Mr. Crab by The Captain’s House
營業時間
| 星期六 | 13:00–23:00 |
| 星期日 | 12:00–23:00 |
| 星期一 | 12:00–23:00 |
| 星期二 | 12:00–23:00 |
| 星期三 | 12:00–23:00 |
| 星期四 | 12:00–23:00 |
| 星期五 | 12:00–22:30 |
服務選項
外送
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙入口
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
小菜
咖啡
烈酒
酒精飲料
啤酒
葡萄酒
雞尾酒
用餐選擇
早餐
早午餐
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
附設酒吧
洗手間
適合兒童
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
規劃
接受訂位
付款方式
信用卡
成日揸車搭車，路過都會見到呢間Mr.Crab。但因為地理位置問題，又唔近工作嘅地方，更加唔近屋企，所以一直都冇機會試。但每次行過見到，其實都覺得好吸引。今日放假同男朋友行街，終於都的起心肝過嚟試吓。
一上到黎，就見到好多人枱面都有一袋二袋Shake Shake海鮮，望落好吸引，但因為我哋食咗下午茶嘅關係，今日就無緣一試，怕食唔晒。
白酒忌廉青口一向都係好考功夫嘅一味菜，試過好多間，質素都唔理想。但Mr.Crab既經典白酒忌廉青口，真係煮得非常好，青口好新鮮，而出邊餐廳最容易犯嘅錯誤，佢哋都處理得好好，白酒同埋忌廉嘅味道控制得好好、好平均，入味之餘青口唔會煮到好老，汁香滑味濃又唔膩，絕對高質。
另外我哋嗌左脆炸牛油果，以為得海鮮新鮮，佢哋連啲牛油果都非常新鮮，外脆內軟，完全冇 over cooked
而主菜我哋嗌左美國炭燒醬豬肋骨，豬肋骨上面塗滿炭燒醬，肉質鮮嫩，燒得剛剛好，非常惹味
最後我哋叫多咗一個意大利飯，意大利飯俾人嘅感覺一般都係非常膩同滯，一啖起兩啖止，但其實只要醬料同烹飪時間控制適宜，意大利飯絕對係食唔停口嘅一道美食。以佢哋嘅意大利飯，正正做到呢一點，非常好食
總括嚟講，呢間店絕對冇令我哋失望，上菜時間雖然慢少少，但我相信呢個亦都係佢哋保持食物質素嘅要訣之一。下次一定要試埋佢哋歌Shake Shake海鮮
1. 海洋袋：有多達九款海鮮可以任選3款，揀左海蝦、翡翠螺和馬尼拉蜆，醬汁三選一， spicy Mr Crab Cajun sauce,三款海鮮都好新鮮彈牙。
2. 蟹肉卡邦尼意粉，新鮮火腿粒混合煎到脆口的煙肉粒好香口，卡邦尼醬汁也煮得稀稠適中， 配上彈牙扁意粉。
3. 小食脆炸雞翼：揀左魔鬼辣汁，大大隻脆炸雞翼上面撒上特製魔鬼辣汁，真係辣到噴火。
《即點即開滋味生蠔🦪 | 海鮮以外同樣有水準》
📍 Mr. Crab by The Captain’s House
📍 灣仔 • 莊士敦道74-78號一樓及地下C號舖
每次來到灣仔，經過利東街附近，都會看見這家《Mr. Crab》。
Logo是大大的螃蟹圖案，一看就知道這裡是主打海鮮的了。
雖然沒有嚐到他們最有名的「Shake Shake海鮮袋」，可是想不到除了海鮮（我們這次嚐了的生蠔、蜆），他們的其他菜式都相當不錯呢！
另外服務也蠻好的，店員態度很親切：）
▷ Daily fresh oyster 新鮮生蠔 ◁
• Saldanha Bay ($126/3pcs)
• Coffin Bay ($126/3pcs)
生蠔即點即開，非常新鮮🦪。
上桌時，店員有為我們介紹生蠔，還有著我們應該從左邊吃起，從淡口的南非Saldanha Bay生蠔吃到比較重口味的澳洲Coffin Bay生蠔。
兩款生蠔都超級肥美，
Saldanha Bay的海水味比較淡，味道清甜；
Coffin Bay的海水味濃，味道也很鮮甜，肉質比較扎實。
▷ Barbecue U.S. baby back ribs 美國炭燒醬豬肋骨 ($238) ◁
切開的時候已經感覺到肉質好軟嫩🤩，吃下去肉汁豐富，也很容易吃。
豬肋骨表面塗滿自家製BBQ醬汁，非常惹味。
伴碟有薯條還有沙律，平衡得宜😌🍟🥗
薯條表面灑上辣椒粉，更添滋味😋
▷ Avocado fries 脆炸牛油果條 ($78) ◁
牛油果切條，沾上麵包糠拿去油炸。
外脆內軟，牛油果味濃，比普通薯條更健康更低脂！🥑
♡ 還點了:
• New England white wine clams linguine 新英格蘭白酒海蜆扁意粉 ($138)
今日午餐唔係食左好多野，下午同男朋友行街，到下午茶時間覺得肚餓，於是入左一間餐廳醫肚。
經典白酒忌廉藍青口附有幾塊麵包，忌廉汁帶淡淡白酒味，麵包索晒啲汁一齊食好入味。藍青口數量唔少，而且新鮮，唔錯。
蟹肉卡邦尼扁意粉撈匀啲汁之後勁creamy, 超級邪惡。入面除左有蟹肉，仲有煙肉同洋蔥。
蟹先生全日早餐好豐富，有麵包、薯餅、煙肉、豬肉腸、蟹餅、煙三文魚、炒蛋、蘑菇、茄汁豆、沙律。
Devil’s Chocolate飲落似朱古力牛奶，唔會好甜，賣相又吸引。
Frozen Snow荔枝味幾出，解暑一流。
今日約咗朋友去食下午茶 咁我哋就揀咗呢一間灣仔嘅Mr crab， 咁其實我見到呢一間餐廳啲下午茶都算幾抵因為之前都好似唔係呢個價錢。 入到去個裝修都幾特別 ，我感覺上好似去咗海鮮樂園， 咁我叫咗以下:
