河內越式湯粉(Ha Noi)

以前係咖啡店，頂手變左越式粉。味道合格之上，價錢合理。牛湯有味，個碗大，相對啲河粉未至於好多， 但肉夠味粉夠滑。撈檬反而足料，春捲皮夠薄夠脆，餡都幾多。酸汁，可以再酸啲，料係足。

正宗越南人餐廳，正宗越南味

久違了的味道，值得推介，價錢合理，招呼周到，味道正宗。

很好的餐廳。不錯的員工。
快速的服務。推薦的。提供的香蘭茶非常好。

在大圍、積存圍逛逛後，晚飯在大圍村的「河內越式料理」。

$185二人套餐：生牛肉湯河、香茅豬扒湯粉。

生牛肉湯河頗多油膩，牛肉與湯底是不錯，份量都可以。

香茅豬扒湯粉，湯底尚算清甜且沒有油膩，有骨豬扒非常薄身，份量頗少。

二人套餐小食：香茅雞翼、田園蔬菜。

香茅雞翼味道很淡，剛炸也很香濃。

田園蔬菜是生菜，很爽脆。

二人套餐特飲：芒果西米露、蜜蜂柚子梳打。

我的鮮芒果西米露，不太甜，芒果肉十分少份量，有點失望！

單點：越式咖哩牛腩飯，有三大件牛腩與一件牛筋，還有幾塊薯仔，份量都算足夠，味道也不錯，咖哩汁淘飯也可口的。

晚飯人均消費$82。

錯單、等待時間長、食物出品差

食物中有異物，會動的生物。

美味的食物和服務

重慶大廈除咗食?咖喱出名之外，地庫仲有呢間裝修雅致嘅??越南菜餐廳?都唔錯。

呢度地方好大?又有唔少卡位，坐得舒服?又有唔少越南??風裝飾，用餐?環境幾好。

佢哋主打越南??湯河、撈檬粉同埋各款越式?小食。

越式咖喱?牛腩飯唔係好辣?，牛腩亦都幾腍滑。

?軟殼蟹撈檬?有原隻?軟殼蟹，炸得香脆又唔係太油膩?，檬粉Q彈幾好味?。

主食可以優惠價?追加小食，我哋加咗份??越式豬頸肉，?豬頸肉甘香肥美，份量亦充足?。

最後飲埋?椰汁三色冰／椰汁珍多冰，呢餐經?濟實惠又滿足?。

強烈推薦！牛肉?非常非常好吃！湯和白菜太好吃了，我什麼都吃完了。價格也不錯，只需要準備現金付款。

尖沙咀站?河內越式料理
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好耐冇食越南野??，一諗起越南即刻覺得熱?，仲記得上次暑假去成40度真玩命?（不過最爽係瘋狂call的士，去到真係數百萬當係碎銀✌??）

越式豬頸肉撈檬（$60）
不論pho有幾吸引，如果有撈檬，女朋友毫不猶豫直接簡撈檬?貪佢酸辣清新。雖然話撈檬既餸係重點，但女朋友更重視既係撈檬汁?最中意夠酸甜醒胃，呢排咁熱食夠晒消暑??呢個撈檬汁正合佢心意（次次食撈檬落人地半枝汁，我都唔好意思?，撈檬都變湯檬，睇最尾個張圖就知）豬頸肉爽口彈牙，都有成7片，厚薄適中，配埋甘筍絲、青瓜絲、生菜絲等等，清新開胃！呢次佢竟然清晒，如果再多d檬粉就好，我都可以食下嘛?

越式河內三寶飯（$70）
呢個3寶飯d肉多到我都坦唔著?有扎肉、香茅豬扒同香茅雞翼。雖然我係食肉獸，但都食唔晒d肉?配埋甜豉油撈飯，男人既浪漫～最欣賞佢有附送蔥油?

