元朗合隆潮州粉麵(Yuen Long Hop Lun Noodles)
營業時間
| 星期六 | 10:30–21:00 |
| 星期日 | 10:30–21:00 |
| 星期一 | 10:30–21:00 |
| 星期二 | 10:30–21:00 |
| 星期三 | 10:30–21:00 |
| 星期四 | 10:30–21:00 |
| 星期五 | 10:30–21:00 |
服務選項
外送
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
設施
洗手間
適合兒童
味通可以，食物亦新鮮，湯底似胡椒豬肚湯，有自製菜葡任吃
好耐無來食了，因為初初開時無人識較易找位，當有人傳開去話好食之後，每日都要排隊(1個人食)。
前幾天約咗朋友食午飯，佢話這間好耐無來，而且今日唔使排隊，咪立即入去。
我點咗黑豚肉餃併墨魚丸油麵，朋友叫鮮牛肉併墨魚丸油麵。
黑豚肉餃仍然係咁好食👍，但墨魚丸就腍咗D。朋友話和我一樣睇法，但鮮牛肉就就Ok，我們還叫咗豆漿，好飲。
如果大家食得辣，記得攞自家制辣蘿蔔(自己取)，我只放了3粒係碗麵食，就覺得好辣，不過今日就鹹咗D。我朋友就食得辣，所以食了整碟(豉油碟仔)😂😂
這是一家吃豬什的面家，也有其它一些特色小色，如豬油撈麵或飯，醉雞面等等，價錢中下
豬什好吃
特式嘢~胡椒湯底豬什粉麵
真心的比較貴，環境只在後行旁
有點古撲風,店內特別推新鲜牛栢葉’、新鮮牛肉及新鲢中脷。到店時已是下午三時多，沒有牛柏葉只好下單雙拼麵(店員說只有油麵供應)。牛脷及牛肉吃果然是新鮮的，$43結賬(比menu加了一元)、，可用八達通及支付宝，總括食物質數不差可以重來吃的。
價格有點高，但食物很好
超好味有禮貌冷滊晤多夠
傳統的味道
食物味道不錯。
很好吃，特別是胡椒湯，味道好極了。
食物質素不俗，豬什味道不錯，唯獨醉雞(翼)不夠酒香，此美中不足也！服務員態度殷勤，出品甚快，是附近上班人士心水飯堂
大豬雜麵，湯底正，扺食大碗
豬雜河粉最正，其原配胡椒湯一流
湯底好味，價格合理。
主打猪什 造得地道 尤其湯底 很濃郁豬什味道 值得一試
無味粵菜麵館以新鮮豬雜為主要產品線。其他品種還有魚丸、牛腩等。很有名氣，午餐時間大排長龍。
叫左個粉腸，黑豚肉餃子跟米粉外賣，粉腸數量不多，無咩味道，粉腸味囉，哈，
但果個黑豚肉餃子就唔錯喎，大大隻，有四粒，幾好味，如果入面再加啲木耳就會更好，咁咬落去就會有啲肉冧冧地但又有木耳果個爽脆，口感會更好
湯底係好似胡椒豬肚湯既味道咁，但又唔係好勁胡椒味，岩岩平衡到，唔錯，呢個時勢飲到呢啲湯個人都健康啲
另外有自家制菜莆，但我覺得太辣，唔太岩我
服務：員工非常有禮貌，細心，好似有個外賣個客一手拎起就走，咁打斜哂個湯同麵，個職員即刻追出去，幫佢再放返去先比佢攞走，怕倒瀉哂，值得加分
。環境都好大，但呢個時勢，都係買外賣食安全啲
大家可以一試
簡單的湯麵，沒有味精，服務員nice+友善👍👍
I love 豬什粉麺
光顧了2次了，是值得一試餐廳，店舖在橫街，有遠離煩囂感覺， 點細豬雜便可嚐多個豬的部份。而麵身有多個選擇，可惜我較喜歡傳統的油麵，這裡麵身較軟；但有銀針粉可選擇，相信一般麵店比較少有。後記：九月份再光顧時，發覺價錢已有所調整，加幅都頗高。
獨家風味 ，次次食完都精神兼通鼻
現在好少吃到豬雜，好味
價格與食物質素相對合理。
猪什牛栢葉必食仲有辣椒菜甫勁正 !