蟹肉瑪格麗特扁意大利粉: 嚟到Mr Crab梗係食一啲關於海鮮嘅食物啦， 再加上我好鍾意食意粉， 咁我就叫咗呢一個意粉，呢個意粉內裏面有少少洋蔥、乾蕃茄和 好多蟹肉， 其實令我最鍾意呢個意粉就係呢個意粉就偏少少辣嘅，咁如果鍾意食辣啲朋友呢個意粉應該都幾啱你哋食。
墨西哥雞肉餡餅： 呢個其實係我朋友order嘅其，實我試咗一塊咁，呢個其實嗰個皮都幾鬆脆， 入邊啲雞肉亦都熱辣辣 ，而且亦都有三款嘅醬汁畀你點，所以如果食嘢又唔想食太heavy嘅話，呢就啱啱好。
我哋都加咗兩杯飲品 Grapefruit Peach Iced Tea & Double Happiness， 咁我嗰本double happiness呀其實我覺得都唔錯又好重嘅士多啤梨味最啱 一啲鍾意士多啤梨嘅人飲 所以如果大家行開呢頭亦有時間可以試下呢間嘢tea set同飲品。
我喜歡克里奧爾和路易斯安那州的美食，但大多數供應它的餐廳都關門了，比如 Blue Smoke、Restoration 等。
當我聽說 The Captain’s House 的 Mr. Crab 時，我不得不相信它是在灣仔，而且它已經在這裡有一段時間了，所以食物應該很好吃。
他們在尖沙咀還有另一個分店，叫做 The Captain’s House，這家分店不是很令人印象深刻，但是 Mr.Crab 在這次訪問中給我留下了深刻的印象！
當您到達時，迎接您的是一罐龍蝦和一家海鮮吧。
從爆米花花椰菜開始，它有很多香料，嘎吱作響。
海鮮秋葵湯令人欣慰，因為它的味道非常接近我很久以前吃的那個，裡面裝滿了秋葵等。
海鮮包還可以，但有點太辣了，所以下次我可能會選擇檸檬和蒔蘿奶油。
我喜歡有雞肝和香腸碎屑的髒炒飯。
最後是煙熏餅乾和餅乾。
棉花糖超級粘稠，吃起來很有趣。
#海鮮 #龍蝦湯 #芝士
我好想食呢間人氣食海鮮嘅餐廳好耐🤤，終於可以約到閨密嚟慶祝聖誕🎄啦！
兩層樓高嘅餐廳，遠距離已經見到招牌logo 蟹🦀先生， 行上二樓，沿途都有令人感覺去到海邊🏖🏝⛱嘅裝飾。
聖誕套餐 （$568）
龍蝦湯及包 兩客
鮮味濃郁，配以烤得香脆嘅麵包，恰到好處。
焗意大利腸芝士條
推介呢款，芝士控必試，香脆嘅外層，中層是惹味嘅意大利腸包著香軟味濃嘅芝士😋😋 我一口氣食咗3條🤣
Signature combo 海鮮拼盤 +$50
拼盤有海蜆、海蝦、青口、甜薯、粟米及豬肉腸，份量好多，配以餐廳秘製醬汁，微辣，更能突顯海鮮鮮甜味。 蝦🦐肉鮮甜Q彈，蜆肉青口脹卜卜又多汁喎🤤
蟹肉蟹膏南瓜意大利燴飯
意大利燴飯煮得剛好，唔太軟唔太硬，每一粒飯都蟹肉🦀蟹膏嘅鮮味。 加入南瓜及芝士🎃令燴飯更香甜。
甜品及咖啡/茶 兩客
平時成日都要好多人排隊，今日竟然Walk in都有位！
龍蝦湯
係真係有隻龍蝦嘅龍蝦湯!我成世人食過最好食嘅龍蝦湯!雖然龍蝦就細細粒但係都好鮮甜!
Me crab海鮮熱盤
有青口大蜆海蝦馬鈴薯粟米!我哋叫咗忌廉汁!熱辣辣咁有職員幫我哋將醬汁同埋海鮮完美融合!非常鮮甜美味！感覺海鮮好新鮮！
路易斯安那薄脆扁意粉
雞肉鮮嫩入味，扁意粉同醬汁就好夾！每一條意粉都痴滿醬汁！
#食好西#灣仔美食#龍蝦湯#海鮮拼盤#新鮮好食
好耐冇坐過 叮叮車啦 🚃🚃
突然好想坐 就過左呢港島呢邊
順便行下利東街 ，經過呢間裝修到以船🚢做賣點西餐廳🍴🍴
加上見到有肥美生蠔 🦪 成功吸到左小妹 🙈🙈
樓下主要做外賣 🥡 依加外賣自取仲有八折優惠 😆
樓上先系堂食 🥰🥰
分別有兩款🦪🦪
愛爾蘭石蠔 IRISH ROCK 必試必試 👍🏻👍🏻👍🏻
海水味重，蠔味鮮甜😋😋
蠔肉飽滿，肉質爽口
食完口腔仲有陣陣回甘回甜既感覺 🥰🥰
一試愛上🤩🤩
Saldanha Bay Oysters
海水味淡，清甜，肉質爽口
蠔味🦪 比較突出 濃味啲 😋
脆炸牛油果條 🥑🥑
小妹 都好驚驚 會有牛油果🥑草青味
呢個俾個驚喜 小妹食吾出有草青味 😲😲
牛油表面炸到金黃色脆卜卜 好似食緊薯仔甘淋🤓🤓
美國炭燒醬豬肋骨🍖🍖
未上檯已經聞到陣陣香味 😙😙
塗上滿滿炭燒醬 但食落一啲都吾會鹹 👍🏻👍🏻
火候控制得好好 肉質仲保持到好嫩 ~
松葉蟹膏番紅花意大利燴飯🇮🇹
一人份飯量 吾算大碟 ！！
但加入左松葉蟹膏煮出既意大利飯 creamy 得黎仲好鮮甜美味 不知不覺地食哂 😜😜
午餐套餐
這部分很好。
番茄龍蝦醬炒貽貝..貽貝超過12個。濃番茄醬。
而對於先生。螃蟹全天早餐很不錯。
強烈推薦蟹餅和薯餅。
享用海鮮午餐的好地方
紅燒牛頰肉 $168 🍛🍷
我們點了白米飯，配上紅酒醬😝洋蔥、胡蘿蔔、土豆和牛頰肉都被燉得恰到好處👌🏻再加上切達干酪和馬蘇里拉芝士🧀
✨
黑松露意大利寬麵 $128 🍝
奶油意大利細麵條配大蒜、洋蔥、意大利調味料、奶油、帕爾馬干酪和白葡萄酒😋喜歡他們給的黑松露醬量多麼慷慨💕🤤
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今日甜點：奶油布丁 $38
今天剛打完風，空氣清新，很想往外走走，便來到了這間灣仔的西餐廳，享受一頓豐富的下午茶。
經典白酒忌廉藍青口$138，藍青口配白酒，是經典的組合，藍青口味道鮮甜，白酒忌廉帶點鹹味，令到青口生色不少。但還有些香脆的法包，可以點白酒忌廉汁，是一道不錯的小食。
慢煮紐西蘭西冷片三文治$88，法式麵包香脆可口，配上醬汁和蔬菜，味道更佳，如果選用沒有筋位的西冷部份，味道更佳。自家製的薯片，香脆又可口。
Fruit punch另加$38，這個雜果賓治，味道和傳統的沒有太大分別，酸酸甜甜，只是多了些蘋果粒和橙粒，味道更佳。
紐約芝士餅 $58，軟綿綿的芝士餅，芝士味道香濃，配上士多啤梨和藍莓，可以減少油膩感。
