鮪世市場 ( 旺角分店)(Maguro Sekaiichiba (Mong Kok))
營業時間
星期二 | 12:00–22:00 |
星期三 | 12:00–22:00 |
星期四 | 12:00–22:00 |
星期五 | 12:00–22:00 |
星期六 | 12:00–22:00 |
星期日 | 12:00–22:00 |
星期一 | 12:00–22:00 |
服務選項
外帶
內用
不支持外送
無障礙程度
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
酒精飲料
啤酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
洗手間
適合兒童
氣氛
環境舒適
規劃
接受訂位
付款方式
NFC 行動支付
信用卡
食材用料新鮮,地方乾淨舒適,感覺置身日本,令人回味!必會再光顧👍 …
本來沒抱太多期待、食材新鮮、服務好、值得再幫襯
非常好的壽司和生魚片,新鮮,美味,價格優惠!
中價,質素不錯
沒想到在香港也能吃到這麼美味的握壽司! !而且很合理! !
我發現香港的海鮮基本上不是生的,所以香港菜很好吃,但是當我厭倦了油炸食品時我想吃它哈哈
店裡很乾淨,食材也很新鮮,推薦給所有想吃壽司的人! !
旺角又一壽司店好選擇!今日行過路過發現有人排隊等位,望一望原來新開了一間壽店「鮪世市場」。看看餐牌壽司選擇多,價錢還很吸引!立即要試一試!
店內有幾張餐枱,亦有壽司吧枱。壽司由$9起至$58/件,亦有多款刺身由$18-$98,豐儉由人。
一行二人,主攻壽司:
首先來一碟六件:
✿大本鮪魚腩壽司 $45/件 – 即是拖羅。入口油潤,魚味有餘韻。
✿金目鯛壽司 $35/件 – 魚皮煙韌有嚼感,魚肉鮮爽清甜。
✿深海池魚壽司 $28/件 – 比池魚脂肪更多,魚肉有軟滑有脂香。
✿赤貝壽司 $35/件 – 顏色亮澤,鮮爽味甜。
✿日本帆立貝壽司 $35/件 – 大隻肉厚,開半都仍然厚身,味道鮮甜可口。
✿海膽軍艦 $35/件 – 味道香濃甘甜。
另一碟就每樣兩件:
✿墨魚壽司 $12/件 – 墨魚滑嫩。
✿劍魚腩壽司 $12/件 – 口感爽嫩鮮甜。
✿火炙左口魚邊壽司 $12/件 – 火炙過迫出魚脂香,口感爽彈。
然後吃軍艦:
✿芝士飛魚子軍艦 $12/件 – 飛魚子有口感,加上芝士很香口。
✿芥末魷魚軍艦 $12/件 – 魷魚爽滑,加上芥末很提味。
✿蟹膏軍艦 $35/件 – 味道香郁惹味。
✿香蔥本鮪魚腩軍艦 $24/件 – 即是吞拿魚蓉,香郁油潤好味。
✿三文魚籽軍艦 $24/件 – 三文魚籽晶瑩剔透,味道鮮甜。
✿火炙鰻魚壽司 $18/件 – 鰻魚厚身,加上醬油火炙後更香口。
✿燒玉子 $9/件 – 味甜有蟹香。
✿火炙鵝肝壽司 $38/件 – 鵝肝大件,再加上火炙油脂香更重,味道香濃帶膩。
✿日本芝士蛋糕 $22 – 口感香滑,芝味香甜而不膩,滿足。
性價比高可以再訪。
鮪世市場 (旺角)
旺角花園街3-5號鴻威大厦地下10-11號舖
咁我係旺角工作,鮪世開業前都見到已經圍哂板裝修咁, 所以我次次行過好期待去試試既。到正式開業,我下午四 時同個朋友試試,叫左蝦壽司、火灸三文魚,都覺得幾 好。幸好當時餐廳無咩人,環境寧靜而舒服,所以都係享
