La Crêperie (Wan Chai)
營業時間
| 星期六 | 11:30–23:00 |
| 星期日 | 11:00–22:00 |
| 星期一 | 休息 |
| 星期二 | 12:00–22:00 |
| 星期三 | 12:00–22:00 |
| 星期四 | 12:00–22:00 |
| 星期五 | 12:00–23:00 |
服務選項
外送
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙停車場
產品/服務
咖啡
酒精飲料
啤酒
提供素食料理
葡萄酒
雞尾酒
用餐選擇
早午餐
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
座位
設施
兒童高腳椅
洗手間
適合兒童
Wi-Fi
提供免費 Wi-Fi
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
適合闔家光臨
規劃
接受訂位
付款方式
信用卡
簽帳金融卡
NFC 行動支付
今次要介紹嘅位於灣仔《La Crêperie 》
係性價比非常高嘅法國餐廳🥳
有多款嚟自法國Brittany漁鄉特色美食
必試傳統法式可麗餅，分別有Galettes及Crepes😍 仲有由法國入口Apple Cider🤩
依家馬上去睇睇我哋試咗咩😋
◭ Pan Fried Scallops
前菜係香煎帶子配黑松露醬加Parma ham
帶子煎得剛剛好，肉質鮮嫩，配惹味黑松露醬
做前菜小食是不錯的
◭ Lobster Salad
粒粒龍蝦肉非常彈牙👍🏻有新鮮蕃茄仔，仲有紅柚😍加爽脆嘅羽衣甘藍，味道好清新，份量約2-3人
◭ Scallops Pasta (Creamy White Wine Sauce)
大大粒香煎帶子，配蘑菇煙肉意粉
每條煙煙韌韌嘅扁意粉掛滿白酒忌廉汁😋濃而不膩，味道調得剛好
◭ La Sexy Suzette (Mango Sorbet, homemade lemon cream, flamed with cointreau)
哇～重點菜式嚟啦！
呢款傳統法式可麗餅，店員會將藍色火焰🔥倒在可麗餅周邊，藍色火焰就係橙酒😯係一種好傳統法式做法👍🏻
橙酒、芒果雪芭加埋好fresh嘅檸檬汁🍋味道好特別
◭ La Pouile (Pistachio ice cream, honey, grill almonds)
第二款可麗餅就揀咗開心果味道😍呢款同樣出色，微脆薄身嘅可麗餅、加埋蜜糖、果仁碎一齊食，好豐富嘅甜點
◭ Apple Cider
可麗餅配由法國進口Apple Cider係最傳統食法
仲要用一隻碗代替酒杯嚟飲，就好似用戰鬥碗飲啤酒🤣🍻
Apple Cider 分別有兩種味道，有Sweet & Dry!
兩款味道非常易入口，食完甜點可麗餅，飲啖Apple Cider，味道互相平衡，感覺好滿足💕
La Crêperie 服務非常優質，店員會介紹餐廳由來及必試傳統法式美食，店內環境猶如置身於法國小漁鄉🤩絕對值得一試👍🏻
我是法國人，百分百認可他們的煎餅和薄餅。不錯的員工和地方。我只是改變音樂，太陳詞濫調了！
正宗法式餐廳~ 全英語對答好似去咗旅遊~ 💪🏻💪🏻💪🏻 …
外賣有30％的折扣，所以價格非常好。味道很棒，但我更喜歡我的可麗餅有點脆。可能會在某個時候返回。 😋
La Krampouz – 燉蘋果、肉桂和鹹焦糖
煎餅配魚、蝦、芒果和蔥。
火腿雞蛋可麗餅
灣仔一家很不錯的法國餐廳。食品質量很好。座位有點擁擠，但內部裝飾很好，可以在用餐時體現法國氛圍。
喜歡加萊特。部分很好。
我非常想念法國，很長一段時間以來一直很想吃薄餅。做了一些研究並找到了這個地方。我嘗試了他們的早午餐套餐，它包括一個方餅和一個可麗餅，你可以添加飲料甚至自由流動。食物味道非常好，是香港最好的食物之一。這部分很慷慨，絕對物有所值。這個地方並不大也不華麗，但感覺很溫馨。工作人員都很友好，我在那裡度過了愉快的時光。將再次訪問嘗試其他菜餚:-)