以上兩個套餐另外加咗一份炸蝦餅（$29）同一份炸春卷（$20）。蝦餅正常發揮，春卷想encore！大大條，餡料十足?炸得岩岩好，唔會太硬身。

兩個餐都加左$12轉特色飲品，分別要左青檸梳打同熱情果冰，消暑一流！

環境方面，店面唔算太寬敞，不過衛生企理，坐得舒服。

可口的！

這間位於尖沙咀重慶大廈地庫的越南餐廳，原來是新開張，餐廳整潔光猛，座位舒適。

炸軟殼蟹撈檬$72
大大碗，軟殼蟹新鮮即炸，好好食，份量好多，物超所值。
極品牛三寶湯河粉（生牛肉，牛展，牛丸）$70
生牛肉，牛展和牛丸都非常豐富，河粉亦好大兜，由於份量太多，兩個人分剛好。
越式炸蝦餅（細）$29
新鮮熱辣炸起，外皮很脆。
椰汁珍多冰$28
唔會太甜，好重椰子味，好好飲。
熱蜜糖柑桔$22

只知道重慶大廈一向出名食咖喱，但原來個到地庫有個商場仔，行入去一片冷清，但行到最入便有三間食肆，個到就變左另一個天地，特別是這間越南菜，星期日的兩點仍然爆場。

這間河內越南菜，其實都有好幾間分店，但這間環境就比較大，裝修及擺設就更添越南風。

餐牌一樣選擇多，撈檬，湯粉，飯類，一系列的越式小食等。

夏天我最愛撈檬，用上魚露甜酸汁撈，清新開胃。點了豬頸肉撈檬，$64大大碗，豬頸肉爽口，肥廋適中，醃得入味。配上醃蘿白，青瓜，炸蒜，花生，更惹味。

$60的香茅雞翼湯金邊粉，一樣大大碗，雞翼炸得香脆，啖啖肉，陣陣香茅味。湯底清甜香濃，食完沒有太口渴的感覺。

每款主食可追加小食，$29 追加了一份炸蝦餅，炸得香脆，彈牙有咬口，配上甜酸醬，沾一點更好味。

?Ha Noi 越南菜
尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈地庫heath 21號舖

新開越南野食?

裝修好新又企理，牆身既裝修好越式風，我地每人各嗌左一個主食同野肉，再一個小食齊齊分。

香茅豬扒撈檬
好大碗，豬扒都好大塊，煎得岩岩好，朋友鐘意多啲酸，落左好多汁，好清新開胃。

蕃茄蟹肉扎肉湯檬
湯檬仲大碗，餸有蟹肉、札肉、豆卜同雞蛋，料好夠。個湯好濃蕃茄同蝦味，加埋另上既青檬同辣椒?️，好惹味。

越式豬頸肉
大大塊，燒得吾乾，有肉汁，好食。

椰汁紅豆冰
好多紅豆?，用椰汁多，所以吾太甜，吾錯。

熱越式滴漏咖啡
第一次飲，幾特別，味道香濃，加小小奶再滑d。

公司附近開左間新開越南菜，間中都會黎食，今晚係公司OT同同事叫左呢間外賣，外賣自取仲有85折都幾抵食。
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?極品牛三寶湯河粉$70
最鍾意佢個湯底，好濃味既牛骨湯，配料有齊生牛肉、牛展、牛丸，正宗得黎份量又多。
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?越式河內三寶飯$70
三寶飯有：豬扒雞翼扎肉，佢既炸嘢好好味，雞翼同豬扒香茅味十足，炸得夠乾身又唔會過火。
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?酥香軟殼蟹$42
呢個炸原隻軟殼蟹係我大愛，成隻炸，炸粉唔太厚，咬落脆卜卜又鬆化。
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我好鍾意飲佢既滴漏咖啡，咖啡味濃，煉奶好濃郁，跟餐+$18幾抵飲；另外+10 特飲紅豆冰都唔錯。