受。
埋單大約350,兩人黎講係旺角食350算中價,而且旁邊通 菜街都係一般平民化的餐廳,而有鮪世出現,算係一個新 鮮的感覺,下次值得再試。衛生都算還好,所以新裝修感 覺空間感十足,令我有興趣同朋友仔一齊再試試佢。
是日與一位喜歡吃日食的朋友來到旺角鬧市的這家餐廳吃飯。
我們大概7點到,食店內已經超過一半滿了。坐下之後,我們先點了一個鮪世壽司盛合,裏面有海膽,帆立貝,秋刀魚,深海池魚,金目雕&大拖羅。
自己覺得秋刀魚和海膽都很出色,清甜,而帆立貝就很大塊!口感偏軟,自己喜歡爽口一點的。而朋友非常喜歡吃大拖羅,油脂充滿口腔,很香。
刺身方面叫了牡丹蝦刺身,口感豐富!店員服務態度也很好,收碟迅速。
接下來叫了芥末八爪魚,三文魚籽和鮪魚腩軍艦。三文魚籽感覺鹹了一點,其他都不錯。
然後加了燒鰻魚,左口魚和鵝肝壽司,都很出色!左口魚入口即化,正。
總的來說這家是鬧市中優質的壽司店
旺角區價格,唔貴,整體合格,水準配合價位。
呢間餐廳主打壽司、刺身同丼飯,大部份食材每日由日本直送🇯🇵食客可以坐係吧台欣賞師傅即場手握壽司👨🏻🍳
💗特選本鮪壽司盛($118)
赤身肉質結實,魚味較濃;中鮪幼嫩冇根,魚味同魚脂均匀;大鮪軟嫩豐腴,魚油爆發;香蔥本鮪魚腩軍艦軟綿幼滑,香蔥份量可以再多d 🍣
💗北海道牡丹蝦($45)
蝦肉晶瑩剔透,肉質爽口黏糯,配以火炙蝦膏更甘香🦐
💗深海池魚($28)
肉質爽彈緊緻,輕炙魚皮更惹味,魚肉鮮美🐳
💗金目鯛($35)
肉質爽滑纖細,掃上醬油後輕炙魚皮迫出魚脂香🐠
💗火炙左口魚裙邊($12)
肉質幼嫩細膩,但魚油唔夠豐富,未到入口即化😢
💗劍魚腩($12)
肉質柔軟細滑,以海鹽輕炙突顯其脂厚油香🐋
💗日本帆立貝($18)
帆立貝肉厚軟熟,味道鮮甜⚪️
💗蟹膏軍艦($24)
蟹膏甘香綿密,配上飛魚籽🦀
💗三文魚籽軍艦($24)
三文魚籽圓潤飽滿,經醬油醃漬後鹹鮮味重🔴
💗海膽軍艦($35)
選用澳洲海膽,口感奶滑挺身,味道清甜🇦🇺
💗馬刀貝($12)
口感鮮嫩爽脆,帶海貝鮮味🐚
💗蟹棒($12)
蟹棒唧上沙律醬輕炙後味道更香口🔥
💗磯煮鮑魚刺身($38)
鮑魚炆煮得軟腍彈牙,帶醬油甜味🦪
💗海鹽輕燒大本鮪魚腩($45)
大鮪肉質肥美細嫩,火炙後魚油齒頰留香,入口即溶🦈
💗火炙鵝肝($38)
鵝肝口感豐盈醇厚,油香四溢,味濃回甘🦆
旺角美食多,但又新鮮又有水準的壽司寥寥可數,近日發現了一間新開張,細細間的壽司店,裝修日本風,食材用料極為新鮮的壽司店,全部壽司即叫即手握,壽司的飯握得細細粒,但相反刺身卻大大片,非常有誠意。
特選本鮪壽司盛相對抵食,百多元有六款不同種類壽司,包括鮮帆立貝壽司、海膽壽司、顏色粉嫩入口即溶的大拖羅壽司,還有深海池魚、金目鯛及秋刀魚壽司,重點是全部魚生片都好新鮮沒有魚腥味,我成功把全部都吃掉😋
火炙佐口魚裙邊壽司油脂充足,滿口油份把咀黏著。牧丹蝦壽司鮮甜味美,上面還放了一小份香濃蝦膏。三文魚籽軍艦及香蔥本鮪魚腩軍艦都餡料醬爆,份量多得快瀉出來。自家燒玉子蛋味香濃又滑身,熱辣辣想多吃一件。火炙鰻魚壽司大大件,是飯團的2倍🤣
火炙鵝肝壽司很有派頭,鵝肝肥美厚身,鵝油多得不斷流下,入口即溶味覺享受。再來一件芝士蛋糕作總結簡直完美。有空會再來試試,食材實在太新鮮了。