我喜歡薄餅
熱情好客。耐心回复。美味的食物和飲料。安靜的環境，特別的裝飾
食物不錯，環境可以，但地方太小，未能久坐聚談。
Galette Salmon & Chives🧇
鹹嘅薄餅原來係叫做galette，入邊有三文魚同太陽蛋，同apple cider好夾！ 😋
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French Apple Cider
法國版嘅apple cider🥃用碗裝酒係法國嘅傳統飲法，呢隻酒最match可麗餅！酒精含量唔高(2%)，清甜脫俗易入口～有啲似果汁😝
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前菜生蠔🦪都好新鮮，不過偏鹹🤭
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Lobster Pasta🦞
龍蝦爽口彈牙，意粉煙韌🍝，意粉汁係用左番茄同fish reduction sauce，煮得好入味，有幾片檸檬喺面，酸酸甜甜幾開胃😋
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Crepe la belle helene
有poached pear🍐，nutella ，仲有lotus 餅，poached pear 煮得好淋又唔會太甜🥰
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Crepe la pina colada🍮
有驚喜，估唔到佢會用火燒🔥完全滿足晒鏡頭，打卡一流💓中間有塊燒菠蘿🍍，上面有一球椰子味雪糕🍨用rum酒同火燒完菠蘿味更加突出更加甜🤤食完好有渡假嘅感覺☀️
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睇完emily in paris冇得去法國🇫🇷唯有係呢度體驗下法國美食
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La Crêperie
📍灣仔皇后大道東100-102號鉅芝樓1樓
環境舒適,服務週到.
很棒的食物，特別是意大利面。懷念法國時的快樂去處。
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✤♡ 法式可麗餅 • 特色可麗餅 • 甜咸佳宜 ♡✤
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這是一間法國餐廳，它的可麗餅更是招牌菜，很受歡迎‼️👍🏻 無論是喜歡甜的或是咸的可麗餅都令人驚喜‼️💓
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❥$𝟭𝟬𝟴 ʙʟɪɴɪꜱ 煙燻三文魚配上質感類似乳酪的醬料，底部是小小的可麗餅‼️一口一個，很美味的前菜‼️😋
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❥$𝟭𝟮𝟴 ᴏᴄᴛᴏᴘᴜꜱ ᴄᴀʀᴘᴀᴄᴄɪᴏ 八爪魚簿片伴上橄欖油和檸檬汁🐙 微酸的口感非常適合炎熱的夏天，很開胃喔‼️🍋
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❥$𝟭𝟱𝟴 ʟᴀ ᴍᴏᴜꜱꜱᴀɪʟʟᴏɴ 有蝦🦐芒果🥭蘆筍， 中間的材料是用魚肉製作而成，有香濃的奶油香，口感ᴄʀᴇᴀᴍʏ👅 用喬麥粉製成的可麗餅口感帶點Q彈，吃著散發淡淡的喬麥香‼️可以把可麗餅切成適合的大小，再放上喜歡的食材，卷著吃很美味‼️😻
