牛魔(Yakiniku More)
營業時間
| 星期日 | 12:00–00:00 |
| 星期一 | 12:00–00:00 |
| 星期二 | 12:00–00:00 |
| 星期三 | 12:00–00:00 |
| 星期四 | 12:00–00:00 |
| 星期五 | 12:00–00:00 |
| 星期六 | 12:00–00:00 |
服務選項
外帶
內用
無障礙程度
無障礙入口
無障礙洗手間
無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
小菜
酒精飲料
酒精飲料優惠時段
啤酒
葡萄酒
用餐選擇
早午餐
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
附設酒吧
洗手間
適合兒童
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
適合闔家光臨
規劃
接受訂位
付款方式
信用卡
簽帳金融卡
NFC 行動支付
信用卡
主打美國、日本、澳洲等各地優質和牛?和牛黎講真係幾抵食??午市燒肉?定食$128起 …
講咗咁耐，終於去到新嘅工作履新。萬事起頭難，但感恩有好好嘅同工同我食welcoming lunch??。
·
燒肉自選組合???
(7款盛/3款選)
薄切牛舌：燒起有油脂起泡，比起厚切，薄切食落有種脆口嘅感覺，但又不失牛味。點小小燒肉汁加蒜蓉，配一啖白飯，成件事可以不自覺係咁做?。
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牛肩肉，牛胸腹：兩款都充滿油脂感同牛味，肉質非常嫩滑，但又唔會入口即溶，每咬一吓，肉汁又再爆發一次，飲一啖有氣飲品中和吓，再食又可以享受多次肉汁嘅洗禮。
·
醬油鳥肶肉：生肉望落無咩特別，食落意想不到超高質，肉質嫩滑之餘，仲充滿雞味，餘韻仲有淡淡嘅醬油同日式料酒味，真係雞不可以貌相?。
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豚五花薄切，厚切，黑毛豬頸肉：三款都係好純粹嘅豬油香，完全冇豬臭味，三款口感各有不同，不過小編偏好豬頸肉?，比起配飯，配生菜食更能夠平衡成件事，咁樣反而食多咗菜?。
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當然唔少得就係野菜拼盤，加埋冷豆腐同埋溫泉蛋做過場，成件事變得冇咁單調。另外仲有牛骨海苔清湯濕濕個口，咁就冇dry luuu~~~??
服務
內用
餐點類型
午餐
??♀️揚櫻花蝦豆腐
前菜我地叫左三款，第一款係唐揚櫻花蝦豆腐，我見呢道菜式都幾多人叫，同埋網上推介佢既人都幾多，果然賣相靚得黎又幾好味咼?豆腐雖然浸住左喺醬汁入面，但出面個炸皮都仲係脆脆架，上面櫻花蝦都巨多，啖啖都食到櫻花蝦既鮮味
??♀️櫻花蝦餃子
又係櫻花蝦既菜式，今次係櫻花蝦餃子呢 ?餃子入面既饀料有椰菜同肉碎既味道，咬落juicy爆汁，出面沈滿咗大量櫻花蝦，同樣有滿滿既鮮味??
??♀️蘋果木煙燻松露和牛他他
三樣前菜我最喜歡呢一道?平時食韓國菜，我例牌都會點牛肉他他呢一道菜?超喜歡佢蛋黃mix埋爽脆雪梨後夾住生牛肉果種軟滑同多重口感，呢度既仲多左陣蘋果木既煙燻味，都幾特別同幾香架
??♀️全天然豚肉五花腩 跟生菜
到左燒肉環節，五花腩係食韓燒必點架嘛?燒到個肥肉脆脆的，再點啲韓式麵豉醬，用生菜包住一啖食真係好滿足呢?佢一客既份量都真係幾多下，兩個人食略略覺得有點太多呢
??♀️老饕澳洲M5/M6和牛牛板腱
食完豬，當然會有牛啦，我地點左一客和牛牛板腱，一客有五大片，上面放咗蒜蓉醬，燒起上嚟有蒜香味，輕輕燒10幾秒已經食得，入口重牛肉味同埋有咬口，幾好??
