米珈琲 珈琲専科(BEI COFFEE)
營業時間
| 星期二 | 12:00–20:30 |
| 星期三 | 12:00–20:30 |
| 星期四 | 休息 |
| 星期五 | 12:00–23:00 |
| 星期六 | 12:00–23:00 |
| 星期日 | 10:00–20:30 |
| 星期一 | 12:00–20:30 |
服務選項
內用
不支持外送
無障礙程度
不支持無障礙入口
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
咖啡
酒精飲料
用餐選擇
座位
設施
兒童高腳椅
附設酒吧
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
與店主傾談才能得到咖啡的獨特視角！不要以為他cool，人應是這樣的欣賞他人喔。
新手不宜
全香港最好飲的咖啡
張menu同張命令客人嘅rules整得咁肉酸，冇design字體又核突，有咩資格咁串？日本就係最講待客態度，呢間舖頭真係病態式，影衰日本
.BEI COFFEE (米珈琲 珈琲専科)
. Amber琥珀Roasting Series
→ Colombia Supremo
. Amber Base
( Multi-roasting Series)
→ Ninety Plus ” Kambera
間唔中會入西貢嘅我已經知
❨米珈琲❩ 好耐, 入坑手沖只係短短兩年幾!近呢半年飲❨黑咖啡❩手沖多左。無幾耐之前諗去唔去→米珈琲試下？記得幾年前經過門口有深刻印象。。
所以入去嘗啡之前餵飽個肚先
❨純飲咖啡店❩,甫入內已經叫我望手則🤣我無問題就坐底消毒雙手再睇飲咩☕..坊間常叫Fruity or Nutty店主兼啡師就好耐心介紹(甜/酸/苦)←我也突然失憶😅🤣😂有上過Cupping ☕耐心等候離遠聞到咖啡香😋落枱聞多次快手影左兩次相就熄左部電話
(Amber Colombia留番下次有機會再影😆😂☕)
第一杯我點Ninety Plus Kambera
入口感覺醇厚。甘香微苦 (我當自己去左旅行“發呆” )
店內帶點懷舊日式珈琲屋風格. ..飲完隔左陣我就想叫多杯,今次表明想飲甜感重啲😜 老闆就問我要唔要試特别啲(當然好啦😆😍)
.. 因為唔想又揀同一隻豆所以揀左Amber Colombia用透明杯連同琥珀色嘅咖啡已經好期待!!每飲一口都令人驚豔😍😍😋非常特別亦非筆墨可以形容❨❨要親身體驗☕❩❩其實每個人飲出黎嘅味道都會唔同😝😋😅
老闆出奇地健談❨❨關於咖啡嘅事❩❩亦學到新知識,下次要再黎嘆咖啡!! 可以放鬆身心當自己又去左旅行嘅地方(會慢慢嘆啡兼唔睇電話)
日本舊式珈琲店風格
→介紹日本☕職人文化
→沒有熱情招呼的老闆..沒有特別的裝潢與擺設
→沒有太多選擇*只有幾種烘焙☕方法*..有的只係讓人自由獨處的咖啡時光(沒手提電話嘅年代)
→大概係無賣吃的除了咖啡之外,幾乎沒有別的選擇
→專心一意整靚啡(手沖/虹吸☕)
手沖咖啡脫離機械化、規格化的製作過程,追求個別化、特殊化和風格化. 從店主人所選的咖啡豆、烘焙到沖泡的方式. 不管使用虹吸式還是濾網一杯咖啡蘊藏的不只是工作而已,還是店主人的專業與熱情、這就是「職人」精神。
咖啡非常好，但我不會再去了，我覺得自己不像顧客，也不像普通人。很多限制，你不能在這裡使用手機，更不用說拍照了。為什麼要為自己製造糟糕的一天呢？
由一個對顧客零尊重的自戀者經營的咖啡店。咖啡不錯，但經歷最糟糕
剛離開，走進去買外賣，無論經理是誰，都告訴我已經吃飽了，甚至不讓我進門。下午 2 點的客服，哈哈。
一次非常獨特和有趣的咖啡品嚐體驗（當然是積極的）。
我想說這不是一個聚會或 Instagram 的地方。相反，它適合那些想要心無旁騖地享用一杯美味（非星巴克口味）咖啡的人。店主對咖啡的態度和手藝也值得極大的尊重！
真的很高興我千里迢迢來到這個地方。強烈推薦給咖啡愛好者！
去過那裡幾次，這家店的理念更多的是提供咖啡而不是服務人。如果您是咖啡愛好者，您將獲得享受一杯美味咖啡的體驗。如果我沒記錯的話，我想他們的大部分咖啡豆都是深度烘焙的。
對於那些關於客服的差評，你們進店之前需要先看一下店規，說真的，進店之前先看一下，是有原因的。這不是一家賣甜點、閒聊或其他與咖啡無關的東西的商店。
您是一位獲得許可進入該空間喝一杯美味咖啡的客人，這已經是您所擁有的特權地位。那些同樣尊重他人的人會受到尊重。
商店可能有很多規則，但大多數只是人們如何看待顧客的事實，說實話，它們是相當合理的。
真正一間為飲咖啡而來的店，值得放下一切而來
真的很喜歡去這家店。這是一種獨特的體驗，你不能使用手機，但是很有趣，而且咖啡很好喝！
服務
內用
第一次品嚐一杯咖啡，就像捧著一勺聖水，閉上眼睛，在完全由黑胡桃木建造的古老鄉村教堂的全能神的祭壇下讚美大自然的奇蹟。
當你睜開眼睛時，你會聞到從精心挑選的陶瓷咖啡杯中飄出的玫瑰香檳的香味。你的舌頭會難以辨別甜味和苦味的界限，即使你帶著滿足的微笑離開，錢包的重量也比你第一次進入這家由男人開的美妙小咖啡店時輕得多，餘味仍會留在你的嘴裡。致力於他的職業。
適合那些真正重視在微調咖啡豆烘焙藝術和沖泡一杯優質日本咖啡方面所付出的努力的客戶。
對於那些認為 100 美元一杯咖啡價格過高的人來說，去星巴克或任何其他咖啡館（不是咖啡專營店）可能是更好的選擇。
如果您想在輕鬆的氛圍中與朋友閒聊，或者想花點時間玩手機，請不要來讓自己難堪。
為真正的日本咖啡愛好者保留這個地方，讓他們享受創新烘焙的咖啡。
服務
內用
平均每人消費金額
HK$100-150
好飲既咖啡會令人飲完一口再飲一口，又或飲完令人會記住。「貴」、「怪」的價錢及規則，令人好似要覺得好有「特色」。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：1
服務：1
氣氛：1
特殊餐點
NA
你一定要來。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
工作人員表現出的咖啡知識的缺乏確實令人沮喪……我本來希望能夠就咖啡進行有意義的對話，但我的疑問得到了茫然的目光和總體上缺乏理解。當你無法就該機構聲稱專門從事的事情進行討論時，這是令人難以置信的失望。
此外，氣氛和裝飾同樣較差。氣氛沉悶且不吸引人，使我很難放鬆並享受我的咖啡。裝飾中缺乏對細節的關注進一步增加了負面體驗。
根據我的訪問，出於良心，我不能向任何人推薦這家咖啡店。如果您正在尋找一個真正了解咖啡並提供溫馨環境的地方，我建議您去其他地方。為了避免失望，不惜一切代價避開這家咖啡店。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
HK$300-350
餐點：2
服務：1
氣氛：1