下班後,便跟隨好姊妹來到此處吃日本菜,順道小聚聊天。餐廳環境光線充足,而設計上則以木系作為主調,整體裝潢讓人感覺簡樸舒適。
北海道仙鳳趾真蠔
仙鳳趾特色是海水中同時混合有飽含礦物質的湖水,因而孕育出的生蠔體積較大,並且肉質肥厚,食用時鮮甜濃郁,嫩口滑溜,因此更有著海中牛奶的美譽。
深海池魚壽司
池魚肉質肥美刺少,入口鮮嫩爽口,並擁有著甘香細膩的魚油,混合上使用白醋製作的壽司飯,味道令人齒頰留香。
油甘魚壽司
黏口微酸的白醋飯,配搭營養價值甚高的油甘魚,口感獨特清爽,帶有淡淡甘甜,並於口腔中充斥著魚油香氣。
金目鯛壽司
師傅把金目鯛先進行燒製以逼出魚油,然後再配上醋飯製成壽司,食用時甘香四溢,肉質細膩鮮美。
新鮮帆立貝壽司
配同醋飯的帆立貝肉厚肥美,食用時先把頂部的檸檬汁擠於表面以作提鮮之用,口感是滑溜甘甜,鮮爽彈牙。
赤貝壽司
肉質經過拍打的赤貝配以白醋飯食用,咀嚼口感彈牙緊實,新鮮清甜,滑溜爽口。
中拖羅壽司
中拖羅顏色粉紅帶白,脂肪比例較高,配以壽司飯咀嚼,口感魚味出眾,甘香持久,並擁有獨特的鮮甜韻味。
牡丹蝦壽司
師傅把蝦頭部份的蝦膏放置於蝦身之中點綴,並再加入青蔥粒、醋飯作配搭,味道鮮甜黏口,甘香彈牙。
左口魚裙邊壽司
左口魚裙邊也就是位於背鰭和臀鰭之間,特色是肉質為整條魚最肥美的部份。師傅將其燒灼並加入青蔥粒、白醋飯同食,口感柔軟細膩,濃郁即化。
鵝肝壽司
經過煎製的鵝肝表面帶有油份,並有著微微焦香,再配上解膩的醋飯、青蔥粒,口感細膩絲滑,濃香即化。
鰻魚壽司
將鰻魚塗抹上醬料後再灑上白芝麻調味,並再加入壽司飯和紫菜條包裹,入口柔滑香甜,且魚刺細嫩。
海膽軍艦
使用紫菜包裹上白醋飯和橙黃的海膽,食用時入口即化,濃郁綿滑,且甘甜香氣充滿口腔。
自家製燒玉子
厚厚的玉子燒色澤鮮黃,表面更印有店鋪名稱,光是賣相已叫人垂涎欲滴。其口感香甜鬆軟,富有蛋味。
總結而言,餐廳環境整齊衛生,而食材新鮮可口,並以吃原味為主,是爱好日本菜人士必嚐的經濟餐廳。
CP值高
如果想感受Omakase嘅風味
但同時享有親民價錢
強烈推薦 #鮪世市場
先來
#壽司盛合 (六件)
包括
深海池魚
金目鯛
大拖羅
帆立貝
秋刀魚
海膽
建議由右至左享用
味道由鮮到濃味
每一件賣相都好吸引
魚肉厚薄剛好 晶瑩剔透
非常新鮮
再來就有
象拔蚌 左口魚
象拔蚌 非常爽口
左口魚 油香十足
滿口都係魚油香
軍艦方面試左
吞拿魚蓉
芥辣八爪魚
三文魚子
份量非常多 漲卜卜
最後甜品
茶碗蒸 蛋非常嫩滑 香濃蛋香
日本芝士蛋糕
香甜唔膩 為依餐畫上完美句號
整體黎講 性價比好高
壽司每一款都新鮮美味
廚師超友善 好照顧食客需要
一定會再番黎幫襯
新鲜美味
平民版omakase 之最強火灸壽司❤️🔥
有吧枱或卡位 坐吧枱望住師傅即時製作 其中師傅都同唔同客人傾計同推介食物 有種omakase嘅感覺
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🌟必食! 火灸鵝肝壽司 $38
鵝肝質素可以同西餐廳比美 經火灸後油份爆滿 啲鵝油一直滴落碟到🔥 入口即化油脂感爆滿! 再配上略帶醋酸味嘅壽司飯好好食😋 仲要佢只係$38!我地都讚不絕口 性價比爆分!
