酒鍋(The Drunken Pot)
營業時間
| 星期日 | 00:00–02:00 |
| 星期一 | 12:00–01:00 |
| 星期二 | 12:00–01:00 |
| 星期三 | 12:00–01:00 |
| 星期四 | 12:00–00:00 |
| 星期五 | 12:00–02:00 |
| 星期六 | 休息 |
服務選項
內用
無障礙程度
無障礙入口
產品/服務
小菜
宵夜
烈酒
酒精飲料
啤酒
葡萄酒
雞尾酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
洗手間
適合兒童
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
規劃
需要預訂
接受訂位
付款方式
信用卡
簽帳金融卡
NFC 行動支付
信用卡
華而不實，金玉其外。適合港女影相，食就不了。
食物新鮮程度還可以， 價錢貴， 湯底好濃味精， 但係坐得幾舒服， 份量少
The basic soup so many MSG, if you have allergy then don’t go
天氣入夜有秋意，心思思又想打邊爐。之前去過銅鑼灣店，無論環境和食物都一流。今次去左尖沙咀酒鍋，環境氣氛都不錯，食物質素亦保持水準。
揚名四海
4款湯底各有特色，咸菜胡椒豬肚鍋咸香微辣，黑松露野菌鍋雖然是素但非常香濃，香濃豬骨湯清甜可口，四川麻辣鍋刺激惹味。
秘製麻辣鴨血
等湯底滾起的時候食最啱，鴨血柔軟滑溜，一食停唔到口，辣和麻恰到好處，超級惹味。
頂級安格斯牛小排
牛肉好靚，牛味濃郁，肉質鮮嫩，雖然望落不是太多油花，但一點都不韌，瘦得來又嫩，個人覺得必食。
手打芝士蝦丸
蝦丸煮熟有淡淡粉紅色，顔色好靚，超級爽口彈牙，重點是中間有半溶流心芝士，同蝦丸幾夾。
即炸手工雙層芝士漢堡響鈴卷
就咁當小食咁食真的有芝士漢堡的感覺味道，酥脆香口。微微過湯又是另一種食法，感覺冇咁熱氣，芝士溶化，而且可以吸湯。
黑松露蝦蟹餃
大大隻，皮滑有淡淡松露香，餡料足，蝦肉加上豬肉，爽口鮮嫩，雖然蟹肉不多，但無損餃子的美味。
洋蔥豬肉蝦蛋餃
蛋皮軟滑，吸收了湯汁，咬下去有爽脆惹味的洋蔥粒和爽嫰蝦肉豬肉餡料，口感味道豐富。
蜂巢豆腐、豆腐紙
兩款材料用來吸湯汁一流，口感各不同。蜂巢豆腐吸的湯份量比較澎湃，豆腐紙比較溫和，我兩款都鍾意。
最後，值得一提的是餐廳有多款飲品選擇，酒精飲品和無酒精飲品都有。當日我們選了一款Special Cocktail叫Aprilis和菠蘿沙冰。Aprilis有sake和士多啤梨汁，口感較creamy，淡淡的粉紅色很漂亮。菠蘿沙冰清甜解渴，配麻辣的食物最適合不過，解辣飲落去好舒服。
《酒鍋超值雞煲套餐 $288/位》Hot pot delivered ?? with @thedrunkenpothk’s latest chicken pot creation? everything is beautifully packed and of such great value! It is a set for 2 as pictured but it can easily feed more ?
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酒鍋最新的滋味雞煲系列同樣可以直送到家?無論是包裝還是食材都保持著一貫的心思和質量?雞煲可以選擇原味秘製或是韓式風味，到家時只要在鍋中翻熱，按喜好加入芫荽便可以進食?吃罷再加上豬骨濃湯～開始吃火鍋咯～
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套裝包括11款食材，最欣賞酒鍋黑松露蝦蟹餃2.0及手打芝心蝦丸?無論肉類還是蔬菜都高質新鮮??
食材新鮮好味道，環境舒適服務好!
