Tonkichi 當吉日式吉列豬扒專門店(Tonkichi Tonkatsu Seafood)
評分：4.2 
地址 : 香港尖沙咀彌敦道100號
Address : 100號 Nathan Rd, Tsim Sha Tsui
訂位電話 : +852 2668 0282
附近：尖沙咀日式炸豬扒餐廳
營業時間
| 星期日 | 12:00–22:00 |
| 星期一 | 12:00–22:00 |
| 星期二 | 12:00–22:00 |
| 星期三 | 12:00–22:00 |
| 星期四 | 12:00–22:00 |
| 星期五 | 12:00–22:00 |
| 星期六 | 12:00–22:00 |
服務選項
外送
外帶
內用
產品/服務
小菜
酒精飲料
啤酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
適合兒童
氣氛
環境舒適
規劃
接受訂位
付款方式
信用卡
丼吉日式吉列豬排專門店
每次跟這位朋友聚餐都會選尖沙咀，今次她帶我去吃吉列豬排。
準時入座後就一直坐著等友人到來，專心地用手機工作都忘了時間，原來一等就等了90分鐘。?心想，朋友應該還在開會行不開吧。最令人舒服的是，這90分鐘裡，從來沒有職員催我點餐，讓我靜靜地坐著等。
朋友終於到來，職員就上前幫我們換了杯熱茶。是整杯換的，而不是加熱茶。很貼心。
「吉列宮崎牛肉薯蓉」$58
炸得金黃鬆脆，入口帶少少咸香，外層非常鬆化。不油膩，好吃。?
本來我們想點極上刺身盛，可是我們都不吃三文魚，而餐廳又不準轉其他食材。還有很可惜?沒有海膽?也沒吞拿魚腩??
最後我們散叫刺身好了。有吞拿魚、甜蝦、牡丹蝦、油甘魚、帶子。師父幫我們悉心排在大盤上。甜蝦真的非常鮮甜。好正。牡丹蝦大大隻，新鮮又有口感。帶子都好吃，不過薄切左就無乜口感。吞拿魚、油甘魚都非常新鮮，入口即化的魚油香味，靜靜地讓味蕾享受一下那份鮮。
「自選前菜拼盤」$98
選了日式冷豆腐、薯仔沙律、八爪魚芥辣秋葵
不過不失，還好。
「吉列上級豬排定食」$228
吃這個之前，餐廳會準備黑芝麻給我們自己磨。再自行加點紫菜汁或柚子油伴著豬排一起吃。
餐廳主打菜，卻令人有點失望。豬排炸得比較乾身，有三份一的都是肥膏不能吃。味道還好，只是有點乾不太喜歡。
原來甜品才是重頭戲
「綠茶雪糕」$38一大球綠茶雪糕，以為是普通雪糕，一入口就知道是不能錯過的綠茶雪糕。是自己磨的綠茶雪糕，入口還吃得出點點茶粉。既香既濃，份外滋味。
「綠茶雪糕伴和菓子」$42
這個雪糕會小一點，但有兩件大大粒的和菓子。
最後因為10:30要關門，我們還在吃。縱使我們已結帳，職員仍然主動幫我們換上熱茶，是整杯換的。很少看到埋單後仍有服務，大多數餐廳都想趕客戶快點離開好讓早點下班。這餐廳服務實在是好到沒話說。職員個個都面帶笑容，雖然戴著口罩，但他們說話時你會感覺到他是笑著跟你介紹食物。令人感覺很親切。
兩個人吃了大概$1300。
環境 ?????
食物 ????
抵食 ????
服務 ?????
高質素既炸物
人手不足，地方細小，卓子不足容納基本兩人餐之食物，食物質素並不特別，很是失望。
又比我發掘到多一間日式吉列豬排專門店
「Tonkichi丼吉」，聽講呢間餐廳係最早引入
正宗既吉列豬扒既始祖。今次我就去左佢地
尖沙咀The One分店，企係門口已經感覺到
日本風室既格局。簡約而實用既屏風，擺滿
木系和式座設。最大既吸引之處係樓底相當高，
大大增加左整個空間感，卡位非常闊落，
坐得特別舒服，完全無壓迫感。?
