新忠記打冷小菜館(New Chong Kee Restaurant)
營業時間
| 星期日 | 16:00–02:00 |
| 星期一 | 16:00–02:00 |
| 星期二 | 16:00–02:00 |
| 星期三 | 16:00–02:00 |
| 星期四 | 16:00–02:00 |
| 星期五 | 16:00–02:00 |
| 星期六 | 16:00–02:00 |
服務選項
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙入口
不支持無障礙洗手間
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
小菜
酒精飲料
啤酒
用餐選擇
晚餐
餐飲服務
設施
洗手間
客層族群
適合團體
岀品服務俱佳！唯環境比較噪雜！
味道還可以，不過不失
那是一家美味的餐廳。我沒有其他評論。我可以再去一次，但我不想特意去
其中叫咗個例牌蠔餅，蠔仔唔知有冇15粒！所謂豉招黃鱔，十件鱔片都冇！仲只收 cash！總結：價高量少味一般！！！
滷水鵝肝質感軟滑，勁creamy，入口即溶，唔會有羶味，香濃鵝肝味令人難以忍口，超吸引！封煎銀雪魚Q彈鮮嫩同時卻又嫩滑多汁好食。九肚魚蠔仔餅鬆化香脆😋 …
炸物出色特別係蠔餅 一定要試
可以，味道偏咸
啲蠔餅好正。耐左都系脆 正
材料, 手藝..都很好👍 …
體面的
服務
內用
餐點類型
晚餐
好的
服務
內用
餐點類型
晚餐
Very delicious!
夠鑊氣！
服務
內用
餐點類型
晚餐
招牌鹽香雞
餐點：5
服務：5
氣氛：5
叫咗一條烏頭魚
又腥又臭
已向服務員反應要求更換或者退
服務員嘅回覆簡單直接
（唔得）
更表示呢個係正常嘅味道
我真係要畀個服字你
餐點：1
服務：1
氣氛：1
小菜的確一流
可惜地方淺窄， 同埋一定要訂位
如果唔係有排等
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：4
氣氛：4
大碟小炒够鑊氣，最緊要系開得夜，風味十足，食得開心
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
豬肚湯
椒鹽鮮魷魚拼九肚魚，將酥脆的鹽椒魷魚和油炸的小魚九肚魚組合在一起，美味可口。油炸技術賦予海鮮令人滿意的酥脆感，而調味料則讓每一口都散發出濃郁的風味。這是一道完美的開胃菜，可以讓您的用餐正式開始。
潮州風味的冰鮮蟹是另一道出色的菜餚，絕對值得一試。蟹肉香甜多汁，與濃郁的醋蘸醬完美搭配。鹵水拼盤也是一個不錯的選擇，具有不同肉類的各種風味和質地。
如果想要更豐盛的美食，招牌雞是必嘗之選。肉質鮮嫩多汁，外皮酥脆，是味蕾的享受。蠔仔粥是一道令人心曠神怡的鹹味菜餚，非常適合寒冷的天氣。
如果您喜歡冒險，鹵水鵝片（醃製鵝片）可能會是一種新體驗。鮮嫩的肉和甜甜的醃料真是味道爆炸。最後，凍魚（冰鮮魚）是結束用餐的一種清爽方式，魚肉鮮嫩、味道溫和，與其他菜餚搭配得很好。
總的來說，新忠記打冷小菜館是任何在香港尋找美味潮州菜的人的好去處。各種菜餚展示了該地區最好的烹飪傳統，絕對值得一遊。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：3
氣氛：4
這家打冷小菜館真是意外驚喜，超讚很好吃，尤其是鵝片👍 …
鮮魷豪仔餅好食！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
Oysters Omelette
很棒的食物
食物一般，價錢不菲，不值。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$450-500
服務：2
氣氛：2
地道潮州菜，出菜快 服務好，價格也合理，值得介紹，最好預定，不然可能等1 小時才能入座
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$150-200
潮州食肆。9點半以後易搵位。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$150-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
胡椒豬肚花甲湯 鹵水鵝片 豬肚湯 蠔仔肉碎粥
提供特殊餐點
不確定
親子友善程度
有兒童坐椅
經濟好食
餐點：5
服務：5
氣氛：4
食品中上！款式多
老牌打冷店
優勢在於收零晨兩點！
大枱多
適合多人歡聚
價錢中等唔算平
可接受
招呼就特別啦！
唔識就比佢嚇死
識佢就笑死！
睇你點感覺啦！
