貴緣小鍋米線(Gui Yuan Noodle)
營業時間
| 星期日 | 休息 |
| 星期一 | 11:30–21:00 |
| 星期二 | 11:30–21:00 |
| 星期三 | 11:30–21:00 |
| 星期四 | 11:30–21:00 |
| 星期五 | 11:30–21:00 |
| 星期六 | 11:30–21:00 |
服務選項
外送
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
用餐選擇
早餐
午餐
晚餐
餐飲服務
貴緣小鍋米線 的菜單價錢、相片和推薦菜色
almost as good as 第一旺
不錯不錯就是貴
好的
好味，用心
選擇多，價格合理
服務態度超級差，差到撲街，一啲耐性都冇撚有，傻閪老闆娘
好食，服務好!
酸辣湯不錯
都整得唔錯嘅
可以一試
湯底麻麻 唔會再想食
不過不失
食物質素ok
推介雞絲，腩肉，豬軟骨～麻辣/酸辣湯一樣正
門口小肥哥哥仔都幾好禮貌，最衰星期六只開到3點，紅日又唔開，唔係嘅話我會成日落去食…
24 july 晚上遇到極差員工或人員 招呼 太差，永不錄用
最近再去一次已大有改善，算啦!
對客戶非常友好
足料！正！
豬骨湯底好味
價錢偏貴了點，選擇還算多。湯底有點鹹，腩肉幾好味，雞絲也撕得很細
好食，略嫌食物選擇少
今日返工忙到無食晏
收工想食米線
同事介紹嚟呢度
入到嚟有個姐姐好好招呼！
我一口氣嗌咗四餸
腩肉、豬軟骨、肥牛、冬菇
估唔到啲餸係咁多！
朋友食健康版
走粉 食芽菜底
螺旋藻、魔芋條、大腸、甜酸齋
魔芋條同甜酸齋係另上
咁就唔怕索左啲熱湯
都幾caring
仲嗌咗多酸多蔥
嗌咗個蒜泥白肉同埋雞絲火山
蒜泥白肉同譚仔唔同
中間係啲有辣味嘅蒜 都幾惹味
雞絲火山係辣嘅
本身諗住食淨雞絲 但見佢新出辣味又幾吸引
唔嚡口都真係幾唔錯😛啖啖肉
呢間就喺公司附近
應該都會成日嚟
服務
內用
餐點類型
午餐
要我山長水遠嚟到紅磡不外乎一個原因，就係覓食啦🤣 呢間「貴緣小鍋米線」係米線關注組都推介，話湯底出色，必試招牌秘製腩肉咁話喎～
Menu有5款湯底揀，分別有招牌酸辣湯、秘製麻辣湯、豬骨鮮濃湯、特濃新鮮蕃茄湯、青花椒麻濃湯🍲 除咗豬骨鮮濃湯無得揀辣度外，其他湯底都可以揀辣度🌶 配料選擇都唔少，另外仲可以叫啲小食，小食價錢都係$24-$31💰 我今次就叫咗外賣，佢哋只限自取，不設外送㗎🥡
♥ 豬骨鮮濃湯小窩米線 + 雞翼 + 秘製腩肉 + 蘿蔔 + 豆卜 $65
豬骨鮮濃湯唔會過於油膩，飲完唔口乾！雞翼脹卜卜，齋睇個雞皮個色水已經知道滷得入味，食落肉質依然嫩滑！蘿蔔大大件，清甜無渣，夠腍！豆卜本身已經浸喺湯入面，索哂啲湯汁，一咬爆哂汁超正☺️
♥ 特濃新鮮蕃茄湯小窩米線 + 秘製腩肉 + 雞肉絲 + 菜心 $62
蕃茄湯有驚喜，酸甜味濃，混入切件鮮蕃茄，味道帶有少少辣，幾有層次好惹味😛 飲哂啲湯都仲得🤣 雞肉絲分量好多😳 撕得好幼細，唔會太乾太嚡，浸落湯大啖大啖食，好爽！秘製腩肉唔太肥，夠入味😗 菜心都算嫩口，分量亦唔少👀
♥ 蒜泥白肉肉 $27
切得薄身，舖滿蒜泥，食落相當之濃味，唔會過鹹，夠重蒜味又唔會太辣，愛蒜人士必試！🧄
♥ 甜酸齋 $24