??♀️香蔥薄切牛舌
我同朋友都幾喜歡呢一個薄切牛舌，食落口唔會有牛肉既臊味，可以夾埋餐廳提供嘅蔥一齊燒，點柚子汁食就最好啦
??♀️松露肉碎炒飯
作為眼闊肚窄嘅表表者?今次我都係嗌得太多嘢食既?但係食韓國嘢又點可以冇石鍋飯呢？最後結尾我哋食咗個松露肉碎炒飯，餐廳用石鍋送上嚟，個飯熱辣辣有飯焦，而且好香松露味，雖然佢話係肉碎，但係好明顯嗰啲係和牛牛肉粒，超奢侈嘅食法啊?炒飯粒粒分明夠乾身，超級推介??
牛魔是一間位於尖沙嘴的高級日韓燒肉店,我和太太去試試。店內採用無煙燒烤爐,所以完全沒有刺鼻的燒烤煙霧,保持空氣清新。我們點了牛魔燒肉盛盒,裡面有6款高質素的肉如A4和牛、澳洲和牛西冷、厚切和牛舌等,燒得恰到好處,肉質鮮嫩多汁。
如果要我選一個最愛,我會選厚切和牛舌,肥瘦適度,嚼勁十足,入口即化。牛魔拌飯也令我印象深刻,用上燒肉的油脂和肉汁,調味過後淋在新煮的日本米上,香濃味美,令人難忘。另外,牛魔的前菜和湯品也非常美味,完全不遜色。
牛魔的價格雖然不算便宜,但他們在食材和服務上的投入絕對值回票價。店員熱情誠懇,不但教我們如何品嚐不同種類的燒肉,十分用心周到。
總括來說,牛魔在各方面都有很高的水準,無論是鮮美的食材、精致的擺盤、高質的環境以至貼心的服務態度都令人印象深刻。對燒肉情有獨鍾的食客來說,牛魔無疑是一家極佳的餐廳選擇,值得一試。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$250-300
建議的餐點
鳳梨酥打
性價比高燒肉店?
叫咗2個set, set A係七款盛, 包括三款和牛, 兩款豬腩肉同一款雞髀肉, total 24件咁多?另一份set B, 全部都係和牛, total 12件, 配上三款調味料, 鹽, 燒汁同蒜蓉, 另外仲有白飯, 沙律, 海帶同生菜可以包肉
大部分肉燒兩燒已經食得, 好有肉味, 好juicy, 加少少鹽已經ok??可以試吓配蒜蓉一齊食, 因為勁新鮮, 辣辣地, 同燒肉一齊食係另一番風味?豚肉當然冇牛肉咁濃味, 不過包菜食一樣好味?雞髀肉燒得耐啲, 但係出乎意料咁滑?以整體份量同質素來講, 性價比高
餐廳空間寬敞, 座位好舒服, 可以慢慢燒, 慢慢食☺️開放式廚房, 廚師準備材料一目了然, 感覺乾淨衛生, 抽風系統應該唔錯, 燒完都唔會成身燒嘢食嘅味
服務
內用
尖沙咀高質日韓燒肉
好耐冇食過燒肉，今日去開尖沙咀行街，所以就去棉登徑搵嘢食，見到呢間?牛魔食燒肉，餐廳座位幾舒服，夠闊落，咁就入去嘆吓?，要讚一讚??雖然我哋入坐時差唔多滿座，但係油煙味一啲都唔犀，食完餐飯都冇一陣燒烤味。
燒肉套餐，包飲品、飯、前菜、沙律、湯
牛魔燒肉盛盒
性價比高❤️
A4和牛霜降、澳洲和牛西冷、澳洲和牛胸腹
澳洲和牛五花、厚切和牛舌、和牛牛肩肉
?最好食嘅就係A4和牛霜降，肉未夠入口即溶。
燒肉自選定食(七款盛）
和牛牛肩肉、薄切和牛牛舌、澳洲和牛胸腹
豚肉五花薄切、豚肉五花厚切、黑毛豬頸肉
醬油雞肶肉
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$200-250
牛魔 (尖沙咀)
尖沙咀棉登徑8號地下5-6號舖
今日放工約咗朋友出尖沙咀飲下食下， 傾下計, 兼食好d , 朋友建議行去棉登徑搵食， 咗到多間食肆， －排食街， 多選擇.