CP值高既台式火鍋放題，用料方面真係有台灣既感覺，會有平時港式邊爐食唔到既麻吉燒同埋鴨血
酒窩這間火鍋店質素很高，之前晚上去過幾次。最近發現他們新推出午市火鍋放題，質素同樣是驚豔，價錢更吸引，性價比很高！
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裝修環境大氣，傳統中國風，高檔而座位寬闊坐得舒服。
我們選了最貴的$238 90分鐘火鍋放題，驚豔動人！日本黑毛豬豚腩肉、走地雞脾肉、極上精選牛肩甲、台灣空運鴨血，用一個雀籠架放著，豬肉牛肉卷成一朵朵花，賣相很高級，打卡一流，很似在酒店吃下午茶呢。
肉質新鮮，而且塊塊厚切，令人十分滿足！特別是牛肩甲肉，肥瘦均勻、香郁牛肉味，好正呀呀呀！
鍋底選擇多，一於來個四格美人：四川麻辣鍋、潮州沙嗲、鍋蕃茄薯仔濃湯豬骨鍋、黃金美人。
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任叫任食配料選擇多，包括：
丸類：龍蝦丸、牛筋丸、包心魚丸、墨魚丸、流心玉米球、台灣頂級丸、台灣爆漿丸等
餃類：魚皮餃、韭菜豬肉餃
肉類：金錢肚、牛展、雞翼
素菜類：台灣蜂巢豆腐、台灣香腸、冬瓜片、油麥菜、唐生菜
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而且台式飲品任飲，自己自製珍珠奶茶，不得了！
雪梨雪耳杞子茶、黑糖珍珠奶茶、紫貝天葵、羅漢果菊花茶、竹庶矛根、時令滋補燉湯。
也有很多台式小食……食到超飽超滿足。
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其實還有台式特色甜品：台式煉乳芋圓冰、台式密瓜冰，不過吃到太飽了，下次再吃吧。
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感覺很舒服，材料高質，絕對是驚豔火鍋放題的體驗，而且服務好好，可以再來。
呢個杏仁汁木瓜野菌燉雞鍋底，木瓜幾甜幾好味，杏汁味係有嘅，只係色唔覺有啫，唔清楚係唔係生磨果種了。 野菌都有啲本身無味嘅秀真菇同貓耳，但話明燉雞但係就唔見有一件雞件了。
魚皮餃，啲肉粗啲，個皮都有少許魚味，正常。
金錢肚 夠淋夠味，但有啲味精感。
鴨血，可以，但味精感仲重啲，相信係啲麻辣入面有嘅味精。
藥饍湯係足味嘅。
裝修係幾好嘅。 環境都舒服，仲有單邊大窗。
價錢對我來說就偏貴嘅，首先呢個湯底唔見左雞係有少許落差，一個三餸麵變左收60-80蚊，就會覺得貴左啲，但呢個格局都無辦法，生意難做。
火鍋來講呢間都算ok
店面不是太大，環境很舒適，但音樂太大聲了，食物貭量不錯！
在這個價位上不值得
不推午市套餐 料比車仔麵還少 飲料要什麼沒什麼 店員態度也超差 好似欠他錢一樣
服務麻麻
一個人一鍋適合1-3人吃，價格合理。優質的食物，但等待時間太長了。
可能在 COVID-19 期間，我坐了 30 分鐘，才收到一杯熱茶。
舒適優質的服務
啲牛形成花嘅形狀然後雪凍咗、要擺到佢個鍋入面分散嗰陣就已經太熟.