食返啲酸甜嘢好醒胃，醬汁濃稠適中，有事先雪凍咗，反而更好食！
♥ 杯裝豆漿 $9 飲品叫咗玉露綠茶同一杯豆漿，豆漿豆味足夠，甜度啱啱好，夠凍解辣一流😹
服務
外帶
餐點類型
晚餐
今次嚟嚟到紅磡是一間最近好出名嘅米線譜，貴緣米線。
今次同朋友嚟，一人買咗一個三餸米線，就係想試多啲款式試吓唔同嘅配菜。
牛丸腩肉雞絲麻辣米線
我嗌咗少少辣，湯底係香口嘅，米線啱啱好唔會太淋，仲保持彈性。雞絲嘅份量好多，浸咗落啲湯度，可以吸晒啲汁。
腩肉娃娃菜豬大腸酸辣米線
酸辣米線係加咗啲酸菜嘅，酸味有開胃嘅功能，忍唔住又食多兩啖。豬大腸肥瘦適中，爽口得來有大有少少脂肪。娃娃菜嘅份量都好大份，係我朋友鍾意食所以先嗌既。
另外，我哋都嗌咗啲小食
麻辣豬肚，同出邊某某米線鋪最大分別就係，呢度嘅豬肚係大塊好多唔係豬肚絲，調味方面都相當入味。
另外仲嗌咗蒜香雞翼，就好似蒜泥白肉嘅雞翼版咁，蒜頭嘅味道入入晒雞翼度，雞翼又處理得好好，仲好彈牙
▫️ 招牌酸辣湯紅薯粉 (小小辣) [$59]
– 秘製腩肉+冬菇皇+螺旋藻 –
紅薯粉🥹好耐無食好happi! 大推冬菇皇👑太出色 有3大舊食 一咬落去juicy到嚇親me
酸辣湯幾惹味😚螺旋藻aka.海帶份量蠻多的 當菜eat好爽 腩肉就普通~
▫️特濃新鮮番茄湯米線 (小辣) [$54]
– 豬軟骨+鹵水雞翼 –
雞翼係真係幾入味 不錯吃！豬軟骨肉夠厚同稔:3
▫️ 貴緣雞絲火山 [$27]
明點解個個都嗌 大大份 同埋個人認為佢浸湯食正過炸醬10000倍🤤 打緊都流口水lol
▫️麻辣豬肚絲 [$31]
肥肥的豬肚xd鍾意
飽到癲咗 價錢來說真的可以！
服務
內用
餐點類型
晚餐
貴緣小窩米線
平時都成日食連竹鎖米線店， 今日經過紅磡去試下其它小店先。
佢地都幾多配搭可以選擇， 有4 款湯底包括酸辣，麻辣，豬骨湯同埋鮮茄湯。 當中可以選擇唔同嘅辣度。餸都有幾十款可以選擇，而麵底仲可以要芽菜底同少米！
我地叫左一碗酸辣一碗鮮茄湯底， 總共叫左7 個餸。 佢地都幾多餸可以選擇， 想健康dd 可以叫雞絲同蔬菜，想特別d 可以選擇螺旋藻，甜酸齋。
另外，我地仲叫左兩款小食，包括麻辣豬肚絲同埋重慶口水雞翼。口水汁好夠香辣，而雞翼已經切開左一半好入味。
豬肚絲好大碟， 個汁夠哂麻辣，係一個令人食到好滿足嘅小食！
飲品方面， 佢地有豆漿可以選擇， 不過因為已經食到好飽， 所以我地要左兩支茶。 下次再食可以試下豆漿！
#kaygorfoodie #hkig #hkfoodie #foodiehk #hkigers #hkfoodblog #hkfoodblogger #hkcatering #hkboy #followforfollowback #likeforlikes #like #instalike #likesforlike #likeforfollow #likelike #liketime #likelikelike #likes #米線關注組 #米線
超好食米線，足料
回味無窮的腩肉雞絲冬菇薯粉
❥$𝟯𝟭 秘製麻辣湯米線🍜
(內有炸醬、韭菜、芽菜、蔥)🌱
另+$𝟭𝟬 雞肉絲／$𝟭𝟬 滷水雞翼／$𝟵 冬菇皇／$𝟵 魚片頭／$𝟴 墨魚丸／$𝟴 蘿蔔🥢
