鳴虎石頭燒 Nakitora Stone Grill (紅磡啟岸旗艦店)
營業時間
| 星期一 | 11:00–22:00 |
| 星期二 | 11:00–22:00 |
| 星期三 | 11:00–22:00 |
| 星期四 | 11:00–22:00 |
| 星期五 | 11:00–22:00 |
| 星期六 | 11:00–22:00 |
| 星期日 | 11:00–22:00 |
服務選項
店外取貨
外送
外帶
內用
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
適合兒童
規劃
接受訂位
🥩
估唔到呢間石燒專門店，午餐時間都有推出定食😍炙燒M5牛肉飯($98) 有勁多片嫩滑牛肉包住個飯，上面加咗飯素同埋醬汁食落一啲都唔會好寡。酥炸軟殼蟹親子丼（$108）就有原隻軟殼蟹加埋好多好多蟹子，撈埋沙律醬夠晒清新，夏天食都唔會覺得好油膩。
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今晚同好友請食飯，去左土瓜灣食燒肉[色][色]港鐵d出口，去到原來變了日本街，好有氣氛😚😚😚朋友請亦都係佢選擇。點了2款鹿兒島豚肉眼（150g)但份量一點都不似。店員好有禮貌咁講介先調味，後再燒。之後就再用秘製燒肉汁來點肉類，但首先飲了櫻花蝦麵豉湯，味道不錯，櫻花蝦好香，令到啖湯更升華，好飲。再加上柚子汁沙律，好清新，帶點開胃。開始時店員會比圍裙，細心[色]石頭燒比較熱，但抽氣做得好好。放係前面，吸力好強，先燒豚肉眼。好香，無煙，迫出豚肉油令到更香，我喜愛翠口，所以時間上加多點，肉味夠，不錯，另一款鹿兒島黑豚五花腩，肥瘦適中，香味俱全，肉比味肉眼更香，但更淋。2者各有各好味。再配上綠茶。今餐感覺十分好 …
新奇有趣石頭燒
在馬頭圍道附近辨完事，就駕車在附近逛逛，結果見到一個新樓盤，下面裝潢華麗，恍如置身日本，所以就泊車在附近來看看。
看到此店是石頭燒，好像很新奇有趣。石頭鍋飯就食得多，石頭燒都係第一次！所以就入內試試！
這裏套餐有牛丶有豬，除了白飯外，還有包括咗沙律菜及麵豉湯呢！
我們先點了一個鹿兒島黑豚肉眼套餐，豬豚肉不會太薄有口感，肉質嫩口，加上邊位油脂香口，送飯一流！
另外點了牛板腱套餐，200克原來也有不少塊，肉質有口感，牛味濃郁，牛魔王表示話正！
自己在石頭上燒肉，即吃熱辣辣好味道！環境附有抽風設備，也附上圍裙給食客，服務不錯呢！
嗰日去開紅磡，發現原來同以前有好大分別，有好多新樓盤同商場，
感覺去了日本，可以順道打卡一下。
鳴虎石頭燒位於紅磡啟岸巷子裡。一入去就見到大量不同款式清酒。環境光猛舒適涼快。每個座位都有獨立抽油煙機。
午市以商務午餐為主，跟餐附送麵豉湯和沙律。仲有期間限定。叫咗燒肉餐，好細心有圍裙。
燒肉配上燒肉汁，黑胡椒同岩鹽。
沙律菜
每個套餐圖配上沙律菜及麵豉湯，沙律菜新鮮，配上柚子醬，非常清新。
麵豉湯
味道濃郁，咸度適中。
火炙牛肉M5鰹魚湯烏冬
濃厚魚湯鮮美極至，烏冬入口滑溜。
火炙逼出油份，牛肉味道特別香濃。
鹿兒島黑豚肉眼
油花豐富，有明顯油脂。
燒至300℃的高溫石板。
自行在高溫石板上烹調熟成度，黑豚肉眼肉質柔嫩。
