燒魂一(Guts Soul)

吃到飽

食物質素好，order的食物都會出俾你

很多美食
有榴槤炸彈
Lots of delicious dish
They have a recipe called durian bomb??? …

第一次去食，吾錯值得去食

食材一般

垃圾到嘔！11人6千幾蚊，上嘢慢，態度差！星期六都坐唔爆，食材麻麻，刺身師傅刀功一流切得夠細又夠薄，11人坐兩個爐，又迫又唔夠爐燒，上嘢慢到嘔爐又唔夠，下下坐係到等又無得食，頭輪點單上完諜生蝦，燒烤肉等咗差唔多九個字先到多三幾樣！但任食兩小時，先無九個字，仲要燒埋唔駛食！又貴又無嘢食態度差垃圾到極！

地方唔大，6點入閘唔多人，食到8點收。爐頭燒烤，加埋一大概300左右。
放題式點餐紙，牛肉OK，生蠔OK，蝦OK，但飲品每人只包兩罐。刺生就小心啦，刺生就小心啦，刺生就小心啦，埋單1個鐘後痾到朱西伯伯咁，同行無食過刺生嘅就乜事都無，最後食咗喇叭丸打緊呢篇Report。
總結，唔回頭lu，完！

超差！服務不好已經不在講，啲食物水準普通。又刻意來得慢，第一輪已經等了半個鐘。吃了一半，不夠十點已經話要截單。第二輪胡亂點了一些，食兩輪就叫放題。四個人收了千五蚊，去不去隨你。

晚上燒肉放題 服務態度好好 經理快爽， 一位男waiter 超nice 有禮貌 。食品方面 肉質很好。

野食好好食??，員工好好人，正正??，良心店 …

食物質素較一般放題好，價錢也比一般貴

好一般，晚市兩位埋單750,唔值

前幾日去左食,又貴又唔好食,野飲任飲要加錢而且衹有三種選擇,D野有D太咸,搞到飲野都飲飽,水居然另外比15蚊，仲要系細支,食材雖然任食我唔會期待有好野,但真糸差到唔想食,隔離台食凈小小野,居然話因為超過左20克,要比反錢,服務態度又差,果陣已經冇咩人啦,居然可以落左單都可以漏,上菜個樣好似欠左佢甘

最後埋單每人300幾,出面百幾果D都比尼個好

Honesty the quality was ok, everything else was rushed and not that great. You can try once but I highly doubt you’d go again

燒烤得兩罐飲品真係唔夠喉！ 上野速度很一般，個爐火力有進步空間。

吾洗講,自己睇相

Good food at a convenient location and reasonable price. They even had fresh pineapple as dessert.

Quality of the all you can eat goes down as time goes by, almost as if they purposely stuff you with lower quality food to control their costs.

If this is the case, why not offer a more premium option? Some customers don’t prefer a dining experience so budget and inconsistent.

趁staycation，緊係食平時好少食嘅野，A先生好中意食燒肉，今次呢間放題都係佢揀??想食記得book位，真係好多人?
·
燒肉放題($338/位，加海鮮$60/位)
肉類選擇都算多，牛舌、和牛、豚肉、雞翼、雞肉都有，味道ok肉質唔鞋，但雞翼係開邊，如果係原隻會開心啲?
·
刺身有九款，三文魚、吞拿魚同甜蝦都有，都新鮮無腥臭，如果係厚切就好??揚物方面都多選擇，有蟹棒同蝦天婦羅?仲有松葉蟹薯餅、芝士餃子、薯蓉芝士丸都可以一試?最正係榴連炸彈?必食??一開頭叫左兩粒，之後想再叫已經賣晒?中間嘅榴連蓉榴連味好香，炸得外脆內軟好正?
·
不過我覺得海鮮仲正過燒肉?蠔同埋黃金螺一定要食?蠔係連埋殼俾你燒，仲會教你點燒同燒幾耐，第一次自己燒蠔，真係好正?黃金螺都好大隻，燒過之後好香??仲有墨魚仔、珍珠帆立貝等等，不過帆立貝燒完之後縮晒水變得勁細粒，真係珍珠咁??加$60食埋海鮮都幾抵?但本身燒肉放題要成三百幾蚊就有啲偏貴同唔抵食，呢個價錢期望會食到質素再好啲嘅肉?

