再興燒臘飯店(Joy Hing Roasted Meat)

地方不衛生，燒味今非昔比！

叉燒質素下降，唔低食。

🍪【#灣仔】【#糧尾精選】再興燒臘飯店 Joy Hing Roasted Meat
💥相逢恨晚！跨越一世紀的叉燒💥
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🍪 正所謂「真金不怕洪爐火」，自清朝開始賣燒臘嘅再興，大概是這句話最貼切的寫照。今次第一次幫襯，每樣燒味都超水準😍令我不斷嘆謂相逢恨晚呀！🤣
✧ In the constant pulling down of buildings and rising monopoly of chain restaurants, an old restaurant truly loved by the city will always find its way to survive. Joy Hing, a living legacy from the Qing Dynasty, is here to attest that. The century-old restaurant plates up brilliant Cantonese classics, offering the best roasted meat I have ever had!! 👍🏻👍🏻👍🏻
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🍽 叉燒燒肉飯 Rice with Char Siu + Roast Pork $38 (5/5)
🍽 叉燒油雞飯 Rice with Char Siu + Chicken $38 (5/5)
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叉燒︰厚切叉燒肉質滑嫩，肥瘦比例完美，外層焦香，淋上蜜汁好入味😍記得一定要叫半肥瘦叉‼️
✧Char Siu: the thick-cut char siu is distinctively tender, with an perfectly balanced fat to lean meat ratio. The crispy edges and sweet braised sauce impress your taste buds so much more! Order half fatty and half skinny pork to get a taste of its best flavours! 💯
燒肉︰金黃色外皮超級脆口！一咬落去肉就慢慢化開！🤤
✧Roast Pork: What a satisfying bite of the crunchy roasted skin! The meat melts as you bite! 🥺
雞︰咁啱食到雞髀~非常鬆軟，配埋薑蔥一流！
✧Chicken: so lucky to get the chicken leg! Super succulent and moist, tastes fantastic if paired with spring onion-ginger sauce.
美中不足係冇甜豉油俾我撈飯食~🤔
✧Things are perfect except that sweet soy sauce is not provided.
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🍽 老火湯 Soup $8 (4/5)
好大碗仲有湯肉同栗米食，幾好飲飲咗兩碗，但令我輕微口乾🤭
✧A big bowl of soup with meat and corns. It tasted so yummy that I had two bowls of it! Tho I felt a bit thirsty after that…
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味道 Taste：🍪🍪🍪🍪🍪/5
環境 Ambience：🍪🍪🍪/5
💸消費 Spending：$46 /人 Person
🔥推介度 Recommendation：5/5
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📍 再興燒臘飯店 Joy Hing Roasted Meat
灣仔軒尼詩道265-267號地下C座 (灣仔站 A1出口)
Block C, G/F, 265-267 Hennessy Road, Wan Chai (Wan Chai station, exit A1)
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再興感覺永遠這麼多人
但就是簡單好吃
加上那蔥油👍👍👍
老伯會用很重的廣東國語問你要吃什麼？猶豫不決的話他就不理你去問下一組了🤣