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❥$𝟴𝟴 ʟᴇꜱ ᴠᴏɪʟᴇꜱ ᴅᴇ ꜱᴀɪɴᴛ ᴛʀᴏᴘᴇᴢ 焦糖蘋果，香草冰淇淋，再加上焦糖醬，很邪惡‼️喜歡焦糖的朋友一定要試試‼️😉
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❥$𝟭𝟭𝟴 ʟᴀ ꜱᴇxʏ ꜱᴜᴢᴇᴛᴛᴇ 視覺效果一流的甜點，燃燒著藍色的火焰很吸睛‼️吃著酸酸甜甜的芒果雪芭很透心涼‼️😋
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店員介紹說吃法式可麗餅要配法國蘋果酒，所以ᴏʀᴅᴇʀ了一杯❥$𝟰𝟱 ʙʀɪᴛᴛᴀɴʏ ᴀᴘᴘʟᴇ ᴊᴜɪᴄᴇ和❥$𝟱𝟬 ᴠᴀʟ ᴅᴇ ʀᴀɴᴄᴇ ꜱᴡᴇᴇᴛ (𝟮%)，酒味不濃，甜甜的很像蘋果汁🍎
不僅僅是食物很棒，服務也很棒。
介紹吓以前喺灣仔返工經常幫襯嘅餐廳，法國上司話佢地嘅薄餅係香港最正宗，3 course set lunch都係百零蚊幾抵食，上星期去開灣仔就試埋晚市，雖然佢有dinner for 2，但冇我食開嗰款就散叫。小店以logo嘅燈塔同航海為主題，有帆船、救生圈等擺設，一入門口老闆就好殷勤咁招呼我地，介紹法式薄餅源自Brittany，鹹嘅用蕎麥製成，叫galette，甜嘅就係我地較熟悉嘅crêpe，又講吓邊款菜式最受歡迎，主動同每枱傾計。
🍽Foie Gras ($138)
鵝肝個面煎香，入口即溶，配菜有露筍同香甜嘅焦糖蘋果(冇我最討厭嘅肉桂味！)，香脆嘅法包索滿油脂。
🍽Blinis ($108/ 5 pieces)
Blini係蕎麥餅bite-size小食，三文魚大塊得黎又新鮮，唔落檸檬汁癖腥都得，煙燻味唔重，但加埋mascarpone cheese好正。
🍽Le Marin ($162)
店家嘅signature，亦幾乎每次黎都叫嘅main course，原因係佢集齊我最鍾意嘅材料，有三粒彈牙嘅煎帶子、蘑菇同煙肉粒，而且呢款配creamy嘅白酒忌廉汁，無咁單調。
🍽Goat Cheese Salad ($138)
由於Le Marin有白汁比較漏，就叫左個沙律，不過都有塊galette墊底，唔怕食唔飽。中間果舊係煎山羊芝士，熱食味道比較濃烈，另有煙燻火腿、山羊芝士碎、車厘茄、合桃同沙律菜，全部材料都好新鮮，怕膻嘅朋友呢款就未必啱你。
🍽La Lincorne ($88)
糾結之下睇相揀左呢款甜品，黎到個樣對版，賣相吸引。Crêpe嘅質感較煙靭，呢款有芒果、士多啤梨同椰子雪糕，配莓果醬，幾鍾意佢灑上椰絲增加咬口，椰子雪糕味道濃又唔太甜。
🍹Apple Cider – Val de Rance Sweet (2%)/ Dry (5%) ($50/ cup)
老闆話Apple Cider同法式薄餅係絕配，分別有度數較高嘅Dry同甜啲嘅Sweet，兩款都有濃郁果香，個人覺得Dry較好飲，Sweet一如其名偏甜，較似蘋果汁，順帶一提個酒碗好有特色。
食物水準高，服務質素好，抵佢多回頭客。
La Creperie 提供地道的法式餐飲，對我來說，這裏的出品挺特別，很有代表性。
Oyster
法國直送生螃，非常新鮮，鮮甜爽口帶有淡淡海水味，伴著紅醋洋蔥，簡直令人回味無窮。
La Piano
三文魚波菜可麗餅，中間放上半熟蛋，吃的時候把蛋黃戳破伴著食，非常法式的一道料理。
Lobster Pasta
意粉煮得剛好，煙韌有咬口，最妙的是那濃鮮的龍蝦意粉醬汁配上鮮口彈牙的龍蝦球，超正😋
Les Voiles de Saint Tropez
很傳統的甜品，蘋果和玉桂煮至焦糖化鋪在可麗餅上，最後淋上焦糖。玉桂和蘋果是味道絶配，味道小許偏甜，但焦糖味勁香濃，好味。
La Plougastel
剛做好的可麗餅配上草莓和鮮忌廉, 還有最喜歡就是那個Raspberry 雪葩, 酸中帶甜, 非常清新的味道.
