丸十壽司日本食堂

食物很棒，品質也很好，但服務遠低於平均水平。

唔知係咪轉左老闆 Menu唔同左 以前食物質數好好多
今次黎食, 一行4人都覺得d食物好難食 唔新鮮 價錢亦比之前貴好多。服務態度亦差, 請服務員黎refill水, 佢就成壺水咁大大力擺係台。。

新鮮的大學。價格昂貴，但考慮到一切都很新鮮，這是可以理解的。

海鮮唔算新鮮，所以壽司都係麻麻。400蚊既omakase比化學wasabi我… 紫菜係淋既…

食物、服務和氛圍都很好，但有點貴

不段退步食物水準越做越差。每次出品都好飄忽的店。

價格過高

今晚同好友慶祝生日，地點當然交由主角揀選。友人愛吃日本菜，選了這間位於朗豪坊 12 樓的「丸十寿司日本食堂」。

原來餐廳最近與 Sanrio 旗下人物 Bad Badtz-Maru XO 和 Gudetama 梳乎蛋 (蛋黃哥) 聯乘，將店面打造成期間限定主題，唔怪得場內裝潢咁特別，由牆壁、窗戶，以至用餐區也有不同的佈置，充滿卡通色彩，啱曬同朋友嚟影相卡位。

聽朋友講「丸十」是香港首家進行「當店精米」的餐廳品牌，所以店主特地於餐廳門口放咗部業務用的精米機，每日兩次，現場精米，將由日本入口的玄米，在店內打磨至白米，用來做壽司、丼飯、米漢堡等，現磨現吃。

先細看店員送上的餐牌，食物分門別類，選擇非常之多，有沙律、前菜、煙燻系列、蠔食、米漢堡、刺身、手握壽司、軍艦、炙燒壽司、壽司盛、卷物、串燒、揚物、燒物、丼、食事、甜品、日式特飲、無酒精飲料等，另外亦有一系列主題卡通造型美食。

我哋揀咗個期間限定的二人套餐 ($688)，套餐項目非常豐富，包括有雜錦野菜沙律、豊洲特上刺身(5點)、鐵板燒日本地雞、丸十壽司盛合、海鮮土瓶湯。

第一道菜先嚟個雜錦野菜沙律，各款沙律菜和蕃茄都好新鮮，配以醋汁，清新怡人，最特別就是面頭鋪了白飯魚，令平實的沙律口感更豐富。

豊洲特上刺身(5點)，當中包括有中拖羅、牡丹蝦、鯛魚、活赤貝、金目鯛，每款各兩件，全部都色澤亮麗，配以精心擺設，見到已令人滿足。粉紅色的中拖非常肥美，單睇面層已看到一間間油脂，入口魚油香浸滿口腔。牡丹蝦外表晶瑩剔透，加上夠大隻又鮮甜，食落爽彈富黏性，滋味得令人難以形容。另外厚切的金目鯛，水準亦不俗，肉質細緻鮮嫩，味道鮮甜，入口即溶。

鐵板燒日本地雞，走地雞據說是從日本取材，精選大腿部分及雞胸肉，燒香後再以鐵板盛上。撥開面頭的蔥花細看，雞皮很薄，肉質嫩滑，雞味亦夠濃，建議吃時沾少許柚子鹽，能為味蕾帶來不一樣的清新感覺。

丸十壽司盛合，盛合同刺身一樣，共有 5 款，當中包括有池魚、帆立貝、海膽、拖羅和牡丹蝦。帆立貝肉厚味清甜，極具彈性。海膽味道亦不俗，十分鮮美濃郁，口感豐腴細緻，如軟雪糕般入口即溶，令人齒頰留香。再細意品嚐一下底層嘅米飯，果然不錯，飯粒比包裝米更煙韌更香甜，軟硬適中，壽司醋的比例亦剛好，跟頂頭的刺身配合得天衣無縫，食完個感覺真係超滿足。

壓尾輪都品嚐這壺放了好一會，但入口仍然熱辣辣嘅海鮮土瓶湯，成品用上柴魚昆布高湯做湯底，再加入海鮮燉煮，湯頭看起來很清澈，不過原來味道頗鮮濃。湯內有大蝦、魚肉、蟹柳、舞茸菇、銀杏等，用料十足，令人回味無窮。

