雞記潮州麵食·手打墨魚丸 Kai Kee Noodle(Kai Kee Noodles)
營業時間
| 星期日 | 休息 |
| 星期一 | 07:30–00:00 |
| 星期二 | 07:30–00:00 |
| 星期三 | 07:30–00:00 |
| 星期四 | 07:30–00:00 |
| 星期五 | 07:30–00:00 |
| 星期六 | 07:30–00:00 |
服務選項
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙入口
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
咖啡
用餐選擇
早餐
午餐
晚餐
座位
設施
兒童高腳椅
性別友善洗手間
洗手間
規劃
接受訂位
付款方式
NFC 行動支付
普通，湯頭不及格，待客尚佳
炸紫菜墨魚丸
屹立尖沙咀數十載老子號
好好食，招牌墨魚餅粒粒墨魚喺入面，超正！
經營多年的一間麵檔， 炸紫菜卷好味 ，同埋佢個撈麵都有特色！ 仲有墨魚卷我必食！
A tidy place for Delicious Beef macaroni Breakfast. 3.5Stars.
魚片頭水準依然高
在尖沙嘴這地段算平價。
每到港工作必食的地道小吃。
總是避開用餐時間來所以不見遊客，當地人居多。
經日文媒體雜誌報導偶見日本旅客相伴尋美食地圖而來。
正宗潮州粉麵該有的潮州辣椒油、魚露、紅醋具備。
一年去不了香港，想念它了！！
推介生煎墨魚餅，外賣有折扣。
黑醬油撈麵、炸墨魚餅、欖角炸肉卷，均非常有水準。??? …
紫菜墨丸好食！
一般啦，歇一吓
備受日本旅遊雜誌推薦
雞記招牌菜是炸魚片頭、炸墨魚及黑豉油撈粗麵，雖說都不是港人常吃的粉麵配搭，但並不代表雞記浪得虛名。魚片頭外皮炸得酥脆，內裡則略帶鮮香。而即炸墨魚也脆香彈牙，再配以黑豉油撈粗麵同吃，味道惹味得很。
交通 港鐵尖沙咀站 D2 出口向前走，往加拿芬道步行約1分鐘
態度差！
麻麻地
魚片頭河，炸紫墨魚丸河好味
以前係個頭返工成日幫親，現在每次經過必去，水準咁多仍然能保持?我最鍾意食既紫菜炸墨丸係其他地方食唔到的，必試??? …
這裡有一個臭小子，是一個中年男伙計，面目可憎。每次看到他情緒很差，對待顧客態度無禮個人非常反感。他看到我是斯文人就故意以傲慢態度招呼，我有一次大聲呼喝他就怕了，顯然是欺善怕惡之徒。一個餐廳養一個這樣的小人使顧客吃的很不開心，這是何等的愚蠢。這間店不要光顧，除非他們把那臭小子給開除了。
食物可以，色香味全，可惜店舗太小，並不舒适。。。
枱底有個鈎，好貼心嘅設計，可以畀人掛吓背囊
食物幾好
好食
全統潮式麵/小食味道。?? …
They have just completed the renovation. Quality of food are just as good as before.
However the downside of renovation is that the space between tables are too close so that I saw plus sized people find it difficult to get in and out from their seatings without hitting their rear end and bellies to the tables when wriggling out. Quite a sight to see.
味道一般
炸墨魚餅,欖菜肉卷必食,食過咁多次仍然保持水準.??? …
Good 好好味呀～
Delicious
手打墨魚丸好食，Like
可口美味，位置適中，價格相宜
一間20多年歷史的低調潮洲老店，以手打墨魚小食為名，聽說老闆每天都親手打墨魚，開店至今仍然親力親為，真的佩服！
最近發現重新裝修，裝修變得新穎又坐得舒服，食物質素仍然保持水準，認真難得！
小食拼盤 (細)
小食拼盤有生煎墨魚餅、炸魚片頭和炸鮮蝦雲吞各2件左右，個人認為生煎墨魚餅是必食，墨魚餅和炸魚片頭煎得金黃色，一點都不油膩，而且好彈牙。炸鮮蝦雲吞炸得很好，內裡有一大隻蝦，幾有蝦鮮味。
潮式欖菜肉卷
這個小食真的第一次見，聽說是自創菜式。以欖菜、馬蹄、豬肉等材料打成內裡餡料，再用腐皮包住，放在油炸。欖菜肉卷炸得好脆，內裡肉質好有咬口，完全沒有油膩感。
手打炸紫菜墨丸 配黑豉油王撈麵