經過餐廳門口見到生啤同sake 星期一至四有優惠， 今日剛剛好係星期四， 同埋餐廳裝修滿有格調， 環境算寧靜， 餐廳賣高級食材， 食物品質應該唔錯， 所以就揀咗d 間.
前菜： 泡菜+中華沙律， 開胃之民
樱花蝦豆腐： 好多樱花蝦舖滿豆腐， 豆腐即炸， 炸到外脆內滑???
煙燻蘋果木松露和牛他他：一打開好香煙燻蘋果木味， 再將其他配料同和牛他他撈埋一齊食， 口感非常唔錯
黑松露和牛肉碎炒飯： 超濃黑松露味， 炒飯得好惹味
櫻花蝦餃子： 樱花蝦同餃子一齊咬， 多重口感， 正
澳洲M5 和牛牛板腱： 本身係靚?，唔好燒得太耐， 入口好嫰
香蔥薄切口舌： －d 好唔靭， 加埋d 蔥好香口
厚切豬腩： 建議夾埋菜－齊食飯
好味， 下次可以encore ?
@yakiniku_more
服務
內用
餐點類型
晚餐
最近去咗間性價比極高嘅燒肉店?
Lunch人均$300有找，仲要啲肉勁靚仔！
食完之後忍唔住要介紹埋俾大家? …
棉登徑果然係臥虎藏龍嘅地方?
今次食一間燒肉店更加係冇得頂~~
用料新鮮 ，夥計都會逐樣逐樣教點燒 非常用心
其中M5和牛牛板腱，薄薄一片 入口即溶更爆汁??
服務
內用
餐點類型
晚餐
抵食午市套餐
仲有好多款揀
食完無乜油煙味?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$200-250
餐點：5
服務：4
氣氛：4
食物選擇多，燒肉、小食應有盡有！大愛櫻花蝦豆腐，又滑又香口? 和牛他他好香甜！燒肉推介牛舌同和牛牛板腱?
服務
內用
餐點類型
晚餐
牛魔王?和牛烤肉店
喜歡吃牛的，可以嚐嚐這間餐廳，
有美國日本和澳洲的優質A5和A4和牛外，
還有其他部位提供的呢～
餐廳有一少女風壁畫在內，每張桌都有烤爐。前菜有中華沙律和泡菜，
而醬汁有鹽、燒汁、蒜蓉。
服務方面，
我們不知道怎樣燒，職員都很樂於教導、示範。
♡揚櫻花蝦豆腐$68 ?必點?
金黃色的外皮，外脆內軟的口感，
味道十分香口，帶有櫻花蝦的香味。
♡櫻花蝦餃子$68
餃子外皮帶點香朋，
櫻花蝦份量非常多啊！
吃下口腔裏都是櫻花蝦的香味。
♡蘋果木煙燻松露和牛他他$158 ?必點?