水果沙冰嘅水果已經臭咗
小食一般算係種類繁多
豉油太鹹唔建議唔好加咁多
環境好食物ok
服務不甚到位！食物份量偏少，凍肉未能掌握上桌應有準備，一大坨硬崩崩！
性價比高
這裡的食物種類很好。漂亮的裝飾。
價錢非常合理、午餐價可以低到七十多元、吃好點才一百多元、非常好
套飱$58-$78元任選擇,食物份量少,但味道適中,另有台式飲品附帶ㄧ杯,(可嘗試)。
自助火鍋， 珍珠奶茶好味！ 服務員亦很好。
裝修不錯
地點在尖沙咀比較偏一點的位置
說白一點，就是火鍋式高級一點的台式車仔面般，將原本一碗面，變成生料出來給你煮，煮好哂其實就係一碗三餸面? …
1 服務員，細心，有禮，專業
2 食物質數高，不是一般日? 可以比較
3 任飲台式飲品
4 座位舒適
5 空間感 沒有壓迫感
6 $78在尖咀有得放題，已沒有要求
食物質素在中上
氣氛環境不錯，味道一般，價格偏高，性格比不高
多麼涼爽和社交聚會的好地方，出乎我的意料，生魚片是如此新鮮和美味。
每道菜都裝飾得很好，讓你餓死。這一定是我和朋友一起吃火鍋的新地方
湯的質量很好，有很多種可供選擇。食材新鮮，自製的餃子和肉丸很好吃。魚皮和其他一些涼菜很好吃，我們也會調味。幫手一般都很有幫助。黃瓜無酒精雞尾酒也很適合做火鍋。
還不錯
氣氛好好
星期日人都唔多 ,可能是位置問題唔係專登揾或朋友介紹相信一定唔會來，商店位於商廈內，絕對唔起眼入到去幾暗下，但座位寬闊坐得舒服 可式冷氣勁凍想坐耐D都頂唔順 最好是著褸入座，野食方面一個鍋有四款湯底，湯底不錯，其他食材都是有水準叫左拾幾樣野冇一樣係差，只有合格 合格之上 好正等等，唔使排隊唔使等位冇人趕你走，最多係部冷氣要你走，抵得冷可以慢慢坐，食完行番過尖咀都好方便。
如果您想在簡單的切片肉之上擴大您的盤子選擇，那就是很棒的火鍋店。強烈推薦你點炸豆腐（蘸湯吃一秒鐘）和招牌丸子。湯底的選擇很不錯，儘管他們的“自殺式”辣味湯底非常溫和。如果您需要 mala kick，請訂購額外的胡椒粒。
不錯的服務和食物。
食物和火鍋湯都很好。根本沒有服務。有 2 個人在為餐廳服務。大多數時候你找不到它們。桌子上有個鈴，按多少次都不會響。
??尖沙咀｜?一鍋滿足你五個願望..
我哋四個人四個口味都唔同唯有叫個五格鍋一人一格
香港原創五格鍋$328
包括：龍蝦湯底，沙嗲湯底，蘿蔔牛腩湯底，麻辣湯底，木瓜蝦湯底..今次真係一鍋滿足你五個願望..足料濃郁very good ??
黑毛豬腩玫瑰盤：$268
色澤均勻肥瘦適中..食落勁有豬肉香味..但真係少食多滋味..份量好少
頂級手切肥牛：$368
我唔食牛…所以就..
走地雞俾肉：$48
滑滑流流鮮甜又好味…呢個係我覺得比起豬肉仲要好食嘅一種..真係鮮味十足..完全感受到之前走動過既動感
手打芝士蝦丸，手打墨魚丸：$78，$68
彈牙..彈牙..物超所值??
芝士竹崙卷：$68
內有乾坤，竟然中間有芝士流出..真係萬萬二想不到，不過最好唔好太熱嗰陣時食..小心辣嘴?
蜜蜂豆腐：$38
見個名咁得意就叫嚟食下..點知完全係勁吸味..食每一啖都會好似從蜂巢裏面湧出湯汁一樣入味非常?
響鈴，酥炸油炸鬼：$58，$48
平時響鈴就必叫..都唔多介紹啦！但係估唔到油炸鬼竟然好食過響鈴?真係一個新嘗試…脆脆地有淋淋地刺激口感
午餐肉，金針菇，生菜，蓮藕，云耳，腐竹：
$38，$38，$48，$28，$28，$38
新鮮…不過偏貴，唔係啲咩特別野…只係覺得打邊爐點都要食啲蔬菜先叫
脆肉鯇：$58
夠薄..夠靚..夠新鮮..不過多骨食嗰陣時要小心?