Frozen snow跟餐加$38，荔枝味道濃郁，冰涼可口。
依間位於灣仔既美國菜主打海鮮,餐廳高兩層,裝修以船為主題,之前已經好想試佢既海鮮袋,今日終於有機會去食😋
墨西哥燒烤手撕豬肉($93)
墨西哥卷口感煙韌有嚼勁,餡料份量好多,手撕豬肉配大量既沙律菜c蕃茄同洋蔥,而且秘製既醬汁好惹味,味道甜甜酸酸,另外仲有酸忌廉,番茄莎莎醬同青草醬可以點,配埋一齊食更加開胃🥰
波士頓龍蝦熱海鮮拼盤($638)
有4個汁可以揀,我揀左新奧爾良卡疆汁,味道好重蒜蓉味同帶辣,配海鮮食好惹味好夾🥰店員會先將海鮮袋shakeshake等海鮮撈勻醬汁再打開,龍蝦好大隻而且厚肉爽甜,仲有魷魚,粟米,腸仔,薯仔同蝦,餐廳仲好貼心咁準備左圍裙咁就吾洗驚整污糟❤️
美式蘋果批($68)
蘋果批外層酥脆帶牛油香,咬落去有啖啖既蘋果肉仲有葡萄乾,配雲呢拿雪糕食帶冷暖口感,而且味道吾會太甜
今日約左位外國朋友，他說太耐冇見想請我食飯，不過就有個條件，就是要去他已經挑選好的餐廳，食他已經提前想好的菜式。他繼而再說，這間西餐廳一定會令我滿意，而且是食海鮮的，我實在想不到理由要去拒絕吧。傍晚時分，我們來到灣仔，過左利東街之後，我就知道這間餐廳是「Mr. Crab」。朋友的appointment 是7pm，幸好我們有預先訂座，如果walk-in 的話就一定要等。
我坐低後，真的是餐牌都不用看，因為朋友已經早有打算。他點餐時，我聽到他不斷地說truffle truffle，細問之下，原來他是個truffle fans，他知道Mr. Crab 現時正在有一個seasonal limited的black truffle special menu，所以他就打算找我來這裡順道請我食飯。而我唯一可以話事的就是這裡最出名的Signature combo，選了三款海鮮。
1. 黑松露三文魚丸 (Black Truffle Salmon Ball)
頭盤是黑松露三文魚丸，賣相首先來個滿分。餐廳將四顆黑松露三文魚丸放進一個盒子內，再用大量穀麥鋪底，四顆黑濃濃的松露三文魚丸平均地擺放。將魚丸打滾以鋪上陣陣穀麥，再輕輕沾上Mayonnaise，輕嘗一口，內裡熱辣辣，而且含有豐富三文魚肉。作為前菜絕對一流，黑松露加上三文魚的海鮮香味實在令人十分開胃。
2. 黑松露薄餅（Black Truffle Pizza）
既然是黑松露大餐，下一道主菜就是黑松露薄餅。pizza 一共切有8片，如果兩人分的話其實份量有點兒多，朋友因而食多一點。而Black Truffle Pizza其實都算是比較清淡一點，因為pizza 的toppings 有truffle, mushroom and cheese，沒有多餘的肉類，所以不算是濃口味的薄餅，所以食落亦不會太滯。
3. Signature Combo (Clams, Prawn, Mussel)+ Sweet Corn, Potatoes and Sausage
對於我來說，我最期待的Mr. Crab Signature Combo 終於都來了。這個shake shake 袋我在很早前已經聽說過，今日終於可以一試。三款海鮮當中，我選了蜆 (Clam)、海蝦 (Prawn) 和青口 (Mussel)，朋友接著很有經驗地說，食這個Combo，除了招牌海鮮之外，Side order 亦必須要加的。所以他就拿主意再另配甜粟米 (Sweet Corn)、薯仔 (Potatoes) 及腸仔 (Sausage)。之後，Sauce 亦是這個Combo的重中之重。店員仔細地解釋四種Sauce 的分別，聽完後，四種sauce 我都很想試試，而朋友亦是一副專業的樣子跟我們說 “Definitly Signature Sauce”，這個招牌醬汁其實是”Mr. Crab Cajun Sauce”，醬汁極其好味吸引，而又帶點香辣味，我要形容的話，就是西式的加強版XO醬，Cajun sauce 完美融合在Shake Shake 袋的食物中，海鮮的蜆 、海蝦和青口，本身已經帶鮮味，再加上醬汁，完全好味得連蜆及青口的殼都要吸清。朋友的建議確實沒錯，Side order的甜粟米、薯仔及腸仔，混上這個一級棒的Cajun Sauce，特別是薯仔，根本好食到每一口都要沾上醬汁，辣中帶甜，味道吸引得要讓你想單買這個醬汁的。所以我要再三再三強調，如果食得辣的朋友，必定要點這個”Mr. Crab Cajun Sauce”！
4. 黑松露意式奶凍 (Black Truffle Panna Cotta)
正當我以為今餐完結時，店員再遞上一道甜品，朋友想得周到，點了一份甜點作為結尾。起初我以為是普通奶凍，但一食落口，嚐到有黑松露的味道。原來這份甜品是黑松露意式奶凍，我還是第一次食到用黑松露做的意式奶凍，味道出奇地吸引，奶凍非常順滑，奶香味再加上陣陣的黑松露，感覺甜得來又有點鹹味，十分特別。相比起其他甜品，黑松露意式奶凍真的是別出心裁，亦都是必試的甜品。
整晚就如黑松露加海鮮之夜，Mr. Crab 的招牌Combo固然好食之餘，就連黑松露都可以玩得出神入化。對於第一次食的我實在是十分驚喜。
昂貴，普通的食物
不錯😋
【海洋水手風餐廳🛟⚓️ Mr. Crab by The Captain’s House】
週末一定係由豐富既早餐開始，啱啱過去既週末就因為晏左起身，只好趕上食Brunch😅餐廳以海洋水手風裝修，沿着樓梯而上，二樓有半數係沙發卡位，坐得幾舒服🚬
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🦀Mr. Crab All Day Breakfast