用一透明玻璃瓶子放置和牛他他，
上菜時職員叫我們盡快食用。
把蘋果條、香蔥、蒜蓉、雞蛋再加上松露和牛他他，
全部食材攪拌一起，就可以吃了！
我們都是第一次吃，所以很有期待又有點擔心，
因為本來有點怕生肉。
不過吃下去沒有一點腥味，
肉質也很軟腍，還帶有juicy的肉汁，
加上蘋果條的口感和果味，很值得一試啊！
♡M6和牛牛板腱$198
不愧是M6和牛啊！
未燒的時候顏色已經非常鮮紅、紋理分明，
和牛上放有蒜蓉，
燒到差不多的時候就可以加上去，吃下更惹味。
♡香蔥薄切牛舌(七枚)$82
牛舌咬下去很有質感，
牛舌燒了半熟的時候可以加上香蔥下去燒，
會帶一點刺激的味道。
♡全天然豚肉五花腩(八枚)厚切跟生菜$130 ?必點?
帶有脂肪的五花腩，可以看到層層分明的肉質，
咬下去帶有油脂香味，肉味濃郁，
配有生菜，可以包住吃，解油膩感。
♡松露肉碎炒飯$108
可以選牛肉或雞肉，
我們點了牛肉，
表面有松露醬汁、香蔥、芝麻，
我們把所有食材攪拌一起再吃，
飯本來已經加了醬汁下去炒，所以味道不會太單調。
加用上石頭鍋，有保温效果，
吃的時候熱騰騰的。
♡乳酸梳打特飲$48
乳酸加上梳打，味道不會太甜。
♡韓國麥茶(冷飲)(可添飲)$38
一大支其實都足夠喝，還可添飲，
有濃郁的麥香味，可解油膩感。
✔️餐廳設加一服務費
服務
內用
行過見到午市和牛套餐都幾抵， 所以試吓
叫咗兩個午市一人餐， 兩個都已經包左沙律、前菜同埋餐湯，同埋白飯
牛魔燒肉盛盒 ($246) ， 有6款唔嘅和牛， 每樣兩片
澳洲和牛三盛 ($168)， 有3款唔同嘅和牛， 每樣3片
D 和牛整體質素好好， 我最鍾意A4 和牛霜降，顏色粉嫩，油脂分佈平均
仲叫左兩杯飲品， 巨峰特飲 ($48)/ 蘋果汁($38)
牛舌、牛板腱及豚肉質地唔錯，連小食炸餃子、炸豆腐及牛肉他他都非常好食，侍應服務態度好，坐得舒服
服務
內用
餐點類型
晚餐
午市定食配前菜、沙律、牛骨湯同白飯，加$5可以升級俾牛魔伴飯
牛魔燒肉盛盒$266
可嚐6款牛，個人最愛食A4和牛油脂分佈均勻，入口滿口油香，幸福感爆棚
燒肉自選定食$268
除咗牛肉出色，黑毛豬頸肉好爽脆，醬油鳥肶肉好juice
好滿足嘅一餐，一定會再encore ??
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$250-300
Set Lunch : 石燒魚子和牛板鍵佐蘭王伴飯($85) + 牛魔鐵板牛肉($98)/定食包御飯、沙律、前菜、牛骨湯。 牛肉好嫩好香，肉質軟腍適中，口感嫩滑無渣；店舖裝潢型格企理，枱椅闊落，食物質素同環境服務都唔錯，價錢份量合理
服務
內用
餐點類型
午餐
每張枱都有自助啤酒機，又可以大包圍食勻牛、豬、前菜、小食同石鍋飯，唔想只食燒牛肉既朋友仔岩曬
櫻花蝦豆腐
外皮炸得香脆，每件都沾滿櫻花蝦同木魚碎，一口咬落去即品嚐到幼滑嘅豆腐，幾有驚喜。
櫻花蝦餃子
餃子煎得恰到好處，外皮夠脆，內餡又夠香同入味，櫻花蝦點綴更加香。
蘋果木煙黑松露和牛他他
生拌韓式牛肉，加上生雞蛋、蘋果條、蔥花，鮮味十足，加上黑松露醬錦上添花。
松露牛肉炒飯
上枱熱辣辣，飄哂煙，分量好多，最正個底有飯焦。
澳洲M5和牛牛板腱