👉🏻各種配料排放在碗中，米線被完美遮蓋了‼️🤭 選了小辣，麻香味較突出‼️米線中加了炸醬吃著很滋味，芽菜令其口感更為爽口‼️
👉🏻各式配料中冬菇皇、墨魚丸、蘿蔔最得我跟朋友的喜愛‼️😻 冬菇皇非常厚身、菇香濃郁‼️🤤 墨魚丸真的有墨魚顆粒，真材實料‼️👏🏻 蘿蔔清甜多汁，好吃到不行‼️🤩
▫️
❥$𝟮𝟳 蒜香醬油雞翼🥢
單骨雞翼方便進食‼️淋上的蒜香醬油令雞翼充滿蒜香味‼️小店的雞翼肉質扎實爽口，類似冰鎮的那種口感，很驚喜很喜歡‼️👍🏻👍🏻
▫️
❥$𝟮𝟰 皮蛋豆腐🥢
滑溜滑溜的，正常發揮‼️
▫️
❥$𝟮𝟰 麻辣鮑片🥢
麻辣氣味出眾但不會嗆‼️
▫️
❥$𝟯𝟭 炸菜豬肚絲🥢
份量多，略嫌豬肚絲口感有點乾‼️
豬骨鮮濃湯紅薯粉既秘製腩肉味道微辣，所以辣味唔會喧賓奪主，反而令腩肉增添惹味。
特濃新鮮番茄湯米線，湯底超級濃郁，好足料！
蒜香醬油雞翼呢款小食有驚喜！雞翼皮爽肉嫩，隱隱散發出蒜香味，蒜味易入口唔會太濃烈😍
蒜泥白肉肉有少少擔心太辣，不過食落都接受到，係偏向溫和既麻辣。
服務
內用
餐點類型
晚餐
朋友為重度愛好米線之人，為咗方便大家放工食碗米線，就試吓呢間米線關注組都有提及過嘅小店。估唔到份量足之餘，味道都相當有驚喜。
.
招牌酸菜湯米線/紅薯粉
同友人分別試咗紅薯粉同米線，大家都揀咗小辣同四餸，大滿足。配菜自選咗豬軟骨、肥牛、秘製腩肉、甜酸齋、魚皮餃、螺旋絲、雞肉絲等。酸辣湯底特別加入炸醬，酸度同辣度都啱啱好。豬軟骨為招牌作之一，煮得軟腍入味；肥牛好有牛味；各款配料水準都唔錯。
.
蒜泥白肉肉 $27
白肉配上一大撮蒜泥同食，蒜泥特別混合店家特製食材而成，食落帶有花椒香，幾有驚喜。
.
蒜香醬油雞翼 $27
單骨雞翼以蒜蓉同醬油包裹，入口蒜香四溢，肉質唔算乾柴。
.
杯裝豆漿 $9
大大杯豆漿凍飲，豆味不俗，解辣一流。
好好味
✅招牌酸辣湯米線
好多特別既餸，叫左魚腐、豆卜、螺旋澡同甜齊😙😙 螺旋草原來有啲似海草，幾有口感，同埋會吸晒啲湯汁，好好味。另一款我都好鐘意既係甜齊，自動分開上，甜甜地咁，好開胃
✅蕃茄濃湯米線
可以自選辣度，叫左小辣，更加惹味。呢款配搭左雞絲、豬紅、腩肉同螺旋澡。腩肉係呢度既招牌餸，果然名不虛傳。腩肉調過味，就咁食都已經好惹味，最重要係唔算好肥，基本上有7成都係肉😋😋
✅蒜泥雞絲山
份量真係超充足，雞絲係雞胸肉組成，配米線真係一流，因為佢會索晒啲湯汁，或者可以配跟既醬，酸酸辣辣幾開胃
呢間係朋友推介，主要想食雞絲。
酸辣米線
– 雞絲, 腐皮, 甜酸齋, 金菇
呢個小小辣好啱我，超多雞絲，份量好多。浸住湯嚟食好正，唔怪得咁多人推介。
特濃新鮮蕃茄湯米線
– 冬菇王，豬軟骨，蘿蔔同埋魔芋條
呢個湯底啱唔食辣人士，，蕃茄味好濃。蘿蔔同豬軟骨煮到好入味，最正係冬菇，好淋好軟身。
我哋仲叫咗2款小食，涼拌青瓜同蒜香醬油雞翼。雞翼好推薦，佢將生蒜磨成蓉，入口好重蒜味，而且雞翼浸得夠凍夠入味，真係好好食，呢個好好食。
我覺得整體都唔錯，食得超飽，性價比都幾高，附近住既人值得試吓。
今日收工約咗朋友一齊喺紅磡站度交收，順便食埋飯。諗住求其食碗米線就返屋企，諗緊食邊間之際門口望到個餐牌，青花椒麻濃湯，吸引咗我哋兩個入去！
