楓林小館(Fung Lum)
營業時間
星期六 | 11:00–23:00 |
星期日 | 11:00–23:00 |
星期一 | 11:00–23:00 |
星期二 | 11:00–23:00 |
星期三 | 11:00–23:00 |
星期四 | 11:00–23:00 |
星期五 | 11:00–23:00 |
服務選項
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙停車場
產品/服務
小菜
酒精飲料
啤酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
洗手間
適合兒童
氣氛
環境舒適
客層族群
適合團體
規劃
需要預訂
接受訂位
付款方式
信用卡
簽帳金融卡
NFC 行動支付
信用卡
Good choice for traditional Cantonese food, a full memory of good old day taste
好服務。
紅燒乳鴿 : 維持水準,肉嫩有汁,78元1隻,抵食。其他食品普遍偏貴, 如瑤柱扒豆苗為 $248,並且不是以豆胚烹製。但食品水準平均, 椒鹽鮮魷炸粉唔會太厚, 鮮果脆皮黑豚肉 使用新鮮菠蘿, 炒飯也算乾身。
這是值得的。但菜品選擇不多
環境可以,乳鴿好食,不過啲芋頭鴨就油到呢…!
太貴, 真心唔值
楓林重開,經典再現👍🏻
整體滿意,在舊菜式中再加入新元素,值得再來的 …
味道不錯,但相當昂貴
Really like this place, good food, nice decor and setting, really really excellent staff… had an absolute great dinner here
名店
乳鴿,蝦子袖皮非常好
Food not bad, but not worth for the price
乳鴿味道唔夠,例湯淡而無味,炒反好濕,價錢貴,ㄧ个字(差)
Very good traditional Canton food, very friendly service,not too noisy!
三個月內去了四次, 食物服務都很滿意. 但今天見到廚師如厠後無洗手, 已後都唔去了
優秀的乳鴿
楓林乳鴿回來,味道依然。
乳鴿有水準
我們去那裡參加工作日下午的聚會。這是一道很棒的中國菜。有多種點心可供選擇和推薦的菜餚。此外,平日根據顧客人數推出半獎點心促銷活動。
強烈推薦椒鹽大蒜炒海蝦,蝦肉餃子!
非常友好和樂於助人的員工,提供完美的服務和舉止。
帶有中式裝飾的室內設計和寬敞的空間!
好食物
大圍以前有間好出名嘅中菜館,但轉左手之後變左做個Food Court,原本以為係大圍食到GE舊日美味已經一去不復返,估唔到有朋友話我知楓林小館家下轉戰銅鑼灣,點都一定要去再撐下場!
呢度嘅環境比起大圍寬敞好多, 裝潢採納唔少中國風元素, 有唔少嘅中國圖騰裝潢, 帶有中國風嘅木框做界隔, 掛住唔少大紅燈籠, 中國百定姓推砌出嘅牆身,整體予人感覺格調高尚典確。
淮記螺頭燉雞($88)
男朋友好鐘意飲湯, 湯水一定唔少得,連帶我呢個好少飲湯嘅人都飲埋一份, 呢個湯都幾充料. 個湯頭都幾甜,食材嘅味道出哂黎,唔知係咪因為有淮山飲落去有陣滑滑地同暖暖地嘅感覺, Feel到夠哂好養身,夠哂補, 我呢個唔鐘意像多嘅人都難得話好飲.
招牌紅燒乳鴿($78)
乳鴿外皮香脆, 鴿肉就非常嫩滑多汁, 點少少醬汁同淮鹽就更加添風味. 蝦片新鮮炸起,入口脆卜卜,同埋都幾香蝦味, 俾多多我地都食得哂XD!
黃金四季豆($59)
本身以為呢度菜會係四季豆上面有咸蛋黃醬.估唔到佢係四季豆先煮熟再塗上一浸咸蛋黃液後, 再裹上炸粉落鑊快炸. 呢道菜有驚喜! 外皮香脆, 但入面四季豆軟綿綿同香香帶咸蛋味, 咸蛋味唔會過重而覺得膩, 整體味道同口感都配合得好好!
虎皮釀尖椒($49)
魚肉味濃得黎唔會食到腥味,煎得剛剛好,而尖椒夠新鮮, 所以本身夠哂甜, 而入口仲會自帶少少辣到, 好食!
白灼時蔬($49)
白灼菜最緊要夠新鮮, 唔知係咪怕我地覺得寡, 所以店家仲貼心咁另上醬油俾我地.
上素蒸粉果($32)
我同男朋友都幾鐘意食呢個點心, 事關入面好多料, 而調味幾好食. 入面有雞軍菇, 木耳, 冬菇等材料, 呢D食材本身口感都豐富, 粉果外皮煙煙韌韌, 同埋充分咁索左餡料嘅味道.
XO醬粉腸粉($49)
D腸粉本身好滑, 粉皮亦都幾薄身, XO醬調、芽菜同少少辣椒一齊炒, 辣辣地好惹味.
楓林轉戰銅鑼灣後,除左樣靚仔左之餘, 質素都仲係保持到水準. T^T不枉我地突登黎食一轉.
