評分：4.9
15則評論
生發魚蛋粉
錦記粥粉麵飯
卓記粥麵小館
來多碗香港車仔麵
八喜車仔麵餐廳
三毛麵館
銘興山西刀削麵
龍記牛什粉麵
黃埔可以話係美食集中地，而今日就黎食下川菜，出一身汗！今次店舖位置好易搵，地鐵站一出，行過幾步路就到！入到去間舖唔算大，但勝在環境整潔。所以如果想食真係要早少少黎！😋
🌟 雞絲粉皮 （麻醬） $48 作為前菜，今次叫左呢款涼菜。麻醬最忌太濃太un胃，又或太稀同粉皮分家咁。今次就做到醬、皮合一，充滿花生粒麻醬濃度適中，唔會太膩。粉皮亦唔會太淋，食落爽滑，為今餐開左個靚頭！
🌟 點匠擔擔面（小辣） $50 一上黎最搶眼就係個湯底，辣迷實在食指大動！食落湯底相當惹味，辣中帶香，面條亦軟硬適中，相當配合。而且食完唔會太濃太膩，食完感覺幾爽。食果陣，一啖湯，一啖面，絕配也！😋
🌟 自選乾鍋 （香辣鍋底）$172 （配菜：美國肥牛、雞軟骨、年糕、娃娃菜） 上菜果下，第一個反應係：今次大陣仗！真係比我想像中更豐富，色澤亦見相當靚，食慾+100！其實點菜之後，我同友人都好驚d配菜都好唔搭咁。但係上菜後，呢個擔憂係多餘既。食落夠辣、夠麻、夠香，一路食落去愈食愈香，配埋店舖附有既蕎麥茶，正好解油解辣，結果一啖又一啖就食曬了。
整體而言，食物香而不油、辣而不膩，難得地覺得就算辣都要食落去。而職員亦主動提供協助，耐心介紹店舖嘅食物。個人而言，下次會想嚟試埋佢嘅小籠包同酸菜魚！
行紅磡見到這間#點匠佳餚食上海菜的店，餐牌款式多，見有我地想食的食物， 故便進入開餐啊☺️。
點左食上海菜一定會叫嘅皮脆多汁的窩貼。 酸辣湯併韮菜雲吞，濃稠度同調味都恰到好處，酸酸的飲落很開胃。
再叫左美味的#醉雞 ，這道菜很開胃，很香又濃郁的酒味，爽口肉滑的雞肉😘，凉凉的感覺真好😊。
友人要吃的點匠擔擔麵，麵質順滑又爽彈， 將豬肉粒、花生醬料拌勻好惹味，少辣故辣味適中👍。
椒鹽黃花魚，炸成微黃外焦里嫩很好吃😋。 服務 內用 餐點類型 晚餐
紅磡 京川滬 新選擇
黃埔新天地 最近新開左一間京川滬美食🥰 同時有酸菜魚 麻辣燙🌶️ 都幾吸引 今日終於有機會試吓佢😋😋
餐牌選擇好多 真係樣樣都想試吓🤣
點匠酸菜魚$198 酸菜湯底好夠味 魚片大大塊 新鮮彈牙 😋
蟹粉小籠包$58 熱辣辣蒸起 點買醋食就最正 係必食之選👍
高力豆沙$52/4件 炸到鬆軟 豆沙甜到啱啱好
整體來講 小店裝修簡約舒適 座位唔會好迫 選擇都好多 職員殷勤有禮👍 下次我要試佢嘅回鍋肉😋 同埋上海粗炒😆
🎈點匠佳餚 (紅磡) 紅磡必嘉街121號黃埔天地奇妙坊(第1期)地下G17號舖
🥰歡迎follow我睇更多食評🥰 IG/小紅書：meimei_foodie
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誠意小店有驚喜 必食小籠包
地方不大，夜晚六點半後已經要等位了。 . 小籠包必點，皮薄，內邊充滿湯汁及肉汁。 . 排骨担担麵大大碗，排骨炸得香脆肉嫩，沒有用鬆肉粉醃製，麵身不會太淋，担担麵醬微辣，濃郁惹味。 . 自選幹鍋，乾鍋有辣有唔辣，先選鍋底，再選配料落鑊炒，味道麻辣鮮香，很好送飯。 .