菠蘿清酒：
每當你嘴巴滿味十足又甜又鹹又辣嘅時候，飲一啖包你清新又解渴..菠蘿帶出甜甜清香既酒香味?
環境好嘈食品幾好湯底貴
踏入秋涼初冬之際，當然是食大閘蟹的季節, 更加是打邊奴的季節, 計我話最好就兩樣一次過黎! 肯定仲開心滿足過去酒店食自助餐! 天文台道酒鍋今個季節推出的 正正滿足左我的要求! 大閘蟹 Get! 打邊奴Get! Yeah I like it!
餐廳裝潢精緻, 店內空間寬敞舒適，每個座位間距大，
加入中國風元素，設計活潑又充滿古早味, 高格調又現代感十足！
最重要係套餐豐富, 食材新鮮也高規格, 絕對能將味蕾的享受將提升至另一個境界!
餐廳今年推出每位$568的大閘蟹套餐
菜式內容豐富不在話下, 豐富材料擺盤精緻，從大閘蟹、肉食、蔬菜的選材用心實在
大閘蟹2隻
前菜小食: 鹽燒花螺及海蝦
黑毛和牛(小)
黃金蟹粉魚皮
手工蟹粉蝦餃
自家製流心蟹粉丸
黃金蟹粉響鈴
蔬菜雜菇拼盤
蜂巢豆腐
酒鍋刀削麵
黃金蟹黃雞煲花膠湯底
就先說大閘蟹吧!
足5.5兩新鮮清蒸, 踏入11月12的大閘蟹公滿滿啫喱膏, 啖啖綿密, 蟹身也有發黃的蟹膏，半啫喱狀態的蟹膏入口細膩。進食時沾上蟹醋，蟹的鮮味super Up!
前菜小食: 鹽燒花螺及海蝦
花螺肉質鮮美、肉質爽彈可口
海蝦帶咸香, 啖啖肉更食得出海蝦本身的鮮甜味
黃金蟹黃雞煲花膠湯底
呢煲湯底一睇就知澎拜! 。半隻雞再加上起碼2斤冬瓜與及花膠, 用料豐富實在有睇頭，
先吃一口原味，
金黃的湯湯喝起來有著濃厚的雞肉香味融入花膠湯中, 更有冬瓜的鮮甜
鮮甜滋味瀰漫在口中每個角落，
黑毛和牛
黑毛和牛片片寶石紅色的光澤，進入花膠湯中三秒就可以開動！
黑毛和牛肉質鮮甜, 柔軟的口感充滿肉香，
不沾醬原味就非常好吃！
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自家製流心蟹粉丸
流心蟹粉丸口感紮實有彈性，
秋冬的蟹粉真的超級好吃啊！
喜歡蟹粉的朋友不能錯過 ?
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魚片特別選用品質高的魚種，滿滿的海魚脂香
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黃金蟹粉魚皮 & 黃金響鈴
黃金蟹粉魚皮及響鈴新鮮即炸，炸魚皮& 響鈴表面除左粒粒蟹粉黃仲有絲絲蟹肉，香脆得黎讓人一口口都滿足?
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手工蟹粉蝦餃
手工蟹粉蝦餃相當厚實在, 外皮Q充滿彈性，皮餡比例剛剛好，而且內餡蝦餃則甜味超吸引人!
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蔬菜雜菇拼盤
娃娃菜、香菇、南瓜、玉米心、各款香菇都超多款
其寶食左一半都無我已經飽晒, 加埋蜂巢豆腐同酒鍋刀削麵, 我諗即使大食的男人都肯定夠晒飽! 酒鍋食材高質, 服務環境也確不錯, 就襯年尾好好善待自己吧!