飯素撒於白飯上，和白飯拌勻，為白飯增添風味。
2022/07/03
午餐, 唔算難食, 但呢份午餐完全唔值$9x。
服務
外帶
餐點類型
午餐
屯馬線開通後，我哋間中就會沿線周圍去逛逛，早排去完紅磡行街，順路行咗去土瓜環尋食。啟岸最近開咗幾間新餐廳，打算試哂佢！😂
之前食過鳴虎拉麵，今次試佢啲燒物。
叫咗2個set，有主食、麵豉湯、沙律，食完好飽。😂
🔸秘製燒雞配薯菜（$158）
燒雞好大雞，皮香肉嫩，一切開好多肉汁，食落有香草味，幾惹味，薯菜粗身，炸得香口。
🔸蒲燒完條鰻魚飯（$168）
大條又厚肉，肉質細軟，碗埋香濃燒汁，甜甜地、好香好下飯！
簡單輕鬆石頭燒！原汁原味！
日本氣氛濃厚，味道不錯，服務好
呢排日日都落雨，同男朋友係附近行見到新既地方，裝修充滿日本氣息，無啦啦落大雨就跑左入去搵野食。見耐無燒肉就試左呢間鳴虎石頭燒。門口整齊整簡潔，延續門外的日本氣氛。店內有不少人，燒肉味隨即飄到鼻中。
點任何肉都附送日本珍珠米白飯，沙津同湯。
柚子沙津酸酸甜甜好清新，菜好新鮮，醬汁唔會太多，係我鍾意既味道。
湯有櫻花蝦，海帶亦係厚身個款，湯比街外的特別，有驚喜！
同男朋友一齊食，一次過放哂落去燒，「沙沙」聲好過癮。
有岩鹽，黑椒同燒汁比大家揀！
美國安格斯肉眼 (200g) $288
牛肉味濃，厚切先燒四邊鎖住肉汁！肉質鮮美，亦不會太肥。
鹿兒島黑豚五花腩 (150g) $138
肉同肥肉分佈均勻，肉質鬆軟，我鍾意燒到少少脆，再配飯一流！
仲有飯後水果西瓜，少見識的我第一次見黃色既西瓜，非常爽甜！
上網一查原來黃色西瓜有舒緩勞和緊張情緒作用，望見外面的大雨希望可以起作用啦
食物質素好， 店鋪服務亦非常好👍
服務
內用
餐點類型
午餐
鰻魚飯好好飯👍🏻店員服務都勁好
服務
內用
餐點類型
晚餐
鳴虎石頭燒商務lunch set
火炙M5牛肉鰹魚湯鳥冬用M5嘅牛肉，牛肉經過火炙，增添一份炙燒嘅香味之餘，更能逼出牛肉嘅油香，而湯底用咗鮮味嘅鰹魚湯，烏冬亦都好彈牙爽口。
和風煙三文魚青蘋果沙律：沙律份量都幾多，沙律用咗黑醋作醬汁更開胃，沙律面有三大塊煙三文魚
是日甜品：午餐可加十蚊配甜品，今日係法式奶凍，奶凍甜度適中，奶香味十足，表面仲有草莓同埋朱古力，令味道變得更豐富。
好耐冇食燒肉，行路經過睇到呢間石頭燒，係門口就聞到一陣好香嘅燒肉味，決定入去試下。
食店職員服務做得好好，貼心送上圍裙亦都會同你講點樣燒肉比較好食啲。整體環境比較乾淨企理，坐位多又寬敞，令人坐得舒適，亦都唔會有燒肉店特有嘅油煙味。
免費送左珍珠米飯，配搭燒肉食幾香。前菜送左沙律同埋味噌湯，沙律加左果醋酸酸啲好開胃，味噌湯材料豐富有蝦米仲有海帶添。
美國M5特級和牛
牛肉新鮮顏色好靚，呈紅色又帶小小粉。新鮮嘅和牛放到燒到熱辣辣哋石頭燒上面燒，燒肉時就可以加啲胡椒粒及粗鹽一齊燒，比較入味啲。好快就散發出好香嘅一陣味，食落感覺牛味濃郁，點燒汁食送飯好正。
鹿兒島黑豚五花腩
腩肉燒到豬油散發出嚟，一啖腩肉入口好惹味，香噴噴又熱辣辣哋，肉味豐富口感一流。
服務
內用
餐點類型
晚餐
好食 員工態度熱心 環境舒適
