Le Bistro Winebeast

優質的食物，份量驚人。他們的午餐菜單非常物有所值。肯定會回去。

午餐菜單，份量太小

一講起想食好啲，腦海就出現佢啦！平日午餐$218起，假日Brumch $248起。

Pan-Fried Foie gras, cherries(starter +$80)
前菜有沙律、湯選擇，不過同朋友食好啲就揀咗香煎鴨肝。碟內有兩片厚厚的鴨肝，旁邊係煮熱的車厘子。鴨肝豐腴，入口味道濃郁且綿密，與酸酸甜甜的車厘子好夾，能夠平衡鴨肝的油膩感。

Grilled Beef, Arugula pesto, black olive, parmesan chesse
牛肉叫咗Medium，牛味濃郁同軟腍，略嫌熟得滯但整體都好味。想味道層次再豐富啲就要同埋火箭菜調味醬和芝士一齊食，雖然睇落份量唔多但都飽。

Dessert of the day
是日甜品係梨批配雪糕，精緻賣相，熱辣辣的梨批好香甜，配埋雪糕食更完美。

Coffee
朋友叫咗杯熱咖啡，甘香，最緊要係夠提神！

環境有法式小酒館感覺，都好cozy同坐得舒服。

昨天吃了一個月後的晚餐，我們在 Le Bidtro Winebeast 的經歷很棒 – 那裡的工作人員非常友好和樂於助人，尤其是詹姆斯！食物很美味而且份量恰到好處，牛肉菜非常令人印象深刻！媽媽和我們都非常享受在那裡的時光，特別感謝為我們提供葡萄酒、拼盤和慶祝甜點😊💯

Lunch高水準
Dinner 未試, 下一次試再講

這家餐廳的整體體驗很好。服務很好，我真的很喜歡這裡的麵包。還會再來的。

這次我們在 Le Bistro 度過了另一個美妙的用餐體驗，慶祝我們的 17 週年結婚紀念日。我們有兩個美麗的課程和奶酪來完成。然後廚師拿出了免費的巧克力軟糖，非常可愛。這是現在當地最受歡迎的餐廳之一，享受輕鬆而周到的服務。

很棒的鄰居地方

舒適的餐廳，來自法國的感覺很好……服務非常好：靈活性和對酒單的良好建議。

您將獲得適當的小酒館體驗。高品質的食物搭配優質的葡萄酒，廚師會詢問是否一切都好。

Winebeast 相當不錯。我們吃得很開心。劍魚酸橘汁醃魚很好吃，羽毛也很好吃。我們在那裡吃午飯，吃了套餐。我的用餐夥伴點了豌豆泥荷包蛋和茴香扇貝——兩者都非常好吃。我會回去的。

4/5
Bread is not my type here, abit dry and hard, is better after toasted on the other appetiser.

Scallops cappaccio and fish ceviche is alright, nice presentation and ingredients, but flavour is just fine.

Foie gras terrine is good, creamy and fragrant.

For the main, pithivers quail and foie gras is great. The meat, texture, flavour all right. The duck is good too, middle part better as more tender, fragrant of duck wish could be more strong, is just taste like meat now.

Desserts is lovely too, good chefs here.

(Google translate)
這裡的麵包不是我的類型，有點乾而硬，在另一個開胃菜上烤後會更好。

扇貝cappaccio和魚酸橘汁還可以，很不錯的外觀和配料，但是味道還不錯。

鵝肝醬是很好的，奶油和香。

從總體上來說，碧璽鵪鶉和鵝肝很棒。 肉，質地，味道都還可以。 鴨子也很好，中間越嫩越好，鴨子的願望可以更濃烈，現在就像肉一樣。

甜點也很可愛，這裡的廚師很棒。

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出色的午餐套餐 – 精心準備的優質食材。這種品質的烹飪在香港的價格通常是香港的兩到三倍，所以盡情享受吧！有趣且價格合理的酒單。我會回來的。

非常美味的食物

非常好的食物和酒。

好特別是甜點塔丁餡餅但太貴比較產品質量服務，份量真的最少而且沒有設置 3 道菜

試了周六早午餐，298++起
有些菜品需要額外加滿80+。
海鮮份量比預期的要少。但啤酒韃靼和泡芙的份量很大（泡芙配香草冰淇淋和巧克力醬）。

這個地方忙於提供午餐服務。

Winebeast 提供正宗的法式小酒館體驗：氣氛溫馨而簡單，食物概念化得很好，帶有鄉村氣息。
我有一份廚師為特殊場合準備的定制菜單。
開胃菜是北海道扇貝生牛肉片、松露香醋和海膽冰淇淋。這道菜帶來了不同質地的良好平衡：扇貝的酸味、薄如紙的松露和令人滿意的海膽冰淇淋帶來了層次感和風味。非常誘人的開胃菜。與維歐尼的搭配很有趣。
第一個主菜是烤鱸魚配貝類乳液。鱸魚煮得很好，濕潤而酥脆。貝類乳狀液將這道菜提升到另一個層次，濃郁的蛤蜊味道加上淡淡的黃油和奶油。搭配澳洲霞多麗是不錯的選擇。
第二道主菜是鴿子和鵝肝醬，包裹著法式酥皮和捲心菜，佐以蘑菇。一道層次分明、層次分明的菜餚，帶有質樸的味道，食用草並不過分，鴿肉為味蕾帶來優雅的紅肉味道。搭配辛辣的羅納河谷紅葡萄酒是兩者的完美結合。
甜點是千層酥，配菲羅糕點、香草外交官和覆盆子冰糕。這道菜是完美的甜點，沒有壓倒性的甜味和飽滿感。冰糕與千層酥和香草外交官完美搭配。
晚餐以香檳結束。
5/5！

韃靼牛排（很棒）
> 配蛋黃、薯條、番茄醬、蛋黃醬
（混合韃靼醬和蛋黃，或者不混合）

烤土豆（很棒）
> 用奶油烹製，頂部有淡淡的奶酪

葡萄酒（很棒）
> 勃艮第地區

一點也不差

完美的食物和服務！出色的 ！

如果您想要一份口感和味道令人興奮的肉，@le.bistro.winebeast 的韃靼牛肉永遠不會讓您失望💓 它由生碎牛肉、洋蔥、胡椒、其他秘製香草和香料製成。上面放上生蛋黃可以給這道開胃菜帶來豐富而美味的味道。酒體輕盈的黑皮諾與這款前菜完美搭配。

烤羊排也給了我們驚喜。我們只點了中等的，它與新鮮的胡蘿蔔泥非常相配。上梅多克或波爾多的中度/濃郁酒體是享受這種多汁肉的絕佳選擇🤤

🎉獎勵：這家餐廳有各種各樣的葡萄酒選擇（甚至是杯裝的），享受野獸吧😁😁

非常好的服務和食物。推薦的配酒不錯，讓用餐體驗更愉快

在 Le Bistro Winebeast 享用美味的食物和舒適的夜晚！最好搭配一杯葡萄酒！

好吃的食物。好服務！