友人今次真係無介紹錯，餐廳嘅環境好舒服，菜式也很合我倆的心意，加上價錢合理，下個月有另一位朋友生日，都可以帶佢嚟試下。

店舖裝潢優雅簡約，食材新鮮，午市多款套餐選擇；在旺角云云日本餐館中突圍而出殊不容易！

吃了2人前壽司， 蠔拼盤和串燒，三樣都是麻麻地。

抵食二人套餐，性價比高！☺️

同小妹係朗豪坊睇完戲，
就係朗豪坊搵食～
見到「丸十寿司日本食堂 」做緊優惠，幾抵喎！
而且小妹之前食過一次覺得幾好，

餐廳樓底高，空間感十足！
近期仲做緊XO和蛋黃哥主題，
身為蛋黃哥粉絲一定要黎朝聖！😎

恆生信用卡做緊套餐推廣優惠，
$630就可以食到原價$900嘅5款美食，
咁抵梗係要食套餐啦！😏
丸十春日二人套餐（$630）

雜錦野菜沙律
唔好以為雜菜沙律無咩特別，
上面灑左勁多白飯魚，
沙律菜又夠新鮮爽脆，
配上酸酸甜甜嘅沙律醋，幾開胃！👍🏻

🌟推薦❗️豊洲特上刺身(5點)
刺身好豐富，全部都好新鮮有光澤，
有中拖羅、 牡丹蝦、金目鯛、原隻赤貝、油甘魚，
當中以中拖羅最為出色，好肥美，油脂豐腴，入口即化；
好少係香港可以食到咁高質嘅拖羅，讚！👍🏻
牡丹蝦好大隻，肉質爽彈，
油甘魚好厚身，魚油脂香，
金目鯛軟嫩爽彈～

🌟推薦❗️丸十寿司盛合
有拖羅、帆立貝、海膽、牡丹蝦和池魚。
小編提提大家一定要食海膽先，
如果唔係紫菜就會好快腍！🌝
海膽甘香清甜，算係幾新鮮！
帆立貝鮮甜味美，
牡丹蝦新鮮又大隻，入口軟嫩又不失口感。
最重要係壽司🍣飯，既香又有米味，口感十足！
全靠店家用上「精米」—即將米糠從粗硬嘅玄米表面輾走，再打磨成為囗感軟熟嘅白米，
好講究呀！
難怪比普通嘅壽司🍣飯更煙韌！👏🏻

鐵板燒日本地雞
原個鐵板上陣，
既可保持熱度，打卡相機食先都得！
地雞雞皮燒得香脆，肉質嫩滑又不失嚼勁，
醬汁香甜惹味，不錯吃！

🌟推薦❗️海鮮土瓶湯
食完所有菜式之後，上個吸物就啱啱好！
海鮮土瓶湯用茶壺盛載，好保溫！
飲之前可以加幾滴檸檬🍋汁，有助提鮮！
配料有大蝦、魚肉和菇菌，
入口帶濃郁菌香，鮮甜味美，值得一試！👍🏻

整體來說，
呢個套餐幾抵食，
最重要係有同Asiamiles合作，
記住埋單嘅時候要順便草埋分呀！😏

食物還可以，但服務很差

與蛋黃哥一起做可愛又俏皮的壽司。

上等食材 破格創新

很好的午餐優惠。

主打精米的日式料理店，但米漢堡味道強差人意，炸物亦偏油膩。創意料理款式值得鼓勵，但味道仍有相當大的進步空間。

第一個地方有人送午餐，但他們大多不知道怎麼生吃。

放工去朗豪坊食飯，我們見餐廳裝修很日本風，既然沒得去日本就食日本菜。

丸十彩虹卷
賣相精緻，壽司上面加了魚子醬和金箔，有高級的感覺，而且色彩繽紛。有3款魚生包著牛油果蟹柳飯卷，分別是油甘魚、赤身和三文魚，魚生都新鮮有魚味。軟滑魚生配上creamy牛油果好夾。