火炙帆立貝壽司 $24
火炙左口魚裙邊 $16
火炙三文魚腩壽司 $18
火炙三文魚壽司 $9
睇住師傅燒嘅時候已經好香 其中左口魚裙邊經火灸後油份又係爆發😆 好香魚油
北寄貝壽司 $9
特大赤海蝦壽司 $13
普通壽司就比較一般 但壽司飯都握得唔錯鬆軟度適中 比較推薦食火灸壽司
今天逛旺角,想食日本野,巧遇這間鮪世市場,見光顧嘅人都幾多,一於試下先。
入內一個L型的吧枱,裝潢精緻,坐得舒適。
大本鮪魚腩壽司 $45/件,肥美油潤。
金目鯛壽司 $35/件,新鮮味美。
深海池魚壽司 $28/件,柔軟嫩滑。
赤貝壽司 $35/件,爽脆鮮甜。
日本帆立貝壽司 $35/件,厚身嫩腍。
海膽軍艦 $35/件,鮮甜餘韻悠長。
墨魚壽司 $12/件,口感一流。
劍魚腩壽司 $12/件,厚身實在。
火炙左口魚邊壽司 $12/件,油脂豐富。
芝士飛魚子軍艦 $12/件。
芥末魷魚軍艦 $12/件,口感味道一流。
蟹膏軍艦 $35/件,蟹膏味香濃柔滑。
香蔥本鮪魚腩軍艦 $24/件,味道香濃鮮味。
三文魚籽軍艦 $24/件,爆出鮮味。
火炙鰻魚壽司 $18/件
燒玉子 $9/件
火炙鵝肝壽司 $38/件
鵝肝夠Rich,油香味濃,火炙過,味道更出。
最後甜品有芝士蛋糕,香滑濃厚。
旺角區的日式魚生美食。食材新鲜,味道甜美,價格中上,若喜愛吃魚生寿司,不俗選擇
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點:4
服務:3
氣氛:3
用心去做食材~每一次都有唔同嘅喜悅~滿足
吞拿魚和劍魚有腥味
啲野食好一般,可以話係壽司冇咩味咁囉
服務
內用
餐點類型
午餐
手握壽司食材新鮮,價格親民
裝修幾好,坐得舒服,但係壽司真係唔掂,d魚質素唔叻爭鮮好多,$48大拖羅壽司,件魚賣相已經溶溶爛爛,入口有跟同腥咪,$9件既三文魚都可以冇期望地炒車,冇下次
好耐冇食壽司 之前食過呢間將軍澳分店都唔錯所以再黎食
✨特選本鮪壽司盛*2 $256
✨火炙左口魚裙邊*2 $32
✨三文魚腩 $18
✨火炙三文魚 $9
✨日本帆立貝*2 $48
✨飛魚籽軍艦 $9
✨芥辣八爪魚軍艦*2 $18
✨蟹膏軍艦*2 $48
✨赤海蝦刺身 $5
✨八爪魚 $9
✨立魚 $18
✨油甘魚*2 $36
✨火炙鰻魚 $18
✨海膽軍艦 $39
大部分壽司都好好食 好新鮮 壽司醋飯酸度溫度適中 拖羅冇筋 好有油脂感 👍👍 蟹膏勁香😋😋 赤蝦刺身勁抵食 而家一週年特價$5 兩隻 超鮮甜肉質結實🤤🤤 左口魚裙邊入口即溶🥰 唯獨有啲美中不足係海膽壽司食落好苦😖😖😖
