火車頭越南餐室(Locomotive Contemporary Vietnamese Cuisine)
營業時間
| 星期六 | 11:00–00:00 |
| 星期日 | 11:00–00:00 |
| 星期一 | 11:00–00:00 |
| 星期二 | 11:00–00:00 |
| 星期三 | 11:00–00:00 |
| 星期四 | 11:00–00:00 |
| 星期五 | 11:00–00:00 |
服務選項
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙洗手間
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
小菜
咖啡
酒精飲料
啤酒
葡萄酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
洗手間
適合兒童
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
規劃
接受訂位
付款方式
信用卡
簽帳金融卡
NFC 行動支付
信用卡
與以前相比，食品質量更好
還行，不是很花哨，但是食物還可以
價錢略貴，但出品有保證，淨講河粉都嫩滑過人
湯頭鲜兼甜，個人私藏之越南菜選擇
要說起大坑既越南菜，一定會記起「火車頭越南餐室」，餐廳樓底極高，以火車車卡裝飾佈置，用柔和燈光襯托著懷舊的越南風格。
假期晚餐時段人流頗多，等了一陣子才有位置，兩人飯量不大，點了一客飯及小食已經足夠有餘。
🚩小食併盤 ＄148｜越南炸春卷x2｜沙嗲雞肉串x2｜蒸粉包x2｜扎肉x4｜青木瓜乾牛肉沙律
✣ 越南炸春卷，新鮮炸起，卜卜趣👍
✣ 估唔到小食併盤擺盤都幾靚，中間用左小蒸籠放蒸粉包，岩岩好，蒸粉包一啖一件！
✣ 沙嗲雞肉串，沙嗲醬非常惹味，而且仲好大串，啖啖肉👍
✣ 扎肉有四片，件件都煎香左先上碟！
✣ 青木瓜乾牛肉沙律，一粒乾牛肉都見唔到，反而有啲香葉，唔係太鍾意陣味。
🚩 街頭碎米飯 ＄88
✣ 嗌果陣比個名吸引住，碎米飯其實係白飯，香矛豬扒好大件，岩岩炸起仲好熱辣辣，仲有件肉餅（？）都幾特別，特別好食，配埋個靚靚太陽蛋，成碟飯即刻變得好吸引！
新潮大坑區的小餐館。食品質量還可以，但不是很出色。價格較高的牛里脊肉塊配上大量洋蔥和甜椒，這與菜單中的菜餚圖片（僅顯示肉類）根本不同。從本質上講，這將盤子“拉長”到要價以下。與之前不同，現在只能點187毫升瓶裝的酒，每瓶港幣80元（不推薦，因為我們說的不是高級酒）。廁所區域又髒又臭。總而言之，這不是您在香港餐廳場景中應該期待的。
衛生是這個地方的一個問題，它破壞了整個體驗……
貴貴貴,並不好有特色,裝飾簡單,像很久沒有清潔
味道：8/10 │ 服務：8/10 │ 環境：8/10 │ 衛生：8/10 │ 抵食：8/10
生熟牛河的熟牛太硬！鮮茄牛腩飯好味份量足！
走遍區區搵好嘢食，今日就去大坑。記得以前的大坑有點荒涼感覺，現在完全不同了，多了幾分文青氣息，活潑得多了。
火車頭呢間越南菜館來過大坑的話，無人不知，老字號。裝潢是火車的原素，有風格。
生熟牛肉湯河
