南海小館(Canton Bistro)
營業時間
| 星期一 | 12:00–14:30 |
| 星期二 | 12:00–14:30 |
| 星期三 | 12:00–14:30 |
| 星期四 | 12:00–14:30 |
| 星期五 | 12:00–14:30 |
| 星期六 | 12:00–14:30 |
| 星期日 | 12:00–14:30 |
服務選項
外帶
內用
無障礙程度
無障礙入口
無障礙洗手間
產品/服務
小菜
兒童菜單
咖啡
烈酒
酒精飲料
啤酒
葡萄酒
雞尾酒
用餐選擇
早午餐
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
座位
設施
兒童高腳椅
附設酒吧
洗手間
適合兒童
氣氛
環境舒適
客層族群
適合團體
規劃
接受訂位
付款方式
信用卡
簽帳金融卡
信用卡
自助餐選擇豐富，主菜和無限暢飲飲品至下午 3 點。甜點沒有補充，所以下午 2 點後沒有太多選擇，所以要早點去。
非常傳統的信德菜
好吃一定要嘗試。
About this restaurant, it is located in Hong Kong Ocean Park Marriott Hotel. The food here is a bit awful! Although the environment here is excellent, diners may need to wait for a long time for the dishes (MY EXPERIENCE 😂).
關於這家餐廳，它位於香港海洋公園萬豪酒店。這裡的食物有點可怕！雖然這裡的環境非常好，但是食客可能需要等待很長時間才能吃到這裡的`佳餚`（我的體驗😂）。
很棒的牛排館。對蝦雞尾酒和蟹肉蛋糕非常棒。你可以嚐到食材的新鮮。我們還點了菜單上沒有的特色肉：進口韓國牛里脊肉——肉質鮮美。
他們還有很棒的葡萄酒可供選擇。我會回到那裡。
半自助午餐套餐。第一道菜是沙拉吧，配有奶酪和冷盤。精選主菜、甜點和水果自助餐以及茶或咖啡。食物很美味，新鮮，品種齊全。主電源偏小，但對於半自助餐風格來說效果很好。距海洋公園地鐵站僅幾分鐘路程，位於萬豪酒店內。無需成為酒店或公園客人即可進入。
很貴
食物一般人手不夠
海洋公園萬豪酒店內餐廳選擇唔算太多，而呢問中餐都相當唔錯。
首先係服務好，呢下真係好好；其次食物質素亦好好，上點心速度亦夠快，推薦「瑤柱蛋白炒飯」，呢個堅好食！價錢就一定唔平架啦，話晒都係酒店入面，但未至於話貴到誇張，幾籠點心加碟炒飯再加埋茶位，埋單四百零蚊左右，呢個環境，呢個品質，我覺得OK！
經歷了亂糟糟的幾個月，在風和日麗的一天，我們決定要振興經濟！和朋友們出發海洋公園，並預先計劃好來到Marriott的Prohibition 食個Semi Brunch。
棗紅色的櫈配深灰色的餐枱，工業風的磚墻加上特色的風扇和掛畫，裝修的確華麗而富格調，用餐都特別開心。
餐牌主菜7選1，其餘都是任食項目。海鮮區雖沒有生蠔，但龍蝦有2款選擇，也有翡翠螺、蟹腳和凍蝦，每款都新鮮帶淡淡海水味。尤其龍蝦，啖啖肉又彈牙，encore了幾轉。
然後有我喜歡的煙三文魚和吞拿魚，大大塊厚切。還有那芝士番茄、各款芝士、煙肉，巴馬火腿等，選擇都是簡而精。
牛扒一向是我的最愛，這裏的兩款扒都做得好好，牛味夠濃，肉又夠厚，帶嫩紅，亮點是其自家調配的牛扒醬，真的天衣無縫，好好味
幼齡春雞肉夠嫩，多汁而一點都唔乾。鱸魚皮焦脆，肉質鮮嫩，都係出色之作。