味道❤️❤️❤️❤️
抵食❤️❤️❤️💔
服務❤️❤️❤️💔
環境❤️❤️❤️💔
💰晚餐人均~$300
✅再幫襯
喺旺角街頭都可以感受到日本小店嘅氣氛,廚師發板令你感受高級日本料理嘅感覺,親民嘅價錢亦非常吸引!午市仲有lunch set~
服務
內用
餐點類型
午餐
加拿大海膽刺身
$128
鮪世刺身盛
$298
鮪世壽司盛
$298
特大赤海蝦壽司
$9
香蔥本鮪魚腩軍艦
$24
火炙三文魚壽司
$9
墨魚壽司
$13
火炙左口魚裙邊壽司
$16
三文魚腩壽司
$12
日本帆立貝壽司
$24
好味指數:😋😋😋😋😋
抵食指數:💲💲💲💲💲
環境舒適:😌😌😌😌😌
環境衛生:🧹🧹🧹🧹🧹
服務質素:💁🏼♀️💁🏼♀️💁🏼♀️💁🏼♀️
推介原因:
很久沒有吃壽司🍣,又剛好遇著年尾公司做appraisal ,得到不錯的評分,所以想去一間較高質的壽司店用餐,慶祝一下。這間壽司店有壽司吧檯,可以看著師傅握壽司,給人高級的感覺,但重點是價錢親民!有部分壽司只需$9-16,價錢就跟大型連鎖壽司店差不多,但就更高質。
加拿大海膽刺身色澤好,夠厚夠大件。一碟有4件左右,份量算多。味道鮮甜。紫菜夠脆。
鮪世刺身盛有12件刺身,包括牡丹蝦、帆立貝、三文魚、拖羅。牡丹蝦大隻又多膏。厚切三文魚好肥美。
鮪世壽司盛有8件壽司,包括油甘、拖羅、金目鯛、深海池魚、秋刀、帆立貝、赤貝、海膽。秋刀沒有腥味,赤貝好爽口,帆立貝超大隻。
刺身盛和壽司盛都包沙律🥗、茶碗蒸及麵豉湯。沙律菜夠凍夠新鮮,麵豉湯濃而不咸。
各款火炙壽司好香,其實還未上桌時,已能聞到師傅製作時的火炙味🤤最喜歡左口魚裙邊,入口即溶,變成一層油香味在口中,暫時是我吃過最好吃的左口魚裙邊,必點!
服務
內用
餐點類型
晚餐
貴
服務
內用
餐點類型…
性價比高
環境乾淨
食物份量大
食材新鮮
地點熱鬧
非常值得一試的餐廳
推薦大家一定要來
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐廳用QR CODE落單
同時都提供實體版menu
見到menu有好多種類
樣樣都新鮮即製
有d菜式得網上點單系統見到
食物方面主打手握壽司同丼飯,都會提供熱食、小食
鮪世刺身盛 $298 附麵豉湯、茶碗蒸、沙律
刺身包括有三文魚、劍魚腩、赤海蝦、帆立貝、深海池魚、大拖羅。
全部都是我的最愛,愛食刺身絕不能放過!
尤其鍾意師傅將刺身切得非常厚身,一淡食落去淡淡肉
鮪世刺身盛可謂份量超足,除咗鮮美肥美高質魚生,仲附有熱辣辣麵豉湯、茶碗蒸比客人暖肚。
呢個價錢CP值高,下次再黎一定再食!
