花月宮-尖沙咀
營業時間
| 星期日 | 17:30–03:00 |
| 星期一 | 17:30–02:00 |
| 星期二 | 17:30–02:00 |
| 星期三 | 17:30–02:00 |
| 星期四 | 17:30–02:00 |
| 星期五 | 17:30–03:00 |
| 星期六 | 17:30–03:00 |
服務選項
外送
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙停車場
產品/服務
小菜
酒精飲料
啤酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
設施
洗手間
適合兒童
氣氛
環境舒適
客層族群
適合團體
規劃
接受訂位
付款方式
只收現金
簽帳金融卡
NFC 行動支付
高品質的火鍋。
工作人員樂於助人且積極主動。
座位很舒服。
但是，由於工作人員的朋友來慶祝，所以很吵。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：3
本地火鍋可以試一下
餐點：3
服務：3
氣氛：3
尖沙咀 ｜新潮特色火鍋店
?尖沙咀金巴利道68號2樓
是日行開尖沙咀，老公帶左我去金巴利道試新開邊爐店！
【花月宮】個名夠哂古代感覺，果然岩岩入到餐廳成個設計同宮廷差唔多，古色古香之餘仲夠哂高貴；座位夠寬敞，岩晒聚會！另外見到仲有3間VIP房，私穩度UPUP!
?️湯底：莞茜皮蛋鍋
芫茜皮蛋湯底清熱下火，而且開胃醒脾，落邊爐配料前先飲左一碗，非常清甜！
✨三色滑
分別有干貝滑、鮮蝦滑同墨魚滑，私心大推鮮蝦滑，食到啖啖蝦肉！
✨重慶辣子雞肉餃
餡料有無骨雞件，味道少辣，食落幾有特色，值得一試
✨美國頂級手切封門柳
厚薄適中，而且食落牛味非常濃濃，份量足，夠哂大碟～
✨田園拼盤
種類有好多，有娃娃菜、粟米、小蕃茄、南瓜（好甜！)以及生菜等等
?飲品方面我地叫咗一渣青梅竹馬，黎到先知原來係咸柑桔，叩黎打邊爐配嘢食就岩哂‼️
服務
內用
餐點類型
晚餐
高質舒適火鍋店，環境靚食材靚，一定再回頭?
推薦?養生豆腐白肉湯鍋 $128
湯底係由多種藥材熬製，湯底內除咗藥材之外仲有大量鴨血、蜂巢豆腐、千層肉?
蕃薯妹最鐘意就係飲呢種藥膳白湯底? 烚紅肉之前一定要飲返碗～
滾起咗嘅湯底越煲越香藥材味，蜂巢豆腐索晒啲湯汁，千層肉半肥瘦，肉質煲到好淋好入味，一啲都唔老，勁好味?
仲有推薦?風花雪月手打丸拼盤(12粒) $168
⭐️推薦?? 必食！可以試曬Menu上6款手打丸?
❀手打墨魚丸、流心芝士墨魚丸 – 墨魚丸非常彈牙口感一流??，仲有粒粒墨魚肉響入面；流心芝士好多芝士，極邪惡?
❀手打鮮蝦丸、流沙黃金鮮蝦丸 – 鮮蝦丸一樣非常彈牙口感好好，亦有粒粒鮮蝦肉響入面；另外流沙黃金丸不可不試? 爆漿鹹蛋黃醬無敵咁好味??
❀手打鮑魚丸 – 鮑魚丸放響鮑魚殼上面，混合咗少少鮑魚粒。
❀手打干貝丸 – 干貝丸一樣係入面食倒干貝肉。
全部手打丸都好彈牙同埋足料啊?
服務
內用
尖沙咀高質火焰酒糟鮑魚雞煲?
????見到尖沙咀新開咗間環境好靚既火鍋店，忍唔住去試吓?！一入到去，覺得環境好靚好乾淨，裝修風格走中式古典路線，好有氣派✨ 餐廳坐位寬敞，我地安排坐櫃檯前面張枱，有電視睇，弧型卡位足夠6個人坐，我地兩個坐超級舒服！
一坐職員會遞上醬料架，揀完醬料，之後手機用QR code落單點餐～ 大家一定要拎沙嗲醬！佢地個沙嗲醬好惹味❤️！
特色火焰酒糟鮑魚雞煲 原味
雞煲麻辣同原味揀，我地揀咗原味。一上枱，職員會淋酒點火落雞煲到，好啱打卡阿！? 雞件份量好足夠，每件雞件肉質都係滑嫩，帶左點酒味，點埋沙嗲醬食，好惹味！食到雞煲一半，可以叫職員加湯，變做打邊爐！
掛架頂級安格斯牛小排
每片牛小排雪花分佈都好平均，好有肉味，好好食！?