地方唔算好大，不過坐得都舒服，個人覺得小籠包好抵食同埋味道唔錯😉可以再encore😎 當晚食咗下面呢五樣嘢
點匠小籠包 $42 幹煸四季豆 $68 雞絲麻醬粉皮 $48 上海粗炒 $88 流沙煎堆 $58 服務 內用 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 HK$250-300
朋友知道我系一個小籠包控,特登介紹我地去黃埔試下一間平靚正既上海店,店舖師傅原來系前鼎泰豐師傅主理架😍 服務 內用 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 HK$100-150 餐點：5 服務：5 氣氛：5
這家餐廳的菜單非常豐富，包括海鮮、香鎬、小籠包、酸菜魚、水煮菜等等，每一道菜都能讓人感受到京川滬菜的風情。特別是他們的鎮江骨，肉質鮮嫩、口感豐富，香辣可口，令人難以忘懷。另外，麻辣香鍋也是這家餐廳的招牌菜之一，爽口的蔬菜和肉類，在麻辣的湯底中煮熟，味道十分美味。 餐點：5 服務：5 氣氛：5
好的 餐點：4 服務：3 氣氛：3
小籠包$ 48 4件😌 一份小籠包，一客有四件，熱辣辣時食有爆湯汁既效果，高湯飲落清甜而且有肉香👍🏻 小籠包的皮非常透簿，灌滿湯汁，肉餡鮮美，熱辣辣點羗絲醋汁，好美味😙
花膠砂鍋雲吞雞 $188 湯頭濃郁鮮甜，有著雞肉的鮮香和花膠的滋味😝 而雲吞則是粒粒彈牙，非常好味 配上熱騰騰的白飯，簡直是美味的極致享受😌
闊佬炒飯 $78 其實即係瑤柱蛋白炒飯😉 有著高品質的瑤柱和蛋白一齊炒 瑤柱的鮮味與蛋白的滑嫩完美結合 再加上蔥花和米飯的香氣，讓人食指大動😊
高力豆沙$52/4件 炸到鬆軟 豆沙甜到啱啱好😌 唔算太甜 好岩健康既我地呀
📍點匠佳餚 📍紅磡必嘉街121號黃埔天地奇妙坊(第1期)地下G17號舖 餐點：5 服務：5 氣氛：5
黃埔特色上海料理
今日收工經過黃埔呢一間上海料理餐館「點匠佳餚」聽講佢哋嘅老師傅係由鼎泰豐廚師主理 所以食物品質一定有保證 睇完餐牌都忍唔住入去食返餐～ 點匠小籠包一定係必叫之選 皮夠簿 餡料夠多 再啜埋小籠包嘅湯汁 真係鮮味十足😋😋 酸辣湯好開胃 材料又夠多 有冬筍同豆腐 酸酸甜甜 好味道！ 擔擔麵嘅湯底做得非常出色 好濃郁 麵質爽口彈牙 掛滿擔擔麵嘅湯汁 真係好邪惡啊 最後要介紹嘅就係高力豆沙 呢個絕對係上海菜食甜品嘅推介之選 高力豆沙好軟綿綿 真係唔夠要再encore😜
總括嚟講 呢間餐廳嘅性價比都好高 下次會再嚟😙
點匠佳餚 (紅磡) 紅磡必嘉街121號黃埔天地奇妙坊(第1期)地下G17號舖 服務 內用 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 HK$150-200 餐點：5 服務：5 氣氛：5
點匠佳餚 地址: 紅磡必嘉街121號黃埔天地奇妙坊(第1期)地下G17號舖
今日去咗紅磡嘅點匠佳餚，係一間好正嘅中式餐廳。試咗幾款佢哋嘅招牌菜，包括啲小籠包、麻辣雞絲粉皮、排骨擔擔麵、糖醋魚塊同豆沙鍋餅。
啲小籠包好好食，皮薄餡多，肉湯鮮美。麻辣雞絲粉皮好辣好味，粉皮爽口，雞絲好嫩。排骨擔擔麵味道香辣，好開胃。糖醋魚塊酸甜可口，魚肉好嫩。豆沙鍋餅香脆可口，豆沙餡好香甜。
總括而言，點匠佳餚係一間值得一試嘅中式餐廳，菜式好味，價錢亦都好實惠。如果你想食正宗嘅中式美食，不妨嚟到呢度試吓啦！