Kerne “Craft Cider”
法國原裝入口的蘋果酒, 在法國Brittany食法式可麗餅時, 最傳統的就是配這個蘋果酒。蘋果酒不太喜而且果味比較重，非常喜歡。
非常可口的可麗餅（我們吃了鱈魚和蝦、龍蝦沙拉、覆盆子冰糕和芒果可麗餅）。份量很好。價格實惠而且位置很容易找到..工作人員很棒..只是自製檸檬水沒有檸檬味..我肯定會再去。
很棒的食物和飲料，這對於這家連鎖店來說是很正常的。
午餐抵食
這裡的 Galettes 總是很好吃，自從我們上次晚上出去吃飯以來似乎是永恆的。
服務是一流的，儘管位置不太顯眼，但這個地方總是很熱鬧。
肯定會回來嘗試其他組合👍
渴望吃薄餅已經有一段時間了，終於努力嘗試一下。餐廳位於一樓。因此，請務必注意建築物外的標誌和海報。
我們受到了一位非常熱情和專業的服務員的歡迎和座位。佈置和氣氛有點靦腆！大多數工人都是外國人，所以我們必須用英語點餐。我們點了早午餐套餐，加拉特加牛油果和拉梅爾巴薄餅。兩者都很棒。他們的美味薄餅是由不含麩質的蕎麥製成的。它煮得恰到好處，鹹味和外面酥脆完美。真是太好吃了。
飲料擺盤很好而且很美味。
甜可麗餅的甜味恰到好處，非常美味。
經理Tommi很有趣而且熱情。他向我們介紹了他們在法國布列塔尼生產的特殊蘋果酒，這是搭配薄餅的最佳飲料。愛它！
我們肯定會回來吃更多薄餅。
薄餅很軟，很好吃。
這家小型法式主題餐廳隱藏在灣仔，可以以任何方式供應薄餅。從極度不健康的甜品到焦糖醬和冰淇淋，再到美味的替代品。變壞並嘗試一下。
真的很喜歡法式可麗餅。回來過幾次
不知道為什麼香港就只剩下一家了，他們太棒了
如果您厭倦了通常的美食和菜單，另一種選擇
香港最好的薄餅之一。週末早午餐或家庭聚會的好地方。
Galettes 和蘋果酒是絕妙的組合，很高興在灣仔中心有一家交通便利的薄餅店。餐廳裡擠滿了當地人和法國外籍人士，因此它能滿足各種用餐需求。方餅已經足夠好了（雖然我更喜歡它們更脆一點）。我最喜歡的是他們提供的蘋果酒種類繁多。
美味的食物，非常好的蘋果酒。有點貴，但這也是意料之中的。
好味道可以一試
超級可愛的地方，非常法式（但只是好的部分，這裡的服務員也超級好）。很棒的國王餅和蘋果酒，非常適合約會或白天飲用
食物和服務都非常好。服務員真的很友好，可以提升你的心情。
食咗過crepes brunch set 一鹹一甜, 味道不錯.
不過我大胃王食完都唔知去咗邊😂
我諗女性都可能未必飽.
如果樓上鋪我覺得價錢都算略貴！尤其是飲品, $98真係搶錢😂 價格不值. 起外國汽水任飲大約都係HKD$40😂講真一權汽水（來貨價）都係$3
服務, 員工有禮好傾👍
間唔中食一次都ok.
