ABURI-EN HK 炙・宴 (新世紀廣場店)

拉麵麵條好幼，唔彈
牛鍋湯底太甜
和牛x豚肉丼不錯

今日去開Moko行街，一行5人正煩惱在那裏lunch好，阿女突然話見到前面嗰火焰好吸引，原來係之前一直好想試嘅炙·宴，剛剛好又無人排隊，好就咁決定。12點15分入到去，原來好彩只剩返一張大枱，一坐下，大家馬上急不及待拿起menu，最後各自選擇了不同嘅食物。

ABURI-EN䐁肉丼 $88
被譽為人氣no.1之一嘅招牌食物，果然不負眾望，豚肉炙燒後非常香口，好食，另外豬肉非常大塊，竟然有6塊之多，十分飽肚。

月見豬腩肉丼(伴生蛋黄) $98
豬腩肉炙燒後一樣非常可口，嫩滑唔乾柴，桔穿生蛋黄，蛋汁流入豬肉和白飯之中，不但可以中和油膩而且可以增加食慾，正。

宮崎和牛·ABURI-EN豚肉雙併飯 $169
基本上同ABURI-EN䐁肉丼一樣，只不過是將3塊豚肉變成了宮崎和牛，價錢貴了80蚊，值唔值？我就覺得超值，炙燒後嘅和牛，滲透着一陣陣油脂香味，加上入口即溶，超級好食。

櫻花蝦叉燒拉麵 $98
店長推薦果然無錯，櫻花蝦毫不吝嗇，放得非常之多，令到湯底味道非常濃郁，半隻糖心蛋，又夠流心，又夠蛋香，叉燒就普通咗啲，有少少乾柴，拉麵就軟硬適中。

宫崎和牛拼特上日本䐁鍋(壽喜燒風) $179
湯底充滿了醬油濃郁之味，配料非常之多，有蔬菜，冬菇，芋絲，金菇，豆腐。配料吸盡了湯的濃郁之味，非常好食，至於主角宫崎牛和豚肉，當然不負衆望，十分出色，只可惜份量大少了，各自只得兩片。阿仔加了$10由白飯→烏冬，不得不承認，壽喜燒加烏冬才是絕配。

「特選宮崎和牛飯」ichiban 👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐

好味
服務
內用
餐點類型
午餐

日式豬肉飯午市套餐，豚肉切薄啲避免太鞋，另配上日式燒汁珍珠米，好食稱不上，難食又稱不上，好彩只點咗最平個餐

炙宴在日本米饗宴活動中，🎊炮製以日本米製作的美味佳肴。店面的豬豬紙燈籠耀眼，吸引途人的目光。

🔥蒜味洋蔥宮崎和牛丼，溫泉蛋
宮崎和牛質感嫩滑，肉汁香郁，配上洋蔥和蒜味醬汁，濃郁滋味，拌勻溫泉蛋更可口。米飯滿掛滿濃稠的蛋汁，窩心滿足。

🌸特上鰻魚飯
鰻魚烤到焦脆的顏色，🥰甘飴肥美，表面焦脆，軟嫰無骨，滋味使人心醉! 米飯拌合了燒汁，吃起來蜜甜香郁。

🥗火炙三文魚沙律
三文魚魚鮨被迫出，柔嫩綿化，配上爽脆沙律菜，啖啖都是鮮香。

🎉火炙牛舌
牛舌燒至油光亮澤，肉汁散發口腔，綿彈的質感，叫人回味。

🦑炸沖繩魷魚
炸至金香酥脆，鮮味帶嚼勁，配搭蛋黃醬，更香口吸引。
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點
特選宮崎和牛飯

同家人去咗旺角新世紀moko睇戲
尚未夠鐘入場,去佐呢間舖出面有三隻豬🐷🐷🐷嘅日式餐廳醫肚先😋
原來依間出名做火炙🔥嘅便當
月見豬腩肉丼(拌生蛋黃)🐷🥚
雖然好heavy,,但肉質軟熟,唔會燒到
好乾,燶邊豬腩肉片配上和風醬油生蛋黃,葱花,連同珍珠米,呢個組合絕對冇得輸!👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點

曰式燒豬肉餐廳！食物新鮮！座位安排不錯！服務可以！本店比較多位！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：4
服務：4
氣氛：4

火炙宮崎和牛拉麵

Excellent!
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：4
服務：4
氣氛：4