最後的甜品時間，也是貴精不貴多，藍莓奶凍、芒果布丁、芝士餅、香蕉撻等，不算太甜，配上生果一齊食，大滿足！
肉與酒，的確是盛夏裏最美麗的邂逅。望著窗外青葱樹蔭和嬉水的人們，這麼好的天氣可以豐富的大吃一餐，大樂也。
Lunch (semi buffet) 甜品同沙律buffet都唔錯，主菜精緻亦好味，服務態度非常好。價錢稍貴，但係酒店扒房食唔算貴。超鍾意佢地的Tiramisu，好好味。
氣氛非常好👍🏻
食物質量很美味
價格還算合理🥳🥳 …
1845點的菜，只有主菜，沒有開胃菜和甜點。我們有 6 個人。直到 1935 年我們才拿到食物。他們花了 50 分鐘才送食物給我們。當我的牛排到達時，它是冷的。沒有溝通，沒有道歉。我們點了 3 次飲料但從來沒有來過。他們很有禮貌，但管理不善。餐廳經理從未道歉或採取任何行動。 400美元的牛排沒有配任何東西，甚至連旁邊的蒸蔬菜都沒有。最後，他們甚至因為糟糕的服務向我們收取了 10% 的服務費。像這樣的餐廳不值得我們做生意。請不要去這裡。
位於酒店範圍內的順德菜餐廳 整體菜色及環境還可接受
美味的食物和工作人員很友好。飲料的選擇很好。飯前嚐嚐雞尾酒，很值得。
非常糟糕的服務，令人沮喪的經歷……
點心的選擇有限。只有10種點心可供選擇……
距離五星級酒店水平差距巨大…
相當有名的新餐廳，由順德名廚主理，但相當失望，因為菜品很一般。對於酒店相連的餐廳來說，價格並不便宜。當天最好吃的菜是豬肺湯。
美麗的酒吧和牛排館位於海洋公園旁邊的全新萬豪酒店。
現代風格的家具營造出溫馨的氛圍。大型落地窗通向室外泳池區。定制的燈光和配件值得稱讚。
威士忌和葡萄酒的不錯選擇，具有良好的美國代表性。
食物很好。總體而言，原料優良且執行良好。
有點偏僻但值得一遊。很高興看到該地區正在開發一些高品質的餐飲場所。
味道同服務都一流
貴……好食
必嘗菜餚：波特豪斯和牛、扇貝酸橘汁醃魚、巴塔哥尼亞齒魚（智利鱸魚）
註： 供應午餐和晚餐、單點和豐富的酒單 – 提供私人私人房間
產地：美國牛排館
價格：每人$400-800
品質：👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳
推薦：💖💖💖💖💖
服務：💁🏻♀️💁🏻♀️💁🏻♀️💁🏻♀️💁🏻♀️
（評分滿分 5 分）
很好味道，環境舒適，喜歡
窗口位好熱，食物OK,义燒比不上第一次去隔離間buffe的好！
美味的食物、優質的服務、溫暖寬敞的座位、創意雞尾酒和豐富的葡萄酒選擇。
海洋公園萬豪酒店的不錯的牛排館。他們的開業折扣非常划算，並且在工作日/五月底之前均可享受。
味道不錯，價錢來說不算很便宜。但如果是渡假的要小心一點是男仕有Dress Code 的，說不能露趾的。雖然跟門外的還境格格不入，但這要求都幾創新。
嚟緊週末天氣都好好，秋高氣爽去呢到食個Semi Brunch都不錯，喺主題公園隔離嘅萬豪酒店，環境非常高雅舒適。
週末會有個海鮮半自助餐，包括特選沙律吧，有多款凍海鮮及龍蝦，啲龍蝦真係好新鮮啖啖肉又彈牙，仲有各款精選沙律及蔬菜、凍肉、芝士、餐湯及麵包等。
主菜有七款選擇，當日一行4人試咗「香煎黑雪魚」、「香煎春雞」、「7安士烤澳洲草飼西冷牛扒」及「14安士烤加拿大安格斯肉眼扒」，各款會配上不同伴菜及汁醬。
最後甜品自助吧都好多款甜點選擇，任飲雜果賓治，如果加$138仲可任飲汽泡酒、紅白餐酒、啤酒、啤酒及汽水。
成人$458/位 小童$258/位
14安士牛扒需加$118