自家製脆炸有黃門蟮魚皮
呢個有驚喜！魚骨炸到可以同魚皮一樣咁脆！浸湯浸耐啲，仍然保持到脆身，同時吸到湯味?！
食完後侍應話送糖水俾我地食? 可以揀紫米露/紅豆布甸，我地每人各食咗一款，糖水甜品都有水準??
服務
內用
餐點類型
晚餐
尖沙咀金巴利道新開嘅火鍋店花月宮，主打新鮮海鮮刺身及頂級騸牯牛火鍋的專門店，火鍋特色四格鍋一次過滿足曬4個願望，滋補湯底亦係佢哋最拿手嘅，多款自家創作手工丸類，高質肉類作火鍋配料，另外即叫即炸嘅響鈴同埋脆炸有骨黃門蟮魚皮亦係必食推介??
餐廳裝潢走中式路線，位置非常寬躺，令設有獨立房間適合和家人朋友聚餐，呢排天氣凍咗咁多，同朋友打邊爐就最適合不過??
??▪️藥膳花雕花膠醉雞鍋 $ 228
份量非常慷慨，鍋底湯超大鍋，滾起就會聞到花雕酒嘅清香，濃濃嘅藥膳味道，首先一定要先飲咗啖湯先，湯底非常濃郁充滿藥膳嘅味道好清甜，花膠有三大件非常厚肉，可以自己控制軟腍程度，主角雞選用新鮮雞用花雕浸過，有淡淡的酒香，雞味香濃，而且肉質嫩滑，呢個湯底真心必食推介，尤其喜歡藥膳湯嘅朋友
?▪️掛架頂級安格斯牛小排 $ 298
牛小排賣相靚靚，重點係牛肉嘅質素絕對係頂級，雪花均勻，只需滾大約10秒就可以食，牛肉味超級香濃，充滿牛脂香，好正
?▪️風花雪月手打丸拼盤(12粒）$ 168
必食的手打丸拼盤，自家創作，用料新鮮，粒粒充滿原材料嘅鮮味爽口又彈牙??
?手打墨魚丸，流心芝士墨魚丸
除了墨魚膠外仍然食到粒粒墨魚粒，非常好的口感，更加喜歡加左流心芝士，超級好食
?手打鮮蝦丸，流沙黃金蝦丸
蝦膠包住好多爽口彈牙嘅蝦肉，整粒蝦丸好新鮮好彈牙，流沙黃金即係包住鹹蛋黃流心醬，鹹鹹香香好惹味
✨手打鮑魚丸
賣相一流，用鮑魚殼載住，食到粒粒鮑魚肉，當然都係爽口彈牙
✨手打干貝丸，中間部份有一絲一絲嘅瑤柱，味道好特別，充滿瑤柱嘅香氣，非常唔錯
?▪️鳳城水餃（4粒） $ 68
餃子皮厚薄適中，餡料半肥瘦豬肉，鮮蝦，木耳，荀絲比例剛好，口感爽口充滿豬肉香
?▪️自家製脆炸有骨黃門蟮魚皮 $ 88
全晚最期待嘅，好少地方會有骨黃門蟮炸魚皮，新鮮即炸，魚皮厚身超級香脆，有一種獨特魚味嘅濃香，完全有別於一般魚皮，真心好好食
?▪️田園拼盤 $ 68
這個湯底配蔬菜，特別清甜，蔬菜盤材料豐富，有唐生菜，皇帝菜，菠菜框，旺菜，紫椰菜，南瓜，粟米，小蕃茄，每樣少少一次過可以品嚐多種味道
醬料味道有多種選擇，可以自行調配
九宮格調味盤（辣椒、蔥花、芫茜、胡麻醬、蒜蓉、炸蒜、沙嗲醬、醬油、醋）
環境舒服
服務細心
湯底一流
服務
內用
⸜(*ˊᵕˋ*)⸝
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特色宮廷風火鍋店✨
假日的晚上到了尖沙咀吃火鍋
地點方便，新開張關係晚市還有9折優惠
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環境走古色古香風格～
地方寬躺，完全沒有壓迫感
而且門面招牌還放置很多招財貓擺設
五顏六色很可愛❤️
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? ⠜蕃茄濃湯海鮮湯 $168 (3.5/5)
加入海鮮既蕃茄湯底格外鮮甜
我都偷偷喝了一小碗?
