詠藜園(Wing Lai Yuen Sichuan Noodles)

夜晚來到黃埔美食坊搵野食
今日一試𦻑藜園四川菜
點左湯擔擔麵、小龍包、糖醋桂花魚、糖醋大蝦、招財寶鴨、
炒擔擔麵、素鵝

原先再點左兩個焞湯
可惜賣哂冇得試

炒擔擔麵係配海鮮一齊炒
感覺上覺得同普通炒麵差唔多
冇咩特別
而湯既擔擔麵本身點左辣
但上菜來到係走左辣
湯底唔係勁重花生味好張住個口個隻湯底
反而係有淡淡花生味同花椒
連湯一齊食口感好

糖醋大蝦有6-8粒左右配上彩色燈籠椒
大蝦爽口彈牙
桂花魚已經切好左一舊舊
大大舊方便夾
魚身炸到好脆好
調味適中

招財鴨寶
起初以為好似八寶鴨咁入面有料
原來係類似滷水鴨肉
外面唔知係咪炸過
整體啖啖肉得來又有d滷水香味

最後冇高力豆沙點
都點返個豆沙窩餅試下
熱辣辣又多餡

呢到既菜試最欣賞係上菜既時間
碟碟都熱辣辣
做到咁已經好過好多餐廳
下次回頭試一下水煮同辣嘅擔擔麵

雖然是米芝蓮的必比登推介店, 但價錢卻十分親民。
食物質素雖非一二三星級, 但品質穏定。
平日也成了黄埔的居民食堂。
值得支持。

大師傅級

就是得 擔擔面還可以 雞絲粉皮花生醬太糊口了 小龍湯包 鍋貼 粗炒 都是很普通
最差的是一道 糖醋骨 醃粉味 重得不能入口
就是唯一環境有點 古色古香 座得幾舒適

担担麵質OK，湯底可以，整體算OK

終於都到星期五晚上🙂，放工後當然係要約好友食個靚飯啦😁

都有一段時間無食過担担麵，既然黎到黃埔就選擇左去老字號詠藜園😇

佢d担担麵我個人覺得好鬼正😋，易入口唔會太重味但又好夠味☺，食落好舒服!

不過個fd就話個湯底唔夠花生醬，所以食落有d稀，真係各有各睇🤔

楊家小湯包都好食既👍

小菜方面叫左京燒羊肉🐑同東坡肉🐷

京燒羊肉香口脆身😛，點埋個汁無得輸🤩，絕對推介👍

東坡肉就唔大特別，一般正常

甜品叫左豆沙鍋餅都好好味，香脆唔會太甜，值得叫埋。

食完整體係滿足既😊

傳統老店食材味道有其堅持, 可惜並未有驚喜!
夫妻肺片
黃金蝦仁
楊家小湯包
擔擔麵
柑桔檸檬水
豆沙鍋餅

小籠包好味，鍋貼煎得不夠香及味稍淡，醬爆肉太肥腻多油，以為酸辣麵係用酸辣湯加麵，誰知湯底不可以飲，只得少許酸辣味，失望
服務
內用

傳統的中國環境中的傳統中國美食。份量很大，準備得很好。麵條很棒。

近年好少到紅館睇演唱會, 因為太貴, 及值得睇的都已經不在。 對上一次應該睇『朱咪咪唔會玩嘢演唱會』。 每次睇演唱會前, 多數會到這裡食飯 (因為方便泊車)。

改良擔擔麵 $45, 比招牌擔擔麵多 $10, 分別就係多咗肉碎。 點了唔辣的改良版, 湯底花生醬味濃郁, 麵質軟硬適中, 水準不變, 但下次要返招牌貨就得了。 另點了一口鍋貼 $38, 跟以往經驗一樣, 這裏只有擔擔麵好食。

擔擔麵唔錯，清炒蝦仁同其他冷盤都好食。

麵條真的很好吃，而且質地和其他地方不一樣。價格也很合理。這是一個非常傳統的中餐廳品牌。值得一試，價格合理。

來這裡是因為我想念家鄉的糖醋肉
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5

已無復當年的名氣，菜式普通，味道普通，價格一般！

味道不错，但一份面真的好少好少。
服務
內用
餐點類型
午餐

食物還可以，但服務不太好！希望您能批准😉
服務
內用
餐點類型
午餐
停車場
很好的包裝特權

有辣擔擔麵和普通擔擔麵。
非常清淡，適合搭配細麵條

不是日本的味噌擔擔麵。
擔擔麵有點淡，可能是醬油的緣故。

麻婆豆腐似乎也適合日本人的口味。
很美味

小籠包也很大，和鼎泰豐不同。
那是一家非常美味的餐廳。

如果你想吃香港擔擔面，就來這家餐廳吧

謝謝你請的這頓飯。

擔擔麵比以前貴，但好好食 各樣食品都有水準

担担麵水準稳定，但小炒不妥，如西芹炒雞柳，雞柳熱，西芹暖，估計真係炒兩下就上碟。 冬天天氣冷時，便变成中式沙律了。
餐點：3
服務：4
氣氛：4

與朋友吃飯，收銀檯八達通付款，那位肥妹的態度，真是差到一個點。

食品好吃，價錢實際，很適合一家去吃

服務好

十分失望的一餐，我是老店舊街坊，專程來回憶兒時味道，但啖啖面湯底加了酸醋……..味道怪怪的，與回憶相去極遠了，根本不值一來😭😭 …

食功夫，好啱口味

鄰近港鐵黃埔站，交通方便，食物質素很好，取價亦算相宜。