–
?滑蛋吉列豬扒定食 – $208
?吉列豬扒作為招牌菜就一定係必點咖啦！
首先係野食黎之前，Staff會提供每人一隻小碗，
裡面裝左好多白芝麻，Staff會好細心解說每一個
Step應該點做。原來白芝麻係比你用木棒慢慢磨香，
芝麻味道就會慢慢散發出黎，然後再按自己喜好
倒返旁邊既炸豬扒汁。我覺得個味道幾特別，
酸酸甜甜同豬扒幾夾。而輪到主角方面，
豬扒非常厚身，脂肪比例比較偏瘦少少，
咬落肉質比較結實，肉味相當濃郁。
滑蛋都做得好好，非常滑嫩。
–
?吉列豬柳定食 – $218
?輪到另一款主角出埸，佢係屬於豬柳部位，
同豬扒既分別係肉質比較上嫩滑腍身，再點返
白芝麻同醬汁會更加有層次感。兩款定食都有
麵豉湯跟上，個湯絕對唔係hea你，裡面仲有
幾粒蜆肉，幾有誠意。白飯亦都係用左日本珍珠米，
特別軟熟。最後食完哂Staff會提供埋飯後果，
今日食既係好鮮甜既西瓜，食完熱氣野整返幾粒
西瓜即刻中和返哂，呢個微細位我好欣賞！
–
?迷你刺身組合(B) – $108
▪ 三文魚
▪ 八爪魚
▪ 油甘魚
▪ 吞拿魚
▪ 甜蝦
?三文魚刺身(單點) – $98
?先黎左個刺身拼盤先，當中包括五款刺身，
每樣幾新鮮，水準合格既。同朋友厭唔夠喉，
額外加多份三文魚一共5塊，價錢合理。
最後埋單都每人HK$400左右，我覺得加埋環境，
性價比係非常高既！可以再Encore！
Early reservation for better seating
Food was good, service of the waitresses was good, but seemed a little slow
Came here to have my last meal prior to the airport. Ordered Oyster with Tonkatsu Loin and Kagoshima Premium Royal Pork Loin Tonkatsu. They will give you sesame and you have to grind into smaller pieces and mix with Tonkatsu sause. This place you can get unlimited rice and salad filled up. For the salad, it comes with two sause grapefruit and seaweed sauce. Both sauces are good. The set also comes with miso soup and a fruit. This is the best Tonkatsu I had in my life. Very crispy both top and bottom the meat is so juicy and soft. I tried both Tonkatsu Lion and Premium one. The regular Lion one is less fatty as Premium. If you are eating healthy like me, stick with regular lion. End of the day, you can’t tell much different except for the fatty part. For the oyster, I feel it is it very fresh too. Although the price is expensive but I think it worth it.
真大隻 冇下次
分店嘅設計係好 modern，好有日本feel!☺️ 樓底高兼坐位多，坐得好闊落??枱與枱之間都有個屏風隔一隔?，感覺私穩度比一般餐廳高～雖然全場滿座，但食客講野嘅聲量?都唔會太大，是可以傾到計嘅?，好適合2個/4個人食飯傾心事?
點完菜等食嘅其間可以玩下磨芝麻?親手準備一個充滿芝麻香嘅豬扒汁用黎伴吉列豬扒☺️另外定食入面嘅椰菜絲?+白飯?係任裝嘅！
先來嘅係前菜—
八爪魚芥辣毛茄
八爪魚同秋葵都好爽口，拌得好均勻?，粒粒都沾滿左淡淡嘅Wasabi?味，唔可以稱得上係辣，係清新?開胃❣️
脆炸軟殼蟹
一客有兩隻軟殼蟹，分成兩半，所以有四件❣️
軟殼蟹岩岩炸起，蟹腳及蟹殼都好香脆，兩隻軟殼蟹都有唔少蟹肉，裡面的蟹肉都好香好新鮮，一d 霉嘅感覺都冇，食到脆脆口感嘅同時亦食到好香嘅蟹肉味，好滿足???
吉列神戶牛肉薯蓉
先拔頭籌前菜就食呢度嘅吉列食物? 薯蓉香軟細滑帶牛肉香♨️，一口咬落去，入面嘅細滑薯蓉同牛肉碎仲有少少入口即溶嘅感覺☺️，外脆內軟?，口感一流❣️
主菜黎喇！
我哋今日揀嘅係
店家嘅人氣推薦
吉列大蝦豬扒定食
先試左豬扒先❗️
吉列表皮香脆，豬肉鮮嫩多汁? 而且好腍好容易咬，但絕對唔係用梳打粉乸到啲豬肉淋晒嗰種淋來，豬扒可以整到呢個質感真係唔係間間餐廳都可以做到??，絕對keep到水準❣️非常滿意?❣️
大蝦一樣唔弱，一般唔專業嘅餐廳整吉列蝦通常會炸到蝦味都冇埋，剩返「熱氣」兩個字。但呢度就將鮮蝦炸得好完美，做出冇得輸吉列表皮嘅同時，Keep到香甜蝦味☺️? 做到外脆內軟嘅效果??
極幼細又新鮮嘅椰菜絲?，混合店家自家調配嘅西柚汁或者紫菜汁一齊食，可以解一解吉列嘅油膩感，幫助消化?