Menu都會有唔同價位嘅壽司
好似玉子壽司都係$9一件
個稻庭手打湯烏冬都係 $38
豐儉由人
服務
內用
餐點類型
晚餐
🍣市場壽司盛 ($𝟏𝟑𝟖)
🦀炸軟殼蟹手卷 ($𝟑𝟖)
🍤彩虹趣味蝦卷 ($𝟒𝟖)
🌺花之戀 ($𝟐𝟖)
🐙芥辣八爪魚軍艦 ($𝟏𝟑)
🐟三文魚($𝟗)
🥢午市套餐都有幾多選擇,套餐會跟味噌湯|茶碗蒸|沙律🥗
味噌湯入面有不少昆布跟豆腐粒,味道淡淡的🥣
柚子醋沙律酸酸甜甜,幾清新幾開胃💚
🥚而茶碗蒸就幾滑溜溜,入面仲有不少食材,有鳴門卷,蟹柳,香菇⋯⋯口感豐富
壽司盛一盒𝟖件,有燒三文魚卷//玉子燒//三文魚//油甘魚//赤海蝦//帆立貝//墨魚,每款都新鮮甜美,😆每件壽司的飯量都啱啱好
特別鍾意佢哋嘅燒三文魚卷,三文魚超級肥美,炙燒過後魚油脂好香~香噴噴🤤🤤
另外單點嘅手卷、蝦卷、軍艦、壽司⋯⋯
都唔錯,🧡軟殼蟹手卷嘅軟殼蟹幾大隻,炸得幾香脆,食完好飽肚😂
另外佢哋嘅🌈彩虹趣味蝦卷,好得意,卷物上面有好多七彩顏色炸到好香脆嘅米脆粒,❣️卷物入面除咗炸大蝦,仲有忌廉芝士,口感真係好豐富~
花之戀上有滿滿蟹籽,用咗鮮美三文魚包住,大滿足🥰
軍艦上的芥辣八爪魚份量一點也不吝嗇,滿口都係芥辣八爪魚🐙滑溜溜爽口~好新鮮
📍 鮪世市場 (旺角)
🐰: 𝟒/𝟓
服務
內用
餐點類型
午餐
同友人食左咁多次飯,好似未食過Omakase,今次我book左旺角一間人氣小店🤭晚市真係幾多人😯,好彩book定唔洗等。
鮪世壽司盛 $298 (跟湯|沙律|蒸蛋)
廚師發板壽司八貫:拖羅、金木鯛、深海池魚、大刀魚、鯖魚、帆立貝、赤蝦、海膽,每款都新鮮厚切🤤特別係拖羅、大刀魚同海膽,油脂豐富,肥美鮮甜😋沙律新鮮爽甜,蒸蛋都算嫩滑,整體性價比高
立魚薄切(4切)$38
肉質爽口鮮甜😋
油甘魚腩刺身 $55
厚切大大塊,超肥美😍,入口滿口魚油香,加埋柚子醋中和返肥而不膩☺️
日本帆立貝刺身 $48
軟滑鮮甜,夾埋青瓜食更加爽口清新😋
火炙三文魚 $10
厚切及火炙逼出魚油油香,味道香濃馥郁😋
赤貝 $10
新鮮爽口
北海道海鹽炸甜蝦 $58
第一次食炸甜蝦,口感酥脆,蝦味鮮甜香濃,甘香可口😋好有驚喜👍🏻
香蔥本鮪魚蓉卷 $58
大大件鮪魚蓉卷,口感幼滑,滲出淡淡蔥既鮮香
特大赤海蝦 $16/件
大大隻海蝦新鮮鮮甜,啖啖肉😋
稻庭手打湯鳥冬 $38
三文魚籽手卷 $38
炸軟殼蟹手卷 $38
手卷略嫌飯太多,同餸既比例如果做返1:1,口感會更好
服務
內用
餐點類型
晚餐
席前壽司,即點即握,質素不錯
很棒的壽司!!