啱晒大胃王食既All day breakfast有多士、薯餅、煙肉、香腸、煙三文魚、蘑菇、沙律菜等，最特別係蟹餅，小小一塊入面有頗多既蟹肉絲，口感好豐富👍🏻兩隻蛋可以自選，我揀左太陽蛋，方便我用多士沾蛋漿食😋大份得黎又啱多心既我😙
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🦀Asparagus Black Truffle Risotto
上菜時散發陣陣松露忌廉香，意大利飯有一定既硬度，配上creamy濃郁既醬汁啱啱好，上面仲有塊炸芝士，夠哂邪惡😈而大啡菇同露笋中和了Risotto既膩感，唔錯😉
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整體黎講位置方便，坐得舒服，服務又唔錯🤓重點係食物質素同價位都合理，跟餐仲有杯咖啡，下次會比較想試下食佢地Signature既海鮮Shake Shake包😝
味道特別，價錢較高
上次帶左爸媽食炒辣蟹，今次帶返饑荒肥仔🙆🏻♂️黎食西式蟹補數🤣
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📍Mr Crab by The Captain’s House
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🦀Set for 2 ($688)
🦪Seafood Combo -海鮮袋由staff幫忙搖匀，一打開好香牛油檸檬黑椒嘅味道~我地揀左三款海鮮(藍青口、翡翠螺、海蜆)配上檸檬黑椒汁🤤除左海鮮好正，其他配菜(粟米、腸、薯仔)都無得輸，索哂啲汁好好味👍🏻
🧆路易斯安那爆谷蟹餅 (+$10) – 係滿滿嘅蟹肉呀😍呢個餅比較淋身，切開係見到好多一絲絲嘅蟹肉，蟹味十足!!
🍛蟹肉蟹膏南瓜意大利燴飯 – 又一個出色嘅risotto😆南瓜味濃郁，每一啖都有飯有蟹肉~好鮮味啊
套餐本身包左兩杯house wine，不過我地就揀左加錢飲cocktail🥳
🍸Fairy Lady (+$48) – 用左Tequila 同西柚汁、紅莓汁調製而成~顏色好靚🥰唔鍾意太甜嘅可以揀呢個
🍸Nature Land (+$48) – 呢個味道容易入口好多嘅，有梨汁調製所以都飲到少少甜味~好fresh🍃
美味的食物，優質的服務和友好的團隊
放假前夕男友帶我食好西慶祝，
我地去左試呢期好紅既海鮮shake
shake包餐廳，好玩又好味🥳
>Seafood Combo:
2人餐既普通版有成9款海鮮揀，
仲可以加錢食龍蝦、松葉蟹腳&阿拉斯加蟹腳，
我地點左原隻魷魚、八爪魚仔+海蝦，
配埋檸檬茴香忌廉汁好惹味，
八爪魚仔好入味，有8隻；
新鮮味甜既海蝦都有10隻；
魷魚Q彈爽滑，好有咬口，
份量十足，食完都飽飽地。
>蟹肉蟹膏南瓜意大利飯：
蟹膏味道濃郁鹹香，
個飯啖啖都食到蟹肉+蟹膏，
Risotto飯粒煙韌又creamy，
南瓜蓉微甜，同其他材料幾夾。
>路易斯安那爆谷蟹餅：
呢款最有驚喜，望落細細件，
但係入面有好多蟹肉，
配上芝士蛋黃醬好邪惡，
蟹餅係炸過，夾開唔易散，
食完都唔覺好heavy😋
>Sparkling wine& White wine：
氣泡酒飲落輕盈爽口；
白酒味道微酸，有層次感，
一邊食一邊飲酒都幾爽🥺
食材很新鮮豐富～料理的味道也很好
推薦生蠔🦪鮮甜可口～忍不住點了兩盤
焗飯跟義大利麵、小菜均普通，不需要特地去點 …
// 𝘿𝙞𝙫𝙞𝙣𝙜 𝙞𝙣𝙩𝙤 𝙖 𝙎𝙀𝘼 𝙤𝙛 𝙁𝙇𝘼𝙑𝙊𝙍𝙎 🌊 //
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“ɪ’ᴍ ᴏɴ ᴀ sᴇᴀГᴏᴏᴅ ᴅɪᴇᴛ，ɪ sᴇᴇ Гᴏᴏᴅ ᴀɴᴅ ɪ ᴇᴀᴛ ɪᴛ！”請容忍我是多麼的貝類，因為這就是我滿足我對海鮮的渴望的方式！🦀
在灣仔閒逛，偶然發現這家海鮮餐廳，午餐時間擠滿了顧客，而且他們的送貨速度很快，讓我感到驚訝。
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☞ 𝐒𝐚𝐮𝐭𝐞𝐞𝐝 𝐌𝐮𝐬𝐬𝐞𝐥𝐬 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐖𝐡𝐢𝐭𝐞 𝐖𝐢𝐧𝐞 & 𝐁𝐮𝐭𝐭𝐞𝐫 𝐒𝐚𝐮𝐜𝐞 – 𝐇𝐊$𝟏𝟒𝟖
用大蒜、洋蔥、蔥、白酒和黃油醬等多種美味食材炒製；它的肉質非常豐富，嘗起來有點鹹味和黃油味，適合搭配白米飯或法棍麵包。
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☞ 𝐁𝐫𝐚𝐢𝐬𝐞𝐝 𝐎𝐱 𝐓𝐚𝐢𝐥 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐑𝐞𝐝 𝐖𝐢𝐧𝐞 – 𝐇𝐊$𝟏 𝟔𝟖
除了新鮮的海鮮菜餚外，蟹先生還提供牛尾作為他們的招牌菜。與紅酒、洋蔥、胡蘿蔔、土豆一起燉，最後再用切達干酪和馬蘇里拉奶酪烘烤，一碗米飯很快就會吃完，你可以享受美味牛尾帶來的嫩滑和多汁；個人建議添加幾滴塔巴斯科辣醬來增強風味。🤫
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// 𝟏𝟎% 𝐒𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞 𝐂𝐡𝐚𝐫𝐠𝐞 🔝 //
海鮮夠鮮味，唯賣相一般
味道不錯, 但份量不算多, 環境清潔, 地點方便.