✨極品牛三寶湯河粉 $70
河粉質地夠滑，浸湯後吸收晒牛骨嘅甜味。少數好味得嚟又唔會食完口渴嘅湯底。牛三寶係生牛肉、牛展、牛丸。牛肉軟嫩重肉味。牛展半筋半肉，炆煮得夠腍。牛丸濃郁彈牙。食過幾次都冇失準。

✨越式海南雞飯 $68
雞肉嫩滑鮮味，份量頗多。雞皮爽滑，係差咗層膠原蛋白。有配黑醬油、辣醬、薑蓉。油飯既有雞油香又有雞湯甜味，夠兩個人share。

✨追加小食 越式炸蝦餅（細）$29
彈牙又鮮甜，食得出好足料。所以次次嚟都會叫。

✨椰汁冰 +$12
椰汁?加埋大量椰糖，香甜又邪惡。

✨龍眼冰 +$12
清甜消暑又有勁多龍眼、杞子。

由於疫情關係，尖沙咀重慶大廈地庫大部份店號到已經搬遷，所以一路行入去的時候，都覺得商場很冷清，不過原來內裏面還有幾間食肆開門。之前都曾經在不同區試過這間越南美食，今天剛巧路過尖沙咀買芝士，便在這裏吃晚餐。
極品牛三寶湯河粉$70 ，內有生牛肉、牛展、牛丸，湯底牛骨味道濃郁，湯頭溫度頗高，把生牛肉滾成碗生熟。其中以生牛肉和牛丸的味道最為惹味。
越式香茅豬扒撈檬$62，豬扒肉質鬆軟，外表香脆，內裏肉汁豐富，配上花生、和蔬菜絲，再加上自家製撈檬醬汁更為開胃。
越式炸蝦餅$29，外表香脆，內裏蝦味十足。
越南滴漏咖啡凍$18，之前每次喝的滴漏咖啡，都會用熱的滴漏咖啡，再加上煉奶，不過這次不同，滴漏咖啡已經混合冰和煉奶，需要攪勻的時間比較長，不過一樣美味可口。?????
凍青檸可樂$12，青檸味道不同檸檬，配合可樂，非常有越南特色。

Ha Noi 越南菜 (尖沙咀)
尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈地庫heath 21號舖

重慶大廈原來地舖有新裝修，比起原先熙來攘往的店舖，這裏多了食肆。經過發現門口有一個招牌介紹越南菜，既然都來了，就進去吃個午餐。
門面裝修精緻，見到一幅巨型壁畫，很有越南風。

極品牛三寶湯河粉$70
極品牛三寶，分別有牛肉、牛展和牛丸，牛肉牛味濃郁，牛?入口鬆化，膠質明顯地入口即溶。湯頭清甜，醞釀着濃郁的牛肉味，而且夾着其他香料，河粉吸收了湯頭，入口彈牙爽口。比起生牛肉湯河，牛三寶可以同時間食到三個餸，抵玩。

扎肉撈檬$59
撈檬要做得好食，除了檬粉要爽口彈牙之外，他那個甜酸醬汁也是重中之重。扎肉厚薄均勻， 10分彈牙！份量也很多，夏天吃撈檬清清爽爽！

香茅雞翼（2件）$20
香茅雞翼炸得香脆，雞肉嫩滑。平時食炸雞翼最怕就是油淋淋，這裏的炸雞翼是做得挺爽的，油不多。

跟餐飲品半價
凍威檸七喜$12
鹹檸七清涼夏天飲適合。

龍眼冰$12
飲品跟餐半價，龍眼冰裏面有很多龍眼肉和杞子，既養生也清甜。

這間越南餐館，是我吃過越南菜總質素高的其中一間，環境寬敞，上菜速度快。

20年前呢個basement 商場係我經常同三五知己影貼紙相既地方。現在呢個地方翻新中驅使我同舊同事來了就係有呢蕃茄蟹肉扎肉檬，我終於搵到間食越式蕃茄湯底檬，唔係牛肉而岩食！而且因為我最鐘既顏色係墨綠色，每個有綠色decor 既角落都係非常吸睛，同舊同事 既happy friday 晚餐就此過得特別chill 同傾得盡興。
平時我夜晚唔飲咖啡，但呢度既越南咖啡外形又靚，仲要越南咖啡既香味真心令我難抵擋，甚至唔落奶，淨飲black coffee 我都好enjoy! (而且係易入口既black coffee!)
服務
內用
餐點類型
晚餐