有青口，小八爪魚，蝦，本菇
海鮮份量慷慨，這個價錢真的很親民！
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? ⠜風花雪月手打丸併盤 $168 (3.5/5)
拼盤可以一口吃品噹幾款口味
而且還用上打卡用架子放起，特別吸睛！
每款口味各二粒，包括流心芝士墨魚丸
鮮蝦丸，流沙黃金蝦丸，鮑魚丸及干貝丸
個人比較喜歡鮑魚丸，賣相高貴?
蝦丸口感也很好喔✨
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? ⠜美國頂級手切封門柳 $238 (4/5)
2人分享一碟真的剛剛好！再者吃火鍋不能沒有肉吧?
封門柳色澤紅潤，每一塊都有點厚度
入口牛脂香氣突出，肉味濃郁有咬口?
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? ⠜自家製脆炸響鈴 $58 (4/5)
非常高質的手作響鈴，直接享用味道更好！
響鈴熱呼呼的上桌，外表很酥脆?有點像薄脆餅
沾上酸醋汁直接享用，酸酸的很開胃也減少了油膩感
一層層的口感很好，男朋友也大讚好吃～
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? ⠜田園併盤 $68 (3.5/5)
併盤也有很多款菜，顏色色彩繽紛
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服務
內用
有次見到報道話呢間火鍋店裝修好似宮殿咁 今日終於book到位去試下?以花?木?為axis 整體夠晒氣派典雅
❣️花月宮特色四格鍋 $268
招牌四格鍋 一共有四款湯底:
1️⃣四川麻辣鍋
呢個湯底有大量鴨血豆腐 麻到成條脷痹曬?好爽好正 唯一不足係落單無得揀辣度 最後越煮越辣 要加湯先食到
2️⃣藥膳花雕花膠醉雞鍋
最期待嘅湯底 平時喺街食藥膳米線都要成百蚊 呢度任飲湯底好正☺️藥材同紅棗越煮越濃味 仲附帶一碗醉雞 件件大大舊 仲要係煮咗一段時間都依然嫩滑
3️⃣黑松露野菌鍋
呢個好特別 從來未食過呢隻湯底?黑松露獨特嘅gas味湯底充斥成鍋 係未飲就已經聞到嗰隻 香菇?越煮越入味 吸滿湯底啲精華
4️⃣蕃茄濃湯海鮮鍋
呢個清甜蕃茄加上實實在在嘅薯仔肉 湯中有齊魷魚 鮮蝦 蜆 青口?淨食湯底啲料都正正子
❣️一口牛柳粒 $108
估唔到一份都幾多 粒粒大大粒 貼心地有埋烹煮建議?官方建議4分鐘 但因為我哋一向食開medium 所以烚左3分鐘就夾起 外啡內粉紅嘅肉粒lock住肉汁 同平時燒肉食嘅好唔同 肉汁豐富嘅感覺值得試下
❣️日本北海道花豚豬腩片 $128
脂肪部分佔左足足有三分二面積 大理石嘅花紋相當吸引?片片非一般嘅長度 一塊等於出邊嘅兩塊 食落十分彈牙 油香而不膩
❣️風花雪月手打丸拼盤(12粒) $168
完全係比個擺盤吸引先嗌 一份有齊曬六款丸:
1️⃣手打墨魚丸(2粒)
係咁多粒裏面呢個算係最Original嗰隻 丸漿清楚見到大大粒墨魚?肉混合當中 食落相當彈牙
2️⃣流心芝士墨魚丸(2粒)
呢個創新嘅組合 係上面嗰款嘅加成版 彈牙加上熱辣辣一咬爆漿嘅? 相信係我食過最好食嘅芝心丸
3️⃣手打鮮蝦丸(2粒)
一粒粒嘅?肉 淥熟之後呈橙紅色 賣相相當吸引 結實嘅蝦肉加埋手打嘅技術 剛中帶柔嘅體驗
4️⃣流心黃金蝦丸(2粒)
呢個係手打鮮蝦丸嘅extra 今次流嘅唔係常見嘅芝士 係鹹蛋黃?沙沙嘅感覺同滑捋捋嘅外層有強烈嘅對比 食完一粒再想食多粒
5️⃣手打鮑魚丸(2粒)
造型用鮑魚殼墊住 非常架勢?撥開見到真材實料鮑魚肉混合當中 清爽香甜嘅味道係咁多款入面最抵抗唔住
6️⃣手打干貝丸(2粒)
鮮甜干貝加上彈牙嘅丸漿 微微輕沾火鍋豉油 鹹甜組合超級match ?