我就梗係叫咗碗青花椒麻濃湯(墨魚丸，腐竹，魚腐，炸魚皮) 個湯真係無得輸，花椒味好濃，少少麻，最重要係唔會太辣，岩岩好！
炸魚皮，超級推介！勁脆，浸落個湯度食，超級入味！
朋友就叫咗碗招牌酸辣湯(蘿蔔，肥牛，扎肉)
。佢呢碗個湯好夠味，肥牛夠多)
另外，我哋仲叫咗個小食，重慶口水雞翼！啲汁，好夠味，明明已經好飽，但係個汁會令你食唔停！
豆漿，通常我食米線都會叫可樂，但係我見台台都叫豆漿，咁我都試吓，又真係出奇地好飲，唔會係勁甜嗰啲，啱啱好！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平靚正的貴緣小鍋米線🍜
在網上看到推薦所以特地慕名而來😋😋 位置在紅磡崇潔街這條食街之中，入座後可以用手機下單，非常方便呢
🔸招牌酸辣湯米線
第一次來就試試這裡兩款招牌湯底，每碗即叫即煮🔥酸辣湯酸香醒胃，秋冬喝一口熱湯很暖身。四餸選了鹵水豬肚、魚腐、秘製腩肉和豬紅，覺得選得不錯，四款都好吃哈哈，尤其豬紅口感很Q彈
🔹特濃新鮮番茄湯米粉
另外也點了小小辣的特濃新鮮番茄湯🍅 滿滿的番茄，湯底真的清爽好喝～ 怕吃辣的可以選這個👍🏼這碗選了肥牛、豬軟骨和鹵水雞翼，雞翼很入味
🔸小食
點了一份生菜和貴緣雞絲火山，這裡性價比不錯，小食的價錢都不太貴～貴緣雞絲火山的雞絲堆到像小山丘般，大概是中辣的口味🌋 辣得過癮
🔹飲品
點了冰凍的杯裝豆漿和玉露綠茶解解辣🌶
服務
內用
餐點類型
晚餐
非常地道既一間四川米線店，墨魚丸同冬菇皇好扺食😆
服務
內用
餐點類型
午餐
又有新野，最中意試小店，支持創業人士。
一坐低，就好有家庭式既感覺，似係夫妻檔運作。
4餸茄湯米線
東菇：厚到引起霞想，大讚
腩肉：瘦底 唔咸
大腸：干淨 少肥
螺旋藻：薄底 量多
4餸酸辣薯粉
薯白：無筋，讚
雞絲：好碎，真係心思野
豆卜：無油臆味
腩肉：瘦底，唔咸
榨菜豬肚
碟仔細細，但好滿，份量唔少
豬肚干淨，企理，入味
榨菜爽爽爽脆，激讚，未食過咁正既榨菜
拍青瓜
入味唔咸，清爽甘甜
總括：
用心既小店，所以野都唔咸，重點係食完唔口渴，價錢實惠，值得支持
#hkfoodie #貴緣小鍋米線 #foodie #likeforlikeback #liketime #like #likesforlike #拍青瓜 #豬肚 #米線 #米線關注組 #腩肉 #雞絲 #東菇 #螺旋藻 #小店 #紅磡美食 #崇潔街 #滷大腸 #蘿蔔 #好味 #好味道
服務
內用
餐點類型
晚餐
而家開通左屯馬綫 多咗機會去紅磡土瓜灣嗰邊搵食 之前有聽過呢間街坊美食抵食又大碗 今晚終於俾我試到🙈
❣️特濃新鮮番茄湯+豬軟骨+墨魚丸+魚腐+生菜 $70
用新鮮🍅熬製 唔係平時用茄膏嗰啲hea湯 清清地好鮮甜 魚腐索曬個湯底 同平時食開麻辣嘅口感完全唔同 豬軟骨夠腍又大舊 真心咁嘅豬軟骨真係會食上癮
❣️豬骨鮮濃湯+秘製微辣腩肉+魔芋條+生菜+雞肉絲 $65
同連鎖店比較呢個湯底相當有特色 夠味得嚟又唔會覺口渴😌開業多年堅持每日使用大量豬骨新鮮熬製 不加入任何濃縮湯精 碗碗明火烹調即叫即煮
招牌秘製腩肉片片都好大塊 微辣醃製啱晒我呢啲食唔到辣嘅人 雞絲數量極多 一大坨放係碗面 習慣性地壓落最底吸夠湯先食 鍾意食雞肉嘅都可以試吓🤩至於魔芋條 喺出邊好少喺米線舖度見到 爽口又低卡即使沾滿辣油一啲都唔覺罪惡 仲一條接一條添💗