自從南港島線通車後，去海洋公園車程已經不再有從前有小旅行般的感覺。就像這夜，由尖沙嘴出發坐港鐵去海洋公園旁的萬豪酒店，前後約半小時就到達，幾乎與去天后或堅尼地城差不多時間，比想像中便捷得多。
萬豪酒店內共有4間餐廳，分別是扒房、自助餐餐廳、酒吧和我們這次要去的中菜廳「南海小館」。「南海小館」主打順德菜。大家除了品嚐了多款不可錯過的順德河鮮外，亦點了數款順德小菜與甜品。
前菜小食中，我最喜歡就是涼拌魚皮（＄128）。今時今日很多時一提起魚皮，好像就立即會與鹹蛋黃拉上關係。其實除了脆炸魚皮外，涼拌魚皮亦是一種中式傳統吃法，雖然我自己也已經有好多好多年沒有吃過涼拌的版本了。這夜南海小館的涼拌魚皮，用的的中國養殖鯇魚魚皮，經過薑蔥及麻油等調味，入口清新、質感爽彈，這道涼菜令人想追吃的程度絕不比邪惡的鹹蛋黃炸魚皮低呢。
至於主食方面，最讓我回味的就是順德拆魚羹 ($188)，蝦籽海味燴柚皮和
香蔥叉燒粒炒飯 ($168)。
順德拆魚羹，奶白色的湯頭內除了魚肉蓉，還有木耳幼絲、絲瓜絲等，食感層次豐富，味道鮮美。每天吃一碗也不厭呢～
蝦籽海味燴柚皮入口即化，相當入味。
看似簡簡單單的香蔥叉燒粒炒飯吃起來味道不簡單，飯粒分明，很好吃。
另外梅菜芯蒸芥藍 ($168)，爽嫩的蒸芥藍配上淡淡梅菜芯的香甜，真好吃。
至於這夜其他菜式，還包括朋友們大讚的順德家鄉碌鵝 ($288)，鳳城煎焗雞件 ($208)，煎焗西江魽魚與蜜味叉燒($168)。
大良薑汁燉奶 ($58)，雖然據店方介紹，這燉奶是以日本北海道牛奶取代傳統recipe的大良水牛奶。出來的效果也很不錯，奶香香濃，而薑汁與奶香的比例亦來得平衡。滑溜香甜的薑汁燉奶，吃完感到滋潤又暖胃。
這夜南海小館的各道菜式整體來說都很對口味，加上用餐環境舒適寬敞，期待下次再與家人朋友到訪。
不適合家庭聚餐。8人進餐都是安排長枱，沒有人預計到中餐廳的設置主要是長枱，還怪客人沒有要求，打電話去餐廳訂枱時又不提醒客人你們餐廳那麼特別的設計。
食物一般，價錢比起5星酒店的中菜廳貴。
忘記將五件商品放入訂單中，坐了兩個小時並且
只是在等待。從不問為什麼我們坐了這麼久。後來說是電腦錯誤。而且還說廚師已經關了爐子，不想再做飯了。結賬時，即使被要求也沒有收取飲料作為補償。當考慮到服務水平和價格時，只有YC才會犯低級錯誤。有了之前的良好體驗，還會再去，希望有更好的體驗。
海洋公園萬豪酒店～南海小館
環境非常好，服務亦一流。最重要係食物質素亦很好高。
好食物。一定要試試戰斧。友好的員工。
我從來沒想到禁酒區是吃牛排和飲料的好地方。
它位於海洋公園旁邊的新酒店內，就在地鐵站外。
旁邊有一個漂亮的游泳池。
迎接您的是一家酒吧，您可以在晚餐前或晚餐後甚至用餐時喝一杯。
這些飲料非常值得一喝，菜單上還有更多飲料有待發現。
除了牛排之外，這裡還有很多美味的食物，所以最好一大群人去，而且他們有長桌子可以容納。
首先是扇貝酸橘汁醃魚，上面鋪著清爽的芒果酸橙醬。
接下來是蟹肉餅（柚子和鱈魚子韃靼醬）。
吃牛排必點，裡面有很多大塊的螃蟹。
啤酒蝦配青檸辣椒醬真的很舒服，因為麵糊，而且它們看起來就像你在英式中式外賣和唐人街吃到的糖醋蝦！
我非常喜歡熏牛肉，所以熏牛肉肉拼盤配上醃製珍珠洋蔥和清爽的小黃瓜，真是一頓美餐。
湯方面，有海鮮雜燴，裡面充滿了海鮮，龍蝦濃湯的味道很濃。
我們都在等待的時刻到來了！！！
牛排！！
我們吃了 USDA Prime 帶骨肉眼牛排，一份用 28 天的波旁威士忌和烏龍茶乾陳，另一份則沒有。
美國農業部優質帶骨肋眼牛排
有28天的波本和烏龍茶乾陳釀