軍艦卷物盛合
卷物外層有蛋皮包住，炸得好脆口，再咬入去綿綿飯卷中間有柔軟的赤身，沾上微微辣的美奶滋，口感味道豐富。軍艦壽司就有吞拿魚腩蓉軍艦同埋海膽軍艦。吞拿魚腩蓉配上香蔥，惹味甘香。海膽新鮮量多，味道香甜濃郁，是我的最愛。

燒珍寶海鮮扇貝盒
鋪滿芝士，燒得金黃，香噴噴。揭開芝士有兩大隻扇貝，好大隻厚肉，配上忌廉芝士醬一齊食，奶香加上燒海鮮的香，非常滋味。另外，還有很多三文魚粒和一些三文魚子，撈勻芝士醬食好正。

免治雞肉串
雞軟骨卜卜脆，混入免治雞肉裏面真有口感，配上甜甜的燒汁，好味。

煙肉車厘茄串
煙肉的油脂燒得焦焦的，包着非常Juicy的車厘茄，一口咬下茄汁即咇出來，清新車厘茄中和了煙肉的肥膩。

三文魚牛油果壽司漢堡
這個飯堡很紮實，但飯粒仍然是軟綿綿煙靭，兩層飯的調味很好，混入了一些海苔和芝麻幾香口。餡料豐富，有新鮮的爽口生菜、肥美的角切三文魚沙律和creamy牛油果，口感一流。壽司漢堡外型有趣又好味。

最後，大家可以留意枱上的QR code，可以進入餐廳的Facebook玩小遊戲，我們贏了兩件壽司呢！分別是赤身壽司和熟蝦壽司，都好好味😋但係大家要留意免費壽司需要收取服務費的😉

我偶然路過，被這裡的裝飾和氛圍吸引。我點了岡湯拼盤，這是鮭魚壽司的絕佳組合。接下來是熱盤上的雞肉，很嫩。工作人員非常細心但不引人注目。肯定會回來

一般商場價格，吃了晚餐，大約二百多元一個人，食物挺好吃，海鮮新鮮。

每次經過朗豪坊的丸十壽司日本食堂都好有興趣😍， 在網上搜尋食評， 看見很多人都讚口不絕， 昨晚一於一試。 餐廳環境光猛✨， 帶有日本式的裝修，有室外和室內， 我選擇坐在吧檯位置 。餐牌上有不同的日本菜式， 壽司，刺身，丼， 燒物和炸物種類很多， 而我就點了一個二人套餐$688～ 雜錦野菜沙律， 豐洲特上刺身（5點）， 鐵板燒日本地雞， 丸十壽司盛合， 海鮮土瓶湯。

❇️雜錦野菜沙律✨～ 爽脆的沙律菜， 顏色鮮豔感覺非常新鮮， 最特別是配上白色小魚兒， 增加蛋白質和口感。

❇️豐洲特上刺身（5點）✨～ 五款刺身有中拖羅，牡丹蝦，活赤貝，鯛魚和金目鯛各兩件， 中拖羅肥美入口即溶， 牡丹蝦超大隻肉質彈牙， 活赤貝爽口鮮甜， 鯛魚和金目鯛兩款各有口感， 鮮甜美味。

❇️丸十壽司盛合✨～ 壽司有海膽， 拖羅，帆立貝，池魚和牡丹蝦， 壽司飯糰札實， 海膽味道甜美，拖羅油脂分佈平均， 配上金箔做裝飾特別高貴， 入口油香濃郁， 帆立貝新鮮鮮甜，池魚口感豐富， 牡丹蝦厚肉爽甜， 每一款都令人回味無窮。