湯頭清甜有肉香，牛肉軟腍，肉味香濃，河粉就不夠滑身。
可案個人喜好放入香葉，芽菜，青檸，紅椒粒，增加層次與味道的變化。
燒豬肉柚子蝦餅
幾有特色的小食，蝦餅鬆脆，配搭又香又濃味的燒豬肉，襯托上米粉，柚子醬，豐富口感。
越南粉專門店 出品一貫有水準 價錢比同類鋪頭稍高 湯頭是他們最剎食之處
食物很好。雞翅很脆。
招牌湯河一流，湯底鮮甜，牛肉嫩滑；鮮茄蟹肉湯粉蟹味濃郁；小食拼盤豐富，沙爹雞肉串肉質飽滿。
不過不失，價格比較貴。服務還可以。
原個菠蘿抄飯只得兩片菠蘿
這個地方開始看起來陷入困境……但現在不能責怪。
呢間越南餐廳裝修都幾特別，佢係好似喺車卡裏面咁，座位上設有行李架，放滿咗唔同嘅行李箱，真係感覺好似坐緊火車，門口睇落似火車頭，餐廳名真係冇改錯，今日就嚟試吓佢嘅越南菜先
我哋叫咗個二人餐，呢個餐真係幾豐富，兩個人一定夠食同埋好飽，不過對呢間越南餐廳有啲失望，佢嘅二人餐並唔係想像中咁好食，大部份嘅菜式都好普通，好食嘅佔少數😩😩
🐷香茅豬扒米紙凍卷，首先豬扒煎得唔夠香，有啲老，都幾乾，至於其他配菜例如粉絲同埋菜都OK新鮮嘅，但本身其他配菜都冇咩味，所以一定要靠香茅豬扒突出成份米紙卷，但佢呢點就做唔到，所以感覺上成份米紙卷都唔覺好有味🤔🤔
🦐蒜蓉牛油焗大頭蝦:呢個係最令我失望同埋唔會再嚟嘅一道餸，我知道焗嘅嘢通常都要等耐啲，但係所有餸菜都到晒，差唔多食完佢先嚟，都算，好食嘅冇所謂，首先要講吓佢個蒜蓉包，我知平時嘅蒜蓉包都會係一邊焗左，再搽蒜蓉醬，佢嘅做法都係一樣，但焗嘅程度幾乎冇，所以後面睇落係完完全全地一塊白麵包，又唔好食，到個主角大頭蝦，佢比我想像中大隻， 上面鋪滿牛油芝士，但佢啲蝦肉好梅，一啲都唔新鮮，差唔多離晒殼咁，其實我覺得可以貴啲但食材好啲都唔緊要，食一半就放低左，太失望啦😤😤
🍜招牌火車頭湯河:呢款湯麵係其中較為好食嘅一款，係二人份量嚟，佢入面包括有生牛肉，牛腩，肉丸等，值得一讚嘅係佢個牛腩，肥瘦均勻咬落去好爽口彈牙，醃製得幾好，唔會喊，生牛肉方面佢嘅肉質都OK👍🏻👍🏻
🥬馬拉盞炒時菜:因為馬拉盞本身係有啲辣，所以我哋就改咗蒜蓉炒通菜，味道都唔錯，係較為細份少少，
嘢飲就嗌咗紅豆冰，味道都唔錯，椰汁都夠多，飲落去仲要有少少漿嘅感覺
⚠️評分如下(5🍩滿分)
😋好食指數:🍩🍩
💰消費指數:🍩🍩
🏝環境質素:🍩🍩🍩
🤵🏻♀️服務態度:🍩🍩🍩
🚘交通便利:🍩🍩🍩🍩
食物質素一般且女職員態度欠差。
演講 6/10
有效但相當簡單的演示。缺乏藝術意圖，但有組織和沈著。很適合食物。調味品的介紹非常可怕。
品嚐 11/20
麵條很棒，煮得很稠，質地又軟又嫩。牛肚，牛筋，牛腩味道很好，肉味濃郁。湯裡有各種香草，給麵條和肉增添了深度和復雜性；有人評論說它有點太甜了。然而，牛肉丸是一場徹底的災難。我不確定他們是把它冷凍了還是放在外面太久了，但味道變差了，我無法咬進去——感覺就像咬塑料一樣。
就咖哩而言，這完全令人失望。咖哩非常流淌，讓人想起淡化的咖哩粉，沒有任何復雜的味道。令人失望的是它起源於印度次大陸導致這道菜。牛肉做得很好，雖然有點幹，沒有太多味道。雖然，咖哩確實很好地補充了牛肉。咖哩裡的蔬菜真的不適合我。辣椒很混亂，土豆很硬。總的來說，這道菜很可愛，但更適合用作動物飼料。
