胸肉都有兩片，肉質好嫩，完全唔會鞋～赤雞湯好rich好濃厚，味道好濃郁又唔會過鹹🤤而且拉麵軟硬適中，食落煙煙韌韌💜配埋溏心蛋一齊食就好幸福😝
🌟醬燒牛肉丼
牛肉份量好多🥰用醬汁燒過嘅牛肉充滿甜醬油味，甜得嚟肉味香濃，油脂都好豐富🤤🤤真心高質呀😍另外仲配有我最愛嘅溫泉蛋，香濃嘅蛋汁撈埋牛肉同珍珠米一齊食完全係perfect match!
🌟和風餃子🥟
上面有一層脆卜卜嘅裙邊，喺上面擠上滿滿嘅沙律醬，口感同味道好豐富好惹味😬
🌟芝士年糕
炸到外皮金黃色，外脆內軟咁☺️
服務
內用
餐點類型
晚餐
我點了牡蠣沾面，但是厚麵條非常軟/無味而且太糟糕了。
相反，工作人員非常友好和樂於助人。
所以這顆星只是勉強持有 3。
您可能更喜歡點細麵條拉麵。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$100-150
👱🏼好鍾意食拉麵，成日周圍去試唔同嘅店舖，今次黎到呢間好多人推介嘅隱世拉麵店，位於一條小巷裡面，入到去幾有日本居酒屋🏮嘅feel，樓底好高，係木系裝修，座位唔算多，不過食物種類就有唔少選擇，有拉麵、沾麵、丼飯、炸物等。
1️⃣ 日式味付螺肉
就係普通的螺肉，作為前菜合格。
2️⃣ 和風餃子 $38
一碟有6粒，CP值好高，餃子皮薄餡靚，香脆多汁，加埋個冰花底，勁靚😍上面仲有大阪燒嘅醬汁同少少蔥花，好好食😋
3️⃣ 熟成味噌廣島蠔赤雞湯拉麵
呢個拉麵係期間限定，上到枱就見到大大粒廣島蠔，仲有4隻，肥美厚肉，仲有兩片雞肉，粉嫩唔會乾，配上糖心蛋、扁筍，黑木耳，紫洋蔥同蔥花，超足料😍最重要個赤雞湯底好濃厚，又唔會過鹹，而且拉麵軟硬適中，又掛湯，果然岀色！
4️⃣ 黑蒜濃厚山藥豚骨拉麵 $88
如果鍾意重口味嘅人，呢款就啱哂喇！佢用左好多黑蒜去餚個湯底，加左山藥為湯頭增添了一份獨特的口感，湯底濃郁香醇，連個叉燒都有得揀普通叉燒或者豚角煮，👱🏼♀️就揀左御屋，即係普通叉燒同豚角煮各一，兩種口感不一嘅豚肉都可以食哂，正！
總的來說，小店食物質素同份量黎講，性價比算高，而且所有麵食都可以自訂，如麵嘅粗幼、軟硬程度、湯底濃度、叉燒厚薄、其他配料份量等，所以適合唔同人嘅口味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$100-150
🩵蝦汁帆立貝沾麵🦐🍜
一黎到就聞到濃濃嘅蝦汁味🤩🤩🤩
帆立貝有兩粒，仲有一舊豚角煮添
又有多櫻花蝦仔，一碗麵有好多餸呀
撈混佢之後再沾蝦汁食
蝦汁好香濃，粗麵軟硬度又適中
好好味呀😋😋😋
🩵和風餃子🥟
餃子好有肉汁，整到有一層脆脆喺面
仲有啲好似大阪燒嘅醬汁
好夾好好味👍🏻👍🏻👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
和風餃子
灣仔吃拉麵好地方。
餐點：4
服務：3
氣氛：5
今日嚟到位於灣仔機利臣街嘅小巷食晚飯，朋友介紹咗呢間日本餐廳俾我哋食，佢話呢度價錢相宜，食物高質，等我哋嚟試吓先！
店面環境不大，很有日式居酒屋既feel
芝麻雞翼 🐓$48
芝麻雞翼有驚喜，外皮炸到好脆口，帶少少甜味，唔會好油膩，食落口卜卜聲，不過略嫌價錢就貴咗少少😂
廣島蠔沾麵🦪 $118
佢嗰個廣島蠔呢好新鮮好肥美！完全唔係Hea你！同平時打邊爐嗰個桶蠔差唔多大，但佢嗰個好味係好濃郁，令我諗起之前喺日本廣島食嗰種味道，極力推介大家一定要嚟食！呢個濃湯係帶魚介味，真係幾好食😋不過食到後面就有少少膩😅
蒲燒鰻魚井好肥美，帶點炭烤味，好濃好好食！份量都幾多，個鰻魚汁都好正仲係多汁！送飯一流
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$250-300
建議的餐點
日式煎餃子 赤武士辛味拉麵加木耳 鰻魚丼 和風餃子