麻辣海鮮翻炒涼爽。但服務低於平均水平。廚房弄錯了訂單並拒絕更正。沒有申請工資。
服務
內用
2021.12.06
呢間餐廳沿住樓梯上樓，側邊都有好多得意嘅擺設，有好可愛嘅松鼠仔😍門口附近有大蟹同龍蝦嘅大魚缸，我同朋友今次就揀咗食個「二人套餐」
海鮮拼盤可以揀3款海鮮，我哋揀咗小龍蝦🦞、馬尼拉蜆、翡翠螺🐚。小龍蝦幾新鮮，肉質幾實淨，蜆好索汁，螺好厚肉。
配菜仲有綿滑嘅原粒薯仔🥔、肉腸片，同埋粟米段🌽。（另外可以加錢轉🦀松葉蟹腳、阿拉斯加蟹腳、原隻波士頓龍蝦）
配個好creamy又清新嘅檸檬🍋奶油汁，佢係用網袋及厚身透明膠袋包住啲海鮮同醬汁，然後店員好似調酒師傅咁，喺你面前拎高表演搖勻，都幾過癮，有專人服侍你嘅感覺💁🏻♀️
（如果唔揀檸檬奶油汁，可以揀特製辣汁，或者檸檬胡椒汁）
前菜要咗法式煮青口，配龍蝦濃湯，湯汁真係好濃㗎😆而青口係軟綿綿，入面仲有新鮮嘅淡淡海水味，好正下！
意粉或意大利燴飯，我哋就要咗黑松露海蝦忌廉汁寬條麵🦐🍝黑松露落得好足，寬條麵比較煙韌，蝦嘅肉質實淨嘅🍄菇都有幾種，包括冬菇、蘑菇及雞髀菇～
套餐本身係配2杯紅酒🍷🍷，我哋就加錢轉咗飲Mocktail🍸🍹，一杯係有青蘋果粒、蘋果粒、橙粒嘅提子汁橙汁梳打”Virgin Sangria”，另一杯係有西柚乾及新鮮西柚，仲有薑啤嘅”Grapefruit Garden”。2杯都甜酸度適中，解膩嘅效果唔錯。
2人餐加埋一都只係每人$400！西式海鮮🦞價錢合理呀！
My crab: 終於到我
經過呢間餐廳真係起碼過千次，但都未食過，身邊好多人試過啊，上網有好多人post全部都話呢度嘅蟹餅好好食，海鮮又唔差，價錢又唔貴，今個星期日，一於試吓。
今日喺灣仔搵野食，既然行開個頭，都唔使點樣諗即刻諗到佢。
可能下午兩點幾嘅關係， 本身想食好少少，但係見佢有啲幾唔錯嘅brunch ，咁就不如用佢哋試吓水溫。
先來個南瓜湯，呢個真係超級驚喜，好似啱啱焗出嚟咁熱，再加上剛剛焗好嘅脆麵包，呢個真心醒神。
老婆點了all day breakfast ，呢個真係要推介，香港平時食全日早餐其實都係好求其，但係呢度嘅全日早餐真係有返咁上下講究，或者應該咁講起碼有啲心機準備。
個條腸同煙肉同平時識嘅都幾有分別，至少嗰條腸一定係靚品牌，不過我未勁到食得出係邊隻。
其他蛋、茄汁豆都幾好，最好係佢有做主題蟹餅，大舊啲應該興奮啲。
我自己就食個意粉，Cabonara加蟹肉，又係不得了，出套地蟹肉味香濃，貫穿成個意粉，甚至比卡邦尼嘅主調更加出色，意粉雖是最普通的類別，一定唔係自家手做個隻，但係都幾有誠意，至少我相信大部份人都會覺得好食。
尾聲可以加甜品同飲品，一杯熱咖啡再加甜品一定係西餐嘅最好配搭，樣樣都不錯，最好係竟然係灣仔區一啲都唔多人，傾偈聚舊係非常好選擇。
一家西式海鮮餐廳，也提供意大利面和牛排，人均$300-500
不錯的午餐地點。我嘗試了他們的牛尾和軟蟹意大利面，既美味又物有所值。
今日有事要出灣仔，趁機約埋喺附近返工嘅朋友一齊食晏，揀咗嚟莊士敦道呢間「Mr. Crab by The Captain’s House」。
餐廳嘅設計好有格調，以船艙為藍本，而室內嘅裝潢則用上純白及海軍藍交織拼接而成，色調柔和舒服，好有渡假 feel。
餐廳午市有 Set Lunch 供應，選擇都幾豐富，共有 8 款，全部都包是日餐湯、沙律同咖啡或茶。
蟹先生全日早餐 ($138) 呢客 All Day Breakfast 嘅用料真係超豐富，有 2 隻蛋、煙肉、茄汁豆、豬肉腸、煙三文魚、蟹餅、蘑菇、薯餅、多士、墨西哥牛油果沙律，而且最吸引係可自選雞蛋嘅烹調方法，細心程度值得一讚！
煙三文魚頗大塊，富煙燻香又不會過鹹。蟹餅脆卜卜，每一口都能嚐到蟹肉嘅味道。牛油果沙律加入了蕃茄、紫洋蔥和粟米，健康又有營，入口清新開胃。
至於另一客法式紅酒燴牛面頰 ($168) 亦不欺場，牛面頰以慢火燉燴至肉質鬆化，夾起有拉絲效果，肉中間更夾住一層層嘅骨膠原，入口即溶，用法包點汁食，超美味。配料仲有薯仔、洋蔥同紅蘿蔔，分量十足。
之前品嚐過佢哋嘅 Shake Shake 海鮮袋，估唔到午餐一樣咁高質。
不錯😋
Mr. Crab by The Captain’s House
地址: 灣仔莊士敦道74-78號一樓及地下C號舖
舊同事在灣仔trust tower 上班，今日去開灣仔區工作搵埋佢食餐lunch 聚舊。
方便佢挑選左係佢公司附近食西餐。
我點左$138 all day breakfast,. Set 包含左salad,soup drink.