手打炸紫菜墨丸也是個人推介，墨丸同樣打得好彈牙，加入了馬蹄，增加咬口感。另外亦加了墨魚頭，令墨丸一咬便有好香的墨魚味。這款撈麵以黑豉油王撈成，會有點豉油香，但不會咸，而且撈麵好乾爽。
牛三寶麵
牛三寶有牛筋、牛肚、牛腩，牛三寶份量都幾多，都幾嫩幾易咬開，幼麵幾滑。
柑桔蜜
來自新加坡的柑桔，個人覺得比一般餐廳的濃幾倍，而且加了蜜糖，好順喉，熱飲一流。
咸檸七
大大粒咸檸檬配七喜，好適合夏天飲，好解渴！
味道不錯
Tasty noodles
每次和這位閨蜜吃飯（嗯 是很型格的女生），我們總會去吃「佬嘢」，每次都是充滿驚喜。這次我們去到這間潮州麵店，翻新過後格調提升了，味道依然高質，除了麵食外，很多人都會來買小食，大家有興趣不妨買回家「加餸」。
?炸魚片頭黑豉油王撈粗 $46
皇牌菜單是這個黑豉油王撈粗，用上黑豉油後麵底盡吸醬汁的味道，醬汁質感比較厚身卻不會太鹹，粗麵口感彈牙，會讓人想不斷吃，重點是炸到外脆內滑的魚片頭，完全不會掛油，特別是飛出來的邊邊特別好吃，份量也剛剛好。
?手打炸紫菜墨魚丸粗麵 $40
本身我是不吃墨魚丸的朋友，不過炸紫菜墨魚丸實在太吸引，加上這裡最馳名就是手打丸丸，當然要試！丸的鹹度剛剛好，因為有紫菜所以聞起來或吃起來都多層次了，重點是炸到金黃色放到湯中依然脆口又超～～～彈牙，湯底不會很鹹而麵也沒有鹼水味，麵餅份量對我來說是多了一點，不過因為口感太優質，最後我幾乎吃完? 還要強烈讚揚是用湯匙盛起蔥，讓我整匙轉移?
食品一般
The beef brisket is really really good, tender with a good balance of fat, very beefy. The soya sauce mixed noodle is their expertise, the only thing is the alkaline smell of the noodle was so strong in the first taste but then eventually balanced out with the taste of the soya sauce. The noodle wasn’t too hard, nice and a good bargon for a quick lunch in this area. Ambience despite a bit small but still good especially with the one seater along side of the wall.
Good food
餐點：5
服務：5
氣氛：5
味道都好好
香港巳很難找到好吃粉，麵店
最近裝修咗，坐得舒服咗。食物如舊，保持水準，想簡單食碗麵，但又想食物有水準，這是一個不錯的選擇。
水準穏定 ， 紫菜墨丸係好味嘅，夠彈有張力而且咬落有味嘅， 牛筋都足量，直頭可以話慷慨，入味嘅。 黑豉油撈麵可以，但本身趕時間佢撈唔得均勻，要自己再撈 撈。 黑豉油夠味，但唔太有層次，亦無想像中咁濃稠。 整體好味
正宗雲吞麵舊特色， 紫菜魚蛋 超爽口， 墨魚滑餅更加食到彈彈下， 魚片頭好爽呀， 新鮮精心炮製， 爽口彈牙超好味
多選擇服務好
炸墨丸同炸魚片頭外皮很脆，入面又好結實彈牙，非常好食。撈麵都好食，味道偏鹹，跟餐的湯都係胡椒湯偏鹹。
墨魚丸好味
新裝修後去了一次，外牆鋪上雪石，感覺地方變小了，價錢亦加了，但没有了以前的感覺，還是未装修前的好。
老店剛翻新完畢， 裝修後，座位多了單人座位，食物質素仍能保持水準， 魚片頭,紫菜墨魚丸和煎墨魚餅，特別出色，必食！
冷氣不夠，未食完都已經成身汗，還有價錢唔大衆化，食一碗雙拼河粉要60蚊，真心講好食價錢唔係問題，但係我本人覺得唔係咁好食，唯一滿意嘅係炸紫菜墨魚丸～
小店不起眼，唔係朋友介紹都唔會入。
叫咗幾樣嘢食，結論其實淨係食炸醬撈麵就夠，高水平 ??
牛筋腩都可以一食，夠霖夠滑。
雲吞係小蝦多肉，冇五香粉，非大地魚湯，偏鹹⋯ 典型潮州口味，唔係我杯茶。
門鱔炸魚皮唔係周圍有，見到係真門鱔魚皮，不過太鹹了，浸咗湯都搞唔掂，因為個湯都偏鹹。
冇叫到墨魚丸，應該係一種過失，估計要嚟多次⋯ 食多次炸醬撈麵都係值嘅。
服務
內用
餐點類型
午餐
The food is OK. Not so spacious but cozy. The shop was decorated more like a hair salon than restaurant.