鬼金棒香港(尖沙咀店)(Kikanbo)
營業時間
| 星期日 | 11:30–00:00 |
| 星期一 | 11:30–00:00 |
| 星期二 | 11:30–00:00 |
| 星期三 | 11:30–00:00 |
| 星期四 | 11:30–00:00 |
| 星期五 | 11:30–00:00 |
| 星期六 | 11:30–00:00 |
服務選項
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙停車場
產品/服務
有機料理
酒精飲料
啤酒
用餐選擇
早午餐
午餐
晚餐
餐飲服務
座位
設施
兒童高腳椅
適合兒童
氣氛
氣氛悠閒
付款方式
信用卡
4月2日 下午5點幾
今日長毛師傅心情應該唔好.狀態不佳
叫中麻小辣.但湯底淡如清水.唔香又無味.
好L失望
辣氣沖天 日本過江龍拉麵??
成日去尖沙咀麵會經過呢間鬼金捧 今日終於有時間嚟試下
一入到去佢啲裝橫已經暗示左間鋪主打辣麻拉麵 ? 加埋啲日式捧打配樂做background music ? 很有風味
仲有餐廳好貼心地提供埋圍裙 唔怕因為食辣野而整污糟件衫嘢??
1. 增量叉燒辣麻味噌拉麵?
加味玉（溏心蛋?)
– 由於朋友唔食辣 所以湯底會較清
– 有2大舊肥叉燒 肥瘦適中?
– 麵質較彈牙☺️
– 溏心蛋有驚喜！ 有流心效果 ?
2. 辣麻味噌沾麵（小辣加小麻）加味玉（溏心蛋?)
– 沾麵個汁比較杰身 所以個拉麵沾完都幾掛汁 ?
– 個人覺得小辣既辣度真係唔夠 下次會再叫強啲辣度 同麻度
– 個湯底仲有舊叉燒 所以食完都飽肚架！
3. 飲品
– 我地各叫左coke zero 同埋雪碧 夏天食完拉麵飲佢地好爽！
見呢到啲裝橫 野食都咁高質 果然冇嚟錯呀
轟隆轟隆嘅鑼鼓聲，好有氣勢。
今日跟同事來了尖沙咀嘅一間日式拉麵店，店名古怪之外，內裡紅，黑色調，甚有氣氛。
芫荽麻辣味噌拉麵
辣度，麻辣可案自己喜愛加減。
我比較喜歡少少辣，不要麻。湯底濃稠而惹味。
麵質非常有靱性，爽彈。混合追加了嘅芽菜，好爽口。
芫荽香味盡顯，另整碗拉麵增添了色彩之餘，還很健康有營。
叉燒最要讚，肥位不多，肉質軟腍，夠晒入味。
整體來說，湯底，麵質，材料都係達到高水準，難怪成日咁多食客。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：4
服務：4
氣氛：4
放工約了朋友黎到位於尖沙咀金馬倫道馳名既日本??過江龍拉麵?店 -鬼金棒。入到去有好多日本鬼怪擺設?，佈置好有feel。餐廳座位亦設有Bar 枱，好有日本??特色。
我地坐低左之後，侍應好細心咁俾個籃我地放隨身物品，之後就叫我哋用QR Code 落單，非常方便。揀拉麵既時候可以即刻揀選自己喜歡既辣度同麻度，仲可以剔選不需要既配料，同埋追加小碟，完完全全為自己喜好度身訂造??
?炒豆芽菜辣麻味噌拉麵 $100
（少辣、少麻 加 味玉 $15）
湯底非常香濃惹味，麵質粗身爽口彈牙，吸收哂湯汁既味道。豆芽菜炒得好香口爽甜，而溏心蛋咬落去流心，蛋味濃，超好味?！玉米荀非常爽脆，同拉麵出奇地夾！
?增量叉燒辣麻味噌拉麵 $115
（少辣、少麻 加 增量叉燒 $35）
增量叉燒份量非常足料，半肥瘦豬肉，肉質超腍超軟，入口即溶，仲要吸收哂湯底既精華，大推??！
飲品：雪碧 & 芬達（各+$15）
整體服務態度非常有禮貌及細心，食物質素都係高水準，性價比高，人均都只係$150內，非常值得再有第二round?
?鬼金棒
?地址: 尖沙咀金馬倫道20號地舖
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
睇google 評分，完全唔值呢個分數。入面啲音樂勁嘈，食物好一般，價錢完全唔值，隔離枱都係食左2啖，成碗無食到，我同朋友 一個食沾麵 一個拉麵，都有㩒到走蔥，送上黎2碗都係有蔥！ 味道方面係勁似出面麻辣米線，拉麵係麻辣味 其實好唔夾，想食麻辣 出返去食普通米線仲好過 起碼多餸先。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：1
服務：1
氣氛：1
我揀左炒豆芽辣麻味噌拉麵，小辣，小麻加蔥花!