❇️鐵板燒日本地雞✨～ 採用日本走地雞， 雞肉肥瘦適中，用鐵板上可以保持溫度， 外脆鮮嫩的口感， 配上秘製醬汁， 非常好味。

❇️海鮮土瓶湯✨～ 精緻而又有特色的土瓶湯， 看來雖小，但份量已足夠兩人飲用， 材料有鮮蝦，魚，蟹柳，白果和雞肉等等， 湯的海鮮味非常濃郁。

今次第一次到丸十壽司日本食堂，性價比高的二人套餐， 親切友善的店員和舒適的用餐環境， 絕對需要推介給喜歡吃日本菜的朋友。👍🏻😋

丸十寿司日本食堂
地址: 旺角亞皆老街8號朗豪坊12樓13號舖

MK 旺角 • 丸十寿司日本食堂🍣🇯🇵
📍旺角亞皆老街8號朗豪坊12樓13號舖
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「丸十」是日本文樣，在傳統日本文化中，有圓滿和達成的意思，寓意吉祥。為秉持日本職人對味道的追求，即場磨米確保最新鮮的壽司和米食，是香港首家「當店精米」的餐廳👍🏼
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澳洲和牛他他 $148 🐂
瞬間燻製三文魚他他 $68 💨🐟
雞之盛宴 $98 🐓🍢
鰻魚丼 $108 🐟🍱
三文魚牛油果壽司漢堡 $68 🐟🥑🍔
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最最最推介的是和牛他他🐮，肉質鮮嫩，入口即溶，配上特製醬汁，簡直是味覺和觸覺的盛宴😻 三文魚他他賣相精緻，一揭開煙燻香氣撲鼻🤤三文魚上鋪滿牛油果🥑、海膽和魚子醬，每一啖都有不同的鮮味😋
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小食點了雞之盛宴🐓，是5️⃣道各有特色的雞肉串燒，其中的免治雞肉串最為出色，啖啖肉且不肥膩😝
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三文魚牛油果壽司漢堡🍔的飯堡加入醬油煎成飯焦，口感較韌偏乾，如果多點沙律醬配搭三文魚和牛油果更好🧐鰻魚丼🍱的蒲燒鰻魚香味濃郁，厚肉無骨，可以一試😚
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👅 味道：🌟🌟🌟🌟💫
👀 環境：🌟🌟🌟🌟
👩🏼‍🍳 服務：🌟🌟🌟
💰 抵食：🌟🌟🌟
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📌 Instagram: penguin_foodblog

美味，但午餐有點貴。

辛苦賺來志在食，美食又可治療心情，一於午餐豐富啲啦⋯⋯
朗豪坊有大大小小的餐廳幾十間，往往另人難以決定，好彩同事意見多多，今日去食日本料理啊！
豊州直送鮮魚壽司配烏冬定食
所謂不時不食，來自豊州直送的鮮魚，手指大動了。
十款不同壽司，色澤有彩光，新鮮程度顯著。
非常鮮美。甘香的海膽，鮮甜的帶子，清淡的鯛魚，爆漿的魚籽…，一件接一件，停不了。
烏冬看似平平無奇，重點在於湯底，好甜美，烏冬質感爽彈，好味！
燒章魚小丸子
好懷念啊！每次旅行去大阪一定要食的燒章魚小丸子。外層薄脆，內層軟綿。
非常滿足又飽足的一頓午飯，回公司再努力工作啊！

朗豪坊日本料理

平日很少來旺角吃飯，朋友在附近上班，為了方便她放工過來，便選擇在旺角吃飯。

餐廳光潔明亮，坐得舒適。
茶杯上介紹了不少壽司名稱，覺得很有趣，所以拍下來。

⭐️二人套餐$688
前菜有雜錦野菜沙律
沙律好新鮮，配上特製的醬汁，入口清爽，特別開胃。

⭐️豐洲特上刺身（5點）
所有刺身都好新鮮，有油甘魚、赤貝、蝦刺身、吞拿魚。

刺身口感細嫩，而吞拿魚刺身就比較厚身，上面還有金箔點綴，口感肥美細膩。

⭐️鐵板燒日本地雞
雞排上碟時熱辣辣香噴噴，而且皮脆肉嫩，咬落去肉汁豐腴。

⭐️九十寿司盛合
壽司共五款，有帶子壽司、蝦壽司、吞拿魚壽司等，我最鍾意是海膽軍艦，口感滑溜而且鮮甜。

⭐️海鮮土瓶湯
湯入面有蝦、雞肉、魚片等，用料好足！入口暖笠笠，且有海鮮的清甜。