在您眼前製作。
服務
內用…
小店內環境都可以,食品夠新鮮,值得支持吓。
非常好食
壽司和生魚片新鮮可口,雖然價格有點貴,但物有所值。
旺角呢個黃金地段真係好多壽司舖,但係要搵一間出色又新鮮嘅,非鮪世莫屬
餐廳有吧枱位置,亦都有四人座位,坐吧枱嘅話仲可以睇到廚師整壽司嘅過程
✨厚切火炙鵝肝$48
鵝肝大大嚿,燒到兩面金黃,一啖咬落去鵝肝油爆發,香味四溢
✨特選本鮪壽司盛$128
分別有大拖羅,中拖羅,赤身,吞拿魚蓉軍艦,大拖羅極度肥美,入口即溶,而且無根位,吞拿魚蓉質感質幼滑,紫菜仲好脆口,赤身同樣鮮味
✨鮪世壽司盛$298
由廚師發板,配上時令魚生壽司7件 + 軍艦1件,有大拖羅、金目鯛、深海池海,海膽等隨餐付送燉蛋、麵豉湯,帶子好厚肉鮮甜,海膽非常飽滿,入口充滿鮮味,深海池魚比較重油脂,魚肉非常肥美
✨輕燒劍魚腩$16
魚肉質細膩,口感嫩滑厚實,鮮甜美味
✨火炙左口魚裙邊$18
火炙過的左口魚,非常有驚喜,魚油脂爆發,入口即溶,魚肉肥美
✨原條刺身魚(小)$168
第一次食原條魚刺身,來自日本嘅白身魚,油脂含量適中,入口味道帶有香滑魚鮮味,口感軟腍,魚本身有獨有嘅鮮甜味道,店家建議配埋柚子醋,蘿蔔蓉,蔥花一齊食,可以突出魚的味道
鮪世市場 (旺角)
地址: 旺角花園街3-5號鴻威大廈地下10-11號舖
電話: 35946185
餐點:5
服務:5
氣氛:5
乾淨漂亮的裝飾。食物美麗又美味。
服務
內用…
中午時份,走進店舖,空間不大但舒適,坐Bar枱,點了鮪世市場丼,質素非常好,份量也不少。圖中見到拿開了玉子,下面是兩片毫不單薄的油甘魚,還有兩片三文魚、帶子、牡丹蝦、蟹柳和蟹子。不得不提他們的飯,粒粒晶瑩,軟硬適中,還灑上芝麻,芝麻很香!同伴點了角切魚生飯,他說也不賴。跟餐還有沙律、蒸蛋和味噌湯。啊,那杯綠茶也很好喝。這個午餐很愉快,因為選對了餐廳!
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
可口
服務
內用
餐點類型…
係舊舖 皇 味 原班人馬 改咗名 味道一樣咁好味海南雞飯最出名無骨嘅 乾炒牛河炒飯 都係好原汁原味 不妨一試
餐點:3
服務:5
氣氛:3
好吃的食物
服務
內用
餐…
壽司係熱飯,失望
環境有少少廚師發辦感覺
但在旺角區域自然都屬平價
油甘魚黑松露汁
油甘魚薄切浸黑松露油汁
帶微微黑松露香 魚味輕微蓋過
反而配上洋蔥絲 增加爽口度
鮨世刺身盛
整體每樣款式都飽滿 新鮮嫩滑
三文魚厚切肥美 魚油充沛
特大赤海蝦 肥美鮮嫩 有蝦膏
油甘魚 帶子 鮪魚腩都鮮嫩
用上時令魚類 容易吃到新鮮食材味道
另外有茶碗蒸 嫩滑蛋香 簡單沙律 作開胃菜
深海池魚刺身
池魚魚肉偏厚 嫩滑的肉質
自然流露出魚油香 沾上少量醋汁
赤貝 左右魚 鰂魚腩 馬刀貝壽司
左口魚 入口即化的魚油香
肥沃油香 配醋壽司飯剛好
貝類都新鮮 爽口有韌度
服務
內用
餐點:4
服務:4
氣氛:4
食物不過不失
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$400-450
餐點:3
服務:3
氣氛:3