炒豆芽讓整個感覺更加香口同爽口！
食落唔會好膩! 而且都會有小份的肉?
麵質彈牙，小辣係絕對可以應付?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$100-150
今日去咗食呢間日本過江龍拉麵鬼金棒???佢位於尖沙咀金馬倫道 位置非常方便❤️
入面嘅環境令人有去咗日本嘅感覺?喺枱上面佢仲有圍裙俾你 我咁啱着咗白色 感覺餐廳好貼心❤️❤️❤️
落單係用QR code好方便?而且職員態度良好?
▫️ 特製麻辣味噌拉麵
麻辣味噌湯底好香好濃郁❤️叉燒好軟☺️特別要表揚一下隻流心蛋 蛋香味濃配埋拉麵真係好夾❤️❤️❤️
◽️ 莞荽辣麻味噌拉麵
鍾意食芫荽嘅人，一定要叫呢一個拉麵?因為佢係有巨量嘅芫荽喺面?撈埋個湯底一齊食特別香???
最後埋單兩個拉麵加兩罐可樂，只係$260❤️?鍾意食日式拉麵，可以試吓呢間????
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$100-150
建議的餐點
?炒豆芽菜辣麻味噌拉麵 $120
中辣, 中麻, 味玉
?增量叉燒辣麻味噌拉麵 $135
小辣, 小麻, 味玉
兩款拉麵分別都唔大，只係配菜有啲唔同。湯底係比較濃郁，加咗味噌味道較重。麵條較粗身有咬口。兩碗都額外加咗味玉，係半熟糖心蛋，浸湯底食幾好食。份量都比較多。
呢到既叉燒真係好厚切，係半肥瘦肉，肉好軟腍。
湯底麻、辣都可以自己擇，小辣小麻都幾適合唔係好食得辣又想試下嘅人。
一直都很喜歡吃拉麵，鬼金棒平常很多人，所以一直沒排隊，這次在看完世界女排後過來吃。味道其實比較普通，比較特別之處是這裏的湯底，在別的地方比較難喝到，因為日式拉麵一般來說都沒有麻辣，在香港更是少數。
但可能自己對過江龍的拉麵期望太高，這是吃了玉子麻辣味噌拉麵，點了小辣及小麻。環境是不錯，但拉麵的質感比較像煮得比較久的讚岐烏冬，有點少失望，另外湯底細吃之下，不知為什麼有種高級版的合味道海鮮辣味杯麵湯底的感覺，玉子來說，可能因為差不多關門所以就比較味道比較普通，而且也很「淋」。
可能因為吃的時候已經是關門前半小時，店內一個人也沒有，員工的態度也比較普通。不過服務就算了，主要是味道有點失望，沒人排隊可以一試香港比較少的麻辣拉麵，但如果要排隊就真的不了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：3
服務：2
氣氛：4
建議的餐點
?辣及麻亦能兼顧的拉麵?❤️??️
今日放工特登去到呢間出名食麻辣的拉麵店?市面上食麻辣拉麵的選擇不多，咁岩呢間係長期受歡迎??而且位於鬧市中，所以特意慕名到訪?一進到店内，已是濃濃的日本氣息四而且店内冷氣充足，就算食到好辣，都唔會流曬汗?店內亦非常細心，安排了圍裙，咁就唔怕湯汗彈到衣服?
1.增量叉燒辣麻味噌拉麵?️
湯底非常濃味，麻與辣的配合非常合適，拉麵軟硬適中，而且亦做到「掛汁」的效果，令人食到停唔到口?呢碗叫左「增量叉燒」，所以叉燒真係大份！而且叉燒肉質嫩滑，而且湯底的麻辣味亦能渗進叉燒內，脂肪與肉質分佈合適，極力推介??
2.味玉辣麻味噌拉麵?️
另外，仲叫左一碗味玉辣麻味噌拉麵，最岩喜歡食蛋的我吃?玉子非常惹味，內裏是流心蛋，一咬開，橙黃色的蛋黃已流出來，配埋拉麵食，簡直係一流❤️?❤️?
大家經過尖沙咀，一定要試試呢間拉麵店，尤其係喜歡食麻辣既朋友❤️???
