起鍋 Lets Pot
營業時間
| 星期六 | 12:00–14:30 |
| 星期日 | 休息 |
| 星期一 | 12:00–14:30 |
| 星期二 | 12:00–14:30 |
| 星期三 | 12:00–14:30 |
| 星期四 | 12:00–14:30 |
| 星期五 | 12:00–14:30 |
服務選項
內用
無障礙程度
不支持無障礙停車場
產品/服務
酒精飲料
啤酒
雞尾酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
設施
洗手間
氣氛
環境舒適
客層族群
適合團體
規劃
接受訂位
付款方式
信用卡
Amazing hotpot
我們在這里為 4 名成人、1 名幼兒和 1 名嬰兒共進晚餐。食物很棒，但我真正想花時間評論的是工作人員的友好程度。他們由一群朋友經營，他們對客人非常友好和熱情，尤其是我們蹣跚學步的孩子，他們在整個用餐過程中與他們互動很有趣。總的來說非常隨和，很棒的人和美味的食物。
服務
內用
餐點類型
晚餐
好好食😋
服務
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餐點類型
晚餐
有香港極少有嘅騸牯牛，爆好食手作餃子，冇味精私房菜級嘅火鍋熬湯底，勁特別嘅cocktail，超罕有嘅火鍋配料，酒店級服務，⚠️星期一二三四五六日唔book位一定冇位😌 a definite revisit for me. …
餐廳環境
入面既裝潢枱凳甚至碗筷都有舊時香港既特色，綠葉窗、霓虹燈，到到都係影相位。
食物
湯底主打東南亞風，我地揀左香茅清酒煮蜆
係用有煙囪既鍋黎打邊爐，鍋既設計都幾有特色。蜆新鮮又肥美，令到成鍋湯好鮮甜，加上香茅、南薑、少量辣椒仔，帶點香辣夠哂惹味！
呢到主打食騸牯牛，我地叫左三款試試
牛雙拼盤
▫️吊龍 即係牛既背脊肉，肉質較細嫩。
▫️挽手 即係牛前腿連心口位置既肉，肌肉發達部位肉質較有嚼勁，味濃煙韌。
牛白肉
即係牛胸前既脂肪，望落帶油膩感但其實係軟組織，口感脆而爽口，帶點韌勁。
精裝配料任選四款
▫️麻辣牛丸 結實而不硬，牛味、麻辣味十足
▫️龍蝦條 食落軟腍又有少許彈牙似魚卷質感
▫️鵝腸 新鮮有鵝香
▫️陳皮魚蛋 有陳皮香，新鮮又彈牙真心好食！
手唧墨魚麵
墨魚味香濃，食落煙煙韌韌。
呢到既醬汁都多選擇，有泰式醬料、辣椒粉、自家製豉油。
服務
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餐點類型
晚餐
📍灣仔
高質足料有氣氛火鍋店
我地一入門口已經覺得好有feel，牆身佈置得好有特色同有萬聖節氣氛
湯底我地叫左個椰子花膠螺片雞湯，湯底好足料，有好多花膠同螺片同半隻雞，店員話雞係用本地海南雞，所以啲雞特別有雞味同滑
配料方面我地叫左牛頸脊，鮮准山，萵筍，手打蝦丸，沙白蜆
沙白蜆份量都幾多同新鮮，牛頸脊肉質唔錯同有牛味，鮮准山，萵筍食落好爽口
個煲入面本身有半隻雞都好大隻，所以我地都食到好飽
醬料方面有好多配料簡好齊，可以溝到好多唔同特別既醬料😙
餐廳音樂好有feel仲有酒吧台，佈置真係好有心思，去到廁所🚽打開個廁所蓋仲有印個手掌✋好有驚喜🤣🤣🤣
老香港情懷主題
有好多唔同牛既部位試