服務
內用
餐點類型
晚餐
打邊爐唔知揀咩湯底
尖沙咀呢間花月宮就好啱去
因為佢地有特色四格鍋
有辣有唔辣
任君選擇！
四格鍋有：
?四川麻辣鍋
香料好足
仲有4舊鴨血好驚喜
?藥膳花雕花膠醉雞鍋
雞件同花膠另外碟上
湯滾就可以加入
因為雞件同花膠都好多
落完要小心水位有冇太高噴出
湯底入面仲超足料藥材
淮山、紅棗、杞子、花膠、北芪、黨參等
呢個湯底加烏冬勁正！
?黑松露野菌鍋
表面滿佈菇類
食素既朋友岩晒
?蕃茄濃湯海鮮鍋
有薯仔、木耳、蝦、青口、墨魚仔
相當多海鮮
薯仔越滾越綿
?風花雪月手打丸拼盤
墨魚丸、流心芝士墨魚丸、鮮蝦丸、流心黃金蝦丸、鮑魚丸、干貝丸
全部丸都都足料同彈牙
最鍾意流心黃金蝦丸
手打係食得出同市面上既分別
?日本北海道花豚豬卷
一碟分量夠對兩個女仔黎講都多
2-3人都可以
日本豚肉肉色淡紅
會較其他豬肉嫩滑
?甜粟米
加入湯底一齊煲
吸晒啲湯汁超入味
?稻庭烏冬
一份有兩底
強烈建議要加落黑松露野菌鍋！
煮到烏冬開始變醬油色
好正好好味
大推
是日食飯見到有人包房
侍應推門入去個陣會聽到有人唱K?
?醬料$18/位
?有加一
??️花月宮特色四格鍋??
必點四格四款湯底，每款湯底材料十足，而且以HK$268呢個價錢來說簡直係100分！
四川麻辣湯底大量辣椒、花椒、姜蒜等調味料，香辣濃郁，而且湯內加入鴨血、豆品，入口麻辣感重，令人垂涎欲滴。
藥膳花雕花膠醉雞湯底大量中藥食材，超香花雕酒、花膠、當歸、枸杞等，而且醉雞肉質超嫩滑，打邊爐前已經飲了兩碗，滋補養生，讓人回味無窮。
黑松露野菌湯底大量松茸、羊肚菌、不同野菌等，湯底口味鮮美，茹味濃。
蕃茄海鮮濃湯酸甜鮮味，十分開胃，湯底內有鮮蝦、青口等。
美國頂級手切封門柳??
封門柳肉質緊實而有彈性，而且厚度適中，入口豐富肉汁和濃郁香味，打邊爐一流！
重慶辣子雞肉餃(4粒)?️?