❣️孜然涼皮條 $27
從來未聽過呢樣嘢所以嗌嚟試下 口感好煙韌有少少似橡皮糖😂食嘅時候需要多啲啲牙力 成兜灑滿孜然粉 幾乎每條360度都沾滿粉末 味道好過癮口痕之選
❣️蒜泥白肉 $27
呢個價錢食到蒜泥白肉都幾抵 平時蒜泥白雪雪 但呢個好有特色將蒜泥整成橙色 唔知係咪咁嘅關係食落相對香辣 建議食得辣嘅朋友可以用肉片包住啲蒜泥嚟食😳超爽
服務
內用
餐點類型
晚餐
土瓜灣的桂園面每到午餐時間總是擠滿了顧客。今天我下午 2.30 左右去了那裡，幸運的是有空位。
蒜醬五花肉片－脆脆的肥豬肉薄片，上面撒滿了磨碎的大蒜。
黃瓜與切碎的大蒜和醋混合。清爽且有利於清除味覺。
標準碗的配料包括豬絞肉、韭菜、豆芽和蔥。
你也可以選擇豆芽基代替碳水化合物！
酸辣湯和辣湯都很美味。辣湯很麻，有一層辣椒油讓麵條保持熱度。
他們提供多種配料選擇。我特別喜歡他們的滷水。嘗試了雞翅和五花肉——兩者都經過完美醃製，醬汁中的鮮味和甜味達到平衡。
豬紅色光滑。菜心新鮮又脆。豆腐泡有麵筋般的質感，吸收了很多湯汁。太好吃了！
豆漿－米線的最佳伴侶！
值得再次參觀。節省在荃灣排隊的時間 – 桂園絕對是吃米線的絕佳選擇！
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：4
呢間係朋友介紹嘅小鍋米線鋪，上網睇番資料原來都曾經係米線關注組出現過🔥
*酸辣米線 中小辣 $31
幾欣賞呢度嘅辣度可以每半級咁加上去， 而且成碗滿到好誇張🥳
米線軟硬適中，湯底夠濃，酸辣度都幾平衡，唔會好鹹🥰 冇乜油不特止，仲有陣鮮甜味，連我最鍾意嘅雲家米線都做唔到酸辣仲保留到呢種鮮甜😍
配料試咗
豬軟骨 $10
秘製腩肉 $10
肥牛 $10
雞肉絲 $10
魚片頭 $9
鹵水雞翼 $9
蘿蔔 $8
食肉獸嘅我表示最鍾意係蘿蔔😂
因為索咗啲湯汁甜上加甜😋
整體鍾意佢清得黎又濃味， 不過如果超級重口味嘅人就可能覺得淡咗啲
招牌酸辣湯 $74
（米線，小辣 ，秘製腩肉-微辣，螺旋藻，蘿蔔，魔芋條 ）
特濃新鮮番茄湯
走粉（轉芽菜底），小小辣，豬軟骨，甜酸齋，墨魚丸，冬菇皇
皮蛋豆腐 $24
孜然涼皮條 $27
杯裝豆漿 $9
今日朋友話想去呢間試吓，首次去真喺有少少難搵，佢喺祟志街右手邊嘅小巷仔入面。
兩碗麵好高質 ，湯底唔喺單單辣咁簡單，仲多幾分層次，我朋友就話，酸中帶辣，唔喺死辣所以佢好鍾意。以我就飲濃茄湯，辣辣地加有少少麻，我食完咀唇麻麻地，而佢嘅湯底酸中帶點甜，好有番茄味，問過店員，佢話原來呢個湯底花咗唔小心思同時間去做。
因為佢哋問咗好多街坊同客人意見，最後製作出呢個新湯底，所以好入味。
而我第一次試轉芽菜底，HAHA，原來咁食又幾正。。。啱曬我呢個芽菜控，”索索”聲，食食吓就食完成碗芽菜。
秘製腩肉，淋得嚟又易入口，食落真喺唔錯。螺旋藻，只知好啱打卡，因真喺好大碗 ，嘻，我唔記得偷食佢，又忘記問朋友意見。蘿蔔 我真喺幾鍾意，佢好入味，吸曬湯底嘅汁，又去走蘿蔔澀味，真喺想偷食多幾嚿。
魔芋條幾彈牙 食落都唔錯。