有細密的油脂紋路，吃起來口感油潤有韌勁，鮮美多汁滿油脂香。
香蔥薄切牛舌
肉質爽口，有濃郁的牛味，越嚼越香，牛舌係厚切，再加上少少鹽，味道更有層次。
豚肉五花腩
五層肉油脂最多，烤到迫左油出來，邊位焦香，夾埋生菜小菜一齊食好滿足。
我今日約咗朋友去牛魔尖沙咀燒肉店食燒肉，午市有套餐。叫咗牛魔燒肉盛合同澳洲和牛三盛，餐飲揀了生薑蜂蜜。
牛魔燒肉盛合裡面有好多嘢，有A4和牛霜降、澳洲和牛西冷、澳洲和牛胸腹、澳洲和牛五花、厚切和牛舌同埋和牛牛肩肉。
A4和牛霜降入面嘅油花分佈得恰到好處，啖啖都係嫩嫩嘅肉質；澳洲和牛西冷同胸腹都有獨特嘅牛肉香味；澳洲和牛五花入面啲脂肪層同肉質混合得好均勻；厚切和牛舌入面啲肌肉緊實有彈性，咬落去都好爽；和牛牛肩肉入面嘅肉質柔軟不錯。
澳洲和牛三盛有澳洲和牛西冷、澳洲和牛胸腹同埋澳洲和牛五花。澳洲和牛西冷嘅肉質有微微嘅牛肉香味。澳洲和牛胸腹入面啲脂肪層同肉質混合得恰到好處，入口即化。澳洲和牛五花入面嘅脂肪層分佈得好均勻，肉質飽滿咬落去有嚼勁。
加咗 $5 嘅牛魔拌飯，飯同埋飯素、紫菜拌埋一齊，比白飯更好味。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
最鍾意食燒肉???? …
尖沙嘴燒肉??新歡燒肉店———牛魔?Yakiniku more，第一次來呢度吃燒肉??，已經超級❤️鍾意啦。
首先一定一定一定要稱讚下呢度既服務，服務生服務很好，特別係有位男仔頭女服務生，服務態度特別好，值得稱讚??❤️
首先前菜有泡菜和中華沙拉?，開胃?
接下來熟食小食：
櫻花?蝦?餃子?
揚櫻花?蝦?豆腐
餃子?大大顆，超多櫻花蝦，滿滿的櫻花蝦同餃子一起食，口感真係好豐富?
豆腐外表酥脆，裡面又滑嚕嚕，食完都覺得成個人滑溜左?
食完小食，萬眾期待的燒肉主角來啦☺️??
香蔥薄切牛舌（7枚）
全天然豚肉五花腩（8枚）
澳洲M5和牛牛板腱
無論牛肉豬肉一樣新鮮，牛舌同和牛牛板腱燒?一陣就可以好快食得，燒五花腩?就耐少少，燒完再包生菜?食，香得來又唔漏啊?
除左吃燒肉，仲可以燒肉送飯，點左松露肉碎炒飯，呢個係石鍋飯真係好食到不得了，牛肉大大顆，唔係肉碎咁簡單，仲有令人難以抗拒的飯焦，燒完燒肉再送飯食，真係無得頂啊???
最後最後，一定要點既係我既最愛，就係蘋果木煙燻和牛她她???我本身係特別鍾意食生牛肉，呢個和牛她她賣相已經好吸引，作法同其他餐廳不一樣，配菜都分開放，等我們自己落自己撈，蘋果?生雞蛋撈埋，真係絕配了，高質的和牛不帶腥，每一口都係享受，必食啊???
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$450-500
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Beef Tongue Donburi 黑松露肉碎炒飯 澳洲和牛牛板腱 櫻花蝦粟米餃子 和牛他他 牛肉他他
同朋友想食燒肉又唔想食放題咁飽濟，去單點嘅燒肉店都唔錯? 呢間環境幾舒適，空間闊落，而且完全冇油煙味～
✿ 老饕澳洲M5/M6和牛牛板腱($198)
牛板腱牛肉味濃，而且脂肪唔算多。煎香一面捲起，餘溫會令牛肉生熟程度啱啱好咁就食得，好多肉汁?