整體美食
地道的貴州菜,座位少,價格偏貴,味道出品都不錯
中餐不錯
楓林小館出品很食,蒸一條二斤多的斑,侍應擔保一定滑,果然好食。炒麵炒得很乾,很好。而久違了的芝麻卷,很熱很美味。😋👍 …
楓林小館我細細個就聽過個名,係粵菜酒家黎講,
呢間都可以話係老字號啦!係前兩年宣佈結業後,
係今年重新係銅鑼灣再戰江湖,以各款招牌小菜備戰,
可以話係一眾Fans既好消息呀!同樣有老師傅坐鎮,
水準當然有咁返上下啦,裝修亦有返以前舊鋪既味道,
傳統得黎亦有創新感覺,中午時段仲做埋點心呀!👇
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📌 香辣臊子稻庭烏冬 – $68
👉 一見到menu,稻庭烏冬$68蚊咁抵?
原來做緊推廣價,緊係即刻狗衝啦!
絕對無失望,麵質有咬口,彈牙爽滑,
啖啖香辣味衝擊味蕾,連埋肉臊一齊食,
濃而不膩,細細碗都夠哂滋味飽肚,果然抵食呀!
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📌 XO醬炒腸粉 – $49
👉 就算係平民食材,只要整得好食,
一樣上得大枱,呢個招牌小食就係例子啦!
簡簡單單一碟白滑腸粉加入XO醬、葱或芽菜,
以爐火快手炒起,煮既時間岩岩好,
唔會食到焦燶既味,鹹辣鮮香,樣樣都齊,食得過!
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📌 楊枝甘露 – $39
👉 作為香港冠軍級甜品,亦都係酒樓必定有既甜品,
呢個都唔錯,柚子唔覺有澀味,芒果非常鮮甜,
西米粒粒爽甜,黎呢到一定要試!
#cassiegocwb
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今日瘦編同朋友繼續係銅鑼灣一帶搵好野食,因為朋友想食清淡啲,我地最後揀左依間中菜。入口係地下,鋪頭係二樓,上到去幾大,可以好舒服咁坐卡位。🙆🏻♀️
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有得好似平時飲茶咁叫點心,不過我同朋友選擇叫Lunch Menu。圖一嘅係野菌炆豆腐冬菇,圖二嘅係魚湯魚滑米粉。另外仲加左蝦仁燒賣皇。💕
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整體黎講,味道都算唔錯,達到正常中菜嘅水平。魚湯魚滑米粉好足粉,有超過10舊魚滑,魚湯湯底都好濃郁。野菌炆豆腐冬菇好入味,最後餐廳仲送左碗蓮子紅豆沙,好淋好多沙,食到好滿足。🥰
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味道評分▶️🌕🌕🌕🌕🌑 (4)
抵食評分▶️️🌕🌕🌕🌗🌑 (3.5)
回購評分▶️️️ 🌕🌕🌕🌗🌑 (3.5)
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➡️楓林小館 (銅鑼灣)
📍銅鑼灣謝菲道379-389號特麗樓1樓及地下5號舖
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IG: cassiecwy/ cassiegetfat
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美味的食物
今日放假同老老去飲茶☕,因為剛好係銅記鵝頸橋附近,發現有間裝修有特色的中菜廳,決定入去一試。
一座低當然要點一壺普洱嘆下,普洱果然夠正氣,香醇陳年,不錯☕茶介都係一人12 元🎉😍
叫左個特惠點心,只需19.9 元就食到楓林蝦🦐餃王(3件):
三隻,外型工整,有明顯蝦餃摺紋。通透的蝦餃皮,賣相美觀,蝦膠爽口、味道鮮甜,爽彈無比,熱辣辣蒸起,即叫即蒸👍🏽
店員推介食XO醬炒腸粉:看似簡單的食材,但好考功夫,首先,腸粉嫩滑無比,啖啖充滿米香,加入XO醬,用爐快炒起,配香蔥和芽菜,又吾會太乾,香噴噴,平民食材也能登大雅之堂🎊夠鑊氣🎈
鮮果咕嚕蝦球: 吾講一望以為係咕嚕肉,色澤光鮮,配上三色椒加菠蘿🍍,酸酸甜甜,好開胃,蝦球肉質扎實,彈牙,食吾停口。
總結: 水滾茶靚,點心美味,平凡食材都炒得夠鑊氣,欣賞❤
地方清幽,闊落,食物不錯,招呼亦不錯。
容易搵位,味道不錯
Excellent Chinese dishes. Excellent quality of services. Dim sum is also the best
✓晚餐✓ 環境同食物質素都好過連鎖中菜好多,希望可以維持到。
座位寬趟,點咗嘅每道菜都好食:
1. 釀尖椒
2. 芝麻鹽焗雞(要預訂,不過可以問下有冇半隻剩)
3. 蝦子柚皮
4. 賽螃蟹
5. 例湯-合掌瓜
夠3-4人食,埋單共$860,食物份量足,送足料紅豆沙。唔係特別平,但比得啹, 想舒服食返餐粵菜可以考慮。
價格合理 n 食物很好
好的
美味的食物和良好的服務。
味道不成
乳鴿和柚子皮是特別的,
別的地方較少可以吃到,
推薦可以嘗試。
服務員正在催促下單。
老式粵菜。大部分。
即炸乳鴿好味. 其他點心都不錯. 位置比較難找.
室內環境優雅, 食物水準高。
生炒羅米飯一流!真系生炒!
舊式點心以虾餃最出色,值得推薦一試
地道港式風味。
個柚皮巴鬼😫😱😰😱 …
點心美口味,店內環境都幾好。
A very good Cantonese restaurant offering a variety of traditional Cantonese dishes.
出品有水準, 服務十分好!
食物水平不錯!