份量 4.5/5
豐盛的份量，比 BEP 等其他越南餐廳大得多。保證只吃一碗就覺得飽了。如果你的胃口不是特別大，我們建議你兩個人分享一份。
氣氛 3.5/5
極富創意和賢惠的氛圍，契合機車主題；然而，音樂並沒有為我們做這件事。座位不錯，但沒什麼特別的。
服務 3/5
食物來得很快，每一個要求都得到了滿足。然而，雖然工作人員確實對請求做出了快速響應，但他們並不是非常友好。沒有談話，沒有詢問食物的質量，而且總體上態度平淡。
價格 4/5
給定份量的驚人價值。如果您想吃飽但又不想傾家蕩產，這是一個不錯的去處！
總計：32/50
食物質素不錯
牛油雞翼比較遜色，其他味道不錯，特別推薦豬扒河粉。只是環境抽風很吵，樓底夠高搭夠。
隱藏在大後的越南小酒館，早午餐來了！不是你常去的餐館，小酒館，高高的天花板，法式風格，放鬆，越南。午餐價格出乎意料的親民，點了幾個，一瓶Chardonnay😋 朋友打電話來了，還加了Chablis，我們點了pawn & pimento👍烤蜜鵪鶉，配我們的酒很完美，BYO不收費。地方很放鬆，不忙的時候很浪漫，建議日落晚餐👍休閒優雅吃🥂🥂+ BYO 沒有開瓶費🎊
好吃
主食物不俗，服務尚可，值得再試~
好好味,似越南風味
食物唔錯，環境輕鬆
女侍應生態度差！
越南菜始祖❤️
香港食越南菜，一講”火車頭” 個個都會認得這間越南餐廳，可以講香港最出名越南菜始祖，雖然現在已經很多越南餐館，但我還是鍾情這間老字號店👍🏻
位於大坑第一店，雖然開了很多年，但內裡仍然保持很乾淨
當然要點招牌菜： 火車頭招牌湯河👍🏻👍🏻👍🏻
生牛肉肉汁夠嫩，牛丸夠彈牙，除左足料配菜外，湯底亦十分重要，香濃牛骨湯，令我飲清洒全碗湯😋
牛油果軟穀蟹紙米卷👍🏻👍🏻👍🏻
牛油果軟殼蟹配紙米卷，口感清新，令人不會太油膩感覺❤️
馬拉盞通菜👍🏻👍🏻👍🏻
大大碟，芡汁帶點咸香味，正
椰青，清甜涼爽
還有沙嗲雞肉串，雞肉嫩滑
多年來，每道菜都仍舊保持水準，不枉我鍾情這間老字號店👍🏻❤️
好吃
2022.04.27 Afternoon. 沒有下午茶餐，只是午餐，價錢合理， 環境舒服，大約也有一半客人，疫情放寬下仍可保持合適距離，比起其他食店算不錯。
嗯
地点好方便，店內的年輕員工合作好，食物中规中矩，食得中度辛辣的為佳。
美味的越南美食，價格極具競爭力！強烈推薦椰子長飲，不要錯過。
服務
內用
餐點類型
晚餐
特殊餐點
椰青青口
服務非常差，永世blacklist！👎👎
檯面張紙非常污糟，懷疑係上手食客食完無換。跟住問佢有無之前啲set，問問下原來係裝修完加價取消咗。侍應態度都非常差，唔單止黑面仲話唔啱可以幫襯第二間。嬲到即刻走咗，執L咗佢算數啦！ …
服務差。食物很冷，充滿味精
我們點的一半食物很棒，但很多都缺乏真正的味道。
餐點：3
服務：4
氣氛：4
服務態度一般
餐點：3
服務：1
氣氛：3
好食，環境乾淨，態度親切
同朋友係大坑食飯，味道唔錯👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
