佳寧娜潮州酒樓(Carrianna ChiuChow Cuisine Restaurant)

食品質素一般，服務奇差。上星期五，正午十二時點了菜。還欠兩麵王。一時十分，第一次催。一時二十分，第二次催。一時三十分，第三次，部長向我講解要叫起菜先會起。我話搭二開始追，唔要喇。佢就拿拿林拎出嚟。一嚟我見有兩碟。頂你吖！儲夠幾個order先煮！
唔怪之得星期五食晏都唔爆。淨係靠熟客仔，應該唔挨得幾耐。

好食不過有D 貴

通過訂購午餐套餐，午餐很好。適合一大群人。午餐是飲茶。與附近的中國餐館相比，價格有點貴。

美妙的老派餐廳。

佳寧娜是一家著名的潮州菜餐廳，現在是已不復存在且醜聞纏身的佳寧集團（當時最大的破產企業）的唯一遺跡。多年來，它的美食一直在走下坡路，但被最初創辦它的一位老闆邀請去那裡可能有所幫助。我最喜歡這裡的是蒸或朋友筍餃。無論哪種方式都一如既往地棒極了。我們吃了潮州風味的魚翅湯，但我吃過更好的。桌邊用肉湯水煮的新鮮石斑魚總是美味、新鮮、乾淨。除了魚翅之外，我們沒有像鮑魚、花膠或燕窩這樣的常見奢華特色菜，但如果你想盡情享受的話，它們是充足的。

美味的食物和非常友好的工作人員。我們感到非常熱情，我們一定會再次回來！ 👍🏼

好幾年沒去過那裡了。在我的記憶中，這家餐廳供應正宗的潮州美食。昨晚和家人一起吃飯，食物和服務都很糟糕。食物味道平淡，不新鮮，我什至感覺不到我在吃潮州菜。一位女服務員試圖拿走一盤蔬菜，說那不適合我們。我們告訴她這是我們的訂單之一。然後另一位服務員過來向她解釋說她弄錯了。他們就在我們面前爭論，還端著菜盤。女服務員終於明白了，她走的時候還在不停地呻吟。我們沒有動過盤子，因為我們確信盤子裡的食物上面有很多吐口水。

正宗潮州風味 功夫茶到家， 鹵水雜燴 風味十足，裝修有氣派 招呼親切

不錯的潮州菜。鎮上最好的醬油鹵鵝。服務很好而且價格也不貴！

這絕對是潮州菜的恥辱！大多數食品質量差

去過那裡很多次。香港最好的之一。不會出錯的。

典型的周州美食，價格合理

好殘。。。比百樂還要貴。。。

服務態度很差，上至經理下至樓面。

這是一家很好的典型餐廳，沒有什麼遺憾的。

供應潮州風味的午餐和晚餐。由於位於灣仔，他們的Mon-Fri lunch其實挺忙的，上班族常來吃飯，所以我建議要么提前預定，要么早上11點到11點30分左右來。他們的服務更老派，有時可能參差不齊。他們的點心價格合理，而且肯定是潮州菜。裝飾和環境相當老派，需要里諾。

十幾年冇黎，鵝片較以前失色

很好吃

午餐還可以

Plenty of unoccupied tables on Saturday around lunch time. Waitresses were eager to serve (must be feeling so bored). Food quality is ok but not quite worth the price.
星期六中午來到時只有一、兩枱客。可隨意選擇座位。食品質素冇驚喜但可接受但似乎不乎合所訂價位！除了不用等位外、沒有特別理由再來。

潮菜老店，廚藝佳，服務好，乾淨衛生

好味，食材新鮮有特色

非常好的潮州菜和優質的飲茶

看到這種場景在香港越來越受歡迎，真是令人難過。沒人在乎！今天我們十一個人去那裡吃午飯。在我們訂購點心/食物後的 35-40 分鐘內，我們不得不跟進 3 次詢問菜餚。第一次和第二次，不情願的女服務員給出的藉口是：“他們需要時間來定制點心……”。四十分鐘後，我們第三次收到答复：“……電腦沒有我們訂單的記錄”。這實際上是我們一位同事的告別午餐。由於時間緊迫和其他工作義務，一行人開始慢慢解散。個人感覺，2018年我們不會再去那裡慶祝或者紀念了。。 . . .至少，餐廳似乎不是為此目的的選擇！

以中式茶樓來説，已經可以算是中上水平。