南瓜忌廉湯幾好飲，滑身且有南瓜天然甜味。
大大份的all day breakfast 吃到腸，雞蛋，煙肉，炸薯餅， 麵包，茄汁豆，要講是有個蟹餅，鹹鹹香香的。
另一份$168 紅酒煮牛尾，牛尾要煮到好腍先入味架，高collagen,當collagen 都融入汁中，加上煮到腍身力洋蔥紅蘿蔔薯仔，面層的拉絲芝士，伴飯吃不俗
最近在這裡吃了午餐。海鮮的選擇很好。它裝在一個袋子裡，在袋子裡煮過/蒸過。我們嘗試了非常美味的阿拉斯加螃蟹。醬汁真的很辣，有點過頭了。工作人員都非常友好和高效，飲料混合得很好。如果您喜歡海鮮，絕對值得一試。
有點貴
食物和飲料完全不值這個價錢。不愉快的經歷。
在這裡吃午飯，讓我告訴你，這是一種體驗。我不是海鮮愛好者，但在被推薦到這個地方後，我不得不嘗試一下。
首先服務很棒。在我們的整個午餐過程中，工作人員都非常樂於助人和樂於助人。
食物很棒。我們得到了 5 種選擇套餐，並添加了龍蝦以額外付費。搭配我們選擇的醬汁，簡直就是我味蕾的天堂。甜點也很棒，我推薦蘋果派。
總而言之，這是一個值得去的地方。不管你喜不喜歡海鮮。每個人都有一些東西，以免您對海鮮過敏，那我為您感到難過。
見到人哋食海鮮袋好似係好引 所以就一於去灣仔試吓😚
👅Signature Combo 海鮮袋 $398 (三款海鮮）
我哋揀咗青口 墨魚仔同埋扇貝 啲海鮮食落麻麻哋 青口同扇貝感覺唔係太新鮮🥺雖然扇貝嘅殼好大 但其實入面好細隻 調味亦都比較淡 唯一比較好嘅係墨魚仔 佢嘅份量都幾多 食落都唔錯😛
👅蟹肉卡邦尼意粉 $158
食落非常之creamy 落咗好多好多芝士同cream 芝士控要試吓🧀🧀醬汁係比較杰 蟹肉嘅份量都幾多 亦都唔會食到蟹殼🥰不過就略嫌比較漏
👅蒜香蜜糖汁脆炸雞翼 $88
佢嘅蜜糖味幾重 雞翼唔係特別香脆 調味正正常常😗
總括嚟講 呢間餐廳嘅食物麻麻🤫性價比唔係太高 不過都坐得幾舒服嘅😝
每次搭叮叮經過見到都好想試🚃今次lunch time經過終於入去試吓😗
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沙律菜新鮮，加配青蘋果同車厘茄🍏沙律醬混入咗少少孜然粉，香氣增添唔少😉
是日餐湯係洋蔥忌廉湯，好甜好creamy😊係嚟自洋蔥天然嘅甜味🧅 但配搭嘅香草包就稍鹹，蘸埋湯食就中和返
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ʜᴋᴅ 168
表面鋪咗一層芝士，趁熱仲可以拉絲🧀牛面頰燴煮得非常軟腍入味，牛味亦好適中🐮面頰肉偶爾仲會連住牛筋，入口即溶好有膠質😙 配菜嘅紅蘿蔔同薯仔都好甜🥕🥔
可以揀配法包/飯，但當日冇晒法包，用配湯嘅香草包代替咗🥖係有少少失望🙍
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ʜᴋᴅ 148
冇數過有幾多隻青口但為數都唔少🐚不過就細細隻較瘦🤏🏻龍蝦番茄汁調得唔錯，有龍蝦味但又唔會腥🦞酸酸甜甜🍅覺得用呢個蘸麵包食更好味😋
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今次食lunch未有食海鮮大餐嘅vibe,下次要再過嚟試吓佢哋主打嘅海鮮餐😂
與蟹先生🦀有個約會
這間位於灣仔的餐廳，樓底超高，空間感十足，以蟹🦀做主題，主打源自美國新奧爾良的海鮮袋及海鮮菜式，愛好海鮮人士推介。
🌸Seafood Combo 二人餐 $688
這個海鮮二人餐，已經包括一個自選三款海鮮的海鮮袋，一款前菜，一款主食及兩杯餐酒，海鮮當然要配白酒
🦀海鮮袋
店員會在食客面前，將海鮮袋shake shake，讓自家製醬汁跟海鮮完全撈勻。小編🐰選了海蝦、藍青口、海蜆及檸檬胡椒自家製醬汁，樣樣都新鮮鮮甜又入味。海蝦大隻肉厚，青口同海蜆嫩滑彈牙。
寶物沉歸底，底層還有吸收了醬汁及海鮮精華的香甜粟米和薯仔，飽肚感即時倍增，醬汁帶有檸檬清新，同時有陣陣胡椒香，跟海鮮絕配。
🦀路易斯安娜爆谷蟹餅 +$10
用麵包糠包住蟹肉，搓成大大粒爆谷造型再烤焗，𥚃面一梳梳蟹肉，香口酥脆，層次豐富，加上點綴的沙律菜及蛋黃醬一齊吃，令到口感一點都不油膩。
🦀蟹肉卡邦尼扁意粉
扁意粉麵條掛汁不俗，蟹肉跟忌廉汁令整個意粉都充滿蟹的鮮味，入口creamy。餐廳除了用煙肉，還特別加了風乾煙肉，增加口感，令咸香味更突出。
📍please follow my ig @day_day_eat_miffy
全天早餐👍🥗☕
#MrCrab