大概都係好人的！
你唔好去有太大反應就可以了！
大部份都兇神惡煞！但佢哋其實無心的！系做開左咁樣！態度無得改！你就當佢系咁！
唔需要怕佢！
整體系一間可以接受的食肆！
幾點都坐爆場的！
最好訂位！
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
HK$150-200
餐點：4
服務：2
氣氛：3
茶餐廳式小菜打冷鋪，打冷食物可以
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：3
服務：2
氣氛：4
建議的餐點
煎蠔餅
非常地道嘅潮州打冷店，食物味道正常而價錢唔貴(海鲜除外)，值得推薦！
服務
內用
平均每人消費金額
HK$150-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
傳統潮州菜館，份量大，白灼鵝 腸，蠔餅必吃，食客為免要排隊，致電 訂位。
晚飯時間太多人，宵夜時間幫襯就唔駛排隊，推薦！！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
蠔餅超好食！
餐點：5
服務：4
氣氛：4
食物算貴3餸3啤酒壹白反，欠3元就五佰元。算貴
服務
內用
餐點：4
服務：4
氣氛：5
食品 味道👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$200-250
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
煎蠔餅 鵝片拼盤
打冷嘢出色
有機會會再幫襯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$150-200
餐點：4
服務：5
氣氛：3
建議的餐點
煎蠔餅
與 2019 年上次訪問相比，質量下降很多。不會再去了。
平均每人消費金額
HK$150-200
餐點：2
服務：3
氣氛：2
打冷小菜好食，但環境較嘈
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$350-400
餐點：5
服務：4
氣氛：2
建議的餐點
煎蠔餅
想傾吓偈食吓野飲下酒唔好去呢間，太多人
餐點：4
服務：4
氣氛：4
周日晚餐先訂位是常識罷
這間潮州菜炸物出色，很乾身又不覺油膩
豬紅也很好吃
餐點：4
服務：3
氣氛：3
食物麻麻 對唔起佢個價錢
餐廳會放任客人在外吸煙
問題係行人路得3米左右闊
行人經過時就有二手煙放題食🚬👍
親眼見過餐廳門口有🐀 衛生情況惡劣
餐廳亦會放任客人於晚上至深夜大聲喧嘩吵鬧
附近居民深受其擾
餐點：3
服務：1
氣氛：1
♡ 招牌鵝片拼盤
拼盤分別有鵝片、鵝腸、紅腸、豬耳、豬腩肉、雞腎、豆腐和芽菜。鵝片切成薄片, 滷水味入味, 但肉質很硬。其他配料也滷得很入味, 雞腎很脆, 豆腐吸收了滿滿的滷汁。
♡ 脆薯燒汁安格斯牛柳粒
薯仔加上了蜜糖, 外皮炸到焦香脆口, 吃下去香脆還帶點焦糖香。而牛柳粒加上燒汁一起炒, 非常惹味。
♡ 黃金酥炸九肚魚蠔仔餅
九肚魚蠔仔餅炸得酥脆, 份量也很大。味道香脆, 九肚魚滑嫩, 蠔仔鮮甜, 但可惜份量不多, 吃到炸粉多過九肚魚和蠔仔。
♡ 鹽焗烏頭
把鹽焗烏頭剪開魚皮之後, 黃色油脂流出, 油脂肥美。吃下去魚肉沒有泥腥味, 肉質嫩滑, 即使不點任何醬料也很鮮味。
♡ 豉椒炒辣蜆
充滿大排檔風味的豉椒炒辣蜆, 最重要是要夠鑊氣, 蜆、洋蔥和青椒加上醬汁一起炒, 味道濃郁十分惹味。但可惜是當天的蜆不是很新鮮, 應該是休魚期, 質量一般般。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$150-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
煎蠔餅 凍黃油烏頭
標準品質的潮州菜，營業至午夜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$150-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
已不如前，＄498 一隻雞貴左啲
餐點：3
服務：5
氣氛：3
食物好味，價錢比想像中平，打令檔的好選擇！
餐點：3
服務：3
氣氛：3
街坊潮州菜食肆。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$150-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4