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食物味道一般，性價比低，服務態度差，不推薦 餐點類型 午餐 平均每人消費金額 HK$100-150 餐點：1 服務：1 氣氛：1
淡味 服務 內用 餐點類型 午餐 平均每人消費金額 HK$50-100 餐點：2 服務：5 氣氛：4
小籠包（一盒4件） 個皮唔算厚，有湯汁，好味！
生煎湯包（一盒4件） 煎到個底好香脆，入面有湯汁，好味！下次想再叫嚟食🤭
蜜桃咕嚕肉 整體個味好正，肉無骨，配料都好食，送飯一流👍🏻
上海粗炒 炒得幾有鑊氣，麵好入味，鐘意好多菜一齊食唔覺膩👍🏻
第一次食呢間店，叫咗每款食物嘅味道都幾滿意，期待下次再試新嘢😎 服務 外帶
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黃埔可以話係美食集中地，而今日就黎食下川菜，出一身汗！今次店舖位置好易搵，地鐵站一出，行過幾步路就到！入到去間舖唔算大，但勝在環境整潔。所以如果想食真係要早少少黎！😋
🌟 雞絲粉皮 （麻醬） $48
作為前菜，今次叫左呢款涼菜。麻醬最忌太濃太un胃，又或太稀同粉皮分家咁。今次就做到醬、皮合一，充滿花生粒麻醬濃度適中，唔會太膩。粉皮亦唔會太淋，食落爽滑，為今餐開左個靚頭！
🌟 點匠擔擔面（小辣） $50
一上黎最搶眼就係個湯底，辣迷實在食指大動！食落湯底相當惹味，辣中帶香，面條亦軟硬適中，相當配合。而且食完唔會太濃太膩，食完感覺幾爽。食果陣，一啖湯，一啖面，絕配也！😋
🌟 自選乾鍋 （香辣鍋底）$172
（配菜：美國肥牛、雞軟骨、年糕、娃娃菜）
上菜果下，第一個反應係：今次大陣仗！真係比我想像中更豐富，色澤亦見相當靚，食慾+100！其實點菜之後，我同友人都好驚d配菜都好唔搭咁。但係上菜後，呢個擔憂係多餘既。食落夠辣、夠麻、夠香，一路食落去愈食愈香，配埋店舖附有既蕎麥茶，正好解油解辣，結果一啖又一啖就食曬了。
整體而言，食物香而不油、辣而不膩，難得地覺得就算辣都要食落去。而職員亦主動提供協助，耐心介紹店舖嘅食物。個人而言，下次會想嚟試埋佢嘅小籠包同酸菜魚！
行紅磡見到這間#點匠佳餚食上海菜的店，餐牌款式多，見有我地想食的食物， 故便進入開餐啊☺️。
點左食上海菜一定會叫嘅皮脆多汁的窩貼。
酸辣湯併韮菜雲吞，濃稠度同調味都恰到好處，酸酸的飲落很開胃。
再叫左美味的#醉雞 ，這道菜很開胃，很香又濃郁的酒味，爽口肉滑的雞肉😘，凉凉的感覺真好😊。
友人要吃的點匠擔擔麵，麵質順滑又爽彈， 將豬肉粒、花生醬料拌勻好惹味，少辣故辣味適中👍。
椒鹽黃花魚，炸成微黃外焦里嫩很好吃😋。
服務
內用
餐點類型
晚餐
紅磡 京川滬 新選擇
黃埔新天地 最近新開左一間京川滬美食🥰 同時有酸菜魚 麻辣燙🌶️ 都幾吸引 今日終於有機會試吓佢😋😋
餐牌選擇好多 真係樣樣都想試吓🤣
點匠酸菜魚$198
酸菜湯底好夠味 魚片大大塊 新鮮彈牙 😋
蟹粉小籠包$58
熱辣辣蒸起 點買醋食就最正 係必食之選👍
高力豆沙$52/4件
炸到鬆軟 豆沙甜到啱啱好
整體來講 小店裝修簡約舒適 座位唔會好迫 選擇都好多 職員殷勤有禮👍 下次我要試佢嘅回鍋肉😋 同埋上海粗炒😆
🎈點匠佳餚 (紅磡)
紅磡必嘉街121號黃埔天地奇妙坊(第1期)地下G17號舖
🥰歡迎follow我睇更多食評🥰
IG/小紅書：meimei_foodie
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誠意小店有驚喜 必食小籠包
地方不大，夜晚六點半後已經要等位了。
.