今日我土瓜灣新開既石頭燒，之前都有食過佢既另一間分店既拉麵都唔錯既，今次見佢有新既石頭燒就試試佢，叫咗兩個SET，一個牛板腱口柔軟，較常穿插於肉筋之間，口感帶彈性及拉伸感，同埋鹿兒島嘅黑豚肉眼，肉色淡紅有光澤，非常嫩滑，比較小油脂，但肉質仍保持鬆軟，坐位都幾舒適唔會好迫，叫左兩樣加個汽水$460
另外店鋪出面亦都有一個日系打卡位食完可以打下卡🤭
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鳴虎石頭燒
地址：紅磡馬頭圍道63號啟岸巷子地下7-9號舖
性價比高 牛控海鮮控必食
紅碪新地標啟岸巷子，萬家燈火的日式style, 門口日系的和食店嗚虎石頭燒，探究之下意想不到價錢竟然有驚喜，午市套餐100元左右有交易，仲有M5和牛及安格斯牛食，唔入去食都對唔住自己。
店員同我地介紹，menu每個月都會轉一次款式，早兩日才換menu, 有壽喜燒二人前及海鮮盛，雖然好吸引，但因為我同朋友都好中意食牛肉，於是叫了兩個午餐，午餐更包括沙律、芝麻醬豆腐、及湯一碗，另外加了一個廣島蠔雜菜鍋，惟有下次再嚟試下個海鮮盛啦!
午餐-M5牛肉飯$108
點了七成熟的M5牛肉，肉質很粉嫩，大大塊的M5和牛，上面仲有一隻生蛋黃，見住蛋汁破壁而出，好治癒。M5和牛有3大塊，牛肉本身沒有太多調味，吃的是牛肉自身的鮮味，好多肉汁好juicy, 而且四周淋了酸酸甜甜的燒汁，蛋汁和牛拌飯吃出一種鲜甜，燒汁拌飯更是開胃，吃的是3種味道層次。
午餐-安格斯肉眼定食$118
拌粗薯條，比較西式，份量也不少，同樣點了七成熟，中間粉紅的肉質軟嫩恰到好處。肉眼同樣是沒有太多調味，只是用鹽稍作調味，吃的也是原汁原味，而且這個肉味比較濃郁，跟M5牛肉的味道及口感不同，兩種食法，各有特色。
廣島蠔雜菜鍋$38
超級抵食，只要點了主食，就可以加一個廣島㠙雜菜鍋，壽喜燒湯底，有3大隻廣島蠔，肥大味美，大量金菇菜及绍菜，餐桌中的清泉。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
完全是垃圾，味道不好。 Tanuki Coffee 是該地區更好的選擇。
味噌湯足料！好食！
食街內的洋食午餐
今天在土瓜灣上完興趣班後，我和同學仔便決定步行至附近的紅磡打卡美食街吃一頓午餐才歸家。
抵達「啟岸巷子」的商場後，便發覺這條美食街食店林立，亮點是以日式設計為主，掛滿日式燈籠🏮，令人有如置身日本的感覺。這條巷子無論是日間或晚間已成區內打卡點之一。
最後我們選擇了巷子入口的鳴虎石頭燒店，各選了一款除主食外均配前菜、沙律和湯的洋食午餐。
～安格斯肉眼定食（8oz)
友人選的五成熟安格斯肉眼已切成一條條，方便進食。紋理分明的肉眼條肉味濃，質感嫩而摻有少許油花，入口口感非常理想。沾上醬油來吃，增添一點鹹味更能突出牛肉的鮮味；
伴碟有大量的菜沙律，配合炸得恰到好處的薯條令到食物的內容更加豐富，讓人吃不停口。
～汁燒西班牙黑豚腩定食
西班牙黑豚腩肥瘦分明：瘦肉吃起來有嚼勁，肥肉入口爽而不肥膩。豚腩的西汁味較濃，最愛還有那些煮得淋淋的洋蔥絲，配合粒粒軟糯日本米飯🍚來吃是最好不過。
今天的定食前菜是軟滑麻醬豆腐和爽脆沙律菜；湯是用上了鮮白本菇和蔬菜，並加入了大量青蔥粒，味清可口。