今次講嘅係位於灣仔嘅食海鮮🦞專門店Mr Crab By The Captain’s House💕🦀🦀成嗰餐廳裝修得好靚 好有喺船上面食嘢嘅Feel ✨✨仲有好eye catching嘅Mr Crab先生🤤🤤而且裝修行木材Feel 成嗰感覺好Chill 上到2樓仲見到好多新鮮海鮮👅👅睇得岀餐飯海鮮一定好新鮮‼️‼️大家記住去試吓啦✨✨小編嗰日去佐食Brunch😻😻
Mr Crab All Day Breakfast $128💰（7/10）
All Day Breakfast好豐富😋😋有三文魚🍣牛油果🥑煎蛋🍳煙肉🥓腸仔🌭薯餅🥔野菌🧆蟹餅🦀✨墨西哥沙律🥗多士🥖 成個All Fay Breakfast擺得好Colourful 打卡一流‼️‼️而且真係好抵食 三文魚嘅鮮味 配牛油果食岀奇地Match🤪🤪而最驚喜嘅係嗰蟹餅😻😻咬落去真係啖啖蟹肉 如果再大粒啲仲正🤤🤤🤤墨西哥沙律好Fresh 而且甜甜哋好正😋😋配埋烘完嘅多士食 真係脆卜卜 又香香草味好正✨✨靜靜雞話你哋知 腸仔真係好Juicy👅👅👅
美國露笋黑松露燴意大利飯 $128💰 （7/10）
送到上枱嘅時候已經聞到好香黑松露味😻😻成嗰意大利飯舖滿黑松露🤤🤤仲有好大塊菇😻😻配埋兩條露笋😋😋意大利飯煮得啱啱好 唔會太淋或者太硬 反而好香同埋好Creamy‼️‼️絕對抵食 而露笋好爽 如果餐廳可以加啲肉類喺嗰Risotto 咁就Perfect👅👅啱晒食肉獸✨✨
睇到呢度 快啲約埋朋友一齊去‼️‼️
推薦指數🌟 7 / 10 🌟
📍#巨B覓食尖沙咀 #巨B覓食灣仔
Mr. Crab by The Captain’s House (灣仔)
⚜️灣仔莊士敦道74-78號一樓及地下C號舖
⏱星期一至日 1200-2200
好東西-醬汁味道不錯
糟糕 – 海鮮袋完全被扯掉了。
– 一半的貽貝是空殼而且很小
– 小章魚實際上是小章魚.. 比叉子的寬度還小（圖片）
– 你可以花費 ~600 港元，包括小費以獲得“組合”，甚至一個人都不夠。
很確定所有漂亮的照片都是假的……
也許其他項目沒有那麼糟糕，但我不會再次嘗試這個地方來找出答案
當天來到港島區遊覽，坐電車來到灣仔，逛街路經莊士敦道，看到這間多次經過的有蟹仔招牌的餐廳，因從未光顧便進店一試😀
位置（9/10）：位於修頓球場背後的莊士敦道，在電車站旁邊，而由港鐵灣仔站B2出口步行約3分鐘，交通便利🎶
環境（9/10）：餐廳以船為主題，進店經過的樓梯已充滿甲板的裝飾，店內亦有船艙的氣氛，裝修精美環境舒適👌
服務（8/10）：侍應們有禮貌，入座後會提供圍裙、手套及濕紙巾。餐廳除洗手間外亦設有洗手區，方便食海鮮後需要洗手的人士💕
食物（9/10）：餐廳以蟹為主題，同時主推海鮮袋這種美式處理海鮮的方法，食材新鮮高質，海鮮控肯定喜歡😂
🥢二人套餐 ～ $688
餐廳經理推薦，我們便點了一份二人套餐，再加錢升級了松葉蟹腳及蟹餅😉
👍海鮮組合
近年極少光顧有用海鮮袋的餐廳，所以很有新鮮感。侍應會即場把用店家特製蒜蓉香辣醬汁煮熱的海鮮在海鮮袋內搞勻並打開，帶出陣陣香氣，我們選了這三款海鮮：
👍松葉蟹腳300g +$170
首先是松葉蟹腳，沒想到份量也頗多，有兩整邊的蟹腳，肉質結實新鮮，完全沒有梅，而且很入味。餐廳提供的剪刀很給力，不費力氣便能食到啖啖鮮甜的蟹肉😍
👍馬尼拉蜆300g
侍應推薦便點了這款海水味重的馬尼拉蜆，肉質爽嫩可口😁
👍藍青口300g
藍青口相對殼來說肉較細粒，但仍然很鮮味😙
👍路易斯安那爆谷蟹餅5件 +$10
前菜我們加錢配了這款蟹餅，上枱雖然不算大件，但咬下去鮮嫩多汁，啖啖蟹肉，口感不錯，只是間中咬到一些蟹殼😘
👍蟹肉蟹膏南瓜意大利燴飯
主菜選了這款南瓜味相當重的燴飯，混合蟹肉及蟹膏的鮮甜，有一疏疏的蟹肉質感，味道豐富，飯也不會硬🥰
👍包兩杯紅酒/白酒/氣酒
套餐包了兩杯飲品，我們選了一杯紅酒及一杯氣酒，相當實惠，用來配海鮮亦不錯😊
總括來說，這間海鮮餐廳裝修精緻及服務優質，加上海鮮袋等食材質素高，套餐亦夠實惠，值得推薦😜
🌺Mr. Crab by the Captain’s House @mrcrabhk
🌺地址：灣仔莊士敦道74-78號一樓及地下C號舖
搖暈海鮮
Mr. Crab by The Captain’s House
地址: 灣仔莊士敦道74-78號一樓及地下C號舖
電話: 23288511
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相距一年多沒來了，平日忙於工作，享受人生及時行樂最重要，人生都過了一半已，追求愉快及自由。
$688 2人set
大家識認此餐廳一開始是海鮮袋，袋中有蜆，青口，魷魚，及濃郁美味的醬汁，侍應大大打上下搖動海鮮袋，再剪開袋口，立即飄出cajun 香味，迷你薯仔腍身仲有粟米及腸仔，吸掉精華.