之後就講我自己食嘅 豬軟骨，我真心幾鍾意佢，佢唔使用牙咬都可以分開一半比朋友，你就知有幾淋。之後一咬落去，究竟喺肉汁呀 定吸收湯底嘅精華呢？誰知，只知～～好味呀 ～～嘻 。 而佢嘅軟骨 一啲都唔硬 ， 但又咬感 ，所以我食個陣，極為享受 。
甜酸齋 少少酸 甜甜哋，我都幾鍾意。墨魚丸 大大粒爽爽哋 都喺配菜嘅好朋友 。
冬菇皇 佢呢 真喺好厚，吸水力強，所以吸咗好多精華入身，一食就滲曬入口。我都幾喜歡食佢。
皮蛋豆腐，孜然涼皮條 喺送酒嘅密友
而涼皮條 佢嘅煙韌度 非比尋常，所以埋單個陣都忍唔住問店員點解嘅呢？
原來呢啲喺精華嚟大，我真喺傻仔，食唔曬！但店員話，通常一碗都要三個人食先食得曬。
而涼皮條 喺豬嘅骨膠原，好似話喺脂肪底下嘅一啲嘢。每日出嘅糧都唔會好多。
我哋食個碗喺最後一碗。
佢好煙韌，所以通常都喺做地盤嘅大哥送酒嘅時候食。
佢味道都算濃厚，佢嘅香料同涼皮條好夾。真喺幾好食，但煙韌度喺非常高，最啱練咀嚼肌嘅女士，可以瘦面，又可以保骨膠原。想挑戰嘅你就去試試吧 ～～～
原來食嘢再加同店員傾計，了解下食物本身，除咗長知識之外，仲有多幾分歸屬感。可能呢啲就喺連續店比唔到你嘅嘢。
所以唔使講，佢哋嘅服務知有幾好啦
聽講開咗7年，直得支持嘅小店。
最後一提喺，小店都用qrcode落單，有小小驚喜
朋友成日介紹佢土瓜灣附近有間米線好正，但一直都懶得過去食，今日諗緊食咩午餐個時就醒起依間米線，立即換衫出發。
我地都揀左佢地出名嘅招牌酸辣湯米線，不過第一次食，所以唔敢揀太辣，一碗揀左中辣，另一碗揀左中小辣。
中辣個碗米線揀左豬軟骨、秘製腩肉、螺旋藻、鹵水大腸。每碗份量都幾多，螺旋藻超夾酸辣湯底，豬軟朋肉質嫰滑。
中小辣個碗揀左秘製腩肉-微辣豬紅、魔芋條、雞肉絲，個人幾鍾意依種湯底，唔太油，中小辣嘅辣度唔算太強，魔芋粉會另外分開上，帶點辣入口爽脆，雞肉絲吸汁後勁好味。
另外點左兩份小食，甜酸齋和皮蛋豆腐，甜酸齋估唔到和酸辣湯咁夾，皮蛋豆腐香辣細滑。
好耐無飲過豆漿 ，爽到震。
酸辣湯底米線大辣 配雞肉絲,蘿蔔，豬肚絲 $59
-雞肉絲夠索湯 可以吸收哂湯底精華
-蘿蔔夠入味
-豬肚絲滷味特濃
麻辣湯底中小辣米線 走韭菜走蔥配肥牛加秘製腩肉$51
枝裝玉露淳茶舍$9
-肥牛份量都幾多下 質數ok!
-腩肉軟腍 又勁入味 而且又唔太肥
Btw, 佢地既湯底雖然係比較濃郁同重口味
但係唔係好重味精或者重又鹹又辣味嗰種 而且唔油膩
而家除左可以同店員落單之外, 仲可以喺QR code落單添
人氣小食：雞絲山配蒜泥醬汁 $24
果然係雞絲山 真係成座山咁多🙈😆
就咁睇外表可能有少少乾身
所以一定要撈勻佢呢個蒜泥酸辣汁先好食
鍾意重口味嘅朋友一定鐘意
貴緣雞絲火山 $27 (中辣)
試埋呢款四川辣味既雞絲山
榨菜豬肚絲 $31
酸酸甜甜嘅榨菜夠開胃
夾埋滷水味重既豬肚 又幾夾啵
服務
內用
在土瓜灣站步行10分鐘渡便到達，記得在崇潔街內街，附近每間餐廳亦很吸引，但今晚友人相約在貴緣小鍋米線晚餐，單是那雞絲山和螺旋藻就已經吸引了我的目光。
餐牌上的選擇很多，腩肉、豬軟骨、炸醬、滷水豬肚、大腸、肥牛、雞肉絲、豬紅、魔芋絲、蘿蔔、紅腸、螺旋藻、牛丸、墨丸、金菇等等
麵底亦有4種選擇：米線、米粉、紅薯粉、芽菜底。
湯頭則有招牌酸辣湯、秘製麻辣湯、豬骨鮮濃湯、特濃新鮮蕃茄湯。