陳年版本的味道更濃郁，但多汁嫩滑。
加拿大認證的安格斯牛肉上等腰肉肉牛排是我個人的最愛，因為你可以得到里脊肉並剝去骨頭的兩側。
里脊肉是我最喜歡的部分。
我們吃的配菜是奶酪通心粉、奶油菠菜和土豆泥，這真的讓牛排館的體驗更加完美。
最後，我們吃了火焰阿拉斯加。
到目前為止，這是最好的火焰阿拉斯加，因為裡面的冰淇淋很好吃，尤其是開心果冰淇淋，外面的蛋白酥皮就像厚厚的棉花糖粘液。
肯定會回來喝飲料和更多牛肉！
如果您喜歡半熟或半熟的牛排，請不要來！
等了 45 分鐘後，我們被告知我們的牛排煮得太熟了，還需要 15 分鐘左右才能煮一些新的東西。當我們的食物到達時，它仍然煮過頭了，因為我們點了半熟的牛排，而且味道中等。
我喜歡通心粉和奶酪，並且總是在菜單上出現時點它。我不得不說這是我吃過的最糟糕的奶酪通心粉，比我自己在家做的還要糟糕。這是龍蝦通心粉和奶酪，水汪汪的（！！），嘗起來像意大利面加一些清淡的魚醬。我們要了鹽，然後要了一些奶酪來自己改善這道菜，但這是無望的。
如果假期裡的每一頓飯都很重要，那就在這裡享用雞尾酒，然後去其他地方吃。我不知道這家餐廳是否被高估了，還是因為疫情期間餐廳人手不足而令人失望。
食物可以
食物美味，主廚是前尖沙咀洲際酒店扒房的班底，前厅後廚都具有5星酒店上准。
Prohibition 餐廳位於海洋公園萬豪酒店廣闊的兒童天堂內，是一家喧鬧的家庭友好餐廳，擁有高端牛排館的裝飾。帶骨肋眼牛排烹飪得非常完美，味道也很完美，但有點硬，鰨目魚非常好，除了杯裝小氣的葡萄酒之外，其他菜餚並沒有特別令人難忘。人手不足 – 服務非常友好，但不太專心
這牛排真好吃。值得嘗試一次！或者不止一次！
出品服務一流
這是一家非常精緻的餐廳。晚餐有兩個部分。下午 5:30-7:30 和晚上 8:00-10:00。如果您喜歡順德食品，那麼您就找到正確的地方了。旁邊的泳池和日落讓你心情愉悅。許多家庭來這裡住一晚，並與他們可愛的孩子在這里共進晚餐。但這不是一家經濟型餐廳，每道菜的價格都在 2xx 美元左右，但海鮮就不貴了。我不推薦這裡的海鮮，因為我認為價格很高。請前來享受住宿和美食。
價格高 但服務好
食物水準高，服務好。環境寧靜。
出乎意料的好早午餐餐廳！海鮮很新鮮，番茄湯很棒。我們也喜歡烤牛排和他們特製的酸醬。很想下次再回來吃晚飯或喝酒。
由于冠狀病毒，餐廳人手不足，服務本來可以更好。牛排還不錯，但不要期望得到高度讚揚。雖然我們得到了15%的折扣，但還是覺得太貴了。
餐廳的裝飾很漂亮，食物也很完美。強烈推薦。
在這裡享用了一頓美味的午餐。環境高檔，服務整體不錯。食物非常好。
我們吃了午餐套餐，食物品質（鮭魚、羊排和小排）很好。寬敞的環境，自然光線充足。價格合理，港幣300元有開胃菜+主菜+甜點。絕對是周五半天休息開始的地方。蘑菇湯必點，提拉米蘇更是令人難忘😋😋😋 …
優質的服務，美妙的味道。
我對這裡的食物和服務印像很深刻。我點了兩道主廚推薦的菜色：海鮮雜燴和和牛牛排。雜燴湯燒焦了。將海鮮切成小塊，用水煮沸，然後浸入湯中。人們可以品嚐冷凍原料中的火焰。
和牛太肥了，不能做成牛排。如果在日本吃過和牛牛排就知道：好的和牛牛排一定是瘦肉。肥厚和牛隻只能用於天板燒、壽喜燒或火鍋。
總而言之，食物和服務非常不專業且不值得。
砵仔焗魚腸餸足，整體不伏
位於海洋公園酒店內的中菜餐廳，價錢當然是略貴，1個炒飯，一個伊面，半隻雞，1碟春卷，4個人，$961。不過，服務是非常好，環境靚，食物味道亦非常好。尤其鹽焗雞，即時焗，需時30分鐘。非常滑。