落單前仲會介紹唔同部位既特性,好細心
其他配料都好新鮮
鮑魚係爽脆
皇帝菜煮極都唔老😍
服務
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餐點類型
晚餐
嚟到灣仔，趁天氣涼涼地，打個邊爐，呢間邊爐店裝修10分有特色，門口仲有啲似主題樂園咁，貪新鮮嘅我哋就入咗去試下。
入到去，第一樣嘢好驚喜係，差唔多有成20種嘅汁料，仲有啲係東南亞仙遊嘅醬料，例如南薑、檸檬葉、魚露等，客人絕對可以創意大爆發。
講返正題，食物方面鍋了我哋揀咗胡椒蘿蔔牛蹄筋湯，哥哥仔喺我哋面前剪牛筋放湯，唔係新鮮料到唔敢咁做，牛筋好大條好足料，一飲湯頭胡椒味好重，亦飲到牛嘅鮮甜，應該係牛骨熬成嘅湯，飲咗兩大碗先開波。
呢度提供不同嘅牛部位，我哋揀咗兩款比較少有，一款叫做吊龍、另一款係池板，吊龍我哋查過係似係肉眼，所以肉質較嫩，另一款池板係前腿肉，肉質有咬口得來，但牛味亦都較重，各適其適。
跟住叫咗個梅菜豬肉手打丸，梅菜肉餅食得多，手打肉丸第一次試，豬肉有肉味，梅菜亦都吊起左本身豬肉嘅鮮味，亦都係手打，所以彈牙有肉汁，食得出並唔係出邊嚟嘅貨。
搞方面，我哋嗌咗香葉肉碎餃，食落惹味有肉汁，值得試吓。
呢一度我哋應該會再食，食物品質不錯，最緊要係夠Chill, 兩個人又好，一班人一齊吹水又好，呢一個都係一個相當諗得過嘅聚腳點。
服務
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餐點類型
晚餐
好有舊香港特色嘅火鍋店
呢度椰子花膠螺片雞湯冇味精，仲落成隻雞仲有花膠螺片，個湯足料清甜又好飲。
如果鐘意食牛既朋友仔就啱晒啦，呢度有多款靚牛，唔同牛嘅部位，啱晒鐘意食肉肉嘅我
服務
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餐點類型
晚餐
食盡刁鑽牛部位
絕世混醬（$40/人）獨家秘製混醬，除咗傳統醬汁同配料，仲有多款泰式配料，例如檸檬葉、金不換、南薑等。
香茅清酒煮蜆（$238）湯底全部都每日新鮮熬製，標榜無添加味精，店員會先幫客人將蜆撈出，避免煮到過熟，然後飲頭啖湯先，想落料再加湯。香茅味香濃又鮮甜，口味獨特！
牛肉就係本地新鮮屠宰騸牯牛，吊龍（$168）姐係背脊肉，切得透薄，肉味香濃多汁又唔會韌。池板（$168）前腿肌肉，特別以蝴蝶切處理，肉片較厚，口感較爽韌，淡淡油脂感！
手打墨魚丸（$98）每粒都好雪白，彈牙鮮甜！
韭菜豬肉餃（$68）自家製餃子皮薄餡靚，多汁又香！
龍蝦條（$62）腐皮包住彈牙蝦肉餡，食落有腐皮嘅油香！
本地時令菜拼盤2人份（$138）本地種植嘅有機菜，份量適中，今日就有皇帝菜、生菜、菜心同油墨菜，新鮮爽口。
香茅清酒煮蜆，湯底味似冬蔭公味，蜆新鮮得黎好多汁，數量好多。聽店員講果湯底用左斤半既蜆😱！值得嗌黎試試👍🏻
佢地出名既騸牯牛，果牛極盤好吸引，但我地人少，就叫左吊龍同池板，兩款牛都好濃牛味，我比較鍾意吊龍既嫩滑。另外嗌左鴨血、芝士竹輪、陳皮魚蛋、花雕雞子、牛丸、萵筍等配料，以及時菜拼盤，所有既份量都好多。水雲面其實係用藻類整成，食落好彈牙。
下次嗌多d人黎食先，尼度好岩一班人烚下烚下！
服務
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餐點類型