當然我點了碗招牌酸辣湯（中小辣）、螺旋藻、雞肉絲、豬軟骨配米粉。
湯頭有炸醬、酸菜、韭菜、芽菜、蔥，不愛吃青的我走青了。雞肉絲有口感，吸附湯頭的酸辣味更惹味。螺旋藻爽脆健康之選。豬軟骨軟腍入味，滷水味濃。
另外友人點了酸荀、腩肉米線，想不到酸荀微酸帶辣很開胃，腩肉入味，肥瘦適中。
小食選擇亦不少，蒜泥白肉、皮蛋豆腐、小食甜酸齋、重慶口水雞翼、蒜香醬油雞翼、蒜泥雞絲山、涼拌青瓜、麻辣鮑片、麻辣豬肚絲、孜然涼皮條、榨菜腎片。
蒜泥白肉
調味一流，醬汁香氣撲鼻，肉爽彈牙，略略帶點孜然香氣，愈吃愈過癮。
重慶口水雞翼
中小辣的辣度，味濃香口，雞翼嫩滑多汁，配埋米線吃一流。
生菜
價錢實惠，健康之選。
服務
內用
餐點類型
晚餐
崇潔街呢度有好多好野食，今日諗住輕食米線，係門口見到佢個餐牌俾佢啲小食吸引左入去，佢除左一般有一段小食，強烈推介係食辣野之前食左個酸齋先，好開胃，另外叫左個蒜泥雞絲山，佢個蒜泥係另上，有麻辣的味道，口感刺激，我建議可以逐啖點黎食，唔好淋哂啲汁落去，自選辣度
不得不讚呢度仲可以將米線轉芽菜，總括黎講驚喜好食
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
最近天氣轉涼，又是吃香喝辣的好季節，我就選擇了去貴緣小鍋米線吃碗酸辣湯米線，貴緣小鍋米線無論是湯底或配菜都深深抓住食客的胃蕾，所以長期人氣旺盛，真是實至名歸。
蒜泥白肉肉深受食客歡迎，實屬有它厲害之處，蒜泥白肉肉切得又大又薄，肉質肥瘦均勻，淋上蒜泥和醬油的白肉肉勾畫的色澤令人垂涎欲滴，超有食慾塞滿嘴，蒜泥白肉肉嫰嫰的，蒜香十足，清爽好吃。
來到貴緣小鍋米線，當然要吃招牌酸辣湯米線，我挺喜歡米線滑滑彈彈的咬感，招牌酸辣湯那銷魂的酸辣味，對於喜愛吃酸辣米線的人來說頗過癮的，招牌酸辣湯不知不覺一口接一口的喝完。
配料方面，我選了豬軟骨，滷水大腸，炸魚皮及蘿蔔，滷水大腸給得大方，處理亦很乾淨，然後再去滷製。滷水大腸肥潤不油，滷水帶出甘甜美味，又好嘴嚼，可謂精心製作，擄獲許多食客胃口。
小食甜酸齋是我從有記憶開始就愛吃，所以每次一看到甜酸齋，我一定必點。小食甜酸齋的甜酸醬簡直是一絕，酸甜滋味令人慾罷不能，而小食甜酸齋更是百搭，配以米線吃都能令人垂涎三尺。
貴緣小鍋米線的配料和米線挺有誠意，朋友笑說她的特濃鮮蕃茄湯米線份量超多，超過一碗的份量。特濃鮮蕃茄湯相當出色，讓人留下深刻印象，特濃鮮蕃茄湯味道濃香，鮮甜舒服。
朋友點了娃娃菜，秘製腩肉(微辣)，滷水雞翼和魚腐，魚腐去魚刺，魚皮，將魚肉打到軟嫩如豆腐軟滑的口感，魚腐一抹鮮魚香氣，抿在嘴裡就劃開，軟綿滑順。
秘製腩肉一直是熱門配料，腩肉用小火煮到整個又軟又細膩，完全不會硬邦邦，輕輕一咬就可以把腩肉化開，再配上辣汁真的夠味，秘製腩肉香中帶微辣，就是正點。
滷水雞翼飽滿完整，一口咬下先感受到雞皮的滑溜，再來是雞肉的柔嫩，吃起來還有些許雞汁，滷水雞翼滷得透徹，美味不惶多讓，越吃越涮嘴。
豬軟骨肉超捧，醬汁都滷進肉中，軟骨都滷到晶瑩剔透，含豐富的膠原蛋白，脂肪不多，彈彈的不膩口，軟骨與豬肉交錯多變的嚼感，極度討喜。