法式🇫🇷薄餅 crêpe 的美食天堂
我是crêpe的愛好者，crêpe 專門店在香港不算多，來來去去只有那幾間。
這家一直收藏已久，今晚終於有時間拜訪。
餐廳燈光昏暗，周圍佈置了不少水手元素，連調味料也是燈塔的樣子，今晚就來一晚法國夜。
餐牌有各種菜式的介紹，前菜小吃、意粉、甜鹹可麗餅等，應有盡有。
⭐️VAL DE RANCE SWEET 2% $50
吃可麗餅配蘋果酒是法國布列塔尼的傳統吃法。以碗盛著蘋果酒，也是很正宗和有風味的飲法。
我點了2%酒精的蘋果酒，蘋果酒是橙紅色，入口清爽，果甜味十足，非常容易入口，就像在喝果汁。
⭐️VAL DE RANCE DRY 5%$50
5%酒精比2%的蘋果酒少了些果甜味，酒味相對突出些，兩款都好喝，我較喜歡甜一些。
⭐️Homemade BRITTANY SOUP$95
魚湯很濃稠，呈奶黃色，加入芝士和麵包粒，口感充沛。
嚐一口魚湯，魚味非常濃郁，既有麵包粒的鬆脆，又有芝士的鹹香味，令與湯的味道更上一層樓。
⭐️TRUFFLE PASTA$148
這道黑松露扁意粉也十分出色，厚切煙肉配上惹味雜菌蘑菇，加上濃稠的忌廉汁和黑松露獨特的香味，入口味道香濃，奶香味突出，幼滑的口感令我十分滿意。
⭐️LES PIERRES NOIRES $142
這道鹹點由風乾火腿配上芝士、蛋和沙律菜。
中間的流心蛋配上可麗餅，增加了可麗餅的濕潤和甜味，整體鹹香，配上蘋果酒一流。
⭐️LA NORMANDE$118
這道蘋果可麗餅加入蘋果酒，使可麗餅來個華麗轉身，在餐桌上狂舞一番。
入口餅皮夾雜香而不膩的酒香，配搭蘋果蓉，整體甜而不膩。
⭐️LA COCO CADIZ$88
我最喜歡這道焦糖可麗餅。
香甜可口的焦糖餅皮配上清爽不膩的椰子雪糕，增加了可麗餅的清香。
餅皮的四邊微脆，口感煙韌而有彈性，麥香迷人，意猶未盡。
▫️每道菜都很出色，最喜歡意粉和甜品。菜式正宗而不失美味，有機會再光顧。
這是一個不錯的地方和美味的食物😋
餅皮非常脆，好好食同流心蛋好夾。
Creme Brulee 都好食，有蛋味。
環境寧靜舒適
味道：🌟🌟🌟🌟🌟
正宗的法式可麗餅餐廳🇫🇷
當中Creperie 同Galette既款式非常多👍🏻
餐廳嘅裝修充滿漁港風情🌊
播放著Brittany既音樂🎶
有一種令人嚮往既休閑感🌅
❶Blinis🥠
小圓餅上鋪mascarpone cheese同煙三文魚🧀
Mascarpone cheese同平時食開嘅芝士有啲唔同🤔
質感上軟身滑順帶微微的甜🧁
呢個組合剛好就彌補煙三文魚略鹹嘅弊病😈
❷Homemade Brittany Fish Soup🥣
由多款魚類濃縮熬製🎣
每一啖都好似係濃縮左既精華🐟🐠
熱湯散發著香料芬香 鮮甜無比👻
另外湯嘅餘溫足以讓芝士溶化🫕
沾一點湯配合麵包粒一齊食用 都係唔錯選擇🍞
❸Oysters 🦪
由法國空運到港🇫🇷
每一隻生蠔都好肥美🤩
入口嘅第一個印象係有淡淡的海水味🌊
之後停留在口多咗一份鮮甜味👍🏻
餘韻久久未散😌
❹La Marin🍄
鹹味既可麗餅既餅底皮由蕎麥製成
顏色上比較深一點🟤
三角形既可麗餅上 中心位置就放上所有食材🔺
煎過既雜菌、煙肉、原粒帶子 配上白酒忌廉汁🥓
呢個食法剛好為比較乾身嘅薄餅皮帶來一點濕潤感🌊
入口有意想不到嘅creamy🥯
❺La Sexy Suzette👙
上菜嘅時候 店員迅速把帶藍色火焰既橙酒倒到可麗餅上🍊
一剎那整個可麗餅就好似燃燒起來🔥
視覺效果上非常震撼 👀
呢個時候就梗係相機食先📸
接下來就會聞到濃郁嘅酒香味 令人相當陶醉🍾
短短既幾分鐘 橙酒就瞬間融入可麗餅當中🍊
加埋芒果雪葩、青檸汁互相配合 又幾fresh🥭
❻La Coco Cadiz🌴
甜味既可麗餅多咗一份淡淡蛋香🥚
廚師利用海鹽既咸味與焦糖既甜🍬
突出清新嘅椰子雪糕🥥
足已使味道的層次變得更豐富 香甜不膩🍨
❼ Val De Rance Sweet 🍎(2%)
Apple Ciders配襯可麗餅係Brittany最傳統既食法 🤤
同埋你用碗代替酒杯直接飲用🥃
酒既味道偏甜 酒精濃度相對低 氣泡細而密
特別適合女仔飲👧🏻
Oyster
Fines de Cancale 源自法國,入口滑嫩而且帶有豐富既層次感,海洋味濃,配上偏dry既apple cider令味道更香醇.