小籠包必點，皮薄，內邊充滿湯汁及肉汁。
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排骨担担麵大大碗，排骨炸得香脆肉嫩，沒有用鬆肉粉醃製，麵身不會太淋，担担麵醬微辣，濃郁惹味。
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自選幹鍋，乾鍋有辣有唔辣，先選鍋底，再選配料落鑊炒，味道麻辣鮮香，很好送飯。
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地方唔算好大，不過坐得都舒服，個人覺得小籠包好抵食同埋味道唔錯😉可以再encore😎 當晚食咗下面呢五樣嘢
點匠小籠包 $42
幹煸四季豆 $68
雞絲麻醬粉皮 $48
上海粗炒 $88
流沙煎堆 $58
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$250-300
朋友知道我系一個小籠包控,特登介紹我地去黃埔試下一間平靚正既上海店,店舖師傅原來系前鼎泰豐師傅主理架😍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：5
服務：5
氣氛：5
這家餐廳的菜單非常豐富，包括海鮮、香鎬、小籠包、酸菜魚、水煮菜等等，每一道菜都能讓人感受到京川滬菜的風情。特別是他們的鎮江骨，肉質鮮嫩、口感豐富，香辣可口，令人難以忘懷。另外，麻辣香鍋也是這家餐廳的招牌菜之一，爽口的蔬菜和肉類，在麻辣的湯底中煮熟，味道十分美味。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好的
餐點：4
服務：3
氣氛：3
小籠包$ 48 4件😌
一份小籠包，一客有四件，熱辣辣時食有爆湯汁既效果，高湯飲落清甜而且有肉香👍🏻
小籠包的皮非常透簿，灌滿湯汁，肉餡鮮美，熱辣辣點羗絲醋汁，好美味😙
花膠砂鍋雲吞雞 $188
湯頭濃郁鮮甜，有著雞肉的鮮香和花膠的滋味😝
而雲吞則是粒粒彈牙，非常好味
配上熱騰騰的白飯，簡直是美味的極致享受😌
闊佬炒飯 $78
其實即係瑤柱蛋白炒飯😉
有著高品質的瑤柱和蛋白一齊炒
瑤柱的鮮味與蛋白的滑嫩完美結合
再加上蔥花和米飯的香氣，讓人食指大動😊
高力豆沙$52/4件
炸到鬆軟 豆沙甜到啱啱好😌
唔算太甜 好岩健康既我地呀
📍點匠佳餚
📍紅磡必嘉街121號黃埔天地奇妙坊(第1期)地下G17號舖
餐點：5
服務：5
氣氛：5
黃埔特色上海料理
今日收工經過黃埔呢一間上海料理餐館「點匠佳餚」聽講佢哋嘅老師傅係由鼎泰豐廚師主理 所以食物品質一定有保證 睇完餐牌都忍唔住入去食返餐～
點匠小籠包一定係必叫之選 皮夠簿 餡料夠多 再啜埋小籠包嘅湯汁
真係鮮味十足😋😋
酸辣湯好開胃 材料又夠多 有冬筍同豆腐 酸酸甜甜 好味道！
擔擔麵嘅湯底做得非常出色 好濃郁 麵質爽口彈牙 掛滿擔擔麵嘅湯汁 真係好邪惡啊
最後要介紹嘅就係高力豆沙 呢個絕對係上海菜食甜品嘅推介之選
高力豆沙好軟綿綿 真係唔夠要再encore😜
總括嚟講 呢間餐廳嘅性價比都好高 下次會再嚟😙
點匠佳餚 (紅磡)
紅磡必嘉街121號黃埔天地奇妙坊(第1期)地下G17號舖
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$150-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
點匠佳餚
地址: 紅磡必嘉街121號黃埔天地奇妙坊(第1期)地下G17號舖
今日去咗紅磡嘅點匠佳餚，係一間好正嘅中式餐廳。試咗幾款佢哋嘅招牌菜，包括啲小籠包、麻辣雞絲粉皮、排骨擔擔麵、糖醋魚塊同豆沙鍋餅。
啲小籠包好好食，皮薄餡多，肉湯鮮美。麻辣雞絲粉皮好辣好味，粉皮爽口，雞絲好嫩。排骨擔擔麵味道香辣，好開胃。糖醋魚塊酸甜可口，魚肉好嫩。豆沙鍋餅香脆可口，豆沙餡好香甜。
總括而言，點匠佳餚係一間值得一試嘅中式餐廳，菜式好味，價錢亦都好實惠。如果你想食正宗嘅中式美食，不妨嚟到呢度試吓啦！
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餐點：5
服務：4
氣氛：5
食物味道一般，性價比低，服務態度差，不推薦
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：1
服務：1
氣氛：1
淡味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$50-100
餐點：2
服務：5
氣氛：4
小籠包（一盒4件）
個皮唔算厚，有湯汁，好味！
生煎湯包（一盒4件）
煎到個底好香脆，入面有湯汁，好味！下次想再叫嚟食🤭
蜜桃咕嚕肉
整體個味好正，肉無骨，配料都好食，送飯一流👍🏻
上海粗炒
炒得幾有鑊氣，麵好入味，鐘意好多菜一齊食唔覺膩👍🏻
第一次食呢間店，叫咗每款食物嘅味道都幾滿意，期待下次再試新嘢😎
服務
外帶