個人來講比較欣賞紫菜汁?，創新又好味，真係唔係度度可以食到～
荔枝梳打
荔枝飲品清甜是常識吧⁉️唔鍾意飲甜野的話，相信根本就唔會點荔枝味? 味道討好，鍾意食甜品嘅女孩子一定會鍾意呢隻味?
巨峰梳打
一睇咁深色就知好足料?❗️飲落帶有好濃烈嘅提子味?，味道偏甜，但值得一讚嘅係一啲藥水味?都冇，亦唔算多氣泡?，唔會脹住個胃～
最後食晒所有食物（或者店員見你停晒手?）之後，店員會收拾/清理好枱面，然後每人比一份西瓜?做甜品同埋一杯熱茶解膩～為成餐飯畫上完美句號?
今晚嘅晚餐感覺好完整，好滿意??❣️下次一定會再嚟☺️
Delicious
Still remember the days when there is always long queue outside every single Tonkichi restaurants in Hong Kong. The food quality remains the same. Crab Cream Croquette is my favourite and I also love the cutlet pork loin and oyster.
?? …
Nice quality of pork
很好吃的日本豬扒
沒有與其他日式炸豬排沒有太大區別的味道或特徵。性價比不是很好。
人好NICE，好好食
This is one of my favorite places to eat. Their pork is amazing, and who can stop eating their unlimited salad?
食物質素一貫保持，侍應有禮細心，又坐得極舒服，讚！
好食 但係貴
Delicious fried pork, very juicy.
Enjoy?? …
可能因為是周末…可能是因為電暈…我只能吃 1 小時 50 分鐘…
吉列豬扒好好食之外，原來宮崎牛都喜出望外?，雞泡魚乾夠大條，有嚼勁，唔似平時好多都好乾身硬身 …
炸豬扒很好; 刺身亦很讚。
環境不錯，食物ok
多年前曾經光顧過銅鑼灣分店，今日下午經過尖沙咀，突然口痕想食炸野就上左黎左幫襯！? 地點係THE ONE 4 樓，行到最入既角位。 十二點完全唔使等位，直入仲有卡位座?? 午市定食既選擇都頗多，有十個，我呢個食肉獸二話不說就叫揀好
$158 吉列豬扒定食，椰菜白飯任添，配麵豉湯及水果 椰菜配佢個柚子汁好開胃！豬扒好酥脆，炸漿唔會太厚，雖然炸左但一d都唔鞋，配白飯食完全無油膩感！食到最尾個舊就算凍左都仲係超脆！我total食左3碗飯? 食完同朋友分享佢竟然話呢到既炸蝦?同炸蠔?比炸豬扒仲要再出色?有機會食完再報告? BTW 午餐平過晚市/散叫勁多，識食一定係lunch黎幫襯?
好味
好味。
有禮貌。
最便宜的菜單是 150 港元
好味的日本吉列豬扒，唔會令你失望
吉列豬扒定食,豬扒非常厚身,好食~服務亦唔錯
A bit pricy but it’s still one of my favourite restaurants with great food
吉列不錯，醬汁出色，生菜絲無限供應。
二人餐三人份，$5xx
Everything’s good and tasty, especially liked the shrimp.
Really crunchy porkchop! Must try!
Many Japanese were dining here, the fried pork is delicious, however the sashimi rice donburi was of poor quality and hygiene as I got diarrhea 2 hours later.
The service was basically intolerable, the 2 waiters are quick to serve the food and pour the tea, but they were careless and quite disturbing by dropping the chopsticks and putting the menu on the table while we’re having the food.
The worst was that they were chatting all the time! Like they’re hanging out with friends instead of working. I even knew one of them’s half Thai half Chinese.
I won’t even get this kind of service in a local cha chan tan for a 60$ dinner. You’re always expecting more in an authentic Japanese restaurant.
豬扒好鬆脆
If you are looking for the best Japanese tonkatsu (cutlet) dishes in Hong Kong, this is THE place (the Causeway Bay venue is the best of the chain IMHO). After 20 years, it still has no real competitor in town (unfortunately)!
same tasty food with improved service, auto-refill cabbage and gohan. recommend lunch set which is really good value.
食物烹調有水準，不減當年，員工待客很有禮臉上掛笑容。
The oysters and prawns are so yummy.
看似很貴，但物有所值！
炸豬扒好好食， 椰菜又清甜
Love the food. It tasted so good and big portion. Staffs were friendly. Love to go back again.
食過最好味嘅吉列，日本嘅名店都未必好過丼吉！環境舒適，服務亦細心。
Good value but service to be refined
價錢偏貴，味道一般
新鮮
想起食嘢，第一選擇的美食就係丼吉
Good quality food and service. Highly recommended.