好特別嘅一款餃子，口感鮮美又有重慶辣味，而且都大粒，有口感！
娃娃菜同雜菌拼盤
檸檬薏米水(渣)
專業火鍋
服務不錯，員工有禮
裝潢不俗，封滿大電視但播tvb
食材普通，份量嬌少
火鍋湯底、食材到齊，生啤未到
特色四宮格，靚湯附送不名紙巾，非常嘔心（見圖）！！！
員工解釋是煮食用索油紙，無法求證，觀感上和上一位食客用完的紙巾放入其中沒被察覺而魯莽地直接重用無異
是懶惰、不專心，還是經營不善，是一念之差。我們在家煮飯煲湯，常常會有紙巾出現嗎？
只好離開
無心經營，不如結業，苟延殘喘，何苦何必
慶祝阿妹考完試，食佢至愛既火鍋。
?芫荽皮蛋鍋
每次打邊爐必叫既湯底，第一次驚覺湯底原來可以咁足料，有勁多至愛既皮蛋，至愛既芫荽，馬蹄，紅蘿蔔和粟米。可以唔洗爭黎食，相當滿足。馬蹄食落爽口清甜，湯底好鮮甜，飲左好幾碗。
?雜菌拼盤
有茶樹菇、冬菇、金針菇、雞脾菇、秀珍菇、白玉菇和蟲草菇。可以一次過食唔同既菇菌，而且用皮蛋湯煮出來特別鮮甜。
?風花雪月手打丸拼盤（12粒）
擺盤好靚，每一款丸都插住朵花，有蝦丸，墨魚丸，鮑魚丸，瑤柱丸，黃金芝士蝦丸，黃金芝士墨魚丸各2粒。粒粒都好大粒，兵乓波咁既大細, Q彈爽口彈牙。
?日本北海道花豚豬卷
無豬既騷味，份量多，肥瘦適宜。
?美國頂級手切封門柳
份量十足，牛肉味香濃，油脂分配平均。寫明要淥20秒，果然淥20秒食起上來就嫩滑，過左20秒肉質就會韌。
呢度仲可以包房，可以一路打邊爐一路唱K，下次都要帶多d朋友去。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$400-450
餐點：5
服務：5
氣氛：5
花月宮– 香港尖沙咀的港式火鍋
夏天胃口唔好,今日出黎尖沙咀食飯
搵左呢間專食火鍋既專門店
上一次黎韓國街都見到呢個招牌
原來呢間有做中午火鍋同晚市火鍋
午餐80幾蚊免加一一人鍋,超抵食,呢度食物水準好新鮮的
今晚食左呢個椰子花膠雞鍋,半隻雞份量,大量配料,蔥,杞子,椰子,黃耳,濃郁既椰子湯,煲熱落雞轉細火煮3-4分鐘
雞件熟度岩岩好
雞肉鮮嫩少肥,肉多骨少,啖啖椰香
再黎飲幾碗椰子雞湯,滋補養生,開胃暖胃,咩食慾都出返黎
雞既份量多,配料多,真係食左呢堆野再叫野食已經好飽
叫左雲吞,蔬菜,餃子,同一款小食
飽足12小時先覺餓
好易消化,又唔會辛苦
雲吞蝦肉大隻爽甜,蔬菜份量夠大盤
餃子係松露餃,都有蝦肉混豬肉
皮仲要用蔬菜汁整既,幾特別
最後必食佢酥炸魷魚,香脆可口,份量大到足夠3個人食,68蚊超值
食完呢一次已經諗定下一次幾時再黎
好滿足好有水準既火鍋店
消費$650
評分8/10
加一,18蚊醬油費
可樂15蚊罐
整體上係平於市價1成左右,抵食
#花月宮 #港式火鍋 #尖沙咀美食
地址
尖沙咀金巴利道68號2樓
2/F, 68 Kimberley Road, Tsim Sha Tsui #開心香港 #HAPPYHK
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服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$300-350
餐點：5
服務：5
氣氛：5
蕃茄濃湯海鮮底?嘩！個鍋勁大個食咗成2個幾鐘都唔使加湯“勁”呀！勁多鮮蝦?、墨魚仔?同青口呀??仲有木耳、秀真菇同海量蕃茄呀！Woo淨係食d海鮮都巳經半飽呀！
掛架頂級安格斯牛小排入口即溶好好味配蕃茄海鮮湯底鮮味十足??
豬頸肉打邊爐最好味?啖啖肉油脂分佈均勻仲好爽口添??
香酥油炸鬼，估佢唔倒咁大碟呀?仲脆卜卜點埋個湯底食真係好好味??仲好飽肚添呀??
手打墨魚丸，稻庭鳥，生菜、芋絲，佢地吸收咗湯精華醬料都唔使用呀???
仲每人送咗個甜品超好味呀！???
花月宮
地址： 尖沙咀金巴利道68號2樓
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$450-500
餐點：5
服務：5
氣氛：5
親子友善程度
華麗地方乾淨