好懷念可以出國吃吃喝喝的時候🥲

（2016用餐，內用空間狹小，只想趕快吃完趕快離開）

點解堂食燒肉飯成日都要加錢，有次要加10元，有次要加15元，加完錢啲燒肉皮又林又硬🥲🥲🥲 …

不外如是，叉燒好似柴咁又干又硬。唔會再光顧喇。

地方细，但員工服务好，食物款式多，價錢合理，但食完即走為佳，因人流大。

美味的义燒，價格合理，味道和食物質素能夠保持水準。
地方雖小，但很有系統。
門外的兩位姐姐很有禮貌。

义燒瀨粉$42. 好味抵食！

一間幾好食嘅老店
唔好對佢有任何服務上嘅幻想
係一間好典型嘅中式快餐店
餐點：5
服務：3
氣氛：4

名過於實，無服務，價錢比一般貴。
餐點：2
服務：2
氣氛：2

差不多晚上 9 時到店，熱門燒味都售罄，我們點的叉燒飯差不多是最後兩份。味道價錢尚可，建議加點一份菜（12 蚊）✨

餸多個飯💪
餐點：5
服務：5
氣氛：5

乳豬鴨胸飯
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：3
服務：3
氣氛：3

訂購豬肉和鴨飯，份量大，味道好！韭菜醬是一個加號。冰奶茶也是絕配。環境乾淨，服務周到！

簡單說：不好吃

由細食到大 店員親切
叉鵝飯，例湯😊
服務
內用
餐點類型
晚餐

對面軒尼詩道嘅甘牌一樣正斗 😉
餐點：5
服務：5
氣氛：4

這是一家非常有名的米其林星級餐廳。
已經3年了，我還沒有忘記它。
我是特意從尖沙咀過來吃這道菜的，但是
現在大多數餐館的味道都很好。
似乎沒有理由特別來。
如果灣仔有住宿的話，那是米其林的老牌餐廳，體驗一頓飯還是不錯的，但如果你是遠道而來，我可以告訴你三思而後行。
使用八達通付款。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$50-100

一直無意欲幫襯再興，單單睇見門口成日人山人海等位，已經怕怕，今次因為去集運分柝點攞淘仔，花去不少時間，Lunch 時間剩餘不多，再興又有位，即刻快快趣食個雙併飯算數.

叉油雞走翼，多蔥唔該!

優點 :

1, 叉油雞一上枱，即刻後悔! 後悔無指明要肥叉!
外表無咩肥肉嘅叉燒，以為硬叉叉一舊，慶幸口感仍算鬆軟 Juicy，有甜味但對於我哩D重口味人士，當然會感覺味道淡咗D.

2, 油雞雞肉嫩滑，滿意!

缺點:

1, 不論飯或餸，份量太少! 偷工減料得過份！有相有真相！

2. 要求多蔥油無俾多蔥油！

3, 環境極差! 首先太迫! 二來太嘈，細細間舖頭竟然有兩個收銀一共九個店員，九個店員不停嗌叉乜叉物，切叉燒把刀又噹噹聲! 仲有店舖不停發出好奇怪嘅 “挑挑” 聲! 而我又食到挑挑聲! 食到好唔自在，快快食完快快閃! 唔敢再幫襯！
服務
內用
餐點類型
午餐

這是一間粵式燒烤店，是你香港美食之旅絕對不可或缺的美食。粵式烤肉以鵝、鴨、叉燒三種為代表。

就燒鵝和燒鴨而言，配方是一樣的，只是根據用的是鵝還是鴨作為原料來區分。 Chasao是 …

曾經香港味道,今日15/04/2023,垃圾級,一間幫襯了三十幾年的舖頭,八成强囯人,價錢年年加,今次已經五十大洋了。一變大陸紅店,變垃圾了。枉我仲對佢哋有改返好,點知係我食過最難食嘅叉燒,甩皮雞,匪囯区。我識店主同伙記,但係我都要永別了,再興。

食物很好，有肥膩的叉燒和美味的鵝。
他們的深色醬汁搭配得很好，可以為米飯增添風味。

但希望與陌生人並排坐在一張桌子上。

雜菜，叉燒，烤鴨，烤雞，蘸著油薑蔥蘸著吃，味道很搭。
服務…

它很好吃，但不夠特別，不能吃。

可口的。 （我比較喜歡吃外國食物）

推薦：住宿附近或路過。
: 這是一個著名的房子，所以我試試。
: 以合理的價格吃一頓飯。
: 我從來沒有在中國或台灣這樣吃過。

不推薦：去遠方，期待特別的味道。
: 我在中國或台灣吃過美味的鴨肉或鵝肉。

韓國人吃不了香的東西，味道就不好了。肉裡面有很多小骨頭，吃起來有點不舒服。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：3
服務：3
氣氛：4