晚餐
好友推介依間特色餐廳聚舊，當然要奉陪到底。
一入餐廳，好友已經拎個Gwailo酒罈和裝酒嘅碗係度打卡。
平時吃火鍋通常係加一D醬汁、蒜蓉、辣椒等，而餐廳悉心鑽研左兩種絕世混醬，一款會較濃味，當中加左南薑、金不換、香茅十多種配料等，另一款加9種配料，醬汁會較為淡味。
湯底揀左辣酒煮花螺及卜卜蜆，為左食得盡興當然要叫個牛極拼盤，每日都會用上新鮮嘅騸牯牛，裡面有牛腩心、扒底尖、腩頭等不同，件件新鮮，肉質嫰滑。
餐廳除左製作絕世混醬外，亦係火鍋配料上加入好多創意，例如有香葉肉碎餃、九層塔蝦丸和梅菜豬肉手打丸。而我最鍾意係冬陰功腐皮卷和響鈴午餐肉，入口外脆內嫰。
充滿動感嘅Let’s POP Cocktails，要打卡就要快手，爆左就無意義，都幾易入口，完全唔覺自己飲緊酒。
打邊爐湯底好重要，今次呢個湯底係沙巴酸菜魚湯，用咗新鮮沙巴魚，好濃魚味。
響鈴午餐肉
響鈴脆卜卜，包住軟熟既午餐肉食估唔到咁夾！
紐西蘭蟶子王
蟶子好新鮮，同湯底好夾，爽口彈牙，食到本身既鮮甜味。
其他野食都還可以，不過呢2樣都推薦。
美味的食物和美妙的氛圍，一定會再次光臨。強烈推薦。
起鍋主打無添加食材，支持本地生產同出品嘅肉同菜，更正嘅係佢地有唔同自己調製嘅湯底、養生湯，打邊爐同時補補身，價錢唔係好便宜但好適合同朋友，同事放工嚟開心聚下鬆鬆。佢地除咗打邊爐 環境打卡之外，佢地都提供靚靚特式ᴄᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ🤩
服務
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餐點類型
晚餐
我真的很享受在這裡的晚餐。優質的食材，尤其是牛肉和手工餃子。
很多創意雞尾酒可供選擇。
服務
內用
餐點類型
晚餐
朋友吹雞話有清酒宴，當然要俾面。
呢間火鍋Letspot之前已經試過，主力食騸牯牛，前一晚劏今日就食，非常新鮮，乜嘢部位都有，當然呢度仲有好多唔同嘅餃類同丸類都唔錯，之前介紹過都唔再詳述。
重點係朋友叫我來嘅原因，因為呢個清酒宴，當晚試左好多不同嘅品牌，我地呢D剛剛考到SSI唎酒師嘅朋友最啱，試左好多不同種類嘅sake，如果對sake唔多認識同有興趣嘅，一定啱。
貴
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：4
氣氛：3
非常昂貴。沒什麼特別的。
價格真是個騙局。
服務態度好差，唔推薦大家去
服務
內用
食物真的很貴！ 8 小塊豆腐皮裹炸午餐肉 $138。
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃，醬料很多
好吃！良好的共鳴
味道一般，價錢卻偏貴，醬料費每位$40
平日午餐加10%服務費，份量不大。味道一般，沒什麼特別的
圖為鴨肉麵
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$50-100
不錯的港式火鍋！
餐點：4
服務：4
氣氛：4
二人套餐豐富足料份量夠，性價比高。
潮汕牛肉拼盤和海鮮拼盤合我口味。
蔬菜拼盤，丸子，餃子，小食都可口。
可以再訪。
餐點：5
服務：4
氣氛：4