這店提供的食物質素有水準，價格合理。同時我們發現這店原來亦有很多優惠，其中的清酒放題便十分吸引，是清酒控的喜訊：無論日或夜，以一個價錢便可盡飲多款日本清酒，真是化算，我和友人決定爭取機會再來一次，決不執輸！
服務不好
约了區內工作朋友午飯，友人推介這家和式石頭燒，同品牌其他分店以拉麵主打，我亦曾經光顧，這分店則多了壽喜燒及石頭燒👏
傳統日式拉麵小店佈置，入門一棚大燈籠好吸睛👍🏼
餐點：4
服務：4
氣氛：4
閒來無事都好鍾意係啟岸兜下，因此都bookmark左好多特色餐廳，其中就有一間係鳴虎💓
呢日見時間充足，可以嘆個lunch先去番工🥳
餐廳以日式和風設計，再加上店內同巷子掛滿既燈籠🏮真係猶如置身於日本美食街
-午市二人定食 $198💰
呢個套餐真係超值勁豐富😳
包左2份定食仲有燒鯖魚，性價比極高
和風牛肉飯
牛肉鮮嫩多汁，而且牛味濃並微微透出清甜，洋葱味重但甜而不辛，好送飯😋
汁燒黑豚肉飯
呢道既洋蔥味相對冇咁重，但同樣好鮮甜，而且豚肉肥瘦適中，加上洋蔥絲清甜爽口一啲都唔膩🤤
鹽燒鯖魚
好大份，燒到層皮係勁脆，而且保留咗魚既肉汁唔會乾柴，鹹香夠味，冇任何蘸料都好好食😋
另外值得一提既係碗湯，好清甜唔會死鹹，比起一般既面鼓湯好飲勁多
最後仲有麻糬作飯後甜品，唔會好甜冰冰地食完好舒服，滿足💕💕
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：4
氣氛：4
餐廳嘅環境佈置都好靚，滿有日本嘅特色，而且裝修設計令人感到好舒服，今日一個人食就食唔到好多嘢，所以試咗一碗拉麵
🎈蝦味味噌豬骨湯拉麵（$88）
另外有得加上配菜，身為蛋控既我，當然係啦，面上再加配溏心蛋，注意：除咗蛋之外，其他嘅配菜都可以再加錢追加㗎💁🏻♀️溏心蛋一切開都仲係流心㗎，而且味道都好足夠！
湯底好濃烈既蝦味，而且仲見到有好多嘅櫻花蝦係湯面上，增添左視覺同味覺嘅享受🙌🏻一碗配有兩片叉燒，叉燒好厚，一般嚟講都夠食㗎！而且好淋，肥瘦適中，味道唔錯！而拉面嘅面底都好爽滑，整體嚟講好好食
餐點：5
服務：5
氣氛：5
【抵食all you can eat一人火鍋🤩】
啟岸巷子，這條美食街用的是日式的設計，地點本來就很好打卡，本以為這裡的食店價錢肯定會偏貴，但卻讓我找到家抵食任吃火鍋！😍
任吃的部分一點都不兒戲，有出前一丁，烏冬，腸仔，獅子狗，蟹柳，各種丸類，還有幾款菌類和蔬菜等，肯定能吃到飽！😆
👍🏼 美國肥牛 $88+$28任食
壽喜燒湯底清順微甜，和牛肉最搭，肥牛不錯，鍋物裡放了粟米，冬菇，生菜等，說實話如果吃量不大，不加任吃也夠吃了😆
👍🏼 黑豚腩片 $88+$28任食
豬腩片比牛肉更香！沒有羶味，只有豬肉香味，軟身不硬，不錯！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：4
服務：4
氣氛：4
漢堡扒又大份又足秤🥰食落外脆內嫩，肉汁勁多🤩加埋惹味的燒汁，可以送三碗飯都得🥴
一人邊爐都超正，肥牛又大塊又夠油脂，蔬菜盆份量多到2個人食都得🫶壽喜燒湯底超級高質，又甜又香濃🌟
餐廳仲特設自助沙律吧😍加28蚊就可以食，一定要試😙
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：5
服務：5
氣氛：5