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$100-150
建議的餐點
味玉辣麻味噌拉麵 增量叉燒辣麻味噌拉麵
呢間拉麵店特別之處係麻同辣兩樣可以分開自由選擇，唔食得辣都可以試 「走辣中麻」~好過癮！而且仲有芫荽山拉麵，最啱我呢個莞荽控～
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：4
氣氛：5
麻辣湯底不是太辣，但食唔到味噌味，厚叉燒幾好食。overall 比較油膩。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：4
服務：4
氣氛：4
完全唔明咁解咁受歡迎咁高分，啲餸凍嘅，叉燒肥膏係一層勁厚搞到食落好漏，隻蛋夠流心但醃唔夠味，最最最唔掂係個湯，一啲味噌味都無，無乜味唔知飲緊咩，完全唔夾拉麵，反而一蘭或普通米線鋪個辣仲好食過佢，麵有鹼水味??
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$100-150
《日本過江龍?鬼金捧拉麵?》
放工出左尖沙咀同朋友食拉麵?之前經過佢已經想入去試吓?餐廳裝修以暗黑魔鬼為主題?一字排拉麵位可以望住師傅即席炮製拉麵?有8款主打拉麵外?還有沾麵及豬肉飯選擇?
?增量叉燒辣麻味味噌拉麵?
濃郁嘅味噌湯底上有大大件肥厚叉燒好肥美?配料仲有橙紅色蛋黃溏心蛋?玉米筍 ?及豆芽菜?小麻小辣程度對於我剛剛好?越食越過癮?
?麻辣沾麵加玉子?
沾麵裡有一件厚身又入味既叉燒?麵條粗身帶煙韌亦有一定硬度?食嘅時候將麵放入麻中帶小辣醬汁?個汁係幾重味而且濃香獨特?另外加了流心玉子?真係好好味呀?
?店名：鬼金棒 (尖沙咀)
?地點：尖沙咀金馬倫道20號地舖
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$100-150
早排去Tribes食巴國菜嘅時候都會經過呢度，見到係啱哂口胃嘅麻辣拉麵已經好想好想嚟試，直到早幾日前心情麻麻，要揾啲嘢重口味刺激吓充吓喜，就嚟咗呢度喇。
呢度地方其實幾大吓，但由於個bar枱/ 煮食區佔用咗好多地方，令坐位數量有限兼空間感麻麻，得35個位左右。主打好focus，只係麻辣味噌拉麵系列同一兩款飯。拉麵嘅辣度同麻度都可以調校，先後試過兩款唔同麻辣度嘅拉麵嚟比較：
芫荽麻辣味噌拉麵 (高辣，高麻) – 見到係人氣item兼且本身都鍾意食芫荽就嗌咗。成碗麵新鮮做好，碗面的確有好多芫荽，但代價就係叉燒只得一件，同埋粟米筍只得一條；個湯好濃，有好重嘅味噌喺入面，口感有啲似旺角丸目嗰隻重口味豬背脂湯底，但就冇後者咁heavy；麵喺熱湯裡面一段時間仍然幾煙靱，唔錯；辣度同麻度揀咗免費調校最高級別嘅高辣同高麻，但入口感覺似小辣同小麻，同痕冇分別，一陣風咁冇咗，尤其係叫咗高麻，但結果係underwhelming。即使係咁，我對呢個芫荽拉麵係幾有好感嘅。對於唔食得辣嘅顧客，呢個亦係唔錯嘅選擇。
我亦都諗，如果嗌個正常版嘅拉麵兼要埋最強嘅麻度同辣度又會係點樣呢？於是我喺第二日嗌咗以下呢個：
特製麻辣味噌拉麵 (鬼增辣，鬼增麻) – 碗麵滾燙熱辣由bar枱嘅師傅手上接過，表面舖滿辣粉唔在講，仲見到有一大劈黑色嘅麻汁，就知佢嘅辣度同麻度係唔講得笑。個麵底係煮得啱啱好，唔太軟亦唔太硬；溏心蛋入口即化，正；兩件叉燒望落同食落好似比多間旺角拉麵神店嘅稍微硬一啲，但仍然好入味；最後係個重槌湯底，味道同質感比免費嘅高麻高辣強好多倍唔在講，鬼增麻嘅麻度已經食得出香料嘅苦味，但就唔及四川菜中花椒嘅強烈麻痺感。至於辣度，係等同食韓國三養 “辣雞麵 2×” 版 (紅色包裝) 嘅超強辣度，每食幾啖就要停吓抖吓直至食完為止。雖然係非常辣 (食得好辣嘅人就會明白)，但個湯嘅味噌同香料完全被發揮出嚟，係好味同好刺激??，但好肯定只有極少數嘅顧客可以接受同享受到。對於唔食得辣嘅人，我_絕不建議_貼錢加麻加辣去買難受。
總括嚟講，呢度嘅拉麵屬水準之上，加埋要幾麻辣就有幾麻辣，完全講得出做得到，性價比高，又啱我口味，當然有下次啦。但我要再次強調，鬼增辣同鬼增麻 are not for the faint hearted，落單之前要三思。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：5
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
呢日同朋友??♀️一齊喺尖沙咀，大家都想食拉麵?，我用2秒時間諗一諗，就決定帶朋友??♀️嚟呢間拉麵店?開餐?