Blinis
迷你既小圓餅上加上mascarpone cheese及煙三文魚.
mascarpone cheese質感十分柔軟而且質感幼滑,近似於忌廉及cream cheese之間.
入口細緻輕盈而且不油膩,味道帶微酸但奶味香醇.
mascarpone cheese令煙三文魚入口更滑而且中和左煙三文魚既鹹香味.
La piano
用上無麩質gluten free既蕎麥粉整成crepes,由間由煙三文魚,菠菜,半熟太陽蛋,忌廉填滿.
蕎麥粉crepe入口特別香脆而且帶陣陣香純既麥香.
中間半熟既蛋黃令crepe口感更濃稠,富蛋香味.
煙三文魚配上忌廉菠菜味道香而不過鹹膩.
Scallops pasta
帶子十分厚身,豐滿既帶子2邊輕輕煎後入口更香.
帶子質感彈牙,味道鮮甜甘香.
意粉加上大量煙肉及蘑菇,令意粉味道更香濃及帶陣陣煙薰香味.
用上扁身意粉能夠掛上更多意粉汁,意粉忌廉醬份量香濃得黎又唔會令你覺得過滯.
La Sexy suzette
crepe加上cointreau橙果甜酒後升起陣陣火焰🔥,令甜食版睇得又食得.
同鹹食crepe唔同既係甜食牌採用小麥粉製作crepe,換上小麥粉後crepe質感較煙韌香軟.
芒果雪葩,自家製檸檬cream,再加上青檸切片,味道酸酸甜甜,令口腔變得清新.
自家製檸檬cream味道清香帶陣陣檸檬酸香,酸味平衡得啱啱好唔會過酸.
Le Pecheur
配上焦糖香蕉,朱古力醬,鮮忌廉及烘香既杏仁片.相比La Sexy suzette,Le Pecheur甜味更豐富及更邪惡.新鮮既忌廉香滑唔會好膩,2個人share啱啱好.
良好的服務和美味的食物。
非常好！喜歡牡蠣和可麗餅
地方乾淨整潔，食物美味，服務優良周到，值得推薦的地方
速度很快，而且非常甜 我對這個地方沒什麼不好的，它是香港最好的可麗餅 100% 推薦
La Crêperie (灣仔)
法式可麗餅之夜～～～
小編與友人，揀了2人set dinner $538, 合共食了4份可麗餅😆
主菜可選2款，我們選了2款鹹食可麗餅：
La Piano
可麗餅即叫即整，香口薄脆😋 ，餅皮包裹著菠菜、煙三文魚，中間還有一隻太陽蛋🍳，旁邊配了黑醋汁沙律菜🥗，還可以加檸檬汁，可以多吃幾口☺ 餅皮用蕎麥粉製成，比較健康👍🏻
L’ Americaine
這款的餡料有多片新鮮蕃茄，還有芝士免治牛肉碎，味道濃郁，另外也是配了一隻煎蛋～
2款甜品：
La Sexy Suzette
這款甜食可麗餅性價比高～ 上面是芒果雪葩，配上青檸，店員把火焰🔥酒淋上可麗餅上，冰火交融，味道酸酸甜甜帶點酒味～
La Plougastel
事前不知道友人為小編這個小驚喜，店員一邊唱生日歌，一邊端上這碟寫上了生日字句的可麗餅，上面有小編最愛的士多啤梨🍓和藍莓🫐
Dinner set 包了2杯飲品，我們選了French Apple 🍎 Cider, 酒精濃度不高易入口，甜甜的，不過小編忘記了影相📸️
值得一提是店員熱情款待，主動介紹餐單，有賓至如歸的感覺🥰
好野當然要分享
呢間係我目前食過咁多間最出色嘅crepe，一直都想食終於食到。店員做好耐心咁樣同我哋介紹令到我知道更加多,原來咸食係叫Galettes,甜食先叫做crepe。佢哋連用料都好講究，鹹食用左蕎麥粉，甜食用咗小麥粉。佢仲帶我去睇點樣製作，佢哋整嘅麵粉皮個爐係用咗250度，同出面嗰啲好唔同。