附有手套及圍裙，唔驚食到汁彈到衣服啦，同埋用手拆殼又唔怕成手汁亂抹。
Bbq sauce chicken wings, 一客5隻，有多個醬汁口味供選擇。bbq sauce 惹味無比，5隻不夠我大胃口滿足。
蟹肉carbonna 意粉，白汁濃郁重奶香，削了芝士碎同炸bacon 粒，回味無窮。
套餐仲包兩杯飲品，要了white wine 及汽水。captain house seafood shake shake 袋本人保證在香港是首尾一指好味。
一家西式海鮮餐廳，也提供意大利面和牛排，人均$300-500
海鮮餐海鮮餐海鮮餐
期待而久嘅海鮮餐
每次經過喜帖街附近都見到蟹先生
終於可以食佢個ѕнaĸe ѕнaĸe海鮮啦
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二人套餐包3款自選嘅ѕнaĸe ѕнaĸe海鮮
1個小食1個主食同2杯有汽飲品/нoυѕe wιne
自選海鮮揀左
– 海蝦
– 馬尼拉蜆
– 去頭大魷魚
而個ѕнaĸe ѕнaĸe醬就要左мιх and мaтcн
即係全部撈埋一齊🙊
首先會見到一袋脹卜卜嘅海鮮
之後店員就會主動幫你ѕнaĸe埋再開袋
除左海鮮入面仲有粟米同薯仔
溝埋左海鮮味嘅醬汁滲入粟米😋
每款海鮮都大大隻唔洗10分鐘已經成袋KO
跟住就到小食同主食
個烤芝士腸條好驚艷
因為係烤焗好健康唔熱氣加上超強拉絲效果
邊食邊玩😂
而配上濃郁蟹膏嘅南瓜汁rιѕoттo
令到唔食蟹膏嘅👨🏽🦱同我爭食 厲害
可惜нoυѕe wιne唔包мoѕcaтo
如果唔係應該唔會揀汽水🤣
總之海鮮出色 非海鮮驚艷
一齊去ѕнaĸe ѕнaĸe海鮮啦❤️
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⚬ 二人套餐 $768
法式紅酒燴牛尾🐂$168
Braised Ox Tail with red wine
沒想到有芝士淋面
紅酒隨着高溫烹煮都揮發了
但仍融入在牛尾之中 帶有微微酒香
肉質亦頗軟稔
把香脆法包沾上sauce 也是十分可口
香脆軟殼蟄扁意粉🍝$118
Deep fried soft shell crab 🦀 linguine
軟殼蟄炸得剛剛好 外脆內軟
蕃茄意粉底 帶點微酸 分量很充足
蕃茄餐湯🍅配羅勒法包🍞
Daily salads &daily soup
一陣陣香草🌿跟蕃茄配合 有種田園風味
蔬菜沙律🥗用了醋調味 簡單又開胃
冰咖啡&咖啡
Ice lemon tea and coffee
跟一般的餐廳相比沒有太大分別
同朋友嚟食dinner，環境係有海洋feel。服務員有的講英文。
要咗3款海鮮的海鮮包，lemon dill cream sauce。或者我哋大食少少？只叫海鮮包個人嫌份量少了點，便加了忌廉菠菜和酥皮周打蠔湯。朋友不想吃蟹有點可惜，海鮮鮮度還好，味道還可以吧。
服務
內用
餐點類型
晚餐
/ Mr. Crab by The Captain’s House
灣仔區以船艙做主題嘅Shake Shake海鮮桶🛳
之前食過尖沙咀嗰間Shake Shake海鮮桶覺得幾好食，今次都想試吓灣仔呢間總店水準又如何🤭餐廳位於灣仔利東街隔離，店舖裝修以船艙做主題，設計幾特別而且環境好大，座位都幾多而且枱與枱之間都有段距離，所以坐得好舒服👍🏻店員好快手安排入座，服務好好亦會推介菜式👏🏻呢間分店有兩人套餐，所以我就唔散叫啦 🤣
Set for 2 $768
🛳Seafood Combo
海峴、八爪魚、海蝦配Mr. Crab Cajun Sauce
今次試嘅醬汁係佢哋嘅signature，以蒜蓉為主，香辣之中又帶少少甜，幾特別👍🏻海鮮方面都新鮮，唔會有腥味同埋都無霉。除咗海鮮之外，配料亦會有粟米薯仔同腸仔，點醬汁一齊食要流☺️
🛳頭盤: 路易斯安那爆谷蟹餅 (+$10)
一盤有五粒蟹餅，表層炸得微脆，中間蟹肉好實淨而且蟹味香濃，配搭千島醬同菜苗一齊食就好清新好夾👍🏻
🛳主食: 黑松露海蝦忌廉汁闊條麵
一上枱就聞到好香嘅黑松露味，闊條麵軟硬度適中，醬汁都好掛麵，食落好creamy，仲有唔少菇片添加口感👌🏻
🛳House Wine
套餐包兩杯House Wine，如果唔想飲酒亦都可以免費轉汽水🥤
📍 Mr. Crab by The Captain’s House (灣仔)
灣仔莊士敦道74-78號一樓及地下C號舖