✿ 香蔥薄切牛舌($82)
燒肉每次都一定叫牛舌? 薄切牛舌食落一樣好軟淋，唔會韌，每邊燒廿秒度就得。
✿ 全天然豚肉五花腩 – 厚切跟生菜($130)
極邪惡五花腩? 肥瘦都算均勻，夾生菜食可以平衡下個油膩感?
✿ 蘋果木煙燻松露和牛他他($158)
呢度嘅特色菜之一，和牛他他放係玻璃樽裏面，一打開就有陣煙燻香氣? 生牛肉配松露醬、蛋黃、酸酸甜甜嘅醬汁撈埋食，食落似係刺身咁，幾特別！
✿ 松露肉碎炒飯($108)
珍珠米嘅炒飯食落幾好咬，調味用咗日式醬汁，加埋松露醬一齊食，好香！
✿ 揚櫻花蝦豆腐 ($68)
沾滿櫻花蝦嘅炸豆腐，好香入面豆腐好軟滑，超好食！
?牛魔 | 尖沙咀棉登徑8號地下5-6號舖
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??同石原里美一齊食餐晏?!???
?尖沙嘴 牛魔 Yakiniku More
我呢個食肉獸間中都有鋪燒肉癮嘅?
好多時想狂食但荷包有啲薄 + 放題嘅燒肉未必間間都咁高質?? 咁我就會選擇食個lunch set喇?
尖沙嘴棉登徑嘅呢間牛魔都唔錯??
首先，佢令我咁大個第一次到訪呢條街(誤)? 成個餐廳環境都幾日式，本身都以為係過江龍啦? 點知原來係香港品牌嚟，咁本土小店都值得支持嘅??
愛牛狂魔我食嘅係牛魔燒肉盛盒，有齊6⃣️款高貴嘅牛肉? 都幾Happy? 個人最心心眼A4和牛霜降❄️ 油花好正(但唔係肥到膩嗰隻)，直頭係融咗喺口然後順手瀡滑梯落埋個胃? 朋友就想多啲variety，有埋豬同雞，叫咗燒肉自選組盒(七款盛)? 我偷食咗幾塊都唔錯??(尤其係薄切牛舌☺️) 啲燒肉幾好食，仲有陣微妙嘅炭燒味?
講咗咁耐，餐飯關石原里美咩事呢？就係講緊佢幅 wall paint 喇??♀️ 我喺度影吓影吓，覺得佢好似石原里美，你到時去完話我知似唔似啦?
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餐點類型
午餐
係香港想食靚日式燒肉兩個人都起碼要接近成千蚊，所以識食嘅就梗係揀性價比高嘅午餐啦? 今日放假就嚟咗位於尖沙咀棉登徑嘅「牛魔」食燒肉? 平日午市仲有套餐，有前菜、沙律、味噌湯，而且仲可以+$5升級做牛魔飯??
燒肉套餐有3款唔同價位選擇，亦有指定部位組合或者自選組合，我地就一人揀一款再happy share ，咁就可以試多幾款啦?
燒肉自選組合可以係以下7款揀3款肉，豬牛雞肉都有齊??我地就揀咗??
和牛牛肩肉 – 肉味濃厚，較有嚼口
澳洲和牛胸腹 – 油花豐腴有微微入口即溶效果
黑毛豬頸肉 – 有4片厚切豬頸肉，小心燒個陣會搶火?
澳洲和牛三盛就有??
澳洲和牛西冷 – 牛味最濃郁，燒至5成熟就剛剛??
澳洲和牛胸腹 – 一樣咁高質，小心油花太陰會搶火?
澳洲和牛五花 – 油花紋超級靚?，輕輕每面燒1-2秒就已經夠哂
服務
內用
餐點類型
午餐