炸魚皮不是每一間米線店會有供應，剛好貴緣小鍋米線有炸魚皮販賣，炸魚皮不會炸到很乾，且不油膩，單吃炸魚皮酥酥脆脆的，一咬就發出咔嚓咔嚓的聲響，即使魚皮沾上湯頭吃亦別有一番滋味。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
見到米線關注組成日有人推介貴緣小鍋米線 身為紅土之友無理由唔試試佢😛
米線最重要就緊係湯底 呢度主打每日用大量豬骨製濃厚湯底 堅持唔用濃縮湯精😗 有五款湯底選擇 辣嘅有招牌酸辣湯 秘製麻辣湯 同新推出嘅青花椒麻濃湯🌶 唔辣嘅就豬骨鮮濃湯 特濃新鮮蕃茄湯🍅 我哋就叫咗招牌酸辣湯米線 (小小辣) 湯底比較偏酸 特濃新鮮蕃茄湯紅薯粉都鮮甜 一啲都唔會覺得口渴/油膩 睇嚟真係無味精！
再跟晒啲人氣配料嚟order😛 秘製腩肉 豬軟骨 螺旋藻 雞肉絲 冬菇皇 甜酸齋 滷水雞翼 滷水大腸🤟🏻 首先份量真係絕不欺場 睇吓多到成座山咁高嘅雞絲同大大件豬軟骨就知🤭 腩肉豬軟骨軟腍入味 重點推介冬菇 未見過啲米線嘅冬菇係咁厚身 又索咗湯底精華 好好咬口🍄
呢度嘅蒜泥白肉都有啲特別 同坊間嘅唔同 白肉配搭辣味蒜泥更加惹味🐷 另外重慶口水雞翼夠香辣 係單骨雞翼食嘅時候更加方便🐣 除咗汽水 仲有豆漿 解辣一流🥛
服務
內用
餐點類型
晚餐
每區都有特色嘅米線，今次去到土瓜灣依間幾隱世嘅專食小鍋米線餐廳🤪。米線大碗又足料之外，配料種類都幾多選擇👻
𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟
🤩招牌酸辣湯米線$31
配料:🐮肥牛$10 🐷腩肉$10 🌿螺旋藻$9 🍄冬菇皇$9
味道剛好唔會好酸，加些微微辣嘅刺激，加上湯底味道洽到好處。
腩肉醬香味濃，煮到入哂味，size偏厚切，入口都幾有啲肉汁同咬口☺️。
冬菇「堅」大隻，超級厚肉，咬落爆汁仲有陣陣菇香味❤️
🌶️秘製麻辣湯$31
配料:🐖豬軟骨$10 🐔滷水雞翼$10 螺旋藻$9 雞肉絲$10
湯底係麻辣火鍋個種味道，辣中帶點麻香又唔會太過刺激。
豬軟骨同雞翼都係大大份，軟骨食起上嚟都幾爽，滷得夠味，推薦！
小食:
皮蛋豆腐$24
蒜香醬油雞翼$27
🧄🧄兩款小食都係凍盤，都係蒜味濃郁，尤其係雞翼，啖啖都係蒜香。
又平又飽，上菜也很迅速，是我的午餐首選店😋🍜 …
今次肥妹仔終於食到土瓜灣～米線一向都係肥妹仔最愛，嚟到土瓜灣都要食米線呀😆為左咩都想試，今次都叫左好多野食🤣
青花椒麻小辣紅薯粉小辣 (秘製腩肉、豬軟骨、滷水大腸，豬紅）$71
青花椒果種麻好特別，湯底麻得嚟又唔會好辣，濕底亦都唔會好咸，紅薯粉好彈牙，煮得岩岩好，唔會話淋曬咁，至於啲餸份量好多，不過就普普通通，冇咩特別🤣
鮮茄小窩米線小辣 （秘製腩肉、雞肉絲、甜酸齋、蘿蔔）$71
湯係由新鮮蕃茄熬製而成，好濃嘅蕃茄蓉，一啲都唔係用出面啲罐頭湯，加埋辣辣地嘅腩肉，完全冇揸嘅蘿蔔，啲蘿蔔仲要吸引晒啲湯汁，真係好正
餐廳仲好有心思咁將啲甜酸齋分開放，唔會撈埋啲湯度
麻辣豬肚絲 $31
豬肚絲好入味，好彈牙，麻地都偏辣，如果唔係好食得辣嘅朋友就要留意了😆
重慶口水雞翼 $27
肥妹就覺得口水雞翼咸左啲，同埋都一般，唔算話好特別
小辣嘅酸辣湯底，味道微辣，湯底唔會太酸，酸度適中，鍾意食辣啲嘅朋友就建議可以嗌中小辣以上，米線同餸嘅份量都好多！！
服務
內用
餐點類型
晚餐