湯底不錯，價錢合理，唯餸切得太細件，吃起來不夠過癮。
食物質素一般 牛腩麵牛腩太肥 冰鎮墨魚頭唔夠冰鎮 地方清潔環境一般烏蠅太多
非常好的當地麵條，專門做豬肉內臟，非常具有異國情調的食物
喺門口見到佢個招牌見到有醉酒雞 撈麵/飯好吸引,因為我本身好鍾意食醉酒雞!
入到去就叫咗個醉酒雞撈麵, 來了之後, 馬上換黎有一點失落,
我仲以為係雲吞麵嗰啲撈麵,原來係啲類似上海粗麵幼嘅麺, 唔知係唔係油麵,加咗啲甜甜地嘅豉油落去, 連埋啲醉雞食個味道好似有啲唔夾! 下次經過都唔會再選擇佢了!
鮮牛肉🐷肚河！牛肉硬咗一點。湯底好重胡椒味，整體十分美味😋 …
最好當然係朱雜啦👍🏼 …
每次我繞過這裡總是排長隊。上週我終於有機會在沒有排隊的情況下訪問這裡。菜單上的選擇不多，我點了牛腩面和魚丸牛肉片。首先，湯味道濃郁，顯然沒有味精。胸肉足夠柔軟，但裡面多汁。麵條是標準的。提醒一下，他們製作的鹹菜有點辣。味道不錯，但請先嘗試小份，以測試您的接受程度！
好味，胡椒湯底我最鍾意
這可能是這附近最好吃的一家店。
我點的是豬什撈麵，在這附近工作四個月左右，
大部分的店家都吃過了,但是這家店的口味特別獨特.
湯本身 不會太鹹。 又保留了豬骨本身的味道。
這種豬雜最困難的。就是每一種內臟要煮的時間其實不太一樣。 但是可以做到讓整體吃起來和諧，本身就是困難的。
店家不僅保留了各種內臟的口感，也把東西處理得很乾淨。撈麵本身稍微鹹鹹的滋味很適合整個麵的調性。 整體吃下來很驚訝這邊會有這種口味的東西，
下一次還會再來把店裡面其他的菜單吃過再繼續更新.
豬雜麵湯底胡椒味唔係太重口！好食
豬雜算新鮮，豬油撈麵沒有特別，豬雜湯裏放了太多胡椒，吃後可能會好熱氣。
很美味，胡椒湯
鮮豬雜是刻苦潮洲人的美食，以前都很價廉，但可以很鮮味，只是比較費功夫。這店豬雜湯基本上都用上鮮貨，湯底味濃像不辣的胡椒豬肚湯。這現代版豬雜湯也用上爽口的肉青，雖然口感好，但沒有另一家用豬腩肉片來得樸實而更有滋味。店裡餐單上有挺多不同種類的選擇，值得推薦。
店家自製的辣椒菜脯是一敗筆，能吃辣如我的也覺得吃後頭底馬上冒汗，舌頭發麻。
豬肉內臟面，完美！現在香港很少見了
豬雜處理的蠻乾淨，沒有怪味，份量很夠，湯有點太鹹，不過配銀針粉很搭。
先試撈麵
吃了豬潤牛肉河、魚旦片頭墨丸河、炸魚皮，湯稍咸，粉ok，魚皮ok，看菜單似走潮式豬什麵路線，但与西環两間同類店味道差太遠！墨丸魚旦普通，片頭、魚皮不錯，豬潤太老、牛肉相當韌，牙痕友最啱，辣椒油也不錯，在這艱難時期，望這店能加把勁！
傳統豬雜粉麵店，由元朗開到來灣仔，主打豬雜確是不錯，配上辣菜甫更是一絕，但辣度頗強請小心！其他小食如冰鎮魷魚頭也很出色，爽彈鮮味；炸門鱔魚皮是舊式連骨炸的那種，酥炸帶咬口，回憶中的味道！整體出品都不俗，但9點收舖有點點早，近8點很多款式已沽清，大家想試就記得要留意了！
這間食店售賣像車仔麵那種可以自由選擇肉類和菜類的型式,它的豬什類河粉、面、米粉都做得不錯,價格在灣仔區來說是中等價位,唯一交通不太方便.
豬雜出名。
要試下豬什豬油撈麵和炸魚皮，非常好食
你喺出面睇都唔知佢買乜嘢
香港很少地方食到新鮮豬雜，豬油撈麵
豬雜的處理其實很一般