大坑美食多，跟朋友一起發現了這間越南餐廳很吸引，火車主題特式的餐廳，感覺很懷舊很有風味。
芒果大蝦米紙卷 $76
半透明的米紙望著內裡的餡料，賣相非常吸引，一口咬下，先是陣陣香草味，再來就是芒果的清甜還有大蝦的鮮味，米紙黏性剛剛好，煙煙韌韌，米粉彈牙，沾點甜醬味道更能提昇另一個層次，簡簡單單的一道菜多種味道口感混合在口中，實在美味。
生熟牛肉湯河 $83
湯底相當濃郁，濃濃的牛味及香料味，薄薄粉嫰的牛肉在熱湯下慢慢變成啡色，火侯剛好，嫰嫰滑滑，再加入青檸，辣椒，魚露，金不換，再喝一口湯，又是另一種滋味。
鮮茄蟹肉蝦湯河 $118
材料非當豐富，有大蝦，蝦肉卷，豆卜，蟹柳，蝦肉彈牙，豆卜吸收了湯的精華，份外美味，加上蕃茄湯底香濃鮮甜又帶點酸酸的，還有很蝦米，增添了一份咸香味，令人忍不住一口接一口。
椰汁涼粉綠豆冰 $48
椰汁十分香濃，還有粒粒綠豆和涼粉，口感十分豐富，清爽解渴非常透心涼。
美祿哥斯拉 $43
十分濃稠的美祿，再在冰塊上添加幾勺美祿粉，很滑口，又有濃濃美祿獨有的味道，十分邪惡但很治癒🥰
服務
內用
餐點類型
晚餐
個生牛河湯底吾同左，冇左以前既濃厚牛味，有點可惜。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：3
服務：4
氣氛：4
這餐廳的生牛肉河 $85碗不便宜，但質素可差。職員態度亦非常不和藹。
服務
內用
餐點類型
其他
蟹肉變蟹柳，偷龍轉鳳
大坑頗有特色的越南餐廳。午市套餐選擇多。大蝦菠蘿炒飯，菠蘿偏酸，証明無浸糖水。座位有限，建議預約。
服務
內用
餐點類型
午餐
⍥ 香茅牛肉蝦片 ❙ $62
有驚喜😳牛味香濃
有啲似肥牛 炒得惹味
蝦片中間夾住一小撮米粉
口感豐富 層次分明
非常好食🥰
⍥ 大蝦柚子沙律 ❙ $96
以為細細盤好少 其實份量好多
柚子沙律調味了得 勁清新🤤
食完胃口大開🫶🏻
⍥ 咖喱雞 ❙ $138
Keep warm一流！
同朋友慢慢傾計都唔怕凍晒🙌🏻
咖哩好香 微辣有椰香
😋不乏洋蔥 薯仔及好夠稔雞腿肉
餸飯絕對一流
但怕太飽 所以無叫飯😆
⍥ 火車頭招牌湯河 ❙ $108
上枱即隨聞到香味😆
第一啖一定先試湯頭
濃郁但清澈不油膩
牛丸、牛筋、牛柏葉、牛腩片及生牛肉
🤤最得我心係生牛肉片
牛味香濃 齒頰留香
其次牛腩片同牛筋都表現出色
湯河清爽好夠滑溜
河粉吸汁力特別強
每啖都索滿牛肉湯汁 不愧為招牌🫰🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$200-250
週六晚上在大坑這個地區，以這個價錢，得到的食物質素及選擇，肯定是優質
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$150-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
軟榖蟹撈檬
份量比較少
軟榖蟹好食
所有配料有分開
可以自已簡食咩配料
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$50-100
餐點：4
服務：3
氣氛：3