朋友??♀️要咗 $105 嘅「玉米筍辣麻味噌拉麵」，加 $15「溏沁蛋」同 $15「豆芽菜」；我就要咗 $125 嘅「特製麻辣味噌拉麵」」， 加 $15「豆芽菜」同埋 $20「芫荽」?
辣同麻嘅 程度可以分開選擇，例如 朋友???就揀咗小辣大麻?
– 日式??叉燒肥瘦適中肉質軟熟好好食?
– 玉米筍?爽脆仲幾幼嫩?
– 炒豆芽菜 新鮮爽脆?
– 芫荽?非常香?
– 拉麵湯底濃郁?
– 拉麵較粗身有啲啲咬頭?
餐點：5
服務：4
氣氛：4
電子菜單顯示的全部都是麻辣的
但是點進去，可以選不辣的，只要麻的
口味選擇十分彈性
滿滿的芫荽，爽爽脆脆的
跟拉麵的軟腍口感，形成對比
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：5
服務：5
氣氛：5
(๑´ڡ`๑)
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適合莞荽愛好者的拉麵?
平日晚上到訪位於尖沙咀的鬼金棒 人流很多
也有不少旅客用膳呢
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餐廳主打麻辣味噌拉麵 也有莞荽控最愛的芫荽拉麵?
內裡裝潢走暗黑風格 播著日本音樂
有很多「おに?」造型的擺設 風味十足
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? ⠜莞荽辣麻味噌拉麵 $125 (4/5)
湯頭濃厚帶點咸香 後勁是淡淡的麻辣味
點了小辣 是可接受的辣度??
麵條掛湯之餘每口都能吃到莞荽 雙重滋味！
溏心蛋色澤鮮明 蛋味香濃 半流心狀態十分吸晴
把好東西留到最後令人特別滿足?
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? ⠜辣麻味噌沾麵 $135 (3/5)
麵條沾上湯汁口感濃稠 粗身麵條更爽口Q彈
還有超厚切叉燒 肉質肥瘦分明✨
吸滿醬汁味道帶點鹹香 口感軟稔 油香滿滿?
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? ⠜肉飯 $45 (3/5)
日本人吃拉麵會把凈下的拉麵湯汁淋上米飯享用
就是一碗吸滿精華的湯飯✨
我們也加入湯汁一同享用 米飯可以中和湯汁的膩感
加入青蔥整體更加清爽 是特別的食用方法呢～
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整體味道不錯 適合像我一樣的莞荽控❤️
下次再訪時要品嚐一下大辣的拉麵！！
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Ig @cheri_foodiary
餐點：4
服務：4
氣氛：4
日式味噌拉麵食得多 …
但是又麻又辣的日式拉麵??就第一次食 ~~
仲有 芫荽控必食的芫荽辣麻味噌拉麵 ~~
拉麵湯底 ?? 辣麻味噌湯底
由赤味噌混合唐辛子的辣?️及
和歌山葡萄山椒調成的香麻油調製而成
麻和辣可以自由配搭 (無 / 小 / 中 / 多 / 鬼增)
想食原汁原味的味噌湯就揀不辣不麻
唔食辣也可以揀走辣中麻
唔係好食得辣的?? 點了碗 …
? (小麻、小辣、走荳芽菜) 增量叉燒辣麻味噌拉麵 ?HK$115
好大碗拉麵，麵條是愛吃的粗身麵條
湯頭上面有一點麻麻的山椒香麻油
味道相當濃厚，又麻又辣，不會死咸和嗆辣
仲有增量叉燒，啖啖肉好滿足 ~~
愛食芫荽又唔係好食得辣的?? 就點了碗 …
? (小麻、小辣) 芫荽辣麻味噌拉麵 ?HK$125) +HK$15 味玉
拉麵上面鋪了大量芫荽，下面仲有荳芽菜和粟米筍
味道好豐富
芫荽為濃郁的辣麻味噌湯底多添清雅味道
仲有一大塊帶點肥肉的叉燒，軟嫩入味 ~~
服務
內用
餐點類型
午餐