今日同閨蜜落旺角睇完戲🎞,完場我哋都非常肚餓,剛巧對面街有間壽司店即刻衝過去,見到價錢唔太貴又不用等位就即刻入咗去🎏🎐✨️結果好有驚喜,沒有失望🎎服務員可以再主動一些就更完美🍶以下其中幾款相當有驚喜🌟
鮪世海鮮丼🍲🥢
呢款海鮮丼真係超足料😯睇價格都頗貴,但原來入面都有差唔多二十款魚生,份量多到喊值回票價!當中有海膽,大拖羅,鮑魚,魚籽等比較高價的食材,海膽極新鮮唔腥,大拖羅亦非常新鮮🐟套餐仲跟左茶碗蒸,沙律🥗麵豉湯🥣🩷
芒芝芝蟹卷🥭🦀🍙
有芒果🥭芝士🧀同軟殼蟹🦀,而軟殼蟹🦀亦炸得相當香口,加上芒果甜甜酸酸,絕對是encore之作🧡
帆立貝刺身+特大赤海蝦刺身🦐
帆立貝刺身肉質鮮甜,充滿大自然滋味,肉質扎實爽口🤍大愛
特大赤海蝦刺身肉厚飽滿,蝦味甘甜😋💜
厚切火炙鵝肝壽司🦢
燒得好香好有味道,油脂感十足,仲可以睇住師傅燒,一樂也💙
香葱本鮪魚蓉卷🐟
魚腩蓉份量十足而且口感綿滑細膩有驚喜,吃落口好清新🌿
自家製燒玉子🍳
自家製招牌燒玉子蛋味濃郁,口感幼滑帶有甜味💜
火炙鰻魚🐟
鰻魚軟嫩滑爽,醬汁香濃,正呀♥️
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:5
服務:4
氣氛:5
v#…:∮
🐟秋刀魚刺身原條 $198
以新鮮嘅秋刀魚製成刺身 擺盤勁花心思
切得好有層次 仲有幾塊葉仔襯托
最緊要係原條上 wow wow wo🫢🫢🫢
刺身保持住魚肉嘅鮮美+彈性
秋刀魚肉質鮮嫩 搭配醬料或者沾醬
帶來豐富風味層次🤤🤤
呢個必點呀‼️真係好味🔥🔥🔥
🦪日本生蠔-令和之怪物 $136
蠔嘅尺寸都幾大 體積猶如手掌大小
口感嫩滑 喺日本有「海中牛奶」美譽
蠔肉味道鮮甜濃郁👍🏻👍🏻
而且鮮嫩多汁 令人驚艷‼️
creamy嘅濃郁口感 生蠔愛好者必嚐之選🥰
鮪世刺身盛(湯+沙律+蒸蛋) $298
有六款刺身 每款各兩片
🐟有三文魚/油甘魚/赤海蝦/帆立貝/深海池魚/大本鮪魚腩
刺身肥美鮮甜 赤海蝦幾大隻 仲有甘香蝦膏
油甘魚食落甘甜 啖啖都有魚油香氣😙😍
由於魚腩位運動量少 最容易積聚脂肪
拖羅肥美充滿油份 入口即融‼️‼️
湯/沙律提供清爽口感
而蒸蛋則添加柔軟質感這 組合非常豐富😊
🔥火炙左口魚裙邊 $18
口感豐富有嚼勁 咬落既爽又甜😉
甘甜魚油緩緩滲出 層次豐富
🐓日式炸雞軟骨 $48
必食小食之一 軟骨骨軟肉嫩 香脆惹味
表面係金黃色 望落好吸引
食落去粒粒都有香酥口感😍🤤
🐟海鹽輕燒中本鮪魚腩 $78
層輕輕燒過 有少少脆口 魚肉豐厚爽甜
顏色粉紅 肥美鮮嫩 有陣陣魚油甘香
輕燒後撒上海鹽 保持鮪魚腩鮮嫩口感😌
🧀芝士飛魚子軍艦 $13
味道比較清淡 帶有微微煙燻味 吃起來粒粒分明
飛魚子鹹香加埋芝士夠晒濃郁🥰🩷
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$300-350
餐點:5
服務:4
氣氛:5
建議的餐點
深海池魚 赤海蝦
質素非常好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$250-300
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
Sashimi Sushi