元朗合隆潮州粉麵(Yuen Long Hop Lun Noodles)
營業時間
| 星期六 | 10:30–21:00 |
| 星期日 | 10:30–21:00 |
| 星期一 | 10:30–21:00 |
| 星期二 | 10:30–21:00 |
| 星期三 | 10:30–21:00 |
| 星期四 | 10:30–21:00 |
| 星期五 | 10:30–21:00 |
服務選項
外送
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
設施
洗手間
適合兒童
😋 都可以一試 …
此店主要賣豬雜，或稱內臟，用料不錯。但他們的所謂魚蛋、魚片、牛丸、墨魚丸等屬“行貨”，超市有得賣那種，並非新鮮。我試過他們的其中兩樣特別餸菜：花彫雞中翼 和 並非時常有的 牛柏葉。雞中翼的酒是花彫，但肉地冰硬，像從雪櫃剛取出來；牛柏葉重衰，只有“葉”，無下排爽口彈牙的胃璧肉，非常失望。我們常常食開那款，街市凍肉舖都有得賣，不過是漂白了的，它們整塊牛的胃，有著一排排的“葉”連著胃壁。但 元朗合隆 卻給我數片黑色的“葉”，並無胃壁。我為此要扣他們的分！其它例如配菜，他們選用切碎的芹菜和芽菜，不用蔥，非常香口，我為此要加他們的分！暫時灣仔一般魚蛋檔都專賣牛雜，無豬雜賣，所以突然有一間以豬雜為主打的食店是我們灣仔之福。(其實在灣仔道177號有間 群記牛雜舖 都有 豬雜 賣，但無 元朗合隆的好味和多款。)下次我會再去試他們的豬油撈麵、墨魚頭。但一定不會叫油菜，因為無論點，都不應賣$15一碟，太過太過貴和不合理了。$15元可以在街市買兩大斤任何菜啦！你當我們的市民是傻的麼！
在德仁街開了家「元朗合隆潮州粉麵」，叫了碗細豬雜河粉，樣樣俱全，味道不錯而且份量又多，只是29元，吃得滿足！
值錢一試既 潮式豬雜麵。豬雜新鮮，清潔好乾淨冇異味。湯底濃湯似胡椒豬肚湯。辣椒油夠香。價值合理。必吃魚皮
俾相像中淡一點，因為和上環修打蘭街一間麵屋相似，個人覺得上環味道及性價比高一點！
個胡椒湯唔錯
很棒的傳統潮州麵條。
味道唔錯,份量足夠,價錢相宜,招呼親切。
醉鷄得雞殼翼尖無鷄味，酒味淡而不香！不會再光顧！
特別的湯底 豬雜麵 其他地方少見
很正宗的家常味道，沒有一絲味精！
平！靚！正！
正宗的潮州面，味道鮮美。
好熱鬧，付合预期
價錢公道，冰鎮墨魚最好食，花雕雞亦好好味。
少有的豬什粉麵味道不錯
地點有少少隱蔽，試過豬什粉同豬油撈飯，好味，另牛柏翼切得幼細，都好味。不過水準不太穩定，豬油撈飯第2次去食唔夠熱，唔夠豬油味。再另佢嘅辣菜蒲都唔錯。
牛腩炆得夠腍，黑豚肉餃不錯，豬肚同生牛肉有時會賣曬!
Highly recommend 冰鎮墨魚頭, 豬什, 牛脷. Warm service and good food with reasonable price
豬什豬好味
麵條湯的份量很好。平均價格
豬雜面無得頂！！
它提供不同類型的湯麵和內餡，新鮮，美味和有趣（對我來說）。可惜沒有英文菜單。
好吃的豬什，處理得都沒腥味，雞中翅是花雕酒味，來香港如果住灣仔值得一吃，推~
水準高
食才ok ，感覺沒有什麼味精。
價錢平宜，味道很多，冰鎮墨魚必試，豬雜好咪，湯底超好飲
主打係豬什粉麵，另有其他特色小食。
豬什味道不錯，無乜”騷味”
地方整潔，招呼還可。
食物質素：⭐⭐⭐⭐
食物價格：⭐⭐⭐
服務質素：⭐⭐⭐
環境舒適：⭐⭐⭐
整體而言：⭐⭐⭐⭐
食物質素好，服務員態度親切
價錢合理，份量也足，湯頭鲜，醉鷄入味，邪惡的豬油撈飯一定要試
好好食 醉雞一流
食材新鮮，調味差
豬雜粉真係好食!
完全無任何豬騷味,又唔會闢到冇豬味,
價錢唔貴,值得一試!
豬什湯底唔錯
粉腸魚片頭銀針粉，原汁原味！
豬什冇雪味，幾好食
豬雜迷必到朝聖的地方! 👍👍 …
食物味道好, 服務態度友善, 跟一般的粉麵檔不一樣。
潮式豬雜粉麫較新鮮,湯底也清淡,沒有大量味精,收費算合理
喜歡他們的食物，但環境不是很好，至少座位不好。
這裡供應中式麵條，和車仔麵一樣，你可以從列表中選擇你的配菜，你必須從菜單紙上選擇你的訂單，然後提交給工作人員。
這裡的食物很好，尤其是麵條的湯。但是座位很擁擠，工作人員要求您坐在一張有 6 位顧客的小桌子上。和其他麵館一樣，他們希望你吃完後儘快離開。
不建議一群人來這裡，因為人太多，所以你可能需要坐在不同的桌子上，因為這裡也不是聊天的好地方
食物美味，服務滿意，價格適中
招牌新鮮牛脷湯油麵必食
一個可愛的地方，提供簡單但美味的湯麵。愛吃豬肉的一定要來嚐嚐。
白胡椒豬肉攤位的美味魚丸面。開胃菜冰冷魷魚是一道有趣的融合菜，吃起來像生魚片。
這裏的裝修很有舊香港的感覺，很有特色。 地方很乾淨，枱與枱之間的空間也很足夠，冷氣也很充足。 食物方面，豬雜湯的湯底很鮮甜，豬雜爽口沒有腥味，很好吃。
满意, 會再來。
雖然都是車仔麵，但那裡的款式有點特別，例如麵的種類有銀針粉，餸有黑柏葉，豬心，而飲品有樽莊可樂，豆漿還有自家㷛金銀花茶。令外還有小食辣菜甫。十分好味。
低食又好味！
胡椒湯底，驚喜。
食物一般，冷氣不夠