食燒肉但係沾嘅醬好似係海南雞飯嘅醬

日式放題
$308+10%
好味指數：????
抵食指數：?????
環境舒適：????
環境衛生：?????
服務質素：??‍♀️??‍♀️??‍♀️??‍♀️
推介原因：
星期日看了J2台的「幫緊你醫緊你」，提及吃冬菇可有效控制體內年齡。剛好有影到日式燒烤的冬菇，令我和爸爸都突然好想吃日式燒烤。爸爸喜歡吃日式放題，就帶他去試試燒魂，既可吃日式燒烤，又是放題形式。最重要是黃店！
餐廳位置好方便，就在尖沙咀金馬倫道漆咸道交界。一坐下，就被那大圓桌吸引了視線。可容納10人的燒烤檯真的是第一次見！好適合一班親友聚餐。再加上旁邊的V2桌，絕對可以接近20人一起用餐?。
放題食物品種多，有沙律?、壽司?、刺身、揚物、燒烤肉（包括雞、牛、豬）、一品料理。每樣點少少?來試，原來對2人來說也是太多?。
沙律方面，最愛是泰式生蝦，蝦?肉爽口，泰式酸辣汁好醒胃。
刺身壽司?都算新鮮，不會有瘀黑情況出現，值得一讚是刺身的擺盤好好??
揚物方面，喜歡榴槤的你，絕不能錯過榴槤炸彈。餃子?也可試試，炸得好香脆。
燒烤食物種類好多，單是雞翼已有4款口味，包括香港人熱愛的孜然雞翼。燒豬肉有驚喜。平時怕豬肉乾身，不太愛吃豬肉的我，試了血池赤豚小扒。竟然覺得又腍又juicy，最後吃了2件?。牛肉方面，我喜歡鮮蕃茄牛裡肌和鮮蕃茄霜降和牛。兩者均加了茄汁，味道不錯。其他牛肉質素也頗高，脂肉均勻，色澤呈紅色而不黑，肉質不韌。
至於一品料理，我們就試了蒜爆通菜和爽脆腸中寶。蒜?爆通菜上桌時熱得冒煙，好惹味，送酒一流。我不太清楚爽脆腸中寶夾有什麼，但咬下去，就如其名，非常爽口。
最後值得一提的是飲品包括清酒?是任飲！多喝幾杯清酒已可輕易回本！還有，每位會有一盒Movenpick 雪糕?！

食物質素對得住價錢，有燒肉，刺身，壽司，日式料理，還有數款的熱鍋可以選，飲品有汽水解茶，惟沒有甜品比較可惜。燒肉的鐵網沒落油，燒肉時有時會黏住。炸物一般般可以不用落Order。熱食的食物很好。侍應生樂於協助顧客。

服務算到位, 三百左右一位任食好合理, 食物有水準, 服務算到位, 如果包埋任飲就一定五分。

食物不能接受和地方不潔，如果這個價錢有好多選擇！

#放題總滙
去食放題 盡情吃喝係指定動作 咁先值回票價? 今晚呢個放題 令我哋極度選擇困難 食物列項好多? 冚棒唥都想食呀
–
⭐️兩小時任食放題 每位$308⭐️
週一至週四 黃昏六點至八點
–
?前菜+刺身?+火炙壽司?
三文魚/油甘魚/甜蝦/吞拿魚 樣樣叫啲 然後係豆腐胡麻醬沙律 再嚟一round炙壽司
–
?燒雞肉?
開邊雞翼 食得方便 孜然/香茅/柚子蜜薑 三種醃料我都like 加埋啖啖雞腿肉 好快K.O.咗一碟
–
?燒豬肉?
五花腩肉脂肪相間 入口有肉鮮又有油脂豐腴 燒豬頸肉細細嚿但有嚼勁 醃醬濃香惹味
–
?牛拼盤?+雜錦時蔬?
自選拼盤有牛舌/牛小排/牛里脊/安格斯牛柳粒 肉質鮮紅 燒到七成熟 無論係淨食 蘸三色醬汁 或者用新鮮生菜?包住食 都咁?
–
?熟食料理
食到興起 唔好俾佢停‼️ 蒜爆通菜夠鑊氣 雜錦天婦羅係人氣之選 冇理由錯過 唔經唔覺 個肚腩胃腩 已經好充實啦??
–
?燒魂
尖沙咀漆咸道南57-59號金馬倫中心2樓