鹿兒島燒肉(Beefar's鹿兒島燒肉)

地方乾淨企理，午餐牛肉質素到位，以$200內食個和牛午餐，抵。21年7月2日再嚟食個2人和牛套餐$1598,質素同服務依然保持到?套餐內甲羅燒d蟹膏好鮮味。
味道 ⭐⭐⭐⭐
環境 ⭐⭐⭐⭐
服務 ⭐⭐⭐⭐ …

?如果想要高級式包廂座位同服務，可以嘗試呢間。

?餐廳位於酒店二樓，地方超級闊落，有數個包廂，二人亦可以坐到六人座位。

?牛肉款式較多同幾講究，有蕯摩牛（由獲獎飼養員飼養）、4%奇跡之牛（A5 BMS 10 極高級）

?另外，惠顧可以任食日本直送雪糕、雪條，款式都有五款以上。

蕯摩牛
?上等牛赤肉 （$158）沾生雞蛋汁，簿簿一片，尚算鮮嫩， 唔算非常驚喜，另有再高級嘅套餐/厚切選擇。?上等牛舌($88)爽口油香，食得幾滋味。 ?霧島黑豚五花腩條($128)油花分佈均勻，肥瘦適中。

?貓之詩($48)橙汁菠蘿汁西柚汁石榴糖漿。唔會太酸，有點甘甜，口味唔太適合我。 ?蘋果汁（$28）飲得出係日本牌子，簡單清甜。

Need serious training for staffs so unsure why it has high rating for service. Super uneven quality of services. Perhaps it’s lunch so they hired part time staffs. However, we are still talking about 500+ per person.
當日入座時門口同事都好正常，有人帶入座後佢就一直企喺隔離等落餐，但當時佢亦都從來冇介紹過個餐單，直至我話我地睇睇先,佢先離開。 都冇咩所謂只可以話佢準備非常就緒等我落餐。
我order左個午餐再加個奇跡牛。無幾耐就由另一位waitress 就送上沙律同春卷。 盛載 春捲嘅器皿本好似茶杯咁細，但佢係一條好長嘅春捲，所以仲喺餐盤上佢已經 成碗春捲倒曬落餐盤，佢就執返上來。但由於成件事太唔合比例，佢一放好又再跌多一次。 其實都覺得唔係好衛生，不過就算。 點知佢再放落枱面嘅時候又成碗春捲跌咗落餐枱。 佢亦都完全唔覺得有問題， 所以我要求換過一份新嘅春捲。 佢都有同意換過一份畀我。但唔駛一分鐘， 就有另一位同事 送上春捲，今次換左個大啲既碗，所以企得穩。不過我估都係同一份，因為講緊前後無一分鐘又有一份春卷啦。?
最犀利嘅係 我 order咗奇蹟之牛， 呢個唔係餐，係另外散叫， 倒瀉春捲嗰位同事就咁放低份牛就走咗， 都唔係要求有咩服務但至少可以解釋一下份牛係點煮，煮大慨幾分鐘。因為塊牛係大塊的，唔係細細份，都想參考下燒幾多分鐘。
過咗一陣我就叫返到瀉春捲嘅同事請教下到底煮大慨幾耐。 佢停頓咗大概至少兩秒。 其實我覺得唔識唔緊要可以話我幫你問問同事再覆， 佢跟住反問你到底想食幾成熟， 我就話咁medium-rare啦， 佢話你塊牛放落去，邊邊既位燶燶地就反轉。 然後即刻掉頭走咗。。。
但我要稱讚之後既同事， 我襯到瀉春捲位同事行開咗之後就問另一位服務哥哥，呢塊牛點煮，佢都有解釋，講完之後佢就offer, 不如咁啦我幫你煮。佢都煎得非常好。 我地非常 滿意 。
最後，其中一張相入面其實有一碗湯，但湯影得唔係好清楚， 因為佢一上嘅時候碗湯就好似已經畀人飲咗一半咁。 唯有好真實感捕捉， 少咗一半嘅湯。
或者我咁唔好彩遇一位part time, 如果講緊比百幾2百食個午餐確實唔要求有什麼服務，但我都每人500幾既一個午餐，唔係要求酒店式，但 真係覺得有待改善

說明每件牛內部位, 每件都好得,換燒網都勤力, 9点後最低食 ！
餐點：4
服務：4
氣氛：4