1仔冰室(One's Café)

沙爹味香濃，牛肉好滑，蕃茄牛肋條，唔會好酸，牛肋炆得好腍，但咖啡好似唔係即磨。

都幾好食

在乎跟這個價錢及裝修 算是不錯 員工招呼都可以 一間比較 可以經常去的茶餐廳

忙碌但食物的選擇不錯

方便選擇多

地方幹凈，空間較大

第一次幫襯1號冰室， 就係畀佢嘅 龍蝦鮑魚蒸飯吸引一百六十八蚊！ 就係付上嘅照片！ 應記一功嘅就係就 帶有豉油嘅蒸飯而且仲有飯香！ 最怕茶餐廳嘅返完全冇味，仲要碎濕濕， 好心嘅侍應姐姐提我哋蒸飯唔算太大，叫我哋嗌個菜食！ 一試個小菜就知道廚師都應記一功，所以下次我都會嘗試佢其他嘅小菜！ 我又嗌咗杯雜果利賓納飲！😋😋 …

野食都ok 有特色

一午茶好味

地方坐位ＯＫ，男樓面欠歡容，出品都可以，價錢合理

相當好吃

不錯不錯，大碟夾抵食。最重要好食。

味道一般招呼就可以

昨日食過一次Tea，堂食有八折
早餐無八折，一般茶餐廳味道
啲亞姐好nice
但睇住個大大個播RTHK32新聞台的電視
好滿足,但記住他們暫時唔收支付寶和微信

讓你想知道盤子有多乾淨。價格公道。

新，光猛

西多士很有特色

芝士雞扒公仔麵，正 👍 …

不錯的港式休息，價格合理

味道可以

味道一般，也座得不舒服。

有幾味小菜都唔錯！但招牌 鹽焗雞就麻麻地

香港最近興起一股冰室熱潮，店舖開完一間又一間。早前友人邀約一聚，就選了紅磡這間「1仔冰室」。聽朋友講，餐廳除了有一系列茶記小食，如菠蘿包、西多士等供應之外，菜單內還有不少小菜，種類非常多元化，加上價錢合理，所以開業不久，已經吸引了不少回頭客返來幫襯。

餐廳位於紅磡必嘉街紅磡灣中心地下，門面光鮮整潔，用上 tiffany blue 為主，色調柔和，令人感覺清新舒服。至於店內裝潢亦甚具特色，同樣以湖水藍色為主調，牆上的壁畫寫滿了餐廳的招牌美食，既簡潔又搶眼，讓人一目了然。

入座後，先拿起餐牌逐一細看，食物款式甚多，有是日精選晚餐、廚師推介、中式飯類、特色炒粉麵、招牌炒飯系列、西式飯或意粉類、濃湯系列、香濃咖喱系列、家常小菜、肉餅系列、懷舊籠仔荷葉蒸飯、冰室美食、飲品、特飲及啤酒等。

和朋友商議後，點了幾份是日晚餐同一客廚師推介嘅清蒸紅鮋。每款小菜都會奉送白飯，例湯或熱飲，如果想轉燉湯就要另加 $20，轉凍飲加 $3，特飲加 $7。

我哋將例湯轉左做燉湯，是日燉湯為花旗參燉鷄 (+$20)，湯品用料十分豐盛，有雞件、豬肉、淮山、杞子、圓肉、蜜棗等，湯面清澈沒有油光，湯水鮮甜可口，隱隱透出花旗參的味道，入口暖笠笠，甘而不苦。

菠蘿京都豬扒 ($74)，帶骨的豬扒雖然略有厚度，但亦煮得很腍，肉質鬆軟 juicy，配洋蔥和菠蘿一起吃，酸甜入味又醒胃。

蒜香蔥油鷄 ($92/半隻)，雞肉可以揀沙薑、上湯菜膽或蔥油處理，而這晚我哋就揀左蔥油。雖然話係半隻，但原來分量亦不少，雞皮油亮金黃，雞肉嫩滑有彈性，入口雞味濃郁，而且每啖都散發出誘人的蔥油香味，用來佐飯一流。

粟米香菇煎肉餅 ($76)，肉餅一客有6件，煎至色澤微焦，入口又香又脆，啖啖肉，最喜歡就係入面加左粟米同菇粒，食落爽口彈牙，非常滋味。

清蒸紅鮋 ($96) 紅鮋以原條上桌，賣相吸引。趁熱馬上一嚐，魚肉僅熟，鮮甜細滑，魚味也重，蒸魚的時間拿揑得十分準繩，愛魚人必吃。

跟餐飲品點了我至愛的紅豆冰 (+$7)，而友人就揀左薑煲檸樂 (+$4)，紅豆冰味道不錯，紅豆足料又大大粒，入口甜度適中，配白滑的花奶，倍添滋味。至於友人點的薑煲檸樂，單看賣相已知很足料，據說味道亦不俗，薑味十足，辣勁有餘，而且酸度剛好與甜味中和，有質素！

聽說店裡的蝦多士同金磚四角都做得唔錯，不過這晚實在太飽了，唯有留待下次再來品嚐。

食物質素好，奶茶好飲，咖啡紅豆冰略甜

普通嘢