Les Pierres Noires $142
鹹食佢個皮會係脆既，而我揀呢個個餡係有風乾火腿，蕃茄，Camembert cheese,沙律，同埋中間會有隻生蛋
我最主要揀呢個嘅原因係因為佢個芝士比較特別，店員仲話佢每一款都會悉心揀唔同嘅芝士。
唔知係咪因為用咗蕎麥粉，食得出同平時嘅餅皮係唔一樣，最緊要佢係脆既。平時風乾火腿會偏鹹，而呢個食落去唔會，同佢嘅芝士味好香。
Pan Fried Scallops $118
用咗好多沙律去伴菜，帶子上面嘅黑松露味勁香，同埋佢煎得個帶子都好香口而且唔會過火
Homemade Brittany Fish Soup $95
濃濃嘅蕃茄味唔會蓋過左魚嘅味道，最鍾意就係將個麵包放落去個湯度食
La Coco Cadiz $88
呢個係我最鍾意食嘅crepe,因為甜食佢係淋既，佢上面配上左朱古力醬同埋海鹽焦糖牛油醬，再加上特色嘅擺法佢擺啲忌廉同埋椰子雪糕、椰子粉，無論係賣相定係口感都係好出色好好食，朋友表示唔鍾意食椰子雪糕佢都覺得好好食
La sexy suzette $118
呢個絕對適合打卡錄片，嚟到嘅時候會落酒，成個crepe上面就會有火焰🔥
成個裏面我最鍾意就係食佢個檸檬雪糕，因為本身呢個落咗橙酒，我麻麻哋酒味果個辣口嘅感覺。而朋友對呢樣野冇乜所謂，就覺得好好食。
Apple cider （sweet/dry)
以前嘅我淨係識喺7–11買嘅果款Apple cider,而家好似發現新大陸咁🤣
同朋友一人揀咗一款，甜嘅就2%，另外嘅就5%。佢用碗裝好得意，兩個都飲到蘋果味，反而5%嘅會更加突出佢嘅蘋果
法式熟火腿
Crepes做甜品大家就試得多 今次同大家介紹既係係灣仔一間又食到Crepe又食到Galette既法國餐廳啦😍 餐飯店員大多數都係法國人 裝修等都令人有去左法國既感覺好舒服😊
係經理推介下我地首先試左2款Starter 分別係每星期法國空運到港既Fines de Claire生蠔同Blinis🦪 Fines de Claire與別不同既地方係佢海水味更重 飽滿層次感豐富 加少少檸檬非常鮮甜😍 Blinis係係迷你小圓餅上放上煙三文魚同軟芝士 3樣食材加埋味道出奇Balance 軟芝士既口感同味道中和左煙三文魚既油膩👍🏻
食完starter我地就叫左個Set dinner for 2 包括左2個Main course 2 個desserts 同2杯drinks😎 Main course我地當然要揀番個Galette 試下啦 所以我地揀左比較多人揀既La Piano 同Scallops Pasta🍝 La Piano係Crepe入面包住左菠菜 煙三文魚 忌廉同1隻蛋🥚 雞蛋既蛋黃汁可以話係呢個菜既靈魂 菠菜配埋煙三文魚食 中和左煙三文魚既鹹味 整體好好食👅
Scallops Pasta都係經理推薦 因為新鮮海鮮都係呢到既賣點 果然無令我地失望 帶子煎到岩岩好 好厚身 煎外表面而內裏仲好幼嫩🤤 扁意粉加上蘑菇同煙肉 完美咁掛滿忌廉汁 好creamy😋