適合朋友聚會，我們是晚上 7 點預訂的 6 人聚會。這裡的工作人員很好，食物很乾淨，味道不錯但不是很好。
但是，人均消費有點高。
手切牛讚
服務好
服務差，食物質素差，價錢貴，可以不去，可遠觀不可近食焉
值得一試
一入門口裝修吸睛，紅色的中國風，歐式的吊燈，牆上塗鴉，又充滿西方藝術，整個裝修中西文化融合
正值大閘蟹時令，當然不能錯過，就點過大閘蟹套餐，價錢也很相宜，每位$588，有很多不同的食物
先來一個黃金蟹粉魚皮，魚皮炸得非常酥脆，入口除了脆外，口腔還充滿香香的咸蛋黃，非常惹味，好味到食不停口
鹽燒花螺、鹽燒海蝦，估不到鹽燒過的花螺這麼好吃，鹽燒的咸香十分出色， 螺肉彈牙，燒蝦雖然沒有花螺出色但也很可口
5.5両大閘蟹， 第一次食大閘蟹， 果然沒有失望， 一打開蟹蓋，滿滿橙黃色的蟹膏，食落香濃，連蟹肉也充滿蟹香
店員見我們差不多吃完大閘蟹，便將這個擺設精美的黃雞煲花膠湯底滾熱，讓我們先嘗濃郁的雞湯，然後將雞和冬瓜切開，東瓜和雞片吸收了湯的精華，非常美味
黑毛和牛，肉質柔軟，咬落有口感
手工蟹粉蝦餃，貌似不甚特別，但吃落很好吃，充滿蟹粉味道，外皮也不厚
自家製流心蟹粉丸，賣相非常可愛，每一粒蟹粉丸上也有一只麵粉做的小蟹子，蟹粉丸咬落很香的蟹味，質地彈牙，十分美味
黃金蟹粉響鈴，炸得酥脆的響鈴，再加上黃金蟹粉，浸落湯淥一淥，味道更上一層樓
素菜類有蔬菜拼盤，雜菇拼盤，蜂巢豆腐，吸收湯的精華，非常美味
最後來個彈牙的刀削麵，再飲埋杯薑菜去一下大閘蟹的寒涼，這個套餐的份量也頗多，很飽肚
Hotpot with Balcony@TST
尖沙咀火鍋(有露台)
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“Handmade crab meat shrimp dumplings”
手工蟹粉蝦餃
HKD$98
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Springy,bouncy shrimp is wrapped inside witg gold leaves on the wrapping!!
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delish!!recommended!!
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“Homaemade lava crab meat ball”
自製流心蟹粉丸
HKD$98
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With runny crab borwn meat at the center
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“Premium Angus beef”
頂級安格斯牛小排
HKD$268
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The Angus beef is very tender,soft,evenly distributed marbled fat and very nice beefy flavour!!
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Highly recommended!!
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“Golden beauty soup base”
黃金美人
HKD$268
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Colleagenic fish maw with sweet fresh chicken, wolfberry amd Chinese red date!!
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Good for women and good for your skin！！.
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“Handcrafted deep fried beancurd with double cheese burger flavour”
即炸手工雙層芝士漢煲味嚮鈴卷
HKD$78
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Melted oozy double cheese with chopped beef on top of the made to order crispy deep fried beancurd!!Sooooooo yummmmmm
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highly recommended!
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“Japanese premium black pork belly”
日本頂級黑毛豬豚腩肉
HKD$188
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Very tender,soft ,moist and succulent!
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“Singaporean pepper shrimp deep fried fish skin”
秘製脆炸鮮魚皮新加坡胡椒蝦味
HKD$88
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intense peppery taste with shrimp sprinkle on top!
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“The Drunken Pot”(酒鍋) located in Shop 1, 2/F, 8 Observatory Road, Tsim Sha Tsui
(尖沙咀天文台道8號2樓1號舖).
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Modern stylish graffiti is on the walls.There is a balcony for customers to chill and have cigarettes!!
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鍋底有特式，飲品/ 酒類選擇豐富
超貴，唔抵，食物超普通，又有煙味，音樂好嘈，一般食物賣千幾蚊，痴線！
服務
內用
餐點類型
晚餐
整體用餐體驗不錯，但食物質素與價錢有點不成正比。
服務
內用
餐點類型
晚餐
食物及服務不錯，但湯有用味精。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：2
服務：3
氣氛：3