??香茅豬扒撈檬
豬扒炸到外脆內嫩
肉厚肥美
香茅味足
撈檬軟硬適中
醬汁甜甜酸酸
夠哂入味
。
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?越式豬頸肉
燒得岩岩好
油脂分泌平均
肉質爽脆
配泰式酸辣醬
。
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?順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬
湯底蕃茄味濃郁
帶有蟹肉既香味
豆卜扎肉吸收湯底精華，惹味
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?椰果椰汁西米露
椰香味道濃
椰果粒同西米露極多

?杞子龍眼茶
龍眼茶味十足
又清香 略微甜咗D

尖沙咀真係多嘢食，重慶下面有個商場，表面上十室九空，但入面其實都有幾間餐廳，容易搵位，不過我今日就去咗河內越南料理 Ha Noi買外賣。

越式海南雞飯都只係$68。海南雞冇指定部位，但肉質都夠嫩滑。油飯顏色都好靚。

因為係外賣，所以極品牛三寶湯河粉($70)嘅麵同湯係分開上，真係細心。牛骨湯非常香濃，入面仲浸住牛三寶。即係生牛肉、牛?同牛丸，生牛肉用熱湯浸熟，夠晒嫩滑。

越式炸蝦餅($29)大大件再一開四，可以開心share。越式豬頸肉($29)好有炭燒嘅味道，切得薄薄口感更佳。

龍眼冰(跟餐價$12)入面有好多粒桂圓，清甜得嚟又解渴。青檸梳打有原罐梳打水，返嚟自己慢慢再斟，足足有兩杯。
服務
外帶

重慶站新發現?多得朋友介紹?帶我黎食越南菜呀?

魚露雞扒煎蛋飯，我最喜歡配搭煎蛋吃，重點是半熟蛋，蛋液配上魚露雞扒，即叫即煎，好好味?

極品牛三寶湯檬粉，湯底清清地又夠清甜，真係好鍾意呢個湯底，牛魔王既我一次過可以吃牛丸生牛肉及牛?，真係一次過滿足我三個願望，生牛肉的肉質鮮嫩美味，牛肉雖然浸熟了，而且保持鮮嫩?

小食炸蝦餅，估唔到小食都有驚喜，即叫即炸既感覺真好?

兩杯野飲真係黎心涼?
服務
內用
餐點類型
晚餐

一個字，好咸！搞到我飲左幾杯水！
隔離調味料放咗一支消毒酒精，差點就加入食物，令人擔心！
服務
內用
餐點類型
午餐
建議的餐點
豬扒飯

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今日同朋友食飯，搵左間新開既越南菜試試，位於重慶大廈既地下，重新裝修後還境好好，乾淨得黎冷氣又夠?

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? 酥香軟殼蟹
軟殼蟹原隻上，炸到好蘇脆，店家好貼心甘斬開左2半，點埋是拉差同埋甜醬，辣得黎甜甜地好正??

? 極品牛三寶湯河粉
第一樣野先試試個湯底，濃濃既牛骨以及香草香，飲多幾淡都唔會口乾，好正；牛肉丸好重牛味，牛肉都係用左靚野油脂分佈平均

? 越式豬頸肉撈檬
豬頸肉燒到岩岩好保留到肉汁，厚切既口感十足好似食緊豬扒甘，用埋凍檬汁撈檬感覺酸酸地好開胃??‍♂️