Dessert方面我地就揀左非常受歡迎既La Sexy Suzette同 Le Defi🤩La Sexy Suzette上菜時店員會用上甜酒 點起火焰倒上Crepe上 打卡一流💯 crepe上放既係mango sorbet同自家製lemon cream 味道好fresh令人眼前一亮😍 Le Defi就係邪惡之選 配料係Caramel ice cream加上焦糖香蕉同海鹽焦糖醬😱 邪惡得泥真係好正 Caramel ice cream入面有焦糖脆餅 加上海鹽焦糖醬 鹹甜交集 口感豐富👍🏻
飲品同樣非常有特色 我地揀左French Apple Cider 同 Fresh Lemonade 🍋 French Apple Cider Fresh 分左sweet and dry 分別在於擺放時間 dry既揀放時間軟長 蘋果既甜味轉化發酵成酒精 所以酒精濃度會高少少 蘋果味冇咁出🍎 所以我哋選擇左Sweet 甜度高d 而且飲嘅時候品嚐到好香嘅蘋果味 女仔一定好鐘意😍 而Fresh Lemonade就好清新 好岩配邪惡crepe一齊食🌟
午餐，有 set menu 。
“Les Pierres Noires”($142)
“Salmon Salad”($148)
“Le Phare”($75)
“La Poulie”($78)
“Homemade Brittany Fish Soup”($95)
“Val De Rance Sweet(2%)”($50/bowl)
“Sparkling Homemade Pineapple ＆ Ginger Ale Cooler”($45)
喺香港食到嘅crepe多數都係日式甜嗰款
但其實正宗嘅crepe係嚟自法國🇫🇷
想喺香港食到正宗嘅crepe可以嚟呢間喺灣仔嘅餐廳☺
不論鹹食定甜食款式都超多😍
首先叫咗個湯做頭盤
魚湯味道濃郁☺入口creamy☺
仲配上麵包粒同芝士碎,口感十分豐富🤩
我地仲點咗份Salmon Salad🥗
原來呢個沙律都有塊可麗餅墊底好驚喜😍
沙律食材除咗煙三文魚,仲有帶子,車厘茄,沙律菜,檸檬🍋
色彩繽紛睇見都想食😍
特別嘅係帶子用檸檬汁醃過,鮮味十足又夠開胃😋
鹹食嘅可麗餅其實叫Galette
呢種可麗餅係用蕎麥粉整成,原來仲係無麩質☺
我地叫咗當中嘅Les Pierres Noires
材料有風乾火腿,芝士🧀,蕃茄🍅,蛋
仲有啲沙律菜伴碟🥗
火腿鹹香味突出,同其他配料味道好夾😍
Galette整成六角形超靚😍食落好香脆真心好食🤤
甜嘅crepe就係用麥粉整成
我地叫咗當中2款😋
首先係Le Phare,即係榛子醬+香蕉🍌+士多啤梨🍓
Crepe入面塗滿咗甜甜嘅榛子醬😍
咁經典嘅味道又點會唔好食😚
第2款係La Poulie,即係開心果雪糕+蜜糖🍯+杏仁
開心果雪糕味道香濃🍦加上杏仁片口感十足🤤
因為食Galette同Crepe嘅正宗食法食配上apple cider🍎
所以叫咗Val De Rance☺當中仲有分sweet同dry
鍾意飲甜嘢嘅我當中揀sweet😆甜甜地好易入口☺
最得意嘅係用碗仔裝住嚟飲🤣成個感覺好豪邁🤣
另一杯就叫咗Pineapple Gingerale🍍
菠蘿味道夠哂香甜😚配上Gingerale估唔到又幾夾😝
雖然睇落啲crepe薄薄地但食食吓其實都幾夠飽😆
食完今餐完全令我愛上咗Galette🤤